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“Athesis” Metodo Classico Alto Adige DOC 2020 brut
Le uve per questo elegante Metodo Classico provengono da terreni calcarei sciolti con un contenuto di argilla delle regioni di Überetsch e Unterland. Le tre varietà di uve vengono vinificate separatamente, pressate delicatamente e fatte fermentare a una temperatura controllata di 14°-16°C. Il vino viene affinato in acciaio inox sulle fecce della prima fermentazione fino alla primavera. Il vino viene affinato in acciaio inox sulle fecce della prima fermentazione fino alla primavera. Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente, aroma fruttato con una sottile nota di lievito. Al palato è fresco, asciutto e molto persistente, con un piacevole retrogusto di frutta secca e un tocco salino. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con centro verde oliva, perlage persistente. Naso fresco di mela verde e pesca bianca, che ricorda anche il pepe e la pietra focaia. Ingresso delicato al palato, con perlage a grana fine, sottilmente corposo a metà palato, con un finale di pompelmo." Falstaff
"Fluttuante e floreale, con aromi di fiori d'arancio, per poi passare a un palato di acidità brillante, pesca, agrumi e fragola." Decanter
scopri di più- Vitigni: 60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di fermentazione in bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,95 g/l
- Acidità totale: 6,45 g/l
- Zuccheri residui: 4,85 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,22
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01200120 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ognisanti di Novare” Valpolicella Classico Superiore DOC 2021
Le uve di questo Valpolicella Classico Superiore di alto livello provengono dai vigneti piuttosto brulli, calcarei e terrazzati della Tenuta Novare, sopra la chiesa di Ognisanti. Qui si producono vini di maggiore complessità, perfetta struttura e maggiore concentrazione rispetto alla maggior parte degli altri vigneti della Valpolicella. Colore rubino-granato scintillante. Naso fragrante con meravigliose note di amarena, fiori secchi e pepe bianco. Al palato è perfettamente equilibrato, con tannini decisi e una meravigliosa speziatura e profondità di frutto grazie all'affinamento in legno. Un vino superiore e vincente dal cuore della Valpolicella. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino chiaro, con schiarite ai bordi. All'inizio molte erbe e tabacco al naso, seguite da un frutto compatto di ciliegia. Vivace e rinfrescante al palato, armonioso, animato, succoso, tannini maturi e acidità vibrante, finale persistente." Falstaff
"Questa splendida espressione è caratterizzata da un'energia palpabile che la distingue dallo standard galeggiante di molti vini della regione. Pinot in abbondanza, con un pizzico di bacche rosse di montagna e di buccia d'arancia. I tannini tesi e simili a quelli della pomice dirigono una lunghezza croccante. Il rovere è evidente ma molto sottile. L'acidità è spumeggiante e succosa. Un vino delizioso." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 95% Corvina, 5% Rondinella
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,33 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 3,33 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03262321 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Villa di Capezzana” Rosso Carmignano DOCG 2020 (BIO)
Villa di Capezzana è considerato uno dei vini più longevi della Toscana, con una verticale di 20 annate risalenti al 1937 - nessuna delle annate ha mostrato segni di stanchezza. Il vino è fermentato spontaneamente e matura in botti di legno grandi e piccole, un terzo del legno piccolo viene rinnovato ogni anno. Colore rosso rubino scuro. Al naso dominano ciliegie nere, more, cassis e legni pregiati. Al palato, il vino è solido, ben strutturato e con un lungo finale. Si consiglia la decantazione. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino scuro e brillante. Naso invitante di cera e frutti di bosco grattugiati, con sottili note di miele e petali di rosa essiccati sul finale. Al palato è inizialmente succoso, con una buona tensione e un sottofondo leggermente salato". Falstaff
"Bouquet invitante con seducenti aromi di ciliegia, note erbacee e di sandalo; struttura levigata, i tannini sono di grana fine e in equilibrio con l'acidità, combinando morbidezza e lunghezza. Per un arrosto di manzo." Vinum
"Un vino rosso solido, concentrato e compatto. Bacche rosse, erbe calde, terra, funghi e spezie da forno dominano il naso, seguiti da un corpo pieno con tannini fini e leggermente masticabili. Concentrato e denso, con una solida struttura tannica per la frutta e le spezie nel lungo finale a forma di imbuto." James Suckling
"Questo vino rosso è espressivo, con sapori di ciliegie mature, lamponi, fiori ed erbe selvatiche e una consistenza morbida. È ben strutturato ed equilibrato e lascia un lungo retrogusto fruttato, ferruginoso e speziato, con una bella presa sul finale." Wine Spectator
"Il Carmignano Villa di Capezzana 2020 si apre come una vera e propria scatola di spezie, seducendo con una miscela autunnale di pimento, chiodi di garofano e anice stellato, prima di passare a prugne e salvia. È setoso e raffinato, con una consistenza morbida e sapori di frutta rossa e blu maturi, giocati da una vivace acidità. Lascia una piacevole sensazione di masticazione e termina con tannini fini e un accenno di concentrazione primaria. Dopo un minuto, un accenno di pepe bianco si fa sentire. Wow. Sebbene il 2020 sia più ricco del solito e più facile da assaporare fin dall'inizio, è equilibrato e si svilupperà a lungo e in modo costante." Vinous
scopri di più- Vitigni: 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi tonneau/16 mesi botte di legno grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,85 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,51 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29582320 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ciampagnis” Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2022
Le uve del Ciampagnis provengono da un vigneto di 7,8 ettari situato appena sopra il livello del mare, a un'altitudine di 32 metri. Bouquet fresco e mediterraneo, con note di fiori bianchi e un tocco esotico di mango, litchi e rabarbaro. Al palato è di medio corpo, con una bella consistenza setosa, sapori corposi di agrumi, ananas e mela; il lungo affinamento sui lieviti assicura una freschezza e una complessità eccezionali. Un vino seducente con un grande potenziale di entusiasmo, pieno di energia e personalità con un finale minerale. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Naso molto intenso di frutta esotica come ananas, mango e papaia, oltre a limone salato e menta. Al palato è molto succoso, salato, con sapori di frutta esotica e di lunga durata, oltre a una buona pressione e a un'animata bevibilità." Falstaff
"Questo vibrante Chardonnay mostra un buon equilibrio e una buona integrazione, offrendo sapori brillanti di ananas e cachi, con un ricco sentore di noce di macadamia grigliata e aromi di fiori di frutteto ed erbe di montagna. Cremoso e minerale nel finale." Wine Spectator
"Uno chardonnay teso e leggermente erbaceo che si concentra pienamente sul pompelmo rosa fresco e su un sacco di mango al centro. Di corpo leggero, mostra una struttura setosa e superaffinata, una lunghezza fruttata e un'acidità rinfrescante." James Suckling
"Lo Chardonnay Ciampagnis 2022 è una seduttrice che cattura l'immaginazione con un'ammaliante gamma di nettarine schiacciate infuse con agrumi tropicali, un accenno di foglie di curry e spezie dolci, dolci. Il vino colpisce per l'equilibrio dei contrasti, combinando frutta aspra e note di agrumi verdi con una fresca acidità e un accenno di albicocca verso il finale. Incredibilmente fresco e drammaticamente lungo, il Ciampagnis termina con una lunghezza colorata e tannini gentili che lasciano una sensazione piacevolmente aspra che persiste." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,36 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02150222 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Novecento 30 anni” Chianti Classico Riserva DOCG 2019 (BIO)
L'edizione anniversario del Novecento si apre al naso con strati di frutti scuri, spezie, catrame e fumo. Al palato, poi, si percepisce una profondità straordinaria e note di terra o di roccia nera frantumata. Novecento offre una grande consistenza, vellutata e ricca senza mai sembrare pesante o fiacco. Lungo e croccante il finale speziato. SUPERIORE.DE
"Naso maturo con aromi di maraschino, erbe aromatiche e cuoio; tannini robusti, che mostrano carattere e lunghezza, finale solido. Da abbinare a una bistecca T-bone." Vinum
"Il Chianti Classico Riserva Novecento di Dievole 2019 è lento ad aprirsi ed è neutro al primo naso. Alla fine mostra un po' di frutta scura e ciliegia selvatica che si mescolano piacevolmente con spezie, cuoio e catrame. C'è una qualità calda e sapida in questo vino, con foglie autunnali e sottobosco. L'uvaggio è composto per il 95% da Sangiovese, per il 3% da Canaiolo e per il 2% da Colorino. Questa uscita celebra la 30a annata di questo vino." Wine Advocate
"L'annata 2019 è stata una delle più equilibrate degli ultimi anni nel Chianti Classico. Qui, come ha confessato Antonini, non c'è l'intenzione di fare un vino abbordabile. Il colore brilla nella sua sfumatura rosso rubino; il naso è intensamente fresco, floreale e leggermente riduttivo all'inizio, prima che un vertice arancione emerga dalle profondità per sovrapporsi all'amarena e alla fragola cremosa. L'attacco è deciso, croccante ed estratto. Un'acidità feroce sostiene un'espressione giovanile di frutta a ciliegia con una concentrazione sufficiente e un finale denso. Abbastanza austero per il 2019, ma sorprendente considerando la sua capacità di invecchiare." Decanter
"Questo rosso ha una forte presa sui suoi frutti di ribes, ciliegia e fragola. Rivelando dettagli minerali e di catrame, rimane succulento e ventilato nel retrogusto persistente; ha solo bisogno di assorbire i tannini." Wine Spectator
"È estremamente aromatico, con caratteri di fragola e ciliegia e note di buccia d'arancia e fiori. Di medio corpo, con tannini molto fini e integrati. Acidità brillante nel finale, ottenuto da un mix di parcelle provenienti dai vigneti più alti di Dievole. Bello da bere ora, ma anche da invecchiare." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 95% Sangiovese, 3% Canaiolo, 2% Colorino
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 17 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,42 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,47 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09062819 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Mantele” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2022
Colore giallo-verde scintillante. L'elegante Sauvignon Bianco Mantele, dal profumo floreale, è irresistibile, con una bella tipicità varietale e una linea di cintura piacevolmente sottile. Le fini note minerali al palato aggiungono giocosità e vivacità, nel complesso molto succoso e fresco. SUPERIORE.DE
"Colore giallo oro brillante e lucido. Naso pronunciato di ortica, seguito da frutta tropicale di ananas e frutto della passione. Al palato è vellutato all'ingresso, poi con molta tensione, fresco e fruttato fino al finale persistente." Falstaff
"Dopo l'aerazione con un bel naso da Sauvignon, frutto della passione, peperoncino verde, foglie di cassis, erba tagliata, Granny Smith. Finemente intessuto, profondo, generoso. Minerale al palato, scuote i bordi della lingua, vitale, acidità tesa." Vinum
"Aromi di uva spina, foglie di limone e sottili foglie di pomodoro. Di corpo medio-leggero, con peso e consistenza, ma con un'acidità decisa, note sapide di agrumi e un retrogusto delicatamente vegetale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi serbatoio in acciaio inox e botte in legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,55 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 3,15 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01110722 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Potenti” Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2019
Potenti, un Cabernet Sauvignon concentrato e monovitigno, è ricco di finezza con un tocco di ruralità, tipico dei vini di questo angolo selvaggio e indomito della Toscana. Bouquet raffinato, ricco e denso al palato, la nota minerale si intreccia strettamente con le sfumature del legno. Potenti diventerà un grande vino in pochi anni. SUPERIORE.DE
"Il Cabernet Sauvignon firma mirtilli scaldati dal sole, fiori, anche pepe e legno di sandalo; combina una struttura fresca con carattere e un finale di frutta a bacca rossa." Vinum
"Rubino intenso con sfumature rosso granato. Naso finemente marcato con spezie di legno e bacche di bosco mature, con note di tabacco. Il palato è caratterizzato da tannini decisi e fini, frutta matura e freschezza sorprendente, con un buon equilibrio e una discreta pressione sul finale." Falstaff
"Aromi di ribes nero, foglie di tabacco e corteccia, con qualche pralina e cioccolato all'arancia. Di medio corpo, con tannini eleganti e ben integrati, sostiene strati di frutta fresca a bacca scura. Finale succoso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,20 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,69 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09882919 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“I Giganti” Rosso Tharros IGT 2020
La linea "I Giganti", con i suoi tre vini, rappresenta la collezione di punta di Contini. In bianco, rosato e rosso, rendono omaggio alle grandi statue scoperte negli anni '70 nel sito archeologico di Mont'e Prama, a soli 2 km dallo stagno di Cabras. Erano contadini che lavoravano i campi con l'aratro, riportando alla luce i preziosi tesori del passato. Queste figure in arenaria erano chiamate "giganti" per le loro notevoli dimensioni. Rappresentano guerrieri coraggiosi, simboli di forza e coraggio.
Tharros Rosso speziato e caratteristico dei vigneti di Nieddera. Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino limpido con una fine lucentezza. Naso complesso e fine con ciliegia Maraska, liquirizia e gelatina di ribes nero. Al palato è molto diretto, con una potenza ben dosata, accompagnata da tannini fini che conducono a un finale impressionante. Raffinato e notevolmente indipendente, molto ben fatto. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nieddera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,69 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,81 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20043220 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Morellino di Scansano Riserva DOCG 2020
Larga pienezza e personalità nell'elegante aroma di frutta rigogliosa con accenti speziati e tostati, note di ciliegia, prugna, erbe e sottobosco. Il sapore è ricco di contrasti e corposo, con tannini ben integrati, acidità ben bilanciata e un finale fruttato e di frutti di bosco. Questo potente Morellino Riserva ha ancora bisogno di tempo per mostrare il suo lato migliore. SUPERIORE.DE
"Rosso ciliegia brillante con centro rosso rubino. Aroma intenso di violette, lamponi e fragole, che ricorda il mandarino e la menta nel finale. Al palato si estende con una leggera pressione, mostrando succosi frutti di bosco e fini note erbacee, con una bella acidità e tannini fini sul finale." Falstaff
"Promettente bouquet di lamponi, note fini di spezie e violette; costruito in modo impeccabile con tannini ben intrecciati, acidità tonificante, termina su sapori di frutti di bosco e spezie. Con la selvaggina da penna." Vinum
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,41 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09142220 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“San Niccolo” Vin Santo del Chianti Classico DOC 2018
Il vino da dessert Castellares matura per cinque lunghi anni in caratelli di castagno, con appena 3.500 bottiglie in vendita ogni anno. Colore giallo miele intenso. Il bouquet ricorda i funghi porcini selvatici, la frutta candita con miele e caramello. Al palato è seducente e morbido, l'acidità ben sviluppata non solo assicura una bevuta meravigliosamente fresca, ma conferisce a questo vino pregiato un grande futuro. SUPERIORE.DE
"Un vino intenso e dal carattere vivace. Aromi di vernice, colla, albicocche, uva passa, gerani e rose. Di medio corpo, con un'acidità croccante al palato e un finale teso e lungo." James Suckling
"Gli aromi di erbe, noci e iodio lasciano il posto a sapori di caramello, burro marrone, fichi secchi e buccia d'arancia. Snello e vivace, con un lungo finale intervallato da caramello e noci tostate." Wine Spectator
"Il Vin Santo del Chianti Classico 2018 è un ottimo esempio di finezza e sobrietà. Le note di mandorle, buccia d'arancia, spezie, buccia di mandarino e acqua di rose sono splendidamente enfatizzate. Il residuo zuccherino è molto modesto, 90 grammi per litro, rendendo questo Vin Santo moderatamente dolce una delle versioni più secche che i lettori possono incontrare." Vinous
scopri di più- Vitigni: 60% Malvasia, 40% Trebbiano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 60 mesi di botte di castagno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,00 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29300218 · 0,375 l · 69,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Cellole” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 (BIO)
Cellole Gran Selezione colpisce per la sua consueta eleganza e raffinatezza. Il suo profilo gustativo magistralmente equilibrato di frutti di bosco e more con cassis, mirtillo e rosa candita è fantastico. Ad un'analisi più attenta, il vino rivela scorza d'arancia, rosmarino e minerale di ferro. È un vino setoso ed elegante, con tannini decisi, molta frutta brillante e un pizzico di acidità. Indubbiamente un grande vino con un grande potenziale! SUPERIORE.DE
"Noci, chiodi di garofano, legno di sandalo, prugne e noccioli di ciliegia al naso. È di medio corpo, cremoso e splendidamente lucido, con tannini fermi ma setosi ed eleganti strati di frutta speziata. Lungo e morbido." James Suckling
"Un naso che si attacca su note di mirtillo, poi rabarbaro e ginepro. Sorso intenso, chiuso su note di sottobosco." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Canaiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,52 g/l
- Acidità totale: 5,41 g/l
- Zuccheri residui: 0,45 g/l
- Solfiti: 55 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09372219 · 0,75 l · 35,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Greel” Sauvignon Bianco Riserva Alto Adige DOC 2021
I ripidi pendii ricchi di porfido del Renon sopra Bolzano offrono condizioni di prim'ordine per la produzione di un Sauvignon Bianco dal frutto unico, mineralità, eleganza e profondità. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Precisi sapori fruttati di uva spina, fiori di sambuco, erbe aromatiche, lievito e una fine nota di legno. Sapore armonico con acidità molto ben integrata, corpo accentuato ed elegante nota minerale. Lungo e profondo nel finale. SUPERIORE.DE
"Colore giallo paglierino brillante. Al naso molto ribes rosso, alcune erbe aromatiche e un accenno di scorza di limone. Potente, potente, piacevolmente astringente al palato, di nuovo molto ribes rosso, un po' di ortica, lungo finale." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi barrique/tonneau sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
piatti piccanti a base di carne bianca e crema di formaggio - Estratto secco: 25,18 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 3,17 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01071321 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sirmian” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022
Pinot Bianco di prima classe proveniente dalla Strada del Vino dell'Alto Adige, più precisamente dalla collina esposta di Sirmian, dove il Pinot Bianco trova la sua posizione ideale e un microclima ottimale. Il risultato è una qualità notevole ogni anno. Nel bicchiere si presenta limpido e frizzante, di colore giallo paglierino, con un intenso bouquet di fiori chiari, mela verde, ribes rosso e un accenno di salvia e noce moscata. Al palato è armonico, potente e persistente, con un sapore pieno tipico del vitigno e un bel finale fondente e minerale. SUPERIORE.DE
"Colore giallo dorato chiaro e brillante. Intenso al naso con note di erbe di campo, pesca succosa di vigna, note molto sottili di pane bianco. Al palato è leggermente cremoso, vivace, con acidità di supporto, molto piacevolmente persistente." Falstaff
"Maturato per otto mesi in grandi botti di rovere, il Pinot Bianco Sirmian 2022 ha un colore brillante e lascia trasparire molta luce. Il vino è stratificato e ricco di frutta a nocciolo, mela cotogna e pera. Si ottiene un insieme molto piacevole con toni di frutta matura, note erbacee sul finale e un pizzico di spezie di cannella. Questa è la 50esima annata." Wine Advocate
"Un pinot bianco minerale con un carattere abbastanza affumicato. Al naso mostra pere Williams trattenute, succo di mela e una mineralità salina e pepata assertiva. Attacco morbido e levigato con peso e concentrazione, corpo medio e sapori tostati con profondità e lunghezza di classe. Finale succoso." James Suckling
"Sapori entusiasmanti di pompelmo, erba appena tagliata e fiori con una nota di pepe che abbraccia la vivace acidità. Corposo e viscoso, con un liquido di limone che pervade il finale. Superbo!" Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Bianco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 8 mesi in botte di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
filetto di vitello con capperi, zuppa di parmigiano - Estratto secco: 24,61 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,76 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01110622 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico Riserva DOCG 2021
Castellares Chianti Classico Riserva si apre con un bouquet di amarena, prugna, moka, selvaggina, spezie, cuoio e tabacco. Un vino scuro e misterioso con un'enorme profondità e il potenziale per svilupparsi bene per molti anni a venire. Questa Riserva di medio corpo e superclassica cattura magnificamente lo stile di Castellare, con molto carattere e una forte personalità. SUPERIORE.DE
"Le sfumature del legno lasciano infine il posto al cuoio e alla ciliegia macerata. Il frutto è brillante e concentrato ma puro, e l'acidità succosa aiuta a illuminare il vino, mentre i tannini maturi e levigati cedono generosamente. Date a questo vino un altro anno per digerire il rovere." Decanter
"Un vino rosso equilibrato, concentrato e delizioso, con sapori di ciliegie cotte, cassis ed erbe grigliate. È di medio corpo con tannini masticabili. Serio, con un palato medio succoso e un finale solido, compatto e lungo." James Suckling
"Il Chianti Classico Riserva 2021 è un vino setoso e di razza. Con una notevole eleganza e finezza, il 2021 è molto espressivo fin dall'inizio. Ciliegia scura macerata, spezie, cuoio nuovo, liquirizia e un bacio di rovere francese adornano questa raffinata Riserva." Vinous
"Una versione ricca e rotonda, che offre sapori di prugna, ciliegia, vaniglia e ferro. C'è una solida presa di tannini ma anche un'acidità vibrante che focalizza questo rosso e spinge il finale. Per ora l'equilibrio pende verso i tannini, quindi lasciate un po' di tempo in bottiglia." Wine Spectator
"Al naso, note di Durone de Vignola e peonia, poi un accenno di rabarbaro. Al palato tannini speziati, con note di frutta scura, fiori e sottobosco." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,91 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,59 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29302221 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Stegher” Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2021
I ripidi pendii porfirici fino a 650 metri di altitudine sul Renon, sopra Bolzano, offrono le condizioni ideali per vinificare questo Chardonnay potente e al tempo stesso elegante, con un equilibrio eccezionale, un'acidità ben integrata e un eccellente potenziale di invecchiamento. Colore giallo paglierino con inclusioni verdoline. Al naso, puri sapori esotici di ananas, mango e pesca bianca, sostenuti da una delicata nota di vaniglia. Al palato è potente, ma l'acidità ben integrata lo mantiene fresco e minerale nonostante la sua potenza e complessità, fino a un finale quasi infinitamente lungo. Un grande Chardonnay dell'Alto Adige! SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Al naso banana matura, yogurt alla vaniglia e fiori bianchi. Ulteriori note agrumate al palato, corposo e cremoso, finale lungo con note di erbe aromatiche." Falstaff
"L'Alto Adige Chardonnay Riserva Stegher 2021 si apre con un bouquet generoso, caratterizzato da crema di pesca, albicocca, biscotto alle mandorle e spezie da forno delicatamente trasmesse. Mostra volume e luminosità su una bocca di media ampiezza. Il tema della mandorla ritorna in chiusura, aggiungendo una nota di bella asprezza." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi barrique/tonneau sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
crostacei, cucina asiatica - Estratto secco: 24,55 g/l
- Acidità totale: 5,38 g/l
- Zuccheri residui: 3,22 g/l
- Solfiti: 98 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01071421 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Don Luigi” Riserva Molise DOC 2019 (BIO)
Il Don Luigi Riserva si apre con una miscela scura e seducente di ribes nero muschiato, salvia dolce e pietre di cenere schiacciate. Il sapore è corposo e quasi cremoso. Il palato è avvolto da frutta scura profonda e matura e da spezie esotiche. In mezzo, un'acidità vivace con note persistenti di prugne rosse e legno di cedro. Sotto la superficie c'è un accenno di tannino resistente. L'equilibrio di questo vino è mozzafiato e un ulteriore affinamento in bottiglia lo migliorerà ulteriormente. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Al naso note di frutta molto matura e dolce, aromi di ciliegie conservate, prugne e liquirizia, con un sottofondo di cacao e un accenno di liquirizia. Al palato, un nucleo fruttato-dolce, tannini gripposi e rustici, con una nota di liquirizia sul finale." Falstaff
"Un vino rosso potente con sapori di ciliegie nere, prugne, menta secca e nocciole. È maturo e corposo, con tannini solidi ma cremosi. Opulento ma equilibrato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi di barrique e serbatoi in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
tacchino ripieno - Estratto secco: 34,10 g/l
- Acidità totale: 5,05 g/l
- Zuccheri residui: 2,00 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato14012419 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Selezione Antonio Castagnedi” Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019
L'Amarone Selezione Antonio Castagnedi offre ogni anno una qualità elevata per il suo prezzo: rosso rubino brillante con riflessi scintillanti. Una varietà di aromi di viola, grafite, amarena e minerali e uno stile vivace, strutturato, concreto e molto presente. La sua ricchezza e profondità lo rendono perfetto per accompagnare la cucina invernale. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino scuro, brillante e ricco. Bouquet molto fragrante al naso, speziato, cannella, arancia rossa, pesca fresca, lamponi. Al palato sapori speziati e frutta chiara, equilibrata, con un finale di tannini succosi e una bella lunghezza." Falstaff
"Se avete mai avuto l'opportunità di stare in vecchi essiccatoi in mattoni cotti a mano, alti tre piani, pieni di vapore caldo, foglie legate in fasci, impilate in alto e in alto e in alto, saprete che odore ha questo vino. È un odore straordinario. Odore di mattoni di argilla rossa impregnati di vapore, di foglie di tabacco, verdi, gialle, dorate, ramate, marroni e di terra, spezie, polvere e fumo di forno. È l'odore di un buon Amarone. E questo porta i suoi strati di tabacco tra strati di prugne secche, ciliegie secche, rosa canina schiacciata, arance amare e noce moscata. È secco, elegante, raffinato. È una bellezza straordinaria." Jancis Robinson
"Molto denso al naso, deve essere ben roteato per enfatizzare i frutti rossi brillanti come lamponi e ciliegie rosse, che sono immediatamente evidenti al palato. Corposo e strutturato, con una sensazione di giovinezza creata dalla spina dorsale di tannini freschi. Può essere bevuto a tavola adesso, ma è fatto per durare e potrà stare in cantina ancora per qualche anno." James Suckling
"L'Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2019 è un vino scuro e seducente, con una miscela di ciliegie nere e caramelle viola schiacciate che sfumano in un accenno di cacao. Il vino è morbido come la seta, quasi cremoso, ma corposo, con frutti rossi maturi contrastati da una nota di spezie balsamiche amare. Finisce con una tensione giovanile, lasciando uno strato di tannini grippanti che sono ben bilanciati da un pizzico di acidità residua. Il 2019 ha un meraviglioso equilibrio che lo rende una scelta eccellente per la tavola, ma ne favorisce anche l'invecchiamento. Inoltre, ha solo il 15% di alcol. Bellissimo." Vinous
scopri di più- Vitigni: 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
antipasti caldi al tartufo - Estratto secco: 42,25 g/l
- Acidità totale: 6,42 g/l
- Zuccheri residui: 8,15 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,57
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03172419 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Filetta di Lamole” Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)
La Filetta di Lamole proviene da selezionati vigneti di Lamole di proprietà della famiglia Manetti a 600 metri di altitudine. Un Chianti Classico elegante e stratificato, con sapori sfumati e una struttura affascinante. Colore rosso rubino con leggeri riflessi. Un bouquet stratificato di ciliegia, seguito da note leggermente catramose, violette e fiori di campo. È possibile riconoscere la firma di Fontodi in questo vino profondo, ma diverso perché più sottile e sobrio nei suoi punti di forza. SUPERIORE.DE
"Colore rubino scuro e brillante con riflessi violacei. Naso denso e invitante di amarena matura, rosa canina e spezie fini. Al palato, frutta fresca, tannini a grana fine, succosità e acidità tonificante fino al finale persistente." Falstaff
"Colore rosso rubino profondo e giovanile. Naso di frutti rossi profondi e cupi, con note salmastre e minerali. Allentato e con un pizzicore pepato. Al palato è rigoglioso ed energico, con tannini fantastici e ghiaiosi e molto succo. Vera sostanza." Jancis Robinson
"Il Chianti Classico Filetta di Lamole Fontodi 2021, coltivato con metodo biologico, offre un frutto audace e brillante con toni quasi carbonici di ciliegia fresca e lampone. Per coloro che sono interessati ai frutti di Lamole provenienti da climi freschi e altezze elevate, che tendono ad essere più trasparenti e freschi nel complesso, questo vino enfatizza questo stile contemporaneo." Wine Advocate
"Un'abbondanza di erbe sapide, ginepro ed erica si sprigiona dal bicchiere. Al palato, mostra una bella chiarezza e un'acidità energica, che è delicatamente avvolta da tannini lunghi, fluidi e sicuri. Il nocciolo di ciliegia rossa scura irradia leggerezza e luminosità." Decanter
"Il Chianti Classico Filetta di Lamole 2021 è favoloso. Si tratta infatti della migliore edizione di questo vino, che combina tutta l'intensità aromatica e l'energia di Lamole con una marcia in più di frutta e morbidezza a metà palato. Ciliegia rossa scura, prugna, spezie, petali di rosa, roccia frantumata ed erbe aromatiche creano un finale a più livelli. Che vino!." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi barrique/barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,72 g/l
- Solfiti: 61 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09483321 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Thalman” Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2021
Questa Riserva, parzialmente affinata in barrique, brilla nel bicchiere con un colore rosso rubino intenso. Al naso, ciliegie rosse profonde, frutti di bosco e un bel bouquet speziato di cannella, pepe e chiodi di garofano, completato da fini note di vaniglia e tabacco. Al palato è di medio corpo, vellutato e morbido, i tannini affiancano un finale di tutto rispetto. SUPERIORE.DE
"All'inizio ha un profumo fruttato, ciliegie rosse succose, frutti di bosco, prugne, poi note speziate, cannella, chiodi di garofano, tabacco, vaniglia. Ricco, denso, una sottile vena di acidità fornisce freschezza. Ha un bel gioco e un buon equilibrio." Vinum
"Colore rosso rubino delicato con leggeri riflessi. Al naso fiori secchi, ciliegia e chiodi di garofano. Buona pressione al palato, sapido, seguito da tannini morbidi, bella lunghezza." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
manzo, pollame selvatico, sella di cervo e formaggio di media stagionatura - Estratto secco: 29,55 g/l
- Acidità totale: 5,05 g/l
- Zuccheri residui: 4,30 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,75
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01074221 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Gris” Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC 2021
La passione della famiglia Pecorari per i vini monovitigno è rappresentata al meglio dal Pinot Grigio Gris, maturato per 11 mesi sulle fecce fini con bâtonnage. Questo Pinot Grigio fermentato in rovere offre un bouquet complesso ed entusiasmante di pesca bianca, agrumi, pietra focaia, gusci di ostriche schiacciati, petali di rosa bianca e note di miele d'acacia. L'acidità ben proporzionata, la freschezza gustativa e la meravigliosa profondità e tensione rendono facile capire che il Pinot Grigio di Lis Neris occupa ogni anno una posizione assolutamente speciale. SUPERIORE.DE
"Aromi decisi, un po' nocciolati, da vegetali a erbacei e accenni di funghi di frutta gialla con note di legno leggermente affumicate e vanigliate e sfumature che ricordano i gusci delle cozze. Frutto levigato e deciso con note di legno fondenti e leggere, acidità fine, ha una presa di tannino maturo, buona sostanza e persistenza, certa profondità, mineralità salata, tabacco, burro e note di polpa di granchio in sottofondo, molto buono, finale animato con mordente." Wein-Plus
"Colore giallo paglierino brillante. Fine riduzione al naso, sottile pietra focaia, legno pregiato e frutta a nocciolo. Corposo e radioso al palato, con grande succosità e salinità, potente, sapido, persiste a lungo, grande Pinot Grigio!" Falstaff
"È fresco e minerale con note di pesca bianca, fiori e pietre. Croccante e succoso con un corpo medio e un nerbo minerale lucido. Finale gustoso." James Suckling
"Il Pinot Grigio Gris 2021 stuzzica i sensi con una miscela opulenta di baccelli di vaniglia, spezie dolci e burro intero che completano mele e pere mature. Il sapore è piacevolmente rotondo e setoso, con un nucleo di acidità succosa che lo bilancia e frutta matura che vi gioca intorno. L'equilibrio interno è fantastico. Il 2021 ringiovanisce con una nota minerale salina e agrumi aspri, lasciando una tensione interna giovanile. Il rovere dovrà essere integrato un po' nei prossimi anni, ma mi aspetto che con un po' di pazienza si sviluppi un'interpretazione assolutamente straordinaria." Vinous"Invitante, con un naso di fiori d'arancio, frutta affumicata e fiori gialli primaverili; al palato limone, torta di albicocche e pera speziata." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 11 mesi in botte di legno da 500 l sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 23,55 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,26 g/l
- Solfiti: 112 mg/l
- Valore ph: 3,28
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02141421 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
”à Rina” Rosso Etna DOC 2021
Uno dei più emozionanti Etna Rosso, con un bouquet balsamico e speziato e un sapore equilibrato, ma di grande carattere, succoso e lungo. Frutto fine, buona acidità, tannino deciso, bella lunghezza. Riflette perfettamente il terroir. SUPERIORE.DE
"Bouquet sfaccettato con aromi di frutta a nocciolo, fiori e sottili note di tabacco; preciso al palato, i tannini sono di grana fine e perfettamente integrati, si sviluppa pieno di verve verso un lungo finale." Vinum
"Ha un aroma stuzzicante di ciliegie rosse e nere, mandorle, spezie e balsamico. In bocca è brillante e intenso, con un buon corpo ed equilibrati frutti rossi sapidi. Il finale è carnoso e succoso, sassoso e leggermente amaro (in senso positivo)." Decanter
"L'Etna Rosso 'A Rina 2021 si apre lentamente nel bicchiere con una sfumatura erbacea sapida che lascia il posto a petali di rosa, cenere e fragoline di bosco. È succoso e rotondo, con un'abbondante energia e frutti rossi e blu maturi che si susseguono. L'acidità brillante aggiunge ulteriore slancio, mentre i frutti di bosco si soffermano su un sottile letto di tannini fini, che incorniciano l'esperienza senza intralciarla. È un piacere assoluto da degustare e resisterebbe anche a un leggero refrigerio in una giornata calda." Vinous
"Questo è il vino rosso entry-level di Girolamo Russo. L'Etna Rosso 'a Rina 2021 è prodotto con Nerello Mascalese e circa il 10% di Nerello Cappuccio provenienti da vigneti diversi e offre un ottimo rapporto qualità-prezzo con frutti di bosco, fiori blu e pietra frantumata con una bocca elegante. L'enfasi è sulla freschezza e sull'equilibrio." Wine Advocate
"Tanti agrumi, buccia d'arancia, miele e cera d'api con un po' di pomice e terra vulcanica. Di medio corpo, con tannini fermi e integrati che sono energici e integrati. Molto piacevole ora, ma ancora meglio fra tre o quattro anni." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi 40/60 botti di rovere/cementeria
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,68 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,96 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19242221 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna Montebello Sette” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020
Chianti Classico Gran Selezione, stilisticamente equilibrato e ricco di finezza, proveniente da un piccolo vigneto singolo (vigneto n. 7) nella zona di Castelnuovo-Berardenga, dove le temperature sono sempre un po' più alte rispetto al resto del Chianti Classico. Colore rubino scuro e brillante. Elegante bouquet di Sangiovese puro di bacche rosse con un delicatissimo sentore di tabacco. Al palato è salato, mostra molta pressione, frutto molto chiaro e compatto, si costruisce con tannini ben intrecciati, finale molto intenso e lungo. SUPERIORE.DE
"Note sensuali di more, sottilmente floreali e speziate; succoso al palato, i tannini sono fini e ben integrati, con un finale ancora in qualche modo caratterizzato dal legno." Vinum
"Colore rubino scintillante con una fine lucentezza granata. Naso chiaro e invitante, con aromi di more, mirtilli e qualche chiodo di garofano. Al palato i tannini sono fitti e ben posizionati, incastonati in tanta frutta di ciliegia, descrive un arco ampio, sapido e con vigore." Falstaff
"Al naso è dolce e terroso, con aromi di vaniglia, ciliegia e buccia d'arancia, oltre a terriccio e pietre frantumate. Al palato è un cesto di frutta con fragole, lamponi e ciliegie, con un accenno di buccia d'arancia. L'acidità gioca con tannini morbidi ma densi." Wine Enthusiast
"Questo vino rosso è pieno di energia e offre sapori di ciliegia, lampone, ferro, tabacco e pepe nero. Finisce lungo ed equilibrato, con una serie di tannini polverosi che lo avvolgono." Wine Spectator
"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna Montebello Sette 2020 è magnifico. Tabacco da pipa dolce, incenso, cuoio, spezie e fiori secchi conferiscono a questa Gran Selezione, ingannevolmente di medio corpo, una grande presenza aromatica. Il tempo trascorso nel bicchiere aiuta a sviluppare la struttura del vino. C'è molto vino qui." Vinous
"Un rosso succoso ed entusiasmante, con un carattere fresco di bacche rosse e scure e un accenno di buccia d'arancia essiccata e liquirizia. Di medio corpo, deciso e concentrato, con tannini gessosi e acidità brillante. Equilibrato e splendidamente modellato." James Suckling
"Il Tolaini 2020 Chianti Classico Gran Selezione Vigna Montebello Sette mostra grande intensità e concentrazione nella stagione calda e rappresenta una profonda immersione nel Sangiovese. Questa elegante espressione del vitigno mostra un potente profilo fruttato con una perfetta maturazione e forti sapori di ciliegia. Il tutto è completato da una consistenza leggermente cremosa. Delicati toni minerali e spezie leggermente tostate aggiungono profondità. Il risultato è equilibrato ed elegante." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 20‑24 mesi botte grande di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
bistecca fiorentina - Estratto secco: 30,51 g/l
- Acidità totale: 6,13 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29332520 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Grieser Prestige” Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2021
Colore rosso rubino scuro e profondo. Lagrein forte e caldo con un aroma pronunciato di more mature, ciliegie, erbe di montagna, pepe e note di carbone affumicato. Il sapore pieno, succoso e di ciliegia è splendidamente equilibrato con un finale ampio e lungo. Per il Lagrein Riserva Prestige vengono utilizzate solo uve selezionate provenienti dai migliori vigneti a bassa resa. Un vino rosso di altissimo livello della regione Alto Adige! SUPERIORE.DE
"Al naso, frutti neri e blu, violette e cioccolato amaro. È cremoso e di bella consistenza con tannini polverosi. Corpo da medio a pieno. Finale succoso e brillante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Lagrein
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique nuove
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,95 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 3,57 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01072221 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“61” Franciacorta DOCG satèn brut
Il 61 Satèn di Berlucchi è un Franciacorta morbido e cremoso. Nel bicchiere ha un colore giallo paglierino intenso, con un perlage fine e uniforme e una spuma delicata. Profumi di pasta di pane, torta di mele e scorza di limone, molto aromatico e ben strutturato al palato. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino medio e brillante con perlage persistente. Naso fragrante di albicocca e pesca bianca, melissa e fiori di gelsomino. Buona struttura acida e nucleo fruttato al palato, con un leggero sapore di mandorla sul finale." Falstaff
"La spuma morbidamente effervescente e cremosa accarezza il palato, trasportando sapori di pera asiatica, melone al forno, marzapane, nido d'ape e fleur de sel. Leggere note di spezie e fumo persistono sul finale." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,00 g/l
- Acidità totale: 6,50 g/l
- Zuccheri residui: 7,00 g/l
- Valore ph: 3,16
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato04080600 · 0,75 l · 36,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile