Valpolicella

"La Valpolicella come non l'avete mai vista prima - attraverso i suoi vigneti, le sue valli e i suoi cru". Una mappa unica e inimitabile nelle sue descrizioni precise e dettagliate. Carta colorata con tutti i vigneti esistenti all'interno dei confini della denominazione Valpolicella (suddivisi per cru) e la delimitazione delle zone Valpolicella Classico, Valpolicella Valpantena e Valpolicella Orientale. Include l'indicazione delle principali zone o valli di produzione (Valle di Fumane, Valle di Marano, Valle di Negrar e altre). Sul retro si trova un'introduzione al territorio, alla denominazione e un'analisi dettagliata del Valpolicella Classico, del Valpolicella Valpantena, del Valpolicella Orientale e delle loro diverse valli." Alessandro Masnaghetti

Design: stampato su entrambi i lati, con numerose informazioni di base su aree, altezze, estensione, varietà di vitigni, dettagli di produzione e coordinate Google Earth.

Formato: DIN A4 o 59 x 84 cm (non piegato)

Alessandro Masnaghetti è un veterano dell'industria vinicola italiana. Il giornalista ha collaborato con rinomate pubblicazioni come Guido Vini d'Italia L'Espresso e la famosa guida dei vini di Luigi Veronelli. Nel corso della sua carriera ha pubblicato numerosi articoli e relazioni di degustazione, ad esempio sul New York Times e sulla Revue du Vin de France.

Da alcuni anni Alessandro pubblica, in stretta collaborazione con gli uffici catastali e i consorzi delle più famose regioni vinicole, quella che probabilmente è a tutt'oggi un'unica opera cartografica completa delle più importanti regioni vinicole d'Italia, che continua a portare nuovi spunti di riflessione anche al più navigato, colto ed esperto conoscitore del vino italiano. Un'occasione imperdibile per tutti gli amanti dei vini italiani che vogliono sperimentare e conoscere la vera diversità e la forza del mondo del vino italiano, fino al più piccolo singolo vigneto della rispettiva denominazione, lontano dalla solita uniformità. SUPERIORE.DE

Il Lucchine è ricco e deciso, con bei frutti di ciliegia e spezie dolci al palato. Un vino succoso ed economico proveniente da un buon vigneto che ci regala ogni anno grandi soddisfazioni. SUPERIORE.DE

"L'unico Valpolicella senza rovere. Questo vino assomiglia a un Bardolino più maturo o, per dirla così, a un Beaujolais veneziano, tanto è vivace e vibrante. Leggero e succoso, con un filo di acidità croccante che porta i frutti rossi aspri, le prugne e le erbe secche in modo lungo e semplice. Delizioso! Uno dei migliori Valpolicella giovani che abbia assaggiato da un po' di tempo a questa parte." James Suckling

"Al naso, questo vino brilla con aromi di rosa fresca e violetta, con note di fragole e mirtilli rossi in sottofondo. Al palato, i frutti rossi aspri risplendono con una nota di pepe e terra fresca." Wine Enthusiast

In Valpolicella, i vini monovitigno della varietà autoctona Corvina sono sempre più diffusi. E Scaia ne mostra un bel ritratto: rosso rubino chiaro, note minerali nel bouquet, insieme a piccoli frutti rossi e ciliegie, rotondo al palato e con una buona freschezza. Meraviglioso da bere. SUPERIORE.DE

"Fragole e lamponi piuttosto in confettura al naso e al palato. Di medio corpo, con un'intensità di frutto e un tannino fine che non ostacola il flusso. Tappo in vetro. Buono e fruttato. Da bere subito." James Suckling

Una miscela affumicata di marmellata di lamponi, salvia e pepe appena macinato fluisce dal bicchiere. Il palato ha una consistenza setosa ed è estremamente saporito, con le note di pepe del bouquet che si mescolano a minerali salati e a una vivace acidità. Il finale è lungo e fruttato, con una nota di liquirizia. Un delizioso accompagnamento al cibo. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino ricco con un bordo delicatamente schiarente. Molto fragrante e molto chiaro al naso, di fragole fresche, viole e frutti di bosco, invitante. Al palato con gioco radioso, molto fresco ed equilibrato, mostra un frutto chiaro, tutto è al suo posto, fine piacere di bere." Falstaff

"Ciliegia brillante, fresca e vivace con un accenno di spezie di paprika dolce. Succoso e delizioso. Un vino che è un piacere bere." Jancis Robinson

"Un Valpo giovane, bello e disinvolto, con ciliegie e frutti di bosco freschi. Leggero, pulito e diretto. Non ci sono tannini che tengano." James Suckling

Vivace Valpolicella Superiore con un bel profumo di ciliegie e leggeri frutti rossi. Al palato, la finezza del frutto, il tannino gentile e l'acidità contenuta conferiscono al gusto una piacevole leggerezza. Alta fluidità di bevuta garantita! SUPERIORE.DE

Il Valpolicella di Brigaldara è prodotto principalmente con uve Corvina e Corvinone. Il momento della vendemmia è molto importante per questo vino, in modo che i suoi sapori siano molto delicati e il suo equilibrio sensoriale sia influenzato dall'acidità misurata con precisione. Esprime i sapori caratteristici della valle: dalle ciliegie alle note speziate, più o meno pronunciate a seconda dell'annata. Il suo splendido e luminoso equilibrio è ottenuto grazie a una breve maturazione in acciaio, che ne esalta perfettamente le caratteristiche sensoriali. SUPERIORE.DE

"Questo vino è un classico esempio di Valpolicella, con aromi di lamponi freschi e mirtilli rossi essiccati mescolati a timo, salvia e sottobosco che conducono a un palato vivace. Guidato dalle amarene, il palato è indulgente e generoso, e più si apre, più le note speziate e floreali aggiungono complessità." Wine Enthusiast

"Il Valpolicella 2022 è meravigliosamente fresco, con una splendida miscela di violette e rose che lasciano il posto a more confuse e a un'aria di gesso tritato. Incredibilmente puro, scorre sul palato con un'ondata succosa di frutti di bosco maturi. Il finale è croccante, con un'aspra concentrazione di mirtilli rossi e fiori interni che persistono." Vinous

Valpolicella fresco e molto bevibile, prodotto in acciaio senza legno. Rubino violaceo scuro e ricco. Bouquet caratteristico di ciliegie scure con una nota di pepe nero e barbabietola. Media pressione al palato, buona struttura e profondità, frutto chiaro, acidità ben bilanciata, morbido sul finale e molto coerente con la sua fine vena speziata. SUPERIORE.DE

Cuvée rosso rubino intenso con un naso aromatico di frutti rossi secchi, noci e spezie vivaci. Al palato, note di sambuco, bacche rosse e legno, oltre alla fine dolcezza del Ripasso. Una rarità in questa interessante fascia di prezzo. Fine, equilibrato, con una certa speziatura e succosità. SUPERIORE.DE

Rosso rubino, bouquet fruttato di amarene mature e frutti di bosco, sfumature di fieno, amaretto e liquirizia. Gusto corposo e duraturo con aromi di cassis e struttura vellutata. SUPERIORE.DE

"Generosi aromi di ciliegia nera turbinano nel bicchiere con strati di spezie dolci e salate, pepe e tabacco dolce. Il palato è aperto con succose bacche rosse mature e more avvolte da spezie dolci di quercia e tannini a grana fine." Wine Enthusiast

"Naso invitante di ciliegie rosse quasi candite, frutti di bosco e una nota di cioccolato al liquore di ciliegia. Pieno e intenso, la nota di cacao riveste i tannini finissimi e sembra colorare sempre più il frutto man mano che il palato procede. Piacevole la sensazione leggermente abrasiva, quasi polverosa, sul finale." James Suckling

Dalla vendemmia 2021, le uve per questo vino classico provengono esclusivamente dalle colline della zona centrale della Valpolicella, la Valpantena: fiori freschi, bacche rosse dolci, menta e un pizzico di cannella fuoriescono dal bicchiere. Assolutamente delizioso e vinoso al palato, lo stile è esuberante e allegro. Il Valpolicella non poteva che essere così delicato, fresco e preciso. SUPERIORE.DE

"Un Valpo croccante e fresco, con aromi di pepe bianco, ciliegia e buccia d'arancia che proseguono fino a un corpo leggero con ciliegie luminose appena colte e un finale croccante." James Suckling

Questa cuvée tradizionale ispira già in gioventù. Ottenuta da uve eccellenti, si possono assaporare i frutti maturi e la ricchezza dei tre vigneti classici. Colore rubino-granato intenso con riflessi violacei. Bouquet pieno di ciliegie mature, prugna, erbe aromatiche e scorza d'arancia. Succoso e complesso sul finale, molto lungo con una fine vena salina e una sottile dolcezza di frutta. Bevibile! SUPERIORE.DE

"Il naso di questo Valpolicella fresco è caratterizzato da note floreali graziose e superficialmente fresche, seguite da note acidule di bacche rosse e da un accenno di tabacco. Al palato, ciliegie fresche, erbe miste e sottobosco - il tutto ben bilanciato - conferiscono al vino una leggerezza e allo stesso tempo una complessità che fa tornare indietro per averne ancora." Wine Enthusiast

"Il Valpolicella Classico 2022 emana un bouquet dolce di violette e rose polverose che sfuma in pasticceria speziata e ciliegie schiacciate. È succoso, con bacche selvatiche croccanti e note erbacee di menta accelerate da una succosa acidità. Il finale è lungo e profumato, con uno strato di tannini morbidi che gli conferiscono una bella punteggiatura. Il 2022 è un Valpolicella bello e raffinato." Vinous

"Un classico blend di un'annata secca, tra le più secche mai registrate, in competizione con la 2003. Tuttavia, la maturità è splendidamente bilanciata da una freschezza di fondo dovuta a una sapiente gestione della chioma. Allusioni di frutta rossa e scura, semi di finocchio e violette. I tannini, una grintosa guaina di polvere di cacao con una punta di fogliame. Nonostante la succosa sensazione di medio peso, vanta una freschezza vincente. Elegante, versatile e molto facile da bere. Un ottimo classico." James Suckling

Colore rubino brillante con bordo denso. Profumo delicato di confettura di prugne, ciliegia, pepe nero, violette e pan di zenzero. Anche al palato è morbido, con note di noci, uva sultanina e frutta succosa. Un vero adulatore, meravigliosamente equilibrato e di grande bevibilità, uno dei nostri bestseller da anni. SUPERIORE.DE

"Un buon Superiore. Lucido e contemporaneo, senza colpire le note aspre e a frutto rosso dei migliori tradizionalisti. Mostra frutta scura e note riduttive di viola e canfora, con tannini e rovere ben gestiti." James Suckling

Prodotto con il metodo dell'appassimento o dell'Amarone, questo Valpolicella ha un ricco colore rubino-violetto. Al naso presenta note compatte di ciliegie mature, more, alcuni chiodi di garofano, bacche di sambuco e liquirizia, con sottili note di cioccolato in sottofondo. Consistenza setosa con abbondanza di frutta dolce, bilanciata da minerali salati e spezie sapide. Una nota di mandarino acido e di agrumi aggiunge ulteriore profondità. Il finale è lungo, colorato e strutturato, con un accenno di tannini dolci che forniscono grip. Ricco e potente, con molta fusione al palato, molto classico! SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino brillante e luminoso. Al naso è perfidamente fresco e speziato, con frutti di rosa pepata e fragola. Con la sua freschezza e succosità, è l'archetipo della denominazione e un Valpolicella profondo ed energico in purezza. Nonostante la sua bevibilità, ha molta personalità e lascia un'impressione molto piacevole. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante e radioso. Al naso, frutta croccante, bacche rosse fresche e pepe appena macinato, con un'invitante nota vegetale. Al palato è succoso, equilibrato e croccante, con un centro di frutta delicato e una giocosità audace, si beve molto bene." Falstaff

"Un Valpolicella giovane, leggero e fruttato, con un carattere pulito e ben focalizzato di ciliegia e frutti di bosco. Rinfrescante e fresco." James Suckling

Un Valpolicella di prim'ordine, dal sapore speziato fine e penetrante, con uno sviluppo fruttato pieno e carnoso di more e ciliegie. Di corpo medio-pieno, con una buona intensità e una solida struttura tannica, con una nota amara meravigliosamente piacevole sul lungo finale. La deliziosa armonia tra aroma e sapore è una delizia. SUPERIORE.DE

"Ho passato molto tempo a cercare la zona della Valpolicella che meglio si adattasse al mio stile. La Valpolicella Morandina è l'interpretazione più fresca e nitida dei miei vini rossi". Graziano Prà

Colore rosso vivo con riflessi violacei. Forte mineralità, esaltata dall'ulteriore affinamento in bottiglia. Al naso si percepiscono chiari aromi di spezie e bacche rosse. Al palato è vivace, rinfrescante e pieno di finezza, con tannini medi e un delizioso retrogusto di pepe nero e ribes rosso. Perfetto per accompagnare il cibo - servitelo leggermente fresco! SUPERIORE.DE

Delara è il nuovo cru di Bardolino di Guerrieri Rizzardi, proveniente dal vigneto singolo Montebaldo. Emana un bouquet meravigliosamente fresco di fragoline di bosco, rose, arance rosse e pietre bagnate. È puro e arioso, con bei frutti rossi minerali e un accenno di spezie. Il vino termina con note floreali e pepate e con un accenno di lampone aspro che gli conferisce un'energia pungente. SUPERIORE.DE

Il Valpolicella Superiore di Allegrini è un piacere di bere fruttato e allo stesso tempo molto sofisticato. I sapori multistrato di mora e amarena e la dolce fusione al palato trovano la perfetta armonia e forza con una fine componente di mandorla amara. SUPERIORE.DE

"Note riduttive e ricche di ribes nero, foglie, ciliegie scure e spezie di radice. Una miscela classica di corvina, corvinone, rondinella e oseleta. Tuttavia, nonostante l'evidente peso, c'è un tocco abile a metà palato e una nota dettagliata e fresca nel finale di zucchero." James Suckling

"Gli aromi di questo vino sono accattivanti. Il naso è una vera esperienza sensoriale, con note di frutti di bosco mescolate a sentori di erbe, peperoni e sottobosco. Il palato continua con un mix di mirtilli, fragole, sottili note di erbe secche, spezie sapide e tannini fini. Il palato vibra con la giusta dose di acidità per tenere tutto insieme sul finale." Wine Enthusiast

Dopo due anni di invecchiamento in botti di rovere di Slavonia, il San Rocco, parzialmente vinificato con il metodo dell'appassimento o dell'Amarone, invita a godere del suo carattere caldo e sincero e del suo sapore ricco, fruttato scuro ed espressivo. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino medio, brillante, con un bordo che si schiarisce. Invitante bouquet di amarena, lavanda e noce moscata. Al palato con una fine fusione di frutta, tannino vellutato, piacevolmente succoso e armonioso, fino al finale persistente." Falstaff

"Questo vino si apre con aromi floreali ed erbacei che aprono la strada a lamponi maturi e prugne aspre per mostrare la loro freschezza. Il palato rivela frutti rossi aspri con note di foglie secche, scatola di sigari, cuoio e cacao, per finire con tannini a grana fine e acidità equilibrata." Wine Enthusiast

"Un naso piuttosto austero e sapido, con solo un accenno ai frutti di bosco secchi e freschi che si aprono al palato. È un vino di medio corpo, teso e concentrato, con tannini leggermente solidi che non ostacolano il flusso di frutta. Finale lungo, dove gli elementi più sapidi riprendono le redini. Super concentrazione e controllo." James Suckling

Il Ripasso di Brigaldara nasce dalla rifermentazione del vino Valpolicella sulle vinacce dell'Amarone della Valpolicella. Il contatto tra il vino Valpolicella e le vinacce dell'Amarone, ancora ricche di zuccheri, innesca una nuova fermentazione. Colore rosso rubino brillante. Luminoso e allegro, con aromi che ricordano la ciliegia secca, la prugna, la pera e l'albicocca. Questo vino mostra un'ampia definizione di frutta brillante con sottili note di tabacco, spezie e petali di rosa. Il finale è morbido, levigato e con una struttura tannica morbida. Molto strutturato ed equilibrato, acquista complessità con un ulteriore affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE

"Il Valpolicella Superiore Ripasso 2021 colpisce per la sua notevole freschezza, con prugne macerate che si uniscono a spezie dolci, fiori di campo e scorza di mandarino. È sorprendentemente succoso e sollevato nello stile, ma ancora abbastanza profondo, con masse di frutti di bosco aciduli e toni minerali salini guidati da un'acidità brillante. Si chiude con una tensione vivace e un tocco di arancia aspra che fa venire l'acquolina in bocca. È uno splendido Ripasso che termina con soli 0,6 grammi per litro di zucchero residuo." Vinous

La Tenuta Missoj è una piccola azienda vinicola di Mizzole con soli 3,5 ettari di vigneto, di proprietà della famiglia Campagnola. I vigneti sono situati a 200 metri di altitudine su una collina ben ventilata ed esposta, dove le uve possono raggiungere una perfetta e completa maturazione. Da questi terreni proviene il nuovo vino di prestigio Valpolicella Ripasso "Tenuta di Missoj", che già nell'annata di esordio 2019 mostra in modo impressionante le caratteristiche tipiche della denominazione.

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Bouquet delicato, etereo e speziato, con un elegante equilibrio e sapori di confettura, amarena e prugna. Secco, armonico, con un sapore molto complesso e tannini morbidi e profondi. Un Ripasso sofisticato e ricco di carattere speziato. SUPERIORE.DE

Una cuvée ricca di finezza di Corvina, Sangiovese, Syrah e Cabernet Sauvignon che seduce instancabilmente il naso con aromi fruttati ed erbacei, mentre il gusto offre una notevole sostanza e ricchezza con un misto di leggerezza e tensione. Impressionante come questa Vintage Edition renda giustizia allo stile espressivo e armonioso della casa e all'antica tradizione veronese. SUPERIORE.DE