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“Santa Cecilia” Nero d’Avola Sicilia Noto DOC 2020 · MAGNUM
Colore rosso rubino intenso e brillante. Questo 100% Nero d'Avola è un vino accattivante con il suo aroma corposo, fruttato e speziato di ribes nero, ciliegia, sottobosco, liquirizia e cioccolato fondente. Il sapore morbido ma deciso, stratificato e caldo di frutti di bosco maturi, le spezie e i tannini fini sono molto attraenti. SUPERIORE.DE
"È un Nero d'Avola ben fatto, con una purezza e una freschezza nel suo carattere maturo di bacche rosse e nere e ciliegie. Intenso e sapido, con un'acidità piccante, mostra ciliegie succose e frutti neri insieme a note di cioccolato e balsamiche e tannini avvolgenti. Pieno e ricco di frutta, ma abbastanza verticale nello stile, è un esempio vivace e conservabile di ciò che si può ottenere con questa tipica uva siciliana." Decanter
"Il Santa Cecilia 2020, un Nero d'Avola monovitigno, si erge dal bicchiere con una miscela scura e cupa di prugne schiacciate, chiodi di garofano, polvere di pietra e un accenno di canfora. È rotondo e morbido, con un'acidità succosa che conserva una bella energia, mentre i frutti rossi e blu brillanti scorrono a cascata sul palato. Il 2020 termina con un tocco amaro di spezie sapide e un accenno di agrumi acidi, mentre uno strato di tannini fini persiste. Il 2020 è un vino molto bello ed equilibrato da conservare a medio termine." Vinous
"Luminoso e fragrante, con una cremosità lussureggiante che porta con sé sapori di marmellata di fragole, ciliegie secche, catrame, rose di tè e buccia d'arancia cangiante. Ben speziato e minerale, con tannini leggermente gessosi che forniscono una bella definizione." Wine Spectator
"Il Santa Cecilia 2020 è uno dei vini simbolo della Sicilia, un Nero d'Avola vestito di eleganza e precisione. Il vino è morbidamente strutturato e multistrato con frutti scuri, ciliegie nere, spezie e tabacco dolce. Il Santa Cecilia ha un approccio classico con un equilibrio tra frutta generosa e rovere gestito con cura." Wine Advocate
"Aromi di more, fiori e terra scura con un accenno di funghi neri freschi. Corpo da medio a pieno con tannini rotondi e cremosi e un delizioso sottofondo. Solo un accenno di baccello di vaniglia sotto il frutto." James Suckling
"Il naso inizia spumeggiante e dolce, con aromi di prugne nere, ciliegia e vaniglia, poi diventa sapido ma ancora friabile, con note di trucioli di matita, pepe, grafite e cuoio. Il palato torna verso la frutta succosa con fichi e altre prugne, poi si sposta di nuovo verso quella terrosità sanguigna, ma i tannini strutturati e l'acido quasi setoso unificano l'insieme." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: Sughero naturale
- Estratto secco: 31,85 g/l
- Acidità totale: 5,36 g/l
- Zuccheri residui: 2,65 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19042720 · 1,5 l · 41,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“Riecine di Riecine” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO)
Pura eleganza borgognona e sapore toscano. Un Sangiovese in qualità Riserva che colpisce per il suo lungo e continuo percorso di frutta saporita e tannini accuratamente estratti. Colore rubino chiaro con riflessi granati. Naso chiaro con note di melograno, lampone e un accenno di zafferano. Fresco, succoso e superbamente non adulterato nel finale e con un grande Capacità invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino medio e brillante, con un bordo che si schiarisce. Naso molto fragrante di ribes rosso, rosa canina, lamponi freschi, melograno e spezie fini e timo. Al palato è molto fresco e succoso, con tannini eleganti e ben intrecciati e un finale lungo e piacevolmente fresco." Falstaff
"Il Riecine di Riecine 2021, 100% Sangiovese, è un'offerta brillante e concentrata. I sapori dell'arancia rossa, della cannella, del cedro e dei frutti rossi vibranti sono splendidamente esaltati. Il 2021 è un altro vino eccellente di quest'anno." Vinous
"Tanti sapori di more, ciliegie nere e lillà si susseguono in un corpo medio con un'acidità croccante e un finale acidulo. Un sacco di frutta croccante e un sacco di carattere di bacche. Saporito e saporito." James Suckling
"Il Riecine 2021 biologico è un Sangiovese in purezza proveniente dal vigneto di fronte alla cantina. È un'espressione distintiva con un'attraente nota polverosa o gessosa che appare per la prima volta al naso. Queste note minerali fanno da cornice a frutti scuri e ciliegie mature. L'enfasi è sull'eleganza, la freschezza e la freschezza del frutto." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,76 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09092821 · 0,75 l · 82,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barbaresco “Fausoni” DOCG 2015
Porpora traslucido con un bordo rosso granato fresco. Il bouquet è un potpourri di frutta secca, cioccolato fondente e delicate note di torrone. Al palato si apre fruttato e vellutato e darà piacere per molti anni a venire con la sua schiettezza e l'acidità meravigliosamente integrata. SUPERIORE.DE
"Questo rosso, dalle spalle larghe, con note di ciliegia, terriccio e liquirizia, vanta tannini ben rifiniti e un'acidità brillante. Complesso e masticabile nel lungo finale." Wine Spectator
"Mostrando eleganza e grazia fin dal primo sorso, il Barbaresco Fausoni 2015 rivela anche potenza e integrazione. Con questo vino si ottengono entrambi i lati dello spettro: seta e muscoli. Il bouquet emette aromi di fiori blu pressati, rosa canina, ribes rosso essiccato, spezie e liquirizia fine. Il finale è compatto e di lunga persistenza." Wine Advocate
"Naso profondo, di prugna e floreale, poi un palato maturo e generoso con una notevole potenza tannica, ma anche un ottimo equilibrio. Il finale secco e piuttosto minerale è lungo e intenso." James Suckling
"Appena imbottigliato, il Barbaresco Fausoni 2015 possiede un livello di volume e intensità che non avevo mai visto prima in questo vino. Dolce, profumato e super-invitante, il 2015 sarà quasi impossibile resistere in gioventù. Praticamente senza soluzione di continuità nel bicchiere, ma con una notevole struttura portante, il 2015 cattura tutta la sensualità dell'anno. L'interazione tra la luminosità dell'annata e le qualità più energiche e vibranti tipiche di questo sito è avvincente. Caramelle dure, petali di rosa, scorza d'arancia, menta e spezie infondono il finale cremoso e risonante." VINOUS
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18‑22 mesi abete. barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
coscia d'oca brasata - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29562515 · 0,75 l · 83,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Barbaresco “Pajoré" DOCG 2015
Rosso granato brillante con bordo ramato. Ecco il Barbaresco più opulento e amichevole dell'intera impressionante serie di vigneti di Sottimano. Profumo ricco di frutti neri, buccia d'arancia, arrotondato da una fine nota di nocciola. Il tannino fine anche in giovane età avvolge la struttura solida e rafforza il carattere individuale facilmente riconoscibile - e questo è solo l'inizio: con gli anni di maturità, il Pajoré avrà convinto anche l'ultimo dubitatore del suo carisma monumentale e lo avrà incantato! SUPERIORE.DE
"Granato rubino intenso con un nucleo luminoso. Naso elegante di petali di rosa, prugne e un po' di rum, con un riverbero di more. Al palato è grintoso e salato, equilibrato e armonioso dall'attacco al finale, molto potente soprattutto a metà palato, finisce lungo e fruttato." Falstaff
"Degustato alla cieca. Rubino scuro con bordo stretto e brunito. Ciliegia matura e scura, un po' eterea ma certamente complessa. Palato pieno e ricco di frutta matura, non ancora così complesso come al naso, ma certamente generoso e pieno in bocca. Finale lungo e tattile, con tannini granulosi che si abbinano alla ricchezza del frutto." Jancis Robinson
"Elegante e lineare, con sapori di ciliegia, fragola, mentolo e pietra gessosa, fusi con i tannini muscolosi. Finisce magro e asciutto, con un nocciolo di frutta dolce legato alla struttura. Sembra essersi già spento, quindi dimenticatelo per cinque anni." Wine Spectator
"Aroma intenso di chiodi di garofano, ma anche di rosa e note di terra. Questo Barbaresco piuttosto sofisticato, di corpo medio-pieno, ha tannini audaci e asciutti ben integrati e un finale lungo e asciutto." James Suckling
"Di queste varie uscite in bottiglia di Sottimano (tra cui Basarin, Cottá e Fausoni), il Barbaresco Pajorè 2015 è molto ben integrato e morbido. La gestione dei tannini mostra un approccio eccellente e non si avverte l'astringenza che si manifesta nel Basarin. Al contrario, questa espressione offre una maggiore attenzione al frutto maturo, rotondo e grasso dell'annata. Sono state prodotte solo 5.000 bottiglie (comprese le magnum)." Wine Advocate
"Il Barbaresco Pajoré 2015 è il più potente e cupo dei 2015. La pesantezza, il peso e la struttura del Pajoré emergono nel 2015, ma il profilo gustativo è simile a quello degli altri vini. Raro, setoso e generoso, il 2015 è il prodotto di una stagione di crescita calda e soleggiata. Il Pajoré avrà bisogno di almeno qualche anno per smaltire un po' di tannino, ma è molto appariscente, anche in questa fase iniziale." VINOUS
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18‑22 mesi abete. barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
poularde alla griglia con ragù di funghi e ceci - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29562415 · 0,75 l · 83,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Barbaresco “Cottà" DOCG 2018
Rosso granato brillante con un bordo color rame. Fine cinema olfattivo di frutti rossi e olivello spinoso. Inoltre, terra di bosco abbinata a una nota di tabacco e mandorla amara. Nel bicchiere ancora giovane, tannini inizialmente forti, con un po' d'aria poi toni più morbidi e un finale potente e duraturo. Un vino elegante e aristocratico che lascia un'impressione duratura non solo al primo bicchiere. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino medio brillante con riflessi aranciati. Ciliegia concentrata e matura con note di cannella e cuoio marocchino. Palato generoso e concentrato con molta acidità matura e tannini granulosi, lunghi e animati molto attraenti." Jancis Robinson
"Un mix di prugna matura, amarena, soia, eucalipto e sapori di ferro scandagliano le profondità di questo rosso denso, che è vibrante ed equilibrato, con tannini di ferro che esercitano la loro influenza sul finale." Wine Spectator
"Il Barbaresco Cottá 2018 è, come spesso accade, uno dei vini più sorprendenti della gamma. Ha quella ricchezza in più a metà palato che manca ad alcuni vini di questa annata. Il profilo fruttato si avvicina all'estremità esotica dello spettro. La ciliegia rossa dolce, la prugna rossa, l'arancia rossa, la menta, la torta di spezie, il kirsch e i petali di rosa riempiono gli strati, aggiungendo un tocco di rabbia che è molto attraente." Vinous
"Il Barbaresco Cottá 2018 è luminoso e allegro, con aromi di ciliegia aspra e floreali che si innalzano rapidamente e deliberatamente. L'approccio mirato del vino è esattamente ciò che lo distingue. Offre una consegna diretta di frutti di bosco, affinati e messi a fuoco da minerali, rosa selvatica e liquirizia. Con una tiratura di 7.000 bottiglie, il vigneto Cottá nel villaggio di Neive è davvero speciale." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18‑22 mesi abete. barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
stinco di maiale con cipolle fuse e risotto alla barbabietola - Estratto secco: 29,75 g/l
- Acidità totale: 5,96 g/l
- Zuccheri residui: 1,06 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29562318 · 0,75 l · 83,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Argiano ha recentemente fatto scalpore a livello internazionale con il suo Brunello 2018, quando il rinomato Wine Spectator lo ha classificato come l'8° miglior vino al mondo nel 2023. Fermentato in vasche di cemento e maturato lentamente in legno di rovere, proviene da un vigneto di 22 ettari con terreni di marna calcarea. Ora arriva l'annata successiva, che non solo è molto promettente, ma riflette già perfettamente la straordinaria annata 2019 di Montalcino nel suo modo unico.
Scuro e floreale nel bicchiere, con un accenno di pietra frantumata e pastiglie di violetta che impreziosiscono le ciliegie nere. Al palato è energico, ma anche morbido e setoso, con una mineralità rinfrescante e un'acidità succosa che stratifica masse di frutti di bosco aspri su un nucleo di minerali sapidi. Il frutto primario è giovane e agile, mentre i tannini grippanti, che avvolgono l'intero palato, lo guidano verso un finale lungo e sapido. SUPERIORE.DE
"Aroma ricco e concentrato, frutta rossa scura, tocco di buccia d'arancia, terroso, pungente e potente. In bocca ha molta sostanza, struttura succosa con pressione e freschezza, molto complesso e di ampio respiro, maturo con freschezza e sapore penetranti, persiste per sempre con una buona struttura. Già ora è divertente, ma trarrà sicuramente beneficio da un ulteriore affinamento in bottiglia." Weinwisser
"Rosso rubino brillante con riflessi rosso ciliegia. Bacche secche al naso, lievi note di fondi di caffè e tè nero, con un accenno di liquirizia sul finale. Energico al palato, acidità precisa e buona succosità, oltre a un frutto cremoso, scorre con un'enfasi fruttata, ancora un po' giovane nel finale, buona lungimiranza." Falstaff
"Rosso rubino brillante e profondo con riflessi aranciati. Naso potente e concentrato di frutta con note speziate. Tanta frutta saporita e tannini maturi e granulosi che formano un ottimo equilibrio. Frutto lungo, masticabile e profondo. Questo vino si svilupperà bene nei prossimi anni." Jancis Robinson
"Il 2019 ricorda fortemente il villaggio e trasuda erbe sapide e dolci, rosa e bergamotto. Generosamente appesantito da fragole e ciliegie succose, riempie la bocca senza sentirsi pesante. Il mandarino speziato dona freschezza. I tannini lunghi e gessosi accarezzano il palato con crescente fermezza mentre scorre con sicurezza sul palato. Rosmarino e salvia persistono nel finale." Decanter
"Pietre di cenere schiacciate, chiodi di garofano, ciliegie nere essiccate, rosmarino ed erbe balsamiche formano una scatola di spezie mentre il Brunello di Montalcino 2019 sboccia nel bicchiere. Il Brunello di Montalcino è sorprendentemente fresco ed energico, quasi succoso, ma allo stesso tempo raffinato e concentrato, con una consistenza setosa che fa emergere toni croccanti di frutti di bosco e arancia che saturano lentamente il palato. Il finale è speziato e lungo, con un'energia che non viene mai meno, con tannini che tirano le guance mentre le note di liquirizia e mirtillo rosso svaniscono." Vinous
"Il Brunello di Montalcino Argiano 2019 è più forte delle precedenti annate 2018 e 2017, grazie alla precisione e alla focalizzazione dei suoi sapori di frutta in questa annata equilibrata. Mostra ampia profondità e volume, con sapori di ciliegia dolce e mora che sfociano in spezie delicatamente tostate e terra. I sentori floreali di lillà e iris fanno una breve ma incisiva apparizione. I tannini vellutati e il palato ben concentrato e di medio corpo garantiscono una buona persistenza." Wine Advocate
"Deliziosi sapori di succose ciliegie rosse, fragole, petali di rosa e cespuglio selvatico, insieme a note di ginepro ed erbe aromatiche. Di medio corpo, con tannini decisi e un'acidità croccante. Speziato e sapido, con un buon equilibrio e un buon finale. Molto frutto sul finale. Lasciategli più tempo per svilupparsi." James Suckling
"Questo vino è ricco di frutti maturi di ciliegia, prugna e lampone, con accenti floreali, minerali, ginepro ed erbe selvatiche che aggiungono profondità e complessità. C'è anche molta energia e struttura, che forniscono un eccellente equilibrio, con un lungo finale." Wine Spectator
"Ciliegia rossa, poi note di menta selvatica, con un finale su note di scorza di arancia rossa. Bevibilità densa e agrumata, tannini iodati." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,27 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09632219 · 0,75 l · 84,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Collezione Privata” Syrah Toscana IGT 2019
Uno dei migliori Syrah della Toscana con aromi straordinariamente complessi come cassis, pralina, spezie esotiche, tè nero e chiodi di garofano. Al palato è molto denso, di struttura pulita, delizioso di frutti neri maturi e con note terrose. Tannini vellutati e una lunga impressione di armonia formano il finale impressionante. SUPERIORE.DE
"Un syrah grande e potente con un naso inebriante di essenza di violetta, mirtilli essiccati, tabacco dolce, moka, vaniglia, pepe spezzato e carne alla griglia. Corposo, con tannini sodi e maturi e un palato carnoso e masticabile. Deliziose note di spezie dolci. Intenso. Da bere a partire dal 2023." James Suckling
"Il delizioso Syrah Collezione Privata 2019 si apre con frutta scura, spezie, pepe, pietra frantumata, fiori blu e mirtillo lattiginoso. Il vino gestisce bene il rovere (18 mesi in barrique, tra cui rovere francese e una piccola percentuale di rovere americano, e un terzo di botte nuova). Offre un'integrazione perfetta, soprattutto in questa annata concentrata, contrapponendo la freschezza al peso del frutto e all'intensità primaria. La sua struttura è morbida e cremosa." Wine Advocate
"Il Syrah Collezione Privata 2019 è piuttosto delicato e setoso in questa annata, con un profilo a frutti rossi decisamente insolito. Spezie, buccia d'arancia, fiori secchi e pepe bianco conferiscono luminosità a un Syrah che è allo stesso tempo profondo e leggero. Ne ammiro soprattutto la vivacità." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09462619 · 0,75 l · 84,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo Mosconi DOCG 2018 (BIO)
La vivace Chiara Boschis è un'enologa di Barolo piuttosto modernista da oltre 25 anni, anche se ora utilizza molto meno rovere nuovo rispetto al passato. È conosciuta soprattutto per i suoi Cannubi, ma i suoi Mosconi, provenienti da 1 ettaro di questo vigneto di punta a Monforte d'Alba, possono essere altrettanto buoni in alcune annate.
Cremisi medio-intenso. Naso molto bello di ciliegia e mora complesse e terrose, con sottili note di rovere e un accenno di pino. Al palato frutti rossi succosi e morbidi, molto concentrati. Tannini deliziosi e croccanti. È un vino grasso, corposo e molto concentrato, che da giovane è deciso e giovanile, ma equilibrato. È più scuro e fruttato della maggior parte dei Barolo classici, ma sempre strutturato, complesso, teso e lungo. SUPERIORE.DE
"Frizzante, granato scuro con bordo chiaro. Naso molto fragrante di lampone selvatico, ciliegia scura, prugna, chiodi di garofano e un po' di cannella. Pieno e sostanzioso al palato, si apre con un sacco di tannini corposi e grippanti, un bel nucleo fondente, di lampone e tabacco, lungo finale." Falstaff
"Un'abbondanza di carattere teso e di fragole selvatiche, con minerali brillanti. Di medio corpo, con un nucleo incisivo di frutta brillante, tannini stretti e un finale teso e cristallino. Necessita di tempo per stabilizzarsi. Da consumarsi preferibilmente nel 2024." James Suckling
"Il Barolo Mosconi 2018 mostra tutta la gravitas e l'oscurità naturale di questo sito, ma in miniatura. Amarena, prugna, ghiaia, fumo, rocce frantumate e incenso riempiono gli strati. C'è molta forza Mosconi, anche se non c'è il volume delle annate migliori." Vinous
"Questo rosso mette tutto insieme - frutti di ciliegia e prugna macerati, consistenza setosa, struttura vibrante ed eleganza - senza sacrificare la potenza o l'armonia. Complesso e lungo, con un finale ammaliante che offre accenti di rosa, mentolo, liquirizia e ferro." Wine Spectator
"Chiara Boschis ha recentemente acquistato altri vigneti nel cru Mosconi, situato a 370 metri di altitudine a Monforte d'Alba. È una notizia straordinaria per chi ama la concentrazione e la precisione per cui Chiara Boschis è nota. Il Mosconi ha un peso e un volume generoso di frutta su una bocca snella e tannini stretti. Il vino termina con note fresche di mora, prugna e rosa selvatica." Wine Advocate
"Il vino si presenta nel bicchiere di un colore rubino piuttosto denso, con profumi sobri di sottobosco e sentori di rosmarino, cioccolato e frutti rossi selvatici. Filigranato e complesso, il palato ha un attacco delicato, tannini fermi e buona densità, con sapori di catrame e abbondanza di viola e melograno. Mordente e ancora austero, ma ammorbidito dalle barrique francesi - dove il vino affina per due anni." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique e botte grande di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,74 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05162618 · 0,75 l · 85,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico DOCG 2020 · MAGNUM
Chianti Classico elegante e delicato, ogni anno uno dei migliori della sua denominazione: colore rosso chiaro, aromi di fragola e sambuco, frutta fresca al palato, splendidamente succoso ed equilibrato, enormemente morbido nel finale. Possiede lucentezza, eleganza e, nonostante il prezzo visivamente elevato, un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE
"Rosso medio, caldo; riduttivo, un po' arbustivo, sottilmente fruttato; dolcezza, succoso, fruttato, fluido, anche lunghezza, bevibile, molto gradevole." (JLF) Merum
"Colore rosso rubino intenso e brillante. Naso complesso di moka, cioccolato fondente, ciliegia matura, sottobosco e un tocco di cuoio. All'ingresso è morbido ed elastico, con tannini setosi e un'acidità tonificante, molto armonioso e lungo nel finale." Falstaff
"Rosso carminio appena medio. Naso finemente profumato, di lampone dolce. Bella precisione al palato, con frutti di lampone schiacciati e tannini fini e levigati." Jancis Robinson
"Isole e Olena 2020 Chianti Classico si apre con un colore rosso rubino scuro e una media concentrazione. Il bouquet offre bei sapori di frutta con ciliegie secche e lamponi. Questi toni di base brillanti sfumano in ghiaia e terriccio. Questo giocoso vino d'ingresso termina con un punto luminoso di ciliegia dolce." Wine Advocate
"Il Chianti Classico 2020 è un vino di grande classe. Profondo e stratificato, ma meravigliosamente traslucido, il 2020 è una delle migliori edizioni di questo vino che io ricordi di aver assaggiato. Ciliegia scura macerata, kirsch, cedro e tabacco da pipa si dispiegano al naso, ma ciò che mi attrae maggiormente è la risonanza testuale e la pura potenza del vino. Il 2020 possiede una notevole profondità, pur mantenendo la trasparenza che lo caratterizza. È una performance favolosa." Vinous
"Questo 2020 ha bisogno di un po' di tempo per dispiegare il suo aroma seducente. Un accenno di pietra focaia, cardamomo e pepe lascia il posto a fiori primaverili e bacche rosse. Ha una fluidità aggraziata, con una rigogliosità e una succosità di lamponi e prugne rosse. Tannini fini e polverosi fanno da cornice." Decanter
"Un rosso complesso, con un nucleo di frutti di ciliegia e fragola incorniciati da note di mandorla, terra argillosa e ferro. Setoso ma solido, con un eccellente equilibrio e un lungo retrogusto fruttato e minerale." Wine Spectator
"Un Chianti che assomiglia semplicemente a se stesso. Naso molto sfaccettato, note di ribes nero e fragole, poi sottobosco, note di eucalipto ed euforbia, finale molto balsamico. Persistente ed emozionante al palato, chiude con un ritorno fruttato e di sottobosco." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 82% Sangiovese, 15% Canaiolo, 3% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,76 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09463620 · 1,5 l · 42,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
“Il Poggio” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019
Il Poggio 2019 dispiega lentamente i suoi aromi mozzafiato di fiori di ciliegio, arancia rossa, eucalipto e lampone. Inizialmente teso e diretto, si dispiega poi al palato con frutti di bosco maturi sostenuti dall'ardesia. I tannini gessosi lo tengono saldamente sotto controllo. Questo vino continuerà a dispiegare le sue complesse sfumature per almeno qualche decennio. Profondità ed energia fantastiche. Tra l'altro, Il Poggio Gran Selezione è stato il primo Chianti Classico della denominazione a essere vinificato e imbottigliato come vino da una sola vigna (cru) nel 1962 - una rivoluzione per l'epoca! SUPERIORE.DE
"Inizia con molto esprit su note di frutta fresca, poi anche sfumature speziate e fiori freschi; percorso elegante, lucido e di grande lunghezza, convince con il suo stile elegante." Vinum
"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna il Poggio 2019 è un vino potente e compatto che avrà bisogno di qualche anno in più per mostrare il suo lato migliore. Non mi sognerei di toccare una bottiglia a breve. Fiori schiacciati, erbe aromatiche, menta, buccia d'arancia e spezie lasciano intendere un Il Poggio saporito e vibrante, fatto per la cantina. Oggi il 2019 è ingannevole, ma ha un grande potenziale. È un'espressione superclassica." Vinous
"Un vino molto succoso con aromi e sapori di lamponi, ciliegie, mirtilli, buccia d'arancia e fiori. È di medio corpo, con tannini sodi e vellutati che si estendono per tutta la lunghezza del vino e un finale pulito." James Suckling
"Il Castello di Monsanto 2019 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Il Poggio offre un duplice approccio con abbondanza di frutta fresca di ciliegia e mirtillo da un lato, contrastato da un leggero invecchiamento e spezie da una vinificazione equilibrata dall'altro. Nel finale di medio corpo si avvertono sottili note di chiodi di garofano e spezie tostate." Wine Advocate
"Questo splendido 2019 emerge dal bicchiere, mostrando prima note minerali di pietra focaia e pepe bianco, poi corbezzolo e ciliegia, seguiti da arancia e giacinto. È elegante, con un'abbondanza di sapori di mirtilli rossi e fragole mature che scorrono in un flusso costante attraverso il palato. I tannini rocciosi e l'acidità tagliente aggiungono tensione. Il dragoncello persiste." Decanter
"Gli aromi di terra ed erbe selvatiche lasciano il posto a sapori di ciliegie, fragole e melograni in questa versione muscolosa. Catrame, terra, ferro ed elementi sanguigni si mescolano, dando al vino profondità e una tenacia che ha bisogno di qualche anno in più per affinarsi. Il nucleo di frutta matura rivela la promessa futura di questo vino rosso." Wine Spectator
"L'aroma ha note di ribes nero, poi sentori di menta selvatica e noce moscata. In bocca è salato-sapido, con un ritorno di piccoli frutti, mentolo e spezie dolci. Ottimo il finale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo e Colorino
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique nuova
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,21 g/l
- Acidità totale: 5,62 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 50 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29162119 · 0,75 l · 85,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Petrignano” Chianti Classico DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM in cassetta di legno
Dievoles Chianti Classico Petrignano è il risultato del tentativo di esaltare le caratteristiche identitarie di vigneti particolarmente vocati, portando a espressioni sempre più precise del Sangiovese. Petrignano è il nome di una zona caratteristica con un terreno ricco di minerali e pietre. Ad un'altitudine di circa 330 metri, dal terreno sporgono rocce tipiche della formazione geologica di Monte Morello. L'abbondanza di pietre, la profondità delle radici e la bassa crescita delle viti danno vita a un vino espressivo e rigoglioso proveniente da questo caratteristico e autentico cru.
Colore rosso rubino intenso. Bouquet molto accattivante, dominato da aromi di frutta matura, ciliegia e mora. Al palato è succoso, pieno e ricco, con sapori di more e frutta matura. Finale caldo e vellutato con tannini fini e morbidi molto accentuati e intrecciati con la fine struttura dell'acidità. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino medio brillante con riflessi aranciati. Naso vivace di ciliegia con alcuni segni di sviluppo e note di foglia di tabacco e spezie dolci. Saporito, succoso frutto di ciliegia e tannini croccanti. Al palato è più energico che al naso, ed è qui che colpisce." Jancis Robinson
"I frutti di bosco scuri con un carattere terroso offrono un grande fascino. Acidità e tannini elevati con un'ottima lunghezza." Decanter
"Si tratta di una novità nel portafoglio di Dievole con un'etichetta dal fresco stile retrò. Il Chianti Classico Petrignano 2020 da agricoltura biologica è prodotto con 100% Sangiovese, fermentato in tulipani di cemento e affinato per 12 mesi in grandi botti di rovere. Il processo di vinificazione è semplice e preciso. I risultati mostrano una vibrante freschezza e una bella purezza di frutto con un finale concentrato." Wine Advocate
"Un rosso morbido, impregnato di un raggio di frutta a base di ciliegia e fragola, con una consistenza che all'inizio è setosa, per poi essere superata da tannini fermi e polverosi. Il finale rivela note di mandorla, terra ed erbe aromatiche che persistono a lungo. Date tempo alle due metà di unirsi." Wine Spectator
"Un rosso delizioso, croccante, con tannini molto fini e un finale delizioso e delicato. Molto saporito e con una consistenza cremosa. Finale fresco." James Suckling
"Da terreni con grande componente calcarea, in particolare Alberese, un Sangiovese in purezza con aroma di mora, sentori di timo cedro e scorza d'arancia, poi un finale con note floreali. Palato compatto e denso, ritorno agrumato-ufficioso." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi in botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,95 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 1,45 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09064320 · 1,5 l · 42,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Löwengang” Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 (BIO)
Frizzante, di colore giallo paglierino carico, aroma ricco e complesso, con un naso delicato e piacevolmente cremoso e un profumo di vaniglia, mango e ananas fresco. Al palato è pieno, opulento e ricco di tensione, succoso e salato, dal sapore molto elegante, accompagnato da un'acidità fresca e ben bilanciata. La nota di legno perfettamente integrata e il corpo fruttato e complesso formano un'unità armoniosa e impressionante. Il finale di lunga durata è raffinato con una sottile nota di mandorla amara. SUPERIORE.DE
"Belle note di pietra focaia, fiori di campo e lime al naso. Fine tenuta al palato, note erbacee e frutta fresca perfettamente bilanciate, fiori bianchi, acidità lunga e animata, finale salato." Weinwisser
"Frizzante, giallo paglierino chiaro con leggere sfumature verdi. Si apre con un fresco sentore di menta, nettarina e uva spina, un po' di pietra focaia. Al palato mostra note decisamente fresche, sapide, persistenti, di corpo abbastanza leggero." Falstaff
"Lo Chardonnay Löwengang 2020 di Alois Lageder si apre con un elegante sentore di riduzione, che ricorda la pietra focaia o i fiammiferi bruciati. Si solleva rapidamente per rivelare pera, mela cotogna, mela golden, glassa di miele, wafer alla vaniglia e zafferano. C'è anche un lato speziato, con grani di pepe rosa e molto minimalismo glaciale." Wine Advocate
"Lo Chardonnay Löwengang è un'icona dello Chardonnay italiano e continua a dimostrare l'impegno della cantina Lageder nel produrre vini di altissima qualità. Gli aromi sono di mele cotte speziate, pere Comice, buccia di limone candita, fiori bianchi e spezie da forno. Al palato, il vino è ricco e ampio, con una consistenza cremosa e note di vaniglia e spezie dolci e salate. Il vino termina con l'energia e il polso delle montagne, mostrando sia la mineralità che l'importante acidità che dà a questo vino la struttura per il lungo periodo." Wine Enthusiast
"Un vino bianco ricco in una cornice aggraziata, con una salinità pronunciata che lavora con un'acidità vibrante per definire il medley di ananas e cachi al forno, mandorle tostate e crema pasticcera, scorza di limone Meyer e fiori di sambuco. Espressivo e ben affiatato, con un lungo finale che riflette lo spettro dei sapori e contiene ulteriori elementi minerali e speziati." Wine Spectator
"Naso profondo con un netto sottofondo minerale ai complessi sapori di sesamo bianco, pralina, spezie grigliate e ananas arrostito. Al palato è ampio e sapido, con un corpo da medio a pieno e un finale molto sapido e coinvolgente. Lungo, sapido e concentrato." James Suckling
"Lo Chardonnay Löwengang, prodotto per la prima volta nel 1984, è un ottimo esempio della varietà in Alto Adige. Proviene dalle migliori parcelle di viti di Chardonnay di 30-80 anni a Magrè, vicino alla cantina, e viene fermentato spontaneamente in barrique, seguito da 11 mesi sui lieviti. Il risultato nel 2020 è un vino che ricorda un Puligny, con un naso di pietra focaia e fiammiferi che introduce un palato pulito e fresco, intenso, sapido e persistente. La succosa complessità di melone, frutta a nocciolo e frutta tropicale gli conferisce una meravigliosa vivacità e un potenziale di conservazione a medio termine." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: 11 mesi 50/50 barrique nuovo/usato
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,85 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 0,90 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01060720 · 0,75 l · 85,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2016
Enrica ed Ettore hanno imparato a vinificare da nientemeno che Giancarlo Pacenti. Le uve di questo capolavoro enologico provengono da un piccolo vigneto di Castelnuovo dell'Abate. Espressione profonda e corposa, con caldi strati aromatici che aggiungono un'intensità impressionante al bouquet di prugna scura, mora, ciliegia secca, liquirizia, catrame, tartufo nero e cuoio. Poi, al palato, un'ammaliante dolcezza estrattiva, di nuovo molto complessa e risonante, all'unisono con le caratteristiche dell'eccezionale terroir. I 36 mesi di invecchiamento molto lento in grandi botti di rovere conferiscono una meravigliosa armonia e un ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Questo rosso, teso e lineare, presenta sapori di ciliegia, fragola, terra e tabacco, uniti a una struttura densa. Compatto in questo momento, con una lunghezza inferiore a quella di molti suoi simili, un po' di invecchiamento potrebbe permettergli di rilassarsi e allungarsi. Il meglio dal 2025 al 2042." Wine Spectator
"Il bouquet scuro e seducente del Brunello di Montalcino 2016 vi terrà davvero sul bordo del bicchiere, dove note di tabacco e fiori secchi lasciano il posto a ciliegie nere mature, prugne e note di chiodi di garofano. La consistenza è vellutata, ma la presenza di minerali e acidi mantiene un meraviglioso equilibrio. I frutti rossi/neri concentrati si accumulano, ricoprendo il palato di frutta primaria sotto un'aria di fiori interni viola. Il suo peso tannico si fa strada di soppiatto, precedentemente mascherato dall'intensità giovanile del 2016. C'è molto da fare qui e molto di più da venire dopo cinque-dieci anni di cantina." Vinous
"Il Brunello di Montalcino 2016 alza il tiro in termini di intensità e potenza. Il bouquet rivela frutta scura, ciliegia secca, cassis, cola, spezie ed essenza di rosmarino. Non posso fare a meno di notare l'ampia presentazione aromatica e la notevole profondità. C'è anche un tocco di cioccolato bianco o di mandorla amara che è unico per questo vino. La vinificazione avviene in modo tradizionale, con un affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia che dura tre attenti anni. Il sito del vigneto ospita terreni scistosi di galestro, e le caratteristiche minerali che lo caratterizzano sono riportate in chiusura. Sono state prodotte solo 4.700 bottiglie." Wine Advocate
"Questo vino ha un naso maturo e lucido con abbondanza di prugne mature, cedro, legno di sandalo e caramella mou. È corposo con tannini fermi e asciutti. Aspettate che si integrino. Tanta cioccolata fondente e frutta succosa in un finale molto lungo." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi slavo. barile di quercia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09842116 · 0,75 l · 86,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo DOCG 2019 (BIO)
Con Bricco Rocche, Bussia, Brunate e Prapò, Ceretto vinifica quattro magistrali Baroli monovitigno. Se non riuscite a decidere tra questi vini, troverete un'eccellente alternativa nel Barolo base dell'azienda.
Colore rosso rubino elegante e brillante. Intensità scura con grande ricchezza aromatica, tra cui ciliegia e lampone maturi, abbinati a spezie nobili e a un uso delicato del legno. Le note fruttate e floreali sono seguite da tracce di ferro e da un delicato sentore di liquirizia. I sapori sono delicati e fragili e il vino nasconde abilmente la sua potenza nelle pieghe morbide della sua bocca snella e di medio peso. Lucido e chiaro al palato, si distende con tannini delicatamente cremosi, sottofondo salino, grande lunghezza. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scintillante con bordi granati. Naso seducente e complesso, lamponi e amarene, seguiti da pepe, noce moscata e un po' di sottobosco. Elegante e profondo al palato, acidità rinfrescante, tannini maturi, finale persistente e speziato." Falstaff
"Già al naso tartufo bianco, prugna e carne. Di corpo medio-pieno, con tannini solidi e masticabili che sono lucidi e robusti. Ha bisogno di tempo per aprirsi. Meglio dopo il 2026." James Suckling
"Il Barolo biologico Ceretto 2019 ha una nota di ciliegia e prugna succosa che emerge immediatamente e si lega a una nota floreale, quasi muschiata, come una tuberosa o qualcosa di relativamente profumato. Il frutto è il protagonista, ma il vino offre aromi sensuali che si accompagnano a spezie morbide, minerali e tannini molto fini. Il blend di frutta proviene da Barolo, Castiglione Falletto, La Morra e Serralunga d'Alba. Lo stile è classico moderno. È un vino molto generoso." Wine Advocate
"Un classico! Questo Barolo si apre con aromi di ciliegie selvatiche, lamponi macerati, rosa appassita, liquirizia, chiodi di garofano e sottili note terrose. Al palato, mostra la natura regale del Nebbiolo con i suoi frutti rossi maturi bilanciati da erbe speziate, tabacco e tannini a grana fine." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,79 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 0,42 g/l
- Solfiti: 64 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05482119 · 0,75 l · 86,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo DOCG 2019
Le uve per il Barolo classico dell'azienda provengono dai vigneti/comuni di Ornato, La Serra, Briccolina a Serralunga d'Alba, Gustava e Garretti a Grinzane Cavour, Roncaglie a La Morra, Ravera a Novello e, dall'annata 2015, anche da Mosconi a Monforte d'Alba. Si tratta di un Barolo classico e tradizionale, con un bouquet entusiasmante di frutta scura e profonda e un bel pot-pourri di petali di rosa, spezie, fumo e catrame. Al palato è corposo e deciso, si apre con abbondanza di tannini densi, molto potente, con pressione e un finale pieno di mordente, progettato per una lunga vita. SUPERIORE.DE
"Rosso medio; invitante, sottobosco, non intenso; buona pienezza e dolcezza, anche profondità, tannino lungo e rotondo." Merum
"Fruttato e floreale al naso; trama armoniosa e ancora giovanile, i tannini robusti, l'evoluzione precisa, il finale lucido e fruttato. Convince per la sua nobile costruzione." Vinum
"Colore rubino brillante con sfumature granate e un bordo delicatamente brillante. Al naso ha toni fini e pietrosi, delicati frutti di bosco, arance rosse, lontani ricordi di terra fredda. Lucido al palato, su note fini di tè nero, leggermente balsamico, teso, profondo e salato, si presenta in molti strati." Falstaff
"Bellissimi sapori di fiori, fragole fresche e lamponi sono seguiti da un palato medio-pieno con tannini fini che si estendono per tutta la lunghezza del vino. Sentori di agrumi e spezie. Il finale è lungo e intenso. Finale tannico." James Suckling
"La storica casa di Pio Cesare produce oggi alcuni dei suoi migliori vini. Questo classico mette in evidenza la purezza del Nebbiolo con note di frutti rossi aciduli combinati con spezie dolci e salate, seguite da sottili note di fiori e terra. I sapori di amarena dominano il palato con tannini morbidi, erbe sapide e un finale vivace." Wine Enthusiast
"Pio Cesare ha fatto un ottimo lavoro con il suo Barolo classico 2019 (prodotto dal 1881). In fondo all'etichetta frontale c'è scritto "Barolo Pio" in ricordo del leggendario Pio Boffa. Un imprenditore del vino che è stato subito rispettato e amato da tutti coloro che lo hanno conosciuto. Il vino si concentra rigorosamente sul frutto brillante del Nebbiolo con aromi di ribes rosso e anice. Il finale è morbido con tannini che si dissolvono elegantemente sul palato." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi tonneaux
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,43 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05362419 · 0,75 l · 86,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Caiarossa” Rosso Toscana IGT 2019 (BIO)
Il Caiarossa, famoso in tutto il mondo, è un blend estremamente emozionante delle varietà Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah e Alicante, con gli aromi ricchi e di frutta scura delle uve Cabernet in primo piano. Al naso, una bella prima ondata di frutti scuri che non sembrano mai troppo maturi, a tutto vantaggio dell'eleganza del vino. Nel bicchiere è molto equilibrato e concentrato con more, cassis e lievi note di minerali salati o ruggine. Il Caiarossa mostra un buon grado di eleganza, non da ultimo per i suoi tannini fini e tesi, e nonostante la sua densità e complessità, non sembra mai opulento o addirittura sovraccarico. SUPERIORE.DE
"Rubino ricco e scintillante, con un leggero riflesso violaceo. Apre con note di fumo freddo, componenti leggermente metalliche, dietro a queste mirtilli e mirtilli rossi, un po' di pepe. Tannino grintoso e robusto, si apre in molti strati, fini note di liquirizia nel finale." Falstaff
"Tutto in questo vino è senza soluzione di continuità. Non riesce a scrollarsi di dosso lo stampo francese, ma va oltre la semplice imitazione. Un naso splendido di quercia, frutta nera e cassis che creano una vera e propria unità. Al palato è vellutato, fresco e morbido, elegante e generoso. Frutto sassoso e minerale nel finale. Quest'annata si avvicina ai più prestigiosi Bolgheri a un prezzo molto più vantaggioso. Caiarossa mette in luce il terroir ingiustamente sconosciuto di Riparbella. Conservatelo almeno per un altro anno, affinché possa mostrare il suo potenziale." Jancis Robinson
"Al naso è ricco di profumi di prugne e ciliegie nere. In bocca è pesante e pieno, ma morbido e levigato, con tannini fini ben integrati che sostengono i sapori brillanti di fragola, ciliegia rossa e prugna. I tannini conferiscono una consistenza gessosa al palato, sostenendo delicatamente il frutto che presenta una sottile speziatura tostata nel finale. Mi piace l'acidità, l'intensità del frutto dolce ma pieno all'inizio, l'elemento speziato e affumicato a metà palato e il finale minerale - di pietra bagnata e salino. Sembra ancora molto giovane." Decanter
"Il Caiarossa 2019 è un blend complesso di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah e Alicante provenienti da vigneti di questa splendida proprietà sulle alte colline della costa toscana. Questo vino biologico e biodinamico è pieno e generoso al palato, ma non risulta mai pesante o troppo estratto. Il vino è equilibrato e fresco, con spessi strati di frutta scura, pietra frantumata, tabacco e spezie esotiche." Wine Advocate
"Questo è un rosso intenso, corposo ma molto equilibrato e lucido, con tannini vellutati, solidi e carezzevoli. Prugne nere mature, mirtilli, cioccolato, moka, spezie dolci e lavanda secca. Anche alcune conchiglie di ostrica. Stratificato e ricco di carattere. Cremoso alla fine grazie ai tannini levigati." James Suckling
scopri di più- Vitigno: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah, Alicante
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 11‑20 mesi nuovo tonneau/cisterna in cemento
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,76 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 70 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑008
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29742119 · 0,75 l · 86,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Sondraia” Bolgheri Superiore DOC 2019
Le Sondraie, da cui il vino prende il nome, sono un grande altopiano che va dall'Aurelia a Bellaria, nel nord della denominazione, e uno dei migliori siti per il Cabernet a Bolgheri. L'enologo Luca d'Attoma è considerato uno dei migliori interpreti del Cabernet Franc in Italia e i suoi vini sono sempre un chiaro acquisto. Colore violaceo brillante. Il naso è frondoso, con cioccolato fondente e un caratteristico aroma di polvere di caffè, oltre a mirtillo, lampone, amarena e sottobosco. Al palato, chiodi di garofano fusi e cassis in perfetto equilibrio. Liscio e maturo, con una nota di gesso grazie ai tannini di rovere sul finale. Incredibilmente fresco e infinitamente lungo, semplicemente superbo! SUPERIORE.DE
"Offre un potpourri di note di mirtilli, cioccolato, cuoio ed erbe aromatiche; l'attacco è pungente, i tannini robusti, l'acidità matura, termina superbamente su note di macchia mediterranea, more e cioccolato." Vinum
"Colore rubino granato intenso e pieno. Complesso al naso con aromi di catrame, cioccolato fondente, rovere compatto e molta frutta scura. Al palato è lucido ed elegante, preciso nel frutto, di grande freschezza, con tannini giovani ma molto fini, ha ancora bisogno di tempo, ma con un grande potenziale di invecchiamento." Falstaff
"Tannini potenti e decisi che fanno da sfondo a more, ribes nero, caffè, ferro e un pizzico di cioccolato fondente. Liscio ed equilibrato, con un finale polveroso di cacao amaro." Wine Spectator
"Il Bolgheri Superiore Sondraia 2019 è un vino potente e piuttosto cupo. In questa degustazione, il 2019 si distingue per il suo stile estratto e il carattere più forte del rovere, che non permettono al vino di mostrare il suo lato migliore. Nel bicchiere si sviluppano note di frutti rossi scuri, spezie, tabacco, espresso e torrefazione. Nel complesso, si tratta di un vino molto buono." Vinous
"Aromi di erbe fresche come prezzemolo e ortiche, ribes nero. Puro e concentrato. Corposo con bei tannini levigati che sono su misura e concentrati. Finale delizioso. Bellissimo equilibrio e delizioso per essere un vino giovane." James Suckling
"Un bouquet carnoso e sapido trae la sua freschezza da sfumature erbacee e pietrose, mentre una nota di sale e pepe aggiunge pepe. Al palato diventa più dolce, con ciliegie nere e cioccolato, ma mantiene la spina dorsale di sale e pepe. I tannini sono strettamente avvolti da una forte acidità." Wine Enthusiast
"Sebbene il prezzo sia aumentato notevolmente a causa della domanda, Sondraia è ancora uno dei migliori vini di Bolgheri. Questo 2019 è estremamente giovane, con note estere al naso, esaltate da un frutto di mora contenuto ma stratificato e concentrato, oltre a mentolo e cioccolato in profondità. L'attacco è carnoso e deciso piuttosto che morbido. Corposo, con tannini spigolosi e acidità decisa." Decanter
"Il Poggio al Tesoro 2019 Bolgheri Superiore Sondraia fa un uso eccellente dell'invecchiamento in rovere, con il risultato di tannini morbidi, ricchezza sontuosa e concentrazione attraente. Il vino è complessivamente molto ben fatto, con abbondanza di frutta nera bilanciata da spezie e tabacco. La sua importante struttura suggerisce un lungo periodo di invecchiamento." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di botte di rovere da 225 l
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
kebab, costine di ricambio, ossobuco - Estratto secco: 32,85 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09932219 · 0,75 l · 88,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna del Sorbo” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 (BIO)
Il vigneto Vigna del Sorbo si trova proprio di fronte alla cantina. Il vigneto, esposto a sud-ovest e con terreni di Galestro, si estende per 8 ettari a un'altitudine di 450 metri. La Riserva è stata prodotta per la prima volta nel 1985 e dall'annata 2010 è stata etichettata come Gran Selezione.
Rosso rubino scuro con leggeri riflessi rossi. Profondo e inizialmente insondabile al naso. Ma qualsiasi spirito di scoperta rimarrà incantato quando si aprirà lento e molto equilibrato con ciliegie rosse, ribes, terra, salvia e liquirizia, rivelando più sfaccettature ad ogni minuto che passa. Infine, la bocca mostra un analogo grado di estremo equilibrio gustativo con tannini molto fini ma ancora giovani. Questa struttura di medio corpo, unita alla naturale acidità del vino, è un'importante garanzia di grande longevità. La nostra chiara conclusione: qui non c'è solo da scoprire, ma anche da ammirare. Chapeau! SUPERIORE.DE
"Aromi promettenti di lamponi e fiori, con sottili note di pepe; al palato è pungente, con un'acidità perfettamente integrata, molto succo, potenza, tannini robusti, carattere e un meraviglioso finale speziato su note di ciliegie mature e legno di sandalo." Vinum
"Colore rosso rubino scuro con orlo delicatamente schiarente. Al naso, pronunciati aromi speziati di frutti di bosco maturi, ricche ciliegie di Amarena e chiare spezie di pepe, con un retrogusto di cuoio. Al palato è compatto e pungente, si distende con presa, molto succoso, con un sottile sottofondo salino, potente e lungo con molto carattere, necessita ancora di un po' di affinamento in bottiglia." Falstaff
"Colore rosso rubino da medio a intenso. Al naso è speziato, minerale, elegante e un po' riservato. Frutto profondo e succoso di ciliegia, sostenuto da una giusta dose di tannini masticabili. Molto lungo. Concentrato, vivace e rilassato allo stesso tempo." Jancis Robinson
"Questo vino è elegante, con sapori floreali, di ciliegia, lampone e minerali. Un pizzico di terra traspare, mentre il finale è aggraziato." Wine Spectator
"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2019 è un vino potente e virile con un'enorme profondità e tannini altrettanto impressionanti. Un'esplosione di frutti scuri, erbe, cioccolato, mentolo e spezie sgorga dal bicchiere. I tannini generosi e un pizzico di rusticità suggeriscono che il 2019 non sarà uno dei migliori Sorbo, ma è un buon sforzo per quest'anno." Vinous
"Vigna del Sorbo si trova ad un'altitudine di 400 metri e presenta il classico terreno Galestro del Chianti Classico. Il vigneto, caldo ed esposto a sud-ovest, produce tipicamente un vino potente e intenso che richiede invecchiamento. Il 2019 mostra tutte le caratteristiche selvagge e penetranti di questo sito, ma entra rapidamente in armonia e rivela il suo equilibrio e la sua precisione. Le note di fumo e vaniglia accentuate dal legno lasciano il posto a violette pressate, rosmarino e liquirizia. La ciliegia rossa e la prugna scura sono avvolte da tannini lunghi, stratificati e gessosi. Il palato rivela un'energica barra di acidità incrollabile che conferisce al vino una sensazione lineare. Finocchio e pietrisco persistono nel finale." Decanter
"Solito ottimo Sangiovese in purezza di grande eleganza da Fontodi, con il passo avanti di una grande annata. Naso di freschezza, marasche, con sentori officinali di timo cedro, bocca con bella spalla acida, tannini salati, croccantezza e incisività. Persistente." Luca Gardini
"Questo vino iconico ha una nuova energia, poiché ora fa parte di un'entusiasmante gamma di potenziali vini Gran Selezione prodotti a Fontodi. Due nuove aggiunte al portafoglio (Pastrolo da fresco Lamole e Terrazze San Leonlino da Panzano) contribuiscono a dare un contesto più ampio al Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo biologico 2019. Questo vino beneficia naturalmente di molti anni di esperienza e l'identità di Vigna del Sorbo è ben consolidata. Tuttavia, gli intenditori di terreni saranno felici di confrontare il Vigna del Sorbo da terreni ricchi di ardesia di Galestro con l'alternativa calcarea di Terrazze San Leonlino. Io tendo a preferire la Vigna del Sorbo perché apprezzo particolarmente le note minerali di matita e minerale di ferro che trovo così attraenti. Queste note polverose sono completate da frutti dolci di ciliegia, prugna e spezie. L'aumento dei livelli alcolici può essere un problema nella soleggiata Panzano, e il team enologico lascia crescere le viti più in alto in estate per fornire ombra e adotta altre misure attive per combattere questo problema." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,95 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 59 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09482219 · 0,75 l · 88,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Come ogni anno, le uve per l'"etichetta bianca" di Riccardo Campinoti provengono dai vigneti sparsi de Le Ragnaie, rendendo il vino un'istantanea precisa e classica della variegata zona di Montalcino e della splendida annata 2019: violette e macchia mediterranea incontrano fragole selvatiche, pietre e un'affascinante terrosità. È anche l'emblema della vivacità del Sangiovese, che inizialmente appare di medio corpo e poi acquista forza quando i tannini sodi e polverosi si avvolgono intorno a un nucleo sapido. Il finale è energico ed esaltante: un Brunello elegantemente modellato con una simmetria e una purezza di frutto impeccabili. Come per gli imbottigliamenti da vigna singola della tenuta, la fermentazione è spontanea, la macerazione dura dai 45 ai 50 giorni e l'affinamento avviene in grandi botti di rovere di Slavonia. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino quasi medio. Naso vivace e concentrato di frutta rossa fragrante. Un vero e proprio upgrade rispetto al Rosso, più complesso e con grande profondità senza perdere la sua eleganza. Succoso, quasi impetuoso e puro nel finale, con tannini fini che enfatizzano il frutto." Jancis Robinson
"La somma dei frutti provenienti da diverse parcelle in regioni più fresche e più calde rivela la caratteristica compattezza di Le Ragnaie. Delicatamente profumato, il naso accenna alla selvaggina per poi passare al sottobosco, alla rosa canina e ai fiori alpini. Il nucleo di mirtilli rossi e ribes è di medio corpo e saldamente ancorato. L'acidità brillante e i tannini fermi e croccanti forniscono una solida struttura." Decanter
"Il Brunello di Montalcino 2019 si apre lentamente nel bicchiere, polveroso e floreale, con una profondità di frutti rossi scuri e spezie esotiche. È morbido come la seta, con un corpo medio e un'acidità vivace che guida i frutti di bosco aspri e i toni minerali, mentre i fiori rosati corrono attraverso il palato. Finisce con una lunghezza e una concentrazione ammirevoli. I tannini croccanti incorniciano l'esperienza senza rallentare lo slancio. Il 2019 è un meraviglioso risultato dell'annata e dello stile della casa. Non lasciatevelo scappare." Vinous
"Il Brunello di Montalcino 2019 mostra delicati aromi di fiori blu, ribes rosso, mirtilli rossi e terra floreale. Ha tutte le componenti di base di un classico Sangiovese. Il frutto proviene dai vigneti della tenuta, che si trovano a un'altitudine compresa tra i 200 e i 600 metri sul livello del mare, il punto più alto della denominazione. Il palato è viziato da spezie e tannini setosi, quasi lucidi. La bocca è molto fine. È un Brunello molto borgognone." Wine Advocate
"Questo rosso è caratterizzato da un nucleo di frutti di ciliegia e fragola, oltre che da accenti di sottobosco e rosmarino. I tannini sinuosi prendono il sopravvento a metà palato, contendendo l'attenzione al frutto nel retrogusto persistente e minerale, ma nel complesso è elegante ed equilibrato." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi 33 hl botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 56 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29712219 · 0,75 l · 88,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Philip” Rosso Toscana IGT 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
Dopo quasi due secoli, è giunto il momento di erigere un "monumento" all'appassionato viticoltore Filippo Mazzei (1730-1816). Nella forma di questo Cabernet Sauvignon monovitigno, ciò riesce straordinariamente bene. Elegante, colore scuro intenso, aromi classici, sapore complesso, fruttato e speziato, tannini e acidità ben proporzionati, teso, strutturato e persistente. SUPERIORE.DE
"Il Philip 2021, 100% Cabernet Sauvignon, è un ottimo risultato della famiglia Mazzei. Erbe secche, lavanda, salvia, menta e liquirizia giocano con un nucleo di frutta blu e viola. C'è molto da apprezzare, questo è certo." Vinous
"Il Mazzei 2021 Philip è morbido e ricco di aromi di mora e frutta nera. Questi si manifestano con particolare intensità in questa annata equilibrata. Lo stile del vino è contemporaneo e facilmente accessibile per un palato internazionale." Wine Advocate
"Chiodi di garofano, frutta scura, cuoio e complessità sapida. Tannini giovani e vellutati con acidità croccante, corpo pieno e finale speziato ricco di tabacco biondo e fondi di caffè." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di botte di rovere da 225 l
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
gioco, formaggio piccante, piatti piccanti - Estratto secco: 30,28 g/l
- Acidità totale: 5,68 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09355321 · 1,5 l · 44,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Il Brunello di Montalcino 2019 di Castello Romitorio è una classica espressione dell'annata a 5 stelle di Montalcino (valutazione del consorzio), che mostra molta frutta matura, mineralità, sfumature erbacee e purezza varietale. Questo vino raggiunge il punto di equilibrio tra eleganza e potenza, che non è facile da ottenere. Offre un'ampia gamma di aromi di Sangiovese con ciliegia selvatica, sottobosco, chiodi di garofano ed erbe medicinali, ma mostra anche una densità e una consistenza vellutata. Filippo Chia e il suo team hanno creato un Brunello molto attraente per un consumo medio-lungo. SUPERIORE.DE
"Bouquet denso e speziato, compatto, con ciliegia scura, frutta aspra e spezie al palato; stile compatto e potente con un finale impetuoso, molto classico, tannino e grip evidenti, bella freschezza e spezie sul finale." Weinwisser
"Colore rosso rubino scuro e brillante. Ciliegia matura, cioccolato al latte e fumo freddo al naso, mandorle tostate e menta sul finale, multistrato. Ingresso vivace al palato, acidità precisa e frutta fresca, teso e succoso, tannini di grana fine, con grip, persistente ed equilibrato nel finale, con eleganti toni ferrosi." Falstaff
"Colore rosso rubino brillante. Al naso è un po' speziato e ancora piuttosto denso. Al palato, frutti di ciliegia compatti e molto profondi. Adeguata concentrazione con un'ampia acidità e un nucleo di tannini ghiaiosi. Ha ancora bisogno di tempo, ma è molto promettente. Bellissima etichetta." Jancis Robinson
"Vino lucido e raffinato con sapori di fragoline di bosco, ciliegie scure e violette, ricco e corposo con acidità equilibrata e morbida. Tannini decisi e di grana fine. Energico. Meglio dopo il 2027." James Suckling
"L'affascinante 2019 di Romitorio enfatizza la succosità del Sangiovese. Delizia con aromi di terra dolce e umida, salvia e cacao. Al palato è spazioso e arioso, dove l'acidità succosa e agrumata guida i sapori di melograno e arancia. Elegantemente incorniciato da tannini fini e sottili. Nel finale emerge un'intensità legnosa. Un piacere anche in questa fase giovanile." Decanter
"Il Brunello di Montalcino 2019 si apre con cassis essiccato e mirtillo rosso, e c'è un accenno di qualcosa di floreale e fragile, come petali di rosa rossa schiacciati o potpourri. Tuttavia, il vino mostra anche uno slancio crescente, soprattutto quando si apre nel bicchiere e si iniziano a riconoscere le spezie scure, i chiodi di garofano, l'alloro e il timo. A metà palato c'è un accenno di dolcezza, persino un po' di lampone secco, che rende il vino più accessibile nel complesso." Wine Advocate
"Il Brunello di Montalcino 2019 è seducentemente scuro e speziato, e nel bicchiere emana una miscela terrosa di pietre frantumate, erbe sapide, arance rosse speziate e ciliegie secche. Il palato è viziato dalla sua consistenza morbida e dal frutto profondo dei frutti di bosco. L'acidità vivace e i toni minerali gli conferiscono slancio, ma anche profondità. Il 2019 termina in modo drammaticamente lungo e strutturato, ritirandosi in modo giovanile su se stesso mentre i sapori floreali arancioni e rosati indugiano. Lo stile della casa si esprime qui, enfatizzato dal frutto radioso dell'annata 2019." Vinous
"Il risultato di trent'anni di ricerca e di selezione delle parcelle più adatte è un Brunello compatto che al naso presenta note di marasca, con un accenno di menta selvatica e un tocco di soia. In bocca è salato e teso, i tannini sono perfettamente integrati nel corpo e il finale è lungo e persistente." Luca Gardini
"Notevole per i suoi aromi e sapori puri di ciliegia e kirsch, questo rosso è anche elegante e aggraziato. La rosa, il timo selvatico e gli elementi minerali pietrosi entrano in gioco mentre si sviluppa al palato. Splendidamente integrato, fresco e deciso, scivola verso un retrogusto lungo e risonante." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,93 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29652219 · 0,75 l · 88,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico DOCG 2021 · MAGNUM
Chianti Classico elegante e delicato, ogni anno uno dei migliori della sua denominazione: colore rosso chiaro, aromi di fragola e sambuco, frutta fresca al palato, splendidamente succoso ed equilibrato, enormemente morbido nel finale. Possiede lucentezza, eleganza e, nonostante il prezzo visivamente elevato, un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante e ricco. Naso chiaro e invitante, si apre con ribes rosso e more mature, seguite da buccia d'arancia ed eucalipto. Al palato è succoso e rotondo, con tannini morbidi e fini, leggermente salato, stimolante da bere, elegante, finale medio." Falstaff
"Colore rosso rubino brillante da medio a profondo. Al naso è inizialmente speziato e minerale, con un frutto timido e meditabondo sotto di sé. Al palato, ciliegia succosa e saporita in abbondanza. Grande profondità e tannini fantastici, avvolgenti, quasi levigati. Vivace." Jancis Robinson
"Il Chianti Classico 2021 colpisce per il colore chiaro e la struttura di medio corpo. Ha una notevole profondità testuale e una struttura di sostegno. È un vino molto bello ed espressivo. Erbe secche, menta, spezie e frutti a bacca rossa schiacciati sono splendidamente caratterizzati. Acidi brillanti e sfumature floreali completano il tutto." Vinous
"Complesso, equilibrato e dalla consistenza morbida, questo vino rosso presenta aromi e sapori di ciliegie, fragole, rosa canina, ferro e mandorle. Raffinato, con un'acidità vivace che definisce il delizioso finale." Wine Spectator
"Gradualmente, rivela sfumature caratteristiche di sottobosco, ribes rosso, rosa canina, fragole e pepe. Al palato è succoso e leggero, concentrato e con sapori puri e persistenti di bacche rosse. I tannini sottili e integrati forniscono definizione e si conclude con erbe fresche di giardino." Decanter
"Il Chianti Classico Isole e Olena 2021 è un vino delicatamente strutturato e affascinante, impeccabilmente chiuso ed equilibrato. Offre un valore eccellente a questo prezzo. Questo vino è ricco di frutti brillanti, ciliegie selvatiche e fiori blu. Finisce con una nota di rinfrescante acidità che si addice al Sangiovese." Wine Advocate
"Un Chianti super-speziato che si caratterizza per la radice di liquirizia, le amarene trattenute, le viole fresche e le note carnose. Sembra essere uno sforzo serio, con sapori di grafite uniti a tannini fermi, gessosi e masticabili, acidità croccante e un finale super-lucido." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 82% Sangiovese, 15% Canaiolo, 3% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,86 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 1,19 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09463621 · 1,5 l · 44,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Brolio” Chianti Classico Riserva DOCG 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
Qui è tutto giusto: il Brolio Riserva è classico nella sua composizione, nel suo invecchiamento, nella sua impressione complessiva dall'etichetta all'ultimo sorso. Colore rubino vellutato e denso, naso denso con frutta ricca, soprattutto mora, un po' di sambuco e una bella spezia erbacea. Al palato è succoso e morbido, il finale è levigato con tannini a grana fine e un finale di lunga durata. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Sentori di ciliegia al naso e di frutta leggermente secca nel retrogusto. Al palato è equilibrato con una struttura media, l'acidità conferisce bevibilità, abbinata a un finale persistente." Falstaff
"Infuso di ciliegia, fragola, ferro e spezie, questo rosso brillante è anche solidamente costruito. Di consistenza morbida, agile e intenso, termina con echi di frutta rossa e tannini polverosi." Wine Spectator
"Una selezione di cantina proveniente da parcelle di tutti i 235 ettari di Ricasoli a Gaiole, questa Riserva offre una vista panoramica della tenuta di Brolio. Ogni parcella è fermentata separatamente in acciaio, maturata in diversi tipi di legno e assemblata dopo l'invecchiamento. Il naso è focalizzato e aperto, e offre un mix equilibrato di ciliegia rossa e viola con sentori di erbe mediterranee, tabacco e vaniglia. I tannini a grana fine sono saldamente cuciti intorno al nucleo lussureggiante di prugna, mentre l'acidità succosa porta il finale di arancia amara." Decanter
"Il Chianti Classico Riserva Brolio 2021 presenta frutta matura, spezie tostate e una nota di terra bruciata. Realizzato con uve Sangiovese, il vino presenta un'intensità di medio peso con un bouquet intenso che è guidato da note sapide e da un accenno a qualcosa di carbonizzato, come una spolverata di cenere di falò." Wine Advocate
"Il Chianti Classico Riserva Brolio 2021 è un vino splendido e complesso. Ciliegia scura, prugna, cuoio, liquirizia, lavanda e grafite fanno emergere il lato più oscuro del Sangiovese in questa Riserva misteriosa e introspettiva. Un vino di energia dinamica e sostanza, il 2021 è molto ben fatto." Vinous
"Spezie dolci, prugne sapide, ciliegie, agrumi secchi e minerali al naso. Al palato è di grana fine, con un corpo da medio a pieno e una quantità convincente di tannini. Lungo e fresco." James Suckling
"Il naso ha sia il sapore delle ciliegie nere e delle more, sia la consistenza delle macine di caffè, del pepe e della terra. Il palato, pieno di gusto, rimane in equilibrio tra bacche aspre e dolci e terrosità piccante e pepata, il tutto infiammato da un'acidità ardente ma tenuto in attento equilibrio da tannini decisi." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi barrique/tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 0,51 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09124321 · 1,5 l · 44,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
Brunello di Montalcino “Pianrosso” DOCG 2019
Il Pianrosso proviene da un vigneto esposto a sud-ovest nella sottozona di Castelnuovo dell'Abate, a un'altitudine di circa 300 metri e su terreni prevalentemente galestrosi. È scuro, ricco e profondamente seducente, con frutti neri maturi avvolti da note di ghiaia, salvia e spezie esotiche. Pur avendo una consistenza vellutata e quasi cremosa, trova armonia attraverso acidi succosi e una miscela di ciliegie nere e prugne mature. Note di liquirizia e cioccolato da forno bilanciano la mineralità salata e i tannini fini del Pianrosso in un finale lungo e drammatico. Per un vino di tale potenza, questa è una bella simmetria. Da mettere sicuramente da parte per qualche anno ancora. SUPERIORE.DE
"Il Cru è una selezione delle migliori vigne. Bouquet scuro e speziato, estremamente complesso e sfaccettato, ammaliante con note fresche, eteree, affumicate ed erbacee che ricordano le erbe mediterranee, con sentori minerali, salmastri e sfumature floreali (petali di rosa, fiori di violetta), sostenute dal ribes rosso. Al palato è denso e potente, con un nucleo di frutta fresca e succosa, disposta in modo molto intelligente, sapientemente incorniciata da tannini fini e levigati, quasi dolciastri, che si protraggono all'infinito, molto eleganti, con note speziate scure ed etereo-balsamiche sul lungo finale." Weinwisser
"Colore rubino scintillante con un bordo granato brillante. Naso finemente disegnato, accattivante, con chiare note di rosa canina, ciliegie croccanti, un po' di arancia rossa e chiodi di garofano. Al palato si apre con tannini pungenti e avvincenti, scorre con calma, con una bella morbidezza dolce sul finale, ottima tensione, sapido e lungo." Falstaff
"Bacche dolci e ciliegie al naso, insieme a fresche note di viola e lilla. Corposo, con tannini succosi e un finale speziato che si apre al palato. Molti aromi di ciliegia matura. Anche catrame. Un Pianrosso ricco e stratificato. Uno dei vini più grandi e maturi dell'annata." James Suckling
"Il Brunello di Montalcino Pianrosso 2019 tenta l'immaginazione con un bouquet oscuramente seducente che tiene il degustatore sul bordo del bicchiere mentre una ventata di fumo rinfrescante lascia il posto a fiori secchi, cedro e spezie esotiche. Al palato scorre con una texture di pura seta, fine e aggraziata, con profondità di intensi frutti rossi e neri che si saturano lentamente. Il 2019 si ripiega su se stesso nel finale, tannico e lungo, con note di liquirizia e fave di cacao. Si tratta di un'interpretazione seria del Pianrosso che richiederà pazienza per essere goduta appieno. Detto questo, varrà sicuramente la pena aspettare." Vinous
"Pianrosso" è una selezione dell'omonimo vigneto: 11 ettari nella bassa zona sud-est di Montalcino. Le uve sono state raccolte tra l'11 settembre e il 4 ottobre 2019, il che fa pensare a un'annata classica. Brilla per il suo aroma di tè earl grey, combinato con ciliegia scura, cannella, liquirizia e un bouquet floreale. Il carattere del frutto è molto scuro e preciso; meraviglioso in questa annata. Corposo, denso e vellutato, con un'acidità ferma e lunga ma integrata, si affloscia nel finale, ma questo è un segno della sua eleganza." Decanter
"Il Ciacci Piccolomini d'Aragona 2019 Brunello di Montalcino Pianrosso si apre con un bouquet ampio e onnicomprensivo di ciliegie secche o torta di ciliegie con crosta, torta di prugne e potpourri di rose. Ci sono evidenti toni di rovere, ma sfumano nel sottobosco, nelle erbe grigliate e nella generosa consistenza di questo vino. Anche la gradazione alcolica di 15% scompare nel fruttato carnoso del vino. Sicuramente è un vino che ha bisogno di un maggiore affinamento in bottiglia per sviluppare la morbidezza e la bella freschezza di un Sangiovese così importante." Wine Advocate
"Un caposaldo della tipologia, siamo nella regione sud-est della denominazione, a due passi da Castelnuovo dell'Abate. Naso ricco, note di gelsi rossi, poi rosmarino e sentori di olive di Peranzana. Il sapore è speziato, con un ritorno di gelsi rossi e sfumature iodate." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi di botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,84 g/l
- Acidità totale: 5,76 g/l
- Zuccheri residui: 1,28 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09713219 · 0,75 l · 89,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile