Veronelli

Colore rubino granato, note fini di viola e rosa e molte spezie al naso. Denso e compatto, con tannini tesi e sapori di frutta dolce. Con il tempo, questo rosso accattivante è all'inizio di una lunga e promettente evoluzione. SUPERIORE.DE

"Bouquet fine e chiaro che ricorda la Borgogna con bacche rosse dolci, granatina, ciliegia selvatica e sfumature terroso-floreali. Al palato, frutti rossi succosi e spezie dolci, già abbastanza accessibili, scanditi da un'acidità fine e succosa. Finale ricco di finezza." Weinwisser

"Rosso rubino medio e brillante con riflessi granata. Al naso, frutti maturi e delicati di ribes rosso e melograno, con una nota di rosa canina, accompagnati da violette e pepe nero. Al palato è molto succoso, con una freschezza animata, tannini filigranati e un finale persistente e teso con un retrogusto minerale." Falstaff

"Un naso complesso con aromi quasi da vermouth, ciliegie secche, cannella, corteccia di quercia, ricche ciliegie nere e note di fumo. Tannino e acidità saldi con un corpo pieno, un finale ben definito e una tostatura contenuta nel retrogusto." James Suckling

"L'Etna Rosso Contrada Sciaranuova 2022 è giovane e schivo, con una miscela polverosa di fiori secchi, toni di terra e cenere che si diffonde dal bicchiere. Setoso, ma allo stesso tempo sollevato e fine, spazia sul palato con una struttura di medio peso e frutti a bacca rossa brillanti. La sua mineralità emerge nel finale, esaltata da un'acidità brillante, mentre si affievolisce a lungo, macchiandosi e con tannini croccanti che risuonano. Assolutamente classico. Sebbene oggi sia arretrato, lo Sciaranuova è armonioso e mostra un incredibile potenziale." Vinous

Il nobile Montevetrano di Silvia Imparato è una delle prime creazioni di Riccardo Cotarella e certamente una delle sue più importanti a tutt'oggi. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ricchi aromi di prugne scure, ribes nero, legno di cedro, grafite e minerali al naso. Al palato è pulito, fresco, succoso e con una struttura coinvolgente e raffinata. Il finale lungo, aggraziato e stratificato presenta aromi di liquirizia e violetta. Un Montevetrano molto promettente, ancora giovane e con un grande futuro! SUPERIORE.DE

"Un rosso di classe con aromi di ribes nero e ciliegia nera maturi e vibranti, mentre risuona un sottofondo scuro e ricco di torta di fichi, moca, grafite e fumo. Mostra una buona concentrazione e lunghezza in uno stile snello ed equilibrato, con tannini fini e morbidi che rassodano il finale ben speziato e persistente." Wine Spectator

"Il Montevetrano 2021 è giovane ma irresistibile, con un bouquet di ciliegie nere essiccate, spezie di cedro e un accenno di menta che si sprigiona dal bicchiere. È fresco al tatto, con una consistenza setosa e un'ondata di frutti rossi e blu maturi che turbinano sotto un accenno di viola e lavanda. Il finale è fresco e strutturato in modo classico, con note speziate di rovere e una nota aspra di mirtillo rosso che permane. L'annata 2021 è stata calda, ma ha beneficiato delle piogge di metà agosto, che hanno portato condizioni molto più fresche per il resto della stagione." Vinous

"Questo imbottigliamento per il 30° anniversario è un rosso cremoso, lucido e profumato, con aromi di prugna matura, ciliegia, lavanda, vaniglia e cacao dolce. È corposo, con tannini ampi e avvolgenti, ma rimane elegante e ben bilanciato. Consistenza leggermente gessosa." James Suckling

Colore rosso rubino scuro e profondo. Lagrein forte e caldo con un aroma pronunciato di more mature, ciliegie, erbe di montagna, pepe e note di carbone affumicato. Il sapore pieno, succoso e di ciliegia è splendidamente equilibrato con un finale ampio e lungo. Per il Lagrein Riserva Prestige vengono utilizzate solo uve selezionate provenienti dai migliori vigneti a bassa resa. Un vino rosso di altissimo livello della regione Alto Adige! SUPERIORE.DE

"Al naso, frutti neri e blu, violette e cioccolato amaro. È cremoso e di bella consistenza con tannini polverosi. Corpo da medio a pieno. Finale succoso e brillante." James Suckling

Uno dei migliori Syrah della Toscana con aromi straordinariamente complessi come cassis, pralina, spezie esotiche, tè nero e chiodi di garofano. Al palato è molto denso, di struttura pulita, delizioso di frutti neri maturi e con note terrose. Tannini vellutati e una lunga impressione di armonia formano il finale impressionante. SUPERIORE.DE

"Un syrah grande e potente con un naso inebriante di essenza di violetta, mirtilli essiccati, tabacco dolce, moka, vaniglia, pepe spezzato e carne alla griglia. Corposo, con tannini sodi e maturi e un palato carnoso e masticabile. Deliziose note di spezie dolci. Intenso. Da bere a partire dal 2023." James Suckling

"Il delizioso Syrah Collezione Privata 2019 si apre con frutta scura, spezie, pepe, pietra frantumata, fiori blu e mirtillo lattiginoso. Il vino gestisce bene il rovere (18 mesi in barrique, tra cui rovere francese e una piccola percentuale di rovere americano, e un terzo di botte nuova). Offre un'integrazione perfetta, soprattutto in questa annata concentrata, contrapponendo la freschezza al peso del frutto e all'intensità primaria. La sua struttura è morbida e cremosa." Wine Advocate

"Il Syrah Collezione Privata 2019 è piuttosto delicato e setoso in questa annata, con un profilo a frutti rossi decisamente insolito. Spezie, buccia d'arancia, fiori secchi e pepe bianco conferiscono luminosità a un Syrah che è allo stesso tempo profondo e leggero. Ne ammiro soprattutto la vivacità." Vinous

Chianti Classico elegante e delicato, ogni anno uno dei migliori della sua denominazione: colore rosso chiaro, aromi di fragola e sambuco, frutta fresca al palato, splendidamente succoso ed equilibrato, enormemente morbido nel finale. Possiede lucentezza, eleganza e, nonostante il prezzo visivamente elevato, un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE

"Rosso medio, caldo; riduttivo, un po' arbustivo, sottilmente fruttato; dolcezza, succoso, fruttato, fluido, anche lunghezza, bevibile, molto gradevole." (JLF) Merum

"Colore rosso rubino intenso e brillante. Naso complesso di moka, cioccolato fondente, ciliegia matura, sottobosco e un tocco di cuoio. All'ingresso è morbido ed elastico, con tannini setosi e un'acidità tonificante, molto armonioso e lungo nel finale." Falstaff

"Rosso carminio appena medio. Naso finemente profumato, di lampone dolce. Bella precisione al palato, con frutti di lampone schiacciati e tannini fini e levigati." Jancis Robinson

"Isole e Olena 2020 Chianti Classico si apre con un colore rosso rubino scuro e una media concentrazione. Il bouquet offre bei sapori di frutta con ciliegie secche e lamponi. Questi toni di base brillanti sfumano in ghiaia e terriccio. Questo giocoso vino d'ingresso termina con un punto luminoso di ciliegia dolce." Wine Advocate

"Il Chianti Classico 2020 è un vino di grande classe. Profondo e stratificato, ma meravigliosamente traslucido, il 2020 è una delle migliori edizioni di questo vino che io ricordi di aver assaggiato. Ciliegia scura macerata, kirsch, cedro e tabacco da pipa si dispiegano al naso, ma ciò che mi attrae maggiormente è la risonanza testuale e la pura potenza del vino. Il 2020 possiede una notevole profondità, pur mantenendo la trasparenza che lo caratterizza. È una performance favolosa." Vinous

"Questo 2020 ha bisogno di un po' di tempo per dispiegare il suo aroma seducente. Un accenno di pietra focaia, cardamomo e pepe lascia il posto a fiori primaverili e bacche rosse. Ha una fluidità aggraziata, con una rigogliosità e una succosità di lamponi e prugne rosse. Tannini fini e polverosi fanno da cornice." Decanter

"Un rosso complesso, con un nucleo di frutti di ciliegia e fragola incorniciati da note di mandorla, terra argillosa e ferro. Setoso ma solido, con un eccellente equilibrio e un lungo retrogusto fruttato e minerale." Wine Spectator

"Un Chianti che assomiglia semplicemente a se stesso. Naso molto sfaccettato, note di ribes nero e fragole, poi sottobosco, note di eucalipto ed euforbia, finale molto balsamico. Persistente ed emozionante al palato, chiude con un ritorno fruttato e di sottobosco." Luca Gardini

Vino Nobile Riserva rosso rubino intenso con un bouquet speziato di aromi di frutta secca, cannella, chiodi di garofano e liquirizia. Al palato è morbido con una varietà di sfumature, bella pienezza, struttura e intensità, tannini morbidi. Un piacere molto elegante a un prezzo eccellente. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino ricco con orlo leggermente schiarente. Al naso, amarene mature, prugne e mirtilli, seguiti da note speziate. Al palato è fresco e succoso, con tannini piuttosto giovani e un finale persistente. Colore rosso rubino carico con un bordo leggermente più chiaro. Al naso, amarene mature, prugne e mirtilli, seguiti da note speziate. Al palato è fresco e succoso, con tannini piuttosto giovani e un finale persistente." Falstaff

"Un'aria di gesso e pepe bianco lascia il posto a prugne rosse e salvia quando il Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2019 si apre nel bicchiere. È vellutato ma energico al tatto, con un'ondata di lamponi e mirtilli maturi trasportati su un nucleo di acidità vibrante. Il 2019 termina in modo armonioso e lungo, lasciando la bocca con l'acquolina in bocca, anche se i tannini grippanti strattonano il palato." Vinous

"Noci, cioccolato amaro, ciliegie e tapenade al naso. Sapido e masticabile, di medio corpo, con tannini decisi e un finale compatto e carnoso." James Suckling

"Una vera e propria Riserva, che potrebbe avere bisogno di un altro anno o poco più in cantina e avrà un potenziale di invecchiamento a medio termine. È una selezione del vigneto Casale, uno dei quattro appezzamenti di proprietà, su un terreno argilloso e sabbioso con calcare, tipicamente l'ultimo ad essere raccolto. Il naso seducente mostra un sottile sentore di vaniglia mescolato a sfumature di tartufo e cedro. Al palato, ampio e concentrato, si percepisce un'incantevole purezza di ciliegia e prugna, mentre i tannini asciutti e decisi conferiscono grande struttura." Decanter

Le uve per il Barolo classico dell'azienda provengono dai vigneti/comuni di Ornato, La Serra, Briccolina a Serralunga d'Alba, Gustava e Garretti a Grinzane Cavour, Roncaglie a La Morra, Ravera a Novello e, dall'annata 2015, anche da Mosconi a Monforte d'Alba. Si tratta di un Barolo classico e tradizionale, con un bouquet entusiasmante di frutta scura e profonda e un bel pot-pourri di petali di rosa, spezie, fumo e catrame. Al palato è corposo e deciso, si apre con abbondanza di tannini densi, molto potente, con pressione e un finale pieno di mordente, progettato per una lunga vita. SUPERIORE.DE

"Rosso medio; invitante, sottobosco, non intenso; buona pienezza e dolcezza, anche profondità, tannino lungo e rotondo." Merum

"Fruttato e floreale al naso; trama armoniosa e ancora giovanile, i tannini robusti, l'evoluzione precisa, il finale lucido e fruttato. Convince per la sua nobile costruzione." Vinum

"Colore rubino brillante con sfumature granate e un bordo delicatamente brillante. Al naso ha toni fini e pietrosi, delicati frutti di bosco, arance rosse, lontani ricordi di terra fredda. Lucido al palato, su note fini di tè nero, leggermente balsamico, teso, profondo e salato, si presenta in molti strati." Falstaff

"Bellissimi sapori di fiori, fragole fresche e lamponi sono seguiti da un palato medio-pieno con tannini fini che si estendono per tutta la lunghezza del vino. Sentori di agrumi e spezie. Il finale è lungo e intenso. Finale tannico." James Suckling

"La storica casa di Pio Cesare produce oggi alcuni dei suoi migliori vini. Questo classico mette in evidenza la purezza del Nebbiolo con note di frutti rossi aciduli combinati con spezie dolci e salate, seguite da sottili note di fiori e terra. I sapori di amarena dominano il palato con tannini morbidi, erbe sapide e un finale vivace." Wine Enthusiast

"Pio Cesare ha fatto un ottimo lavoro con il suo Barolo classico 2019 (prodotto dal 1881). In fondo all'etichetta frontale c'è scritto "Barolo Pio" in ricordo del leggendario Pio Boffa. Un imprenditore del vino che è stato subito rispettato e amato da tutti coloro che lo hanno conosciuto. Il vino si concentra rigorosamente sul frutto brillante del Nebbiolo con aromi di ribes rosso e anice. Il finale è morbido con tannini che si dissolvono elegantemente sul palato." Wine Advocate

Il Caiarossa, famoso in tutto il mondo, è un blend estremamente emozionante delle varietà Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah e Alicante, con gli aromi ricchi e di frutta scura delle uve Cabernet in primo piano. Al naso, una bella prima ondata di frutti scuri che non sembrano mai troppo maturi, a tutto vantaggio dell'eleganza del vino. Nel bicchiere è molto equilibrato e concentrato con more, cassis e lievi note di minerali salati o ruggine. Il Caiarossa mostra un buon grado di eleganza, non da ultimo per i suoi tannini fini e tesi, e nonostante la sua densità e complessità, non sembra mai opulento o addirittura sovraccarico. SUPERIORE.DE

"Rubino ricco e scintillante, con un leggero riflesso violaceo. Apre con note di fumo freddo, componenti leggermente metalliche, dietro a queste mirtilli e mirtilli rossi, un po' di pepe. Tannino grintoso e robusto, si apre in molti strati, fini note di liquirizia nel finale." Falstaff

"Tutto in questo vino è senza soluzione di continuità. Non riesce a scrollarsi di dosso lo stampo francese, ma va oltre la semplice imitazione. Un naso splendido di quercia, frutta nera e cassis che creano una vera e propria unità. Al palato è vellutato, fresco e morbido, elegante e generoso. Frutto sassoso e minerale nel finale. Quest'annata si avvicina ai più prestigiosi Bolgheri a un prezzo molto più vantaggioso. Caiarossa mette in luce il terroir ingiustamente sconosciuto di Riparbella. Conservatelo almeno per un altro anno, affinché possa mostrare il suo potenziale." Jancis Robinson

"Al naso è ricco di profumi di prugne e ciliegie nere. In bocca è pesante e pieno, ma morbido e levigato, con tannini fini ben integrati che sostengono i sapori brillanti di fragola, ciliegia rossa e prugna. I tannini conferiscono una consistenza gessosa al palato, sostenendo delicatamente il frutto che presenta una sottile speziatura tostata nel finale. Mi piace l'acidità, l'intensità del frutto dolce ma pieno all'inizio, l'elemento speziato e affumicato a metà palato e il finale minerale - di pietra bagnata e salino. Sembra ancora molto giovane." Decanter

"Il Caiarossa 2019 è un blend complesso di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah e Alicante provenienti da vigneti di questa splendida proprietà sulle alte colline della costa toscana. Questo vino biologico e biodinamico è pieno e generoso al palato, ma non risulta mai pesante o troppo estratto. Il vino è equilibrato e fresco, con spessi strati di frutta scura, pietra frantumata, tabacco e spezie esotiche." Wine Advocate

"Questo è un rosso intenso, corposo ma molto equilibrato e lucido, con tannini vellutati, solidi e carezzevoli. Prugne nere mature, mirtilli, cioccolato, moka, spezie dolci e lavanda secca. Anche alcune conchiglie di ostrica. Stratificato e ricco di carattere. Cremoso alla fine grazie ai tannini levigati." James Suckling

Le Sondraie, da cui il vino prende il nome, sono un grande altopiano che va dall'Aurelia a Bellaria, nel nord della denominazione, e uno dei migliori siti per il Cabernet a Bolgheri. L'enologo Luca d'Attoma è considerato uno dei migliori interpreti del Cabernet Franc in Italia e i suoi vini sono sempre un chiaro acquisto. Colore violaceo brillante. Il naso è frondoso, con cioccolato fondente e un caratteristico aroma di polvere di caffè, oltre a mirtillo, lampone, amarena e sottobosco. Al palato, chiodi di garofano fusi e cassis in perfetto equilibrio. Liscio e maturo, con una nota di gesso grazie ai tannini di rovere sul finale. Incredibilmente fresco e infinitamente lungo, semplicemente superbo! SUPERIORE.DE

"Offre un potpourri di note di mirtilli, cioccolato, cuoio ed erbe aromatiche; l'attacco è pungente, i tannini robusti, l'acidità matura, termina superbamente su note di macchia mediterranea, more e cioccolato." Vinum

"Colore rubino granato intenso e pieno. Complesso al naso con aromi di catrame, cioccolato fondente, rovere compatto e molta frutta scura. Al palato è lucido ed elegante, preciso nel frutto, di grande freschezza, con tannini giovani ma molto fini, ha ancora bisogno di tempo, ma con un grande potenziale di invecchiamento." Falstaff

"Tannini potenti e decisi che fanno da sfondo a more, ribes nero, caffè, ferro e un pizzico di cioccolato fondente. Liscio ed equilibrato, con un finale polveroso di cacao amaro." Wine Spectator

"Il Bolgheri Superiore Sondraia 2019 è un vino potente e piuttosto cupo. In questa degustazione, il 2019 si distingue per il suo stile estratto e il carattere più forte del rovere, che non permettono al vino di mostrare il suo lato migliore. Nel bicchiere si sviluppano note di frutti rossi scuri, spezie, tabacco, espresso e torrefazione. Nel complesso, si tratta di un vino molto buono." Vinous

"Aromi di erbe fresche come prezzemolo e ortiche, ribes nero. Puro e concentrato. Corposo con bei tannini levigati che sono su misura e concentrati. Finale delizioso. Bellissimo equilibrio e delizioso per essere un vino giovane." James Suckling

"Un bouquet carnoso e sapido trae la sua freschezza da sfumature erbacee e pietrose, mentre una nota di sale e pepe aggiunge pepe. Al palato diventa più dolce, con ciliegie nere e cioccolato, ma mantiene la spina dorsale di sale e pepe. I tannini sono strettamente avvolti da una forte acidità." Wine Enthusiast

"Sebbene il prezzo sia aumentato notevolmente a causa della domanda, Sondraia è ancora uno dei migliori vini di Bolgheri. Questo 2019 è estremamente giovane, con note estere al naso, esaltate da un frutto di mora contenuto ma stratificato e concentrato, oltre a mentolo e cioccolato in profondità. L'attacco è carnoso e deciso piuttosto che morbido. Corposo, con tannini spigolosi e acidità decisa." Decanter

"Il Poggio al Tesoro 2019 Bolgheri Superiore Sondraia fa un uso eccellente dell'invecchiamento in rovere, con il risultato di tannini morbidi, ricchezza sontuosa e concentrazione attraente. Il vino è complessivamente molto ben fatto, con abbondanza di frutta nera bilanciata da spezie e tabacco. La sua importante struttura suggerisce un lungo periodo di invecchiamento." Wine Advocate

Dopo quasi due secoli, è giunto il momento di erigere un "monumento" all'appassionato viticoltore Filippo Mazzei (1730-1816). Nella forma di questo Cabernet Sauvignon monovitigno, ciò riesce straordinariamente bene. Elegante, colore scuro intenso, aromi classici, sapore complesso, fruttato e speziato, tannini e acidità ben proporzionati, teso, strutturato e persistente. SUPERIORE.DE

"Il Philip 2021, 100% Cabernet Sauvignon, è un ottimo risultato della famiglia Mazzei. Erbe secche, lavanda, salvia, menta e liquirizia giocano con un nucleo di frutta blu e viola. C'è molto da apprezzare, questo è certo." Vinous

"Il Mazzei 2021 Philip è morbido e ricco di aromi di mora e frutta nera. Questi si manifestano con particolare intensità in questa annata equilibrata. Lo stile del vino è contemporaneo e facilmente accessibile per un palato internazionale." Wine Advocate

"Chiodi di garofano, frutta scura, cuoio e complessità sapida. Tannini giovani e vellutati con acidità croccante, corpo pieno e finale speziato ricco di tabacco biondo e fondi di caffè." James Suckling

Colore rubino scuro e brillante con sfumature granate. Pura potenza di aromi, densi e complessi con note di ciliegie nere, prosciutto affumicato, erbe aromatiche, tabacco, liquirizia e molte altre sfumature. Altrettanto affascinante al palato, con tannini decisi, complessità e profondità impressionanti e un notevole potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Il naso si apre con note sapide di catrame, terriccio e aceto balsamico, prima di una fresca esplosione di finocchio selvatico e menta. Al palato, la frutta rossa fresca e croccante ha un sottofondo cioccolatoso con più catrame e roccia frantumata per un bordo minerale, enfatizzato da tannini strettamente arrotolati." Wine Enthusiast

"Aromi discreti di sottobosco e terra umida si mescolano a tè, tabacco e timo. Il vino è rotondo e lusinghiero e avvolge il palato. Quando si espande, rivela la sua potenza. I tannini secchi ai bordi dovrebbero ammorbidirsi con il tempo, ma è ancora immediatamente invitante." Decanter

"È speziato e vivace, con ciliegie scure, ribes rosso, erbe aromatiche, noci e legno di sandalo. Di corpo medio-pieno, con tannini maturi e polverosi, acidità succosa e una spina dorsale minerale al palato. Luminoso e fruttato nel finale." James Suckling

"Un rosso morbido con una presa salda che avvolge sapori scuri di amarena, mirtillo e terra. Vivace, con una leggera bava nei tannini gessosi sul finale ferroso." Wine Spectator

"Il San Felice 2019 Chianti Classico Gran Selezione Il Grigio è caratterizzato da una ricchezza vellutata e da un profilo gustativo espressivo. Il vino offre un'intensità misurata con frutti viola e neri brillanti, un buon senso di energia e dinamismo e una certa speziatura persistente sul finale. È ricco ma non pesante." Wine Advocate

"Mirtillo rosso in bocca, sfumature di foglie di pepe e liquirizia. La bocca è sapida, ritorno di amarena." Luca Gardini

Il vigneto Vigna del Sorbo si trova proprio di fronte alla cantina. Il vigneto, esposto a sud-ovest e con terreni di Galestro, si estende per 8 ettari a un'altitudine di 450 metri. La Riserva è stata prodotta per la prima volta nel 1985 e dall'annata 2010 è stata etichettata come Gran Selezione.

Rosso rubino scuro con leggeri riflessi rossi. Profondo e inizialmente insondabile al naso. Ma qualsiasi spirito di scoperta rimarrà incantato quando si aprirà lento e molto equilibrato con ciliegie rosse, ribes, terra, salvia e liquirizia, rivelando più sfaccettature ad ogni minuto che passa. Infine, la bocca mostra un analogo grado di estremo equilibrio gustativo con tannini molto fini ma ancora giovani. Questa struttura di medio corpo, unita alla naturale acidità del vino, è un'importante garanzia di grande longevità. La nostra chiara conclusione: qui non c'è solo da scoprire, ma anche da ammirare. Chapeau! SUPERIORE.DE

"Vino da vigna singola di 55 anni nella Conca d'Oro di Panzano: seducenti note di lampone, speziate da note di rosa appassita e pepe; struttura equilibrata, l'acidità fresca, i tannini vellutati e duraturi. Piace per la sua pienezza ed eleganza." Vinum

"Colore rosso rubino brillante, scuro. Naso sapido di ciliegie mature, frutti di bosco, grafite, spezie scure e pepe, con un retrogusto di terra bagnata. Al palato è succoso, con tannini ben intrecciati e un frutto di ciliegia superbamente sviluppato, profondo e terroso, di bella lunghezza, i mesi di invecchiamento supplementare hanno fatto molto bene al vino." Falstaff

"Aromi di steli, carne essiccata, bacche e ciliegie con un po' di terra polverosa. Al palato è deciso e fresco, brillante e croccante. Mostra una certa consistenza di cemento e pietra." James Suckling

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2020 è una delle edizioni più arretrate di questo vino che io ricordi di aver assaggiato. Scuro e quasi cupo, il Vigna del Sorbo racchiude una tonnellata di intensità in una struttura apparentemente di medio peso. In molte annate, il Vigna del Sorbo è piuttosto appariscente in gioventù. Questo non è affatto il caso del 2020, un vino che avrà bisogno di molti anni ancora per mostrare il suo lato migliore. Con il tempo emergono sentori di lavanda, erbe secche, prugne e grafite, ma il 2020 è chiaramente un bambino. C'è un senso di austerità giovanile (in senso positivo) che trovo molto attraente. Il Sorbo 2020 è un vino per chi sa aspettare." Vinous

"Questo rosso è teso, dal profilo diretto e ricco di sapori di ciliegie nere, more, mirtilli, terriccio fresco e minerali, sostenuto da un'acidità vivace e da tannini densi e morbidi che si combinano magnificamente con la tensione e la consistenza setosa. Mostra una lunghezza fantastica." Wine Spectator

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2020 (con un'edizione di 25.000 bottiglie) è una generosa espressione di Sangiovese di intensità unica, che mostra un'enorme precisione e concentrazione. Questo vino biologico offre frutti neri, rosmarino alla griglia, rosa pressata e calcare schiacciato. Tutti questi sapori hanno una particolare intensità in avanti che si combina con la generosa ricchezza di frutta per cui questa annata soleggiata sarà ricordata." Wine Advocate

"Un vino capace di esprimersi per anni ai vertici assoluti della tipologia, Sangiovese con un piccolo contributo di Cabernet Sauvignon, ma soprattutto il territorio di Panzano". Naso intenso, ribes nero, sentori officinali, di timo cedro, poi note di buccia di clementina. Al sorso è sapido, con un richiamo fruttato." Luca Gardini

Poggio ai Merli è un Merlot monovitigno che si basa interamente sul terroir della Toscana centrale e incarna coerentemente lo stile Castellare. Puro, chiaro, con raffinatezza, elegante e privo di monotonia alla moda. SUPERIORE.DE

"Granato intenso e ricco. Al naso un delicato profumo di more mature, un po' di menta e un accenno di rovere, nel retrogusto di vernice. Al palato si presenta con una ricca pressione e un andamento avvincente, il legno ben integrato sostiene la beva, ricca e leggermente salata, attualmente ancora giovane, dovrebbe trascorrere ancora un po' di tempo in bottiglia." Falstaff

"Un rosso succoso, con molte note di frutta matura e agrumi, con note di rovere affumicato. Corpo medio-pieno, tannini masticabili e finale fruttato. Al momento è un po' disarticolato, quindi ha bisogno di qualche anno per riunirsi. Ma il potenziale di questo merlot puro è eccellente." James Suckling

"Il Poggio ai Merli 2018 è stupefacente per il modo in cui combina l'intensità fruttata del Merlot con la struttura del Chianti Classico e la vivacità dell'annata. Che vino. Frutta blu/violacea, erbe grigliate, mentolo, liquirizia, pepe nero e sapori terrosi corrono attraverso questo profondo e potente Merlot di Castellare. Anche con tutta la sua intensità, il 2018 conserva una freschezza sorprendente e tonnellate di verve." Vinous

Arriva la terza annata del Sangiovese monovitigno di Zerbina, con cui l'azienda dimostra ancora una volta, in una piccolissima edizione (1.000 bottiglie), quanto sia grande il Sangiovese romagnolo.< 1.000 bottiglie) dimostra ancora una volta quale grande Sangiovese possa produrre la Romagna. Naso pieno e fruttato, con una cornucopia di frutti a bacca scura e note di sottobosco, catrame e cenere bianca. Al palato è deciso, enormemente complesso, il frutto concentrato si apre gradualmente con un'ulteriore aerazione e si rivela un'opera d'arte del Sangiovese che non potrebbe essere più tipica, pura e allo stesso tempo più complessa. Un grande complimento! SUPERIORE.DE

Il Barbaresco Vanotu è il Barbaresco più potente di Pelissero e anche il vino di punta di ogni anno. Attraente colore rosso granato, bouquet concentrato e corposo con note di tabacco e cuoio. Lussureggiante, profondo e multistrato nel bicchiere, offre generosi frutti scuri, moca, spezie, liquirizia, prugna e rovere francese dolce. Un vino spettacolare e maschile con un grande Capacità invecchiamento di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Mostra sapori di ciliegia e frutti di bosco, incorniciati da spezie dolci e note balsamiche di eucalipto e sandalo. Pur essendo leggero, questo rosso è saldamente strutturato ed equilibrato, con una buona lunghezza." Wine Spectator

Bouquet fragrante di fiori chiari, pesca e frutti tropicali, lievi note di miele e minerali. Al palato ha una consistenza morbida, molto equilibrata, complessa e con una tonificante freschezza minerale. Uno Chardonnay toscano molto raro e notevole, affinato per 11 mesi sui lieviti in barrique. Lo Chardonnay Collezione Privata è un vero successo, soprattutto per la sua naturale capacità di presentare in egual misura la purezza del vitigno e l'importanza della struttura. SUPERIORE.DE

"Lo Chardonnay Collezione Privata 2021 è un vino dal pedigree e dalla profondità insoliti. La scorza di limone, la pera essiccata, la camomilla, il pepe bianco e la roccia frantumata conferiscono al 2021 una complessità stratificata. Ammiro particolarmente il senso di verticalità di questo vino." Vinous

"Giallo paglierino brillante. Frutta bianca matura con un accenno di rovere speziato, un tocco di farina d'avena e limone tagliato. Concentrato e con un accenno di fiori d'arancio. Frutta bianca con un accenno di rovere molto contenuto. Aromi delicati e agrumati di frutta bianca con un accenno di cremosità, ma l'attenzione è stata chiaramente rivolta al mantenimento della freschezza, sempre più richiesta con l'aumento del riscaldamento globale. Il vino è molto bevibile, ma dovrebbe diventare ancora più interessante tra qualche anno." Jancis Robinson

"Aromi attraenti di noce, nocciolo di pesca e vaniglia con limone grigliato e mela cotogna a fette. Pieno e strutturato con una bocca cremosa. Strutturato e complesso, con sfumature minerali e di noce sul finale. Finale rotondo e di lunga durata." James Suckling

"Isole e Olena 2021 Chardonnay Collezione Privata ha un lato molto agrumato con pompelmo e limone conservato. Questi aromi freschi passano a note di cannella e zafferano, ma lo stile complessivo è riduttivo. È un vino bianco di medio corpo con una bella ricchezza e note salate e minerali sul finale. Questo Chardonnay toscano ha molto carattere. Tuttavia, il vino ha bisogno di tempo per acquisire più peso e consistenza." Wine Advocate

"Giallo paglierino intenso e brillante con leggere sfumature verdi. Si apre con note di nocciole e asparagi bianchi, poi pera e mela fresca. Fresco e chiaro al naso, salato, si apre molto bene, crea un'ampia gamma di tensioni, cremoso nel finale." Falstaff

Colore rosso rubino intenso e compatto. Dal bicchiere sgorga un'intensa miscela di lamponi neri, erbe selvatiche, carne essiccata all'aria, timo e fumo. Al palato è raffinato e vivace, con un'acidità delicata e salata e sapori di frutti di bosco. Man mano che si va avanti, un bel centro di ciliegia con un accenno di arancia rossa dolce vi farà tornare al bicchiere. È già un'emozione pura per il palato e con un ulteriore affinamento in bottiglia rivelerà tutta la sua profondità e raffinatezza. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino ricco e brillante con leggeri riflessi granati. Al naso, cuore ricco di ciliegie e prugne mature, poi cassis e leggermente cuoio. Al palato è dolce e fruttato, con tannini vellutati, succoso e bevibile, finale lungo." Falstaff

"Ricco di ribes rosso, ciliegie cotte, alcune spezie dolci e nocciole. Tanti frutti succosi in un palato di medio e pieno corpo, con tannini decisi e un centro carnoso. Finale speziato e maturo." James Suckling

"Questo rosso è un concentrato di purezza e setosità, con aromi di ribes nero, ciliegia, violetta, grafite e rosmarino e sapori definiti da una vibrante acidità. Armonioso e di buona lunghezza, è destinato a evolversi nel prossimo decennio." Wine Spectator

"Il Carmignano Il Sasso 2021 colpisce per il suo ricco bouquet di prugne schiacciate, salvia e spezie balsamiche. Al palato è energia pura, setoso ma morbido, con un'acidità vigorosa e una profondità di frutti di bosco croccanti, sostenuti da minerali tattili e una nota di arancia mandarino. Il 2021 rinfresca il palato e termina strutturato e lungo, mentre i fiori viola e le note di mora svaniscono. Questo super seducente Il Sasso conquisterà molti cuori." Vinous