Vini classici

Un capolavoro di profondità, tradizione ed eleganza! Questo Amarone matura per circa sei anni in botte prima di vedere la luce in bottiglia. L'archetipo del vino reale veneziano si presenta come multistrato e denso e di una complessità magistrale. Al naso, frutta secca, datteri, noci, note terrose e i fini sapori dell'uva sultanina essiccata. Al palato, questa infinita profondità è abbinata a un'eleganza e a una finezza che solo la famiglia Quintarelli sa padroneggiare. Un vino rosso di un mondo migliore, dove si desidera soffermarsi più a lungo! SUPERIORE.DE

"Aromi complessi di scatola di sigari, incenso, frutti di amarena e alloro con note balsamiche. Il palato è cremoso, non secco e vellutato, con un corpo pieno e un'acidità lunga e rinfrescante. Si percepiscono molta sucrosità e spezie. Un vino generoso con un palato rigoglioso e ben bilanciato." James Suckling

"L'Amarone della Valpolicella Classico 2017 è una seduttrice assoluta e una bellezza oscura. Si apre con un bouquet polveroso di fiori secchi e masse di salsa di ciliegie, sottolineate da arance speziate e note di pastello di violetta. Il palato è un modello di purezza, con frutti di bosco croccanti ravvivati da un'acidità stuzzicante e da una nota di cioccolato fondente. Verso il finale emergono note minerali croccanti. Il 2017 persiste per un tempo incredibilmente lungo e rimane completamente fresco. I tannini sono ancora ben presenti, mentre le note di mirtilli essiccati e lavanda persistono per tutto il tempo. L'azienda Quintarelli ha lavorato duramente per perfezionare uno stile che combina la magia delle vecchie annate con un nuovo livello di freschezza, e il 2017 è un grande passo nella giusta direzione. Bravo." Vinous

Il Monteverro - un classico uvaggio francese di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot - è un grande cru della Maremma e brilla per opulenza e diversità. Ricco, di colore rubino scuro con un nucleo nero. Incredibilmente ricco di aromi di frutta scura, cioccolato e spezie, morbido, di corpo, con tannini levigati. È impossibile esagerare la gioia della magnificenza di questo vino. SUPERIORE.DE

"Questa annata del vino rosso premium di Monteverro (prodotto con Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot) ha aromi verdi e leggeri che ricordano le more, le erbe grigliate e il terriccio. La stagione di crescita è stata irregolare, con una primavera fresca e umida seguita da un'estate calda." Wine Advocate

"Il Monteverro 2018 è di classe, elegante e raffinato. Aromi sollevati e tannini setosi fanno da cornice a questo rosso maremmano decisamente sobrio. Fiori schiacciati, spezie, mentolo, liquirizia, lavanda ed erbe secche si mescolano finemente. È un vino così coinvolgente." Vinous

"Spumeggiante, potente rubino violaceo. Naso compatto con note di more scure e succose, ciliegie nere e ribes, spezie fini in sottofondo. Al palato è corposo e avvincente, con tannini decisi e grippanti, si costruisce bene, pressione decisa sul finale e tabacco nel retrogusto." Falstaff

"Ribes nero e liquirizia nera con fiori secchi e legno di sandalo. Corposo, davvero vigoroso e potente, con grandi tannini. Saporito e molto lungo. Ha bisogno di tempo per svilupparsi. Dategli tempo fino al 2024 e oltre." James Suckling

Vinificato solo nelle migliori annate e in piccoli lotti, il Brunello di Montalcino PS Riserva proviene da viti piantate negli anni '70 a Pelagrilli, una delle contrade a nord di Montalcino. Il 2016 è profondo ma traslucido e offre una meravigliosa intensità. Il bouquet è fluido e aggraziato, con una presentazione molto precisa e concentrata. Ciliegia scura, prugna, petali di rosa, spezie, liquirizia e rovere francese nuovo sono solo alcune delle caratteristiche che ci entusiasmano. Il finale è setoso e molto lungo. Alla fine compaiono interessanti toni di carne affumicata speziata. Un Sangiovese pieno e molto concentrato della migliore annata 2016. SUPERIORE.DE

"Rubino granato brillante. Naso molto chiaro e preciso, mostra belle note di frutta matura, gioca tra sfumature di lampone, ciliegia e fragola, sostenute da componenti speziate. Al palato si mostra compatto e levigato, molto tannino a maglie fini in molti strati, frutto fine, pressione decisa sul finale." Falstaff

"Rosso rubino da medio a intenso. Profondo, dolce aroma di ciliegia con più di un accenno di cardamomo. Al palato, molta ciliegia al maraschino, con una morbida acidità che porta a un finale molto lungo e aromatico, con una perfetta dose di tannini masticabili. Un vino barocco e drammatico." Jancis Robinson

"Ampi e stimolanti sapori di ribes nero e more, con elementi di ferro, tabacco e spezie tostate. Accenti di erbe selvatiche aggiungono dettagli, mentre i tannini densi flettono i loro muscoli sul lungo finale. Vivace e concentrato, con energia e potenziale." Wine Spectator

"È difficile staccarsi dal Brunello di Montalcino Riserva PS 2016, poiché un'incredibile miscela di menta fresca e mentolo lascia il posto a chiodi di garofano, scaglie di cedro, ciliegie secche e sottobosco. Questa bellezza scura colpisce per la sua consistenza simile a un velluto schiacciato, pesante e carnosa ma raffinata. Le bacche acide si combinano con note di arancia rossa e note erbacee interne per creare un gioco di tensione salata e dolce. Non sono la concentrazione o gli aromi o i sapori inebrianti a colpire, ma il meraviglioso equilibrio che tutti creano. La Riserva PS 2016 termina incredibilmente lunga, inaspettatamente fresca, con tannini a grana fine e note di liquirizia e ribes nero." Vinous

"Da un piccolo e prezioso cru di 1,5 ettari nella zona di Pellagrilli, affinato per 24 mesi in barrique e poi in bottiglia, un vino di lussureggiante concentrazione. Confettura di ribes rosso, con note di timo limone e persino spezie dolci come la cannella. In bocca è denso e croccante, con tannini salini e un ritorno fruttato e balsamico sul finale." Luca Gardini

"Questo è un vino di dimensioni e profondità impressionanti. Il Siro Pacenti 2016 Brunello di Montalcino Riserva PS è moderno, audace, potente e costruito come un muro di mattoni. Offre molta concentrazione e ricchezza di struttura, ma vanta anche un colore rubino piuttosto scuro che è bellissimo nel bicchiere. È un vino sano, vibrante e ricco di carattere aromatico. I tannini sono fruttati e roverosi (entrambi assicurano che il vino possa invecchiare a lungo in cantina), e si adagia saldamente sul palato, conferendogli cremosità e struttura. Lasciategli tutto il tempo necessario per svilupparsi. Con il tempo (ho riassaggiato la bottiglia 24 e 48 ore dopo l'apertura), rivela delicate sfumature di erbe di montagna, menta e violette. Di questa annata esistono solo 650 bottiglie e alcuni formati più grandi." Wine Advocate

"Incantevoli sfumature di frutti blu, lamponi e ciliegie nere con fiori come rosmarino e violette. Corposo con un palato denso e intenso di tannini maturi che sono fini e lucidi. Così persistente e bello con focus e luminosità. Dura per minuti dopo. Da provare dopo il 2024." James Suckling

Il Barolo Lazzarito colpisce ogni anno per la sua precisione e la sua classe - due qualità che non si trovano spesso nel Nebbiolo della zona di Serralunga. Ferro, fumo e pepe bianco scorrono al naso, nel bicchiere queste impressioni sono prolungate da una nota di melograno, confettura di ciliegie rosse, fiori di campo e arancia rossa. Il Lazzarito di Vietti è sempre sinonimo di potenza e finezza e da tempo non ha nulla da invidiare ai suoi "colleghi" di Ravera e Rocche. SUPERIORE.DE

"Rubino lucido, di media densità. Naso classico con note di rosa, mirtillo rosso e ciliegia fresca, oltre ad alcune componenti terrose. Al palato batte una vera ruota di pavone, tannino profondo, incorporato in un sacco di dolce fusione, caldo e rotondo, finale molto lungo." Falstaff

"Aromi molto complessi di fragole essiccate, funghi freschi e alcune amarene. È corposo, ma teso ed estremamente tannico, ma allo stesso tempo molto fine e lucido. Lunghezza meravigliosa. Forza e finezza per un Barolo giovane." James Suckling

"Sebbene questo importante produttore abbia cambiato proprietà nel 2016, il team di vinificazione è rimasto inalterato. La maggior parte dei suoi Barolo proviene da Castiglione Falletto, ma l'azienda produce anche il Lazzarito di Serralunga, un vino invecchiato sia in barrique che in botte. Al naso mostra frutti rossi riservati ed è leggermente profumato. Denso e molto concentrato, ha un carattere forte con i suoi tannini pesanti ma maturi. Assertivo e molto giovanile, è costruito per durare e ha una spinta impressionante sul finale molto lungo." Decanter

"I sapori di ginepro, salvia, tè verde, ciliegia e catrame contraddistinguono questo rosso sapido, che è ricco, sostenuto da una struttura corroborante, ma rimane equilibrato e lungo sul finale. Molto puro e vibrante, con una fine matrice di tannini." Wine Spectator

"Il Barolo Lazzarito 2016 è un altro vino straordinario di questa gamma. Il 2016 è la prima annata del Lazzarito che ricordo di aver assaggiato in cui le note intensamente minerali accompagnano le note più sapide e terrose che sono così tipiche di questo sito. Grafite, salvia, fiori secchi, rocce frantumate, mentolo, petali di rosa essiccati, menta, liquirizia e arancia rossa escono dal bicchiere in un Barolo mozzafiato e torreggiante che colpisce tutte le note giuste dall'inizio fino al suo finale cesellato e straordinariamente dettagliato. Il Lazzarito 2016 è uno dei vini più classicamente austeri di questa gamma. In una parola: magnifico." Vinous

"Il Barolo Lazzarito Vietti 2016, proveniente da Serralunga d'Alba, è costruito come una piramide. È fondato su una base spessa di frutta robusta e potenza e si eleva verso l'alto in intensità grazie al suo bouquet splendidamente sollevato. Rivela linee dirette e solide con mora, prugna, spezie, catrame, liquirizia, buccia d'arancia candita e terra tartufata. Una seconda ondata di aromi offre minerali scuri e qualità ferrose come minerale di ferro e ruggine. I Baroli di Serralunga d'Alba sono spesso una categoria a parte grazie alla loro ricchezza e al peso del frutto. Con una maggiore aerazione, il Lazzarito offre menta, erbe balsamiche o Fernet-Branca." Wine Advocate

Il Barbaresco Sorì Tildìn è un vino favoloso, incredibilmente completo, che si erge dal bicchiere con una struttura esplosiva e una portanza verticale. I tannini sono molto presenti, ma anche splendidamente abbinati all'intensità aromatica e alla spinta complessiva del vino. Ciliegia scura e macerata, spezie, cuoio, liquirizia, prugna e moka aggiungono sfumature più scure. Tutti gli elementi sono impeccabilmente bilanciati. È semplicemente un vino maestoso, di vera grandezza e classe assoluta, ma non è scontato. La vera essenza del Nebbiolo! SUPERIORE.DE

"Colore rubino-granato potente e brillante. Naso molto chiaro e memorabile con note di ciliegia fresca, lampone croccante, arancia rossa e melograno. Riempie il palato di un frutto pieno, compatto e molto presente, ben sviluppato, si apre con tannini presenti e pungenti in molti strati, ha molto mordente sul retro, fatto per una lunga vita!" Falstaff

"Ricco e di consistenza quasi cremosa, questo rosso dettagliato evoca aromi e sapori di ciliegie, fragole, rose, ferro, tabacco e spezie dolci. Ben definito da un'acidità vivace, con tannini densi a sostenerla, è equilibrato e armonioso, ma dovrebbe beneficiare di due o tre anni di invecchiamento. Mostra grande finezza e lunghezza." Wine Spectator

"Aromi sottili e complessi di more, aghi di pino, corteccia, spezie leggere e violette. È davvero profumato e attraente. Corposo e masticabile, ma i tannini sono molto, molto fini. Si sofferma per minuti. È un vino cupo e muscoloso, ma molto raffinato. Un vino per la cantina." James Suckling

Il Barbaresco Pajè Vecchie Viti di Roagna si apre con un colore rosso granato brillante e una lucentezza profonda. Il frutto di vecchie vigne riesce a raggiungere il punto impossibile tra potenza ed eleganza. Il vino mostra un bouquet delicato e luminoso, ma anche un frutto compatto e un finale lungo. Questa pienezza in più si avverte nel finale. La produzione è di circa 2.500 bottiglie. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino trasparente. Viti di oltre 80 anni forniscono la materia per questo eccezionale Barbaresco che al naso si presenta come una cattedrale: la sovrastruttura etereo-balsamica con note di sandalo e incenso, ginepro e rosmarino è completata da litanie fruttate di ciliegie, marmellata di lamponi e arance rosse e impreziosita da sfumature floreali di violette, malva e agrifoglio insieme a un pizzico di pepe bianco. Al palato, il vino è precisamente pulito, elegantemente sobrio e affascinante. L'acidità fine, lunga e tesa gli conferisce uno smalto aristocratico, mentre i tannini maturi e ben intrecciati lo avvolgono in un filo sottilissimo. Delicato e trasparente, il frutto delicato illumina l'intero palato.

Le conversazioni tacciono, i bicchieri tintinnano, si ride. Il suo modo di fare sembra gioviale, ma è esigente ed enfatico con un'eco epocale. Tutti obbediscono volentieri". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Colore rubino-granato scintillante e brillante. Naso meraviglioso con ricche note di lampone selvatico, prugna e petali di rosa, oltre a un po' di cera d'api. Tanti tannini consistenti al palato, si apre in molti strati, si estende su un ampio arco, pressione decisa sul finale." Falstaff

"Il Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2018 è caratterizzato da una sorprendente dolcezza interna. Il Vecchie Viti è potente e profondo, ma non in modo evidente. Ha più dolcezza interna e anche più struttura rispetto al Pajè puro, ma anche meno profondità evidente, per quanto possa sembrare strano. Soprattutto, ammiro la sua freschezza. Sarà interessante vedere come si svilupperà in bottiglia." Vinous

"Questo vino rosso puro presenta sapori di ciliegia, lampone, rosa e liquirizia, sottolineati da elementi minerali e di tabacco. Teso e diretto, con l'essenza di frutta, note floreali e minerali, mostra grande armonia e lunghezza in una cornice elegante." Wine Spectator

Questo Barbaresco mozzafiato (produzione totale di circa 1.300 bottiglie) mostra una potenza e un'intensità maggiori di quelle che normalmente si trovano in un Barbaresco. Si apre con aromi inebrianti di frutti di bosco, cuoio nuovo, sottobosco e mentolo. Al palato, mostra lamponi neri maturi, ciliegie succose e liquirizia prima di terminare con una nota di tabacco. È ancora giovanilmente nervoso e un po' austero, ha ancora bisogno di un po' di tempo per svilupparsi completamente. SUPERIORE.DE

"Frizzante, di colore rubino-granato di media densità. Naso invitante, si apre con note di lampone selvatico e petali di rosa, un po' di tabacco leggero, buccia d'arancia essiccata sullo sfondo. Al palato è pungente e corposo, frutta fine, succoso nel finale, tannini presenti e pungenti in molti strati, componenti terrose nel finale, grande pressione." Falstaff

"Il Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2018 è squisito. Il 2018 ha una dolcezza esotica che non ho sperimentato in passato. Setoso, elegante e aggraziato. Come per tutti questi vini, è la purezza del tannino che spicca maggiormente. Cedro, tabacco, spezie e ciliegia si soffermano sul finale sapido e morbido. È un Montefico classico, a cui è stato dato un tocco di esotismo grazie alla scelta di vendemmiare il più tardi possibile." Vinous

"Aromatico e concentrato, questo vino rosso presenta note di ciliegie, lamponi, ibisco, terra, fieno falciato e tè verde. La struttura densa mostra un lato più virile del Barbaresco, che si sviluppa in un finale lungo, corposo, terroso e tabaccoso." Wine Spectator

Le uve per il profondo Le Vigne provengono da Baudana a Serralunga d'Alba (per la potenza), Villero a Castiglione Falletto (per la precisione), Vignane a Barolo (per la purezza dei sapori) e Merli a Novello (per la pienezza del frutto). Si apre ampiamente con aromi di frutta rossa fresca e una delicata nota speziata. Al palato è molto intenso, notevolmente elegante, con tannini fini, estremamente chiaro, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE

"Frizzante, di colore rubino-granato intenso. Naso intenso con note di prugna e lampone selvatico, seguite da liquirizia e chiodi di garofano. Salato e succoso al palato, mostra un bel frutto di ciliegia nella parte anteriore, poi si apre con tannini grippanti, buona pressione sul finale." Falstaff

"Il Barolo Le Vigne 2020 è caratterizzato da una brillante intensità aromatica e da una grande profondità. Petali di rosa schiacciati, menta, arancia rossa, spezie, lavanda e melograno si fondono insieme. Le Vigne ha una vivacità aromatica e un vigore leggermente maggiori rispetto all'Aleste, ma condivide il senso di apertura del fratello." Vinous

"Ciliegia nera, lampone e prugna sono avvolti da un velo di rovere tostato in questo vino rosso. Maturo e denso, ma con un senso di eleganza, questo vino indugia con fine equilibrio e freschezza sul finale, caratterizzato da ferro ed eucalipto." Wine Spectator

"Il Barolo Le Vigne 2020 ha una struttura aperta e sapori solari. Si tratta di frutta matura con ciliegie nere, ribes nero, sottobosco e funghi selvatici. Con il tempo nel bicchiere, il vino rivela una definizione floreale, erbe di dragoncello alla griglia e una nota più pesante di pasta di grano." Wine Advocate

"I sapori di mora, spezie e catrame sono allettanti e conducono a un corpo pieno ma solido che mostra densità e profondità. I tannini sono molto ben integrati e si sentono fusi con il vino. Arancia leggermente amara e carattere minerale sul finale. Complesso e curato." James Suckling

"Il vino è un'espressione audace di ciliegie scure e macerate, sfumature terrose con la complessità sfumata del tè oolong e un insieme di spezie. Il palato è caratterizzato da un carattere scuro e affumicato, spolverato di spezie, che crea una presenza grande e imponente nel bicchiere, che mostra la profondità e la potenza del vino ma non si spinge mai troppo oltre, mantenendo una linea elegante nel bicchiere." Wine Enthusiast

Un monumento del vino! Colore rubino scuro brillante. Fresco, setoso, elegante e maestoso. Marmellata di more, violette, cioccolato agrodolce, oltre a roccia e mineralità. Un vino opulento con tannini meravigliosamente levigati e un notevole potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Assurdamente intenso al naso, saturo di essenze di prugna scura, vaniglia, catrame, cenere, moka e leggera uva sultanina. In qualche modo questo vino riesce ancora ad essere fresco ed elegante - grazie anche alla natura fine dei tannini, che appaiono sfacciati e corpulenti in superficie. Corposo e molto, molto lungo, con frutti scuri profondi e intensi. Un vino straordinario, un blockbuster, che può deliziare o disturbare." James Suckling

"L'Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2013 ha bisogno di tempo - e molto - per sviluppare tutto il suo fascino. Ma non preoccupatevi, potete già godervi il suo drammatico spettacolo di ricche prugne e ciliegie immerse nel cioccolato moka, con note di zucchero alla cannella e tabacco dolce. Questo vino è nero come la notte, ma di colore violaceo, con un'abbondanza di frutti di bosco concentrati contrastati da acidi sapidi che sollevano l'espressione in modo sorprendente. I tannini si saturano lentamente, insinuandosi e indugiando fino all'incredibilmente lungo buco nero del finale, dove persistono note di liquirizia, amari e un accenno di polvere di cacao. Wow! Il 2013 è fatto per la cantina e ha ancora molto potenziale. Se avete il coraggio di provare uno di questi vini giovani, vi consiglio di aprire la bottiglia qualche ora prima di gustarla. Ma varrà la pena aspettare." Vinous

"L'Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2013 è il mio vino preferito in retrospettiva, insieme alle straordinarie annate 2011, 2009 e 1996. L'annata 2013 è caratterizzata da una bocca leggermente più snella (il che non è molto se si considera quanto sono grandi questi vini), con sapori accuratamente realizzati di ciliegie nere, torta al rum, cioccolato fondente ed espresso tostato. L'annata 2013 è stata complessivamente equilibrata. Le uve hanno completato un processo di maturazione lento e costante durante una lunga stagione di crescita. Il risultato è aggraziato e concentrato. Mettete questa bottiglia nella vostra cantina per i decenni a venire." Wine Advocate

"Un rosso ricco e speziato, con note di fumo e di sottobosco al naso, che sfociano in una gamma ben equilibrata di sapori di amarena cotta, alloro e fichi secchi, con un accenno di caffè espresso. Corposo e denso, con tannini a grana fine che hanno il sopravvento sul lungo finale minerale." Wine Spectator

Il Ravera di Vietti è uno dei grandi protagonisti del Piemonte per precisione e struttura. Petali di rosa, gesso, pepe e un pizzico di melograno rendono questo Barolo uno dei più ricercati della denominazione ogni anno. Con un po' di invecchiamento, i tannini potenti lasciano il posto a un'impressione di eleganza che non si discosta di un millimetro dall'ambito stile di questo grande vigneto. Un monumento del Barolo, che solo pochi altri vignaioli in Piemonte, oltre a Vietti e Giacosa, imbottigliano con tale costanza! SUPERIORE.DE

"Rubino brillante e schiarente con bordo chiaro. Al naso si presenta con note di lamponi e more, poi cardamomo e petali di rosa scura. Denso e corposo nell'attacco e nel corso, mostra un sacco di tannini grippanti che si accumulano a lungo, intrecciati con una fine fusione dolce, lungo finale." Falstaff

"Con i frutti di Novello, il Barolo Ravera Vietti 2017 è immediatamente espressivo e articolato. Il messaggio che comunica è di eleganza e finezza, e la sensazione in bocca è particolarmente importante per questa bottiglia. Una lucentezza setosa, quasi lucida, fa da cornice ad aromi di cassis, mirtillo, ciliegia selvatica e pietra frantumata. Questi diversi elementi scivolano o pattinano letteralmente insieme in un'armonia senza soluzione di continuità. Questa è stata una produzione di 7.560 bottiglie." Wine Advocate

"Ampio e saturo di sapori di ciliegia, ribes nero e prugna, questo rosso è ampio e allo stesso tempo ben definito. La frutta matura è compensata da tannini nervosi, che lasciano una sensazione di risonanza ed energia sul lungo finale. Note di eucalipto, ferro e tabacco aggiungono dettagli." Wine Spectator

"Il Barolo Ravera 2017 è una potenza. La mia impressione è che il 2017 si svilupperà in qualcosa di veramente speciale. Ha tutta l'energia che rende questo sito così caratteristico, ma con una marcia in più di densità di frutta e un'intera gamma di aromi esotici che rendono un vino davvero splendido. Frutti rossi/violacei brillanti, petali di rosa, gesso e pepe bianco si sviluppano in un finale dall'intensità bruciante. È un vino davvero impressionante." Vinous

"Fragola secca e scorza di agrumi, oltre a sottili sfumature di fumo e fiori secchi. Corposo, ma allo stesso tempo così compatto e composto, con freschezza e leggerezza, ma anche potenza. Finale lungo. Ha davvero bisogno di tempo per aprirsi. Stile classico." James Suckling

Il Monteverro - un classico uvaggio francese di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot - è un grande cru della Maremma e brilla per opulenza e diversità. Ricco, di colore rubino scuro con un nucleo nero. Incredibilmente ricco di aromi di frutta scura, cioccolato e spezie, morbido, di corpo, con tannini levigati. È impossibile esagerare la gioia della magnificenza di questo vino. SUPERIORE.DE

"Il Monteverro biologico 2019 è un blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot proveniente da un'annata che presenta una naturale concentrazione e ricchezza fin dall'inizio. Il bouquet è complesso con frutta matura, marmellata di more, spezie di rovere e cuoio. È un vino molto ricco di rovere con un finale morbido e una nota di dolcezza sul finale." Wine Advocate

"Denso, rubino scuro con sottili riflessi violacei. Naso finemente marcato, fragrante, si apre con note di menta ed eucalipto, poi molte prugne fresche e ribes nero, qualche mirtillo. Al palato, molti frutti a bacca scura succosi, tannini robusti e avvincenti, ha ancora bisogno di tempo." Falstaff

"Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot in un blend armonioso: squisiti aromi di bacche e fiori al naso. Legno di sandalo, spezie e altro ancora; attacco complesso e denso, l'acidità e i tannini setosi in perfetto equilibrio, poi comunque molto fresco con sfumature salino-minerali, il finale opulento e tuttavia pieno di eleganza. Ottimo." Vinum

"Questo vino è così concentrato e potente, con aromi di more, olive nere, cioccolato al peperoncino, alloro e grani di pepe. Anche un po' di iodio. Corposo, ma agile e fresco, con una struttura tannica ferma e tesa. Da degustare a partire dal 2025." James Suckling

Quando l'enologo di fama mondiale Carlo Ferrini produce il proprio vino, non si può che essere entusiasti. In questo caso, è riuscito a creare un'interpretazione del Sangiovese che fa emergere tutta la sua esperienza di decenni di lavoro con questo vitigno, come attraverso un vetro infuocato. L'uso moderato del legno attraverso l'affinamento in tonneaux da 700 litri esprime la chiarezza e la personalità dell'uva e del terroir unico (ci sono solo 1,5 ettari dei migliori siti di Brunello) in modo archetipico.

Espressiva e piena di carattere, l'annata 2019 mostra concentrazione e struttura con note di prugne rosse, fragole selvatiche, pezzi di legno di cedro, succo di mandarino, buccia di limone, zenzero tritato e sedano. Timo selvatico e maggiorana fanno da sfondo, ma è il carattere delle ciliegie fresche, dei petali di rosa e del pompelmo a conferire alla gamma grazia e autenticità. Corpo medio, tannini perfettamente maturi di lodevole bellezza e un finale onesto, sottile e avvolgente. Emozionante al sorso, viene voglia di berlo, berlo e berlo ancora. Eleganza e perfezione: un vino divino. SUPERIORE.DE

"Il Brunello di Carlo Ferrini è da tempo uno dei vini di punta della denominazione. Carlo Ferrini, che normalmente è consulente di numerose aziende vinicole in Toscana e non solo, ha creato qui il suo capolavoro. Bouquet complesso, elegante, pieno di finezza con una sottile souplesse. Si rivela una meravigliosa liaison di note floreali e frutti a bacca rossa: prugna rossa, ribes rosso e melograno, un tocco di arancia. Si percepisce già la freschezza e che è stato raccolto à point. Il tutto è molto complesso e intessuto di un bel frutto di Sangiovese. Molto preciso e allo stesso tempo intenso, con un corpo cremoso e fondente e tannini setosi, continua al palato, molto distinto e nobile." Weinwisser

"Colore rubino violaceo brillante ed elegante. Il naso è espressivo, invitante, con frutta ricca, ciliegia profonda, arancia rossa, un accenno di lampone maturo, rosa canina, molto complesso e invitante, alta eleganza, borgognona. Al palato è succoso, lucido, con frutta chiara, armonioso, si presenta in molti strati, enorme eleganza e finezza, succoso e con un'ottima bevibilità." Falstaff

"Un rosso effervescente, con frutti di ciliegia e lampone vividi e puri, grazie alla vibrante acidità, mentre accenti minerali ed erbacei aggiungono profondità nel finale. È anche strutturato, con tannini ben integrati che si insinuano nel retrogusto deciso e duraturo." Wine Spectator

"L'annata 2019, vendemmiata a metà settembre, è l'undicesima uscita di Giodo - e la migliore finora. Seduce con aromi mozzafiato di gardenia, fiori di pimento e fragole, accompagnati da finocchio e sottile fumo di legno. Questo fascino immediato è esaltato al palato, dove i sapori persistono in bocca: è come mordere un caco freschissimo. I tannini finemente polverizzati e graziosamente assertivi danno forma al vino, mentre l'arancia rossa permea il lungo finale." Decanter

"Questo vino proviene da un appezzamento di tre ettari con viti di 19 anni, curate in maniera maniacale e attenta. Questa parcella a forma di anfiteatro, chiamata La Poderina, si trova nel cuore della foresta, su un pendio ripido con vista sul Monte Amiata in lontananza. I terreni sono di colore bianco e contengono molta roccia. Questo vino è di grande profondità e dimensione, con energia vibrante, eleganti note balsamiche e frutta dolce e matura. Il frutto di medio corpo è ben bilanciato dall'acidità e dai tannini fini. Finisce con note floreali di viola e iris." Wine Advocate

"Aromi di legno di cedro, terra, corteccia d'albero, tè alla frutta, tè nero e ciliegie. Poi arrivano fiori freschi e secchi. Corpo da medio a pieno che cresce al palato, con eccellenti tannini fini che percorrono tutta la lunghezza del vino. È strutturato e potente, con una grande lunghezza. L'equilibrio tra acidità e tannini è incredibile. Molto chiaro e trasparente. Che vino. Bevibile, ma meglio tra tre o quattro anni." James Suckling

"Teso e pulito al naso, con aromi fini di prugna rossa, un accenno di peonia, sfumature salmastre e un accenno di oliva nera, con erbe balsamiche e medicinali sul finale". Il sapore è ricco ed elegante, con tannini che si fondono bene con la componente fresca e speziata. Il finale è leggermente agrumato, di grande personalità." Luca Gardini

Il suo ricco bouquet emana il dolce profumo di ciliegie rosse e un'elegante miscela di fiori, menta, spezie e liquirizia. Il gusto è vellutato e invitante, con un perfetto equilibrio di frutta potente, tannini integrati e acidità splendidamente bilanciata. La luminosità e la complessità sono travolgenti. SUPERIORE.DE

"Rubino brillante con un sottile riflesso granato. Naso ben marcato con note di lampone e prugne fresche, qualche chiodo di garofano e semi di coriandolo. Tannino avvincente e sapido, mostra una buona pienezza, molta pressione." Falstaff

"Le uve del Conteisa di Gaja provengono tutte da Cerequio. Al naso rivela ciliegie, ciliegie secche e toni terrosi con sottili note di menta e peonia. Il palato è dominato dalla ciliegia e dalla fragola con un accenno di caffè. Il vino è pieno, con tannini maturi di grande qualità e un'acidità moderata." Decanter

"Il Barolo Conteisa 2018 di Gaja è elegante, aggraziato e nobile fino in fondo. Tannini setosi e aromi floreali conferiscono a questo Barolo di medio corpo molto fascino. Questo è il classico Cerequio. Le note di bacche rosse dolci, melograno, ciliegia, arancia rossa e menta, così tipiche del sito di La Morra, sono splendidamente evidenziate. Tutti gli elementi sono così ben bilanciati. Non vedo l'ora di vedere come invecchierà il 2018. Le Gajas sono state particolarmente esigenti nel 2018. La produzione di bottiglie di Conteisa è diminuita del 50%." Vinous

"I sapori di fragola fresca e matura emergono molto bene qui, insieme ad alcune note di liquirizia e floreali. Corpo medio-pieno con tannini fini e concentrati che sono verticali e portano il palato verso il basso attraverso il vino. Un vino solido e bello. Da provare dopo il 2025." James Suckling

"Il Barolo Conteisa Gaja 2018 si presenta molto bene, con aromi maturi di prugna, fragola, erbe grigliate e fiori di camomilla. Dando tempo al vino, si evidenziano sensazioni più erbacee e persino un'esplosione di menta che è caratteristica di Cerequio, dove le uve sono raccolte." Wine Advocate

Qui l'eccellenza dell'uomo e della natura si fondono con perfetta precisione e armonia. Le potenti note di ciliegia e mora sono seguite da minerali schiacciati, liquirizia, fumo e cedro leggermente profumato. Si distribuisce uniformemente sul palato e la sua intensità gustativa, la sua potenza e il suo volume durano per minuti. Lo squisito Cerretalto 2015 è concentrato e ricco, ma mai troppo pesante o denso. È un'icona italiana molto avvincente che ha ancora davanti a sé un mondo davvero entusiasmante di possibilità percepite come illimitate. Possiamo essere più che entusiasti ... SUPERIORE.DE

"Granato rubino lucido e ricco. Si apre con leggere note speziate, qualche seme di cardamomo, poi tanta ciliegia scura e gelso, leggera nota di tartufo in sottofondo. Al palato si apre ampiamente, con un sacco di frutta matura e succosa, si apre sul retro con tannini stretti e precisi, estremamente lungo, saporito e avvincente, un deciso long runner!" Vinous

"Il Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2015 è straordinariamente fresco ed equilibrato nonostante la sua personalità su larga scala. Le erbe aromatiche lasciano il posto a lamponi e ciliegie con spezie esotiche e un accenno di resina di pino. Vanta profondità di texture setosa, ma rimane succoso e pieno di energia, mostrando frutti rossi e neri maturi, con minerali salati, mentre verso la fine si formano sentori di cannella e cioccolato da forno. I tannini fini si fanno avanti sul finale, tirando le guance, ma il tutto sotto un'aria di spezie dolci e fiori di violetta. Per quanto giovane sia oggi, è difficile posare il bicchiere e posso solo immaginare le profondità che si riveleranno con cinque o più anni di invecchiamento." Vinous

"Aromi e sapori di rosmarino selvatico, timo e ginepro incorniciano il nucleo di amarena di questo rosso morbido. Solidamente costruito, mostra tannini raffinati abbracciati dal frutto brillante. Molto espressivo e accessibile ora, ma dovrebbe continuare a migliorare." Wine Spectator

"Tra le nuove uscite di questa azienda di riferimento, il Brunello di Montalcino Cerretalto Casanova di Neri 2015 è il mio vino preferito. Questa Riserva è più grande della vita con frutta matura, lampone, ciliegia, spezie, cola, birra di radice, mesquite e cedro. Il vino offre una qualità di frutta appariscente e generosa che si dispiega nel tempo con una presentazione sfaccettata e multistrato. Una cosa che spicca è l'acidità, che all'inizio è pungente e aspra, ma poi cede a un importante ruolo di supporto, conferendo una freschezza e una persistenza durature al finale. Con il tempo, un lampo di ciliegia e crème de cassis chiude il cerchio." Wine Advocate

"Questo è un vino epocale con una potenza e una struttura incredibili, con una mineralità e un carattere di pietra frantumata nelle ciliegie nere e nei mirtilli. È corposo e tannico, ma i tannini sono stratificati e levigati con una consistenza gloriosa, cremosa e succosa che avvolge la bocca. Continua per minuti. Un vino incredibile." James Suckling

La nobile novità di Poggio Antico debutta nella primissima annata con la classe tipica dell'azienda: preciso e di grande personalità, mostra un frutto vivace e di grande qualità, che ricorda prugne nere, more, mirtilli pressati, prugne, mirto selvatico, cioccolato al latte, nocciole tostate e una leggera nota di vaniglia. Le sfumature agrumate e un'elegante vena di acidità smorzano al meglio la dolcezza dell'estratto. Al palato è corposo, con tannini molto ben levigati e un finale solido e potente che mostra muscoli e relax. Le uve provengono dall'omonimo piccolo vigneto a oltre 550 metri sul livello del mare. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino intenso. Speziato, minerale e un po' salato al naso, ancora un po' chiuso nel frutto. Tanta ciliegia con un accenno di cassis al naso, avvolta da un bel rovere. Tanti tannini tattili e ghiaiosi che devono ancora assestarsi. Ha tutto, compreso il potenziale." Jancis Robinson

"Aromi e sapori di ginepro, timo selvatico, salvia e spezie dolci completano i frutti di ciliegia e lampone in questa gustosa versione. Armonioso e saldamente strutturato, con accenti ferrosi e sanguigni nel retrogusto. Questo vino rosso diventerà ancora più espressivo con l'aria, quindi decantatelo ora o aspettate ancora qualche anno." Wine Spectator

"Il naso è irresistibilmente fruttato, con aromi di frutto della passione, ciliegia secca, marmellata di fragole e arancia rossa, insieme a note sapide di pepe e finocchio selvatico per l'equilibrio. Al palato, ancora frutti rossi e agrumi, oltre a note sapide di metallo, terra e caffè nero, mentre l'acido brucia attraverso tannini solidi e densi. Elettrico e vivo." Wine Enthusiast

"Bellissimi sapori di frutti di bosco, carne, corteccia e terra. Di corpo medio-pieno, con tannini rotondi ma fini che offrono una consistenza vellutata e un finale lungo e persistente a tutti i livelli." James Suckling

"Fragrante ed espressivo al naso: erbe selvatiche, aghi di pino, un accenno di macchia mediterranea, ginepro e lavanda. In bocca è morbido e succoso, agile e agile, di una freschezza sorprendente. I tannini e l'acidità sono leggermente tesi - entrambi guidano il vino in una linea abbastanza retta al momento, ma c'è una profondità eccezionale, una stratificazione di elementi e un finale lungo e fresco con una fresca spinta. Ciliegie, mirtilli rossi, qualche arancia sanguigna e quasi pesca con un sottofondo grintoso di pietre bagnate. Aggraziato e intenso, ma allo stesso tempo sobrio e flessibile." Decanter

Le uve di questo eccezionale Chianti Classico provengono da vitigni che crescono a sud-ovest ad un'altitudine compresa tra i 350 e i 480 metri sul livello del mare. Il terreno è caratterizzato da Galestro e calcare. Rubino scuro, ricco e profondo, con una lucentezza vellutata. Aromi multistrato e concentrati di prugna, amarena, spezie e mentolo. Complesso al palato, con un profilo gustativo sfaccettato che si apre solo gradualmente e rivela il suo spettro completo solo al paziente. Un vino da parata di grande profondità, classe e irresistibilità. SUPERIORE.DE

"Rubino granato ricco e scintillante. Si apre con note leggermente affumicate, cedro lussureggiante, poi tanta mora e ciliegia scura matura, un po' di tabacco in sottofondo. Rigoglioso e presente nell'attacco e nella progressione, mostra molto frutto succoso e presente, si apre con tannini fini e pungenti, descrive un arco lungo, buona tensione." Falstaff

"Il Chianti Classico Gran Selezione 2015, essenzialmente una selezione delle migliori botti di Cepparello, è un vino splendido. Più che altro, il 2015 è notevole se si considerano le sfide di una stagione di crescita in cui la pioggia durante la vendemmia ha creato problemi significativi. Ciononostante, Paolo De Marchi ha tirato fuori tutto il potenziale dalle sue vigne nel 2015, aggiungendo una buona dose di Petit Verdot al Sangiovese per creare la Gran Selezione. Denso, potente e di bella struttura, con un intenso sottofondo di mineralità salina. Il 2015 ha un futuro brillante." Vinous

Elegante e complesso: Guado al Tasso con un bouquet dai toni caldi e un'abbondanza di frutta che colpisce quanto la sua struttura armoniosa. Colore rubino-violaceo profondo, scuro e ricco. Naso molto chiaro e intenso, con aromi di more, cassis e ciliegie scure, sostenuti da note fini e speziate con sentori di pepe bianco e cardamomo. Molto succoso all'attacco e al palato, con molti sapori dolci e fondenti, intrecciati, tannini fitti, duttili ed eleganti, finale molto lungo. Un vino eccellente che offre il massimo piacere di bere. SUPERIORE.DE

"Bouquet elegante e aristocratico con spezie di Cabernet, grafite, tabacco, cassis, ciliegie scure e note distintive di succo di fico d'India. Al palato è denso ed elegante, stile moderno con tannini levigati, ancora frutti scuri, enormemente succosi, grandi tannini succosi, nulla si asciuga qui. Moderno nel senso migliore del termine, ma già molto ben fatto, con note di cioccolato fondente e nocciole sul finale. Molto più chiaro e meno caratterizzato dal legno rispetto ad alcune annate precedenti." Weinwisser

"Gli aromi di olive nere, frutti di bosco, erbe, fagioli rossi, amarene e salvia sono seguiti da un corpo pieno con tannini masticabili e molta struttura. È saporito e intenso. Ha bisogno di tempo per svilupparsi. Meglio dopo il 2027." James Suckling

"Ricco di more, ribes e mirtilli, questo vino rosso mostra il carattere espressivo dell'annata. Proprio quando si pensa che sia troppo sgargiante, la solida struttura lo tiene sotto controllo. Mostra un eccellente equilibrio e lunghezza, con una nota di lavanda ed erbe selvatiche sul finale persistente. Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc." Wine Spectator

"Denso di porpora nel bicchiere, il 2020 offre un bouquet complesso di cassis, terra di bosco, erbe selvatiche mediterranee e intense foglie di eucalipto essiccate. Densità ed estrazione danzano in un abbraccio su un palato pieno di concentrazione, giovinezza e precisione. I tannini sono vellutati, l'acidità è naturale e croccante e l'uso del rovere ben dosato. Il finale è incentrato sulla mineralità della grafite, per un Superiore allettante ma degno di essere invecchiato." Decanter

"Profumo sfaccettato su note di cassis e pepe, con un tocco di aromi floreali; l'attacco è corposo e allo stesso tempo rinvigorente, progressione elegante con tannini ben intrecciati, ma anche acidità giovanile, finale flessuoso e pieno, il legno perfettamente integrato." Vinum

"Il vino mostra una bella pienezza e intensità. Il Cabernet Franc è chiaramente percepibile e conferisce la caratteristica struttura verticale e la linearità per cui questo vitigno è noto. Si percepiscono frutti neri, spezie, pepe bianco e nessun segno di raspi amari o more. I tannini dolci, quasi lattiginosi, si intrecciano con una fresca acidità, conferendo a questo vino un buon Capacità invecchiamento. L'uso di rovere nuovo è stato leggermente ridotto in questa annata." Wine Advocate

"Il Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2020 è un vino ricco e risonante che cattura la naturale vivacità della costa toscana. Marmellata di more, moka, prugne, cioccolato, spezie ed espresso sono tutti presenti in questo vino rosso di Bolgheri di medio corpo ma succoso e invitante. Il vino è molto ricco e risonante. È un classico Guado al Tasso." Vinous

"Il naso è ricco di note di more, ciliegie nere e terra, mentre un sottofondo di pepe bianco aggiunge pepe. I frutti di bosco continuano a dominare il palato morbido e caldo, prima di un finale sapido e cioccolatoso con un'ulteriore nota di pepe. I tannini stoici sono bilanciati da un'acidità vivace e persistente." Wine Enthusiast

"Colore rubino violaceo brillante e ricco, con un bordo che si schiarisce sottilmente. Al naso è invitante e chiaro, di frutti di bosco maturi e ciliegia ricca, con note di menta fine, tè alle erbe, legno pregiato nel finale, accenni di grafite. Ingresso succoso al palato, poi con tannini ben intrecciati, compatto ed equilibrato, frutto chiaro al centro, finale lungo con pressione gentile ed elegante." Falstaff

"Un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot per trasmettere al meglio la complessità e l'eleganza del terroir di Bolgheri". Lamponi neri al naso, poi note di sottobosco, foglia di pepe e note balsamiche sul finale. In bocca è croccante e denso, con tannini iodati." Luca Gardini

Questo vino abbagliante è qualcosa per i puristi del Sangiovese e per gli amanti della finezza estrema. Vibra letteralmente di energia elettrica e fascino. Con aromi allettanti di rosa, viola, frutti di bosco, terra arata e cuoio nuovo, si apre con un'intensità giovanile, ma è già un classico in questa fase. Con la sua consistenza vellutata, avvolge tutto ciò che tocca con masse di frutta rossa scura, fiori di violetta liquidi, note di lavanda e salvia, oltre a una sottile nota sapida. I tannini fini e raffinati e l'acidità brillante assicurano un perfetto equilibrio e un promettente potenziale di lungo invecchiamento! SUPERIORE.DE

"Colore rubino granato scintillante. Naso accattivante e compatto di ciliegia scura e prugna, poi tabacco e scatola di sigari, con un fondo di melassa e aromi balsamici. Al palato si distende con ricchezza, tannino corposo e pungente molto ben integrato nel contesto generale, si costruisce costantemente verso il finale, succoso e con una pressione decisa." Falstaff

"Colore rosso rubino profondo e giovanile. Rispetto al vino di proprietà de Il Marroneto del 2019, è un gradino più alto. Minerali infusi di ricco lampone con note di erbe fresche di giardino e macis. Frutto meravigliosamente succoso con enorme concentrazione e tannini incredibili, fini, lunghi e profondi." Jancis Robinson

"Questo è un vino impetuoso con strati profondi, una complessità infinita e una personalità selvaggia, quasi maliziosa. Ho notato altri Brunello che imitano questo stile, ma nessuno si avvicina a questo unico e solo. Il Marroneto 2019 Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie emana immediatamente aromi vivaci, eleganti e pieni di energia. Questo vino è leggero e potente, soprattutto se si considera che ha un vigore unico. Mirtilli rossi dolci, semi di coriandolo, cola, liquirizia e pepe bianco emergono chiaramente. C'è una nota di dolcezza che sembra che l'estate canti dal bicchiere. In bocca è molto vivace, con grande freschezza e tannini fini e polverosi che rivestono tutta la bocca." Wine Advocate

"Il Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2019 seduce l'immaginazione con un velo scuro di fiori esotici e spezie che si solleva lentamente per rivelare more secche e ciliegie ravvivate da un accenno di menta e un tocco di chiodi di garofano. La consistenza setosa e i frutti a bacca rossa maturi si placano mentre un mix di minerali sapidi e tannini fini si sviluppano lentamente verso il finale. Strutturato, ma incredibilmente lungo e profondo, si assottiglia come un buco nero, rivolto verso l'interno e giovanilmente teso, mescolando tannini dolci con prugne intrise ed erbe balsamiche. Il 2019 è una delle offerte più energiche e complesse di Madonna delle Grazie che abbia mai assaggiato. Potrei perdermi in questo vino per giorni." Vinous

"L'azienda si trova sul versante nord di Montalcino su un terreno giurassico, uno dei più antichi d'Italia. Una vecchia "botte grande" gorgoglia, mormora e ribolle lentamente in cantina. La fermentazione avviene naturalmente, compresa la fermentazione malolattica, esclusivamente in rovere. Questo 2019 è morbido e fresco al naso, con ribes rosso e ciliegie scure e una graziosa profondità di incenso e legni affumicati, viola dolce, cannella e buccia d'arancia. Al palato domina la vivacità, con un'acidità lunga e potente e tannini densi e vellutati che portano a un retrogusto dolce e persistente." Decanter

"Il Brunello di Alessandro Mori, che nel senso migliore assomiglia solo a se stesso. Al naso note di confettura di mirtilli rossi, con un accenno di maggiorana e anice stellato. Il sapore è denso e salato, con una nota di freschezza e di aceto balsamico. Finale molto lungo e speziato." Luca Gardini

Il Guado al Tasso si presenta con un bouquet dai toni caldi e un'abbondanza di frutta che convince quanto la sua struttura armoniosa. Colore rubino-violaceo profondo, scuro e ricco. Naso molto chiaro e intenso, con aromi di more, cassis e ciliegie scure, sostenuti da note fini e speziate con sentori di pepe bianco e cuoio. Molto succoso all'attacco e al palato, con abbondanza di sapori dolci, tannini eleganti e un finale molto lungo. Un rosso ricco di finezza che offre il massimo piacere di bere e un grande potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Bouquet elegante e denso con l'intensità e il sapore di un Cabernet costiero: bacche scure, chiaramente mirtilli, prugne mature, ciliegie scure, cedro e tabacco. Al palato è estremamente succoso con frutti a bacca scura, molto preciso con una buona definizione, rimane elegante per tutto il tempo, senza spigoli, con tannini fini e levigati, equilibrato e armonioso. Già divertente da bere." Weinwisser

"Dopo un po' di aerazione, aromi ammalianti di ciliegie nere, sottobosco e pietra calda; l'attacco è vigoroso, poi molto lucido, i tannini ancora giovani, ma con molto potenziale, il finale equilibrato e lungo". Dovrebbe maturare." Vinum

"Colore rubino intenso e ricco, con nucleo nero. Naso concentrato e profondo, aromi di more, prugne e ribes nero, con una nota di catrame e tabacco. Al palato è lucido ed estremamente elegante, con tannini finemente intrecciati in molti strati e un deciso morso sul finale." Falstaff

"Questo vino è un vero e proprio passo avanti, con una bocca decisa che riveste il palato grazie a frutti prugna, more cotte e spezie dolci. Il vino aggiunge con grazia una necessaria mineralità che esalta il senso di freschezza. Anche un po' di menta ravviva la bocca." Wine Advocate

"C'è una bella freschezza qui, con frutti neri e blu che si mescolano con forte balsamo e mentolo, sottobosco e terra umida. Liscio e lucente, verticale e deciso, è ancora molto teso e richiede tempo in bottiglia. L'acidità brillante è penetrante e i frutti di bosco maturi emergono nel finale. Davvero buono." Decanter

"Questo vino è davvero ben fatto, con tannini finissimi che si diffondono nel palato. È di medio corpo, con un carattere equilibrato di ribes rosso, cioccolato fondente e nocciole. È molto lungo e persistente, con una meravigliosa finezza e untuosità nel finale. Molto ben fatto." James Suckling

"Il pedigree e la purezza di questo vino rosso sono immediatamente evidenti nei suoi aromi di ribes nero, mora, melograno, viola ed erbe selvatiche. Satura di frutti rossi e neri, con elementi di liquirizia e minerali, è tutta una questione di finezza e armonia. Il lungo finale è caratterizzato da note di frutta, minerali, legno di cedro, liquirizia e spezie." Wine Spectator

"Il Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2021 è un vino molto bello, ma anche piuttosto lontano dallo stile che lo ha reso famoso anni fa. Il lettore troverà un Guado al Tasso particolarmente curato, un vino che enfatizza la finezza piuttosto che la potenza. Tannini setosi avvolgono un nucleo di frutti di ciliegia nera, liquirizia, spezie, moka e cuoio nuovo. Le sfumature luminose e sapide prolungano lo squisito finale. In questi giorni c'è più Cabernet Franc nell'assemblaggio, il che si riflette nella presenza aromatica e nella sensazione del vino. Bellissimo." Vinous

Mentre il Barbaresco Costa Russi si esprime in modo più discreto con purezza e grazia, il Barbaresco Sorì San Lorenzo si impone in prima fila. Ha una consistenza più solida e non è così timido o trattenuto come il Costa Russi. Il Sorì San Lorenzo è il sito più vicino alle correnti d'aria calda che scendono lungo la valle del fiume Tanaro e questo vigneto è sempre il primo a maturare e a essere vendemmiato. Qui la nota minerale è più forte, con ruggine di ferro, trucioli di matita e terriccio che si mescolano al frutto primario e mostrano una complessità e una profondità sorprendenti. SUPERIORE.DE

"Non ancora in commercio al momento della degustazione, ma già emana un aroma di bacche rosse e cuoio, con un delicato sentore di fiori di campo; ottima struttura con acidità accentuata e tannini caratteriali e promettenti, il finale è complesso e persistente. Mettetelo in cantina e aspettate." Vinum

"Colore rubino brillante con ampio bordo granato. Naso emozionante con aromi di rose e mirtilli rossi, poi tanto lampone selvatico maturo, sostenuto da fini componenti speziate. Tannini strutturati e molto ben distribuiti in molti strati caratterizzano il palato, rivestito di smalto fine, attualmente chiuso come Tildin, ma con un grande potenziale che può essere goduto per decenni a venire." Falstaff

"Questa versione ricca e succosa è ricca di aromi e sapori di ciliegie mature, lamponi, rose, grafite e mentolo. La struttura rigogliosa e morbida è bilanciata da una fitta linea di tannini gessosi che si sviluppano sul finale. Mostra un eccellente equilibrio e lunghezza, seducendo con il suo frutto iniziale prima di stringere - un assaggio del suo potenziale." Wine Spectator

"Un Sori San Lorenzo piuttosto esotico e selvaggio. Addirittura stravagante. Fiori secchi e spezie con corteccia, funghi e ciliegia scura essiccata. Profumato e principalmente con terra. Corposo e succoso con tannini fini e vellutati che sono multistrato e magnifici. Al palato è così classico e morbido, con una grande lunghezza. Date a questo vino quattro o cinque anni, ma diventerà un classico." James Suckling

La Riserva Fieramonte di Allegrini è profondamente concentrata e quasi nera nel bicchiere. Il palato è solido e altrettanto concentrato, con dense ondate di frutta scura, spezie, tostatura e cannella. Il panorama aromatico di questo vino è impressionante, la sua dimensione, profondità e consistenza lo rendono uno dei più grandi vini della denominazione. Wow! SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino intenso e brillante. Naso fragrante ed espressivo di more mature, prugne secche, stecca di cannella, legno pregiato, cioccolato al latte, uva sultanina e petali di rosa essiccati. Grande finezza ed eleganza al palato, si distende oleoso sulla lingua, con tannini fitti e potenti, si costruisce per un tempo lunghissimo, con un finale sapido e un alcol leggero." Falstaff

"Un'annata più fresca in tempi più recenti. Questa cuvée (vigneto singolo) è stata prodotta dal 1965 al 1985, prima che il vigneto fosse infettato dall'Esca. Il vigneto è stato poi ringiovanito e il Fieramonte è stato rivitalizzato a partire dal 2011. Dopo quattro anni in barrique da 225 litri, il Fieramonte è un vino ricco, robusto e gagliardo. L'appassimento delle uve dura 130-140 giorni, un periodo molto lungo anche per la regione. Un grande vino con molto estratto, frutti scuri, mentolo e anice. Davvero impressionante." James Suckling

"Dona un senso di finezza a un vino rosso altrimenti ricco e concentrato e corposo. Offre tannini tesi e a grana fine come cornice solida, avvolti da una consistenza setosa e da sapori di ciliegie nere arroventate, tabacco affumicato, fichi secchi, polvere di cacao e una nota sapida di pepe rosa spezzato. Finale lungo e fragrante." Wine Spectator

"Il 2016 è potente all'attacco, con sapori concentrati di mora che si fondono con ciliegie Bing macerate, avvolte da pimento, vaniglia e un pizzico di spezie salate. Man mano che il vino procede, emergono violette secche e note terrose. Il palato è corposo con prugne cotte concentrate, cacao e gesso e termina con tannini potenti e acidità vivace." Wine Enthusiast

"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Fieramonte 2016 è accattivante. Si apre con una freschezza di menta complicata da note di mandarino e aneto, lasciando spazio a ciliegie nere mentolate e a un tocco di cacao. È fresco e morbido, con un'appropriata dolcezza interna e un'acidità vigorosa a bilanciarlo. I frutti rossi e blu levigati scivolano sul palato con facilità, lasciando una nota amara di espresso e moka che persiste verso il finale. I toni minerali tattili mettono a terra l'esperienza, mentre una rete di tannini a grana fine si deposita, lasciando una classica tensione asciutta. Il 2016 termina con un'enorme lunghezza e potenza. Allegrini porta il Fieramonte a nuove vette, l'equilibrio di questo vino è ultraterreno. È un vino da non perdere." Vinous

"Un altro vino straordinario di Allegrini. Se non avete comprato il Fiermonte l'anno scorso, ora avete la possibilità di comprare qualcosa di altrettanto buono. Il naso è splendido, pieno di fiori, tartufi di cioccolato, frutti rossi e bacche secche - fragrante e così invitante, così puro. La consistenza e la sensazione in bocca sono perfette: rotonde, avvolgenti, il peso perfetto per dare struttura e corpo con intensità e carnosità, ma nulla è esagerato o eccessivo. Delizioso frutto croccante e carnoso, meravigliosa freschezza di menta con accenti di incenso, spezie di legno e spezie esotiche prima di un lungo finale gessoso con una salinità di fondo. Puro, preciso, ben definito, succoso e molto saporito. Cosa si può chiedere di più? Leggermente meno amichevole e affascinante rispetto al 2015 dello stesso periodo dell'anno scorso, questo vino ha più potenza, opulenza, vigore e audacia, ma ha un movimento in avanti e una freschezza eccezionali. Eccita e affascina in egual misura fin dal primo sorso! Semplicemente wow!." Decanter

Profumo ammaliante di frutti di bosco dolci e scuri con note di cassis, cedro e cuoio antico. Al palato è molto equilibrato, di bella viscosità con un'elegante fusione. Tannino fine, toni minerali trattenuti e un frutto meravigliosamente levigato accompagnano un finale notevole. Per tutta la sua eleganza, mostra pressione e potenza e, con la giusta dose di acidità, promette una lunga vita e raggiunge quasi il livello del suo famoso fratello maggiore. SUPERIORE.DE

"Il rosso rubino intenso Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2020 rivela senza mezzi termini un'espressione aromatica chiara e generosa, segnata da note di frutti rossi maturi. Al palato, il vino è morbido, rotondo e avvolgente, ma allo stesso tempo corposo e ricco, con un buon equilibrio tra struttura, ricchezza ed eleganza." Olga Fusari, Önologin

"Rubino scuro ricco, quasi impenetrabile, con un nucleo scintillante. Al naso è aggraziato da note di ribes nero, moca, foglia di tabacco e menta. Imponente e lucido al palato, elegante, legno molto ben integrato, tannini fini e decisi, con un'eccellente struttura e un lungo finale con molta frutta scura." Falstaff

"Questo rosso muscoloso è saturo di aromi di ciliegia, prugna, vaniglia e terra. Per quanto la struttura dei tannini sia solida e sinuosa, il frutto la eguaglia passo dopo passo nel lungo finale." Wine Spectator

"L'Ornellaia 2020 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia è un vino rosso generoso e dai toni scuri, con l'aggiunta di fibra di frutta, dolcezza e generosa ricchezza di un'annata calda. La pienezza del frutto è in bella mostra, ma in modo molto rilassato e naturale. Il vino non sembra mai troppo. I tannini sono cedevoli e vellutati, e questo vino rosso toscano di pura razza avvolge il palato con forza." Wine Advocate

"Il 2020 Le Serre Nuove dell'Ornellaia è un vino molto bello ed elegante. I soli aromi sono ammalianti. Fiori schiacciati, spezie, mentolo, moka, ciliegie rosse scure e cedro adornano questo Serre Nuove espressivo e di medio corpo. Il 2020 è un vino di grande armonia ed equilibrio." Vinous

"Ribes e corteccia con cannella e fiori. Rotondo e vellutato, con spezie e cioccolato e noci. Lungo e saporito." James Suckling

Il Cerretalto vince nell'eccezionale annata 2016 con una bella complessità naturale e toni fini di rovere circondati da cannella, chiodi di garofano, cioccolato e spezie esotiche. Al palato, un frutto scuro, denso e maturo e tannini fermi. Incredibilmente lungo e profondo, con un'acidità incredibilmente fresca e una fine salinità. Per noi, la Riserva perfetta di questa grande annata e fatta per decenni! SUPERIORE.DE

"Rubino scintillante con un sottile bordo granato. Naso multistrato con note di ciliegia scura, mora, legno di rosa, con toni leggermente terrosi dietro, chiaro e memorabile. All'attacco è ricco di frutta, ciliegia scura succosa, prugna, poi si apre con tannini fini in molti strati, ottima tensione e lunghezza, elegante e finemente definito, finale lungo." Falstaff

"C'è qualcosa di intrigante, seducente, scuro, terroso - persino animale - ma allo stesso tempo floreale e pieno di ricchi frutti neri e spezie esotiche che definisce il Brunello di Montalcino Cerretalto 2016. Colpisce per i suoi toni freddi di bacche scure e minerali, completati da un'acidità brillante e da dolci toni erbacei interni. Non è ancora pronto a rivelare tutto il suo fascino, anche se lascia cadere sottili accenni a ogni passo. Una punta di amaro mantiene l'espressione vivace e fresca, mentre i tannini aderenti si saturano in profondità e lasciano il palato dolorante con una tensione giovanile, mentre le note di liquirizia, chiodi di garofano e un accenno di zenzero persistono. Che vino!" Vinous

"Un rosso denso, vivace ed espressivo, che offre aromi e sapori di ciliegia nera, ribes nero, violetta, ferro e un pizzico di rosmarino. È guidato da un'acidità vivace e da tannini raffinati, che conferiscono finezza e lunghezza. Presenta grande armonia ed eleganza." Wine Spectator

"Il Cerretalto viene imbottigliato separatamente solo in annate selezionate. Gli viene concesso un anno supplementare di invecchiamento e di solito è ancora palesemente austero quando viene rilasciato. Mentre il 2015 è stato quasi inusualmente carnoso, il 2016 è un ritorno alla personalità sinuosa del Cerretalto. Si apre gradualmente con una spiccata nota di pietra focaia, creosoto e fumo, con ribes nero selvatico e timo. Il palato è potente senza essere pesante, con tannini cesellati che sono rigidi ma non spigolosi. Un nucleo concentrato di liquirizia nera salata, lampone nero e ferro è trafitto da un'acidità piccante. In definitiva un vino elegante, che avrà bisogno di tempo per esprimere tutte le sue sfumature." Decanter

"Ecco un importante ricordo di un'annata classica. Il Brunello di Montalcino Cerretalto Casanova di Neri 2016 ha bisogno di tempo per aprirsi, soprattutto se si prevede di bere il vino prima di quanto consigliato. Questo vino potente è ricco di frutta nera, prugna e ciliegia matura estiva. Questi toni di frutta scura si alternano a spezie, argilla cotta, erbe balsamiche e terra da giardinaggio. Il rovere è sempre più evidente nel Cerretalto (che esce un anno dopo, come se fosse una Riserva) rispetto alla Tenuta Nuova. Il vigneto utilizzato fa una grande differenza, conferendo a questo vino un maggior peso testuale e una fibra più spessa. È tutta una questione di gusti, ma se volete potenza, ricchezza, sensualità e voluttà nel vostro Brunello, il Cerretalto è la bottiglia alla fine dell'arcobaleno." Wine Advocate

"Incredibile purezza e trasparenza con ciliegie, corteccia, funghi, fiori e ardesia/pietra al naso. Corposo, ma agile e fresco, con una fine struttura tannica che si estende per tutta la lunghezza del vino e continua all'infinito. Lo smalto, l'eleganza e la grazia sono mozzafiato. Potenza con agilità. Una rivelazione per l'annata 2016 del Brunello. Da bere nel 2024 e oltre, ma meraviglioso da degustare ora." James Suckling

"Uno dei punti di forza nell'espressione della Riserva, in un'annata benedetta, un cru definitivamente nella storia della denominazione. Fermentazione spontanea, circa un mese di macerazione sulle bucce, confettura di lamponi al naso, con tocchi di noce moscata e alloro. In bocca ha tannini sapidi e vellutati e il finale è fruttato-ufficioso." Luca Gardini

Il Cerretalto 2018 è un vino espressivo, esuberante e impressionante che si apre con un colore rosso rubino scuro e una consistenza ricca. Il bouquet è infinitamente intenso, seguito da aromi finemente sintonizzati di ciliegie nere, spezie, erbe grigliate, chiodi di garofano, tabacco, terra umida e tartufo bianco. Con il tempo, si sviluppano eleganti toni minerali, che in seguito si trasformano in cola, liquirizia e catrame. La sensazione in bocca è setosa e morbida, e la potenza è sufficiente a muovere il vino senza soluzione di continuità attraverso il palato. Il Cerretalto continua a svilupparsi senza sosta per 24 ore nel bicchiere. Una bottiglia da conservare nel fondo della cantina. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro e ricco. Naso bello, maturo, aperto, accessibile, prugne, lamponi selvatici, tabacco, liquirizia nel finale. Sorprendentemente succoso al palato, grande freschezza di frutta, si apre con tannini presenti e setosi, buona tensione, ancora un po' asciugante sul finale." Falstaff

"Questo vino rosso intenso ha una struttura solida che mette in risalto i sapori di prugna, ciliegia, eucalipto e ferro, con un solido palato medio che si sviluppa in un retrogusto persistente di frutti rossi, ibisco e minerali. Mostra un'eccellente lunghezza e freschezza." Wine Spectator

"Con more secche, erbe balsamiche e un accenno di spezie al peperoncino, questo vino offre un profilo aromatico che si adatta molto bene a un'annata che ha registrato temperature fresche in primavera e un'estate calda". Il Casanova di Neri 2018 Brunello di Montalcino Cerretalto è un vino con profondità, tannini polverosi e un carattere fruttato leggermente sviluppato. Ho assaggiato questo Cerretalto 2018 insieme alle nuove uscite dell'azienda del 2019, e quest'ultima annata offre certamente più chiarezza e mordente nel complesso. La famiglia Neri fa un ottimo lavoro nel gestire i tannini e, sebbene ci sia un po' di gessosità, la struttura del vino è abilmente inserita nella concentrazione di frutta." Wine Advocate

"Ciliegie nere e ciliegie secche si combinano con note balsamiche, di cuoio e terra di menta, ma ha bisogno di tempo per aprirsi. Al palato è corposo, con una buona concentrazione di frutta e tannini raffinati. Ancora giovane, con note di rovere granuloso. Un accenno di grafite sul finale lucido. Molto saporito." James Suckling