Veronelli

Come ogni anno, la star segreta della casa è il Dominator in stile Dal-Forno. Scuro e denso, rivela un bouquet intenso con aromi di confettura di frutta rossa e scura, insieme a spezie e legno, tabacco e cioccolato. Allo stesso tempo, il sapore giovane e tempestoso è una travolgente dimostrazione di potenza. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro e brillante. Naso espressivo e fragrante di petali di rosa essiccati, lamponi, arance cotte, more, legno pregiato, cioccolato fondente, fini toni di menta sul finale. Al palato con un ingresso lucido, sapido, con grande succosità e frutto chiaro, rivestito di tannino di legno nobile, potente, elegante, lungo." Falstaff

"Il Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2016 è intenso, con un bouquet accattivante che combina trucioli di cedro, erbe sapide e spezie balsamiche con ciliegie imbevute di rum, lavanda dolce e cioccolato fondente. Il palato è lambito da una trama setosa che offre un'abbondanza di frutti rossi e neri aciduli e un accenno di caffè espresso. I toni minerali e l'acidità frizzante forniscono una spinta drammatica. Il 2016 termina lungo e colorato, con una nota piacevolmente amara di cacao mentre i tannini persistono. Il 2016 è un ballerino muscoloso che si muove ancora in modo giovanile." Vinous

"Il Dal Forno Romano 2016 Valpolicella Superiore Monte Lodoletta è un vino dalla caratteristica intensità scura e dalla ricca estrazione. Se c'è una cosa che questa azienda sa fare, è produrre grandi vini di grande intensità che trovano un equilibrio e sono complessi allo stesso tempo. La produzione di Dal Forno è sempre un'espressione artistica, poiché si tratta di vini che non possono essere prodotti in altre mani. Ciò è dovuto alle caratteristiche uniche del vigneto Lodoletta, con i suoi terreni argillosi alluvionali, e alla speciale tecnologia utilizzata durante la fermentazione e la vinificazione. Questa annata classica presenta frutti neri, olive, catrame scuro, mogano e spezie dolci da barbecue. Il vino ha una consistenza morbida e ricca con tannini decisi, ma finisce relativamente asciutto con una gradazione alcolica di 14%." Wine Advocate

"Colore granato denso, ricco di aromi lucidi di balsamico, legno di cedro, mineralità terrosa, liquirizia, cuoio, frutti di rovo trattenuti e fondi di caffè. Al palato è secco, corposo e vellutato, con acidità sostenuta e un finale austero. Retrogusto lungo e leggermente cioccolatoso." James Suckling

"Rispetto al Valpolicella 2017, è più scuro e ricco di sapore. Ha un carattere nocciolato e riduttivo con note di menta e fieno greco. In bocca è carnoso e potente, meno verticale del 2017. I frutti rossi e neri, maturi e concentrati, hanno un tocco leggermente carnoso, esaltato da note floreali di iris e violetta, nonché di roccia frantumata e spezie esotiche. Verso la fine emerge una rigogliosa amarena, ma questo vino è ancora piuttosto stretto e chiuso; il meglio deve ancora venire." Decanter

Luce è il vino simbolo dell'omonima tenuta e simboleggia l'armonioso equilibrio tra l'elegante struttura del Sangiovese e la ricchezza del Merlot. Il vino sposa la tradizione e il terroir della regione di Montalcino con un'interpretazione personale di questa terra straordinaria.

Colore rosso rubino quasi impenetrabile. Il bouquet, inizialmente riduttivo e relativamente austero, si apre morbido e caldo con l'aumento dell'aerazione e con un seducente aroma di frutti di bosco maturi, tabacco e cuoio. Il sapore è concentrato, caratteristico e tannico, ma setoso e promettente al palato. Il finale è lungo e profondo con note di caffè e vaniglia. Un grande blend di Merlot e Sangiovese dal grande potenziale. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce. Profumo fine al naso, sottile, un po' di lavanda, menta, poi cassis e lampone maturo, fumo freddo sul finale." Falstaff

"Il vino è caratterizzato dalla vaniglia del rovere nuovo e presenta aromi di ribes nero, more, fiori e ferro. È vivace, con un'acidità vivace e tannini polverosi che persistono sul finale. Ha bisogno di aria, quindi dategli qualche anno per assorbire il rovere." Wine Spectator

"Il naso è denso e potente, con frutti neri e cioccolato, e diventa ancora più profumato con l'aerazione. L'attacco è sapido e potente, sapido e deciso, ma senza eccessiva estrazione, e i tannini sono levigati. Nonostante una nota di catrame e liquirizia, i frutti neri dominano. È ben bilanciato, tenace e strutturato, con un finale molto lungo e destinato a un buon invecchiamento." Decanter

"Delizioso profumo di frutti di bosco scuri e prugne, anche tabacco e sottobosco; ben costruito con tannini precisi, si avverte anche una sottile mineralità, il finale è un pot-pourri di note fruttate e balsamiche, nel complesso estremamente lucido ed elegante." Vinum

"Buccia d'arancia molto bella con ribes rosso e bacche blu. Anche fiori. Corpo da medio a pieno con tannini solidi e vellutati che sono lucidi e impressionanti. Frutta fresca sul finale. Struttura e luminosità importanti. Meglio dopo il 2026." James Suckling

Rosso rubino, con un bel profumo di ciliegia, in cui si ritrovano anche note di noci e frutti di bosco, vaniglia, cannella, salvia e tabacco. Gusto concentrato e ricco, con tannini armoniosi e un finale lungo e vellutato. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante ed elegante. Naso contenuto ma equilibrato, appare multistrato anche se in filigrana. Al palato molto succoso, denso, con frutta chiara e tannino avvolgente a maglie strette, mostra una pressione elegante, si costruisce in molti strati, grande lunghezza e finezza." Falstaff

"Rubino cremisi intenso. Un naso di lampone sollevato e profumato con una bella concentrazione, un pizzico di pepe e rovere perfettamente integrato. Al palato, frutti rossi vibranti e schiacciati, con tannini lunghi e finemente cesellati. Si chiude un po' sul finale, quindi aspettatevi molto di più, ma al momento è già irresistibile. Grande equilibrio e grande eleganza." Jancis Robinson

"Questo storico vino è stato il primo imbottigliato in Sicilia da un vigneto di cinque ettari piantato nel 1959 e poi ampliato di 1,5 ettari nel 1965. Nel corso della sua lunga storia, il Rosso del Conte ha adottato diversi mezzi di maturazione, tra cui il castagno, il rovere di Slavonia e, oggi, il rovere francese. Il 2016 - la versione attuale - è stato fermentato in vasche di acciaio inox prima di trascorrere 18 mesi in piccole barrique nuove di rovere francese. La speziatura del Perricone emerge immediatamente sia all'olfatto che al gusto, sostenuta dai frutti ricchi, appiccicosi e prugnosi del Nero d'Avola, accompagnati da striature di frutti rossi saporiti, amarena e tabacco." Decanter

"Questo è un rosso siciliano molto bello, con aromi e sapori di ciliegia secca, fumo, noce e funghi. Il carattere di ciliegia acida si fa sentire nel finale." James Suckling

"Il Rosso del Conte 2016 si presenta con un bouquet intenso e inebriante di erbe dolci e tabacco, che si approfondisce con note di spezie esotiche, ciliegia medicinale e accenni di mentolo nel bicchiere. La consistenza è setosa, con un mix sorprendente di frutti di bosco aspri, minerali salati e salvia che creano un'espressione piacevolmente sapida, mentre i tannini si saturano lentamente verso la fine. Il tutto si affievolisce in modo strutturato e asciutto, quasi mascherando le note di mora e cacao che riecheggiano nel finale. Un'annata imponente e potente per il Rosso del Conte, che richiederà di essere conservato per mostrare il meglio di sé." Vinous

"Il Tasca Conti d'Almerita 2016 Sicilia Contea di Sclafani Rosso del Conte Tenuta Regaleali è uno storico blend aziendale di Nero d'Avola e Perricone, ed è l'ultima uscita di un vino che ha cambiato per sempre il futuro enologico della Sicilia, ancorandola a una filosofia produttiva orientata alla qualità. Il vino è scuro e saturo e vanta una concentrazione granata piuttosto scura. Entrambe le uve conferiscono un'impronta siciliana duratura al bouquet, con quegli aromi di finocchio tostato, pistacchio e oliva nera che sono sempre associati a questa scuola di vinificazione. Al palato, il vino si mantiene saldo e lungo, grazie alla sua generosa (ma non eccessiva) corposità." Wine Advocate

Colore intenso e brillante, aroma molto chiaro di ciliegia matura, qualcosa di prugna, chiodi di garofano e pepe bianco in sottofondo. Frutto grandioso al palato, molto tannino grippante, lungo. Un vino emozionante, ancora piuttosto giovane, con un enorme potenziale per molti, molti anni. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro e scintillante. Naso concentrato e multistrato di bacche di bosco calde e mature, cassis, bacche di sambuco nero, sottolineate da un fine legno di sandalo. Potente, con molta tensione al palato, si sviluppa in molti strati, frutta, spezie, tannini fitti e succosi, termina con una pressione decisa, può ancora maturare, è un'esperienza già ora." Falstaff

"Rosso completamente saturo. Profondi e ricchi aromi di cacao balsamico, marmellata di more ed erbe aromatiche. In bocca è dolce e cremoso, con la profondità e l'intensità della frutta fresca scura e dei sapori balsamici a sostenere la sua quercia. Ricco e sapido, termina con un'eccellente energia e un'eccezionale tenuta e lunghezza. Il Capitel Monte Olmi presenta sempre una nota balsamica più forte rispetto all'Amarone di base di Tedeschi. " Ian d’Agata (vinous.com)

"Intrigante e aromatico al naso, con un bel carattere di salvia e incenso, questo è un rosso elegante e corposo, che trattiene la sua potenza in un nucleo strettamente legato di purea di lamponi, foglie di tè Earl Grey e ricchi sapori di terra argillosa che indugiano sul finale lungo e fragrante." Wine Spectator

"Se vi piacciono i grandi Amarone, questo è grande con la B maiuscola. Il più robusto e potente del gruppo, l'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2011 è anche sofisticato e integrato, nonostante il suo enorme contenuto alcolico di 17%. Sapevo che l'alcol era alto, ma non avrei mai immaginato che lo fosse così tanto, e questo la dice lunga sul relativo equilibrio raggiunto. In bocca è dolce, robusto e riccamente stratificato e strutturato. È un vino enorme che vi renderà molto felici, molto velocemente. L'uvaggio è composto per il 30% da Corvina, per il 30% da Corvinone, per il 30% da Rondinella e per il 10% da Oseleta, Negrara, Dindarella, Croatina e Forselina, provenienti dal vigneto Monte Olmi sulle colline di Pedemonte. Le uve vengono fatte appassire per quattro mesi. È l'etichetta di punta dell'azienda, diventata Riserva a partire dall'annata 2009." Wine Advocate

"Ciliegie marasche molto mature, prugne scure, scatola di sigari, kirsch e note di stelo, ma anche scorza d'arancia e molti elementi floreali. Corpo pieno, tannini potenti e granulosi e un finale denso ma deciso. Frutto estremamente puro. È sempre riservato e bellissimo." James Suckling

Di questa collezione privata esistono solo poche migliaia di bottiglie. Impressionante, dinamico e radioso. Aromi di bacche scure, chiodi di garofano, mentolo, catrame, liquirizia, erbe e carne alla griglia, con toni di legno molto contenuti. SUPERIORE.DE

"Il Cabernet Sauvignon Collezione Privata Isole e Olena 2018 vanta una concentrazione scura e lussureggiante con frutta nera, erbe grigliate, pietra frantumata e dolce crème de cassis. Questi sapori audaci sono seguiti da una gradazione alcolica del 15%, qui graziosamente integrata. È un'altra proposta a lungo termine per la vostra cantina." Wine Advocate

"Il Cabernet Sauvignon Collezione Privata 2018 è un altro vino stellare in questa gamma di Isole e Olena e Paolo De Marchi. Ancora piuttosto stretto, il 2018 avrà bisogno di almeno un paio di anni per distendersi completamente. Frutta blu scuro/violacea, lavanda, spezie, moka ed espresso sono alcuni dei molti aromi e sapori che iniziano ad aprirsi con un po' di aerazione. Il Cabernet Isole ha una brillante esperienza di invecchiamento. Mi aspetto che il 2018 prenda un giorno il suo posto tra le edizioni più pregiate." Vinous

"Un sacco di ribes nero e cespuglio di ribes con un po' di grafite e inchiostro nero al naso. Corposo, con una spina dorsale tannica masticabile e levigata e molti frutti blu e pietre nel finale. Anche legno di sandalo e violette. Grande struttura alla fine. Lasciategli il tempo di ammorbidirsi. Da provare dopo il 2025, ma invecchierà a lungo." James Suckling

La Barbera d'Asti La Crena, estremamente complessa, proviene da viti di 90 anni nel cuore della regione di Nizza Monferrato e profuma di frutti rossi maturi, fieno e pasticceria. Il gusto corposo e caldo persiste a lungo con abbondanza di frutta scura, acidità ben proporzionata e fini toni di cacao. SUPERIORE.DE

"La Barbera di Asti è notevolmente diversa dalla Barbera di Alba. L'Asti si riconosce per gli aromi più vivaci, i sapori di frutta aspra e la freschezza. La Barbera d'Asti La Crena 2020 di Vietti lo dimostra con aromi di amarena, prugna acerba e semi di melograno. Il vino rimane succoso e molto fruttato, ma i toni alti sono qui messi in maggiore evidenza." Wine Advocate

"Note di bacche scure candite, cioccolato, spezie tostate e buccia d'arancia bruciata. Corposo e intenso, con un carattere tostato e cioccolatoso. Il frutto succoso è sostenuto da un letto di tannini ampi ma morbidi. Finale lungo." James Suckling

"La Barbera d'Asti La Crena 2020 è morbida e rigogliosa fin dall'inizio. In quest'annata, il La Crena è particolarmente incisivo e fruttato. La 2020 ha bisogno di almeno un paio di anni per sviluppare appieno i classici aromi e sapori de La Crena. Sentori di ghiaia, roccia frantumata ed erbe secche lasciano intendere ciò che verrà. Di solito La Crena fiorisce con il tempo in bottiglia. Non mi sorprenderebbe se fosse così anche in questo caso." Vinous

Rosso ciliegia nera con orlo violaceo. Al naso, note di spezie come zenzero, cannella, coriandolo secco e baccello di vaniglia, completate da aromi fruttati di melograno, ciliegia e sfumature floreali come geranio, lavanda e rosa. Al palato, zucchero di rosa fresco e grafite, oltre a lampone, ciliegia, prugna fresca e mirtilli rossi. Lungo nel finale con una fine nota di cassis. SUPERIORE.DE

"Viola rubino intenso e brillante. Si apre con belle note speziate, di edera e sandalo, amarena croccante, un po' di pepe bianco. Al palato è lucido e rotondo, mostra un tannino molto ben posizionato, molti strati, intrecciati con una fine fusione, divertente!" Falstaff

"Un blend di Syrah e Grenache, il Monteverro 2019 Tinata mostra una meravigliosa ricchezza e concentrazione con una gamma completa di aromi di frutta scura speziata e opulenta. Si tratta di un vino biologico formidabile che può essere apprezzato soprattutto grazie al volto italiano sapientemente applicato a queste varietà del Rodano dalle elevate prestazioni. Queste uve sono molto promettenti, soprattutto in questo tratto di Toscana costiera e soleggiata. Tinata è cremoso, ricco e opulento, con frutta scura dolce, spezie e cioccolato da forno." Wine Advocate

"Tanta carne secca, pepe rosa, inchiostro e carattere affumicato. Di corpo medio-pieno, con tannini sodi e stratificati che sono intensi. Sottolineature di matita di piombo e pietra frantumata. Dare a questo vino tre o quattro anni per ammorbidirsi." James Suckling

Come ogni anno, la stella segreta della casa regala il Dominator in stile Dal-Forno. Scuro e denso, rivela un bouquet intenso con aromi di marmellata di frutti rossi e scuri, accanto ai quali riecheggiano spezie e legno, tabacco e cioccolato. Allo stesso tempo, il gusto giovane e tempestoso è una travolgente dimostrazione di potenza. SUPERIORE.DE

"Un rosso compatto e concentrato, che al naso presenta note di violetta, erbe medicinali e anice, mentre al palato si espande lentamente - sapori che all'inizio sono più tenui. Questo è supportato da tannini densi e dalla consistenza morbida, da sapori di ciliegia brulé, cioccolato fondente e amaro, terra argillosa e fumo che si rivelano lentamente, guadagnando slancio e persistendo sul lungo finale. Lasciate un po' d'aria o di tempo nel bicchiere per permettergli di brillare al meglio." Wine Spectator

"Naso pungente di violette, ciliegie di Amarena, fichi secchi e rovere leggermente carbonizzato. Con l'aria, emergono alcune note di caramella mou e fiori pressati. Non tanto corposo quanto pieno, con tannini setosi, fini e levigati. Al momento è ancora molto giovane e potente. Mostra una qualità eccezionale. Da degustare a partire dal 2024." James Suckling

"Il Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2017 mi ricorda tutti i dolci, le spezie e le dolcezze che si sperimentano a Natale. Una gamma di ciliegie medicinali, salsa di prugne, biscotti allo zenzero, chiodi di garofano, cannella e rose essiccate sono accattivanti. Il vino ha un'enorme profondità, ma allo stesso tempo una fantastica freschezza. L'acidità brillante gli conferisce un'energia raramente riscontrabile in Valpolicella, ravvivando i frutti rossi croccanti e i bei fiori al suo interno. Il 2017 termina in modo drammaticamente lungo e profumato, con more acide, ribes e una nota amara di cacao. Supera di gran lunga le aspettative per un Valpolicella, con la potenza e i sapori di un Amarone, ma con una vivacità che gli permette di reggere il confronto a tavola." Vinous

La Poja, proveniente dall'omonimo vigneto, è un grande vino di terroir in cui Allegrini non fa appassire le uve. Prodotto con il vitigno autoctono Corvina, questo vino rosso si apre con invitanti aromi di bacche nere mature, legno di cedro e spezie. Il palato, elegantemente strutturato e corposo, offre more speziate, liquirizia e pepe nero insieme a tannini fini. Dinamico, preciso e molto elegante in tutte le sue componenti, offre il massimo godimento e promette uno sviluppo grandioso. SUPERIORE.DE

"Colore rubino brillante e ricco. Si apre con note di ciliegie rosse fresche, un po' di ribes rosso, ma è anche un po' chiuso. Tanti tannini vellutati e ben integrati, oltre a un po' di cioccolato al latte con ribes rosso, pungente, ampio arco, sapido." Falstaff

"Il La Poja 2018 si apre lentamente nel bicchiere, con note di pietra cenerina frantumata e di erbe aromatiche che lasciano il posto a ciliegie e mirtilli schiacciati. Si tratta di uno stile decisamente delicato e raffinato. L'acidità vivace ravviva i frutti di bosco aspri e le note di prugna e cioccolato fondente si evolvono verso la fine. Il 2018 lascia un rivestimento di tannini fini per indugiare, finendo con una lunghezza ammirevole ma strutturata. Sempre un'eccellenza, La Poja è una Corvina varietale prodotta interamente con uve fresche (non essiccate)." Vinous

"Aromi attraenti di marmellata di lamponi scuri, fragole secche e fichi con note di cioccolato fondente, fiori e scorza d'arancia. Di corpo medio-pieno, con tannini molto setosi e una bella secchezza a metà palato. Concentrazione e lunghezza impressionanti, con un finale molto lungo e persistente con ciliegie nere succose e cioccolato amaro alla fine. Niente di dolciastro." James Suckling

"Aromi di ciliegia nera e prugna si combinano con legno di sandalo, chiodi di garofano, pimento ed erbe saporite per conquistarvi nel bicchiere. Elegante, raffinato, strutturato e pieno di corpo, questo vino è pura classe. I sapori di frutta dalle tonalità scure sono integrati con gli elementi sapidi del vino, dove ognuno gioca un ruolo chiave. La star dello spettacolo è nel finale, dove una spiccata mineralità che ricorda il gesso si erge decisa con un'acidità che la circonda." Wine Enthusiast

"Questo La Poja 2018 è super-luminoso ed erbaceo, con bacche nere e rosse fresche e sapide accompagnate da toni di balsamo, viola e lavanda. Preciso e verticale, ma allo stesso tempo morbido e succulento, bilancia perfettamente l'alta acidità con l'intensità cremosa, e ha bisogno di più tempo per mostrare il meglio di sé." Decanter

Il top della Riserva rossa della cantina bolzanina è da anni l'indiscusso Lagrein Taber, con un bel bouquet di frutti di bosco, aromi di erbe e note speziate. Il Taber è un vino denso e corposo, con una piacevole acidità e tannini setosi, che termina con note di frutta candita. Un vino di punta proveniente da viti di oltre 80 anni della fattoria Taberhof vicino a Gries e che quasi ogni anno si contende i "Tre Bicchieri" del Gambero Rosso. Il miglior Lagrein Riserva dell'Alto Adige? Scopritelo voi stessi! SUPERIORE.DE

"Colore viola scuro profondo. Al naso, ricco cuore di ciliegia, succo di mora, viole secche, con fragranti note di pane nero e qualche legno pregiato. Al palato è molto succoso, di trama fitta, fruttato, si distende sulla lingua con note grandiose e fresche, sapido, complesso e bevibile allo stesso tempo, emozionante e vibrante." Falstaff

"Il Lagrein Riserva Taber 2021 si apre con aromi pruinosi e molto maturi di mora confit, prugne snocciolate e un tono sapido di pelle scamosciata o cuoio nuovo. Il Lagrein ha di solito un lato cremoso pronunciato, e qui lo si sente, soprattutto in termini di consistenza spessa del vino e di tannini morbidi. Questa annata 2021 è densa ed estratta." Wine Advocate

"Un rosso scuro e maturo che colpisce per gli aromi di liquirizia, cioccolato, cassis e gelsi. Corposo e carnoso, con tannini masticabili ma morbidi e un rovere generoso e speziato che completa il frutto maturo. Un Lagrein intenso." James Suckling

"Il classico colore rosso mora intenso, quasi impenetrabile, tipico di questo vitigno. Al naso e al palato dominano la mora e la prugnola, con note di cioccolato fondente e spezie tostate. Pieno e rotondo, con tannini maturi, il vino si sta avvicinando a un picco precoce ma dovrebbe conservarsi bene nei prossimi cinque-sette anni." Decanter

Colore giallo brillante. Gelatina di mele, lime, cagliata di limone ed erbe dolci al naso. Al palato è morbido ed elastico, con sapori corrispondenti e un accenno di spezie allo zenzero nel lungo e succoso finale. Quasi nessun vino bianco abruzzese sarà più entusiasmante nei prossimi anni del bianco di punta dell'estremo enologo Emidio Pepe - quindi la pazienza sarà ripagata! SUPERIORE.DE

"L'invecchiamento dei vini ha sempre avuto un ruolo decisivo nella filosofia della nostra azienda. È per questo che oggi siamo orgogliosi di poter offrire molte delle annate più vecchie direttamente dalla nostra cantina. La differenziazione è la seguente: Facciamo due imbottigliamenti all'anno. Le annate più giovani, che portiamo sul mercato italiano, provengono da vigneti più giovani, mentre i vini delle vecchie vigne vengono lasciati maturare nella nostra cantina per almeno 5 anni prima di essere immessi gradualmente sul mercato globale. Questi ultimi vini sono etichettati come "Selezione Vecchie Vigne" per facilitarne la distinzione. Un altro aspetto importante è che tutte le bottiglie che hanno più di 10 anni vengono decantate e controllate singolarmente prima di essere stappate nuovamente e inviate ai nostri clienti." Emidio Pepe

"Il Trebbiano d'Abruzzo 2021 ha un tocco tropicale, anche se mostra una fantastica raffinatezza e compostezza. Una miscela di scorza di lime, litchi, erbe aromatiche, polvere di pietra e canfora si sprigiona dal bicchiere. Al palato si presenta con una consistenza morbida e rotonda, quasi oleosa. Le note di mandorla cruda arricchiscono le mele gialle e le spezie di menta. Il 2021 si affievolisce potente e lungo, lasciando emergere la sua mineralità mentre un delizioso sentore di sorbetto alla pesca e agrumi tropicali svanisce lentamente." Vinous

Nato nel 1932, Emidio Pepe vive all'insegna del motto "La vita nel vino". Il rispetto per i suoi 18 ettari di vigneto, i valori tradizionali della viticoltura abruzzese e le tecniche biologiche e biodinamiche certificate danno vita a vini dal carattere inconfondibile e genuino. Questo Trebbiano, pigiato con i piedi, viene fatto fermentare in vasche di cemento dove matura per due anni. Gli aromi di ginestra, prugna dorata e pepe bianco portano a un sapore meravigliosamente speziato e corposo, caratterizzato da un fascino antico e da un piacevole equilibrio." Decanter

Gabbro, in una piccola edizione di sole 2.500 bottiglie all'anno, è l'essenza delle più nobili uve Cabernet Sauvignon di Montepeloso, le cui viti hanno oltre 40 anni. Bouquet incredibilmente complesso di frutti scuri, fumo e verdure grigliate. Al palato rivela il suo pedigree e la sua grande classe, potente e muscolosa. Squisito, complesso, sfumato, persistente, lungo... Gabbro offre davvero tutto ciò che appartiene a un'esperienza enologica indimenticabile a livello di Cabernet di classe mondiale. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro e profondo. Naso grande ed espressivo di cassis, menta, bacche di sambuco, inoltre legno nobile e note pietrose, pepe rosso maturo nel retrogusto, spezie nobili. Al palato corposo, con frutta radiosa, incorporata in un tannino di legno ancora giovane, si mostra strettamente intrecciato, inoltre molta succosità, elegante flusso di bevuta, ancora un bambino, ha ancora bisogno di riposo." Falstaff

"Splendidi aromi di ribes, fiori, corteccia e aghi di pino. Pietra frantumata. Corposo, con tannini croccanti e masticabili, funghi freschi e spezie. Frutti scuri con grafite. Matita di piombo. Tannini freschi e verticali. Da bere dopo il 2027, ma già così invitante all'assaggio." James Suckling

"Il Gabbro 2021 è un altro promettente 2021 di Fabio Chiarelotto. Profondo, sensuale e stratificato, il 2021 offre un mix inebriante di frutta scura mescolata a sentori di tabacco, terra bruciata, cuoio, incenso e mentolo. Potente e allo stesso tempo elegante, il 2021 ha un sacco di cose da fare. È un altro vino super-elegante di Montepeloso. Superbo." Vinous

Colore rubino brillante e potente, aromi di ciliegia, ribes rosso, cacao e catrame. Succoso, speziato e brillante, con acidità ferma e tannini tesi che conferiscono definizione e slancio ai sapori. Molto fresco e preciso, persistente e morbido. Ha un potenziale eccezionale. Se si assaggiano i vini decennali di Mastroberardino (che risalgono al 1928), diventa chiaro: questi vini sono monumentali, immortali o almeno per l'eternità. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino ricco con un bordo leggermente schiarente. Al naso, more mature e prugne ricche, con un sottile sentore di cioccolato fondente, fondi di caffè, liquirizia e un tocco di cuoio in sottofondo. Al palato i tannini sono potenti ma ben integrati, con molta frutta matura e un lungo finale." Falstaff

"Al naso è aspro, speziato e deciso, con aromi di mora, pepe e ferro caldo. Al palato, le ciliegie nere rafforzano l'asprezza della mora prima che un nuovo intrigo arrivi sotto forma di erbe fresche e un'amarezza da caffè. L'acidità si scontra con tannini potenti ma tranquilli." Wine Enthusiast

"Scuro e intenso, il Taurasi Radici Riserva 2017 brilla con un'intrigante miscela di pietre di cenere frantumate, grafite, lavanda e bacche selvatiche essiccate. Inizialmente magro al palato, acquista energia da un nucleo di agrumi aspri e spezie sapide, mentre i frutti rossi aspri saturano i sensi. Il 2017 lascia la bocca in sospeso con una rete di tannini fini e una nota di arancia acida che solletica le guance. Oggi è ancora un bambino, ma ha l'equilibrio per maturare splendidamente con il tempo." Vinous

"Carattere complesso e profondo con more mature, uva sultanina, rose secche, cioccolato fondente, noci tostate, liquirizia scura e funghi selvatici con un po' di catrame. Corposo, stratificato e compatto, con una struttura tannica ampia e vellutata che persiste al palato. Stile classico e sobrio con una nota di tabacco dolce sul finale. Ha bisogno di tre o quattro anni per svilupparsi completamente." James Suckling

"Una parte imprescindibile della storia vitivinicola della penisola, un Taurasi che è impossibile non definire iconico. Ciliegie e alloro al naso, un accenno di eucalipto, scorza di corniolo e sottobosco, salato, denso e compatto in bocca, con un finale agrumato." Luca Gardini

Il suo colore denso e intenso ha un bouquet lussureggiante, i cui sentori fruttati di more, amarene e mirtilli sono conferiti un tocco elegante dalla delicata e sottilissima speziatura del legno. Nel sapore ricco e deciso, il tannino morbido è ben fuso con la struttura. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Nobile naso di ciliegie zuccherate, fragole mature, un accenno di cannella, arance secche, leggere spezie. Grande struttura e bella freschezza al palato, frutto splendidamente enfatizzato, espressivo, succoso, mostra grande lunghezza e complessità, invecchierà per molti anni." Falstaff

"Intrigante bouquet di ciliegie mature, fiori secchi, erbe e spezie sottili; preciso al palato, gli accenti acidi in armonia con i tannini ottimamente levigati, il finale finemente cesellato e persistente con molta frutta, comprese le note balsamiche. Un seduttore con molta nobiltà." Vinum

"Il Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2020 cattura l'attenzione con una miscela mentolata di more schiacciate, trucioli di cedro e cacao. Il palato è morbido ed elastico, con frutti di bosco maturi e un leggero strato di tannini dolci che si sviluppano verso la fine. Il 2020 lascia una concentrazione primaria sul palato e un lungo finale. Questo Asinone, proveniente da un'annata calda, è la scelta perfetta per attendere la maturazione delle annate più strutturate." Vinous

"Un'espressione emozionante e minerale con spezie fini e bacche rosse pure. Il palato è trasparente e sobrio, con tannini fini che indugiano con minerali e frutti di bosco in un finale lungo e intenso." James Suckling

"Un vino rosso potente e diretto, con molti sapori di mora, amarena e ribes nero a bilanciare i tannini densi. Vivace, energico ed equilibrato, con un finale lungo e ricco che riflette i frutti scuri e aggiunge una nota di tabacco." Wine Spectator

"Dall'omonimo vigneto, un vino dall'orientamento internazionale, ma senza paraocchi, anzi, con grande personalità. Denso al naso di frutti di sottobosco, more in testa, in bocca brilla per equilibrio, tannini salati, grande succosità e un finale balsamico di ottima persistenza." Luca Gardini

Il Filo di Seta è prodotto in piccoli lotti ed è un vino impressionante. Con solo 4.000 bottiglie prodotte, riflette l'estrema potenza e profondità che si possono ottenere in questo microclima più fresco di Montalcino. I vigneti sono situati su pendii ripidi e circondati da una fitta foresta e vegetazione. Non si può fare a meno di percepire un elemento selvatico e spinoso in questo vino, che ricorda il sottobosco, il tartufo e il fogliame autunnale. Questi accenti graziosi aggiungono complessità al solido nucleo di frutta scura. La bocca potente è lucida e densa. SUPERIORE.DE

"Il naso è sul versante dei frutti di bosco, un accenno di moka, graziosamente sostenuto da note pepate; l'attacco è delicato e omogeneo, l'acidità croccante, il finale fruttato e lungo. Anche in questa annata armonico e molto riuscito." Vinum

"Rosso brillante con riflessi mattone. Ciliegia speziata e profonda con note di spezie complesse ma non palesemente essiccate. Frutti rossi eleganti e morbidi con un tocco di rovere dolce completamente integrato. Acidità fresca e brillante. Splendida eleganza e tannini aderenti ma di grana fine." Jancis Robinson

"Originariamente piantato alla fine degli anni '80 con una varietà di cloni, Filo di Seta si trova a un'altitudine inferiore rispetto agli altri appezzamenti di Romitorio. Il terreno qui è anche più ricco di argilla. Il risultato è solitamente un'espressione più matura e densa rispetto al Brunello classico, come in effetti accade in questo caso. La ciliegia e la prugna sono spolverate di pimento e noce moscata, e al palato c'è una seducente nota di cioccolato che spesso ritrovo in questo vino, insieme al rovere lucido. È già aperto e accessibile, ma non privo di una solida spina dorsale, e svilupperà costantemente il suo fascino nei prossimi dieci anni." Decanter

"Il Brunello di Montalcino Filo di Seta 2018 emerge dal bicchiere con un bouquet ammaliante che si apre con violette, lavanda e polvere di pietra che si evolvono in graziose fragole essiccate e note di chiodi di garofano. Si tratta di un Brunello di contrasti: la consistenza vellutata è punteggiata da una mineralità salata prima che i frutti rossi e neri si dispieghino sul palato, lasciando un colore primario. Fiori blu e viola si mescolano con agrumi acidi, mentre il 2018 termina con un'enorme lunghezza e complessità che non è assolutamente caratteristica di questa annata. I tannini fini persistono, promettendo un'evoluzione lunga e costante. Il Filo di Seta è un successo completo per il 2018, ma avrà ancora bisogno di tempo per svilupparsi completamente." Vinous

"Un rosso ricco e concentrato, che esprime aromi e sapori di prugna, ciliegia, terra, ferro e tabacco. Mostra la dolcezza della frutta matura a metà palato, insieme a una struttura equilibrata e armoniosa. Presenta una buona lunghezza sostenuta da un'acidità vibrante e da tannini raffinati." Wine Spectator

"Questo vino sta rapidamente diventando uno dei siti più interessanti emersi nella denominazione di Montalcino, grazie al microclima fresco e ai terreni di ardesia nera del sito. Il Castello Romitorio 2018 Brunello di Montalcino Filo di Seta è un vino di dimensioni e profondità uniche. Mostra frutti rossi e cassis aspri e quasi croccanti, con note di cola, erbe balsamiche, ghiaia e trucioli di matita sullo sfondo. I tannini hanno bisogno di altri due o tre anni per diventare setosi." Wine Advocate

"Complesso e raffinato, con strati ininterrotti di ciliegie mature e secche, tartufo, caramello, fiori secchi, noce moscata, cioccolato e arancia e cassis. È corposo, stratificato e lucido, con tannini decisi e ben integrati. Lungo ed elegante. Delizioso già ora, ma ancora meglio dopo il 2024." James Suckling

La Barbera d'Alba Scarrone, proveniente dall'omonimo vigneto, è un cru di Barbera ricco e di grande complessità. Aromi di frutta scura e fragrante, spezie, liquirizia e minerali. Opulento e impeccabilmente equilibrato, tannini setosi, note floreali dolci sul finale lungo e asciutto. SUPERIORE.DE

"Speziato, con sapori di amarena, viola, cumino e cardamomo e una nota di rovere tostato. Fresco e armonioso, con un finale di lunga durata." Wine Spectator

"Molte bacche nere e liquirizia nera al naso, corpo medio, tannini molto fini e un finale fresco e vivace. Struttura fine." James Suckling

"Questa Barbera di una sola vigna esce dal bicchiere con aromi aspri di mirtilli e marmellata di boysenberry, accentuati da violette candite e spezie sapide. Rotondo e avvolgente, il vino mira a piacere pur rimanendo serio. I frutti di bosco maturi si combinano con le erbe secche e terminano con una grande struttura e acidità." Wine Enthusiast

"La Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2021 è densa, rigogliosa ed esplosiva. Un assalto di ciliegia rossa scura e prugna, moca, liquirizia, spezie, petali di rosa e un accenno di rovere francese si sviluppa nel bicchiere. Lo Scarrone è un'altra eccellente Barbera di Vietti, potente e molto profonda. Lo Scarrone si è sviluppato molto bene negli ultimi anni." Vinous

Celestino Gaspari è considerato sulla scena come il successore di Giuseppe Quintarelli, di cui è stato per molti anni maestro di cantina. Il suo Amarone d'annata ha un colore rubino intenso con riflessi granati. Il bouquet pieno presenta aromi di cioccolato fondente, prugne, ciliegie nere e chiodi di garofano. Al palato è complesso e corposo, con frutti molto succosi, ciliegie, prugne, affiancati da un tannino gentile. Offre un'impressionante multidimensionalità e una grande ricchezza, che si distribuisce uniformemente in tutti i sensi - sia che venga bevuto giovane dopo qualche ora di decantazione, sia che raggiunga un'ulteriore maturazione in bottiglia nel corso di molti anni con una buona conservazione. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino intenso tendente al violaceo. Naso ricco e fruttato con note di amarena, prugna, lampone e una leggera nota vegetale ben integrata, seguita da liquirizia e noce. Al palato è sorprendente e ricco, i tannini fitti assicurano un sapore persistente al palato." Falstaff

"L'Amarone della Valpolicella Classico 2017 è sapido e inaspettatamente fresco, con un bouquet di ciliegie nere schiacciate e rose secche accompagnate da spezie sapide ed esotiche. Il vino ha una consistenza setosa con una dolcezza interna equilibrata che completa la profondità dei frutti rossi e neri mineralizzati. Gli acidi residui forniscono una bella energia all'interno, mentre le note di liquirizia e agrumi sfumano lentamente nel cioccolato fondente, il tutto splendidamente incorniciato da uno strato di tannini fini." Vinous

"Ha bisogno di aria per sviluppare gli splendidi frutti neri al naso, dal ribes rosso ai datteri e alle bacche fresche di sambuco. Al palato, tuttavia, il frutto si dispiega immediatamente e assume note di liquirizia e un accenno di rovere lucido man mano che procede. Corposo e ben focalizzato, con una buona potenza e una struttura equilibrata. Il finale è lungo, ma guadagnerà in lunghezza e complessità con la maturazione in bottiglia. Un vino "moderno", ma che non tradisce nulla della tradizione dell'Amarone. Eccellente. Bevibile ora, ma continuerà a migliorare." James Suckling