The Wine Advocate | 95–100 Punti

Aromi caldi e molto seducenti di ciliegie nere, fiori, tabacco, minerali e sottobosco emergono dal rosso rubino brillante. L'interazione tra il ricco frutto e la struttura classica è geniale. Il gusto affascina con la sua intensità, lussuoso e misteriosamente scuro. Amore a prima vista! SUPERIORE.DE

"Spicca positivamente; riduzione vaporosa, liquirizia, viole, spezia erbacea fresca, mentolo e menta, frutta blu, elegantissimo già al naso; prosegue al palato speziato e beverino, contemporaneo e classico al tempo stesso, animante per tutta la sua potenza." Meiningers Sommelier

"Il Brunello di Montalcino Vigneti del Versante 2016, biologico e biodinamico, sta bevendo magnificamente in questo momento. Uscito in ritardo rispetto ai suoi colleghi, questo Sangiovese mette in mostra la potenza, la precisione e l'eleganza dell'iconica annata 2016. Tuttavia, il vino offre anche una distanza sufficiente dalla vendemmia per consentire una maggiore complessità grazie all'affinamento in botte e in bottiglia. L'aspetto granato scuro fa da sfondo alla scena, e il bouquet segue a ruota con ciliegia pressata, prugna scura, spezie, erba balsamica e un'inaspettata interiezione di rosa rossa appena tagliata. Gli aromi del vino sono espressi con generosa e trasparente intensità. Al palato, Vigneti del Versante è ricco e denso, con tannini setosi e croccanti. Nel finale si avverte un accenno di mineralità salata. Esistono esattamente 7.556 bottiglie." Wine Advocate

"Pietre frantumate, erbe selvatiche e amarene aspre emergono dal Brunello di Montalcino Vigneti del Versante 2016, ma questo è solo l'inizio. Con il tempo, questo vino sboccia ulteriormente, acquisendo un profilo di frutta più dolce e spezie autunnali con note di cedro rasato. La sua struttura è notevolmente raffinata e setosa al tatto, con un'intensa concentrazione di frutti rossi aspri, ma l'energia è mantenuta grazie a un'acidità brillante, mentre i tannini grippanti si sviluppano costantemente verso la fine. Il Vigneti del Versante si conclude con una lunghezza sorprendente, un portamento giovanile e una struttura equilibrata, che promette molti, molti anni di evoluzione positiva. È davvero qualcosa da vedere. Ho assaggiato il 2016 da una bottiglia appena aperta e da una aperta da due giorni che non mostrava segni di declino, anzi, è sbocciata ulteriormente. Semplicemente stupefacente." Vinous

L'eccezionale Merlot monovitigno L'Apparita si distingue per eleganza, forza di carattere, fine struttura tannica e acida e lunghezza infinita. Una rarità enologica della Toscana e non solo quindi un oggetto del desiderio ogni anno. Al naso, una combinazione di impressioni fruttate e speziate, eccellente il gusto carnoso, il cui tannino succoso, ancora abbastanza conciso, si fonde bene con il corpo caldo. SUPERIORE.DE

"Un rosso di grande profondità, con un profilo ricco e carnoso e sapori di ciliegia nera, prugna, minerali e spezie che si fondono con una struttura solida e robusta. Mostra un frutto allettante che si sposa con tannini densi, che dovrebbero assorbire bene con il tempo. Di classe." Wine Spectator

"Rosso rubino scuro e brillante. Al naso menta, mirtillo rosso, legno di cedro, oltre a eleganti sfumature di mora. Si mostra molto lucido e multistrato al palato, apre frutti di bosco scuri nel nucleo con grande presa, strettamente intrecciato, grande lunghezza con ricca pressione sul finale, può tranquillamente conservare un po' di più." Falstaff

"Aromi invitanti di more e violette con alcune olive nere fresche. Anche le violette fresche. Corposo, molto ricco e stratificato, con tannini vellutati e un finale lungo, lungo. Sapori persistenti di cioccolato fondente sul finale. Un Merlot potente. Da bere dopo il 2026." James Suckling

"Una delle stelle dell'enologia italiana, questo vino iconico è Merlot nel nome ma toscano nello spirito. L'Apparita è un grande vino che dà a chi lo beve un enorme senso di eccitazione ed energia. La sua struttura è morbida e ricca, ma i tannini sono gentili e rotondi. Tuttavia, ha anche molta sostanza e struttura, con strati ininterrotti di frutti neri, ciliegie, spezie dolci e tabacco. La complessità del vino è esaltata da eleganti toni minerali e da una sottile nota mentolata. Il controllo della temperatura e l'accurato rimontaggio delle uve sono effettuati con cura, così come la vendemmia, per garantire che gli acini non siano troppo maturi. I terreni freschi e calcarei, ricchi di pietre, contribuiscono a isolare le radici e a mantenere la freschezza. Il segreto di questo vino è la magia della posizione, dell'esposizione e della geologia." Wine Advocate

"L'Apparita 2019 è incredibilmente potente in questa annata. Tannini enormi e brucianti avvolgono un nucleo di polpa scura. Incenso, tabacco, cioccolato, moka, lavanda e spezie si aprono, ma solo con esitazione. Mentre la maggior parte dei 2019 della gamma Ama sono abbastanza invitanti in questa fase, L'Apparita è un vino per la cantina. In altre parole, il 2019 è un Apparita denso e arretrato che richiede pazienza." Vinous

Dievoles Gran Selezione Vigna Sessina è scuro, profondo e con sapori di ciliegia e mora meravigliosamente potenti. Al palato è molto definito e preciso, con un'interpretazione archetipica del vitigno. Tutto è al posto giusto, l'equilibrio e la chiarezza colpiscono a ogni sorso. Il finale ha una lunghezza e una profondità straordinarie. Questo è Sangiovese nella sua forma più pura, con energia ed espressione infinite. SUPERIORE.DE

"Sembra un po' smielato con il suo frutto "zuccherino" e la sua dolcezza, ma può piacere con la vena succosa e il tannino robusto così come la fine acidità e lascia che il legno risuoni abilmente sullo sfondo." Weinwisser

"Da un vigneto a 420 metri sul livello del mare: profondo bouquet di bacche rosse, lillà ed erbe aromatiche; succoso al palato, splendidamente levigato, tannini morbidi e acidità croccante, finale fruttato e speziato. Di successo." Vinum

"Rosso rubino medio con primi riflessi aranciati. Un po' polveroso, probabilmente a causa del rovere, con un timido e fragrante frutto di lampone sotto. Con l'aerazione, il naso diventa più fine e concentrato, con una nota di ferro. Il palato è elegante e delicato, con molta freschezza." Jancis Robinson

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna Sessina 2019 proviene da una parcella di un ettaro con una miscela di argilla e roccia. Salumi, lavanda, spezie, erbe secche e tabacco dolce conferiscono al caratteristico bouquet una complessità ammaliante. Il 2019 ha un corpo medio, una notevole profondità strutturale e la struttura necessaria per invecchiare." Vinous

"Sessina è un vigneto di 5,5 ettari, esposto a sud, su terreno Macigno (arenaria), ma con una vena calcarea che lo attraversa. Brilla nella fresca annata 2019 - è il miglior imbottigliamento di questo vino che abbia mai assaggiato. Ha un aroma vivace di menta, salvia e un pizzico di cioccolato. L'anima di prugna scura è matura ma croccante, con tannini dalla consistenza delicata che fanno presa in tutti i punti giusti. Raffinato ed elegante, ma non privo di profondità, offre uno stuzzicante gioco di calde note balsamiche mediterranee con toni più freschi di bosco. Delizioso." Decanter

"Naso lucido e grazioso di fiori secchi, chiodi di garofano, moka, ciliegie secche e cioccolato all'arancia. È di medio corpo con tannini decisi. Bella freschezza ed equilibrio, con un finale lungo ed elegante." James Suckling

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna di Sessina biologico Dievole 2019 è una vera bellezza, che offre eleganza e potenza in due modi in questa annata. Ci sono molti sapori di frutta nera che sfumano delicatamente in pietra frantumata, spezie ed erbe grigliate. La cantina opta per una fermentazione in cemento e un rapido affinamento in rovere per circa un anno. Questi passaggi garantiscono aromi primari intatti e il vino è caratterizzato da energia e sapori vivaci." Wine Advocate

"Caratterizzato da aromi e sapori di fragola, ciliegia, rosa e minerali, questo bel rosso è saldamente strutturato, chiudendosi sul finale serrato. Ciononostante, il frutto è abbondante e il retrogusto è lunghissimo." Wine Spectator

Il suo ricco bouquet emana il dolce profumo delle ciliegie rosse e un'elegante miscela di fiori, menta, spezie e liquirizia. L'assaggio è vellutato e invitante, con un perfetto equilibrio di frutta potente, tannini integrati e acidità splendidamente bilanciata. La luminosità e la complessità sono travolgenti. SUPERIORE.DE

"Rubino granato brillante. Molto presente e intenso al naso, profuma invitantemente di lamponi selvatici maturi, oltre che di cuoio e liquirizia. Molto potente al palato, ciliegia e prugne mature negli aromi, tannino grippante, pungente, ma anche buona fusione, può conservare con calma un po' più a lungo." Falstaff

"Aromi di rovere francese e chicchi di caffè tostati guidano il naso insieme a sentori di petali di rosa pressati, eucalipto e un minimo accenno di frutti di bosco. Il palato, solido e corposo, offre liquirizia, noce di cocco, vaniglia e ciliegia essiccata, oltre a tannini decisi e ben definiti. Si avverte anche il calore dell'alcol in chiusura." Wine Enthusiast

"Esprimendo aromi balsamici e sapori di soia, eucalipto, timo selvatico e tabacco, questo Barolo offre anche una prugna matura e una ciliegia a metà palato, con accenti di terra e catrame che completano il profilo. Il finale è caratterizzato da tannini burberi, quindi siate pazienti." Wine Spectator

"Gaja gestisce due diversi appezzamenti a Cerequio, da cui proviene la maggior parte delle uve per la Conteisa. Entrambe le esposizioni - sud-est ed est - segnano il carattere di questo vino. Se Sperss è lo Yin, Conteisa è lo Yang: È un vino dai frutti scuri, con ciliegia nera e prugna completate da graziose erbe selvatiche e menta, e da una sapidità sanguigna, simile a quella delle olive. Corposo e croccante, i tannini sono decisi, spessi e polverosi, ma evoluti." Decanter

"Il Barolo Conteisa Gaja 2017 si apre a un immediato senso di dimensione e ampiezza testuale che contraddistingue questa calda stagione di crescita. In questo caso, il volume e la potenza aggiuntivi sono sapientemente contenuti e raffinati in questo vino con frutta proveniente dal vigneto Cerequio di Barolo. Questo vino eccelle soprattutto in termini di morbidezza in bocca. Il finale è setoso e lungo e i tannini più astringenti del 2017 sono qui graziosamente assenti." Wine Advocate

"Il Barolo Conteisa 2017 è ricco, ampio e invitante. Tabacco dolce da pipa, cedro e fiori secchi conferiscono una presenza aromatica accattivante al Barolo La Morra della famiglia Gaja. Nonostante ciò, il 2017 è piuttosto chiuso oggi, il che è piuttosto insolito per un vino che di solito è molto più aperto all'inizio. Tuttavia, questo è probabilmente un buon segno per il futuro. Il tempo nel bicchiere fa emergere il classico profilo di frutta rossa Conteisa. Più di ogni altra cosa, sono impressionato dal fatto che il 2017 migliora sempre di più con l'aria. È un risultato eccezionale." Vinous

"Favolosi aromi di fragola e lampone maturi con nocciola e agrumi si susseguono in un corpo medio-pieno con tannini finissimi e un finale vivace e raffinato. È così fresco per l'annata e continua per minuti. Un grande vino di classe. Meglio dopo il 2025." James Suckling

La Gran Selezione del vigneto singolo Bellavista è ricca e scura, con aromi di ciliegia selvatica, fumo, liquirizia, mentolo e tabacco. Estremamente attraente e corposo al palato, i tannini solidi costituiscono la spina dorsale di questo vino virile e potente. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro ed elegante. Naso speziato, cuoio, pepe, ricco frutto di ciliegia, malto tostato, cioccolato fondente. Al palato è corposo, con tannini ben intrecciati e una sensazione di pietra, preme molto sul palato, si presenta con molti strati, al momento è ancora molto giovane, ha bisogno di tempo." Falstaff

"Sfumature scure di more, mirtilli, violette e ferro permeano questo rosso intenso ma fluido, con una nota di cioccolato fondente. Nonostante la fine concentrazione e il bell'equilibrio, questo vino è elegante, con un'eccellente lunghezza e note persistenti di frutta e spezie." Wine Spectator

"Un bouquet attraente con note di fragole secche, buccia di prugna, noci schiacciate e liquirizia. Corposo, compatto e strutturato, con tannini vellutati e una bocca cioccolatosa. Molto concentrato ed equilibrato. Finale lungo e uniforme. Meglio dopo il 2025." James Suckling

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2020 mostra un carattere particolarmente scuro e ricco in quest'annata, con amarena, spezie sapide da barbecue e tabacco affumicato. Delle tre edizioni della Gran Selezione, il Vigneto Bellavista ha il carattere più scuro e ricco. Questo vino rosso corposo mostra tannini incisivi e molti ricchi strati di frutta." Wine Advocate

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2020 è straordinariamente bello. Grafite, roccia frantumata, lavanda, mentolo e bacche di ginepro emergono dal bicchiere. Un pizzico di Malvasia Nera gli conferisce un'intensità speziata e terrosa sorprendente. Frutti neri, ghiaia, incenso e chiodi di garofano si sviluppano nel tempo, incorniciati da potenti tannini Bellavista che hanno bisogno di tempo per ammorbidirsi." Vinous

"Ad ogni sorso emerge un invitante corteo di caffè, incenso, erbe dolci, terra umida e tartufo. Il palato è un emozionante ed energico braccio di ferro con frutta scura e rigogliosa contrapposta a tannini cesellati. La struttura ghiaiosa aumenta la drammaticità e l'intensa violetta penetra nel finale. Generoso, ma ancora compatto." Decanter

Il vino proveniente dall'omonimo vigneto singolo è probabilmente il più opulento della linea di selezione della casa. Il bouquet ha una presenza quasi pennellata di frutta matura, spezie e note di roccia frantumata. Il palato è incredibilmente morbido, complesso e corposo, con un intero bouquet di sapori di frutta scura affiancati da tannini fermi e strutturati. La componente Merlot gli conferisce ulteriore profondità e potenza. SUPERIORE.DE

"Il vino è scuro e concentrato in questa annata, con bellissimi toni di mora matura, prugna cotta, terra dolce e rosa nera. Presenta tutti i sapori classici del vitigno, solo che in questo caso sono espressi con maggiore potenza e vigore grazie alla stagione di crescita calda e soleggiata. Quest'annata rimane nel complesso un po' più accessibile." Wine Advocate

"Rosso rubino scuro e nobile con un bordo sottilmente brillante. Naso di crosta di pane nero, biscotti al burro, delicata vaniglia, poi ricca frutta a bacca scura, legno pregiato. Al palato è potente, molto succoso, appare fresco e fruttato, con tannini ben intrecciati, profondo, lungo, succoso e fresco nel finale." Falstaff

"Aromi di prugna, mora e terra mostrano note di caramello in questo vino rosso morbido e muscoloso, incorniciato da rovere tostato. È fluido e aperto fino a quando i tannini densi e potenti fanno sentire la loro presenza nel finale. Persistente e fresco, con un lungo retrogusto." Wine Spectator

"La prugna blu matura e la mora sono incorporate con il fumo e la quercia tostata. Sebbene sia più rotondo del Bellavista, non manca di struttura: il nucleo di frutta densa è ben imbottito da tannini carnosi e ampi che flettono con forza. La foglia di alloro e il tabacco conferiscono un tocco sapido, spinto da minerali pietrosi sottostanti." Decanter

"È bello e decadente, con note di bacche rosse e scure mature, spezie dolci, corteccia e un accenno di foglie secche. Corposo e denso, con tannini finemente levigati e compatti che percorrono tutta la lunghezza del vino. Lungo e deciso, con una presenza granitica sul finale." James Suckling

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2020 è normalmente un vino sensuale, ma è una potenza. Questo probabilmente è un bene per le sue prospettive di invecchiamento a lungo termine, ma i lettori dovranno essere pazienti. Intense note speziate e minerali conferiscono al 2020 un'enorme complessità. Anche in questa annata calda, il 2020 non è opulento, ma è ricco di enorme intensità e pura potenza. I frutti rossi del Sangiovese emergeranno con il tempo, ma il 2020 richiederà una certa dose di pazienza." Vinous

"L'annata dinamica ha prodotto vini ricchi e strutturati, in cui ciascuna delle varietà di uva ha espresso le proprie qualità particolari. Abbiamo ottenuto un Ornellaia classico, che unisce la maturità solare all'eleganza in un vino definito da armonia e proporzione."Axel Heinz, Gutsdirektor

"Come di consueto, il rosso rubino intenso dell'Ornellaia 2020 rivela al naso note di frutti di bosco maturi e leggeri sentori di vaniglia e tabacco dolce. Il vino ha una consistenza morbida e vellutata e una bocca piacevole e avvolgente che invita a un secondo sorso. La sua struttura tannica, densa ma elegante, accompagna il finale saporito e ben persistente." Olga Fusari, Önologin

Bouquet puro di frutti rossi, moka, spezie, cassis, arancia rossa e tabacco, molto fine per la sua giovinezza. Sullo sfondo, macchia mediterranea molto contenuta, fumo bianco e tracce di liquirizia. Al palato è limpido e deciso, e solo gradualmente rivela una struttura grandiosa e le sue proporzioni perfette, con un ventaglio di frutta, tannini e un'acidità armoniosa. Non bisogna commettere l'errore di aprirlo troppo presto, guadagnerà in eleganza e profondità con gli anni. SUPERIORE.DE

"Questa Ornellaia colpisce già nella fragranza con un bouquet piuttosto puristico e "lussureggiante" - ancora una volta più in stile bordolese elegante invece che con arie e grazie "californiane" come in passato. Allo stesso tempo, rimane fedele alla sua vena estremamente speziata, eterea e profondamente mediterranea, cioè un tipico Ornellaia degli anni più moderni. La frutta chiara varia dal rosso al mirtillo, sostenuta da una meravigliosa nota di grafite affumicata e tabacco, con note di cannella e sandalo alle spalle. Palato elegante con orientamento lineare, buona profondità, più elegante che concentrato, molte spezie di tabacco, note di BSA ancora molto delicate, calmo e preciso, trama fitta, finale estremamente fine con presa tannica decisa. Finale impressionante, totalmente votato all'eleganza. Bravo!" Weinwisser

"Cremisi profondo e brillante. Naso molto lussureggiante seguito da un palato edonistico che termina in modo particolarmente fresco. Frutta matura ma non troppo - un'annata più secca (molto meno dolce) del solito che dovrebbe invecchiare bene. Insolitamente, c'è un tannino residuo sul finale. È certamente possibile berlo ora se aerato prima di servirlo, ma idealmente lo terrei per un po'. Persistenza speziata." Jancis Robinson

"Il direttore della cantina, Axel Heinz, ha descritto il 2020 come "un classico Ornellaia" e ha scelto il tema "La Proporzione" per descriverne il carattere. In effetti, l'assemblaggio di 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot segna un ritorno a un assemblaggio più tipico dopo che il pendolo era passato al 62% di Cabernet Sauvignon nel 2019 e al 51% di Merlot nel 2018. Di grana fine e splendidamente strutturato, i suoi tannini finemente integrati sostengono una concentrazione di frutti neri ravvivata da bacche rosse. Gli aromi di amarena, liquirizia, cioccolato fondente, cedro e terra umida rendono il vino fragrante, accompagnato da note mentolate e balsamiche che permeano il vino e gli conferiscono molta freschezza. Il finale rivela un elemento pietroso e salato, insieme a note cioccolatose e legnose. È denso e gustoso, il suo frutto maturo combinato con la freschezza e la struttura raccontano abilmente la storia di questa annata, che matura prima. In bocca manca di complessità - sarà il tempo a dirlo - ma la varietà dei sapori dà un'idea di ciò che verrà." Decanter

"Aromi invitanti di more, ribes nero, anice, cedro, vaniglia e tabacco vi attirano in questo vino rosso che è morbido e aperto al palato. Questo vino è così ben bilanciato da essere immediatamente accessibile, ma anche un po' riservato. Nel finale, i sapori di frutta si fanno sentire, insieme a note minerali e speziate, mentre l'impressione finale è quella di un elemento salato e infuocato." Wine Spectator

"L'Ornellaia 2020 è un vino bellissimo ed elegante. Senza soluzione di continuità e meravigliosamente profondo al palato, il 2020 è super raffinato fin dall'inizio. Per tutta la sua profondità, l'Ornellaia 2020 conserva una grande freschezza e un taglio che ne esaltano la frutta morbida e succosa. Nel complesso, il 2020 sembra essere un Ornellaia relativamente accessibile che si beve bene con una cantina minima. Ammiro in particolare la precisione e la sobria finezza di questo vino." Vinous

"Un vino onnicomprensivo che si evolve nel tempo, sempre sorprendente. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot in un blend (magistrale), marmellata di ribes nero, eucalipto, ginepro, bocca speziata, finale mentolato, molto lungo." Luca Gardini

"La Proporzione" è il titolo onorifico che Ornellaia dà a questa annata e perfettamente proporzionato è anche questo blend di Merlot con Cabernet (Sauvignon e Franc) e Petit Verdot: aromi intriganti di frutta a nocciolo, speziati da una delicata odeur di fiori freschi e macchia, anche discreto legno; costruzione superba con molta pressione e pienezza, il tannino così preciso e ancora molto giovane, finisce lungo." Vinum

"Questa è una bellezza, così generosa e opulenta, con transizioni completamente senza soluzione di continuità. L'uvaggio tradizionale del vino è composto principalmente da Cabernet Sauvignon e Merlot con piccole quantità di Cabernet Franc e Petit Verdot, anche se in questa annata calda è presente un pizzico di Cabernet Sauvignon in meno. La frutta viene selezionata da 107 ettari di vigneti di Ornellaia, con la recente acquisizione da parte dell'azienda di altri otto ettari accanto a Guado al Tasso, a Castagneto Carducci, con terrazze e viti di età compresa tra 15 e 28 anni. Questa espressione ampia e generosa ha una meravigliosa qualità di frutta e rovere che parla del meglio della viticoltura italiana." Wine Advocate

"Aromi seducenti di matita e ribes con ghiaia e iodio. Corposo con tannini legati che sono fermi e concentrati. Molto fresco ed energico, con una lunghezza e un'intensità meravigliose per questa annata. Ha bisogno di quattro o cinque anni per svilupparsi. Meglio nel 2028 e oltre." James Suckling

L'eccezionale Merlot monovitigno L'Apparita si distingue per eleganza, forza di carattere, fine struttura tannica e acida e lunghezza infinita. Una rarità enologica della Toscana e non solo quindi un oggetto del desiderio ogni anno. Al naso, una combinazione di impressioni fruttate e speziate, eccellente il gusto carnoso, il cui tannino succoso, ancora abbastanza conciso, si fonde bene con il corpo caldo. SUPERIORE.DE

"L'Apparita 2020 si apre con un colore nero notte e un aspetto impenetrabile. Questo Merlot ha stabilito il punto di riferimento per l'uva in Toscana e continua a farlo oggi, nonostante le varie sfide che una varietà a maturazione precoce deve affrontare con i cambiamenti climatici. L'annata 2020 rimane ricca e opulenta, persino pesante a metà palato, con un'abbondante stratificazione di frutta e tannini morbidi. Finisce con frutta dolce e spezie da barbecue." Wine Advocate

"Un rosso viscoso, salato e ricco di liquirizia, con sapori di prugna, terra e spezie. Rivela una solida presa di tannini sul finale, lasciando una sensazione di compattezza oggi. Concentrato, potente e complesso, ha solo bisogno di tempo per crescere." Wine Spectator

"Bella messa a fuoco con salvia e rosmarino per il carattere di prugna e cioccolato. Anche alcune olive verdi. Di medio corpo, con tannini finissimi che accarezzano il palato. Solo accenni di vaniglia e fiori secchi nel frutto. Alla fine il vino ha una buona consistenza e lunghezza." James Suckling

"Rosso rubino scuro e scintillante. Naso invitante, di more fresche, legno pregiato, leggero miele, inoltre fini toni pietrosi, fragrante, nel finale delicato di petali di fiori secchi e fine speziatura. Al palato con frutta radiosa e abito succoso, elegante, lucido, molto ben bilanciato, ha un'alta bevibilità nonostante la sua complessità, grandi note salmastre nel finale." Falstaff

"L'Apparita 2020 prenderà presto il suo posto tra le grandi Apparita. Untuoso e stratificato nel bicchiere, il 2020 possiede un equilibrio eccezionale e tonnellate di carattere fin dall'inizio. I profumi esotici di marmellata di more, cioccolato, cuoio nuovo, liquirizia e fumo sono così seducenti. I tannini imponenti hanno bisogno di tempo per ammorbidirsi, ma quando ciò accadrà i lettori saranno trattati con una spettacolare Apparita che cattura tutto il meglio che l'annata aveva da offrire. Marco Pallanti ha aspettato fino a metà settembre (tardi per l'annata) per portare qui questo frutto. La decisione è stata ampiamente ripagata." Vinous

Questo grande vino viene messo in vendita solo nove anni dopo la vendemmia: Il lento appassimento delle uve completamente mature conferisce a questo cru la sua immensa forza e densità, nonché il suo straordinario carattere con potente maturità, pienezza di frutto, bella concentrazione e grande eleganza. Al palato, l'Amarone Bertani dimostra freschezza, nobile leggerezza e grande dinamismo. Un vino entusiasmante e da decenni probabilmente l'Amarone più classico - l'archetipo, per così dire - dell'intera denominazione. SUPERIORE.DE

"Bouquet complesso caratterizzato da frutti rossi e blu, ciliegia selvatica, anche meravigliosamente floreale con violette e petali di rosa. Al palato è scattante ed elegante, con un attacco grandioso grazie alla freschezza e all'energia virile, incredibilmente minerale e avvincente a metà palato. Un grande arco di tensione." Weinwisser

"Colore rubino brillante, scintillante, bordo leggermente schiarente. Molto chiaro e preciso, sapori di ciliegia e prugna finemente maturate, spezie fini. Tannini fermi e molto fini, ha un'ottima tensione, succoso." Falstaff

"L'Amarone della Valpolicella 2013 mostra inizialmente uno stile generoso ed esuberante, con tutti i tipi di frutti neri, catrame, spezie e un pizzico di salinità. Ma questa annata è anche caratterizzata da una particolare forza e potenza, espressa da tannini fermi e da una solida spina dorsale strutturale che si manifesta al meglio nelle annate più fresche come questa. Il 2013 offre una potenza e una determinazione lineari e sarà certamente in grado di resistere a un lungo invecchiamento in bottiglia." Wine Advocate

"Questo Amarone classico emana una robusta essenza di frutta scura e sfumature terrose che ricordano un ricco bosco di quercia e cuoio consumato. Al palato, rivela una storia accattivante di ciliegie mature, prugne e un pizzico di spezie, che culmina in un finale vellutato che persiste come una canzone senza tempo." Wine Enthusiast

"Un grande e denso nucleo di bacche secche miste, insieme a note di caramello e a un mix di lievi spezie indiane, dal coriandolo al macis. Corposo, con una perla di frutta simile a un liquore che attraversa il lungo finale, con tannini ampi ma ben integrati. Eccellente e così fresco." James Suckling

"Tenuta Novare", blend di Corvina Veronese e Rondinella, maturato per 7 anni in grandi botti di Slavonia, seguiti da un anno in bottiglia, esempio di classicità e moderazione. Mora di prugna al naso, un accenno di polvere di liquirizia, poi eucalipto. Mineralità salata con finale balsamico." Luca Gardini

C'era una volta un vigneto particolarmente rovinato dal sole di Montalcino, che ancora oggi porta il nome di Vigna Loreto. Solo nelle annate migliori, da questo sito esposto esce un Brunello ricco, complesso e deciso. Possiede una profondità e un equilibrio testuale che affascinano. Frutta, spezie e sfumature molto particolari come erbe aromatiche, liquirizia, tabacco e un tannino deciso fanno sì che questo imponente monumento vinicolo rimanga a lungo sul palato e nella memoria. A ogni sorso si aprono ulteriori strati e si può quasi sprofondare in esso, tale è lo spostamento dei confini di ciò che è paragonabile. Il Vigna Loreto 2019 non è solo estremamente elegante, ma anche profondo e quasi scandalosamente succoso. SUPERIORE.DE

"Naso opulento con spezie legnose, sostenuto da frutti rossi e blu maturi (ribes, frutti di bosco) con aromi eterei di erbe, anche note floreali come la lavanda. Palato ricco con frutta intensa, matura e tesa, incorniciata da tannini gripposi e levigati e da una freschezza di supporto." Weinwisser

"Colore rubino-granato scintillante con un bordo che si schiarisce. Si apre con note di fumo e tabacco, poi tanta melagrana e prugna, leggere componenti minerali. Al palato è presente il tannino, che è molto ben integrato nel corso, pressione decisa, molta frutta succosa." Falstaff

"Affacciato sul fiume Orcia, il vigneto Loreto, esposto a sud-est, si erge a 400 metri sul livello del mare. Degustato insieme al Brunello della tenuta, mostra sicuramente una maggiore presenza scenica. Intensi sapori di prugna e ciliegia si intrecciano con spezie esotiche, chinotto ed erbe dolci. I sapori interni dell'annata sono in primo piano e sottolineano la compattezza del frutto. I tannini ghiaiosi sostengono l'insieme, ma sono più eleganti che potenti. Il vino termina con una nota di liquirizia." Decanter

"More, mentolo, salvia, polvere di pietra e chiodi di garofano caratterizzano il giovane e sobrio Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2019. Al palato scorre leggero, setoso con profondità di lamponi maturi e amarene, mentre tannini fini saturano il finale. Il finale è sapido e lungo, strutturato ma vivace e stimola l'immaginazione con il suo potenziale futuro. Sentori di cacao, lavanda e foglia d'appartamento persistono e sembrano durare ben oltre un minuto. Sono impressionato." Vinous

"Questo vino mostra pepe bianco incrinato e ardesia bagnata, dando un chiaro senso del luogo. Il Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2019 è preciso e ben definito, ma man mano che il vino si apre, si percepiscono intermezzi di frutta matura, ribes nero e spezie di rovere. Il vino è sfaccettato, con molti strati e angolazioni. Il palato è brillante di ciliegia con una buona lunghezza che sfocia in tannini fini e gessosi. Questo vino offre un sapore autentico di Montalcino." Wine Advocate

"Un terreno a prevalenza tufacea che conferisce a questo Brunello grande tensione. Gelso rosso, note di timo limone e peonia. I tannini salati al palato terminano con timo e note floreali." Luca Gardini

La Riserva viene prodotta in azienda solo nelle annate migliori, e il risultato sono poco più di 3.000 bottiglie del miglior Sangiovese, che nell'edizione 2015 si presenta indiscutibilmente nella prima fascia di Montalcino. Rosso medio chiaro, aromi meravigliosamente equilibrati e una transizione quasi senza soluzione di continuità dal naso al palato. Note di frutti di bosco, spezie e sottobosco si uniscono come una squadra ben collaudata per creare un vino ricco, profondo ed estremamente equilibrato, che è già sul podio dopo il primo sorso. La consistenza, la struttura e i tannini sono insuperabili in armonia e lasciano un'impressione nel lungo retrogusto che non si dimentica. Il 2015 è stato un anno molto armonioso e ricco, questo Brunello cattura il carattere dell'annata con una precisione impressionante. Chapeau! SUPERIORE.DE

"Un rosso corposo e strutturato con fumo, catrame e funghi alla griglia al naso. Alcune bacche amare accompagnano i funghi terrosi. Tannini masticabili e un finale lungo e sapido. Molti agrumi." James Suckling

"Il Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto 2015 Brunello di Montalcino Riserva è un'altra bellezza di questa azienda bijoux. Questo vino offre consistenza e profondità, ma non ha lo stesso livello di luminosità o brillantezza del Brunello 2016. Mostra alcuni aromi carbonizzati con spezie e frutta matura, con ampie e grandi ambizioni. Ho percepito un tocco di cracker Graham e zucchero di canna, seguito da spezie e frutta matura. È un vino lungo e generoso, con frutta e struttura morbide sul lungo finale." Wine Advocate

"Il Brunello di Montalcino 2015 di Gianni Brunelli non lasciava molto spazio a miglioramenti, ma in qualche modo la Riserva riesce a portare le cose a un livello completamente nuovo. Il bouquet da solo è assolutamente sbalorditivo: si potrebbe stare seduti con questo bicchiere per un'ora e non stancarsi mai di cogliere il suo mix di erbe selvatiche dolci, fiori polverosi e frutti di ciliegia brillanti. Salvia, lavanda, arancia speziata e sottobosco fiorito completano questa espressione già di per sé stupefacente. È profondo e setoso, quasi carnoso ma non del tutto, mentre un mix tattile di acidi, minerali e tannini fini si deposita. Detto questo, la Riserva 2015, pur essendo classicamente strutturata e asciutta, privilegia la purezza del frutto sopra ogni altra cosa, sembrando librarsi sui sensi senza mai stancarsi. I fan di Gianni Brunelli saranno molto felici di averne un paio in cantina. La Riserva è tipicamente prodotta con una percentuale maggiore di frutta proveniente dal vigneto Olmo di Podernovone, a sud, bilanciata da una parcella di Le Chiuse, a nord, che aggiunge freschezza." Vinous

Qualche anno fa, Pio Boffa, purtroppo scomparso, si è comprato un "piccolo" regalo per il suo 60° compleanno. Non un nuovo set di mazze da golf, un quadro da appendere in sala, una vacanza per lui e la sua famiglia. No. Solo un vigneto chiamato Mosconi. Solo un vigneto chiamato Mosconi a Monforte d'Alba, una regione del Piemonte dove quattro generazioni della dinastia dei Pio Cesare non sono mai riuscite ad affermarsi. In origine, le uve del vigneto di 10 ettari erano destinate a migliorare la qualità del suo Barolo classico, ma dopo i primi assaggi di botte, Pio Boffa ha capito inequivocabilmente che questo vino sarebbe stato almeno una controparte di pari livello - anche se stilisticamente diversa - dell'Ornato, fino ad allora indiscusso fiore all'occhiello.

Il Mosconi è più leggero dell'Ornato, il naso è dominato dalla frutta rossa piuttosto che da quella nera, con una liquirizia irresistibile e una succosità che lo pone immediatamente ai vertici dell'intera denominazione. Al palato, ha una precisione che non teme confronti; è meno potente dell'Ornato, ma più elegante e sottile. SUPERIORE.DE

"Colore rubino-granato luminoso e brillante. Naso misterioso, inizialmente di tè nero freddo, poi delicate note terrose, quindi menta, corteccia di china, poi delicati frutti di bosco e lamponi nella seconda zona. Al palato mostra molto tannino e pressione, si costruisce come una piramide, nobili toni terrosi sul finale, persiste a lungo." Falstaff

"Rubino medio-profondo con riflessi aranciati. Meno esaltante della versione Parusso, ma con lo stesso sottofondo profumato e con note sapide, minerali e di rovere. Palato assolutamente seducente di frutta succulenta e rotonda, punteggiata da tannini avvincenti." Jancis Robinson

"Questo vino rosso dai frutti di ciliegia e lampone è maturo e vivace, con una solida struttura di base. Acquista profondità con note di ferro, liquirizia e catrame, mentre una nota salata emerge nel lungo e intenso finale. Maturo, con un senso di moderazione: una combinazione affascinante. Wine Spectator

"Il Barolo Mosconi 2019 è un grande vino di questo vigneto. Ricco ed esplosivo, il 2019 offre molta intensità Mosconi insieme al più classico senso di struttura che è ormai una firma della casa. Frutti rossi scuri, salvia, arancia rossa, tabacco e cedro emergono magnificamente in questo Barolo drammatico e corposo." Vinous

"Il Barolo Mosconi Pio Cesare 2019 offre la struttura e la lunghezza di un Nebbiolo di Monforte d'Alba. Si percepisce anche un tono minerale salato o di ferro arrugginito che incornicia un nucleo di frutti di bosco e ribes nero. Il Mosconi mi sembra sempre molto schietto e diretto, e questa particolare nitidezza è ciò che mi piace di più di questa annata." Wine Advocate

"I lamponi macerati si combinano con le rose selvatiche e il gesso tritato in questo vino evocativo che affascina fin dalla prima annusata. Al palato emergono ciliegie miste, spolverate di anice, liquirizia ed erbe sapide, con tannini finissimi che portano a un lungo finale che vorrei non finisse mai." Wine Enthusiast

"Cru Mosconi, ultima acquisizione della casa, una perfetta fotografia del terroir di Monforte. Corniolo al naso, con note di pompelmo rosa e chiodi di garofano, in bocca con tannini iodati, croccante ed emozionante, bel finale." Luca Gardini

"I sapori dei frutti blu come lamponi e mirtilli sono molto pronunciati. Liquirizia. Pietra frantumata. Viole. Corposo. Così nobile con tannini finissimi che durano per sempre. Meravigliosa profondità con un frutto fresco e concentrato. Un vino vivace e sofisticato con potenza e finezza. Un classico." James Suckling

Il Flaccianello della Pieve ha fugato ogni dubbio negli ultimi decenni ed è il risultato di una vinificazione estremamente sapiente e non solo per noi uno dei migliori Sangiovese monovitigno della Toscana centrale. È sempre stato il risultato di un ingegnoso assemblaggio di uve biologiche provenienti dai migliori appezzamenti della tenuta. La personalità del vino rivela una certa distanza e austerità da giovane, impressioni rafforzate da toni speziati di fumo di sigaro e cuoio terroso. Il suo nucleo interno è denso e riccamente concentrato, con generosi sapori di mora e prugna. I tannini vellutati sono integrati, ma ancora giovanili e scattanti. Come il Vigna del Sorbo, il Flaccianello non è un vino monumentale e particolarmente opulento, ma una crescita molto speciale che irradia vivacità, energia e classe solitaria dall'inizio alla fine. Dovreste assolutamente concedere a questo vino elegante un po' più di tempo in bottiglia, se avete la pazienza ... SUPERIORE.DE

"Naso promettente di confettura di frutti di bosco, con un sottile accenno di sottobosco e vaniglia; tannini giovani e ben legati, l'acidità fornisce la base, evoluzione precisa, per finire su sapori di amarena e pietra calda. Un Sangiovese elegante e senza tempo, prodotto in modo eccellente." Vinum

"Colore rubino carico con lievi riflessi violacei. Naso molto accattivante e intenso, con note di mora e gelso, qualche scorza d'arancia, cioccolato al latte e leggero tabacco in sottofondo. Al palato è lucido e preciso, con abbondanza di tannini fini, sapidità e un lungo finale." Falstaff

"Un rosso giovane con aromi e sapori di amarena, pietra focaia, fiammifero, mora e corteccia. Di medio corpo, con un solido nucleo di frutta e tannini masticabili che mostrano una bocca leggermente spigolosa nel finale. Ha bisogno di tre o quattro anni per ammorbidirsi." James Suckling

"Caratterizzato da un profondo pozzo di mora, amarena, viola, minerali e spezie al naso, questo rosso è ricco e denso, saturo di sapori di frutta scura, ma con un senso di grazia. Una leggera spolverata di tannini incornicia il finale, che necessita di qualche anno per integrarsi con gli altri componenti. Mostra l'armonia, la freschezza e la profondità dell'annata." Wine Spectator

"Il Flaccianello della Pieve 2021 si apre con un aspetto medio-scuro e color inchiostro e con solidi aromi di frutta nera e mora pressata. Il Flaccianello è un po' più accessibile in questa fase iniziale rispetto al Vigna del Sorbo, ma entrambi i vini sono indubbiamente costruiti per sopportare un ampio invecchiamento in cantina. Il Flaccianello è il più potente dei due, mentre il Vigna del Sorbo è più delicato. Questi tratti caratteriali contrastanti sono particolarmente evidenti in questa annata classica. Questo vino vanta anche una bocca più generosa, sostenuta da tannini morbidamente integrati." Wine Advocate

"Il Flaccianello della Pieve 2021 è un altro vino eccezionale di Fontodi di quest'anno. Tannini maturi e setosi avvolgono un nucleo di frutta scura e il 2021 fa sentire la sua presenza fin dal primo assaggio. Sontuoso, robusto e denso, questo vino è semplicemente magnifico. Come accade da tempo, il Flaccianello è un blend di tre parcelle sparse per la tenuta, ma più vicine alla città. " Vinous

L'eccezionale Merlot monovitigno L'Apparita si distingue per l'eleganza, la forza di carattere, la fine struttura di tannini e acidità e un finale infinitamente lungo. Una rarità enologica in Toscana e un oggetto del desiderio ogni anno, e non solo per questo motivo. L'aroma è una combinazione di impressioni fruttate e speziate, con un eccellente sapore carnoso, il cui tannino succoso e ancora abbastanza incisivo si fonde bene con il corpo caldo. SUPERIORE.DE

"Uno dei Merlot più raccolti d'Italia, il 2021 L'Apparita si apre con un aspetto ricco e scuro come l'inchiostro. Molto fedele al vitigno, questa annata raggiunge una maturazione impeccabile con un'intensità di ciliegia morbida e spezie che sono imbottite da un'ulteriore fibra testuale. Come sempre, questo vino è particolarmente riuscito in termini di bocca e di finale. Il bouquet è caratterizzato da frutta matura, spezie delicatamente tostate e un accenno di tapenade di olive. È un vero boccone d'oro." Wine Advocate

"Questo vino mostra una grande profondità e intensità, con un bellissimo naso di frutta scura, noci, liquirizia, iodio e conchiglie. Si nota un po' di legno. Puro e strutturato. Mostra allo stesso tempo ricchezza e freschezza, con un corpo pieno e una struttura tannica compatta e senza soluzione di continuità. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi. Da provare dopo il 2028." James Suckling

"Il L'Apparita 2021 è sublime. Un vino dall'irresistibile profumo interno e dalla ricchezza esotica, il 2021 si preannuncia come uno dei grandi L'Apparita. Frutta scura, espresso, liquirizia, lavanda e rocce frantumate abbondano in un vino imponente e statuario che entusiasmerà chi avrà la fortuna di possederlo. Incarna perfettamente tutte le più grandi qualità di questa annata storica." Vinous

Il Cepparello è uno dei grandi classici del Sangiovese monovitigno della Toscana centrale. Rosso rubino radioso. Profumo pulito e impeccabile di frutti rossi, ravvivato da fini accenti di pepe e delicate sfumature minerali. L'eleganza si irradia dall'inizio rilassato e dal palato avvolgente che offre una struttura acida perfettamente misurata e un tannino ben integrato per finire lungo e ricco di finezza. SUPERIORE.DE

"Spumeggiante, di colore rubino carico con leggeri riflessi granati. Al naso è molto compatto, con ciliegie scure, molte more e fini note speziate. Al palato è radioso, mostra molta frutta a bacca rossa matura, grippante, con tannino fitto e rivestito di bella fusione, saldo e compatto, finale lungo." Falstaff

"Tanta liquirizia e semi di finocchio con amarena e un accenno di concentrato di pomodoro. Corpo medio, consistenza rotonda e sapori sapidi. Bello e fresco nel finale, con sapori sottili." James Suckling

"Gli aromi fragranti di potpourri e medicinali ricordano il 2006, mentre il palato strutturato mostra una ciliegia pura e matura con un po' di terra umida e persino un accenno umami di fungo, infuso con un'acidità brillante. Vibrante e complesso, è ancora nella sua fase giovanile ma sarà grandioso quando avrà avuto il tempo di svilupparsi." Decanter

"Il Cepparello 2019 è davvero impressionante, anche se è stato appena imbottigliato. Generoso e cremoso, con la sua classica struttura di medio corpo, il 2019 ha tanto da offrire. Tannini setosi avvolgono un nucleo di frutti rossi e viola. Cuoio nuovo, spezie e un tocco di rovere si fondono senza sforzo nel bicchiere. Non vedo l'ora di assaggiarlo tra circa 6-12 mesi. Il 2019 si preannuncia come un vino di assoluto livello." Vinous

"Uno dei vini simbolo della Toscana, Isole e Olena 2019 Cepparello è un Sangiovese in purezza realizzato dalle mani amorevoli di una leggenda dell'enologia, il grande Paolo De Marchi. Questo vino apre infatti una discussione sul futuro di questa famosa IGT Toscana, un vino che sotto De Marchi ha seguito una visione e uno stile austero. È elegante e ricco, con delicati aromi di frutti neri e viola. È fermentato in botti di rovere e affinato per 20 mesi in barrique francesi, di cui un terzo in rovere nuovo." Wine Advocate

Bouquet complesso ed esotico di spezie, oliva nera, rosmarino, prugna e ciliegia. Al palato è deciso, compatto e inizialmente introverso, seguito da menta, spezie, frutti rossi scuri, cassis e grafite. I sapori vengono alla luce piuttosto a fette, con questo rosso eccezionale vale la pena aspettare come in nessun altro luogo per scoprire appieno la profondità e la complessità di questo gioiello toscano. SUPERIORE.DE

"Impenetrabile, ricco di colore rubino violaceo. Si apre con note accattivanti di cassis e more, oltre a fumo e menta. Tannini gripposi e finemente intrecciati al cuore, si apre in molti strati, frutta a bacca scura, ha ancora bisogno di qualche anno." Falstaff

"Ribes nero, fiori freschi e bacche blu con legno di sandalo. Corpo medio con tannini molto fini e un finale fresco. Molto fine, concentrato e luminoso." James Suckling

"Il D'Alceo 2019 di Rampolla è cremoso e risonante nel bicchiere. Frutti scuri, lavanda, more e spezie si uniscono in un vino che combina potenza ed eleganza. I tannini senza soluzione di continuità prolungano senza sforzo il finale. In molte annate, il D'Alceo è una potenza. Il 2019 è sublime." Vinous

"Questo è un classico di bellezza. Realizzato con l'85% di Cabernet Sauvignon e il 15% di Petit Verdot, il d'Alceo 2019 è scuro e ricco, ma magicamente mai pesante o ingombrante. Porta il suo peso con una grazia leggera come una piuma, sostenuta da tannini asciutti e da una bella stratificazione di frutta. C'è il ribes nero, il kirsch, il liquore di mora, le spezie esotiche, le rose nere e la pietra frantumata. La nota minerale spicca come un delicato argento lucido che attraversa la struttura ricca e vellutata del vino." Wine Advocate

A seguito di approfondite analisi del terreno, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-vigneti, che saranno vinificati separatamente a partire dalla vendemmia 2015. Oltre al famoso Castello di Brolio, la gamma Chianti Classico Gran Selezione comprende ora tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo), tutti coltivati al 100% a Sangiovese. In stretta corrispondenza con il loro terroir, si differenziano per struttura e sapore e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chianti Classico.

Il Cru Roncicone proviene da terreni con depositi marittimi. Si tratta di un appezzamento di 10,1 ettari, piantato tra il 1998 e il 2000 con una densità di 6.000 piante per ettaro. I terreni sono ricchi di fossili marini, con sabbia nella parte superiore e argilla più spessa sotto il suolo. La nostra impressione su questo vino è che sia il più immediato e di struttura morbida.

Profondo bouquet scuro, fruttato e affumicato. Al palato, frutti scuri e violacei, abbinati a note di sottobosco, tabacco e una bella speziatura. Il volume è pieno e profondo, i tannini molto accessibili anche in giovane età e il finale è affiancato da un quadro di acidità ben strutturato, che garantirà anche un ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Il Chianti Classico Gran Selezione Roncicone 2019 mostra il lato più etereo del Sangiovese in questa annata. Ciliegie rosse dolci, menta, pietre frantumate, buccia d'arancia e acqua di rose gli conferiscono una notevole brillantezza aromatica. Il Roncicone affascina con la sua personalità mediamente corposa e traslucida e offre molta intensità." Vinous

"Questo vino rosso speziato si presenta con un'esplosione di frutta ciliegia brillante, insieme a note di fragole, ribes, eucalipto e tabacco. Mostra una mineralità di fondo e tannini polverosi che sono presenti sul finale. Tutte le componenti sono presenti." Wine Spectator

"Profumi terrosi di bosco accompagnano bacche di siepe e toni di violetta, con una chiara nota petrarchesca. I tannini fini lasciano trasparire l'intensità dei succosi frutti rossi e neri. Ha una bella freschezza con un carattere quasi mentolato che, unito al finale denso e sapido, gli conferisce un senso di verticalità." Decanter

"Gli aromi e la struttura di questo Chianti Classico monovitigno sono qualcosa di speciale quest'anno. I sapori di buccia d'arancia, carne e ciliegie sono vivaci e vibranti. Ha un corpo medio con tannini sodi e masticabili, polverosi e a grana fine. Strutturato e robusto, con una presenza granitica. Provatelo dopo il 2025, ma vi stupirà." James Suckling

"Il Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio Roncicone 2019 riflette terreni ricchi di conchiglie e fossili marini. Queste condizioni forniscono nitidezza e messa a fuoco con una bella mineralità, sia salata che gessosa. A prima vista, questo Sangiovese è da manuale, snello ed elegante. Il bouquet è raffinato e stratificato con ciliegia selvatica, menta, fiori blu e arancia rossa. C'è anche una nota di ruggine, e la bocca è lucida e molto fine. I tannini si dissolvono. Francesco Ricasoli mi assicura che lui e il suo team hanno imparato a "lavorare l'uva". Direi proprio di sì. I risultati sono sorprendenti." Wine Advocate

A seguito di approfondite analisi del terreno, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-vigneti, che saranno vinificati separatamente a partire dalla vendemmia 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo) oltre al famoso Castello di Brolio, tutti coltivati al 100% a Sangiovese. In stretta corrispondenza con il loro terroir, si differenziano per struttura e sapore e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.

Il CeniPrimo è un Sangiovese monovitigno proveniente da terreni caratterizzati da un ex corso fluviale. Si tratta di un appezzamento di 6,4 ettari piantato nel 1998 ed esposto a sud-ovest. Questo sito si trova in una valle vicino al fiume Arbia e i terreni sono molto complessi, con terreni alluvionali e argillosi che contengono poca materia organica e meno calcare. Secondo la nostra degustazione, risulta essere il più ricco di sfumature e di varietà dei tre monovitigni della Gran Selezione.

Bouquet intenso, fresco e luminoso di violette e note speziate selvatiche. Al palato, elegante acidità e sottili tracce di ardesia minerale. Ciliegia, mora, prugna, pepe bianco e un tocco di rosmarino conducono questo vino perfettamente strutturato verso un finale infinito e multistrato. SUPERIORE.DE

"Il Chianti Classico Gran Selezione CeniPrimo 2019 è un vino molto bello. Il 2019 è luminoso e traslucido, con grande energia e ha molto da offrire. Note floreali dolci, kirsch, spezie, petali di rosa e rovere francese sono tutti splendidamente enfatizzati. Mi piace molto l'energia di questo vino." Vinous

"Audace e ricco, ha un aroma invitante di amarena e cioccolato, con note di terra umida e pot-pourri. In bocca i frutti scuri sono maturi e quasi appiccicosi, sollevati da note floreali e sapori di frutta secca, per finire con una profondità di tapenade e terrosità." Decanter

"Super speziato dagli aromi al finale, questo vino rosso è morbido e teso. Offre sapori di fragole, ribes, ciliegie e terra, spezie pepate e una nota di vaniglia sul finale potente. Pur essendo delicato, non manca di intensità." Wine Spectator

"Barone Ricasoli è riuscito a mettere in risalto il carattere individuale di ciascuno dei suoi vini Gran Selezione. I frutti di questo campione provengono da terreni sabbiosi e limosi della Val d'Arbia a quote più basse (tra i 280 e i 300 metri sul livello del mare). Il Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio CeniPrimo 2019 è un vino strutturato e concentrato con generosi strati di frutti scuri, spezie, terra e ciliegie candite. Il CeniPrimo si concentra sui frutti scuri e sulla struttura." Wine Advocate

"Questo vino ha un naso intensamente profumato con aromi di lavanda, legno di sandalo, ciliegie secche, mirtilli, crème de cassis, alloro, noci e pietre. Corposo, con tannini levigati e ben integrati e un nucleo multistrato, setoso e concentrato di frutta speziata ed erbacea. Lungo. Intenso. Fantastico già adesso, ma da provare nel 2024." James Suckling

A seguito di un'approfondita ricerca sui terreni, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-locazioni, che saranno vinificate separatamente a partire dalla vendemmia 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora, oltre al famoso Castello di Brolio, tre siti cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo), tutti coltivati al 100% a Sangiovese. Si differenziano per struttura e gusto in stretta corrispondenza con il loro terroir e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.

Le uve di Colledilà provengono dai terreni di Monte Morello. L'appezzamento di 7,6 ettari a vigneto singolo è stato piantato nel 2002 su terreni molto rocciosi ricchi di calcio, argilla e materia organica. Queste caratteristiche conferiscono a questo vino nitidezza e concentrazione, che promettono un lungo invecchiamento in cantina.

Aromi maturi di ciliegia scura e mora, seguiti da catrame, liquirizia e terriccio. Al palato, una fine terrosità, ciliegia e prugna, oltre a tannini finemente lavorati e leggermente dolci. Il frutto denso e la piacevole acidità del Sangiovese forniscono la freschezza necessaria. Composto in modo magistrale! SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante. Fragrante al naso, di arance rosse succose, fragole di bosco fresche, ciliegie, floreale nel secondo eco, ricorda lontanamente la frutta a nocciolo, invitante ed espressivo. Mostra un approccio e un percorso molto succoso al palato, il tannino strettamente intrecciato supporta il frutto espressivo, floreale e radioso, ma molto accessibile e con un'alta bevibilità, grande cinema Chianti Classico!" Falstaff

"Il Chianti Classico Gran Selezione Colledilà 2019 è un altro vino formidabile di questa gamma di Brolio. Sposa l'energia con la profondità, mostrando molte sfumature e carattere. Frutti rossi scuri di ciliegia/prugna, moka, tabacco, arancia rossa e incenso attraversano questa Gran Selezione profonda e carnosa. Il Colledilà 2019 è uno dei migliori vini di Brolio che abbia assaggiato da tempo." Vinous

"Un sacco di frutta fresca qui, con buccia d'arancia e bacche schiacciate. Anche qualche pietra frantumata. Corposo, con tannini integrati che si diffondono sul palato e si fondono piacevolmente, rendendolo quasi ininterrotto. Meglio dopo il 2025." James Suckling

"Distintamente sapido, questo rosso offre aromi e sapori di erba, timo e mentolo alleati a note di ciliegia, fragola e terriccio. Spigoloso e denso, con la componente fruttata che emerge con l'aria, è lungo, complesso e abilmente equilibrato, rivelando un retrogusto di ciliegia, frutti di bosco, accenti minerali ed erbacei." Wine Spectator

"Il Barone Ricasoli 2019 Chianti Classico Gran Selezione Colledilà emana un profilo fruttato elegante, ma il vino non è privo di intensità e concentrazione significative. Con il Sangiovese proveniente da terreni calcarei argillosi ricchi di carbonato di calcio e poveri di materia organica, questo vino vanta anche quella bella mineralità che abbiamo visto negli altri. I delicati frutti di bosco cedono il passo a gusci di ostrica schiacciati, spezie scure e cenere di falò. Al palato, il vino è alto, solido e lungo." Wine Advocate

Dall'estate del 2023, i produttori di Chianti Classico sono autorizzati a includere le undici indicazioni geografiche aggiuntive (UGA = unità geografiche aggiuntive) introdotte nel 2021 sulle etichette della categoria superiore Gran Selezione. Per i viticoltori del Chianti Classico è un passo logico produrre vini che riflettano il più autenticamente possibile la zona in cui sono stati prodotti. I clienti possono così approfondire la conoscenza del rapporto tra i vini e la loro regione d'origine: un vero valore aggiunto.

Le uve per il classico di Ricasoli provengono da un appezzamento esposto a sud, a un'altitudine ideale compresa tra 250 e 450 metri sul livello del mare. Castello di Brolio Gran Selezione è un vino meraviglioso, di grande ricchezza e profondità. Ha un bouquet intenso di piccoli frutti rossi, violette e spezie. Il sapore rivela precisione, struttura e freschezza. Il tannino e l'acidità sono ben bilanciati e promettono una lunga vita e un interessante periodo di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino medio e brillante. Al naso si apre elegantemente con aromi di ribes rosso, buccia d'arancia e ciliegie succose. Frutto fresco al palato, molto elegante, tannini ben integrati, finale emozionante e persistente." Falstaff

"Il Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio 2021 profuma di frutta rossa di Sangiovese, pepe bianco, legno di cedro, tabacco, incenso ed erbe secche. Nel bicchiere, la Riserva è brillante e complessa, con grande energia, un'altra buona offerta della famiglia Ricasoli. In effetti, il 2021 è una delle migliori edizioni che abbia mai assaggiato." Vinous

"Il Barone Ricasoli 2021 Chianti Classico Gran Selezione Gaiole Castello di Brolio, ora etichettato con la sottoregione Gaiole sulla retroetichetta, mostra un bellissimo bouquet denso di frutta maturata con cura. Gli aromi sono caratterizzati da note di ciliegie candite mescolate a radice di giaggiolo, menta secca e spezie. Questo generoso Sangiovese termina con una freschezza persistente." Wine Advocate

"Un nucleo di ciliegie mature, prugne e melograni permea questo vino rosso vivace e complesso. Una versione equilibrata con una presa decisa sul finale che completa la sua fresca acidità. Il lungo retrogusto richiama la frutta e le note minerali e di macchia mediterranea." Wine Spectator

"Il vino di punta di Ricasoli è un blend di uve provenienti da vigneti di Gaiole sui più importanti terreni del Chianti Classico: Macigno (arenaria), Galestro e Alberese. Il vino presenta delicate note di ciliegie scure e prugne speziate, seguite in bocca da una struttura meravigliosamente verticale in cui il frutto succoso galleggia e i bordi sapidi vibrano con energia. Il frutto ha una meravigliosa succosità e i tannini sono di supporto ma svolgono un ruolo subordinato. Classe assoluta." Decanter

"Intenso ed equilibrato, perfetto portabandiera della cantina. Naso intenso e complesso, gelso rosso, note di chiodi di garofano, un tocco di alloro e rabarbaro. Il sorso ha tannini speziati, un accenno di sfumature floreali e un finale con un ritorno officinale." Luca Gardini

"Questo vino è così elegante, con una finezza e una sensibilità così affascinanti. È delicato e quasi senza peso, con un bellissimo ed energico equilibrio di frutta e acidità. È di medio corpo ed estremamente lungo. Mediamente masticabile. Continua e continua. Ciliegie scure, corteccia e molti fiori nel finale." James Suckling

Le uve provengono dal vigneto singolo MGA Rabajà nel comune di Barbaresco. Il 2019 è un'annata per così dire retrò, in quanto segna il ritorno di Vietti, che vinificava il Rabajà già negli anni '80. I terreni sono calcarei e argillosi, con un'esposizione a sud/sud-ovest e un'altitudine di circa 235-315 metri sul livello del mare. L'età media delle viti è di 51 anni e sono coltivate secondo il sistema Guyot. Colore rosso granato intenso. Al naso è opulento e delicato, con sentori floreali di rosa canina e viola e amarena matura. Incredibilmente fresco e avvolgente per essere una Riserva matura, fin dal primo sorso. I tannini sono maturi, morbidi, setosi e meravigliosamente integrati, conferendo al vino una grande struttura ed eleganza. Ciò che ci ha completamente conquistato durante la degustazione è stata la lunghezza quasi incommensurabile del vino, che sta ancora risuonando mentre scriviamo. Complimenti! SUPERIORE.DE

"Questo Barbaresco emerge dal bicchiere con aromi di marmellata di lamponi neri del mercato contadino, compresi i semi, le viole blu, le spezie dolci e sottili note erbacee. Al palato è lucido e rigoglioso, con ciliegie aspre che spiccano, mentre l'acidità vivace mantiene il palato fresco e i tannini arrotondati portano il vino fino al finale sapido." Wine Enthusiast

"Aromi trasparenti e chiari di ciliegie e frutti di bosco con un po' di cedro e lavanda, che sfumano in un corpo medio, con tannini fini e rotondi e un finale delizioso. Ora molto accessibile e raffinato." James Suckling

"Il Barbaresco Riserva Rabajà 2019 è un nuovo vino di Vietti. Emerge dal bicchiere con un bouquet accattivante che ricorda fiori schiacciati, erbe, menta e buccia d'arancia. I soli aromi sono ammalianti. Vibrante e classico nella struttura, con una meravigliosa dolcezza interna, il 2019 è assolutamente irresistibile." Vinous

"Luminoso con aromi e sapori di fragola, ciliegia, rosa, rosmarino selvatico e ferro, questo rosso è espressivo ma anche saldamente strutturato, armonioso ed elegante, persistendo con un retrogusto complesso di frutta, elementi minerali e sapidi." Wine Spectator

"Vietti ha lavorato al Cru Rabajà negli anni '80 e ora è tornato per produrre questa annata inaugurale dell'ultimo vino del portafoglio. E si tratta di un vino straordinario. Il Barbaresco Riserva Rabajà 2019 ha un frutto rigoglioso e ben arrotondato e una generosa disposizione di mirtilli selvatici di montagna, granatina e caramelle all'anguria. Ci sono anche note di resina, catrame, olio di lino, felce o piante forestali. Il naso è una cosa, ma il palato è ancora più potente, con tannini molto solidi, fresca acidità e generosa intensità di frutta. Questa Riserva spara a tutto spiano." Wine Advocate