28.10.2023

    Valpolicella | Il rosso della "valle delle molte cantine"

    Se c'è una regione vinicola italiana in cui gli amanti del vino rosso troveranno tutto ciò che desiderano, questa è la zona della Valpolicella in Veneto, situata a est del Lago di Garda, vicino alla zona di Soave, tra le città di Bardolino e Verona. Il nome stesso Valpolicella deriva dal termine latino "Vallis Poli Cellae" e si traduce come "la valle delle molte cantine", la cui area di coltivazione nasconde una ricca varietà di stili di vino che spesso vengono trascurati a causa del protagonismo del vino Amarone.

    Da Allegrini a Zenato, qui troverete oltre 50 meravigliosi rossi della "valle delle molte cantine", perfetti per la stagione! SUPERIORE.DE

    Ai vini

    I più votati | Brunello 2016 & Riserva 2015

    18.02.2021
    Questa è quella che si chiama una tripletta: dopo che l’anno scorso abbiamo potuto godere di un’annata 2015 molto equilibrata, ricca di frutti e quasi perfetta, la denominazione si sta ripetendo. In termini di eleganza, complessità e finezza, l’annata 2016 porta sul mercato vini che sono ora più paragonabili alla grande annata 2010. Rispetto allo stile fruttato, caldo e molto armonioso dei...

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    Annata 2015 | Brunello di Montalcino

    24.01.2020
    “L’annata 2015 è un’annata storica per il Brunello di Montalcino che nessuno dovrebbe lasciarsi sfuggire. Nonostante la maturità e la ricchezza, i vini mostrano un’impressionante precisione di frutta vivace, tannini fini e freschezza nell’acidità, che li rende i più emozionanti degli ultimi anni. I viticoltori di Montalcino non sono mai stati così preparati a produrre vini eccezionali in...

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    CONEGLIANO VALDOBBIADENE | Prosecco Superiore DOCG

    24.05.2024
    Il Prosecco non è solo Prosecco. Milioni di litri di spumante, spesso banale, vengono prodotti ogni anno con questa denominazione protetta, che negli ultimi anni ha spinto alcuni produttori di eccellenza della zona centrale di Conegliano Valdobbiadene ad abbandonare radicalmente questa denominazione generica nei nomi dei loro prodotti. Di conseguenza, i prodotti DOCG di questa piccola...

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    Lancio delle vendite Brunello | 2017 Annata & 2016 Riserva

    10.03.2022
    A fine febbraio Monica Larner ha pubblicato per Robert Parker’s Wine Advocate le prime valutazioni dei Brunello di Montalcino 2017 e Riserva 2016 usciti quest’anno sul mercato. Nel suo articolo si chiede giustamente e dà subito la risposta: “E qual è l’anima del Brunello? L’ideale è l’eleganza. Solo poche regioni vitivinicole al mondo hanno il potenziale per produrre vini con un tale grado...

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    VINOUS.COM | La regione costiera toscana

    17.08.2023
    Come ogni anno, Antonio Galloni dedica il suo rapporto di degustazione all’emozionante costa occidentale toscana. E, come sempre, vi abbiamo riportato i vini disponibili da questo entusiasmante resoconto “I nuovi vini della costa toscana daranno ai lettori molte soddisfazioni. L’annata 2020 è un po' discontinua, ma i vini migliori offrono una notevole freschezza e intensità aromatica, con...

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    Nobile di Montepulciano | Il vino rosso della nobiltà

    28.08.2023
    Anche se il (Vino) Nobile non è esattamente uno dei più famosi vini rossi italiani, merita il fascino e la fama di storico vino nobile con cui l’alta società, i papi e persino i presidenti hanno riempito le loro cantine fin dal XVI secolo. Negli ultimi anni sembra esserci un gioioso ritorno allo stile classico e puro del Sangiovese. Molti viticoltori producono un Nobile di Montepulciano...

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    VALTELLINA | Rocce robuste — vini delicati

    14.11.2022
    Chi pensa che nel nord Italia non crescano fichi d’India non è mai stato in Valtellina. La Valtellina - come viene chiamata in tedesco - si trova al confine con la Svizzera, nel nord della Lombardia, e vanta una tradizione vitivinicola di oltre 2.000 anni. Riparate dalle Alpi Retiche, le viti qui prosperano in un’esposizione meridionale ottimamente soleggiata e beneficiano delle calde brezze...

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    Annata 2023 | Impegnativa ed emozionante

    14.05.2024
    “Non si voltano mai le spalle alle sfide”. - Questa citazione di Wladimir Klitschko è il modo migliore per descrivere l’impegno e i risultati ottenuti dai nostri viticoltori nel 2023, un anno non sempre facile. La vendemmia 2023 in Italia e nel resto del mondo ha dimostrato che gli agricoltori, e i viticoltori in particolare, devono affrontare sfide notevoli in tempi di cambiamenti climatici....

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    VINOUS.COM | Brunello 2015 — Annata da Dio?

    10.02.2022
    "È un’annata piena di vigore e purezza, frutto di una lunga stagione di crescita senza eventi estremi. Una stagione più calda del 2014 e con molte meno piogge, ma con riserve idriche elevate grazie alle piogge dei mesi invernali. Queste riserve hanno aiutato le viti a superare i mesi estivi secchi, caldi e soleggiati, completati da temperature notturne fresche e dalla giusta quantità di...

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    ETNA | Eleganza e finezza dal vulcano

    28.05.2024
    La regione vitivinicola siciliana è caratterizzata da distese sconfinate e contrasti, come il fresco umido e nebbioso di Erice e il caldo infernale di Randazzo, ai piedi dell’Etna. E questo ci porta all’argomento di oggi: La regione dell’Etna è probabilmente quella che da qualche anno occupa la posizione più eccitante all’interno della Sicilia. I vini sono spesso meno opulenti, hanno una...

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    BRUNELLO DI MONTALCINO 2019 | Le ultime uscite

    28.10.2024
    Dopo l’annata da sogno di Montalcino del 2016, per un po' di tempo le acque si sono calmate intorno alla famosa denominazione, anche se alcuni produttori hanno imbottigliato dei Brunello straordinariamente buoni nel 2017 e nel 2018, di cui la comunità dei Brunello devoti potrà godere per molto tempo a venire. Queste due annate saranno forse come il 1998, che inizialmente causò disillusione...

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    VINOUS.COM | La rivoluzione della qualità in Veneto

    18.05.2024
    Quando Eric Guido (Vinous.com) parla dello stato attuale della regione vinicola veneta, la definisce giustamente “un costante processo di sviluppo”. Scrive: “Che si tratti di Valpolicella, Soave o di una delle aree di produzione più piccole della regione, il Veneto ha subito un enorme cambiamento in un periodo di tempo apparentemente molto breve – per lo più in senso positivo....

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    UGA | Gli 11 nuovi Unità Geografiche Aggiuntive del Chianti Classico

    17.09.2024
    UGA è l’acronimo di Unità Geografiche Aggiuntive. Descrive le denominazioni specifiche dei vigneti del Chianti Classico. L’area si trova al centro della Toscana e, con i suoi 70.000 ettari, copre circa un terzo della regione. I confini dell’area di coltivazione, che si estende tra Firenze e Siena, sono stati stabiliti già nel 1716. Nei vigneti prospera soprattutto il vitigno Sangiovese....

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    BAROLO 2020 | Un irresistibile e allegro vintage

    18.10.2024
    Dopo una monumentale annata 2019 che ha prodotto vini che, per ragioni di buon senso, devono scomparire in cantina per qualche anno per sviluppare tutta la loro potenza, intensità e classe, la maggior parte dei Barolo 2020 sono ora sul mercato. È un’annata quasi allegra, i vini sono generalmente più accessibili e freschi. Hanno tutto ciò che rende un Barolo, ma sono meno austeri nel...

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