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“Lieben Aich” Sauvignon Bianco Alto Adige Terlano DOC 2021 (BIO)
"Diverso da tutto ciò che conoscete: questo Sauvignon Blanc monovitigno è selvaggio e incontaminato. Un'esperienza speciale per gli amanti del vino". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor
Sauvignon giallo oro con aromi ricchi e complessi di frutta tropicale matura come mango, papaya e frutto della passione. Al palato è corposo, ma piuttosto minerale come la pietra bagnata e con un'acidità succosa. Anche il lungo finale è un armonioso scambio di colpi tra mineralità austera e frutta matura. Lieben Aich è un'esperienza rustica e rara per i veri appassionati di Sauvignon (solo circa 3.000 bottiglie riempite)! SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante e frizzante. Si apre con note accattivanti di melissa e salvia, poi lime e pesca verde. Rotondo ed equilibrato al palato, mostra un'ottima tensione, frutta succosa, pressione corposa sul finale." Falstaff
"Come il Tannenberg, anche questo proviene dal vigneto Lieben Aich, ma con rese e produzione leggermente inferiori. È prodotto nello stesso modo, ma con un mese in più in botte. È uno stile più floreale, che mostra maggiore freschezza e alcuni frutti verdi al naso. Intenso e più compatto, è strutturato, calcareo e leggermente lezioso, con alcuni frutti di pesca, un tocco di spezie e poi ancora frutti verdi cremosi per finire." Decanter
"Un Sauvignon unico con un bellissimo naso che mostra la freschezza dell'aria di montagna insieme alla mineralità della ghiaia e a sottili note di frutta a nocciolo, miele, erbe estive essiccate e mandorle crude. Al palato mostra una grande tensione con un corpo da medio a pieno, un'acidità uniforme e duratura e sfumature salate. Sentori di minerali e limoni salati con un finale delicato e setoso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: barile di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
molluschi e crostacei, piatti vegetariani - Estratto secco: 27,25 g/l
- Acidità totale: 6,30 g/l
- Zuccheri residui: < 2,00 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01140321 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Monografia 2” Sangiovese di Romagna Marzeno Riserva DOC 2017
Arriva la seconda annata del Sangiovese monovitigno di Zerbina, con cui l'azienda dimostra ancora una volta, in una piccolissima edizione (1.000 bottiglie), quanto sia grande il Sangiovese romagnolo.< 1.000 bottiglie) dimostra ancora una volta quale grande Sangiovese possa produrre la Romagna. Naso pieno e fruttato, con una cornucopia di frutti a bacca scura e note di sottobosco, catrame e cenere bianca. Al palato è deciso, enormemente complesso, il frutto concentrato si apre gradualmente con un'ulteriore aerazione e si rivela un'opera d'arte del Sangiovese che non potrebbe essere più tipica, pura e allo stesso tempo più complessa. Un grande complimento! SUPERIORE.DE
"Fattore edonista massimo". Rubino medio e profondo. Un naso super-entusiasmante di ciliegia gessosa e concentrata e di frutta di visciola tamponata con note di quercia dolce e con il minimo accenno di rosmarino e cannella. I tannini aggiungono i fuochi d'artificio. Sono semplicemente perfetti, ghiaiosi e maturi. Lungo, rigoglioso e finemente equilibrato, invecchierà con grazia, ma io l'ho colto proprio in questa fase irresistibile. Un vino che rende felici. Il carattere generoso di questa annata traspare dal frutto maturo, ma sarà gratificante vederlo invecchiare." Jancis Robinson
"Rosso rubino scuro ed elegante, con bordo che si schiarisce. Naso complesso e invitante di legno nobile fine, poi ciliegie mature, fragoline di bosco, anche un accenno di petali rossi essiccati, leggero cuoio e cedro nel finale. Al palato è compatto e ben amalgamato, si apre con un sottofondo succoso, un bel frutto rosso elegante, attualmente ancora un po' marcato dal legno, si riprenderà magnificamente, lungo." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi barrique nuovo/usato
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,90 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato07012717 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
“Passorosso” Etna DOC 2020 · MAGNUM
Il Passorosso è un Nerello Mascalese monovitigno che mostra fini riflessi granati nel suo rosso rubino brillante. Fiero e affascinante, presenta un intenso bouquet di frutti rossi, caffè e olive. Il suo gusto coinvolgente convince con un frutto chiaro e ben definito e una mineralità pronunciata. Grazioso e speciale. SUPERIORE.DE
"Un aroma succoso di amarena e prugna, menta e un po' di grafite accompagnano il frutto. Anche al palato mostra succo e potenza, le ciliegie scure sono strutturate da un tannino grippante. L'acidità conferisce al vino molta freschezza. Le uve per questo vino provengono da viti di 80-120 anni." Vinum
"L'Etna Rosso Passorosso 2020 ha un bouquet luminoso e potente con ribes nero, rametti di rosmarino, pepe bianco, cola e terra ferrosa o chiodi arrugginiti. Il bouquet ha una nota sanguigna, quasi metallica. Man mano che procede, il vino mostra una struttura media, tannini decisi e una buona lunghezza." Wine Advocate
"Il Passorosso 2020 è speziato e mostra fiori secchi, note di cardamomo e pepe bianco prima che il frutto polveroso della ciliegia venga alla ribalta. Morbido e avvolgente, colpisce con una miscela pura di frutti rossi e toni di rosa interna accompagnati da un'acidità rinfrescante. Finisce leggermente strutturato con un retrogusto amaro di amarena concentrata. Sebbene il Passorosso sia tipicamente un'espressione più avanzata, il 2020 avrebbe bisogno di un altro anno in cantina prima di mostrare il meglio di sé. Tuttavia, è un vino molto piacevole con un grande potenziale." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18‑20 mesi botte di legno grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: <1,00 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19152220 · 1,5 l · 39,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
“Carnasciale” Rosso Toscana IGT 2021
Anche il Carnasciale Rosso riflette in modo impressionante il lignaggio di questa piccola cantina. Eleganza e mineralità sono al centro dell'attenzione, con aromi che ricordano ciliegie nere, prugne, bacche di ginepro e mentolo. Al palato è fresco, vivace e ben strutturato, con sfumature molto diverse. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Elegante speziatura al naso, ribes rosso, pepe rosso, un po' di grafite e sangue, legno pregiato, fumo freddo, bacche di sambuco. Succoso, chiaro al palato, con un ingresso e una progressione entusiasmanti, sapido, tannini giovani, ripetutamente succoso nel finale, buona lungimiranza." Falstaff
"Colore rosso rubino intenso e impenetrabile. Profondi e delicati sapori di frutta rossa con un accenno di rovere al naso. Elegante e un po' vivace al palato. Frutti rossi leggeri ma concentrati e freschi, con tannini lucidi, fini e lunghi." Jancis Robinson
"Il vino ha toni scuri di more e prugne e mostra un buon sostegno e una buona struttura nella parte posteriore. Con il tempo, si percepiscono pronunciate note erbacee o verdi, e la bocca di medio corpo è infusa di tannini polverosi." Wine Advocate
"Il Carnasciale 2021 è ricco di bacche scure, moca, cuoio nuovo, liquirizia e petali di rosa. Si tratta di un'annata particolarmente aromatica e sobria per il Carnasciale, in cui gli aromi sono abbastanza prominenti, mentre la frutta è più sullo sfondo, sepolta dalla struttura del vino. Richiede un'aerazione o, meglio ancora, qualche anno in bottiglia. È un secondo vino molto serio e profondo della tenuta." Vinous
"Erbe secche e grani di pepe che ricordano le erbe cinesi e i fagioli neri. Anche ciliegie scure e funghi. Mi piace la freschezza di questo vino, con un palato stabile e croccante di medio peso che rilascia acidità fresca e tannini molto raffinati. Finale fresco e sapido. Eccellente lunghezza." James Suckling
"Con aromi di ribes nero, more, viola, liquirizia e ferro, questo vino rosso puro è robusto e ben strutturato. Armonioso e persistente, con un lungo retrogusto che affianca al frutto un sapore salato, è semplicemente radioso." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Caberlot
- Coltivazione: naturale
- Filtrazione: no
- Servire a: 18‑20 °C
- Tappo: sughero naturale
- Affinamento: 18 mesi in barrique
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,45 g/l
- Solfiti: 58 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29112321 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna dell’Impero 1935” Rosso Val d’Arno di Sopra DOC 2016
Le uve Sangiovese di questo vino provengono dal vigneto dell'impero di Sua Altezza Reale il Conte di Torino, Vittorio Emanuele di Savoia, che lo piantò nel 1935. Il terreno è una miscela di argilla e ghiaia, ricca di marna e roccia, che conferisce alle uve una spettacolare mineralità. Le variazioni di temperatura durante il giorno giocano un ruolo decisivo nello sviluppo degli aromi più fini, eleganti e complessi. Il vino, imbottigliato in bottiglie numerate, non viene filtrato per preservare tutte le note varietali e le caratteristiche tipiche del Sangiovese. SUPERIORE.DE
"Aromi complessi di fiori freschi e ciliegie si susseguono in un corpo pieno, tannini fermi e molto setosi e un finale lungo, lungo. Guidato e fine. Da bere a partire dal 2022." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,96 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09333516 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Montevetrano” Rosso Colli di Salerno IGT 2019
Il nobile Montevetrano di Silvia Imparato è una delle prime creazioni di Riccardo Cotarella e sicuramente una delle sue più importanti a tutt'oggi. Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ricchi aromi di prugne scure, ribes nero, cedro, grafite e minerali al naso accattivante. Al palato è pulito, fresco e succoso, con una struttura coinvolgente e raffinata. Nel finale lungo, aggraziato e stratificato, emergono aromi di liquirizia e violetta. Un Montevetrano molto promettente, ancora giovane e con un grande futuro! SUPERIORE.DE
"Il Montevetrano 2019 affascina con una ricca miscela di spezie brune, tabacco, ciliegie imbevute di rum, mentolo e menta. È elegante e raffinato, con texture di pura seta e un nucleo massiccio di frutti rossi e neri che saturano lentamente il palato. Il 2019 termina in modo classicamente asciutto e incredibilmente lungo, con tannini a grana fine che incorniciano sfumature di mirtilli selvatici e salvia. Che bellezza. Il Montevetrano 2019 è un blend splendidamente composto da 50% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico e 20% Merlot." Vinous
"Questo vino è una delle icone del Sud Italia. Mantiene il suo carattere senza tempo nel corso degli anni, nelle annate buone come in quelle cattive. Il Montevetrano 2019 incarna il carisma e l'eleganza dell'ottima annata registrata in Campania con notti fresche, buona umidità e temperature estive medie. L'uvaggio è composto per il 50% da Cabernet Sauvignon, per il 30% da Aglianico e per il 20% da Merlot provenienti da un sito di cinque ettari con terreni argillosi. Il bouquet rivela ciliegie scure e prugne nere con cioccolato da forno e spezie esotiche. L'Aglianico conferisce al vino una particolare qualità di frutta nera, quasi catramosa, e quest'uva emerge particolarmente bene nell'assemblaggio, come è giusto che sia, essendo uno dei vini "Super Campania" originali." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 20% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 14 mesi di barrique nuova
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13022119 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo “Via Nuova” DOCG 2018 (BIO)
Dai cru Liste, Terlo, Baudana, Gabutti, Ravera di Monforte e Mosconi provengono le uve per la grandiosa Via Nuova. È un vino monumentale ed emozionante che riunisce il meglio dell'annata. Esplosivo nel bicchiere, con una profondità aromatica mozzafiato, è straordinariamente bello fin dal primo sorso. La ciliegia scura macerata, la lavanda, le spezie, il mentolo e i petali di rosa sono esaltati dall'acidità e dai tannini che conferiscono al vino energia e slancio. Via Nuova è un vino di eccezionale armonia, purezza e finezza con un finale eterno. SUPERIORE.DE
"Rosso granato lucente e fulminante, bordo chiaro. Naso estremamente fragrante di rose fresche, molto lampone e fragola, un po' di zucchero filato. Tannino levigato e finemente lavorato, frutti a bacca rossa, tabacco sul finale." Falstaff
"Affascinante complessità aromatica che tiene il naso in bilico sul bicchiere. Lamponi con biscotti allo zenzero, fiori e un tocco di basilico. C'è anche uno strato più profondo di bacche di goji schiacciate e minerali simili al talco. Pieno, intenso, setoso e delicato, con tannini ben integrati che aggiungono persino un tocco di cioccolato. È così invitante da bere ora, ma meglio a partire dal 2024." James Suckling
"Il Barolo Via Nuova 2018 è caratterizzato da una palpabile luminosità e tensione che conferiscono energia. Come tutti questi vini, il 2018 è sobrio nella sensazione, ma tutti gli elementi sono così ben bilanciati. Fiori freschi, menta, rocce frantumate, gesso e pepe bianco conferiscono al Via Nuova una notevole energia. Intense venature di tannino di supporto e mineralità forniscono la spina dorsale." Vinous
"Si tratta di un blend biologico di frutta proveniente da sei siti MGA: Terlo e Liste (a Barolo), Ravera di Monforte e Mosconi (a Monforte d'Alba) e Gabutti e Baudana (a Serralunga d'Alba). Il Barolo Via Nuova 2018 è fermentato in acciaio e affinato in rovere secondo la consolidata tradizione locale. Questo Barolo da taglio di medio peso ha una firma erbacea o balsamica più prominente in fondo ai frutti rossi e viola, alla liquirizia e alla viola pressata." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 0,62 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05162518 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vecchie Viti del Salco” Nobile di Montepulciano DOCG 2019 (BIO)
Dalle viti più vecchie del vigneto Salco vengono prodotte solo 3.500 bottiglie, vendute solo nelle annate migliori. Nel bicchiere, siamo deliziati da un Sangiovese estremamente elegante, con una struttura molto armoniosa e note terrose e speziate molto classiche. SUPERIORE.DE
"Ciliegie e cioccolato saltano fuori dal naso prima che gli aromi terrosi prendano il sopravvento, dai funghi alla terra, al sottobosco e al muschio. Il palato fa eco a queste note, trasportandole in un lungo finale impregnato di moca e con tannini rigidi e resistenti." Wine Enthusiast
"Il Nobile di Montepulciano Vecchie Viti del Salco 2019, ammaliante, scuro e floreale, combina spezie esotiche con fiori secchi schiacciati, ciliegie speziate e sfumature di zenzero. È estremamente setoso, senza spigoli in vista. Un'ondata levigata di bacche rosse mature bagna il palato, lasciando un accenno di mineralità e tannini fini. Il 2019 è potente e incredibilmente lungo, con una concentrazione primaria che dura fino al finale lungo e strutturato. Prodotto con il 100% di Prugnolo Gentile (Sangiovese) da vigne di trentacinque anni, è un vero sbalorditivo." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Prugnolo Gentile
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi 50/50 barrique/tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,54 g/l
- Acidità totale: 5,03 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 54 mg/l
- Valore ph: 3,62
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29353719 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Sapaio” Rosso Toscana IGT 2018 (BIO)
Massimo Piccin vive il sogno di dare nuova espressione alle uve bordolesi di Bolgheri e di produrre vini che uniscono potenza, eleganza e longevità. E così il Sapaio offre magnificamente il suo stile pieno, vitale e ricco di tannini e si prende molto tempo per il finale. Anche in questo caso, una parte delle uve proviene da Bibbona, cioè al di fuori della DOC Bolgheri, per cui questo grande vino può portare solo l'aggiunta Toscana IGT. Non c'è davvero motivo di deprimersi...
Bellissimo bouquet animato di ribes nero, mirtilli, lavanda e un delicato sentore di cioccolato. Al palato è solido, corposo, stratificato, con un'attraente dolcezza estrattiva, un tannino finemente intrecciato ma decisamente presente e una sostanza riposante e senza soluzione di continuità che non lascia nulla a desiderare fino al lungo e gustoso finale. SUPERIORE.DE
"Aromi lucidi di mirtilli, gelsi, spezie da forno, legno di sandalo e rosmarino. È corposo con tannini stretti e masticabili. Strutturato e stratificato con una consistenza carnosa. Da provare a partire dal 2023." James Suckling
"Il Sapaio 2018 si distingue per l'aspetto di un bel granato scuro, profondo e densamente concentrato ma non privo di lucentezza e brillantezza. Massimo Piccin dimostra una mano abile in un'annata non facile lungo la costa toscana. Questo vino è particolarmente brillante e concentrato in termini di aromi, con frutta nera, prugna e mora matura. Sentori di spezie e tabacco da pipa aggiungono una spinta verticale e una certa morbidezza. Il finale è più magro rispetto al passato, ma l'austerità del 2018 si adatta bene a questo vino." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,30 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,36 g/l
- Solfiti: 62 mg/l
- Valore ph: 3,59
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09902118 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barbaresco DOCG 2019
Luminoso e brillante, con molto carattere nebbiolesco, è una riuscita interpretazione del terroir e mostra la grande classe dell'azienda. Al naso ciliegie rosse dolci, tabacco, menta, anice e pepe bianco. Al palato è di medio corpo e aggraziato, con un buon equilibrio tra sapore, acidità e struttura. Con un ulteriore affinamento in bottiglia, sembra destinato a una grande evoluzione. SUPERIORE.DE
"Naso leggermente floreale di bacche più rosse che nere con toni di pomodoro fresco, note di liquirizia, note di legno di botte, catrame e un accenno di tabacco. Frutto aspro, ancora non sviluppato, nocciola, leggermente affumicato e note di cacao-speziate, un po' di mordente e tannini giovani ma fini, persistente al palato, un po' di catrame e tabacco in sottofondo, sfumature erbacee, accenni di caffè, molto buono, finale relativamente succoso con spezie scure e delicatamente amare-cioccolatose. Ha ancora bisogno di un po' di tempo". Wein-Plus
"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce delicatamente e un centro scintillante. Naso invitante, fumoso e pietroso, lampone delicato e qualche petalo di rosa essiccato, tè nero. Al palato è sapido, con tannini giovanili e molto gripposi e un bel sale, torna sempre succoso, ancora un po' giovane, ma già ben bevibile." Falstaff
"Un rosso aggraziato ed equilibrato, con una solida struttura che sostiene aromi e sapori di ciliegia, fragola, rosa e grafite. Un accenno di catrame e pepe bianco è evidente sul finale." Wine Spectator
"Una miscela di bacche rosse, tra cui lampone e ribes, combinata con spezie di piombo e terra. Il vino è grazioso e vivace, con sapori di ciliegia scura al palato. I tannini finissimi conferiscono al vino una struttura elegante che mette in risalto le note minerali gessose, il cuoio e il tabacco." Wine Enthusiast
"Il Barbaresco Pio Cesare 2019 si presenta con un bel colore rosso rubino che ben si sposa con i luminosi aromi di cassis, melograno, liquirizia ed erbe grigliate che emergono dal bouquet. Questo Barbaresco ha una struttura snella e setosa e si beve già molto bene." Wine Advocate
"Questo è un Barbaresco molto tipico, con un solido nucleo di frutta. Molte fragole, legno di cedro e tannini masticabili. Pieno e strutturato. Eccellente lunghezza, con i tannini che emergono alla fine. Questo vino ha bisogno di almeno quattro o cinque anni di affinamento in bottiglia. Da provare dopo il 2027." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi 70/30 tonneau/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,02 g/l
- Solfiti: 71 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05362919 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cellole” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM in confezione regalo
Cellole Gran Selezione colpisce per la sua consueta eleganza e raffinatezza. Il suo profilo gustativo magistralmente equilibrato di frutti di bosco e more con cassis, mirtillo e rosa candita è fantastico. Ad un'analisi più attenta, il vino rivela scorza d'arancia, rosmarino e minerale di ferro. È un vino setoso ed elegante, con tannini decisi, molta frutta brillante e un pizzico di acidità. Indubbiamente un grande vino con un grande potenziale! SUPERIORE.DE
"Noci, chiodi di garofano, legno di sandalo, prugne e noccioli di ciliegia al naso. È di medio corpo, cremoso e splendidamente lucido, con tannini fermi ma setosi ed eleganti strati di frutta speziata. Lungo e morbido." James Suckling
"Un naso che si attacca su note di mirtillo, poi rabarbaro e ginepro. Sorso intenso, chiuso su note di sottobosco." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Canaiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,52 g/l
- Acidità totale: 5,41 g/l
- Zuccheri residui: 0,45 g/l
- Solfiti: 55 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09373019 · 1,5 l · 39,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Bricco dell’Uccellone” Barbera d’Asti DOCG 2020
Con instancabile dedizione, la famiglia Bologna raccoglie l'eredità di Giacomo Bologna, definito a ragione il padre della moderna Barbera d'Asti. Il gioiello storico della casa è il Bricco dell'Uccellone: denso e complesso al naso, con marmellata di more, moka, liquirizia e chiodi di garofano al palato. I suoi tannini a grana fine e l'eccellente struttura lo portano con un bel frutto e acidità in un finale di lunga durata. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Inizialmente crosta di pane al naso, poi ricca frutta di bosco, liquirizia, frutti di bosco, cioccolato fondente. Al palato con tannini ben intrecciati, frutta chiara e bella succosità, molto bevibile per 16,5% di alcol, molto ben equilibrato, lungo." Falstaff
"La Braida 2020 Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone è una delle bottiglie che hanno fatto la storia del vino italiano. Mostra il suo lato oscuro e sapido con ciliegie mature, prugne cotte, spezie, fumo catramoso e brace da campo. Con il tempo, questi aromi si ammorbidiscono e si riorganizzano, ricordando i chicchi di caffè espresso o il cioccolato da forno. Il vino è molto concentrato e fruttato." Wine Advocate
"Un vino rosso morbido con sapori di prugne, mirtilli, argilla e rovere tostato. Sul finale mostra tannini assertivi, ma ha molto frutto e il lungo finale mostra il suo potenziale futuro." Wine Spectator
"Note di bacche scure schiacciate, cioccolato, carne stagionata e terra scura. Di corpo medio-pieno, succoso e fresco, con tensione ed energia nella frutta scura. Acidità vivace. Finale intenso e gessoso. Molto attraente." James Suckling
"Questa storica Barbera si apre con una composta di more, prugne nere speziate, cedro e spezie dolci. Il palato opulento mostra note di ciliegie conservate, anice, chiodi di garofano e cacao, con tannini lucidi ed eleganti. Il vino termina con una vivace acidità che mantiene questo grande, audace e bellissimo vino fresco ad ogni bicchiere." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi in una botte di rovere da 225 l
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
ossobuco - Estratto secco: 32,15 g/l
- Acidità totale: 6,18 g/l
- Zuccheri residui: 4,85 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05062320 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Altero” DOCG 2012
Un bouquet radioso di more, cui si aggiunge un accenno di cuoio in sottofondo. Anche se di concezione moderna, questo vino è saldamente radicato nella sua terra d'origine, con l'acidità tipica delle alte quote di Montalcino che gioca il ruolo principale nel suo gusto ammaliante e generoso. Attraente, morbido e meravigliosamente duraturo! SUPERIORE.DE
"Nuances di bacche rosse, viola e tabacco; costruzione compatta con tannini ben integrati, succo e acidità perfettamente integrata, ricco di finezza e con un potenziale di conservazione". Si abbina molto bene ai piatti di selvaggina." Vinum
"Un Brunello bello e maturo con molti aromi di prugna e ciliegia. Corpo pieno, tannini morbidi e masticabili e un finale saporito. La struttura è un po' polverosa. Denso e invitante." James Suckling
"Rubino giovane. Profondo naso di frutta con note di rovere. Frutto maturo e ricco di ciliegie con un nucleo sapido e piccante. Interesse reale e ottimo finale tattile. Per il momento ancora saldamente tannico." Jancis Robinson
"Ecco un'espressione riccamente concentrata proveniente da uno dei siti più alti di Montalcino. Il vino mostra un eccellente equilibrio e morbidezza. Il Brunello di Montalcino Altero 2012 sfoggia le migliori caratteristiche dell'annata calda, tra cui un'intensità di colore splendidamente satura, aromi senza soluzione di continuità e una buona ricchezza di struttura. Su quest'ultimo punto, ritengo che la sensazione in bocca sia stata influenzata positivamente dai tannini di rovere. Ciliegia scura e mora essiccata sono seguite da spezie, catrame, liquirizia e rosmarino grigliato o erbe mediterranee. Il vino è giovane e teso, ma dovrebbe ottenere un approccio più lucido con qualche altro anno di affinamento in bottiglia." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneaux
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,50 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09412512 · 0,75 l · 79,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2018
Da alcuni anni Le Macioche è di proprietà di una delle più grandi famiglie del vino italiane. Il clan Cotarella ha acquisito questa cantina boutique qualche anno fa e da allora i vini hanno subito un vero e proprio salto di qualità. Questa è la seconda annata sotto il pieno controllo della famiglia ed è un bellissimo Brunello con maturazione controllata e tannini molto precisi, struttura e freschezza preservata. Si irradia letteralmente dal bicchiere con un'intensità di bacche brillanti e una miscela fumosa di lampone nero e prugna. Il palato è energico e fresco, con note di viola e lavanda. Dimostra in modo impressionante che la cantina è ora nelle mani migliori. SUPERIORE.DE
"Il Brunello di Montalcino Cotarella Le Macioche 2018 offre aromi di frutta aspra e ciliegia brillante. C'è un po' di spezie di rovere, ma sono più evidenti gli aromi varietali di pietra frantumata, di matita rasata, di rosa secca e di erbe grigliate. In bocca è di media lunghezza con un'acidità brillante. Gli si concede ancora qualche anno per ammorbidirsi e integrarsi." Wine Advocate
"Bella sapidità terrosa con fragola secca, arancia e liquirizia, che mostra una certa profondità e complessità. Solido, ma lucido, con un profilo di frutti di bosco maturi e succosi e un finale lungo e sapido." James Suckling
"È scivoloso, con sapori di ciliegia, lampone, peonia e minerali pietrosi che si fondono con la struttura glicerica. Rivelando dettagli di terra e sottobosco, sembra pronto a integrarsi e a emergere dal suo guscio tra 2 o 3 anni. Presenta un ottimo equilibrio, anche se il finale è ora compatto." Wine Spectator
"Il Brunello di Montalcino 2018 colpisce con una ricca miscela di frutti rossi e neri schiacciati, completati da note di spezie marroni e moka. Si riversa sul palato, energico ma potente, inzuppando tutto ciò che tocca con masse di note minerali intense di ciliegia e prugna. Una sottile rete di tannini abbraccia i sensi nel finale, lasciando risuonare note di liquirizia e fiori di violetta. Le Macioche si presenta come uno dei vini più curati e strutturati dell'annata. È un classico in divenire. Ben fatto." Vinous
"Il naso cupo è tutto spezie ed erbe medicinali, cuoio vecchio e scatola di sigari, anche se ciliegie secche, fichi e cioccolato fondente sono in agguato e si rivelano più chiaramente al palato, accanto a tannini che spaccano il palato e garantiscono l'invecchiamento." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,85 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,45 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29822118 · 0,75 l · 79,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Montevetrano 30 anni” Rosso Colli di Salerno IGT 2021
Il nobile Montevetrano di Silvia Imparato è una delle prime creazioni di Riccardo Cotarella e certamente una delle sue più importanti a tutt'oggi. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ricchi aromi di prugne scure, ribes nero, legno di cedro, grafite e minerali al naso. Al palato è pulito, fresco, succoso e con una struttura coinvolgente e raffinata. Il finale lungo, aggraziato e stratificato presenta aromi di liquirizia e violetta. Un Montevetrano molto promettente, ancora giovane e con un grande futuro! SUPERIORE.DE
"Il Montevetrano 2021 è giovane ma irresistibile, con un bouquet di ciliegie nere essiccate, spezie cedrate e note di menta che salgono a cascata dal bicchiere. La sensazione è di freschezza, con una consistenza setosa e un'ondata di frutti rossi e blu maturi che si muovono sotto un'aria di violette e lavanda. Il finale è fresco e strutturato in modo classico, con una nota speziata di rovere e una croccantezza di mirtilli rossi. Pur essendo calda, l'annata 2021 ha beneficiato delle piogge di metà agosto che hanno portato condizioni molto più fresche per il resto della stagione." Vinous
scopri di più- Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 20% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 14 mesi di barrique nuova
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,95 g/l
- Acidità totale: 5,56 g/l
- Zuccheri residui: 1,76 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13022121 · 0,75 l · 80,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico DOCG 2019 · MAGNUM
Elegante, delicato Chianti Classico e ogni anno uno dei migliori della sua denominazione: rosso brillante, profuma di fragola e sambuco, frutta fresca al palato, splendidamente succoso ed equilibrato, enormemente morbido nel finale. Possiede lucentezza, eleganza e, nonostante il prezzo visivamente elevato, un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE
"Frizzante, rubino intenso con un leggero riflesso granato. Naso chiaro e memorabile con note di lampone maturo, qualche melograno e bacche di goji. Al palato è levigato e rotondo, con tannini finemente intrecciati, ricco, estremamente succoso." Falstaff
"Rubino medio brillante. Un po' sapido/riduttivo e non così ampio e lucido come mi sarei aspettato, ma sono sicuro che ha solo bisogno di più tempo in bottiglia. Una generosa boccata di frutta dolce con tannini solidi e granulosi che si aggrappano al finale. La nota riduttiva, tuttavia, permane." Jancis Robinson
"Questo grazioso rosso di base mostra una grande setosità e un bouquet ricco di sfumature, con frutti di bosco, pietrisco, liquirizia e fiori di campo. Invecchia in grandi botti di rovere per 12 mesi per aiutare a integrare questi sapori." Wine Advocate
"Naso profumato di rose secche, funghi selvatici, amarene, lamponi, olive e spezie. Di medio corpo, con una struttura di tannini solidi ma morbidi e un nucleo cremoso di frutti rossi. Finale delizioso." James Suckling
"Questo delizioso rosso esce dal cancello con profumi allettanti di bacche profumate, fiori blu, sottobosco e spezie da forno. Morbido e saporito, il palato succoso presenta ciliegia Morello matura, lampone schiacciato, pepe bianco e anice stellato insieme a tannini levigati. Sta già bevendo magnificamente, ma offrirà anche diversi anni di puro piacere." Wine Enthusiast
"Il proprietario Paolo di Marchi non ha inseguito l'attuale tendenza ad aumentare la percentuale di Sangiovese e continua ad assemblare Canaiolo Nero e una piccola percentuale di Syrah nel suo Chianti Classico deliziosamente affidabile. Gli aromi rivelano una calda selce di pietra insieme a erbe mediterranee cotte e fiori viola profumati. Limpido e lineare, il palato si sviluppa con prugna nera, rosa e terra dolce. Pieno e vivido, è lucido ma pieno di anima, con seducenti sfumature di tartufo nel finale, il tutto tenuto insieme da tannini fini e gessosi." Decanter
scopri di più- Vitigni: 82% Sangiovese, 15% Canaiolo, 3% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,76 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09462820 · 1,5 l · 41,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Grieser Prestige” Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2021 · MAGNUM in confezione regalo
Colore rosso rubino scuro e profondo. Lagrein forte e caldo con un aroma pronunciato di more mature, ciliegie, erbe di montagna, pepe e note di carbone affumicato. Il sapore pieno, succoso e di ciliegia è splendidamente equilibrato con un finale ampio e lungo. Per il Lagrein Riserva Prestige vengono utilizzate solo uve selezionate provenienti dai migliori vigneti a bassa resa. Un vino rosso di altissimo livello della regione Alto Adige! SUPERIORE.DE
"Al naso, frutti neri e blu, violette e cioccolato amaro. È cremoso e di bella consistenza con tannini polverosi. Corpo da medio a pieno. Finale succoso e brillante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Lagrein
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique nuove
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,95 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 3,57 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01073421 · 1,5 l · 41,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
“Lidia” Chardonnay Piemonte DOC 2020
Chardonnay in purezza nel più raffinato stile borgognone in onore di Lidia, madre dei tre fratelli Rivetti. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Naso delicato e burroso di ananas e pesca, con note di frutta a nocciolo, gelsomino e noce moscata. Al palato è stratificato, cremoso e asciutto, la bella vena minerale e il frutto sottilmente persistente accompagnano questo elegante Chardonnay in un finale complesso e lungo. Un vino monumento delizioso che acquisterà ancora più tensione ed eleganza con la maturazione. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8‑12 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,85 g/l
- Acidità totale: 6,48 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05110520 · 0,75 l · 84,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Collezione Privata” Syrah Toscana IGT 2019
Uno dei migliori Syrah della Toscana con aromi straordinariamente complessi come cassis, pralina, spezie esotiche, tè nero e chiodi di garofano. Al palato è molto denso, di struttura pulita, delizioso di frutti neri maturi e con note terrose. Tannini vellutati e una lunga impressione di armonia formano il finale impressionante. SUPERIORE.DE
"Un syrah grande e potente con un naso inebriante di essenza di violetta, mirtilli essiccati, tabacco dolce, moka, vaniglia, pepe spezzato e carne alla griglia. Corposo, con tannini sodi e maturi e un palato carnoso e masticabile. Deliziose note di spezie dolci. Intenso. Da bere a partire dal 2023." James Suckling
"Il delizioso Syrah Collezione Privata 2019 si apre con frutta scura, spezie, pepe, pietra frantumata, fiori blu e mirtillo lattiginoso. Il vino gestisce bene il rovere (18 mesi in barrique, tra cui rovere francese e una piccola percentuale di rovere americano, e un terzo di botte nuova). Offre un'integrazione perfetta, soprattutto in questa annata concentrata, contrapponendo la freschezza al peso del frutto e all'intensità primaria. La sua struttura è morbida e cremosa." Wine Advocate
"Il Syrah Collezione Privata 2019 è piuttosto delicato e setoso in questa annata, con un profilo a frutti rossi decisamente insolito. Spezie, buccia d'arancia, fiori secchi e pepe bianco conferiscono luminosità a un Syrah che è allo stesso tempo profondo e leggero. Ne ammiro soprattutto la vivacità." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09462619 · 0,75 l · 84,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo “Mosconi” DOCG 2018 (BIO)
La vivace Chiara Boschis è un'enologa di Barolo piuttosto modernista da oltre 25 anni, anche se ora utilizza molto meno rovere nuovo rispetto al passato. È conosciuta soprattutto per i suoi Cannubi, ma i suoi Mosconi, provenienti da 1 ettaro di questo vigneto di punta a Monforte d'Alba, possono essere altrettanto buoni in alcune annate.
Cremisi medio-intenso. Naso molto bello di ciliegia e mora complesse e terrose, con sottili note di rovere e un accenno di pino. Al palato frutti rossi succosi e morbidi, molto concentrati. Tannini deliziosi e croccanti. È un vino grasso, corposo e molto concentrato, che da giovane è deciso e giovanile, ma equilibrato. È più scuro e fruttato della maggior parte dei Barolo classici, ma sempre strutturato, complesso, teso e lungo. SUPERIORE.DE
"Frizzante, granato scuro con bordo chiaro. Naso molto fragrante di lampone selvatico, ciliegia scura, prugna, chiodi di garofano e un po' di cannella. Pieno e sostanzioso al palato, si apre con un sacco di tannini corposi e grippanti, un bel nucleo fondente, di lampone e tabacco, lungo finale." Falstaff
"Un'abbondanza di carattere teso e di fragole selvatiche, con minerali brillanti. Di medio corpo, con un nucleo incisivo di frutta brillante, tannini stretti e un finale teso e cristallino. Necessita di tempo per stabilizzarsi. Da consumarsi preferibilmente nel 2024." James Suckling
"Il Barolo Mosconi 2018 mostra tutta la gravitas e l'oscurità naturale di questo sito, ma in miniatura. Amarena, prugna, ghiaia, fumo, rocce frantumate e incenso riempiono gli strati. C'è molta forza Mosconi, anche se non c'è il volume delle annate migliori." Vinous
"Questo rosso mette tutto insieme - frutti di ciliegia e prugna macerati, consistenza setosa, struttura vibrante ed eleganza - senza sacrificare la potenza o l'armonia. Complesso e lungo, con un finale ammaliante che offre accenti di rosa, mentolo, liquirizia e ferro." Wine Spectator
"Chiara Boschis ha recentemente acquistato altri vigneti nel cru Mosconi, situato a 370 metri di altitudine a Monforte d'Alba. È una notizia straordinaria per chi ama la concentrazione e la precisione per cui Chiara Boschis è nota. Il Mosconi ha un peso e un volume generoso di frutta su una bocca snella e tannini stretti. Il vino termina con note fresche di mora, prugna e rosa selvatica." Wine Advocate
"Il vino si presenta nel bicchiere di un colore rubino piuttosto denso, con profumi sobri di sottobosco e sentori di rosmarino, cioccolato e frutti rossi selvatici. Filigranato e complesso, il palato ha un attacco delicato, tannini fermi e buona densità, con sapori di catrame e abbondanza di viola e melograno. Mordente e ancora austero, ma ammorbidito dalle barrique francesi - dove il vino affina per due anni." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique e botte grande di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,74 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05162618 · 0,75 l · 85,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico DOCG 2020 · MAGNUM
Chianti Classico elegante e delicato, ogni anno uno dei migliori della sua denominazione: colore rosso chiaro, aromi di fragola e sambuco, frutta fresca al palato, splendidamente succoso ed equilibrato, enormemente morbido nel finale. Possiede lucentezza, eleganza e, nonostante il prezzo visivamente elevato, un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE
"Rosso medio, caldo; riduttivo, un po' arbustivo, sottilmente fruttato; dolcezza, succoso, fruttato, fluido, anche lunghezza, bevibile, molto gradevole." (JLF) Merum
"Colore rosso rubino intenso e brillante. Naso complesso di moka, cioccolato fondente, ciliegia matura, sottobosco e un tocco di cuoio. All'ingresso è morbido ed elastico, con tannini setosi e un'acidità tonificante, molto armonioso e lungo nel finale." Falstaff
"Rosso carminio appena medio. Naso finemente profumato, di lampone dolce. Bella precisione al palato, con frutti di lampone schiacciati e tannini fini e levigati." Jancis Robinson
"Isole e Olena 2020 Chianti Classico si apre con un colore rosso rubino scuro e una media concentrazione. Il bouquet offre bei sapori di frutta con ciliegie secche e lamponi. Questi toni di base brillanti sfumano in ghiaia e terriccio. Questo giocoso vino d'ingresso termina con un punto luminoso di ciliegia dolce." Wine Advocate
"Il Chianti Classico 2020 è un vino di grande classe. Profondo e stratificato, ma meravigliosamente traslucido, il 2020 è una delle migliori edizioni di questo vino che io ricordi di aver assaggiato. Ciliegia scura macerata, kirsch, cedro e tabacco da pipa si dispiegano al naso, ma ciò che mi attrae maggiormente è la risonanza testuale e la pura potenza del vino. Il 2020 possiede una notevole profondità, pur mantenendo la trasparenza che lo caratterizza. È una performance favolosa." Vinous
"Questo 2020 ha bisogno di un po' di tempo per dispiegare il suo aroma seducente. Un accenno di pietra focaia, cardamomo e pepe lascia il posto a fiori primaverili e bacche rosse. Ha una fluidità aggraziata, con una rigogliosità e una succosità di lamponi e prugne rosse. Tannini fini e polverosi fanno da cornice." Decanter
"Un rosso complesso, con un nucleo di frutti di ciliegia e fragola incorniciati da note di mandorla, terra argillosa e ferro. Setoso ma solido, con un eccellente equilibrio e un lungo retrogusto fruttato e minerale." Wine Spectator
"Un Chianti che assomiglia semplicemente a se stesso. Naso molto sfaccettato, note di ribes nero e fragole, poi sottobosco, note di eucalipto ed euforbia, finale molto balsamico. Persistente ed emozionante al palato, chiude con un ritorno fruttato e di sottobosco." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 82% Sangiovese, 15% Canaiolo, 3% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,76 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09463620 · 1,5 l · 42,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM in cassetta di legno
Vino Nobile Riserva rosso rubino intenso con un bouquet speziato di aromi di frutta secca, cannella, chiodi di garofano e liquirizia. Al palato è morbido con una varietà di sfumature, bella pienezza, struttura e intensità, tannini morbidi. Un piacere molto elegante a un prezzo eccellente. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino ricco con orlo leggermente schiarente. Al naso, amarene mature, prugne e mirtilli, seguiti da note speziate. Al palato è fresco e succoso, con tannini piuttosto giovani e un finale persistente. Colore rosso rubino carico con un bordo leggermente più chiaro. Al naso, amarene mature, prugne e mirtilli, seguiti da note speziate. Al palato è fresco e succoso, con tannini piuttosto giovani e un finale persistente." Falstaff
"Un'aria di gesso e pepe bianco lascia il posto a prugne rosse e salvia quando il Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2019 si apre nel bicchiere. È vellutato ma energico al tatto, con un'ondata di lamponi e mirtilli maturi trasportati su un nucleo di acidità vibrante. Il 2019 termina in modo armonioso e lungo, lasciando la bocca con l'acquolina in bocca, anche se i tannini grippanti strattonano il palato." Vinous
"Noci, cioccolato amaro, ciliegie e tapenade al naso. Sapido e masticabile, di medio corpo, con tannini decisi e un finale compatto e carnoso." James Suckling
"Una vera e propria Riserva, che potrebbe avere bisogno di un altro anno o poco più in cantina e avrà un potenziale di invecchiamento a medio termine. È una selezione del vigneto Casale, uno dei quattro appezzamenti di proprietà, su un terreno argilloso e sabbioso con calcare, tipicamente l'ultimo ad essere raccolto. Il naso seducente mostra un sottile sentore di vaniglia mescolato a sfumature di tartufo e cedro. Al palato, ampio e concentrato, si percepisce un'incantevole purezza di ciliegia e prugna, mentre i tannini asciutti e decisi conferiscono grande struttura." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: da 24 a 30 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,30 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 1,16 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29392619 · 1,5 l · 42,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
“Le Serre Nuove dell’Ornellaia” Bolgheri DOC 2021
Profumo ammaliante di bacche dolci e scure con un accenno di cassis, legno di cedro e cuoio antico. Al palato è molto equilibrato, splendidamente viscoso con un'elegante fusione. Tannini fini, toni minerali contenuti e frutta meravigliosamente levigata accompagnano un finale notevole. Per tutta la sua eleganza, mostra pressione e potenza e, con la giusta dose di acidità, promette una lunga vita e raggiunge quasi il livello del suo famoso fratello maggiore. SUPERIORE.DE
"Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021" è il risultato di un'annata di prim'ordine ed estremamente soddisfacente e lascia trasparire la buona qualità tannica e la concentrazione ben dosata che caratterizzano i vini di questa annata. Nel bicchiere colpisce per il colore rosso rubino brillante con i consueti riflessi violacei. Al naso è fresco con note di pepe rosa e coni di cipresso, che ricordano la macchia mediterranea. Al palato, il vino è elegante, con una bella acidità e un finale lungo e speziato che invita a un secondo sorso". Olga Fusari, Önologin
"Quasi nero nel bicchiere. Profumo sottile, delicate note fruttate di mora, mirtillo e un po' di sambuco. Un sottile sentore di legno di cocco. Anche al palato è fruttato scuro, vellutato con tannini a grana fine, acidità incorporata e un fine aroma di erbe. Molto equilibrato e armonioso, giovane ma con un grande potenziale. Finale lungo e fresco, succoso." Vinum
"Il Serre Nuove è il secondo vino dell'Ornellaia ed è anch'esso un taglio bordolese composto per circa la metà da Merlot. Aroma ricco con sapori di frutti rosso-blu come mora, mirtillo e prugne mature. Anche il palato è ricco e fruttato, con una consistenza vellutata e tannini a grana fine, buona acidità e un fine aroma di erbe. Equilibrato e armonico, ancora molto giovane, ma con un grande potenziale." Weinwisser
"Il Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 è un blend ricco e ben estratto di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Quest'annata è molto generosa, persino opulenta, con frutti scuri incorniciati da spezie esotiche, cioccolato da forno e morbidi toni tostati dal rovere francese. Il vino termina con una nota cremosa di vaniglia e cannella. Il rovere ha bisogno di qualche anno in più per integrarsi." Wine Advocate
"Un vino rosso sofisticato, complesso e profumato, con aromi e sapori di ribes nero, more, prugne, violette e ferro. Si costruisce magnificamente, mostrando il suo equilibrio e rilasciando i tannini densi alla fine. Questo vino dovrebbe svilupparsi bene." Wine Spectator
"Un vino rosso potente e diretto, con aromi di ribes nero, frutti di bosco, cioccolato e legno di cedro. È di corpo medio-pieno. Tannini fini che si estendono per tutta la lunghezza del vino. È denso e concentrato. Energico e brillante. Ha ancora bisogno di tempo, meglio dopo il 2026." James Suckling
"Rosso rubino scintillante e ricco, con un leggero bordo violaceo. Naso nobile e delicato di ribes rosso, prugne mature e ricche amarene, con una sottile nota di cuoio e un accenno di menta in sottofondo. Tannini vellutati al palato, ben equilibrati, con un finale fruttato, elegante e di lunga durata." Falstaff
"Il Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 ha un'enorme potenza. Una massa di frutta scura, cioccolato fondente, cuoio, liquirizia e chiodi di garofano saturano il palato. Non ricordo un Serre Nuove con questa potenza e intensità oscura, ma l'equilibrio c'è, soprattutto con l'aerazione. Sarà interessante vedere come si svilupperà il 2021. Oggi è un vero e proprio concentrato di potenza." Vinous
"Al naso dominano sapori umami pungenti e carnosi, ma la frutta scura e una componente metallica e acidula impediscono a queste note di fumo, pepe e catrame di diventare preponderanti. Al palato, le sfumature di vaniglia e cioccolato sollevano il frutto, ma i tannini inflessibili e l'acidità energica assicurano la persistenza della sapidità terrosa." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 50% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 11% Petit Verdot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 15 mesi 25/75 barrique nuova/usata
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09282121 · 0,75 l · 86,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 6 articolo per clienteBarolo DOCG 2019
Le uve per il Barolo classico dell'azienda provengono dai vigneti/comuni di Ornato, La Serra, Briccolina a Serralunga d'Alba, Gustava e Garretti a Grinzane Cavour, Roncaglie a La Morra, Ravera a Novello e, dall'annata 2015, anche da Mosconi a Monforte d'Alba. Si tratta di un Barolo classico e tradizionale, con un bouquet entusiasmante di frutta scura e profonda e un bel pot-pourri di petali di rosa, spezie, fumo e catrame. Al palato è corposo e deciso, si apre con abbondanza di tannini densi, molto potente, con pressione e un finale pieno di mordente, progettato per una lunga vita. SUPERIORE.DE
"Rosso medio; invitante, sottobosco, non intenso; buona pienezza e dolcezza, anche profondità, tannino lungo e rotondo." Merum
"Fruttato e floreale al naso; trama armoniosa e ancora giovanile, i tannini robusti, l'evoluzione precisa, il finale lucido e fruttato. Convince per la sua nobile costruzione." Vinum
"Colore rubino brillante con sfumature granate e un bordo delicatamente brillante. Al naso ha toni fini e pietrosi, delicati frutti di bosco, arance rosse, lontani ricordi di terra fredda. Lucido al palato, su note fini di tè nero, leggermente balsamico, teso, profondo e salato, si presenta in molti strati." Falstaff
"Bellissimi sapori di fiori, fragole fresche e lamponi sono seguiti da un palato medio-pieno con tannini fini che si estendono per tutta la lunghezza del vino. Sentori di agrumi e spezie. Il finale è lungo e intenso. Finale tannico." James Suckling
"La storica casa di Pio Cesare produce oggi alcuni dei suoi migliori vini. Questo classico mette in evidenza la purezza del Nebbiolo con note di frutti rossi aciduli combinati con spezie dolci e salate, seguite da sottili note di fiori e terra. I sapori di amarena dominano il palato con tannini morbidi, erbe sapide e un finale vivace." Wine Enthusiast
"Pio Cesare ha fatto un ottimo lavoro con il suo Barolo classico 2019 (prodotto dal 1881). In fondo all'etichetta frontale c'è scritto "Barolo Pio" in ricordo del leggendario Pio Boffa. Un imprenditore del vino che è stato subito rispettato e amato da tutti coloro che lo hanno conosciuto. Il vino si concentra rigorosamente sul frutto brillante del Nebbiolo con aromi di ribes rosso e anice. Il finale è morbido con tannini che si dissolvono elegantemente sul palato." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi tonneaux
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,43 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05362419 · 0,75 l · 86,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile