Vini classici

Il Costabate è una questione di cuore per Andrea Cortonesi e viene commercializzato solo nelle annate migliori e poi in sole 500 bottiglie magnum in negozi specializzati selezionati e nella migliore gastronomia. Questo vino eccezionale è vinificato in botti di barrique provenienti da querce di oltre 300 anni.

Questo vino è ottenuto da una selezione delle migliori uve Sangiovese provenienti dai vigneti dell'Uccelliera. Questi sono situati a tre diverse altitudini e quindi a diversi microclimi. È espressione del terroir unico di Castelnuovo dell'Abate e, a rigore, corrisponde a un Brunello declassificato a IGT. Rubino brillante, poi frutti neri, catrame, note di teryaki e spezie esotiche. Un tannino fine e una complessità quasi inesauribile conducono l'intenditore di vino in nuovi territori di esperienza. SUPERIORE.DE

"Questo rosso maestoso, maturo, espressivo e armonioso, presenta sapori di mora, ribes nero, eucalipto, mentolo, rosmarino selvatico e minerali, incorniciati da vaniglia e rovere tostato. È sostenuto da tannini solidi, ma l'impressione finale è quella di un frutto dolce, quindi siate pazienti." Wine Spectator

Le uve di UnoPerUno provengono dai vigneti cru Arborina a La Morra, Cannubi a Barolo, Pernanno a Castiglione Falletto, Sarmassa a Barolo e Cerretta a Serralunga d'Alba e vengono diraspate singolarmente. A causa di questo intenso lavoro manuale, solo 1.300 bottiglie di questo vino eccezionale vengono vendute in negozi specializzati ben forniti, e solo nelle annate migliori. Grazie alla diraspatura manuale, i toni verdi dei raspi non entrano nell'ammasso, rendendo i tannini più setosi e cremosi rispetto al processo convenzionale. Il risultato è qualcosa da assaporare: UnoPerUno ha un'elevata intensità di frutta, un'incredibile profondità e struttura e ogni anno è un punto di riferimento della denominazione per la sua purezza e chiarezza al naso e al palato. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino appena medio. Più profondo e complesso del Barolo puro e un po' più chiuso. Lampone e profumo di cardamomo. Ancora giovane e compatto con un finale infinito. Molto elegante e molto tannico, ma splendidamente preciso." Jancis Robinson

"Un fascio di ciliegie mette in risalto questo rosso morbido, insieme ad aromi di ferro e fieno bagnato, e un accenno di eucalipto. La struttura è impressionante finché i tannini non flettono i muscoli. È solido ma aperto, con un finale persistente." Wine Spectator

"Un Barolo fresco e luminoso con aromi e sapori di arance, fiori e mele di granchio. Corpo medio. Molto frizzante e fresco. Tannini fini e levigati. Già brillante e delizioso. Ma dategli il tempo di svilupparsi in bottiglia. È diraspato a mano. Meglio dopo il 2025." James Suckling

"Il Barolo Unoperuno 2019 è un vino di assoluta classe ed eleganza. Luminoso e traslucido, con un'irresistibile dolcezza interna, il 2019 è semplicemente bellissimo. Frutti a bacca rossa schiacciati, buccia d'arancia, cedro e tabacco da pipa dolce sono tutti finemente messi in evidenza. Il vino ha una fantastica energia e resistenza. Lasciategli qualche anno per svilupparsi." Vinous

"Silvia Altare definisce il suo Barolo Unoperuno 2019, ottenuto da un blend di frutti provenienti da Arborina (a La Morra), Cannubi (a Barolo) e Badarina e Ceretta (a Serralunga d'Alba), un "super mega blend da vigneti classici singoli". Gli acini sono selezionati a mano e con la massima cura. Unoperuno significa infatti "uno alla volta", e questo dà un'idea dell'impegnativo lavoro necessario per realizzare questo vino in una produzione molto limitata (circa 1.200 bottiglie all'anno in autunno). Il risultato è un vino delicatamente elegante, con tannini maturi e tanta frutta scura e amarena in sottofondo. Ci sono anche lievi toni minerali e un accenno di terra o ruggine." Wine Advocate

"Rosso rubino lucido. Naso invitante, di lamponi maturi, menta piperita, pepe bianco, balsamico, di legno pregiato e minimamente di fumo freddo, molto invitante. Al palato si mostra molto lucido, con frutta pronunciata e tannino perfettamente integrato, potente, con pressione, persiste a lungo." Falstaff

Imbottigliato per la prima volta nel 1967, il Masseria proviene da un vigneto a Bricco di Neive ed è essenzialmente vinificato e invecchiato come un Barolo. Dall'annata 2018, proviene da una piccola parcella che apparteneva all'azienda vinicola Socré di Barbaresco, ed è ora deliberatamente rilasciato un anno dopo per fornire maggiore armonia ed equilibrio.

Note floreali e speziate si fondono con un nucleo di frutta ricca e generosa in un Barbaresco generoso basato sulla pura risonanza. La Masseria è vinificata e invecchiata come i Barolo monovitigno di Vietti. Ciò significa una lunga fermentazione, sei mesi in rovere francese e più di due anni in barrique. Questo, insieme all'annata top del 2019 e alle spalle larghe di Neive, si traduce in un Barbaresco con chiare note di Barolo. SUPERIORE.DE

"Il Barbaresco Roncaglie Masseria Vietti 2019 contribuisce a completare questo ampio portafoglio di vini che rappresentano il meglio del Piemonte. Questa cantina è stata in grado di acquisire di recente nuovi terreni in questo sito cru, per un totale di due ettari di vigne, dando così un numero considerevolmente maggiore di frutti a questo programma. Questo Barbaresco esce un anno dopo i suoi simili per mostrare maggiore profondità e pienezza, soprattutto in questa annata naturalmente concentrata. La frutta scura e la ciliegia cedono alle spezie e al catrame." Wine Advocate

"Aromi complessi di more e tartufo nero con un po' di lavanda. Corposo con tannini vellutati che si diffondono sul palato. Ricco e profondo nel finale, con una lunghezza e una gravitas fantastiche." James Suckling

"Il Barbaresco Masseria Roncaglie 2019 è il miglior Barbaresco che abbia mai assaggiato da Vietti. Luminoso, traslucido e pieno di energia, il 2019 è stupefacente fin dal primo sorso, ed è stato versato dopo tutti i Barolo della gamma. Fiori schiacciati, frutta dolce a bacca rossa, cannella, menta e buccia d'arancia impreziosiscono questo squisito e sorprendente Barbaresco. Il 2019 è puro e pieno di finezza. Per molti anni, il Barbaresco è stato la gemma nascosta di questa gamma. Non so quanto durerà ancora. Il 2019 è straordinariamente bello. Non perdetelo!" Vinous

Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016, che arriva sul mercato sette anni dopo la vendemmia, è un vino mozzafiato. Si eleva ai massimi livelli in termini di eleganza e potenza. Queste forze opposte - potenza e grazia - caratterizzano questa annata classica. Col d'Orcia ha catturato e immortalato senza sforzo entrambi i lati del continuum. Il bouquet presenta una lunga serie di aromi, tra cui ciliegie secche, liquirizia, cola, fiori di lavanda, salumi e tartufo nero. Il finale vellutato è morbido e persistente. Una meravigliosa creazione della migliore annata 2016! SUPERIORE.DE

"Potente, di colore rubino brillante con una fine lucentezza granata. Naso memorabile con note di prugne, alcuni mirtilli rossi, ciliegie scure, molto chiaro. Al palato ha tannini fermi e corposi, si apre con molta pressione, rivestito di frutti di bosco maturi, sapido e profondo, sottili note terrose sul finale." Falstaff

"Colore rosso rubino brillante, medio e profondo, con solo leggeri toni aranciati. Qualche sviluppo al naso, ma per il resto ancora molto chiuso. Morbido e concentrato, con un'acidità fine e pungente e un equilibrio sorprendente. Tannini finemente cesellati e frutta morbida e concentrata nel finale. Un vino elegante il cui 15% di alcol è impercettibile." Jancis Robinson

"Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento biologico Col d'Orcia 2016 è bellissimo, a dire il vero, con un senso unico di potenza diretta, una struttura mediamente ricca e un frutto evoluto. Questa Riserva ci riporta indietro nel tempo, a una delle annate di maggior successo nella storia di Montalcino. Il bouquet è caratterizzato da frutta secca, pot-pourri di rose e gusci di castagne arrostiti. I tannini sono sciolti e il vino termina con una nota morbida e setosa." Wine Advocate

"Il naso è principalmente speziato, con aromi di cuoio vecchio, sporcizia e spezie miste, come un negozio generale del vecchio West con caramelle alla ciliegia e alla liquirizia nei cestini. Il palato è più orientato verso la frutta, con note di ciliegie e fichi che si mescolano a sapori di caffè e sambuca per creare una sottile nota di speziatura. I tannini e l'acidità sorvegliano il processo senza imporsi, come un buon padrone di casa a una festa." Wine Enthusiast

"Il Brunello di Montalcino Poggio al Vento 2016 è un vino classico che si prende il suo tempo nel bicchiere, guadagnando lentamente profondità e sfumature: rose polverose e cuoio lasciano il posto a fragole essiccate, poi note di cedro e arancia rossa speziata. È elegante e raffinato, con frutti a bacca rossa lucidi e una consistenza setosa contrastata da note di arancia acida. Un nucleo di acidità vivace fornisce un appeal meravigliosamente fresco. Il finale è lungo e colorato, ma anche strutturato in modo giovanile. Uno strato di tannini fini trattiene i resti di ribes rosso e spezie. In definitiva, il Poggio al Vento 2016 lascia al degustatore il desiderio di un altro sorso e il rimpianto per il suo stato incredibilmente giovanile. Ci vorranno ancora molti anni prima di poter godere appieno della profondità e della complessità che attualmente racchiude, ma spero di essere presente quando quel giorno finalmente arriverà." Vinous

"Questo rosso, ricco di vibranti aromi e sapori di ciliegia, fragola, rosa, minerale e tabacco, è vivace e puro, con un retrogusto superbo. Caratterizzato da un'acidità vigorosa e da precisi sapori di frutta, ha ancora qualche tannino da risolvere. È così giovane e fresco che si ha l'impressione che non si sia praticamente mosso nella sua evoluzione." Wine Spectator

"Brunello super classico da un'annata classica che si sta affacciando ora sul mercato. Il profumo ha tutto: ciliegie, fiori, matita e lievi note di grafite. Seguono lamponi e ciliegie nere con alcune scaglie di legno di sandalo. Viene voglia di annusarlo. Limpido e trasparente. Corposo, con tannini molto fini e incisivi che riempiono la bocca e mostrano grande tensione e forma. Estremamente lungo e strutturato. Bellissimo ora, ma invecchierà ancora per decenni." James Suckling

"Nel fare un grande vino, l'obiettivo primario è quello di enfatizzare, perfezionare e sigillare in una bottiglia tutte le straordinarie caratteristiche del territorio: dai diversi terreni al microclima, dalla forza vibrante della macchia mediterranea alla fresca brezza marina." Stanislaus Turnauer (proprietario della cantina)

In realtà, il singolo vigneto di appena 1 ettaro è unico nel suo genere, poiché comprende solo una piccola collina a forma di ventaglio. Le uve provenienti da qui hanno sempre rappresentato il top della produzione aziendale e per questo si è deciso di vinificarle separatamente a partire dall'annata 2015 - ed è nato il nuovo vino di punta "Ventaglio".

Grazie alla curiosa posizione e all'orientamento geografico del vigneto in tutte le direzioni, qui ci sono uve del mattino, uve del mezzogiorno e uve della sera che rappresentano in modo impressionante il rispettivo microclima specifico del sito. Allo stesso modo, attraverso la successiva lavorazione congiunta, danno le loro differenze nello sviluppo aromatico, nella maturità e nella freschezza come un'opera d'arte totale in questo vino eccezionale, in cui ogni sfumatura del terroir, per quanto piccola, è espressa correttamente e in modo equilibrato.

Complesso e dal corpo nobile, bilanciato da un'innegabile eleganza, il Ventaglio si presenta come l'espressione complessiva del Cabernet Franc, che cresce particolarmente bene nella zona di Bolgheri. Questo primo vino della Tenuta, simbolo di decenni di esperienza nella vinificazione in purezza, viene vinificato solo in annate speciali in un numero estremamente limitato di bottiglie. SUPERIORE.DE

"Molto maturo e ricco, ma mantenuto fresco dalla varietà principale e, presumibilmente, dall'affidabile brezza del Mar Tirreno. Il tannino è ancora abbastanza evidente, quindi il cibo è decisamente necessario al momento. Buona la scelta di puntare sul Cabernet Franc, in grado di distinguere il vino e di mantenerlo fresco con il riscaldamento del clima, anche se il suo profumo è molto più pieno e meno acuto rispetto a quello, ad esempio, di un Cabernet Franc della Loira." Jancis Robinson

"1,2 ettari di vigna a 120 metri sul livello del mare: è qui che crescono le uve per questo Cabernet Franc, che nella prima annata è ancora assemblato con un po' di Cabernet Sauvignon, ma che in futuro apparirà in purezza: Aromi ammalianti di frutti di bosco, ma anche note erbacee e speziate; struttura estremamente armoniosa con spigoli ruvidi, il finale è lungo come un'anguilla con una fine mineralità." Vinum

"Questa è la prima annata dell'ultimo vino monovitigno della Tenuta Argentiera, un Cabernet proveniente da uno splendido vigneto a forma di ventaglio ("Ventaglio" in italiano) che si erge intorno a una quercia solitaria che offre una vista mozzafiato sul mare blu e sugli ombrelloni. Il Ventaglio 2015 abbraccia questo vasto panorama con una moltitudine di aromi e sapori di frutta nera. Mora e prugna sono compensate da fumo, cenere di falò, minerali e rocce di fiume bagnate. Questi delicati toni terrosi fanno da splendida cornice all'opulenta oscurità del vino." Wine Advocate

"Questa versione è caratterizzata da una purezza di sapori di amarena, mora e prugna, insieme ad alcune note di evoluzione come spezie dolci e sottobosco inebriante. Abilmente maturato, con una base di ferro. È equilibrato e lungo, in una parola, superbo." Wine Spectator

"Rubino molto denso con riflessi violacei. Si apre con enfatiche note speziate di cedro e ginepro, un po' di catrame e liquirizia, poi tanta frutta a bacca scura. Al palato è molto potente, si apre con un tannino denso in molti strati, molto lucido sul finale, con molti frutti di bosco nel finale." Falstaff

"Un vino rosso assolutamente splendido con aromi di more, funghi, erbe fresche e cioccolato. È corposo, equilibrato e cremoso, con tannini super lucidi e maturi e un fantastico finale di frutta. L'85% di cabernet franc e il 15% di cabernet sauvignon. È già bellissimo, ma tra quattro o cinque anni sarà fantastico." James Suckling

Il Barolo Ornato è un grande vino ogni anno. Con le sue erbe selvatiche, i minerali e le note ferrose, cattura il vero carattere di Serralunga. Il suo bouquet mostra piccoli frutti di bosco e cassis, incorniciati da ghiaia, sottobosco, fiori blu e buccia d'arancia candita. Il vino presenta anche una nota polverosa e minerale ed è molto intenso sia al naso che al palato. L'Ornato parte con tannini finemente integrati e un'acidità che sostiene tutti questi sapori di frutta. Un vino sempre verticale, diretto e frontale. SUPERIORE.DE

"Colore rubino-granato brillante e ricco. Naso invitante e denso di rose secche, lamponi selvatici e buccia d'arancia, oltre a liquirizia e tartufo. Al palato è corposo e avvincente, tannini fitti a più strati, rivestiti di smalto dolce, note terrose sul finale, sostanza densa, fatto per una lunga vita." Falstaff

"L'Ornato è profondo e terroso, con uno strato di sapori di sous-bois sotto bacche speziate di siepe. È incorniciato da un legno potente e, sebbene abbia una struttura di tannini serralunga, sono abbastanza setosi. È intenso, ma è un vino che fa riflettere e non svela tutto fin dall'inizio. I frutti di ciliegia e mora hanno una dolcezza delicata e il finale è fine e sapido, con note di erbe selvatiche, spezie e grafite. Lasciate questo vino qualche anno in bottiglia per viverlo al meglio." Decanter

"Questo Barolo proveniente dal vigneto Ornato offre stuzzicanti aromi di ciliegie nere mature, torta alla cannella, scorza di arancia rossa candita e un accenno di alloro fresco. Il palato è eccezionalmente equilibrato, con una struttura precisa e lineare che presenta sapori di more succose, cioccolato fondente e una nota di vaniglia. L'impressionante lunghezza e profondità del vino sono evidenti nel lungo e soddisfacente finale." Wine Enthusiast

"È un vino strutturato, con tannini decisi e un frutto denso che si colloca sul lato più scuro dello spettro, con mora e prugna di Damasco. Si percepisce anche la tipica impronta di Serralunga d'Alba, con minerali arrugginiti e liquirizia scura. Il vino è piuttosto ampio in termini di volume e profondità, e riflette decisamente il suo territorio di origine." Wine Advocate

"Questo vino è solido e ben avvolto, con tannini spessi e raffinati che fanno da sfondo a sapori di ciliegia, eucalipto, tabacco e ferro, mentre tannini polverosi e avvolgenti caratterizzano il finale. Bisogna avere pazienza per far emergere il frutto." Wine Spectator

"Questo vino è molto concentrato, con molti tannini maturi al centro del palato. Molto vellutato e finemente strutturato, con un carattere di pizzo. Corpo da medio a pieno. Aromi di prugne e spezie come cannella e noce moscata nel frutto. Aromi di agrumi amari. Muscoli tesi. Sofisticato. Ha bisogno di quattro o cinque anni per svilupparsi." James Suckling

Colore rosso rubino medio-chiaro. Naso molto aperto e aggraziato di frutti rossi, viola, tabacco, petali di rosa e un po' di timo. Al palato è pieno e succoso, con un bel finale e una sottile dolcezza d'estratto, ampiamente armonioso con una piacevole freschezza e note di melograno, pepe e amarena. Lunga durata con grande profondità, tannini ben dosati e fresca acidità - fatto per una lunga vita in tutte le sue sfaccettature, ma già oggi molto accessibile. SUPERIORE.DE

"Bouquet molto speziato con ciliegie luminose e sfumature terrose-erbacee, alloro, cuoio fine e terra, anche sentori minerali, con l'aria poi anche sentori floreali come viole e rose". Al palato è denso ed elegante, ma ancora compatto con uno stile fine, non agitato, autonomo, i tannini fini irradiano nobiltà, anche se ancora molto caratterizzato dall'annata fresca, molto complesso. Puro understatement." Weinwisser

"Elegante, rosso rubino scuro e brillante con delicati riflessi rosso mattone. Al naso, biscotti al burro, mela rossa fresca, ciliegia ricca, anguria, oltre a fini sentori ferrosi. Buona succosità e frutta chiara al palato, tannini leggermente ruvidi ma maturi, leggermente salati in fondo, ha ancora bisogno di tempo." Falstaff

"Questo rosso grazioso ed elegante offre una struttura solida per sostenere i suoi sapori di rosa, ciliegia, fragola, minerali e mentolo. I tannini hanno il sopravvento per ora, ma la componente fruttata persiste. Il finale è lungo." Wine Spectator

"Molto floreale al naso con lavanda e lillà. Ciliegie e pesche con un sottofondo di arancia. Corpo medio con tannini sodi e setosi, leggermente masticabili. Sottotono salato nel frutto e note di cedro e tartufo nero. Acidità forte. Eccellente energia." James Suckling

"Il Brunello di Montalcino 2018 è bellissimo, floreale e raffinato, con un classico profilo da Sangiovese che combina rose secche e ciliegie nere con terra polverosa, cuoio consumato e un pizzico di spezie di cedro. Mostra una bella maturità di frutta, pura e sollevata ma potente, con masse di frutti di bosco rossi e fiori interni che scendono a cascata su un nucleo di acidità sapida. Il finale è lungo e colorato, con tannini regali e una nota aspra di mirtillo rosso che indugia a lungo. Il 2018 riprende il carattere profumato dell'annata e si combina perfettamente con un nucleo di frutta intensa e vibrante. È completamente atipico per l'annata e il risultato di un processo di selezione estremo che ha ridotto il volume di produzione del 20%." Vinous

Le uve di UnoPerUno provengono dai cru Arborina di La Morra, Cannubi di Barolo, Pernanno di Castiglione Falletto, Sarmassa di Barolo e Cerretta di Serralunga d'Alba e vengono diraspate singolarmente. Grazie a questo intenso lavoro manuale, solo 1.300 bottiglie di questo vino eccezionale vengono vendute nei negozi specializzati ben forniti, e solo nelle annate migliori. Grazie alla diraspatura manuale, i toni verdi dei raspi non entrano nell'ammasso, rendendo i tannini più setosi e cremosi rispetto al metodo convenzionale. Il risultato è qualcosa da assaporare: UnoPerUno ha un'elevata intensità di frutta, un'incredibile profondità e struttura e ogni anno è un punto di riferimento della denominazione per la sua purezza e chiarezza al naso e al palato. SUPERIORE.DE

"Colore rubino intenso e brillante con un sottile bordo granato. Naso molto chiaro e accattivante, che ispira note di lampone e fragola selvatica, con un po' di timo secco in sottofondo. Tanti tannini a maglie fini, rivestiti di smalto dolce, costruiti a lungo, poi pressione compatta sul finale." Falstaff

"I sapori di ciliegia, prugna, torta di frutta e minerali sono avvolti da rovere tostato. Equilibrato, espressivo e invitante, con una struttura rigogliosa e un calore sostanziale dal profilo maturo. Questo rosso persiste, con un retrogusto lungo, fresco e speziato." Wine Spectator

"Il Barolo Unoperuno 2020 è un assemblaggio dei migliori vigneti Cannubi, Arborina, Cerretta, Pernanno, Sarmassa e Bricco Ambrogio, tutti diraspati a mano. Setoso e floreale, con una struttura di medio peso, il 2020 è inizialmente piuttosto aperto. Frutta rossa brillante, menta, spezie, cedro, tabacco e incenso si dispiegano senza sforzo nel bicchiere. È un vino ben fatto e meravigliosamente esotico." Vinous

"Il Barolo Elio Altare 2020 Unoperuno inizia con aromi floreali di rosa schiacciata e lillà, per poi passare a una ricca frutta con ribes scuro e prugna. Il naso rivela spezie di rovere tostate e cotte, che caratterizzano anche il palato. Mostra una morbidezza e una pienezza rare per il Nebbiolo, e i tannini sono già abbastanza setosi e accessibili." Wine Advocate

A seguito di un'approfondita ricerca sui terreni, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-locazioni, che saranno vinificate separatamente a partire dalla vendemmia 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora, oltre al famoso Castello di Brolio, tre siti cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo), tutti coltivati al 100% a Sangiovese. Si differenziano per struttura e gusto in stretta corrispondenza con il loro terroir e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.

Le uve di Colledilà provengono dai terreni di Monte Morello. L'appezzamento di 7,6 ettari a vigneto singolo è stato piantato nel 2002 su terreni molto rocciosi ricchi di calcio, argilla e materia organica. Queste caratteristiche conferiscono a questo vino nitidezza e concentrazione, che promettono un lungo invecchiamento in cantina.

Aromi maturi di ciliegia scura e mora, seguiti da catrame, liquirizia e terriccio. Al palato, una fine terrosità, ciliegia e prugna, oltre a tannini finemente lavorati e leggermente dolci. Il frutto denso e la piacevole acidità del Sangiovese forniscono la freschezza necessaria. Composto in modo magistrale! SUPERIORE.DE

"Vino di sito finemente cesellato, proveniente dagli ampi vigneti intorno al Castello di Brolio, con molto smalto e tuttavia anche struttura: convincente il naso equilibrato con note di frutta fine e floreale, discrete sfumature minerali; al palato morbido e tuttavia con grande futuro, i tannini finemente filati e di grande lunghezza". Convince per la sua eleganza e conservabilità." Vinum

"Rubino scintillante con un leggero riflesso granato. Al naso mostra un bel frutto maturo, di prugna, mora e ciliegia scura, con note leggermente terrose in sottofondo, di tartufo nero. Pressione decisa al palato, si dispiega con un tannino fitto, morbido al centro, dopo lamponi selvatici, buona tensione." Falstaff

"Aromi concentrati di ciliegia, prugna, mentolo e spezie permeano questo rosso denso, che è vibrante e saldamente strutturato, con le note di mentolo e spezie che riecheggiano sul lungo finale." Wine Spectator

"È sensazionale, con tannini finissimi che si fondono nel vino. Un frutto così intenso e bello con ciliegie, pesche e ciliegie leggermente candite. Anche alcuni agrumi. Molto morbido e cremoso, con uno splendido smalto. Bellissimo palato centrale e un finale delizioso. Una canzone in bottiglia. Un po' stretto ora. Difficile da aspettare, ma dategli due o tre anni per aprirsi." James Suckling

"Il Chianti Classico Gran Selezione Colledilà 2018 è il più complesso delle Gran Selezioni monovitigno, come spesso accade. Un vino di notevole ampiezza e dimensione aromatica, il Colledilà è meravigliosamente sfumato dall'inizio alla fine. Rocce frantumate, salvia, arancia rossa e fumo infondono al 2018 un carattere notevole. Ancora una volta, il Colledilà è piuttosto caratteristico." Vinous

A seguito di un'approfondita ricerca sui terreni, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-locazioni, che saranno vinificate separatamente a partire dalla vendemmia 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora, oltre al famoso Castello di Brolio, tre siti cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo), tutti coltivati al 100% a Sangiovese. Si differenziano per struttura e gusto in stretta corrispondenza con il loro terroir e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.

Il Cru Roncicone proviene da terreni con depositi marittimi. Si tratta di un appezzamento di 10,1 ettari piantato tra il 1998 e il 2000 a una densità di 6.000 piante per ettaro. I terreni sono ricchi di fossili marini, con sabbia nella parte superiore e argilla più spessa sotto il suolo superiore. La nostra impressione su questo vino è che sia il più immediato e morbidamente strutturato.

Profondo bouquet scuro, fruttato e affumicato. Al palato poi frutti scuri e violacei, abbinati a note di sottobosco, tabacco e una bella speziatura. Il volume è pieno e profondo, i tannini molto accessibili anche in giovane età e il finale è affiancato da un quadro di acidità ben strutturato, che garantirà anche un ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Proviene da terreni alluvionali fluviali a 320 metri sul livello del mare: bouquet sfaccettato con sottili note minerali, molta lucentezza e tuttavia anche carattere; struttura compatta, tannini e acidità ben equilibrati, finale elegante e giovanile". Può maturare." Vinum

"Rubino-granato lucido. Naso finemente marcato con note di lampone, qualche fragola, sottolineate da spezie fini in sottofondo, multistrato. Intensa frutta fresca al palato, si dispiega con tannino lucido in molti strati, lungo e profondo, note leggermente affumicate sul finale." Falstaff

"Lineare e compatto, offre un nucleo di ciliegia e fragola, arricchito da aromi di ferro, tabacco e spezie di quercia. L'intensità è notevole, unita a una struttura solida e bilanciata in un pacchetto ben saldo, che mostra un'eccellente lunghezza." Wine Spectator

"Il Chianti Classico Gran Selezione Roncicone 2018 emerge da una parcella su terreni marini che danno naturalmente un'espressione luminosa e tesa del Sangiovese. Frutti dolci a bacca rossa, fiori, gesso, menta e arancia rossa fanno emergere l'espressione più sollevata e dai toni rossi del Sangiovese. Il Roncicone è un altro vino molto bello di questa gamma di Brolio." Vinous

"Aromi di minerali, pietre frantumate e ciliegie. Anche aghi di pino. Floreale. Di corpo medio-pieno, con un palato stretto e lineare e tannini finissimi. Estremamente profondo. Fresco. Leggera salinità. Da lasciare aperto per tre o quattro anni." James Suckling

"Questo è il nostro vino di punta, un Barolo riconosciuto in tutto il mondo, che abbiamo sempre nutrito e curato con il massimo rispetto. Non cambierà nulla. Per questo dedicherò questo vino speciale ai miei nipoti Alessia e Stefano. D'ora in poi porterà il loro nome". Luciano Sandrone ha commentato l'intenzione di rinominare il suo Barolo Cannubi Boschis "Aleste", famoso in tutto il mondo, con l'annata 2013. Questo Barolo è un capolavoro di Luciano Sandrone sotto ogni punto di vista. Non solo un prodotto storico, ma anche l'unico cru della casa proveniente dalla rinomata zona Cannubi di Barolo. Colore rubino carico, bouquet balsamico, maturo e dolce. Grande morbidezza al palato, molto frutto, tannini fitti, finale molto persistente con eleganza borgognona. SUPERIORE.DE

"Colore rubino brillante con una fine lucentezza granata. Si apre con note di prugne, petali di rosa e pesca marinata. Lucido al palato, mostra strati di tannini, succosi frutti di fragola, scorre con calma, molto elegante e lungo." Falstaff

"Questo vino affascina con i suoi aromi di petali di rosa e ciliegie di Maresca, con note di incenso che emergono dal bicchiere. Il palato è intenso, scuro e ricco, con un'esperienza che riempie la bocca di prugne scure e un'abbondanza di spezie miste dolci accompagnate da foglie di alloro essiccate e tè nero. Il vino termina con tannini eleganti e una potente acidità." Wine Enthusiast

"Questo vino rosso presenta ampi sapori di ciliegia, prugna, catrame, eucalipto e spezie dolci, con un accento di liquirizia. Si muove su una linea sottile tra potenza ed eleganza, con una struttura ben integrata, tannini raffinati e un finale vivace e risonante." Wine Spectator

"Il Barolo Aleste 2020 è un vino nobile ed elegante, facile da bere fin dall'inizio. Ciliegia nera, prugna, moka, liquirizia e spezie scure risuonano magnificamente. Morbido e succoso, con tannini setosi, l'Aleste 2020 è un assoluto incantatore." Vinous

"Il Barolo Aleste 2020 è stratificato con terra dolce e ciliegia ubriaca. Mostra una perfetta integrazione e un crescendo di intensità che inizia con la frutta matura e passa a elementi di rovere, liquirizia, spezie e acidità equilibrata. Questo vino ha una bella sensazione in bocca, con lunghezza e complessità. L'Aleste è prodotto con i frutti dei Cannubi Boschis nel comune di Barolo. Questo è il programma completo." Wine Advocate

"Aromi di ciliegie e ibisco con note di catrame e fiori secchi come la rosa. Corposo e complesso, con un sacco di frutta succosa e ricca che mostra il calore dell'annata, ma è incorniciato da tannini cremosi e masticabili che gli danno forma e intensità. Un 2020 molto serio e strutturato." James Suckling

L'annata 2019 del Brunello di Altesino si colloca con orgoglio tra i suoi simili. Il bouquet ha un pronunciato carattere floreale con deliziose note di petali di rosa pressati e viole secche. I toni fruttati sono eleganti e armoniosi e vanno dalla ciliegia rossa leggera al ribes rosso. Al palato è deciso e ben strutturato, il frutto multistrato è accentuato da una raffinata nota di finocchio e liquirizia. Lungo e maestoso nel finale, ottimo! SUPERIORE.DE

"Rosso medio e maturo; naso caldo, note mature profonde, invitante; potente, caffè, cassis, tannino corrispondente, lunghezza." Merum

"Già fermo e compatto al naso con un carattere fine e complesso, come spesso accade sul versante dei rossi scuri, delle bacche nere (cassis, ciliegie scure), con note terrose ed eteree che ricordano la menta. Al palato è molto presente e ancora una volta scattante, la frutta matura è stretta da un corsetto di tannini sottili, l'acidità delicata abbraccia il corpo atletico. Ha potenza e una bella tensione. Un 2019 molto tipico." Weinwisser

"Colore rosso rubino chiaro e brillante. Molto profumato al naso, di ribes maturo, ricorda i lamponi, il succo d'arancia e il tè freddo alla frutta. Al palato mostra note terrose, frutti di bosco maturi e tannini corposi, con una buona pressione, caldi e grippanti con una buona lunghezza sul finale." Falstaff

"Questo vino rosso ha una struttura solida e mostra sapori macerati di ciliegia, prugna, terra ed erbe selvatiche, sostenuti da una vivace acidità. Una nota di cioccolato adorna il finale insieme a tannini densi." Wine Spectator

"Altesino si estende per circa 50 ettari nelle zone settentrionali e meridionali di Montalcino. Il Brunello della tenuta è un blend di diversi vigneti ed è uno dei migliori vini della denominazione. Mentre l'imbottigliamento di Montosoli ha un tono piuttosto solenne, questo 2019 è allegro e luminoso. Il forte ribes rosso e la ciliegia si mescolano con la prugna e l'anice. Il palato, lussureggiante e fruttato, è pieno di gusto e allo stesso tempo agile. I tannini sabbiosi lo avvolgono e lo accarezzano, mentre l'acidità agrumata alleggerisce l'insieme. È già abbordabile e ha profondità, concentrazione e spina dorsale sufficienti per un solido decennio di godimento." Decanter

"Un vino rosso di medio corpo con splendidi aromi e sapori di prugna e frutti di bosco. Tannini fini e finale fresco. Molto fine e concentrato. Si tratta di finezza e lucentezza." James Suckling

"Il Brunello di Montalcino 2019 ha un colore rosso rubino scuro nel bicchiere e si apre con un mix ammaliante di terra polverosa, roccia frantumata, erbe speziate e rose secche. Il vino è vivace e morbido, con vibranti frutti di bosco maturi sottolineati da arancia e salvia, il tutto con una vivace acidità. I tannini affilati prendono il controllo sul finale, ma le note di liquirizia amara e cioccolato fondente lasciano la bocca a desiderare di più." Vinous

"L'Altesino 2019 Brunello di Montalcino mostra un lato ricco e saporito che questo vino porta molto bene. C'è una bella quantità di frutta scura che si fonde con la consistenza vellutata del vino. Mora e prugna avvolgono il palato, aggiungendo un volume elegante e corposo e tannini fini." Wine Advocate

Ornellaia Bolgheri Superiore 2021 è un vino di estrema precisione. Offre potenza e profondità ben proporzionate, con profondi strati di frutta nera, caffè e liquirizia. Seduce con la sua lucentezza e la sua struttura levigata, che si fondono in una grande ricchezza, concentrazione e struttura. Il finale è avvolgente, con frutti scuri dolci e spezie scure che persistono a lungo. Ornellaia 2021 è un meraviglioso, se non perfetto, esempio dell'impressionante potenziale di questa grande annata toscana! SUPERIORE.DE

"L'Ornellaia 2021 è l'espressione di una tipica annata bolgherese, in cui non sono mancati periodi soleggiati e privi di precipitazioni, dando vita a vini ricchi e concentrati, ma allo stesso tempo molto espressivi e sfaccettati". Al naso, tipici profumi di macchia mediterranea, erbe aromatiche, bacche di cipresso e i classici sapori di ribes nero e frutta scura, accompagnati al palato da una fitta trama tannica che lo avvolge con precisione e finezza. Il finale è persistente e vibrante, lasciando una sensazione di freschezza aromatica ed eleganza". Olga Fusari, Önologin (bis 2023)

"Quasi nero nel bicchiere. L'Ornellaia 2021 è uno dei migliori che abbia assaggiato negli ultimi anni. Il naso dai contorni precisi è molto elegante, con frutti di ciliegia rossa scura molto maturi, note balsamiche di testa, piombo di matita e spezie di erbe mediterranee. Al palato è corposo e pieno di finezza, i tannini sabbiosi e finissimi si posano meravigliosamente sul frutto chiaro, mostrando un equilibrio e una struttura superbi. Raramente si è sperimentato con una tale finezza." Weinwisser

"Incantevoli aromi di more, lillà, liquirizia e menta, anche sottili note di arancia rossa; superba struttura con molto carattere, ma anche grande leggerezza, il tannino a grana fine e l'acidità in armonia, lungo finale." Vinum

"Colore rubino brillante e ricco, con una leggera sfumatura violacea. Naso molto impressionante e accessibile, che mostra note di ribes scuro, ciliegie scure e prugne fresche, oltre a erbe speziate di macchia. Tanti tannini fini al palato, che conferiscono al vino lunghezza e lucentezza, bacche scure e tabacco, con un lungo finale." Falstaff

"Cremisi più intenso e sfumato di molti altri. Naso ricco ed edonistico. Pieno e profumato con molti elementi, tra cui un po' di menta, che compongono l'insieme. Lunghissimo e gratificante. Buono. Già accattivante e con un finale appetitoso." Jancis Robinson

"Il Bolgheri Superiore Ornellaia 2021 offre un ulteriore strato di ricchezza, generosità e pienezza che rende un vino rosso toscano molto aperto e voluttuoso. Si sente il frutto e il peso del rovere, l'estratto e la gradazione alcolica di 15 %. Tutti questi elementi si combinano con grande effetto. Ciliegie nere, frutti scuri, spezie dolci e fumo di barbecue emergono da questa potenza. I tannini fruttati sono giovani e questa edizione dell'Ornellaia si dimostra degna di essere bevuta a medio e lungo termine, soprattutto se si ammorbidisce con l'invecchiamento in bottiglia." Wine Advocate

"Nonostante la stagione di crescita calda, l'Ornellaia 2021 risulta meno denso e muscoloso delle annate precedenti. Offre bei profumi floreali e di erbe selvatiche insieme a sapori di frutta rossa e nera matura. È intenso, fresco e verticale nel carattere, con tannini fini, maturi e rotondi che sembrano essere un segno distintivo dell'annata - è una bella, ariosa iterazione del riferimento di Bolgheri che sta già bevendo bene." Decanter

"Un rosso intenso, caratterizzato da un'acidità vivace e incorniciato da tannini densi e maturi che ne esaltano gli aromi e i sapori di ribes nero, more, violette e rovere tostato. Sul finale emergono accenti di ferro e di erbe selvatiche. Sebbene sia espressivo in questa fase, questa versione giovane trarrà beneficio dal tempo in bottiglia." Wine Spectator

"Aromi di ribes nero, iodio, ghiaia, note di menta e salvia. Frutti blu. Corposo con tannini masticabili che si aprono con l'aria. È robusto e molto lungo. Molto tannico ed energico, con potenza e concentrazione. Muscoloso e molto teso. È il miglior Ornellaia da cantina degli ultimi anni." James Suckling

"L'Ornellaia 2021 cattura tutta la magia di questa sensazionale annata sulla costa toscana. Il 2021 è ricco, lussureggiante ed espansivo, con una straordinaria lucentezza, è pura classe. Frutti scuri, moka, espresso, liquirizia, prugna ed erbe secche abbondano. I tannini sono presenti ma ben integrati, così come il rovere francese. L'assemblaggio di 53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc e 7% Petit Verdot è molto ben fatto." Vinous

Questo vino proveniente dall'omonimo vigneto singolo è probabilmente il più opulento della linea di selezione della casa. Al naso, una presenza quasi pennellata di frutta matura, spezie e note di roccia frantumata. Al palato, impressionante morbidezza, complessità e ricchezza, oltre a un intero bouquet di sapori di frutta scura affiancati da un tannino fermo e strutturato. Il contenuto di Merlot gli conferisce ulteriore profondità e potenza. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro. Al naso ricchi frutti di ciliegia, intrecciati con more e frutti di bosco, fine sottobosco, oltre a un accenno di menta e malto. Al palato è strettamente intrecciato con un magnifico ventaglio, si estende elegantemente sulla lingua, grande succosità nella parte posteriore, oltre a spezie nobili nel finale, potente, invecchierà magnificamente." Falstaff

"Ricco di succulenti sapori di prugna, mora e ciliegia nera, questo rosso ampio è sostenuto da una struttura densa e corposa che dovrebbe consentirgli di evolvere piacevolmente nei prossimi due decenni. Rivela accenti di ferro, terra, eucalipto e tabacco sul finale. Gli elementi ci sono tutti, ha solo bisogno di tempo." Wine Spectator

"Freschi aromi di mirtillo con frutti di violetta e una lucentezza color inchiostro. Anche liquirizia nera. Corposo, con tannini decisi e robusti, levigati ma strutturati. Al momento è piuttosto denso e chiuso. Ha bisogno di tempo per aprirsi e ammorbidirsi con la maturazione in bottiglia. Da provare dopo il 2025." James Suckling

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto la Casuccia 2019 è un vino di intensità, volume e potenza. Ma mostra anche un equilibrio impeccabile grazie alle abili mani del team di vinificazione della cantina. Trovo che questo Vigneto la Casuccia, il cui frutto proviene da un vigneto scosceso che domina il Castello, sia particolarmente pieno e ricco. Il peso e la concentrazione del frutto sono infatti una caratteristica di questa stagione vegetativa classica, e questo vino la porta bene. Si percepisce un'abbondanza di more, spezie, tabacco ed erbe grigliate." Wine Advocate

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2019 è stupefacente. Che vino! In questa annata, gli aromi sono enormi ed espansivi, un tema che si ripropone anche al palato. Cedro, tabacco, foglie secche, incenso e arancia rossa si sprigionano dal bicchiere. Il 2019 è sbalorditivo per la sua intensità, il suo pedigree e il suo equilibrio generale. È il vino dell'annata nel Chianti Classico." Vinous

La Gran Selezione del vigneto singolo Bellavista è ricca e scura, con aromi di ciliegia selvatica, fumo, liquirizia, mentolo e tabacco. Estremamente attraente e corposo al palato, i tannini solidi costituiscono la spina dorsale di questo vino virile e potente. SUPERIORE.DE

"Lo senti e sai che è un Bellavista solido, con ribes nero, ciliegie nere, more, arance rosse e fiori d'arancio al naso. Di corpo medio-pieno, con un palato stretto e concentrato che offre una tale precisione nel frutto e nei tannini. Ha bisogno di altri cinque anni per ammorbidirsi e aprirsi." James Suckling

"Il Castello di Ama 2021 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista mostra una saturazione del colore scuro e aromi elegantemente trattenuti di ciliegia scura e mora. Il Vigneto Bellavista è uno dei siti Gran Cru di questa denominazione, con viti piantate sull'alto crinale di una collina soleggiata. Questa posizione speciale conferisce a questo vino una maggiore concentrazione e complessità, in definitiva. C'è frutta dolce, prugna matura e spezie, e questi aromi sono incorniciati da una nota minerale simile all'ardesia scura. La bocca è compatta e solida, con un bel senso di ricchezza duratura." Wine Advocate

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2021 è uno sbalorditivo. Denso, potente e imponente, nel classico stile Bellavista, il 2021 ha una forza immensa. È anche un vino molto potente. Tutte le caratteristiche di Bellavista sono presenti, ma sono quasi sepolte dall'intensità del frutto. Grafite, salvia, rocce frantumate, lavanda, menta ed erbe secche fanno da contraltare a un nucleo di frutta fresca e dai toni scuri. Il 2021 è un vino da sballo, un vino da sballo bello e vivido. Non vedo l'ora di vedere come invecchia." Vinous

Il Barolo Cannubi è un grande vino che mette in risalto la bellezza classica del Nebbiolo. Questo vino è come la statua di una dea greca, con proporzioni perfette ed estetica femminile. Il bouquet è complesso, con frutti brillanti, pepe bianco, menta, buccia d'arancia e liquirizia speziata. I tannini sono levigati e fini, con un accenno al caratteristico gesso calcareo che a volte si sente nei Cannubi. L'acidità vivace completa questo vino estremamente elegante, fresco e aggraziato. Molto corposo e concentrato, con una grande lunghezza. SUPERIORE.DE

"Profumi di frutta fresca, conditi da note di fumo e legno di sandalo; palato pungente, tannini robusti, acidità accentuata, finale promettente." Vinum

"Delizioso. Naso molto bello di ciliegie e lamponi maturi con note minerali e gessose e un accenno di farina d'avena, ma sempre molto sottile. Purezza, eleganza e pienezza al palato. Finale lungo, fresco e preciso di lamponi con una struttura tannica lunga e fine. Meravigliosa fragranza sul finale." Jancis Robinson

"Un Cannubi molto raffinato ma strutturato, con tannini fini che si distribuiscono sul palato. Di medio corpo, con un bel frutto succoso di prugne, frutti di bosco e cedro. Finale persistente con note agrumate nel retrogusto." James Suckling

"Rubino granato brillante e nobile. Al naso su lussureggiante ribes nero, liquirizia, leggermente dopo ciliegie cuore, gelsomino, legno di cedro. Al palato lucido, elegante, con tannino succoso e frutto molto ben evidenziato, gioco armonico, grande lunghezza." Falstaff

"Un rosso di profondità e opulenza, con frutti di ciliegia nera e mora accentuati da aromi di terra, tapenade di olive verdi, tè verde e tabacco. Complesso, con una notevole potenza e lunghezza, richiederà un po' più di tempo per integrarsi rispetto ai suoi simili." Wine Spectator

"Il Barolo Cannubi 2019 è semplicemente stupefacente. Ricco e splendidamente strutturato, il 2019 brilla dall'inizio alla fine. Fiori freschi recisi, menta, frutti rossi schiacciati, buccia d'arancia, sale ed erbe secche sono alcune delle tante note che impreziosiscono questo Barolo squisito e dalle bellissime sfumature di Chiara Boschis. Il finale è caratterizzato da dolci note floreali e speziate. La precisione di questo Barolo è incredibile. L'affinamento in botte funziona benissimo. Che vino!" Vinous

"Aspro, deciso, molto profondo e piuttosto fresco, finemente erbaceo e un accenno di profumo floreale essiccato di bacche più nere che rosse con un accenno di pomodori, toni di cuoio, un po' di ginepro, cedro e note di botte trattenute". Netto, lucido, dall'aspetto fresco, finemente succoso e tuttavia quasi massiccio con note di erbe resinose, un po' di frutta secca e un accenno di fumo, giovane, tannino molto fine, un po' mordente, persistente e denso al palato, sfumature di cuoio e tabacco, molto sale in sottofondo, un accenno di rosa, stile elegante per tutta la sua potenza e fermezza, enormemente profondo e complesso, ancora appena sviluppato, molto buono e lungo, aspro, teso e finemente succoso, quasi fresco. Eccezionale per la sua incredibile miscela di massività e freschezza. Precisione e finezza". Wein-plus

"Lo scorso autunno ho avuto l'opportunità di fare un'escursione nel vigneto Cannubi con Chiara Boschis. Non ci si rende conto di quanto siano ripide le pendenze e quanto sia polveroso il terreno finché non si è sul posto e non si lotta con ogni passo difficile. Riesce a dominare il terreno difficile senza sforzo. Il Barolo Cannubi 2019 mostra una qualità incisa o tridimensionale, con aromi di frutta, fiori blu e pietra gessosa. Durante la stagione di crescita si sono verificati alcuni eventi climatici estremi, ma alla fine tutto si è equilibrato. La maturazione fenolica è stata raggiunta facilmente. Chiara Boschis descrive il 2019 come un incrocio tra il 2016 e il 2017." Wine Advocate

"Un'annata "benedetta" per uno dei cru storici della casa, un vino di densità e tensione croccante. Note di mirtilli rossi al naso, con sentori di arancia rossa e radice di liquirizia, con la classica mentolatura finale. Tannini salati e acidi al palato, con un finale fruttato e mentolato." Luca Gardini

La Gran Selezione del vigneto singolo Bellavista è ricca e scura, con aromi di ciliegia selvatica, fumo, liquirizia, mentolo e tabacco. Estremamente attraente e ricco al palato, i tannini solidi costituiscono la spina dorsale di questo vino virile e potente. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro. Al naso si apre esitante, con fini sentori resinosi abbinati a ricchi frutti di ciliegia, oltre a petali di rosa essiccati e leggere spezie. Al palato gioco molto succoso con frutta chiara, mostra molta razza, oltre a tannini giovani e freschi in molti strati, ha ancora bisogno di un po' di tempo, si riunirà splendidamente." Falstaff

"Gli aromi di more, rovi, corteccia e funghi conducono a un corpo pieno con tannini profondi e masticabili e un lungo finale. È molto strutturato. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi. Da bere dopo il 2025." James Suckling

"Questo rosso evoca sapori di violetta, ribes nero e ciliegia nera, accentuati da note di erbe selvatiche, ferro, sanguigna e spezie. Sottolineato da una struttura solida e da un'acidità vibrante, mostra equilibrio e armonia, ma richiederà più tempo per raggiungere il suo punto di forza." Wine Spectator

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2019 sale dal bicchiere con un'intensità mozzafiato in tutte le sue dimensioni. I soli aromi sono impressionanti, ma questo è solo l'inizio. Ricco e rigoglioso al palato, il 2019 è il Bellavista più raffinato che abbia mai assaggiato, e li ho assaggiati tutti. Una buona percentuale di Malvasia Nera gli conferisce note speziate e una buona dose di grip, mentre pulite sfumature minerali prolungano il finale. I tannini sono particolarmente levigati, come raramente accade in un Bellavista giovane." Vinous

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2019 viene prodotto solo nelle annate migliori. Questo splendido vino mostra una bella concentrazione con la giusta quantità di peso del frutto che sembra ricco ma non pesante. Il vino appare compatto e solido, con un'eccellente profondità che si riflette negli aromi di frutti di bosco, minerali tritati, rose, tabacco ed erbe di menta. La complessità del vino si dispiega con attenzione con il tempo nel bicchiere." Wine Advocate

Il Vigna San Marcellino Gran Selezione è un vino giovane, fresco e maturo, ma allo stesso tempo complesso e muscoloso. Contiene una buona dose di uva Pugnitello dal colore intenso e al naso liquirizia, dragoncello e ginestra si mescolano a una prugna rigogliosa e a sottili aromi tostati, molto seducenti nella loro complessità. Al palato è profondo, teso e vivace, carico di amarena e di tannini ricchi e vellutati. La consistenza è setosa, mentre sottili note gessose e una mineralità salata gli conferiscono molta energia e lo portano a un finale succoso e rinfrescante. Il Vigna San Marcellino è un vino convincente con un enorme potenziale di invecchiamento ogni anno. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso si percepiscono chiaramente arancia rossa dolce, amarene e pepe nero, seguiti da un aroma di cioccolato fondente. Al palato frutta succosa e matura di ciliegia, piacevole acidità con tannini morbidi, finale elegante e lungo." Falstaff

"Molto Sangiovese con un po' di Pugnitello dall'omonimo vigneto: bouquet accattivante di ciliegie nere e lilla, note speziate; l'acidità vivace e gli ottimi tannini ancora giovanili sono ben bilanciati, il finale è lungo su note di ribes rosso e mineralità." Vinum

"Bella complessità e speziatura, con noci, agrumi grigliati, prugne e spezie dolci. Corposo ma abbastanza contenuto, con tannini fini e polverosi e un lungo finale. Lucido." James Suckling

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto San Marcellino 2019 è un vino scuro e meditabondo. Ciliegia nera, cuoio, fumo, incenso e tabacco contribuiscono a dare un'impressione di serietà e pura potenza. Si tratta di un'edizione particolarmente scura e virile di San Marcellino. Dategli qualche anno per maturare." Vinous

"Aromi e sapori di viola, ribes nero e ciliegie nere sono al centro della scena in questo vino rosso morbido, energico ed elegante. Vibrante e diretto, con una linea decisa di tannini e una grande lunghezza nel finale ricco di ferro. Termina con note fruttate, minerali e speziate e mostra una solida tenuta." Wine Spectator

Rosso rubino medio. Bouquet opulento di piccoli frutti rossi, soprattutto ribes, un po' erbaceo. Poi pieno e armonioso al palato, con piacevoli accensioni fresche e una bella trama di ciliegie, sottobosco ed erbe aromatiche. Una struttura stabile di acidità e tannini conduce a un finale persistente e lungo. SUPERIORE.DE

Il vino proveniente dall'omonimo vigneto singolo è probabilmente il più opulento della linea di selezione della casa. Il bouquet ha una presenza quasi pennellata di frutta matura, spezie e note di roccia frantumata. Il palato è incredibilmente morbido, complesso e corposo, con un intero bouquet di sapori di frutta scura affiancati da tannini fermi e strutturati. La componente Merlot gli conferisce ulteriore profondità e potenza. SUPERIORE.DE

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2021 è ancora un po' chiuso al naso, quindi il bouquet non si è ancora completamente sviluppato. Ho quindi prolungato la finestra di bevibilità. Si percepiscono aromi caratteristici di amarena, spezie e ghiaia. Al palato, il vino è pieno di sapore, riccamente strutturato e molto lungo. Il naso è ancora contenuto, ma la bocca è piena di vigore." Wine Advocate

"Il frutto blu scuro è entusiasmante, con ribes nero, ciliegie nere, lamponi, funghi scuri e pigne sia al naso che al palato. È di medio corpo con tannini fini e decisi che gli conferiscono tensione e struttura. Ora è piuttosto timido e avrà bisogno di tre o quattro anni per mostrare i suoi veri colori." James Suckling

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2021 è uno dei vini più aperti ed espressivi di questa gamma - un vino che allude alla grandezza dell'annata. Petali di rosa schiacciati, arancia rossa, menta, spezie, cuoio nuovo e legno di cedro saturano il palato. Tannini setosi completano l'insieme. Sensuale e profondo, il Casuccia è allo stesso tempo estremamente piacevole e molto serio. Che vino." Vinous

Aromi caldi e molto seducenti di ciliegie nere, fiori, tabacco, minerali e sottobosco emergono dal rosso rubino brillante. L'interazione tra il ricco frutto e la struttura classica è geniale. Il gusto affascina con la sua intensità, lussuoso e misteriosamente scuro. Amore a prima vista! SUPERIORE.DE

"Spicca positivamente; riduzione vaporosa, liquirizia, viole, spezia erbacea fresca, mentolo e menta, frutta blu, elegantissimo già al naso; prosegue al palato speziato e beverino, contemporaneo e classico al tempo stesso, animante per tutta la sua potenza." Meiningers Sommelier

"Il Brunello di Montalcino Vigneti del Versante 2016, biologico e biodinamico, sta bevendo magnificamente in questo momento. Uscito in ritardo rispetto ai suoi colleghi, questo Sangiovese mette in mostra la potenza, la precisione e l'eleganza dell'iconica annata 2016. Tuttavia, il vino offre anche una distanza sufficiente dalla vendemmia per consentire una maggiore complessità grazie all'affinamento in botte e in bottiglia. L'aspetto granato scuro fa da sfondo alla scena, e il bouquet segue a ruota con ciliegia pressata, prugna scura, spezie, erba balsamica e un'inaspettata interiezione di rosa rossa appena tagliata. Gli aromi del vino sono espressi con generosa e trasparente intensità. Al palato, Vigneti del Versante è ricco e denso, con tannini setosi e croccanti. Nel finale si avverte un accenno di mineralità salata. Esistono esattamente 7.556 bottiglie." Wine Advocate

"Pietre frantumate, erbe selvatiche e amarene aspre emergono dal Brunello di Montalcino Vigneti del Versante 2016, ma questo è solo l'inizio. Con il tempo, questo vino sboccia ulteriormente, acquisendo un profilo di frutta più dolce e spezie autunnali con note di cedro rasato. La sua struttura è notevolmente raffinata e setosa al tatto, con un'intensa concentrazione di frutti rossi aspri, ma l'energia è mantenuta grazie a un'acidità brillante, mentre i tannini grippanti si sviluppano costantemente verso la fine. Il Vigneti del Versante si conclude con una lunghezza sorprendente, un portamento giovanile e una struttura equilibrata, che promette molti, molti anni di evoluzione positiva. È davvero qualcosa da vedere. Ho assaggiato il 2016 da una bottiglia appena aperta e da una aperta da due giorni che non mostrava segni di declino, anzi, è sbocciata ulteriormente. Semplicemente stupefacente." Vinous