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“Bòggina C” Sangiovese Val d’Arno di Sopra Riserva DOC 2021 (BIO)
Dopo l'eccezionale vendemmia 2019, Luca Sanjust ha fatto un altro passo avanti verso la "qualità senza compromessi" con il suo Boggina C. Le rese per pianta sono state ulteriormente ridotte e la selezione delle uve dalla parcella identificata è stata resa ancora più rigorosa. La stessa meticolosità è stata applicata anche in cantina, selezionando le botti da 7 ettolitri più adatte per l'invecchiamento "sur lie". È stata prestata grande attenzione alla venatura del legno e alla tostatura per ottenere l'armonia e il sapore che un Sangiovese Grand Cru puro deve avere.
Il Bòggina C Riserva esalta in modo unico la fragranza, la luminosità e la profondità di espressione del Sangiovese del vigneto Bòggina. Questa versione sottolinea il carattere inimitabile e inconfondibile di questo vino, che nasce nel cuore delle montagne del Chianti che si affacciano sulla Val d'Arno di Sopra, da cui trae l'inconfondibile magia dei suoi aromi, colori e brillantezza. Un vino che non solo scalda il cuore di Luca, ma mostra anche il grande percorso che l'azienda sta seguendo da anni. Boggina C è l'archetipo di un Sangiovese teso e meravigliosamente preciso, con una profondità impressionante. SUPERIORE.DE
"Ricco, di colore rubino scuro con una leggera sfumatura violacea. Naso molto chiaro e memorabile, con intensi aromi di viola, prugne e arance rosse, alcune note fumose e terrose in sottofondo. Al palato è lucido e finemente amalgamato, con molta frutta succosa, ricchi sapori di ciliegia e lampone e un finale molto lungo." Falstaff
"Il Boggina C 2021 è un vino potente e riflessivo. Ciliegia nera, prugna, spezie, cuoio nuovo, moka ed erbe secche fanno emergere il lato più oscuro del Sangiovese. Gli darei un anno o due per ammorbidirsi, poiché i tannini sono oggi piuttosto imponenti." Vinous
"Satura di sapori di ciliegie, lamponi, rose, ferro ed erbe selvatiche, questo vino rosso è espressivo ma ben strutturato. L'acidità vivace lo accompagna fino al lungo retrogusto, in cui tannini raffinati indugiano sul finale, che ha una qualità pepata." Wine Spectator
"Un meraviglioso Sangiovese con aromi e sapori di buccia d'arancia, ciliegie, fiori di ciliegio e legno di sandalo. Di medio corpo, con tannini molto fini che si estendono per tutta la lunghezza del vino. Fresco e vivace, con un solido centro di frutta sul finale. Elegante è la parola giusta. Da uve da agricoltura biologica." James Suckling
"Il Petrolo 2021 Val d'Arno di Sopra Riserva Bòggina C da agricoltura biologica con la bella grafica in etichetta è piuttosto denso e ricco, soprattutto per un Sangiovese giovane come questo. Il vino si presenta con un aspetto medio-scuro con ciliegie secche, ribes nero e prugne cotte. In bocca, il vino è notevolmente più leggero, con tannini polverosi e una struttura di medio peso che ne aumenta l'eleganza complessiva. Il vino è autentico e ha personalità." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi botte grande di legno/tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,10 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09822821 · 0,75 l · 98,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“San Lorenzo” Rosso Etna DOC 2021
Giuseppe Russo coltiva parte del vigneto San Lorenzo, di 12 ettari, a un'altitudine di circa 750 metri sulle pendici dell'Etna, vicino a Randazzo. Le colate laviche degli ultimi decenni hanno creato qui un terreno poroso, ricco di roccia vulcanica e quindi con un ottimo drenaggio.
San Lorenzo, che prende il nome dal diacono e martire romano, vanta irresistibili aromi di ciliegia rossa, marzapane, chinino, arancia rossa e pietre minerali. Al palato è estremamente sfumato, con tannini levigati, notevole lunghezza e grande eleganza. Il San Lorenzo dell'Etna - un impegno e uno dei tanti esempi del fatto che i vini rossi dell'Etna possono certamente reggere il confronto con i rappresentanti finemente eleganti del Nebbiolo. SUPERIORE.DE
"I frutti rossi balsamici si mescolano a bacche nere e ciliegie nere, con fragole, ciliegie e melograni a metà palato. I tannini fini e granulosi sostengono il frutto, mentre la frutta secca e il balsamico sono al centro del finale lungo e fresco." Decanter
"Note sottili di frutti rossi maturi, come ciliegie e fragole, con sentori di lillà, spezie rosse e pietre frantumate. Anche un po' di arancia rossa. Di medio corpo, lucido e uniforme al palato, con tannini morbidi dalla consistenza polverosa. Acidità succosa e finale croccante e minerale." James Suckling
"L'Etna Rosso San Lorenzo 2021 seduce con un bouquet di amarena candita ed erbe aromatiche accentuate da fumo dolce e chiodi di garofano. Mostra una consistenza setosa e frutti rossi maturi con un nucleo minerale croccante. Un flusso di acidità vivace crea energia in abbondanza. Classicamente secco e strutturato, ma non severo, il 2021 termina a lungo con una nota piacevolmente amara, lasciando dietro di sé un'aspra concentrazione di mirtilli rossi che fa vibrare le guance. Un vero tesoro." Vinous
"L'Etna Rosso San Lorenzo 2021 è un vino molto emozionante, con molta energia e vigore. Si apre con un corpo snello e concentrato e un colore rosso rubino brillante. Il vino mostra una lunga serie di sapori di frutta selvatica e piccoli frutti di bosco, sostenuti da pepe bianco e pietra frantumata. Il San Lorenzo è una delle interpretazioni più impressionanti dell'Etna. Consiglio vivamente di assaggiare e conservare questo vino." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 40/60 botti di rovere/cisterna di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,66 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19242421 · 0,75 l · 100,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 6 articolo per cliente“Feudo di Mezzo” Rosso Etna DOC 2021
Colore rosso rubino brillante. Raffinato lampone e ciliegia rossa al naso, con note di chinino e fiori che si sviluppano con l'ulteriore aerazione. Freschi sapori di bacche rosse e manzo affumicato, con note di viola e scorza d'arancia. Al palato è quasi esotico, con un'abbondante dolcezza dell'estratto e tannini fini e un finale fresco, minerale e asciutto. Un vino rosso eccezionale con un grandioso arco di tensione! SUPERIORE.DE
"Il profumo di ciliegie nere ed erbe officinali introduce un sapore intenso e concentrato di dolci frutti neri di bosco, equilibrato da freschezza balsamica e tannini integrati. Verticale, elegante e fresco." Decanter
"L'Etna Rosso Feudo di Mezzo 2021 impiega il suo tempo nel bicchiere per rivelare toni speziati con una risonanza polverosa di rose, viole, cuoio consumato e salvia. È morbido come la seta, con un nucleo di frutti di bosco aciduli a fare da contrasto. I minerali salati saturano la bocca, mentre un rivestimento di tannini fini si forma verso la fine. Finisce macchiato e lungo, mentre una nota di agrumi aspri svanisce. Mi piace il mix di energia e concentrazione di questo vino." Vinous
"Ho assaggiato questo vino prima della sua uscita ufficiale e, sebbene abbia bisogno di più tempo in bottiglia, credo che ci troviamo di fronte a qualcosa di molto speciale. Con frutti di alta quota provenienti da vecchie viti centenarie, questa espressione è meravigliosamente eterea e quasi priva di peso. L'Etna Rosso Feudo di Mezzo 2021 offre fiori blu, fumo di cenere, liquirizia ed erbe grigliate. I tannini sono setosi e lusinghieri." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 40/60 botti di rovere/cisterna di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 6,21 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19242521 · 0,75 l · 100,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo Ginestra “Vigna del Gris” DOCG 2019
Le uve dell'eccezionale Vigna del Gris provengono da viti di oltre 40 anni dall'omonimo appezzamento di 1 ettaro a Monforte d'Alba. Il bouquet è di un'armonia ammaliante, con un attacco convincente, leggero e potente allo stesso tempo. Al palato, i tannini sono decisi e il sapore è ampio, di grande consistenza e molto succoso. Finale lungo e ricco. Non fate l'errore di aprire questo vino prima che abbia acquisito maturità, personalità ed eleganza dopo qualche anno in più in bottiglia. SUPERIORE.DE
"Il Barolo Ginestra Vigna del Gris 2019 è un altro grande vino di Conterno-Fantino. Fiori schiacciati, legno di cedro, tabacco da pipa, menta, fiori secchi e cuoio consumato conferiscono al 2019 una presenza aromatica impressionante. Fabio Conterno è anche riuscito a domare i tannini del Monforte. Il Gris è davvero impressionante. Lo berrei prima degli altri 2019." Vinous
"Offre note attraenti di ciliegia e lampone, nonché sapori di ferro, catrame e sottobosco, avvolti in un abbraccio di rovere tostato. Nel complesso, questo vino rosso è equilibrato e il frutto dovrebbe svilupparsi nel prossimo decennio con l'integrazione di tutti gli elementi. Finale lungo e risonante." Wine Spectator
"Il Barolo Ginestra Vigna del Gris 2019 è molto robusto e potente al naso. Ha bisogno di più tempo in bottiglia per svilupparsi e superare la sua fase giovanile. Questo vino è sicuramente pronto a dare di più a chi aspetta. Si apre con un colore granato scuro e aromi maturi di ciliegie, prugne, rose e buccia d'arancia. Dopo qualche minuto emergono ulteriori spezie e noce moscata. I tannini sono ancora tenaci." Wine Advocate
"Note di bacche rosse, erbe tritate e fiori d'arancio con sentori di lilla e pietre bagnate. Di corpo medio-pieno. Carnoso e pieno in bocca con tannini levigati. Raffinato e morbido. Un accenno di spezie leggermente amare sul finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere francese
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,87 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05442619 · 0,75 l · 100,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barbaresco DOCG 2020 · MAGNUM
Le uve per il Barbaresco provengono principalmente dai vigneti di punta Pora, Ovello, Montestefano, Muncagota e Rio Sordo. Colore rosso rubino intenso e vivace, tendente al granato. Ampio bouquet di frutti rossi e biscotti con una nota di mineralità. Il palato è caratterizzato da una struttura ricca e solida e da uno sviluppo continuo che termina in un finale lungo e fragrante. Ogni anno, la principale cooperativa di viticoltori italiani dimostra ciò che è in grado di fare con il suo Barbaresco di base. SUPERIORE.DE
"Giovane, di colore rosso rubino medio. Un naso di frutta vera e concentrata, che purtroppo manca in questa annata. Al palato, una sottile marasca con molti tannini finemente macinati; una spanna sopra gli altri." Jancis Robinson
"È aromatico e attraente con note di ciliegie secche, ibisco, cacao e corteccia, seguito da un corpo medio con tannini levigati e raffinati con una trama vellutata e un finale lineare. Fresco e floreale nel finale, con una brillante spina dorsale di frutta rossa." James Suckling
"Il Barbaresco 2020 è un vino bello e armonioso che si lascia bere bene con un tempo di conservazione minimo. La frutta in anticipo e le curve morbide sono forse un po' atipiche per un Barbaresco giovane, ma anche questo rende il vino molto piacevole. Nel bicchiere si fondono frutti succosi di ciliegia rossa e prugna, petali di rosa, spezie, cedro, menta e tabacco. I classicisti probabilmente preferiranno altre annate, ma è difficile non apprezzare il 2020 per la sua personalità affascinante ed esuberante. Allo stesso tempo, l'aerazione fa emergere una maggiore presenza aromatica e anche una buona struttura." Vinous
"Ancora vinoso, con note giovanili di fragola, bocciolo di rosa, viola, liquirizia e un accenno di cannella. Al palato è speziato e floreale, dominato da un'acidità ferma, croccante e persistente e da tannini vellutati e maturi di qualità sorprendente; forse un po' austero nel finale. Un Barbaresco sorprendente. Qui abbiamo la cooperativa Barbaresco, nota per la produzione di alcuni dei migliori vini di qualità delle Langhe." Decanter
"Abbracciate l'armoniosa miscela di ciliegie cotte infuse con una serie di spezie miste, accompagnate da sottili note di erbe medicinali e acqua di rose. Morbido e rotondo, ma con una marcia in più, questo vino presenta un profilo fruttato, ricco di sapori di ciliegia e lampone, completati da un'acidità rinfrescante. Il suo carattere lucido ed elegante si sviluppa nel corso della bottiglia e invecchierà a lungo nel futuro, pur rimanendo ottimo oggi." Wine Enthusiast
"Il Barbaresco 2020 offre una ricchezza di sapori di ciliegie selvatiche, fiori blu, spezie dolci e calcare frantumato. Come sempre, il vino dipinge un ritratto emozionante e autentico del Nebbiolo, anche se con una maggiore ricchezza e consistenza in questa annata. Ciò è particolarmente vero al palato, dove il vino offre un'intensità di medio corpo con tannini fondenti." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 20 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,71 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,16 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05132720 · 1,5 l · 50,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Calderara Sottana” Rosso Etna DOC 2021
Ogni anno vengono vendute circa 2.000 bottiglie di questo vino da vigneto singolo. Bouquet estremamente complesso di mora, ribes nero e amarena, con note di erbe mediterranee perfettamente integrate. Al palato è ampio ed elegante, sostenuto da una delicata vena di acidità che lo rende fresco e vivace. Un grande vino di ottima struttura e di notevole persistenza e profondità di gusto. SUPERIORE.DE
"L'Etna Rosso Calderara Sottana 2021 stupisce con un bouquet profumato che mescola lavanda e chiodi di garofano con lamponi schiacciati e rose secche. È sollevato e raffinato, sorprendentemente puro nello stile, con frutti di bosco floreali elevati da un'acidità zelante. I toni di violetta interna risuonano in tutto il vino, mentre il 2021 termina con tannini setosi, una sfumatura di liquirizia e una concentrazione giovanile, lasciando dietro di sé una risonanza di pietra liquida in chiusura. Pur avendo uno stile maturo, mantiene un'abbondanza di energia e complessità." Vinous
"Bacche rosse e nere mature e dolci sono sostenute da note cioccolatose e da tannini fini e gessosi. Molto balsamico, sapido e verticale, mostra un'impressionante concentrazione di frutta pura e succosa. La pazienza sarà premiata." Decanter
"Aromi dolci di bacche e floreali con buccia d'arancia e fiori. Molto intenso e saporito, ma discreto e concentrato. Di medio corpo, con tannini finissimi che si estendono per tutta la lunghezza del vino. Potente e raffinato. Dovrebbe essere bevuto solo dopo il 2025, ma è già molto attraente adesso." James Suckling
"L'Etna Rosso Calderara Sottana 2021 risulta essere uno dei migliori vini prodotti sull'Etna negli ultimi anni. Il bouquet è ricco e sfumato, con molte parti in movimento che vanno dai frutti rossi, al cassis, ai fiori blu e alla cenere di falò. Questi toni si intrecciano senza soluzione di continuità, pur rimanendo vibranti e luminosi. Sul finale, il vino mostra una bella struttura e molta mineralità." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 40/60 botti di rovere/cisterna di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 6,36 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19242621 · 0,75 l · 100,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Feudo” Rosso Etna DOC 2021
Feudo - di un radioso colore rubino-granato - mostra vivaci aromi di lampone, menta, minerali e fiori, che proseguono al palato pieni di energia. Questa ricchezza, armonia e freschezza accompagnano anche il finale quasi infinito e di grande eleganza. SUPERIORE.DE
"In bocca, mostra un buon equilibrio tra frutti rossi appiccicosi, acidità, freschezza balsamica e tannini granulosi. È intenso e concentrato, con una bella struttura e un finale fresco. Molto borgognone, con frutti rossi succosi, maturi e sapidi." Decanter
"Molto aperto con fiori freschi e arance tagliate con sfumature di ciliegia e cenere. Di medio corpo, con tannini a grana aperta che si allargano in bocca. Succoso e saporito. Molto affumicato nel finale." James Suckling
"L'Etna Rosso Feudo 2021 è un po' più accessibile nel complesso, ma mi piace il modo in cui il bouquet e la sensazione in bocca si sviluppano in questa annata. Il vino offre precisione e pulizia. Il frutto proviene da viti di 70 anni e i sapori sono sfumati e delicati, con frutti selvatici, rose e pietra focaia. Il finale è molto morbido e setoso con tannini fondenti." Wine Advocate
"L'Etna Rosso Feudo 2021 si presenta scuro e cupo nel bicchiere, dispiegando lentamente un'invitante miscela di ciliegie nere essiccate, incenso, chiodi di garofano e pietre cenerine frantumate. Al palato si muove con una consistenza vellutata, rassodandosi rapidamente con masse di lamponi neri e minerali salati. I tannini spigolosi persistono insieme a una vivace acidità, che mantiene l'acquolina in bocca nonostante lo stato di struttura giovanile del 2021. L'equilibrio tra potenza ed eleganza è assolutamente affascinante." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 40/60 botti di rovere/cisterna di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,99 g/l
- Zuccheri residui: 0,68 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19242321 · 0,75 l · 100,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo Castelletto “Vigna Pressenda” DOCG 2019
I terreni sabbiosi a nord di Monforte d'Alba conferiscono a questo Barolo un'immensa potenza e struttura. Il bouquet è molto aperto e accattivante, con ciliegie scure e lamponi, oltre a note di menta, legno di cedro, petali di rosa e salvia. Al palato è molto vivace ed espressivo, con una bellezza profonda, senza soluzione di continuità e una risonanza spettacolare. Un vino favoloso di un'ottima annata, classico ed esotico allo stesso tempo. SUPERIORE.DE
"Bouquet intrigante con note di ciliegia, cuoio, con un tocco di salvia; struttura succosa e armoniosa con tannini finemente cesellati, finisce lungo e multistrato. Piace per il suo stile elegante e il suo carattere." Vinum
"Presenta aromi e sapori di ciliegia, lampone, fieno baciato dal sole, minerali e spezie che si arricciano intorno a una spina dorsale acida e a tannini. Ha tutte le componenti giuste, abbinate a una struttura snella e tesa, con una bella lunghezza." Wine Spectator
"Fresco e vivace, con aromi e sapori di bacche rosse, arance rosse, nocciole schiacciate, ibisco e spezie. Di corpo medio-pieno, teso e lineare, con una spina dorsale di tannini solidi a grana fine e una mineralità costante. Ha bisogno di tempo. Da provare dopo il 2027." James Suckling
"Il Barolo Conterno Fantino 2019 Castelletto Vigna Pressenda è mediamente scuro e più concentrato rispetto a molti suoi simili. Questo vino presenta un bouquet solido con aromi fissi di ciliegia selvatica, rosa a gambo lungo e arancia candita. Con il tempo, il bouquet si arricchisce di aromi floreali. A questi si aggiungono note di rovere, pimento e cannella. I tannini sono levigati e il vino offre una buona consistenza di frutta." Wine Advocate
"Il Barolo Castelletto Vigna Pressenda 2019 è splendido. Delicato e profumato nel bicchiere, il 2019 offre un ammaliante mélange di ciliegia rossa scura, petali di rosa, menta, cedro, arancia rossa, spezie e foglie autunnali schiacciate. Nel 2019, i tannini di Monforte sono particolarmente raffinati, cosa che accade molto raramente in questa fase. Che vino meravigliosamente preciso, sofisticato e ricco di sfumature è questo. Impressionante." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere francese
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,02 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,02 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05442719 · 0,75 l · 100,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo Ravera DOCG 2020
Il Barolo Ravera proviene da un unico vigneto con viti di quasi 50 anni. Nel bicchiere colpisce per l'apertura aromatica e decisa. Luminoso, preciso e finemente cesellato, il Ravera cattura tutto ciò che di buono l'annata ha da offrire. Ciliegia, menta dolce, caramelle e note floreali espressive ricevono un'ulteriore spinta di dolcezza interna dall'energia naturale del Ravera. C'è molto da aspettarsi dallo sviluppo del vino nei prossimi anni! SUPERIORE.DE
"Bouquet ammaliante di frutti di bosco scuri e ciliegie, note erbacee; attacco preciso, i tannini estremamente fini e setosi, l'acidità e le componenti minerali forniscono l'equilibrio. Uno stile eccezionale!." Vinum
"Rubino scuro e scintillante con tendenza al granato. Elegante bouquet fruttato-floreale di rose e bacche selvatiche mature, supportato da spezie di legno e erbe di campo. Al palato si fondono frutti fini, con un nucleo di frutta compatto e tannini fermi, molto emozionante e incredibilmente lungo." Falstaff
"Colore rosso rubino medio e brillante. Lampone e note salate e minerali e accenni di eucalipto con l'aerazione. Compatto e un po' chiuso, ma con un'acidità sensuale che guida la frutta fresca. Tannini lunghi, profondi e masticabili che necessitano di qualche anno in più per assestarsi. Grande profondità di frutto nel finale." Jancis Robinson
"Uno stile preciso, più riduttivo che ossidativo, con un ricco fruttato che ricorda la marmellata di lamponi, note floreali, pepe nero e liquirizia. Fresco, con tannini vellutati e leggermente masticabili a metà palato che conducono a un finale cioccolatoso." Decanter
"Pietre di ghiaia, lamponi, liquirizia e pimento al naso. È vivace, denso e minerale, con un corpo da medio a pieno e tannini fermi, stretti e affilati. Lasciatelo maturare." James Suckling
"Il Barolo Ravera 2020 di Elvio Cogno è un'espressione rigogliosa e carnosa con frutta scura, ciliegia secca, prugna, radice di giaggiolo, terra, pane tostato e spezie scure. Il vino è piuttosto solido, e c'è un bel senso di ricchezza che ricopre il palato." Wine Advocate
"Questo vino rosso aromatico emana note speziate e sapide di eucalipto, ginepro, rosa canina, bergamotto e pepe bianco. I sapori di ciliegia, ferro e tabacco seguono nel lungo finale." Wine Spectator
"Un Barolo di temperamento e carattere. Aromi freschi, nettarina, ribes rosso, poi alloro, arrotondati da sfumature di noce moscata. Bocca con sensazioni agrumate, clementina, sapida, tesa e croccante, con note di frutta gialla." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,63 g/l
- Solfiti: 122 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05262420 · 0,75 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Pàtrimo” Rosso Campania IGT 2016
Il Merlot monovitigno Pàtrimo affascina con il suo colore rosso rubino denso, che tende quasi al nero e che tuttavia si mostra chiaramente. Al naso, rivela aromi di frutti neri con note di spezie dolci, curry, ma anche eucalipto, vaniglia e caffè. Al palato, volume e concentrazione lasciano un'impressione duratura. SUPERIORE.DE
"Ho assaggiato questo vino due volte nel corso di sei mesi, prima della sua uscita in commercio. Il Pàtrimo 2016 è un vino notevole e ha bisogno di tutto il tempo supplementare che può ottenere in bottiglia. Anzi, suggerirei di metterlo in fondo alla cantina per altri 5 anni (almeno). Si apre con un aspetto nero e impenetrabile. È un vino elaborato e magnificamente costruito, che si compone pezzo per pezzo come un puzzle. Quando lo si guarda nel suo insieme, tutti quei piccoli pezzi creano un bellissimo ritratto di un'uva come protagonista e di una regione come suo contesto. Questo Merlot corposo ha fatto passi da gigante dalla prima volta che l'ho assaggiato. Oggi è più espansivo ed esuberante. Mostra molto volume e profondità con eleganza e finezza." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 16 mesi di barrique nuove a media tostatura
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 35,00 g/l
- Acidità totale: 5,10 g/l
- Zuccheri residui: 2,00 g/l
- Solfiti: 130 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13032216 · 0,75 l · 102,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
“I Sodi di San Niccolò" Toscana IGT 2019
Questo vino iconico, raro e molto apprezzato ogni anno, si presenta con un colore rubino brillante e ricco. Il bouquet è ricco di frutti di bosco croccanti, ciliegie scure mature, prugne dolci e delicate note di cannella. Al palato è corposo e deciso, molto succoso, sviluppa un tannino finemente lavorato e scivola in un ampio arco verso un finale potente e lungo. Un grande vino pieno di vigore ed eleganza. SUPERIORE.DE
"Colore rubino scintillante con una fine lucentezza granata. Naso impressionante, molto finemente caratterizzato, aromi di ciliegie succose, arancia rossa e timo secco, un po' di liquirizia in sottofondo. Lucido e preciso dall'attacco fino al finale, tannini fini e molto ben integrati, scorre magnificamente, frutto finemente elaborato, finale lungo." Falstaff
"Il I Sodi di San Niccolò 2019 è un altro grande vino di Castellare. In questa fase, il 2019 è ancora un bambino. La purezza del frutto è convincente. Nonostante la sua notevole intensità, il 2019 sembra avere meno tannini rispetto a molte altre annate, il che dovrebbe permettergli di bere bene con una cantina minima. L'arancia rossa, le spezie dolci, il cuoio e il cedro persistono nell'elegante finale." Vinous
"Si tratta di un blend da tempo famoso, composto da 85% di Sangioveto (altro nome del Sangiovese) e 15% di Malvasia Nera, proveniente da una delle principali cantine di Castellina in Chianti. Il Castellare di Castellina 2019 I Sodi di S. Niccolò si apre con una struttura morbida e di medio peso con aromi scuri di ribes nero e ciliegia. Questi sapori rivelano un lato terroso e speziato che continua al palato. Il vino termina con tannini dolci e questa annata ha una struttura complessivamente solida." Wine Advocate
"Un rosso intenso e vibrante con aromi ammalianti di viola, amarena, mora, rosmarino selvatico, eucalipto e ferro. Morbido e aperto, ma con una solida struttura sottostante. L'equilibrio preciso di questo vino lo rende accessibile ora, ma sarà ancora migliore tra due o tre anni. Retrogusto speziato." Wine Spectator
"Aromi complessi e profondamente radicati di more mature, spezie e corteccia aromatica. Corposo e molto solido per ora, con un'impressionante concentrazione di frutta e tannini. Finale molto lungo ed equilibrato. Un grande vino per ora, ma un vino per la cantina. La pazienza sarà premiata. Sangiovese e Malvasia Nera. Questo è sempre stato un vino rosso toscano di prim'ordine. Il meglio a partire dal 2027." James Suckling
"Naso super profumato, patchouli, potpourri, delizia turca, rosa con bacche rosse caramellate e un pizzico di fumo e incenso - tutto molto presente ed espressivo. Si potrebbe annusare il naso per ore, tanto è complesso e ammaliante. Al palato, è potente e concentrato, ampio e muscoloso, sinuoso con profondità e determinazione. I tannini sono ben integrati, supportano il frutto e l'acidità e spingono i sapori in avanti nonostante l'ovvio peso e la presa. I sapori di bacche rosse continuano al palato con note di pietra, grafite e fiammiferi. Ricco e grande a metà palato, diventa più concentrato verso il finale. Decisamente ben fatto e pieno di vita. L'acidità è ottima, fresca, pulita, morbida e ricca di sapori. È quasi eccessivo, perché questo vino è grande e ha bisogno di tempo, ma ha un grande appeal ed è fresco per tutto il tempo." Decanter
"Un blend di Sangioveto e Malvasia Nera, da sempre vino totem della produzione toscana. Confettura di more e macchia mediterranea al naso, un accenno di eucalipto, denso e saporito al palato, molto persistente nel finale, con una nota balsamica." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,65 g/l
- Acidità totale: 6,14 g/l
- Zuccheri residui: < 0,50 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29302419 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Collezione Privata” Chardonnay Toscana IGT 2022
Bouquet fragrante di fiori chiari, pesca e frutta tropicale, lievi note di miele e minerali. Al palato è morbido, molto equilibrato, complesso e con una tonificante freschezza minerale. Uno Chardonnay toscano molto raro e notevole, affinato per 11 mesi sui lieviti in barrique. Lo Chardonnay Collezione Privata è un vero successo, soprattutto per la sua naturale capacità di mettere in evidenza la purezza del vitigno e l'importanza della struttura in egual misura. SUPERIORE.DE
"Colore oro chiaro scintillante. Bouquet elegante e ammaliante di frutta a nocciolo matura e melone, con note di fiori d'arancio, miele d'acacia e un tocco di noce moscata. Al palato è liscio come la seta, gentile e deciso con un legno speziato molto ben integrato, grande precisione e lunghezza." Falstaff
"Lo Chardonnay Collezione Privata 2022 è un vino elegante e molto morbido. Le note di albicocca, fiori secchi, camomilla e nocciola sono incorniciate da un sottile bacio di rovere francese. Di medio corpo e raffinato, il 2022 è piuttosto impressionante, soprattutto per questa annata." Vinous
"Profilo agrumato molto contenuto, con note di buccia di limone amaro e pompelmo giallo accompagnate da delicati sapori tostati. L'attacco è lucido, con un corpo medio, un'acidità ben integrata, una presa sapida sul finale e una trama morbida, edonistica ma sempre emozionante. Quanto è migliorato questo vino rispetto al passato." James Suckling
"Isole e Olena 2022 Chardonnay Collezione Privata è spiritoso e pieno di carattere, grazie a una vena di spezie e cannella che si unisce alla nettarina e alla pera in camicia. Mi piace l'intensità senza fronzoli di questa annata calda. L'acidità è presente e il bouquet canta con forza. Questa miscela di frutta matura e spezie di quercia sovrasta la bocca di medio e pieno corpo e conferisce al vino una lunga persistenza." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 9 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
ravioli di ricotta - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09460122 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montalcino “Greppo” DOC 2019
Il Rosso di Montalcino proviene da viti di Brunello leggermente più giovani e viene affinato per 12 mesi in grandi botti di rovere. Porta senza dubbio la firma dell'azienda di punta Biondi Santi: bouquet aperto delicatamente dolce di bacche rosse, fiori e chiodi di garofano. Il Rosso, come tutti gli altri vini dell'azienda, è di stile classico e deciso, con una struttura imponente e un finale brillante e lungo. Fedele alla casa, ha anche un lungo potenziale di invecchiamento e può competere con alcuni Brunello della denominazione oggi e dopodomani. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante e luminoso. Naso finemente profumato di bacche rosse mature, rosa canina, un accenno di agrumi secchi, legno nobile e alcune delicate spezie di cuoio. Al palato, lucido e ben strutturato, con un ingresso delicatamente cremoso, si presenta con molti strati, incisivo e con una lunghezza chiara e precisa." Falstaff
"Il Rosso di Montalcino 2019 mi fa tornare al bicchiere per assaporare la sua polverosa miscela di fragole secche e ribes, sottolineata da sfumature di pino raso e menta. Morbido e rotondo nell'espressione, il 2019 colpisce per la sua texture lussureggiante e per i suoi vibranti frutti di bosco. Al contempo, un nucleo di tensione salina si costruisce, mescolando minerali e tannini gentili, mentre il 2019 termina con un tocco di concentrazione, pur conservando un'incantevole freschezza." Vinous
"Aromi di agrumi tagliati, ciliegie e fiori si susseguono in un corpo medio, con tannini cremosi e frutta croccante sul finale. Una bella combinazione di frutta e acidità. Molto bevibile ora, ma invecchierà bene." James Suckling
"Rosso di Montalcino 2019, che convince per la purezza del bouquet e la vivacità del frutto. Mostra aromi molto dettagliati e cesellati di ciliegia selvatica, cassis, viole secche, ruggine e buccia d'arancia. Il vino ha una forte ossatura strutturale, ma la sensazione in bocca è ancora eterea e leggera." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09942319 · 0,75 l · 104,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“Stilèma” Taurasi Riserva DOCG 2016
"Il progetto Stilèma nasce come testimonianza dell'amore di Antonio Mastroberardino per la sua terra, le sue viti e i suoi vini, per il loro carattere originale." Piero Mastroberardino
Il progetto mira a sottolineare il legame tra i vitigni, i vini e le loro origini territoriali. In questo modo, la famiglia Mastroberardino vuole ricreare lo stile di vinificazione dei vitigni autoctoni dell'Irpinia (Greco, Fiano e Aglianico) che avveniva tra la fine degli anni Cinquanta e l'inizio degli anni Settanta del Novecento per il Taurasi e tra gli anni 1970 e 1980 per i due vini bianchi irpini. È lo stile inconfondibile (lo stilèma) di una famiglia che ha interpretato per generazioni il patrimonio naturale del suo territorio e che oggi evidenzia in modo impressionante il carattere genuino del terroir, che non può assolutamente essere espresso solo da alta concentrazione e intensità.
Lo Stilèma Taurasi è un vino austero e complesso, con un'ottima bevibilità e un grande potenziale di invecchiamento. Una moderna interpretazione dello stile dei grandi Taurasi degli anni '50 e '60. Stilèma Taurasi è il risultato di un lavoro compositivo che ha riunito microstorie territoriali diverse ma sinergiche, creando un'espressività unica e complessa. Pietradefusi, Montemarano, Paternopoli e Mirabella Eclano sono i diversi siti della famiglia da cui provengono le uve, distinti per altitudine, microclima e terreni.
Rosso rubino tenue con riflessi delicati e trasparenza luminosa. Al naso offre aromi complessi, con sfumature fruttate e floreali in armonia con sentori speziati, più avanti ciliegia, prugna, mora, caramello, tabacco, vaniglia, cuoio e chiodi di garofano. Al palato è fresco, sapido, agile, con una struttura tannica setosa che ben si armonizza con tutte le altre componenti. Aspro e complesso, di grande bevibilità e convincente lunghezza. SUPERIORE.DE
"Rubino granato intenso e scintillante. Si apre al naso con note di melograno, arancia rossa, tabacco e mirtilli rossi. Molto lucido nell'attacco e nell'andamento, bel gioco, tannino fine, ma nel complesso sembra un po' spumeggiante, molto lontano dalla potenza impetuosa di un Taurasi." Falstaff
"Fresco ed elegante, questo rosso ben amalgamato presenta tannini fini e tesi con un nucleo maturo di ciliegia e purea di mirtilli rossi, una vena di mineralità affumicata e accenti di foglie di tè e spezie legnose che riecheggiano sul finale." Wine Spectator
"Il Taurasi Riserva Stilèma 2016 è un vino profondamente sensuale. Roteando il bicchiere si scoprono le profondità dell'amarena e della prugna rossa, accompagnate da note di torta alle spezie e da un pizzico di chiodo di garofano. È senza soluzione di continuità setoso e morbido, con un'onda testuale di more e ribes levigati, sottolineati da minerali salati. La densità del vino è bilanciata da una vibrante acidità, mentre i tannini cesellati si affermano lentamente. Il 2016 termina con una discreta lunghezza e con sfumature speziate di erbe e agrumi acidi. In pochissimo tempo, il Taurasi Riserva Stilèma si è affermato come uno dei vini di punta del portafoglio di Mastroberardino." Vinous
"È un'espressione molto raffinata di Aglianico con un chiaro carattere di frutta rossa. Con l'aria, emergono ulteriori note di fiori pressati, buccia d'arancia bruciata e cioccolato fondente, creando un insieme complesso. Corpo medio-pieno con tannini ben integrati e un lungo finale. Delizioso." James Suckling
"Ecco un'altra nuova Riserva da aggiungere al portafoglio dei vini Mastroberardino. Il Taurasi Riserva Stiléma 2016 è un vino tradizionale, o una reinterpretazione di un vino tradizionale, che rende omaggio ad alcune grandi bottiglie del passato con tempi di macerazione più brevi per una moderata estrazione fenolica e l'uso di rovere neutro francese e di Slavonia che enfatizzano l'eleganza rispetto alla potenza. Questo vino snello e raffinato rivela frutti scuri, cardamomo, tabacco affumicato e aromi terziari di liquirizia e catrame che iniziano appena ad emergere. Nonostante l'età del vino, si percepisce la trasparenza del frutto: Polpa, bucce, raspi e tutto il resto." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi in botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13014116 · 0,75 l · 104,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo Parussi DOCG 2019
"Per il Barolo DOCG Parussi abbiamo lasciato i confini di Serralunga e abbiamo optato per un vigneto a Castiglione Falletto. Grazie alle caratteristiche del Nebbiolo, perfettamente in grado di cogliere le differenze di microclima e composizione del terreno e di tradurle in sensazioni, il risultato ci ha stupito. Strutturato, importante, austero. Prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal nostro vigneto nella MGA Parussi di Castiglione Falletto". Franco Massolino
Il Parussi è il Barolo più aperto e fruttato della collezione 2019 di Massolino. Ha una sorprendente immediatezza e dolcezza a metà palato. Bacche rosse e viola succose, spezie e menta si combinano nel bicchiere. Al palato, Parussi è setoso, floreale e di medio corpo, mostrando tutta la sensualità tipica dei Barolo di Castiglione Falletto. E soprattutto, il Parussi può essere bevuto molto prima rispetto ai vini di Serralunga. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino puro. Grande profondità di frutto al naso, con note salate e minerali. Non del tutto aperto, ma accattivante, fragrante e sollevato e con molta sostanza. Acidità succosa e frutto ancora timido. Minerale e con tannini fini e lunghissimi, mentre la fresca acidità enfatizza il frutto maturo del lampone. Lunghezza e succosità meravigliose. Fine ma potente." Jancis Robinson
"Questo 2019 è completamente incentrato su sapori di radici trattenuti come rabarbaro e liquirizia, avvolti da dolci note di violetta, rosa, ribes rosso e melograno. È piuttosto austero, con una buona concentrazione di arancia rossa sul finale, ma con tannini spessi, polverosi e austeri." Decanter
"Questo rosso puro emana aromi di rosa, fragola, ciliegia, ferro ed eucalipto. Lineare, con una salda spina dorsale di tannini e una vivace acidità di supporto, mostra un eccellente equilibrio e lunghezza." Wine Spectator
"Molto bello, con frutta pura e fresca e tannini concentrati. Di corpo medio-pieno, con tannini finissimi e un finale brillante e vivace. Mostra tensione e luminosità. Fiori e fragole a fette sul finale." James Suckling
"Il Barolo Parussi Massolino 2019 ha frutti scuri e spezie sapide che rendono il vino molto solido e compatto. Si tratta di un'espressione avanzata e piuttosto muscolosa, con frutti provenienti da uno dei siti più a nord di Castiglione Falletto. I tannini mostrano una certa fermezza che richiederà un periodo di invecchiamento più lungo." Wine Advocate
"Il Barolo Parussi 2019 è l'unico Barolo di Massolino proveniente da Castiglione Falletto. Vino di assoluta grazia e raffinatezza, il 2019 è pura seduzione. Fiori freschi recisi, menta, bacche rosse dolci, buccia d'arancia e petali di rosa emergono dal bicchiere. I lettori scopriranno un Barolo elegante e sublime che colpisce tutte le note giuste. Da non perdere." Vinous
"Il primo Barolo di Massolino a nascere fuori dai "confini" di Serralunga, a Castiglione Falletto, con una vinificazione di grande finezza. Al naso, corniolo, un accenno di peonia e un tocco finale di rosmarino fresco. Al palato è croccante, con tannini sapidi. Finisce con un retrogusto fruttato." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti a base di tartufo e selvaggina, arrosti scuri - Estratto secco: 29,58 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 0,82 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05493519 · 0,75 l · 104,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente“Campo di Magnacosta” Cabernet Franc Toscana IGT 2019
Solo 2.100 bottiglie di questo Cabernet Franc "Campo di Magnacosta" (un ex alveo fluviale con terreno prevalentemente argilloso, ghiaioso e pietroso) da 1,5 ettari raggiungono il commercio specializzato e i menu dei migliori ristoranti del mondo. Le viti sono state piantate a metà degli anni '90 e provengono da Pomerol. In termini di intensità aromatica, Magnacosta è probabilmente il rappresentante più sensualmente elegante dei tre grandi cabernet della casa. Ha una grande linearità, ma un po' meno potenza e intensità. Combina sottilmente aromi di frutta nera con note speziate, catrame e cuoio antico. È già setoso ed elegante e sicuramente acquisterà maggiore finezza con il passare degli anni. SUPERIORE.DE
"Attacco contenuto ma presto molto elegante con aromi di bacche scure ed erbe aromatiche; lineare al palato con tannino a grana fine e acidità perfettamente integrata, finale potente ma elegante." Vinum
"Gli aromi di alloro, foglia di pomodoro e timo aggiungono un elemento sapido al frutto di ribes nero e ciliegia nera, con un'acidità vivace e tannini compatti che forniscono supporto nel finale persistente." Wine Spectator
"Il Campo di Magnacosta 2019 si presenta come un vino molto compatto. Frutti rossi/violacei brillanti, gesso, menta e pepe bianco conferiscono un'energia notevole e salivante a questo franco decisamente focalizzato. È sorprendente vedere quanto questi vini siano espressivi in relazione al sito e all'annata. Vediamo se con il tempo questo vino si arricchisce ancora di più." Vinous
"Se amate il Cabernet Franc, rivolgete qui la vostra attenzione. La Tenuta di Trinoro 2019 Campo di Magnacosta è uno studio sull'intensità, la potenza e la profondità di quest'uva. Campo di Magnacosta è stata la prima di diverse parcelle a vigneto singolo piantate per questa varietà. Il primo imbottigliamento da questo sito di 1,5 ettari è stato fatto nel 2011 e quest'anno sono state rilasciate solo 2.122 bottiglie. Il vino è profondo e puro, con frutti scuri, mineralità, spezie e contorni incisi. Si percepisce quel caratteristico sentore di ardesia o di matita che è particolarmente caratteristico di questo Cabernet Franc. La sua struttura corposa avvolge dolcemente il palato e i tannini sono stati sapientemente integrati." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Cabernet Franc
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 11 mesi in vasca di cemento/8 mesi in barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29123019 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Vigna Paganelli” Riserva DOCG 2016
Vigna Paganelli 2016 è un risultato fenomenale e un vino che non solo cattura lo spirito di questa altrettanto grande annata, ma anche la vera essenza di un Brunello Riserva molto autentico. Questo vino, proveniente dall'omonimo vigneto, è nitido, perfetto e impeccabile. Inizia lentamente e timidamente, ma poi sboccia in una splendida intensità e brillantezza aromatica. Offre un'interpretazione molto autentica e senza fronzoli del Sangiovese con aromi di frutti di bosco seguiti da violette pressate, terra umida, tabacco e spezie leggermente tostate. Il bouquet è continuo e molto duraturo. Lo stesso vale per la bocca. Il vino offre una struttura fine e setosa con una buona dose di potenza e personalità nel finale. Uno dei migliori Riserve dell'eccezionale annata 2016! SUPERIORE.DE
"Promettenti note di lamponi, affiancate da aromi di fiori secchi e liquirizia; l'attacco è compatto, l'acidità e i tannini sapientemente disposti, finale elegantemente classico. Può ancora maturare." Vinum
"Rubino intenso con bordo brunito. Un po' erbaceo e massiccio al naso e ancora un po' chiuso. Al palato, un sacco di frutti di ciliegia con un'acidità succosa e tannini compatti. Molto lungo, stratificato e impressionante. Una vera qualità da Riserva." Jancis Robinson
"Colore rubino scintillante con bordo leggermente schiarente. Naso molto chiaro e finemente caratterizzato, aromi di ciliegie rosse fresche e lampone fine. Al palato è lucido, con tannini fini, mostra molta frutta succosa, descrive un'ampia gamma." Falstaff
"La freschezza e la profondità sono impressionanti, con un carattere floreale, di bacche scure e ciliegie che si sviluppa in un corpo pieno con tannini masticabili che sono lucidi e solidi. Speziato nel finale. Ha bisogno di tempo per maturare. Meglio dopo il 2024." James Suckling
"Gli aromi di cedro, sottobosco e cuoio nuovo sono in primo piano, insieme a violetta ed erbe botaniche essiccate. Corposo e avvolgente, il palato sapido offre ciliegia secca, scorza d'arancia, liquirizia e pepe bianco incorniciati da tannini vellutati." Wine Enthusiast
"L'appezzamento più vecchio della tenuta, Vigna Paganelli, è un vigneto di 12 ettari piantato nel 1964. Presenta una ricca varietà di vecchi cloni di Sangiovese, che vengono utilizzati per gli impianti più recenti. Prugne speziate, cuoio stagionato e un insieme di maggiorana, dragoncello e basilico invogliano generosamente. Nonostante le sue dimensioni, porta la sua circonferenza con affascinante facilità. Il frutto è ricco e dolce, mentre i tannini maturi e granulosi forniscono un'impalcatura. Sotto tutti questi strati, emerge una nota minerale. Sarà difficile resistere quando è giovane, ma sospetto che i dettagli complessi diventeranno più evidenti con il tempo." Decanter
"Un fascio di ciliegia pura permea questo vino rosso snello ed elegante, sfumato da accenti floreali, minerali, di erbe selvatiche e di buccia d'arancia. Ben strutturato e lungo, ha l'equilibrio, la tenuta e l'intensità per una lunga vita." Wine Spectator
"Questo è il vino di punta de Il Poggione, ed è un must per chiunque collezioni i vini di questa famosa azienda. Il Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2016 è una bellezza e proviene da un'annata top. Si trova all'incrocio tra intensità, eleganza e potenza. Il frutto è ben formato e denso, con abbondanza di mora e amarena, ma anche note sapide di cenere di falò, catrame, liquirizia, terra ferruginosa ed erbe balsamiche. Francamente, c'è tutto, compresa l'inconfondibile potenza e ricchezza del Brunello, non facili da ottenere con un equilibrio così attento. Il finale è strutturato, fresco e lungo, e più si sofferma nel bicchiere, più i sapori di cuoio e spezie diventano pronunciati." Wine Advocate
"Un'ammaliante miscela di canfora ed erbe mentose, insieme a pietre frantumate, si allontana lentamente per rivelare profondità scure di lampone nero, liquirizia, spezie autunnali e cuoio consumato quando il Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2016 si dispiega nel bicchiere. La sua struttura è inaspettatamente morbida e vellutata, abbinata a profondità di frutti rossi intensi che emergono appena prima di un mix di acidi e tannini vibranti che creano un'espressione tattile e giovanilmente sorprendente sul finale. Il palato risente del peso strutturale del 2016, ma ha ancora una concentrazione primaria sufficiente a mantenere l'equilibrio, mentre erbe selvatiche e toni minerali terrosi persistono fino a un minuto. Il potenziale di questo vino è ineguagliabile, ma i lettori dovranno essere molto pazienti." Vinous
"Un vigneto storico piantato nel 1964, un vigneto altrettanto affidabile. Una Riserva da fermentazione in acciaio, poi in botti di rovere francese, bel profilo olfattivo con confettura di lamponi, note di timo limone e noce moscata. Tannini iodati al palato, finale fruttato e croccantezza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 anni botte di legno grande
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,25 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09082516 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Campo di Camagi” Cabernet Franc Toscana IGT 2019
Solo 1.650 bottiglie di questo vigneto singolo di 1,5 ettari di Cabernet Franc "Campo di Camagi" (prevalentemente quarzo e calcare) raggiungono il commercio specializzato e i menu dei migliori ristoranti del mondo. Il Campo di Camagi è un vino molto preciso e concentrato. L'alta qualità dell'uva Cabernet Franc si nota ad ogni sorso. I frutti neri e le spezie sono qui in elegante unione e il corpo pieno e robusto di questo vino eccezionale si rivelerà pienamente solo tra molti anni. Assicuratevi di mettere questa bottiglia lontano! SUPERIORE.DE
"All'inizio ha un profumo chiuso, poi ancora più seducente di frutti di bosco scuri e sottobosco, anche note speziate; in bocca è concentrato, tannino potente, molto succo e carattere. Dovrebbe ancora maturare." Vinum
"Ricco, scintillante rubino-violetto. Profumi di more mature e ribes scuro, seguiti da barbabietola rossa e tabacco, un po' di pepe. Al palato avvincente, tannino fitto, molte componenti speziate, vivace e sostanzioso, cioccolato fondente nel finale, necessita ancora di una lunga maturazione." Falstaff
"Fresco e concentrato, questo rosso presenta una linea di sapori di ciliegia pura, insieme a ribes nero, tabacco, ferro e note di oliva, il tutto supportato da un abile uso del rovere, tannini fermi ma flessibili e un finale lungo e dettagliato. Mostra una buona armonia generale e un buon potenziale." Wine Spectator
"Questo vigneto si trova a 550 metri di altitudine, con terreni argillosi distribuiti su 1,5 ettari. La Tenuta di Trinoro 2019 Campo di Camagi è un'altra espressione specifica di Cabernet Franc da un viticoltore che ha prodotto alcune delle più grandi espressioni di quest'uva bordolese in Italia. Ciò che distingue questa bottiglia rispetto, ad esempio, al Campo di Magnacosta (con terreni alluvionali calcarei e arenari più sciolti) è il senso complessivo di concentrazione e peso del frutto del vino. È pieno e generoso e lascia un grande impatto su tutti i sensi. È un vino potente, con frutti neri, spezie, tabacco e terra bruciata." Wine Advocate
"Il Campo di Camagi 2019 è un altro fiore all'occhiello di questa gamma di Trinoro. Luminoso ed effusivo nei suoi aromi, il 2019 è tutto classe. Frutti dolci di ciliegia rossa, cedro, tabacco, anice, arancia rossa e cannella conferiscono luminosità. Ammiro in particolare la delineazione." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Cabernet Franc
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 11 mesi in vasca di cemento/8 mesi in barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29122819 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Sapaio” Rosso Toscana IGT 2020 (BIO)
Massimo Piccin sta vivendo il sogno di dare nuova espressione ai vitigni bordolesi di Bolgheri e di produrre vini che combinano potenza, eleganza e longevità. E così il Sapaio offre magnificamente il suo stile pieno, vitale e ricco di tannini, lasciando ampio spazio al finale. Ancora una volta, una parte delle uve proviene da Bibbona, cioè fuori dalla DOC Bolgheri, per cui questo grande vino non può che portare l'aggiunta Toscana IGT.
Meraviglioso bouquet animato di ribes nero, mirtilli, lavanda e un delicato sentore di cioccolato. Al palato è solido, corposo, stratificato, con un'attraente dolcezza dell'estratto, tannini finemente intrecciati ma molto presenti e una sostanza riposante e senza soluzione di continuità che non lascia nulla a desiderare fino al lungo e saporito finale. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Naso finemente caratterizzato con note di more e cassis, un po' di legno di cedro, spezie fini. Al palato mostra molta frutta presente, cassis e mora, si apre con tannini fitti, pressione decisa." Falstaff
"Riduttivo e sobrio al naso, con pepe verde, viole e cassis infusi di spezie, conduce a un palato pieno, denso, estratto e feroce, con tannini quasi polverosi. Il vino è sapido, ma soprattutto molto fresco, pungente e dinamico. Il finale è ancora un po' austero e necessita di un maggiore affinamento in bottiglia, ma merita attenzione a lungo termine." Decanter
"Impressionante profondità con molte ciliegie scure, pepe nero, polvere di cacao, pepe rosso arrostito ed erbe grigliate al naso. Al palato è corposo e intenso, con molti tannini setosi che si fondono con i frutti scuri e le spezie fini. Lunga durata e grana molto fine. Questo vino dovrebbe essere bevuto bene nei prossimi dieci anni." James Suckling
"Il Podere Sapaio 2020 Sapaio ha bisogno di qualche momento nel bicchiere prima che il vino inizi a cantare. Si ottiene un bouquet pieno che comprende frutta matura, spezie equilibrate, cannella dolce, chiodi di garofano e una nota terrosa di minerali o ghiaia. Il frutto ricopre generosamente il palato con profondità, struttura solida, tannini integrati e ulteriori strati di frutta scura che si dispiegano nel tempo." Wine Advocate
"Ricco, morbido ed espressivo, offre aromi e sapori di amarena, mora, violetta, minerali e spezie. Questo rosso si sviluppa al palato fino al finale saturo, con acidità vivace e tannini civili. Mostra equilibrio e lunghezza, anche se alla fine è ancora un po' compatto." Wine Spectator
scopri di più- Vitigni: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,50 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 0,59 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09902120 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo “Via Nuova” DOCG 2020 (BIO)
Il Barolo Via Nuova dimostra ogni anno perché l'assemblaggio di più vigneti è stato il metodo preferito dai produttori di Barolo fino agli anni Sessanta, quando è iniziato il fascino dei vini monovitigno. Le sue uve provengono dai cru Liste, Terlo, Baudana, Gabutti, Ravera di Monforte e Mosconi.
E di certo i vecchi tempi non erano poi così male: setoso, fragrante e con un equilibrio eccezionale, Via Nuova è un vero e proprio colpo d'occhio. Al palato, ha molto volume e potenza, con bellissimi toni minerali che si ergono con orgoglio sopra la frutta scura, il cassis e le rose selvatiche. Una nota minerale e salata sul finale, che insieme alla splendida acidità gli conferisce freschezza e grande potenziale. Splendido equilibrio e convincente sotto ogni aspetto! SUPERIORE.DE
"Rubino scintillante con un sottile bordo granato. Naso seducente con molta frutta dolce di lamponi e prugne, con un po' di liquirizia in sottofondo. Il palato è caratterizzato da tannini fermi e avvincenti, succosi e di buona tensione." Falstaff
"Uno stile ricco e maturo, con sapori di ciliegia, lampone, ferro, tabacco, erbe e spezie. È denso, con tannini aggressivi che ne fanno pendere l'equilibrio leggermente a favore, ma rimane lungo e pieno di frutta fino alla fine, con una bella lunghezza." Wine Spectator
"Il Barolo Via Nuova 2020 si apre con un po' più di frutta scura e frutti di bosco maturi in questa annata. Il vino è un piccolo pacchetto di sapori da tutti i lati. C'è la buccia d'arancia, le ciliegie brillanti e i fragranti fiori primaverili. Ci sono note di erbe, catrame, violette e minerali gessosi. I tannini sono finemente affinati e morbidi." Wine Advocate
"Il Barolo Via Nuova 2020 è eccezionale. Trae chiaramente vantaggio dall'assemblaggio di diversi vigneti. Ciliegia scura, ghiaia, spezie, mentolo, liquirizia ed erbe secche sono tutte presenti in questo Barolo potente e strutturato. Come sempre, il blend comprende Paiagallo, Liste, Terlo, Gabutti, Baudana, Ravera di Monforte e Mosconi - un approccio che funziona molto bene. Questo è un risultato eccezionale di Chiara Boschis." Vinous
"Naso luminoso e complesso con eccellente profondità e complessità. Aspettatevi fragole fresche, pepe bianco, pietre, erbe fini, gesso e persino un accenno di mezcal. Il palato è ampio e saporito, con tannini fini e gessosi che lo guidano verso un finale lungo e lussuoso." James Suckling
"Al naso, note di amarena e radice di liquirizia, completate da sentori di eucalipto e anice stellato. Il sorso ritorna ai frutti neri e alle note balsamiche, con un finale di sapori speziati." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 0,41 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05162520 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 6 articolo per clienteBrunello di Montalcino Riserva DOCG 2016
La Riserva di Piancornello offre il classico bouquet del Brunello, combinando elementi terrosi di cuoio e terra con frutti di prugna scura. Questi lati, ugualmente dolci e salati, sono abilmente intrecciati e la frutta ricca e concentrata aiuta a smussare i sapori corposi. Un'azione coronata da successo, perché il risultato è che la Riserva si presenta con un'intensità complessiva impressionante e migliorata. La grande interazione riflette perfettamente la bellezza del Brunello. È un vino magnifico con un grande potenziale. SUPERIORE.DE
"Aromi di prugna, bacche secche, ciliegia e rosa, si susseguono in un corpo medio con tannini sodi e setosi e un finale saporito. Mostra lunghezza e struttura, ma una bocca cremosa. Un'ottima maestria in questo vino. Da bere a partire dal 2024." James Suckling
"Il Brunello di Montalcino Riserva 2016 si avvicina con un bouquet di tabacco fresco e spezie brune che si evolve ulteriormente per lasciare emergere ciliegie secche, rose e trucioli di cedro. È un vino scuro e giovanile, con dense ondate di frutti rossi e neri trasportati su una struttura vellutata. I minerali salati si combinano con i tannini a grana fine, creando tensione verso la fine, mentre gli acidi vivaci lavorano per mantenere l'equilibrio, lasciando spazio a un finale lungo e strutturato ma fresco. La Riserva 2016 è una bellezza oscura di un vino che richiederà un po' di tempo per rivelare tutto il suo fascino." Vinous
"Il Brunello di Montalcino Riserva 2016 è fedele al Sangiovese con aromi profumati di fiori schiacciati, terra ferrosa, ribes rosso e rosmarino grigliato. Questo bel vino è ben bilanciato ed elegante, con un approccio di medio peso e uno straordinario senso di purezza aromatica e di consegna. Questa potenza di fondo continua anche al palato, dove il vino è ben assemblato e piuttosto determinato in lunghezza. I tannini fanno un buon lavoro nel mantenere il vino compatto e concentrato. Questo è un altro sforzo impressionante di Piancornello." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 42 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29732216 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo Ginestra “Ciabot Mentin” DOCG 2018
Il grande Barolo Ciabot Mentin Ginestra dallo storico vigneto Clerico. Rosso granato brillante. Bouquet aperto di frutta matura e spezie, i tannini eleganti sono accompagnati da una piacevole freschezza nel gusto complesso, profondo e lungo nel finale. SUPERIORE.DE
"Chiaro, deciso e profondo, multistrato, profumo di bacche rosse e nere leggermente ginepro con note di erbe secche, un po' di tabacco, petali di rosa secchi, un po' di tabacco e sfumature minerali. Frutta matura, densa, succosa, un po' di cacao e caffè, legno speziato, presente, tannino molto fine e un po' di mordente acido, note affumicate e di carne essiccata, un po' di cuoio, persistente, buona profondità, ancora una volta mineralità distinta, etereo, soprattutto spezie pepate e ginepro, molta potenza ma anche smalto, da molto buono a lungo, fermo, succoso e speziato, di nuovo con smalto." Wein-Plus
"Rubino granato brillante, densità media. Naso attraente e intenso con ricche note di lampone, prugna e pesca, rabarbaro in sottofondo. Tanti tannini a maglie fini all'attacco, ricoperti da una dolce fusione, costruisce bene, frutta succosa." Falstaff
"Grande purezza al naso, con rovere splendidamente integrato e frutti di ciliegia dolce e speziata. Palato compatto e fruttato con molto succo e tannini granulosi costruiti come una casa. Lunghezza, concentrazione ed energia fantastiche." Jancis Robinson
"Super concentrato e super focalizzato sulle bacche rosse e sul carattere vanigliato della quercia al naso. Di medio corpo, con tannini molto fini e decisi. Il nucleo profondo e incontaminato del frutto si fa sentire. Dategli il tempo di equilibrarsi." James Suckling
"Il Barolo Ginestra Ciabot Mentin 2018 di Domenico Clerico, uno dei produttori simbolo del Piemonte, offre una complessità sbalorditiva con una fine maglia di aromi che vanno dai frutti neri e viola ai chiodi arrugginiti, alla buccia d'arancia candita e alla liquirizia. Il tutto culmina in una bella spinta aromatica che si presenta sotto forma di menta secca e anice tostato." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,25 g/l
- Acidità totale: 6,40 g/l
- Zuccheri residui: 0,91 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05292118 · 0,75 l · 106,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Filo di Seta” DOCG 2017
Sandro Chia ha avuto il fiuto giusto quando ha acquistato il vigneto molto alto che i vicini gli avevano sconsigliato. Con il nome di questo singolo vigneto, il famoso artista e suo figlio Filippo vinificano un vino un po' più denso della normale Annata. Il bouquet pieno presenta note vivaci di ciliegie rosse scure, spezie, prugne e cuoio. Il Filo di Seta è vivace e rigoglioso, ma ha una struttura ben riconoscibile e colpisce per il suo impressionante equilibrio. Dolci note floreali e speziate aggiungono sfumature emozionanti sul finale espressivo. Un Brunello audace e immensamente virale, un capolavoro ogni anno! SUPERIORE.DE
"Piacevole naso di frutti di bosco e spezie, molto classico; struttura lucida con accentuata acidità di lunga durata, elegante finale fruttato, anche aromi floreali. Convince per la sua pienezza ed eleganza." Vinum
"Naso nettamente erbaceo, fresco, leggermente stucchevole, erbe selvatiche, salvia di campo, cedro; stile deciso, compatto e lucido, tannini levigati e presenti, lunghezza succosa." Meiningers Sommelier
"Filippo Chia spiega che l'imbottigliamento del Filo di Seta di Romitorio nasce da due periodi di raccolta. La prima, all'inizio di settembre, serve a garantire la freschezza e un modesto 13% di alcol. Le uve rimanenti vengono raccolte due o tre settimane più tardi per apportare complessità e maggiore struttura. Non è né superiore né inferiore all'imbottigliamento della tenuta nel 2017, ma esprime la sua personalità distinta: Filo di Seta è più ricco e appariscente, con una consistenza cioccolatosa, ma i suoi tannini sono anche più rigidi. Gli aromi di rosmarino e cacao conducono a bacche scure selvatiche e ferro al palato. Nonostante l'abbondanza di ripieno, questo vino rimane agile." Decanter
"Il freschissimo Brunello di Montalcino Filo di Seta 2017 si apre lentamente, sbocciando nel bicchiere per offrire un accattivante mix di rosa polverosa, agrumi speziati, amarena e pietre affumicate. È un vino fresco ma potente, che si sviluppa al palato con un'elegante esibizione di bacche aspre e minerali sotto un'aria di fiori dolci, mentre i tannini fini si depositano. Nel finale diventa piuttosto sapido e leggermente salato, per poi assottigliarsi con una lunghezza senza precedenti, insieme a una concentrazione primaria che viene compensata da acidi residui che mantengono l'acquolina in bocca. Mescolando il frutto più delicato e vivido con il corpo di una ballerina ben muscolata, mi lascia molto colpito. Il Filo di Seta 2017 è uno dei vini di punta di questa difficile annata." Vinous
"Questo è un vino molto interessante che mette alla prova un sito di coltivazione fresco in un'annata calda. Il Castello Romitorio 2017 Brunello di Montalcino Filo di Seta proviene da un vigneto di alta quota con terreni scuri e sacche di ardesia e scisto. È isolato tra le montagne e circondato da fitti boschi e querce della macchia mediterranea. Questa combinazione di elementi unici ha dato forma a un'espressione molto articolata e sintonizzata che vanta frutta vibrante, fumo, spezie e pietre bagnate. Il finale è netto e particolarmente concentrato, con tannini degni dell'età e un'acidità brillante." Wine Advocate
"Dalla zona nord-ovest di Montalcino un Brunello straordinario anche in questa annata, frutto di una grande selezione in vigna. Ribes nero, tocchi di gardenia, poi una bella sfumatura balsamica di eucalipto. In bocca ha tannini salati e croccanti e un finale fruttato e balsamico." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29652517 · 0,75 l · 106,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo Ravera “Bricco Pernice” DOCG 2017
Ciliegie scure, mentolo, fiori e catrame sono solo alcune delle note classiche del complesso bouquet del Bricco Pernice da vigneto singolo Ravera. Al palato, la struttura austera e la grande potenza si uniscono a una fine dolcezza interna. Nel lungo finale, ricordi di terra umida, erbe secche e fiori di campo. SUPERIORE.DE
"Rubino medio brillante con sfumature aranciate. Un po' ricco al naso, ma non manca di precisione e mostra una grande profondità. Non è ancora completamente aperto. È cupo, ma con l'aerazione diventa più floreale e profumato. Frutto succoso e pieno in bocca, con tannini levigati, fini e quasi vellutati. Si chiude sul finale ma mostra un equilibrio impeccabile. Eccezionale per l'annata." Jancis Robinson
"Naso profondo di ciliegia brillante e speziata con strati di minerali, dal gesso alle pietre di fiume. Di corpo medio-pieno, con tannini ben posizionati e ancora fermi e un'eccellente spinta speziata e minerale sul finale. Il palato ha una sensazione di freschezza. È nel pieno della giovinezza e, sebbene sia attraente ora, invecchierà bene. Da provare a partire dal 2024." James Suckling
"Si tratta di un Nebbiolo di medio corpo proveniente da un'annata calda e dall'aspetto rubino. Il Barolo Ravera Bricco Pernice 2017 mostra una generosa fibra interna e ricchezza con ciliegia secca, mora, prugna e spezie scure. I frutti di questo vino provengono da un bellissimo anfiteatro di vigneti con la città di Novello arroccata in alto sullo skyline. Mi piace la qualità particolarmente liscia e morbida di quello che è un vino potente e duraturo. Sono state prodotte solo 3.500 bottiglie." Wine Advocate
"Un bel rosso, che vanta sapori di rosa, fragola e lampone accentati da fieno tagliato, cuoio, ferro e tabacco. In termini di consistenza e struttura, è come un pugno di ferro in un guanto di velluto. Di buona lunghezza." Wine Spectator
"Il Barolo Bricco Pernice 2017 è superbo. Setoso e morbido, con una splendida finezza testuale, il 2017 è tutta la classe fin dall'inizio. Sentori di petali di rosa, scorza d'arancia, cannella e anice stellato si fondono con dolci frutti di ciliegia rossa e lampone. Il 2017 può essere gustato subito o conservato in cantina. È un vino splendido, splendido in tutti i sensi." Vinous
"Sfidando il calore dell'annata torrida, questo rosso fragrante presenta aromi di iris, violetta, frutti di bosco, cuoio ed eucalipto. Al palato, corposo e delizioso, l'acidità fresca e i tannini sodi e fini sostengono la ciliegia secca, la noce moscata e la liquirizia prima di un finale di tabacco." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 98 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05263117 · 0,75 l · 106,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile