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“Contrada Cavaliere” Rosso Etna DOC 2021
Questo rosso elegante e molto armonico proviene al 100% dal piccolo vigneto (Contrada) Cavaliere sul versante sud-ovest dell'Etna. I vigneti del comune di Santa Maria di Licodìa si sviluppano a un'altitudine considerevole (circa 900 metri sul livello del mare) con condizioni favorevoli per tutte le varietà autoctone, sia a bacca rossa che a bacca bianca, che qui vengono coltivate con potatura a Guyot. Qui, sia il Nerello che il Carricante producono vini dalla struttura ben definita e dai tipici sapori varietali.
Colore rosso rubino brillante. Bouquet etereo, ricco di spezie e note di frutta rossa. Al palato è di medio corpo, stratificato e con una fine vena di tannini e acidità che ne completano l'eleganza e l'armonia. SUPERIORE.DE
"Aroma deciso, un po' mediterraneo, di bacche nere e rosse con sfumature di ciliegia, note di cuoio, funghi secchi e spezie pepate ed eteree. Frutto maturo, teso, molto succoso, piuttosto scuro con note di cacao e caffè, friabile-sabbioso, tannino maturo, un po' di mordente, persistente e denso al palato, di nuovo spezie eteree scure, ha potenza e un po' di calore, ma anche una certa eleganza, buona profondità, toni minerali salati, finale molto buono, deciso, succoso e speziato." Wein-Plus
"Inizialmente sobrio e terroso, con frutti scuri e tannini fini, si apre con un po' d'aria per rivelare ciliegie nere intense e potenti, erbe, balsamo e spezie, bilanciate da una buona acidità. Questo vino ha sicuramente bisogno di tempo per rivelare i suoi segreti." Decanter
"Un rosso ben speziato, con note minerali di ferro e catrame che sottolineano i frutti macerati di ciliegia e fragola. Brillante e ben strutturato, con un nucleo denso di tannini che emerge per rassodare il finale fragrante e ricco di erbe." Wine Spectator
"Fiori freschi con arance, ciliegie nere e more. Sapori molto chiari. Sottile e complesso. Corposo ma non pesante, con tannini solidi e strutturati. Potente e muscoloso, ma ancora molto agile. Ha ancora bisogno di tre o quattro anni per svilupparsi, ma è già impressionante." James Suckling
"Il naso è una flora da spiaggia, frutti selvatici ed erbe crescono tra le fessure delle rocce incrostate di sale. Il palato si appoggia alle note metalliche e sapide, ma le ciliegie, l'acidità frizzante e un calore latente forniscono l'equilibrio." Wine Enthusiast
"Il Benanti 2021 Etna Rosso Contrada Cavaliere è potente e luminoso, con molti frutti primari che ricordano il lampone e il ribes rosso con un accenno di pepe bianco. Quest'annata offre una qualità di frutta molto pulita e immediata, con una consistenza croccante, scattante e persino friabile. Lo stile di vinificazione è concentrato e molto preciso. Sarà interessante vedere come si svilupperà questo vino tra tre o quattro anni. Per come si presenta oggi, ha sicuramente bisogno di più tempo in bottiglia." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,51 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19133021 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Piani” Barbera d’Alba DOC 2021 · MAGNUM
La Barbera d'Alba Piani è piacevolmente fresca e complessa. Notevole concentrazione nel suo aroma di frutti scuri e sapori dolci di rovere tostato. Il palato è pieno, corposo, con tannini setosi e un'armonia di fondo. SUPERIORE.DE
"La Barbera d'Alba Piani 2021 è uno schianto. Cremosa e ampia, con una profondità sorprendente, la 2021 ha molto da offrire. Succulenti frutti rossi/violacei, cedro, spezie, cuoio nuovo e un bacio di rovere francese dolce si fondono in questa Barbera coinvolgente e senza sforzo." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 9 mesi in botte grande/barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,30 g/l
- Acidità totale: 6,17 g/l
- Zuccheri residui: 1,67 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,64
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05313921 · 1,5 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
“Contrada Monte Serra” Rosso Etna DOC 2021
Il nuovo rosso di Benanti proviene al 100% dal vigneto Monte Serra (Contrada) e da viti di Nerello Mascalese di 13-100 anni. La produzione massima annua è di sole 6.000 bottiglie. Delizia con il suo sapore vivace e la sua consistenza setosa, con bellissime note di cassis, un'enorme energia e una formidabile mineralità e termina con un finale meravigliosamente lungo. SUPERIORE.DE
"Il vino proviene dal vigneto storico che circonda la cantina, molto attraente. È molto complesso con sfumature di grafite, bacche rosse mature, polpa di lampone, ribes rosso e delicate note floreali. Ricorda in modo impressionante un Barolo con il suo carattere terroso e denso." Weinwisser
"Naso limpido, più rosso che nero, con aromi di nocciola, alcuni fiori secchi, un accenno di tabacco, note di catrame ed essenza di pomodoro. Frutto maturo, aspro, succoso, fermo ma trasparente, sapori di nocciola trattenuti, un po' di cacao e pepe, sfumature erbacee, un certo mordente acido e tannini maturi, fini e abbastanza presenti, persistente al palato, molto sale, tabacco e sfumature affumicate, finale molto buono e deciso." Wein-Plus
"Un vino rosso di medio corpo, leggermente masticabile, con note di ciliegie secche, terra ricca e argillosa, erbe grigliate e moca finemente intrecciate a tannini setosi. Sul finale si avvertono note di catrame e spezie." Wine Spectator
"L'Etna Rosso Contrada Monte Serra 2021 è polveroso, floreale e allo stesso tempo delicato. Profuma di frutti rossi e spezie con note di rosa. Al palato scorre facilmente, morbido e rotondo, guadagnando trazione attraverso un nucleo di sapori minerali, di ciliegia aspra e di fragola. Un croccante mirtillo rosso persiste insieme a tannini taglienti e a una nota di acidità residua che fornisce una bella freschezza. È una bella interpretazione del Monte Serra." Vinous
"Il Benanti 2021 Etna Rosso Contrada Monte Serra (con frutti provenienti dal versante di Viagrande del vulcano) mostra un lato floreale e leggermente più profumato del Nerello Mascalese. È ricco di bacche rosse e di piccoli dettagli di fondo che ricordano la roccia vulcanica, le erbe di montagna e la lavanda essiccata. Al palato, il vino è diretto e lineare, con tannini molto fini e polverosi." Wine Advocate
"Colore rosso granato fine. Profumo animato ed elegante di ciliegia e ribes rosso, erbe fresche, retrogusto speziato. Forte struttura al palato, acidità evidente e tannini presenti, finale potente e fruttato." Falstaff
"Al naso emergono per primi aromi di fragole e ciliegie, ma presto seguono note sapide di erbe, spezie, terra e pietra. Gli elementi sapidi si dispiegano al palato, che poggia su una base di sapori salati e carnosi, ma un tono agrumato sottolinea il frutto del naso, mentre l'acidità si intensifica nel finale." Wine Enthusiast
"Ha una bella acidità, con frutti rossi cioccolatosi in bocca, accompagnati da molte spezie, che portano a un lungo finale balsamico e legnoso." Decanter
"Aromi di prugne fresche, pesche e nettarine con qualche fiore di limone. Un po' di caramello. Corposo ma non invadente, con tannini meravigliosamente finemente strutturati che si diffondono apertamente sul palato. Arance nel finale e limoni canditi." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,51 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 105 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19132621 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“61” Franciacorta Millesimato DOCG 2016 brut nature
Il Brut Nature è il Franciacorta millesimato di Guido Berlucchi, che non necessita di alcun dosaggio (zero) e che quindi completa perfettamente la fascia alta della collezione 61. La linea "61" sta per l'anno di nascita del primo Franciacorta, creato nel 1961 nei secolari vigneti Berlucchi. Le uve provengono da quattro vigneti tra Corte Franca e Provaglio d'Iseo. Nella sua purezza, la cuvée incarna perfettamente l'espressione del terroir e mostra il fascino dello Chardonnay. Nonostante i suoi 0 grammi di zucchero residuo, è ricco e corposo al palato. Molto grande! SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante e luminoso, con un fine perlage. Leggere note di lievito al naso, brioche e mela cotta, con limone candito e mandorle tostate in sottofondo. Perlage potente al palato, bella acidità e finale lungo e asciutto." Falstaff
"Questo brut nature si apre con erbe verdi e pesca bianca al naso, incandescente e pulito. L'eccezionale concentrazione di frutta è rinfrescata da un fine perlage e da un'acidità fumé. Il finale mostra note terziarie integrate e in via di sviluppo, dimostrando complessità e promesse di ulteriore invecchiamento." Decanter
"Pere a fette, limoni, mele verdi e biscotti al naso. È croccante, pulito e di medio corpo, con bollicine fini e frutta contenuta. Secco e concentrato, con un finale nitido e goloso." James Suckling
"Assemblaggio di 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero, il Guido Berlucchi 2016 Franciacorta '61 Nature Dosaggio Zero vede le migliori partite di frutta in botte di rovere per sei mesi seguiti da un minimo di cinque anni in bottiglia. Il bouquet emette un mix di limone essiccato e mela cotta, con note delicatamente tostate che arricchiscono la bocca." Wine Advocate
"Questo vino entusiasmante è pieno di energia e vitalità. L'assemblaggio di 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero ha aromi convincenti di mele aspre, scorze di agrumi candite, pasta fresca ed erbe selvatiche. Il palato è secco e si apre con scorza di limone, pera verde, timo e maggiorana, per finire con mandorle tostate e mineralità." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 60 mesi sul lievito
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,65 g/l
- Acidità totale: 7,25 g/l
- Zuccheri residui: 0,00 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 2,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato04080716 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Contrada Calderana Sottana” Rosso Etna DOC 2021
Colore rosso intenso. Profumi accattivanti di ciliegia dolce, roccia frantumata e violetta. Succoso, morbido e profumato, mostra un'eccellente vinosità nei sapori complessi e molto precisi di prugne, amarene ed erbe secche. Tannini fini e una bella persistenza aromatica caratterizzano il finale lungo e molto puro. I tannini solidi costituiscono la spina dorsale di questo Nerello Mascalese finemente modellato e cesellato e le note speziate incorniciano il finale brillante e potente. SUPERIORE.DE
"Profondo bouquet con frutti di bosco maturi e delicatamente gelificati, ciliegie selvatiche e ribes rosso, con un accenno di note floreali. Sono presenti anche note terrose e floreali che ricordano il cespuglio di rose. Un vino meraviglioso, elegante e concentrato, con un chiaro carattere di origine." Weinwisser
"Aromi di ciliegie, arance e fiori con un accenno di fumo. Di corpo medio-pieno, con tannini morbidi, aperti e vellutati che accarezzano il palato. È succoso e pieno di sapore. Stuzzicante da degustare anche da giovane, ma sarà ancora migliore tra due o tre anni." James Suckling
"Dalla più recente acquisizione della cantina nel comune di Castiglione, sul versante nord dell'Etna, un Nerello Mascalese di grande freschezza e verticalità. Note di mirtillo rosso al naso, sentori di alloro, poi macchia mediterranea e noce moscata, salato e sapido al palato, con un finale fruttato e oleoso." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,68 g/l
- Zuccheri residui: 1,52 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19133421 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente“Monteti” Rosso Toscana IGT 2018
Colore rubino scuro, ricco e profondo, con sottili riflessi violacei. Naso compatto e accattivante, che mostra frutta croccante, soprattutto ribes nero e gelso, sostenuta da fini toni di cioccolato. Estremamente preciso anche al palato: frutta matura e fresca, si apre con tannini fermi e ben intrecciati, sviluppa una ricca pressione, poi succosa e duratura nel finale. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Profumato al naso, di legno pregiato, grafite, un accenno di frutta a nocciolo, delicati toni floreali e un po' di cera di candela sul finale. Lucido al palato, con frutta chiara e tannini ben integrati, sapido, ha una certa leggerezza nel finale senza essere ponderoso, un vino sorprendente che invita a berlo." Falstaff
"Il naso inizia con un vortice di vaniglia e cioccolato al latte, poi si approfondisce nella dolcezza più ricca dello sciroppo di ciliegie scure, che è bilanciato dalla nitidezza scoppiettante del pepe e della grafite." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 50% Petit Verdot, 30% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 70/30 barrique nuovo/usato
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 56 mg/l
- Valore ph: 3,54
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29142218 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo DOCG 2019
Il Barolo di Prunotto è un vino molto bello ed etereo. Petali di rosa, spezie, arancia rossa, menta e frutti a bacca rossa schiacciati lo tengono saldamente a terra. Al palato è saturo e ricco di sapori scuri, saldamente legati a spezie, liquirizia e fiori blu schiacciati. La potenza e la ricchezza di questo vino sono profonde, il tannino ben proporzionato è fresco e deciso e gli conferisce energia e grinta. SUPERIORE.DE
"Rosso chiaro; caldo fruttato, anche fragola-caramello, invitante; rotondo, caldo, pieno, fruttato, bevibile, piacevole". (JLF) Merum
"Colore rosso rubino pallido. Naso timido e profumato, ma con molta concentrazione. Un po' polveroso all'inizio, ha bisogno di molta aerazione. Al palato un nucleo di lamponi e fragole. Al palato è succoso e dolcemente aromatico, con frutti di fragola. Profondità reale, ma morbido con molti tannini avvolgenti che si adattano alla struttura aromatica nel finale." Jancis Robinson
"Il Barolo 2019 è morbido, aperto e coinvolgente, tutte caratteristiche che lo rendono un'ottima scelta da bere ora e nei prossimi anni. Tabacco dolce, cedro, cuoio consumato, erbe secche e terra bruciata aggiungono deliziose sfumature sapide a questa graziosa offerta di medio peso." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi in grandi botti di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,85 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,57
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05043719 · 0,75 l · 57,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Anticus” Merlot-Cabernet Riserva Alto Adige DOC 2020
Potrebbe essere facilmente scambiato per un St Emilion di alta qualità di un'annata più fresca! Un Merlot-Cabernet compatto e ricco di finezza, proveniente da vecchi vigneti e vinificato secondo i metodi tradizionali. Di colore rosso scuro intenso, al naso presenta aromi complessi di frutti di bosco. Al palato, la Cuvée Anticus colpisce per la frutta piacevolmente matura, i tannini vellutati e la splendida struttura. Finale lussureggiante e quasi infinito! SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Frutta matura al naso, ciliegia Amarena e ribes nero, ma anche spezie e sottobosco. Frutto preciso e struttura acida equilibrata al palato, finale persistente con grandi note speziate." Falstaff
"Aromi di ribes, tabacco da sigaro e note di mora si susseguono in un corpo medio-pieno, con tannini cremosi e un finale succoso. Velluto leggero. Anche un po' di catrame e olive nere." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 20 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,39 g/l
- Acidità totale: 5,04 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,59
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01112720 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Franciacorta Satèn DOCG 2018 brut
Delicatamente lievitato con un opulento sapore di frutta tropicale. Personalità eccezionale, elegante, corposo e con un grande equilibrio tra morbidezza fruttata e struttura. Anche l'enologo Mattia Vezzola e Bellavista hanno stabilito degli standard in termini di complessità e profondità con il loro Satèn. SUPERIORE.DE
"Colore giallo paglierino medio, brillante. Al naso, aromi fini di scorza di agrumi e mela gialla matura, accompagnati da eleganti note di lievito e da un accenno di frutta secca. La schiuma fine accarezza il palato, mentre l'acidità rinfrescante e la consistenza cremosa e minerale scivolano delicatamente sulla lingua. Il finale è caratterizzato da una freschezza tonificante che permette agli accenti floreali di persistere a lungo. Giovane e dinamico, con un ampio potenziale di maturazione." Falstaff
"Dal bicchiere fuoriescono sapori di frutta vivaci e croccanti, accompagnati da scorza di limone. Leggere note di lievito aggiungono complessità, mentre l'acidità croccante conferisce freschezza. Il vino è guidato dalla frutta, con una leggera mineralità e un accenno di fiori gialli." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 48 mesi sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Acidità totale: 6,70 g/l
- Zuccheri residui: 8,50 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato04060718 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Solosole Pagus Camilla” Bianco Bolgheri DOC 2018
Il Pagus Camilla proviene da una piccola parcella chiamata "Camilla" vicino ai vigneti di Sondraia. Qui le uve Vermentino e Petit Manseng sperimentano una maggiore concentrazione e complessità durante il processo di maturazione. Questo "vino progetto", prodotto in piccolissime quantità, è un esempio unico del potenziale dei vini bianchi di Bolgheri. Puro, profondo e bello, con sapori di agrumi, sale, mineralità e un frutto pieno e cremoso, equilibrato, lungo e con un ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Colore giallo limone intenso e frizzante. Elegante al naso, con una fine speziatura di legno, frutta gialla matura e un finale leggermente burroso. Al palato è ampio, con una forte presenza, un sapore di frutta fine e una lunghezza pronunciata." Falstaff
"Ha un naso profumato e complesso di pompelmo, frutta a stella, rosmarino, pepe bianco, noce moscata, pesche, fiori secchi e cumino. È di corpo medio-pieno con una consistenza oleosa. Strati di frutta tropicale e di spezie, il tutto tenuto insieme da una freschezza pungente. Un Vermentino fantastico." James Suckling
scopri di più- Vitigno: Vermentino e Petit Manseng
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12/6 mesi anfora/acciaio inossidabile
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,18 g/l
- Acidità totale: 5,98 g/l
- Zuccheri residui: 1,30 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09930218 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
“Contrada Rampante” Rosso Etna DOC 2019
Tasca ha iniziato presto a occuparsi dell'Etna e l'ultimo risultato di questi anni di esperienza sono quattro nuovi vini da vigneto singolo della tenuta Tascante: Contrada Rampante, Pianodario, Sciaranuova e Sciaranuova Vigna Vecchia (V.V.). I vini sono delicati e profondi e, nonostante la potenza, l'acidità e il tannino teso, sono molto eleganti, ricchi di finezza e leggeri al palato. Ognuna delle quattro parcelle conferisce al vino uno stile e una personalità leggermente diversi, grazie all'altitudine, alla composizione del suolo e alla morfologia delle colate laviche storiche. L'elevata piovosità annuale assicura al terreno tutta l'acqua di cui ha bisogno, mentre le oscillazioni di temperatura tra il giorno e la notte favoriscono la diversità aromatica delle uve e, in ultima analisi, il potenziale di maturazione.
La parcella di Contrada Rampante si trova a un'altitudine media di 740 metri sul livello del mare, tra Solicchiata e Passopisciaro. Si estende su una superficie di soli 4,6 ettari di vigneto. I terreni sono di origine vulcanica e hanno fino a 15.000 anni. SUPERIORE.DE
"L'Etna Rosso Contrada Rampante 2019 è straordinariamente grazioso, sprigionandosi dal bicchiere con rose polverose e ciliegie complicate da pietre cenerine. Si calma con le sue consistenze setose e i frutti a bacca rossa maturi. L'acidità vibrante mantiene una bella energia. I tannini fini indugiano, flettendo la sua struttura giovanile, mentre il 2019 termina potente ma fresco e meravigliosamente profumato. Questa è una bellissima interpretazione del frutto Rampante." Vinous
"Aromi di cenere, fragola cotta ed erbe tostate. Di corpo medio-pieno con tannini setosi. Minerale, con qualche carattere erbaceo speziato, ma rimane piacevolmente a frutto rosso per tutta la sua durata. Molto complesso ed equilibrato." James Suckling
"La Tenuta Tascante 2019 Etna Rosso Contrada Rampante richiede un po' più di tempo per aprirsi aromaticamente rispetto ad alcuni degli altri vini di questa impressionante serie dell'Etna. Questa timidezza iniziale si scioglie rapidamente quando il vino prende più aria e intensità nel bicchiere. Mostra aromi di ciliegia selvatica, rosmarino o erbe mediterranee e violetta pressata. Si ha una buona impressione della natura incredibilmente fine e articolata del Nerello Mascalese, soprattutto quando l'uva è trattata con uno stile di vinificazione sobrio. Nel finale si avverte una nota salina o minerale." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello Mascalese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,90 g/l
- Acidità totale: 6,50 g/l
- Zuccheri residui: 0,63 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19034219 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“60 20 20” Cabernet Veneto IGT 2020
Il testo seguirà a breve. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino ricco e brillante. Profumo invitante di ciliegia matura, prugna e spezie. Al palato è succoso e fruttato, presente, tannini fini, finale persistente." Falstaff
"Il "60 20 20" 2020 (60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc e 20% Merlot) emerge dal bicchiere con una miscela scura di ribes nero, lavanda, polvere di gesso e foglie di tabacco fresco. È rotondo e morbido al tatto, con frutti di bosco maturi e spezie dolci bilanciate da un'acidità pungente. Lascia una patina di tannini fini e si assottiglia con sfumature di moka, erbe aromatiche e pepe bianco. Il "60 20 20" richiederà pazienza per mostrare il meglio di sé." Vinous
"Un po' chiuso al naso, ma il carattere super pulito di ribes e frutti di bosco emerge al palato, insieme a tannini masticabili che per ora dominano il finale. Ha bisogno di uno o due anni per aprirsi e ammorbidirsi. Con l'invecchiamento potrebbe acquisire maggiore complessità." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 34,00 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 2,00 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03373020 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Terminum” Gewürztraminer Passito Alto Adige DOC 2021 dolce
Oro brillante nel bicchiere. Bouquet floreale con note di frutta candita e spezie erbacee. Al palato, molta frutta gialla dolce e una sobria nota di mandorla. Sapore corposo e cremoso di scorza d'arancia, cannella e pepe bianco. Il finale è lungo e compatto, con frutta candita e zafferano. Si potrebbe definire un sovraccarico sensoriale, ma no: è un concerto sinfonico polifonico di grande eleganza, con diversi bis e standing ovation! SUPERIORE.DE
"Naso lucido, deciso e profondo di frutta bianca e gialla in parte candita e conservata, con aromi vegetali ed erbacei, mandorle e nocciole, un po' di olivello spinoso e toni vegetali e floreali". Denso, giovane, piuttosto luminoso, frutta molto dolce, acidità fine, chiari toni di caramella e un po' di miele al palato, toni floreali, un po' di bacche bianche e litchi, note etereo-erbacee, scorza d'arancia e un po' di albicocca conservata, molto sale in sottofondo, buona profondità, ancora non sviluppato, abbastanza complesso, da molto buono a lungo, lucido, dolce, succoso e finemente speziato." Wein-Plus
"Giallo paglierino frizzante con un leggero colore oro. Naso delicato e piacevole, inizialmente di pesca gialla, banana, un po' di noce moscata e pepe bianco, poi di eleganti agrumi canditi, in continua evoluzione nel bicchiere. Consistenza oleosa, con un centro fruttato cremoso, caldo, piacevole, morbido e un po' ampio nel finale, chiaro sullo zafferano." Falstaff
"Dorato intenso e senza fretta nel bicchiere. Lussuoso, dolce da togliere il fiato! Sembra un concentrato di mango Alphonso e sciroppo di albicocca. Bellissima acidità color arancio intenso. Ma così intensamente dolce e concentrato da far quasi lacrimare gli occhi." Jancis Robinson
"Questo vino è molto aromatico, quasi salta fuori dal bicchiere con tutti i suoi frutti tropicali, la scorza di agrumi, i fiori e le spezie. Al palato è pieno e ricco, con una generosa dolcezza, ma bilanciata da freschezza e vivace acidità. Molto attraente e ben fatto. Cremoso nel finale." James Suckling
"Il Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Terminum è un vino denso e lucido con glicerina dolce che avvolge il palato. Questo fragrante vino da dessert vanta aromi di tuberosa, calendula e spezie indiane. L'acidità è carente, ma il vino offre una grande quantità di dolcezza su un finale corposo. Invecchia in barrique per 14 mesi, apportando marzapane e mandorle tostate." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Gewürztraminer
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 9,50 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
dessert, pasticceria dolce - Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 235,00 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01090621 · 0,375 l · 117,31 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Costa Grande” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018
Un po' di tutto, ma mai troppo di una cosa buona. Uno dei Nobiles più complessi che abbiamo mai assaggiato. Delicati frutti rossi con un pizzico di dolcezza e un aroma floreale, sostenuto da tabacco e lampone. Al palato, un chiaro sapore di ciliegia e una meravigliosa speziatura con una sottile dolcezza in sottofondo. Il finale, ricco di finezza e di armonia, fa venire l'acquolina in bocca per il bicchiere successivo. Molto riuscito e pieno di precisione! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Fine aroma di cuoio al naso, delicato sapore di malto tostato, fragole fini sul finale. Al palato è molto luminoso, succoso, con chiari frutti a bacca rossa e un finale potente con eleganti note speziate." Falstaff
"Bouquet sottile ma complesso, con una buona profondità derivante dai frutti rossi e dai sapori speziati. Una certa mineralità pietrosa aggiunge un tocco di austerità alle prugne e alle ciliegie. Corpo da medio a pieno con tannini gessosi. Trasparente e delizioso." James Suckling
"Il Boscarelli 2018 Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande è ampiamente ricco e carnoso con frutta scura, fumo catramoso e spezie tostate. Si tratta di un vino sapido con un baricentro pesante che potrebbe essere accostato a brasati o arrosti. Il vino rimane di medio peso, ma la consistenza è vellutata e ricca." Vinous
"Questo morbido vino rosso, prodotto esclusivamente con Sangiovese, si apre con aromi di frutti di bosco maturi, sottobosco, violette e spezie scure. Al palato, i tannini raffinati accompagnano le prugne cotte, la liquirizia e una nota di caffè espresso." Wine Enthusiast
"Il Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande 2018 è incredibilmente bello: la pietra frantumata lascia il posto a ciliegie luminose, viole polverose, menta e un accenno di muschio animale. Il vino è rotondo e morbido, ma acquista trazione grazie ai frutti rossi mineralizzati. Il finale è leggermente strutturato ma vivace. Anche se il 2018 è stato appena imbottigliato, si presenta in modo meraviglioso ed è pieno di potenziale. Lo adoro." Vinous
"Questo vino rosso maturo e quasi opulento mostra sapori di ciliegie nere, more, violette, ferro e spezie. C'è un accenno di erbe selvatiche che si intrecciano sul finale lungo e denso. Un'espressione stuzzicante di frutta sostenuta da una solida struttura." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di tonneau, 6 mesi di serbatoio di cemento
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09764018 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Chianti Classico DOCG 2021 (BIO) MAGNUM in cassetta di legno
Colore rosso rubino medio e brillante. Il bouquet e il sapore sono dominati da interessanti note di fiori freschi recisi, bacche rosse dolci, liquirizia, menta, pino e legno di cedro. Man mano che il vino procede, il Chianti Classico rivela una meravigliosa precisione e speziatura, avvolte da una dolcezza estrattiva ben dosata. L'impressione generale è quella di una grazia e di uno stile aperto, che colpisce per tutte le sue componenti e non da ultimo per la tipica freschezza del Sangiovese di Radda. SUPERIORE.DE
"Rosso medio; riduttivo, accattivante; rotondo, equilibrato, fruttato, denso, tannino rotondo, molto piacevole". (JLF) Merum
"Il 10% di Merlot conferisce a questo animato Chianti Classico una bocca ricca, che scivola vellutata sul palato e offre molto frutto." Weinwisser
"Colore rosso rubino intenso e radioso. Al naso è invitante, con eleganti spezie e frutti di ciliegia rossa, leggermente pesco. Al palato con tannini ben intrecciati, fresco, con frutta chiara e spezie sottili, bella lunghezza, beve molto bene." Falstaff
"Al naso, il cioccolato fondente collega la ciliegia dolce e la vaniglia alla foglia di pomodoro sapida e alla terra. Le striature di ciliegia, cioccolato e vaniglia continuano al palato, con le fragole che ne evidenziano la dolcezza, ma i tannini e l'acido ben calibrati rafforzano la nota vegetale e persistente del pomodoro per mantenere l'equilibrio." Wine Enthusiast
"Questo Annata si apre rivelando generose prugne e fragole punteggiate di pepe nero. I dolci frutti rossi riempiono la bocca, mostrando la luminosità e la freschezza associate alle altezze di Radda. I tannini equilibrati hanno una consistenza leggermente gessosa che aggiunge un tocco speciale a questo delizioso vino rosso." Decanter
"Il Chianti Classico 2021 è una delizia assoluta. Fragrante, setoso e super espressivo, il 2021 cattura tutta la finezza di Radda. Frutti a bacca rossa schiacciati, petali di rosa, buccia d'arancia e menta sono splendidamente messi in risalto in questo Chianti Classico vibrante e di medio corpo che ha così tanto da offrire. È una bellissima performance." Vinous
"Una versione vivace con sapori di ciliegie nere, mirtilli, violette e ferro. Ha tannini decisi che si armonizzano con l'acidità, mentre traspare una nota di macchia mediterranea. Finale da acquolina in bocca." Wine Spectator
"Equilibrato blend di Sangiovese e Merlot, note di ribes rosso, sottobosco e liquirizia al naso, menta selvatica nel finale. Attacco succoso, denso e croccante, tannini salati-acidi, finale molto lungo. Chiude con un ritorno di piccoli frutti rossi." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,62 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 0,65 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29662221 · 1,5 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
“Campo San Giorgio” Rosso Conero Riserva DOCG 2017
Le viti di questo Montepulciano potente e ricco di terroir crescono nel vigneto di Campo San Giorgio a un'altitudine di circa 150 m su terreni profondi e argillosi. Il vino è non filtrato e non raffinato e matura per 12 mesi in piccole e grandi botti di legno. L'etichetta riprende il design storico del Rosso Conero degli anni Settanta e il risultato di grande impatto è il biglietto da visita di una lunga tradizione familiare e della competenza in viticoltura.
Rosso rubino intenso e scuro con riflessi violacei e granati. Molto espressivo al naso con uno stile fruttato di ciliegia, prugna, liquirizia e spezie erbacee. Al palato è fresco e deciso, la delicata dolcezza dell'estratto gli conferisce armonia e i tannini setosi conducono a un finale caldo e molto lungo. SUPERIORE.DE
"Profumato di terra argillosa e frutta matura al naso, questo rosso seducente presenta un fascio puro di amarena in purezza, ferro minerale e fumo, timo secco e lavanda. Al palato è setoso, ma il profilo gustativo lussureggiante avvolge un nucleo di tannini densi, ma fini, che emergono per rassodare il finale." Wine Spectator
"Un delizioso aroma di crostacei sale per primo al naso, seguito da note di buccia d'arancia fresca e prugne viola mature. Il palato è già impegnato e ripete lo stesso carattere di frutta fresca e minerale che dà a questo vino una sensazione di leggerezza nonostante il suo status di Riserva. Alla fine emergono tannini decisi. Si tratta di un vino molto fine e orientato al territorio che ha solo bisogno di tempo per scrollarsi di dosso i tannini ancora giovani. Un vino eccezionale per le Marche. Da consumarsi preferibilmente nel 2024." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi legno piccolo/grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,15 g/l
- Acidità totale: 5,56 g/l
- Zuccheri residui: 2,22 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato11023217 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Ghiaie della Furba” Rosso Toscana IGT 2019 (BIO)
Ghiaie della Furba significa "ciottoli del torrente Furba" e c'è un motivo, visto che le viti di questo vino crescono sui ciottoli del fiume sulle rive di questo torrente. È uno dei primi "Supertuscans". Dopo un'ora in caraffa, questo rosso estremamente complesso rivela una frutta scura e meravigliosamente chiara, more e cassis, oltre a note di caffè, cioccolato fondente e spezie. La sua ottima struttura e personalità sono impressionanti. È già molto accessibile oggi (con l'aerazione), ma nasconde ancora il suo grande potenziale per il prossimo decennio. SUPERIORE.DE
"Un vino rosso vivace ed elegante con aromi e sapori di ciliegie nere, ribes, violette, cedro e tabacco. Equilibrato, mentre una serie di tannini solidi e densi sostiene il lungo finale fruttato e saporito." Wine Spectator
"Il naso è come un giardino dopo una tempesta, con aromi di frutta e fiori che si mescolano con le pietre schiacciate sotto i piedi e la salinità dell'aria ancora umida. Le prugne rosse, i fichi della missione, le rose e le violette continuano al palato, con sfumature umami che creano un finale di caffè e peperoncino." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 50% Cabernet Franc, 25% Merlot, 25% Syrah
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 1,24 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29582719 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Bradisismo” Cabernet-Carménère Colli Berici DOC 2020
Nel 1997 nasce il Bradisismo, che prende il nome dall'evento geologico che ha portato alla formazione dei Colli Berici. È una riuscita simbiosi tra il sapore intenso e concentrato delle ciliegie mature di Cabernet e le note vivaci e speziate del Carménère. Con il suo bouquet di piccoli frutti scuri, spezie, pepe e cioccolato, è un'alternativa meravigliosamente economica ai grandi tagli bordolesi o ai Supertuscan. Al palato ha una consistenza vellutata, con un mix di frutti scuri, ciliegie, note floreali e tannini fini che scivolano senza soluzione di continuità sul palato. Finale lungo e profondo e ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Cassis e framboise attraverso una matrice di origano secco, dragoncello e funghi secchi. Il frutto è perfettamente modellato e tagliato dall'acidità del pomodoro maturo, con un accenno di spezia fresca e tagliente dalla vite del pomodoro. Tannini potenti ma molto raffinati. Lungo e sicuro." Jancis Robinson
"Mostra aromi puri e succosi di ribes nero maturo, stratificati con graziosi accenti di violette, catrame, caffè macinato, salvia selvatica e tannini a grana fine. Al palato è concentrato e cremoso, con note di terra fresca e sottobosco che aggiungono una nota sapida al frutto nel finale." Wine Spectator
"Il Cabernet Bradisismo Inama 2020 Colli Berici è qualcosa di speciale, e non solo per il suo insolito uvaggio. È un vino rosso corposo e particolarmente accessibile che offre una grande versatilità e un ampio potenziale di abbinamento con altri piatti. Quest'annata mostra una maturazione morbida di entrambe le varietà d'uva con una struttura ricca e corposa. Il finale è sapido con una nota di pepe." Wine Advocate
"Il Cabernet Bradisismo 2020 è polveroso e floreale nel bicchiere, con vibranti frutti di bosco completati da sfumature di rosa, salvia e grafite. Ha una consistenza morbida e una sensazione piacevole, con una miscela di bacche rosse aspre e spezie dolci ravvivate da un'acidità vivace. Un accenno di tannini fini e un tocco di liquirizia nera indugiano sul finale, che è leggermente strutturato e speziato. È un'annata calda, ma l'equilibrio è ottimo." Vinous
"Nel bicchiere presenta aromi di more schiacciate, ciliegie Marasca in liquore, fiori rossi e blu schiacciati, cedro e spezie miste. Al palato, i sapori audaci spuntano, ma sono contenuti da un elegante mix di tannino, acidità ed elementi sapidi che non vogliono ancora liberarsi." Wine Enthusiast
"Una bottiglia storica, giunta al suo 20° anno. Cabernet, con una percentuale significativa di Carmenère, mirtilli rossi e foglie di pepe al naso, un accenno di sottobosco, un tocco di buccia d'arancia, una bevuta speziata, con un finale agrumato." Luca Gardini
"Un blend quasi equilibrato di Cabernet e Carmenere, con una percentuale crescente di Merlot e Franc. Vibrazione violacea. Diffusione di olive verdi. Peperoncino, menta, cioccolato fondente e densa pasticceria di boysenberry. Eppure il sapore, pur essendo corposo, è incredibilmente speziato. Il rovere è una cornice seducente che si fonde senza sforzo con la densità del vino e il suo stile moderno e lungimirante. Questo vino ricorda fortemente un Bordeaux, con un'aggiunta di finezza e ricchezza." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 66% Cabernet Sauvignon, 25% Carmenere, 9% Cabernet Franc
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 15 mesi barrique nuova/cotta
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
gulasch di vitello, filetto di manzo, spezzatino di lenticchie - Estratto secco: 30,36 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03342120 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Il Falcone” Rosso Castel del Monte Riserva DOCG 2017 · MAGNUM in confezione regalo
Vino denso con frutta rossa matura al naso, ricco sapore di ciliegia, note di legno e cuoio, speziato. Al palato è succoso con tannini ben intrecciati, si apre sulla frutta matura, con un sottofondo leggermente salato, finale lungo. SUPERIORE.DE
"Al naso questo vino emana terriccio e trucioli di matita, con aromi più tranquilli di ciliegie, fragole e un breve accenno di violette; al palato, i frutti di bosco e i petali trovano più spazio, trasportati da tannini strutturati e da un'abbondante acidità e calore." Wine Enthusiast
"Offre un fascio di riduzione di ciliegia accentuata da sontuosi sentori di liquirizia e vaniglia, il tutto avvolto da un nucleo di tannini grippanti. Questo rosso solido e fresco è complessivamente di medio corpo e mostra un lato sapido verso il finale, con note di tabacco, caffè e minerali." Wine Spectator
scopri di più- Vitigni: 70% Nero di Troia, 30% Montepulciano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12‑14 mesi in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,85 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15112517 · 1,5 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2017
Nel bicchiere, il Sandro Chias Annata si presenta teso, in avanti e decisamente audace. Al palato, la sua naturale ricchezza e rigogliosità di frutta è convincente, completata da elementi varietali di ciliegia selvatica, fiori blu e terra morbida. Poi, in rapida successione, sorprendono gli aromi secondari di tabacco, cedro e cannella, che danno complessità e personalità al vino costruito in molti strati profondi. Questo Brunello ha un ottimo potenziale per un ulteriore affinamento in bottiglia, ma è già una delizia assoluta e la qualità del frutto e la sua lunghezza lo rendono irresistibile. SUPERIORE.DE
"Bouquet delicato di bacche rosse, fiori e sottobosco; in bocca è succoso, compatto, i tannini robusti, bella fusione, tannini a maglia fine, buona lunghezza." Vinum
"A nord-ovest di Montalcino, i vigneti di Castello Romitorio sono circondati da fitti boschi che ricevono una moderata esposizione al sole. L'ambiente relativamente fresco è stato un vantaggio nel 2017. Ben assemblato e con una fluidità aggraziata, questo Brunello fa eco alla sua ambientazione e si apre con accenti pronunciati di cedro e suggestivi di sottobosco. Non è pesante né eccessivamente concentrato, ma il palato è ricco di bacche rosse e polpose. Il frutto è succulento e la consistenza è setosa, mentre le sfumature di pietra polverizzata si intrecciano in tutto il vino." Decanter
"Il Brunello di Montalcino 2017 è polveroso, scuro e floreale all'inizio, ma con il tempo diventa esotico e speziato. Le ciliegie nere sollevate da erbe mentose e canfora lasciano il posto a un sottobosco floreale e al tabacco, mentre il 2017 acquista volume a ogni rotazione del bicchiere. È setoso e morbido, ma mostra una notevole purezza e un'acidità rinfrescante, mentre si percepiscono i suoi frutti rossi e blu che inondano lentamente il palato, lasciando minerali salati e un rivestimento di concentrazione primaria. Il finale, lungo e penetrante, mescola tannini fini e sfumature di agrumi acidi in un'espressione potente ma meravigliosamente equilibrata dei vigneti di Romitorio." Vinous
"Il Castello Romitorio 2017 Brunello di Montalcino proviene da un'azienda che sta rapidamente diventando leader in una nicchia speciale del mercato di Montalcino. Il vino è moderno e morbido, con una maturità e una cremosità molto contenute, ma abbraccia con successo i fondamenti della denominazione e del Sangiovese, grazie alla sua acidità brillante e alla sua struttura finemente regolata. Pochi vini raggiungono questo livello di precisione, soprattutto in un'annata impegnativa come questa." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 1,30 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29652217 · 0,75 l · 59,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2018
Bouquet accentuato di ciliegia con note di fiori di violetta, chiodi di garofano, scatola di sigari e una piacevole dolcezza speziata. Denso ed espressivo al palato, si apre vibrante e multistrato per poi rivelare un bel carico di amarena, spezie esotiche e una fine vena salina. Il tannino, perfettamente bilanciato, fornisce sempre l'equilibrio necessario e gli conferisce un finale impetuoso e molto lungo, con le sue componenti gustative estremamente raffinate. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino medio e profondo. Naso profumato e speziato con note minerali. Frutto fine e lucido, molto fresco. Tannini lunghi e granulosi. Lussureggiante e fresco allo stesso tempo." Jancis Robinson
"Il Brunello di Montalcino Castiglion del Bosco 2018 è robusto e potente fin dall'inizio, mostrando spalle larghe e molti muscoli. Ma alla fine della giornata, la concentrazione del vino rimane sul lato medio-medio dello spettro. Rimane saldamente entro i confini del Sangiovese. I frutti scuri e il ribes nero si uniscono a note sapide di spezie tostate, olive nere, terra e chiodi arrugginiti." Wine Advocate
"All'estremo nord-ovest di Montalcino, la vasta tenuta di Castiglion del Bosco si estende su diverse colline con altezze, esposizioni e tessiture diverse. Da 42 ettari dedicati al Brunello nasce questa imponente produzione. Il 2018 non esplode con la sua fragranza, ma dispiega lentamente i suoi suggestivi profumi floreali. Questi raggiungono un crescendo al palato, fondendosi senza soluzione di continuità con sapori gioiosi e puri di melograno e ciliegia. I tannini morbidi hanno una consistenza vellutata. Senza restrizioni e fluido, è difficile resistere ora." Decanter
"Frutti di bosco maturi e note di liquirizia rossa ed erbe aromatiche al naso, di medio corpo al palato con tannini fini e compatti e un finale teso per ora. Lasciategli due anni per rilassarsi un po'. Da degustare a partire dal 2025." James Suckling
"Il naso mette le ciliegie in primo piano, intrecciate alle rose con catrame e grafite più pesanti, prima che emergano lentamente sapori umami di funghi, aceto balsamico, alghe e soia. Al palato, il cioccolato fondente si scontra con le ciliegie in evidenza, prima che un tocco di spezie dia vita a un finale lungo ed energico." Wine Enthusiast
"Emana una miscela polverosa di spezie di cedro, erbe mentolate, petali di rosa e amarena, il Brunello di Montalcino 2018 è rotondo e morbido, con frutti rossi e neri floreali completati da una sottile nota di spezie dolci. Al palato lascia un retrogusto amaro di bacche acide, mentre un tocco di acidità residua conferisce al vino una piacevole freschezza e un tannino gentile si ritira lentamente. Il 2018 è migliorato ogni volta che l'ho assaggiato negli ultimi cinque mesi, e ora mostra la robustezza del Sangiovese di Montalcino nord-occidentale, ma in modo meravigliosamente equilibrato." Vinous
"Ricco all'inizio, con un tocco di glicerina nella struttura prima che i tannini civilizzati prendano il sopravvento sul finale. Offre note di prugna, ciliegia, terra, tabacco e ferro che emergono, con una salda presa di tannini sul finale." Wine Spectator
"Da una parcella del vigneto Capanna, una delle espressioni più compiute dell'azienda guidata dall'amministratore delegato Simone Pallesi. Al naso note di melograno, con sfumature balsamiche di eucalipto e rabarbaro. Tannini salati e succosi al palato, finale fruttato-balsamico." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,10 g/l
- Acidità totale: 5,68 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09032218 · 0,75 l · 59,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Contrada Rinazzo” Bianco Etna Superiore DOC 2021
L'area intorno al piccolo paese di Milo è l'unico sito viticolo sull'Etna in cui è consentito imbottigliare un Etna Bianco come Superiore - e per una buona ragione: solo il Carricante può essere piantato sul ripido vigneto, che consiste in decine di piccole terrazze. Le viti sono allevate ad alberello su pali di castagno. L'esposizione a est e la vicinanza al mare consentono alle uve di maturare tardivamente, ottenendo livelli di acidità molto consistenti e un vino bianco con una finezza aromatica e una freschezza che non ha eguali nemmeno sull'Etna. SUPERIORE.DE
"Colore giallo chiaro caldo; note agrumate; in bocca frutta, distante erba di sedano, struttura fine, succoso, teso, dolcezza, lunghezza, bevibile, piacevole." (JLF) Merum
"Da un vigneto di Milo, la zona superiore dell'Etna Bianco: naso filigranato con frutta fresca e spezie fini; in bocca è pieno di carattere ma equilibrato, finale minerale-fruttato, floreale-salato." Vinum
"Colore giallo paglierino intenso e frizzante. Naso molto esotico di papaya, mango e banana, con delicate note floreali e un finale freddo e fumé. Al palato con una fine fusione di frutta e un'acidità ben integrata, compatto, di nuovo frutta esotica, con un finale delicatamente amaro e animato." Falstaff
"Leggero ma ben equilibrato, ha una qualità salina e di pesca con fiori bianchi e tocchi di nocciola. Il limone e la lanolina completano il finale." Decanter
"Aromi di mela verde e scorza di limone con erbe fresche e sfumature minerali gessose. Succoso e croccante, con un corpo medio, un'acidità costante e un finale rinfrescante e agrumato. Lungo e teso." James Suckling
"Delicato e floreale al naso, al palato dispiega le sue note espressive di granita di pompelmo rosa, fleur de sel, pera gialla matura, anice e mandorle Marcona tritate. Lungo e cremoso con un finale minerale." Wine Spectator
"Questo vino è molto schietto e denso, ha sicuramente bisogno di qualche anno in più in bottiglia per svilupparsi. In questa fase giovanile, il Benanti 2021 Etna Bianco Superiore Contrada Rinazzo si concentra su agrumi, melone verde e mela Granny Smith. Lasciate questo vino ancora un anno o due in bottiglia per sviluppare alcuni di quei bei toni di selce carricante, pietra frantumata e rosa gialla." Wine Advocate
"Toni di fiori e spezie ravvivano un naso altrimenti molto sapido. Il palato rimane sapido, ma le spezie persistono e lavorano con un limone emergente per creare una mineralità vulcanica, offrendo una consistenza rotonda e piena prima di un finale lungo e caldo." Wine Enthusiast
"Un Carricante magnetico in purezza dal comune di Milo, affinato in acciaio. Molto complesso al naso, con note di fiori gialli, bergamotto, timo fresco, un accenno di melone bianco e un tocco di iodio. Al palato è dolce-speziato, con un finale fruttato-olioso." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Carricante
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,69 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,39 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19130521 · 0,75 l · 59,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
“Terra di Monteverro” Toscana IGT 2020 (BIO)
Rosso ciliegia scuro e profondo, con riflessi violacei sul bordo. Aromi di spezie come rosmarino e timo al naso, con note fruttate di ribes nero e ciliegia. Mora, ciliegia, prugna fresca e mirtillo rosso al palato, meravigliose note di cassis e cioccolato fondente sul lungo finale. Toscano moderno, stilisticamente rigoroso nello stile francese. SUPERIORE.DE
"Rubino brillante con sfumature scure e melanzana. Al naso, ciliegia nera succosa, cioccolato fondente e cedro, con una nota di sottobosco. Al palato ha una consistenza densa e vellutata, un frutto concentrato e tannini decisi." Falstaff
"Mostra note di ribes nero e more con sfumature di cioccolato fondente, chiodi di garofano e cardamomo. Di corpo medio-pieno, con tannini cremosi e una struttura compatta. Vivace e dai frutti scuri con un finale croccante." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 40% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 20 mesi 60/40 barrique nuovo/usato
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2036
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,87 g/l
- Acidità totale: 5,61 g/l
- Zuccheri residui: 1,02 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29342120 · 0,75 l · 60,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rancia” Chianti Classico Riserva DOCG 2020
Frizzante, di colore rubino-granato di media densità. La Rancia Riserva, proveniente dall'omonimo vigneto, è potente ed energica, espressiva e densa. L'aroma è caratterizzato da frutta matura e corposa e da note minerali. Il sapore è terroso, tannico e influenzato dal territorio, ben articolato, fine e di piacevole lunghezza. Un vino che richiede sensibilità e/o qualche anno di riposo. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Al naso, profuma di legno pregiato, leggermente di scaglie di cocco, ciliegie mature, mirtilli rossi e fumo freddo. Al palato è compatto con tannini ben intrecciati, splendidamente sapido, si apre sul finale con un frutto dal cuore caldo, portato da un finale corposo e lungo." Falstaff
"Colore rosso rubino medio brillante. Naso seducente e sofisticato di lamponi con note di rovere e note minerali e pietrose. Quasi un po' esotico. Frutto succoso di lampone con molti tannini ghiaiosi. Elegante e lungo. Innegabilmente attraente ora." Jancis Robinson
"Al naso, piccoli frutti rossi, ribes, poi note di alloro e peonia. In bocca è saporito, molto teso, con una nota di fragola e bacche di ginepro che si ripresenta continuamente e un'ottima persistenza." Luca Gardini
"Intenso, con sapori complessi di ciliegie, more, violette, minerali e sottobosco di foglie, questo vino rosso è setoso e quasi impetuoso. Armonico e persistente, con un retrogusto lungo e risonante che riflette frutti rossi, elementi minerali e speziati." Wine Spectator
"Una Rancia sofisticata e molto raffinata con bacche dolci, legno di cedro e una nota di cioccolato. Corpo medio. Fresco e concentrato. Un po' riservato nel finale. Ha bisogno di due o tre anni per svilupparsi." James Suckling
"Il Chianti Classico Riserva Rancia 2020 mostra una bella mineralità con note polverose di calcare o pietra focaia. Questa è la firma speciale del vino, che si esprime particolarmente bene in un'annata calda come questa. La Rancia offre anche una qualità superficiale con toni di frutta rossa e viola. L'annata 2020 mostra una bella concentrazione e ricchezza con ciliegia selvatica e prugna, ma alla fine il vino lascia un elegante finale minerale. Il Rancia avrà bisogno di un ulteriore affinamento in bottiglia." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
gnocchi al ragù di cinghiale - Estratto secco: 30,80 g/l
- Acidità totale: 5,99 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 118 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09172320 · 0,75 l · 60,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile