Vini di culto

I vigneti dei cinque vitigni si trovano tra i 350 e gli 800 metri di altitudine e sono esposti a sud-ovest. Le viti crescono su terreni di dolomia, porfido, sabbia e marna. Come vino giovane, il Manna ha sfumature di colore giallo oro, che si trasformano in forti toni dorati dopo alcuni anni di maturazione. Il Manna è molto particolare: complesso, stratificato, con un bouquet di sambuco, pistacchio, albicocca, noce moscata e delicati petali di rosa. Concentrato, corposo e allo stesso tempo elegante e complesso nel sapore. Un vino vivace che può essere scoperto da diverse prospettive man mano che si sviluppa e rivela sempre di più il suo carattere. Anche il vino giovane cambia nel bicchiere e sorprende sempre di più. SUPERIORE.DE

"Colore giallo paglierino carico e brillante. Ricco di frutta gialla al naso, limone, pompelmo, pera, seguiti da ciabatta tostata e leggero lime. Al palato ha un ingresso deciso, un'acidità sapida, una grande sensazione in bocca, succosa e precisa, equilibrata fino al finale." Falstaff

"Aromi invitanti di gelsomino, mela verde e lime, poi frutta verde fresca e succosa al palato." Decanter

"Questo vino è profumato e molto caratterizzante, con molte note tropicali e floreali e una solida spina dorsale minerale. Ananas, agrumi canditi, caprifoglio, rosa canina e pietre frantumate al naso, seguiti da un corpo da medio a pieno con acidità uniforme. Croccante, fresco e deciso. Molto ben fatto." James Suckling

Pinot Bianco di prima classe proveniente dalla Strada del Vino dell'Alto Adige, più precisamente dalla collina esposta di Sirmian, dove il Pinot Bianco trova la sua posizione ideale e un microclima ottimale. Ogni anno la qualità è notevole. Nel bicchiere si presenta limpido e frizzante, di colore giallo paglierino, con un intenso bouquet di fiori chiari, mela verde, ribes rosso e un accenno di salvia e noce moscata. Al palato è armonico, potente e persistente, con un sapore pieno tipico del vitigno e un bel finale fuso e minerale. SUPERIORE.DE

"Colore giallo dorato chiaro e brillante. Intenso al naso con note di erbe di campo, pesca succosa di vigna, note molto sottili di pane bianco. Al palato è leggermente cremoso, vivace, con acidità di supporto, molto piacevolmente persistente." Falstaff

"Maturato per otto mesi in grandi botti di rovere, il Pinot Bianco Sirmian 2022 ha un colore brillante e lascia trasparire molta luce. Il vino è stratificato e ricco di frutta a nocciolo, mela cotogna e pera. Si ottiene un insieme molto piacevole con toni di frutta matura, note erbacee sul finale e un pizzico di spezie di cannella. Questa è la 50esima annata." Wine Advocate

"Sapori entusiasmanti di pompelmo, erba appena tagliata e fiori con una nota di pepe che abbraccia la vivace acidità. Corposo e viscoso, con un liquido di limone che si diffonde verso la fine. Superbo!" Decanter

Pagus Cerbaia è il nome di un piccolo appezzamento di prima classe con terreni sedimentari. Da qui provengono le piccole quantità di Syrah e Cabernet Sauvignon, che dopo la vendemmia vengono fatte fermentare per il 50% in anfore e per il 50% in botti di rovere. La "Selezione Rosato", imbottigliata solo in poche centinaia di bottiglie, ha un intenso aroma floreale e conquista il palato in modo vivace e allegro con una nota speziata persistente e un finale meravigliosamente complesso. SUPERIORE.DE

"Colore rame brillante con un nucleo scintillante. Aromi di buccia d'arancia, zenzero, miele e fichi secchi al naso. Al palato è morbido, ampio, sostenuto da un'acidità sorprendente, fino al finale persistente." Falstaff

"È complesso e stratificato con cespugli di fragole essiccate, crosta di pasticceria, fiori secchi e caramello. Di medio corpo, strutturato e lucido, con una leggera nota fenolica e una mineralità gessosa." James Suckling

"Aromi giovani e cremosi di frutti rossi si aprono a note meravigliosamente mature di pesca, albicocche secche, miele e crema, oltre a note di rovere con noce moscata e chiodi di garofano". Forse la vicinanza al mare contribuisce alle note salate e minerali che si combinano con la struttura del rovere. Il rovere aggiunge una sottile speziatura, la frutta matura aggiunge peso, l'acidità fresca è perfettamente bilanciata e conferisce al vino una lunghezza eccezionale senza gridare." Decanter

Ben Ryé - il grande vino bianco naturalmente dolce e famoso in tutto il mondo di Donnafugata. Le uve vengono raccolte a metà agosto e lasciate appassire naturalmente per 20-30 giorni. A settembre, le uve che maturano più tardi vengono raccolte e lavorate di fresco. Gli acini raccolti a mano vengono aggiunti al mosto in diverse fasi della fermentazione. Colore giallo arancio chiaro. Aromi travolgenti di albicocca, pesca e buccia d'arancia. Note cremose di frutto della passione e pesca al palato, con un'eleganza e una lunghezza impressionanti. Per noi, uno dei migliori vini dolci d'Italia ogni anno! SUPERIORE.DE

"Un'icona della Sicilia dolce: note di miele, fichi, menta e scorza d'arancia; perfettamente equilibrato in bocca, piacevolmente salato con un lungo finale amaro-mielato." Vinum

"Ambra brillante con riflessi ramati. Aroma distinto di albicocche e fichi secchi, pesche stufate, miele d'acacia, fiori d'arancio e un po' di zenzero al naso, molto complesso. Al palato è molto equilibrato e rotondo, con un grande equilibrio di freschezza e dolcezza, i tannini sono ben integrati, per finire con un lungo finale di frutta secca." Falstaff

"Uno splendido dolce con un fragrante naso di fiori d'arancio, con una stuzzicante gamma di mandarino glassato, albicocca, menta secca e zenzero candito, oltre a ricchi sentori di graham cracker, vaniglia e cioccolato bianco. Lungo e leggermente avvolgente, con un'acidità piccante di buccia d'arancia sanguigna che accentua il finale succoso." Wine Spectator

"L'arancia rossa bruciata, le spezie autunnali, lo zenzero candito, le nettarine essiccate e un accenno di menta formano un bouquet caleidoscopico quando il Ben Ryé 2022 sboccia nel bicchiere. È pesante e vellutato, ma straordinariamente fresco, inondando il palato con un'abbondanza di agrumi tropicali, mango e papaia, sostenuti da un nucleo di acidità zuccherina. Il 2022 termina con una lunghezza e una concentrazione impressionanti. Il finale di nettare di pesca e spezie sapide è di lunga durata. Il 2022 entrerà sicuramente a far parte della schiera delle migliori annate di Ben Ryé." Vinous

"Splendidi sapori di pesca maturata al sole, buccia d'arancia amara e fichi secchi, infusi con fiori lussuosi che risplendono attraverso la consistenza morbida e la meravigliosa carezza di un'acidità rinfrescante. Molto coinvolgente e ricco, con una lunghezza ininterrotta." Decanter

Il Sauvignon Andrius matura sui lieviti per sei mesi ed è un vino bianco vivace, ben strutturato e di grande tipicità varietale. Pesche mature, albicocche secche, melone succoso, mandorle candite, fiori e una nota di menta e pepe bianco si combinano con lo stile elegante per creare un quadro d'insieme notevole. Grande classe! SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Leggermente riduttivo all'inizio, ma si apre nel bicchiere, fresco, fruttato, note agrumate, pesca, ananas, foglia di pomodoro, uva spina. Fresco al palato, acidità piccante, il naso si riflette sul palato, ma più contenuto, leggermente affumicato sul retro palato, corposo e persistente." Falstaff

"Il Sauvignon Blanc Andrius 2022 si apre con una miscela fumosa di pietra focaia ed erbe secche che sfuma in mele verdi schiacciate. È lussuosamente rotondo e morbido, con scorza di lime matura e melone verde, il tutto accompagnato da una succosa acidità. Il 2022 termina con una buona lunghezza, con una struttura leggera e un finale con scorza di limone candita e note di menta. Meraviglioso." Vinous

"Un'acidità pungente ravviva i sapori di mandarino, scorza di lime, pesca gialla e fiori di erba cipollina in questo vino bianco, che presenta una ricchezza leggera e piacevole, ben sostenuta da un'acidità golosa e da una pietra focaia minerale." Wine Spectator

"Inizialmente riservato, come se avesse bisogno di tempo per svegliarsi, questo Sauvignon Blanc è serio. Ogni aroma ha una purezza e un posto che risplende nel bicchiere con mandarino, lime, pompelmo, erbe fresche di montagna e una mineralità di pietra. Il palato è brillante e vibrante, con un'attenzione particolare ai sapori misti di agrumi, completati da note zesty e da un'acidità che fa venire l'acquolina in bocca nel finale." Wine Enthusiast

"Un Sauvignon che riempie la bocca con aromi e sapori di pompelmo a fette, ananas e scorza. È pieno e stratificato con una freschezza e una luminosità. Intenso e complesso." James Suckling

"Aromatico, con un naso di fiammiferi, kiwi e lime, poi limone e tonificanti note erbacee al palato." Decanter

La 46esima edizione del classico di Ca' del Bosco è composta per il 76% da vino d'annata 2021, per il 21% da vino di riserva 2020 e per il 3% da vino di riserva 2019. La Cuvée Prestige, sempre premiata, è un perfetto archetipo della sua DOC: elegante, fresca, piena, con un perlage continuo, una cremosità elegante e un bel corpo. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante e ricco, con perlage dorato e di lunga durata. Al naso fiori d'arancio, arancia candita, ananas secco e delicati sapori di arancia rossa. Grande succosità al palato, bocca piacevole grazie al perlage finemente organizzato, finale leggero, salato e ricco di finezza." Falstaff

"Naso floreale intenso con sapori di noci, pere e frutta a nocciolo. Bollicine ampie e morbide, corpo medio, rinfrescante, acidità brillante e buona lunghezza." James Suckling

"Il Franciacorta Extra Brut Cuvée Prestige 46 Edizione della vendemmia 2021 emana nel bicchiere un bouquet che unisce la ricchezza a una qualità ariosa che ispira i sensi. Risuonano fiori esotici, agrumi tropicali e pesca giovane. Il vino è rotondo e rilassante, con un'ondata cremosa di bollicine rilassanti trasportate da un'acidità vivace. Finisce sapido e lungo, lasciando un accenno di limone candito e profumi floreali che persistono sul palato." Vinous

Di nuovo disponibile in piccole quantità dopo una pausa di molti anni: Il Merlot di Dario Raccaro è un vino profondo ed espressivo che presenta toni opulenti di confettura di more e ribes nero. In altre circostanze, un vino così fruttato avrebbe un sapore pesante e monodimensionale. Tuttavia, grazie all'esclusivo cuscinetto di aria fresca del Collio e ai terreni argillosi più pesanti, il vino mostra un'affascinante personalità e, nonostante la sua concentrazione, una grande eleganza che aumenta con l'ulteriore aerazione. Una fitta vena di minerali e spezie si intreccia nel lungo finale. Un vero e proprio capolavoro per questo vitigno, peraltro raramente presente nel Collio. SUPERIORE.DE

Elegante Sangiovese, affinato con Cabernet Sauvignon e Syrah. Profondamente scuro e con un bouquet grandioso, fortemente fruttato, concentrato e morbido al palato con note leggermente speziate e vegetali. Il finale brillante di questo classico della Maremma, sapido e succoso, è altamente individuale e accattivante ogni anno. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante e scintillante. Al naso, pesca rossa, mirtilli rossi, un po' di anguria, sfumature fragranti e floreali, corteccia di china, tè nero. Al palato è succoso, con un centro fruttato radioso e caldo, con nobili toni terrosi, preciso, su nobili note di tè e mirtilli rossi, sottofondo salato, ottimo!" Falstaff

"L'Avvoltore 2018 è un vino molto grazioso e lucido, forse un po' meno opulento di quanto potrebbe essere, ma non in senso negativo. Lo stile più leggero dell'anno permette al Sangiovese di emergere. Frutti scuri, cuoio, liquirizia e spezie si sviluppano magnificamente e diventano sempre più persistenti fino al lungo finale. Questo vino è meravigliosamente riuscito." Vinous

"Questa versione morbida presenta sapori di prugna, ciliegia, ferro, macchia mediterranea e resina. Muscoloso ma equilibrato, offre tannini robusti in linea con l'acidità vivace e la frutta dolce. Di buona lunghezza." Wine Spectator

Terre Brune è un Carignano, con una piccola percentuale di Bovaleddu, di seducente equilibrio e fruttuosità e uno dei migliori rossi della Sardegna ogni anno. Maturato in barrique, presenta al naso un frutto fresco ma maturo, con una leggera nota di cacao. Al palato ha una bella profondità con tannini presenti. Un vino esemplare, vinificato con amore e ricco di tipicità regionale. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro e denso, con un bordo leggermente schiarente. Aromi maturi di mora e mirtillo, sapori erbacei e note di liquirizia al naso. Al palato è denso e fruttato, con tannini molto fini e un finale lungo ed equilibrato." Falstaff

"Fine e cremoso, questo elegante vino rosso offre fuochi d'artificio di lamponi e fragole, oltre ad accenti di lavanda, incenso, rosa tea e timo. Succoso e fresco, con tannini morbidi e fini che si evidenziano sul finale minerale, catramoso e salato." Wine Spectator

"Un naso sapido presenta aromi di cuoio vecchio, terra, caffè ed erbe, per una sensazione complessiva di spezie e terra. Il palato è sapido e fresco, con note di ciliegia nera e una potente componente floreale, prima che un sottofondo di cioccolato amaro dia vita a un finale di terra e spezie risorgenti. I tannini e l'acidità sono leggeri, ma ancorati a quella profondità terrosa." Wine Enthusiast

"Adoro i sapori della liquirizia e delle erbe aromatiche insieme alle ciliegie e alle prugne al cioccolato. C'è anche un accenno di vaniglia e pralina. È cremoso, leggermente masticabile e corposo, con tannini simili a quelli delle bacche e un finale lungo e meravigliosamente morbido. Ne vuole ancora." James Suckling

"Ciliegia scura, mirtillo, seguiti da una nota di inchiostro e grafite, classiche erbe aromatiche della gariga con tannini fini e succosi." Decanter

Il Pagus Camilla proviene da una piccola parcella chiamata "Camilla" vicino ai vigneti di Sondraia. Qui le uve Vermentino e Petit Manseng sperimentano una maggiore concentrazione e complessità durante il processo di maturazione. Questo "vino progetto", prodotto in piccolissime quantità, è un esempio unico del potenziale dei vini bianchi di Bolgheri. Puro, profondo e bello, con sapori di agrumi, sale, mineralità e un frutto pieno e cremoso, equilibrato, lungo e con un ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Colore giallo limone intenso e frizzante. Elegante al naso, con una fine speziatura di legno, frutta gialla matura e un finale leggermente burroso. Al palato è ampio, con una forte presenza, un sapore di frutta fine e una lunghezza pronunciata." Falstaff

"Ha un naso profumato e complesso di pompelmo, frutta a stella, rosmarino, pepe bianco, noce moscata, pesche, fiori secchi e cumino. È di corpo medio-pieno con una consistenza oleosa. Strati di frutta tropicale e di spezie, il tutto tenuto insieme da una freschezza pungente. Un Vermentino fantastico." James Suckling

Frizzante, di colore rubino-granato di media densità. La Rancia Riserva, proveniente dall'omonimo vigneto, è potente ed energica, espressiva e densa. L'aroma è caratterizzato da frutta matura e corposa e da note minerali. Il sapore è terroso, tannico e influenzato dal territorio, ben articolato, fine e di piacevole lunghezza. Un vino che richiede sensibilità e/o qualche anno di riposo. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Al naso, profuma di legno pregiato, leggermente di scaglie di cocco, ciliegie mature, mirtilli rossi e fumo freddo. Al palato è compatto con tannini ben intrecciati, splendidamente sapido, si apre sul finale con un frutto dal cuore caldo, portato da un finale corposo e lungo." Falstaff

"Colore rosso rubino medio brillante. Naso seducente e sofisticato di lamponi con note di rovere e note minerali e pietrose. Quasi un po' esotico. Frutto succoso di lampone con molti tannini ghiaiosi. Elegante e lungo. Innegabilmente attraente ora." Jancis Robinson

"Al naso, piccoli frutti rossi, ribes, poi note di alloro e peonia. In bocca è saporito, molto teso, con una nota di fragola e bacche di ginepro che si ripresenta continuamente e un'ottima persistenza." Luca Gardini

"Intenso, con sapori complessi di ciliegie, more, violette, minerali e sottobosco di foglie, questo vino rosso è setoso e quasi impetuoso. Armonico e persistente, con un retrogusto lungo e risonante che riflette frutti rossi, elementi minerali e speziati." Wine Spectator

"Una Rancia sofisticata e molto raffinata con bacche dolci, legno di cedro e una nota di cioccolato. Corpo medio. Fresco e concentrato. Un po' riservato nel finale. Ha bisogno di due o tre anni per svilupparsi." James Suckling

"Il Chianti Classico Riserva Rancia 2020 mostra una bella mineralità con note polverose di calcare o pietra focaia. Questa è la firma speciale del vino, che si esprime particolarmente bene in un'annata calda come questa. La Rancia offre anche una qualità superficiale con toni di frutta rossa e viola. L'annata 2020 mostra una bella concentrazione e ricchezza con ciliegia selvatica e prugna, ma alla fine il vino lascia un elegante finale minerale. Il Rancia avrà bisogno di un ulteriore affinamento in bottiglia." Wine Advocate

Classico Super Tuscan ottenuto da Cabernet Sauvignon e Merlot, maturato in rovere francese. Nel suo rosso violaceo molto denso, spiccano chiare note fruttate e un invitante sentore di limone candito. Il gusto è molto armonioso, ricco e potente, i tannini perfettamente integrati, il finale speziato splendidamente persistente. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro ed elegante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Naso intenso e invitante con fini componenti terrose di cassis e frutti di bosco, inoltre cuoio fine, nel riverbero di viole secche. Al palato è denso e complesso, mostra una notevole struttura senza apparire ponderoso, terminando con una bella succosità, sembra già equilibrato e accessibile." Falstaff

"Questo vino ha una sottile ed esotica speziatura di wasabi e una freschezza di olive, cassis e foglie di ribes nero. Al palato è ricco, saporito e piuttosto corposo, con tannini sodi e levigati e un'acidità brillante che aiuta a smorzare la pesantezza del vino. Il finale è molto vivace e lungo. Bravo!" James Suckling

"Presenta sapori puri di ribes nero e mora, con accenti di ferro, cedro e spezie di quercia. È molto avvolgente e denso, con i tannini che si fanno sentire sul lungo finale. Energico e fresco, con un'impressione duratura di frutta dolce e matura." Wine Spectator

Matteo Ascheri è affascinato dai vitigni della Valle del Rodano e produce ogni anno una piccolissima quantità di un Viognier monovitigno di altissimo livello. Colore giallo paglierino intenso. Bouquet complesso con aromi di albicocca, pesca bianca, viola e lavanda. Al palato è rotondo, pieno e duraturo, con una nota di agrumi fresca e appetitosa nel finale molto elegante e lungo. Questo vino incredibilmente emozionante e stratificato è uno dei vini bianchi più brillanti del Piemonte. SUPERIORE.DE

"Un bianco corposo con aromi di mandorle tostate, albicocche, camomilla, noce moscata e salvia. È compatto e nocciolato con un finale sapido. Un po' pesante ma persistente." James Suckling

Il Piodilei è il bianco di punta dell'azienda dal 1985. Le uve provengono dal vigneto singolo Il Bricco, che ogni anno produce anche il pluripremiato Barbaresco Crus. Fin dall'inizio, l'obiettivo di Pio con questo bianco è stato quello di creare un vino con la stessa complessità e lo stesso Capacità invecchiamento dei grandi vini rossi di questa regione. Colore giallo paglierino frizzante. Bouquet complesso di spezie erbacee, delicate note burrose, pietra focaia, pera e frutta gialla dolce. Impressionante freschezza nel bicchiere con una speziatura di rovere finemente integrata e note di ananas e castagne. Un vino bianco fresco, complesso e serio che non ha rivali nella regione. SUPERIORE.DE

"Aromi di mele a fette, ananas bianco, scorza di limone e minerali. Di medio corpo, molto intenso e luminoso, con conchiglie schiacciate, iodio e leggere mele verdi fresche. Complesso, croccante e concentrato. Tanti lime e altri agrumi." James Suckling

Il top della Riserva rossa della cantina bolzanina è da anni l'indiscusso Lagrein Taber, con un bel bouquet di frutti di bosco, aromi di erbe e note speziate. Il Taber è un vino denso e corposo, con una piacevole acidità e tannini setosi, che termina con note di frutta candita. Un vino di punta proveniente da viti di oltre 80 anni della fattoria Taberhof vicino a Gries e che quasi ogni anno si contende i "Tre Bicchieri" del Gambero Rosso. Il miglior Lagrein Riserva dell'Alto Adige? Scopritelo voi stessi! SUPERIORE.DE

"Colore viola scuro profondo. Al naso, ricco cuore di ciliegia, succo di mora, viole secche, con fragranti note di pane nero e qualche legno pregiato. Al palato è molto succoso, di trama fitta, fruttato, si distende sulla lingua con note grandiose e fresche, sapido, complesso e bevibile allo stesso tempo, emozionante e vibrante." Falstaff

"Il Lagrein Riserva Taber 2021 si apre con aromi prugnosi e molto maturi di more confit, prugne snocciolate e una nota speziata di camoscio o cuoio nuovo. Il Lagrein ha di solito un pronunciato lato cremoso, che si avverte in questo caso, soprattutto attraverso la struttura densa e i tannini morbidi del vino. Questa annata 2021 è molto estratta e densa." Wine Advocate

"Un rosso scuro e maturo che colpisce per gli aromi di liquirizia, cioccolato, cassis e gelsi. Corposo e carnoso, con tannini masticabili ma morbidi e un rovere generoso e speziato che completa il frutto maturo. Un Lagrein intenso." James Suckling

"Il classico colore rosso mora intenso, quasi impenetrabile, tipico di questo vitigno. Al naso e al palato dominano la mora e la prugnola, con note di cioccolato fondente e spezie tostate. Pieno e rotondo, con tannini maturi, il vino si sta avvicinando a un picco precoce ma dovrebbe conservarsi bene nei prossimi cinque-sette anni." Decanter

L'Acininobili Bianco Passito è una straordinaria interpretazione dell'uva autoctona Vespaiola, che offre profondità, complessità e personalità impressionanti. È un superbo vino da dessert ottenuto da uve appassite all'aria fino a 120 giorni dopo la vendemmia e che hanno sviluppato la Botrytis cinerea durante l'attento processo di appassimento. In pratica, vengono utilizzate le stesse uve Vespaiola impiegate per il Torcolato. Al termine del processo di appassimento, le uve che hanno sviluppato la muffa nobile vengono selezionate a mano e passate in questo prezioso vino. Se la muffa nobile non compare, questo vino non viene prodotto.

Il raro risultato è davvero eccezionale, con un profondo aroma di buccia d'arancia candita, sciroppo d'acero e miele dorato. Monumentale e viscoso nel bicchiere, questo elisir alieno riveste il palato con onde morbide e uniformi di magnifica intensità. Questo è succo d'uva in purezza! SUPERIORE.DE

"Non troppo dolce, l'Acininobili Bianco Passito 2018 è in realtà speciale nella sua consegna di dolcezza rispetto alla complessità, con frutta secca, albicocca, miele, cera d'api e frutta tropicale. Questa espressione viscosa e corposa di Vespaiola mostra alcune leggere spezie e mandorle tostate." Wine Advocate

"Un naso discreto e sobrio per questo passito sottile. Caprifoglio fine, albicocca, kumquat in salamoia con sottile uva sultanina e curcuma. Anche alcune pietre bagnate e il butterscotch. Il palato è morbido e setoso, con una bella acidità scorrevole. Grande equilibrio con un finale lungo e vivace. Senza sforzo." James Suckling

L'eleganza è il segno distintivo della Prestige Cuvée Rosé, che purtroppo è rigorosamente limitata ogni anno. La 45ª edizione è composta per l'80% da Pinot Nero della vendemmia 2020 e per il 20% da Chardonnay in parti uguali delle vendemmie 2019 e 2020. Colore rosa brillante e luminoso. Colore albicocca delicato, bouquet molto leggero di pesche, frutti leggeri e uva sultanina. Il sapore persistente è morbido e fruttato con sottili note di tostatura fresca. SUPERIORE.DE

"Rose dolci, liquirizia, fragole essiccate e incenso formano un bouquet seducente quando il MV Extra Brut Rosé Franciacorta Cuvée Prestige 45 Edizione sboccia nel bicchiere. La mineralità è evidente in primo piano, perfettamente bilanciata dalle bollicine morbide e massaggianti che sfumano in note di ciliegie amare. Il finale è lunghissimo e ricorda una caramella rossa, mentre una forte acidità residua mantiene l'acquolina in bocca." Vinous

"Un rosé deciso e minerale, con una spuma fine e una tavolozza di sapori dettagliata di ciliegie nere e lamponi essiccati, mandorle tritate e note aromatiche di fiori secchi ed erbe. Nel finale si avverte una nota salata che pulisce il vino." Wine Spectator

"Si apre con aromi di fragole selvatiche, mirtilli rossi, brioche fresca e rosa selvatica. Equilibrato tra frutta aspra, erbe sapide e mineralità, il vino danza sul palato con complessità e godibilità in tandem, finendo con eleganza e grazia." Wine Enthusiast

Il Vintage Tunina è prodotto prevalentemente con Sauvignon e Chardonnay. Sono presenti anche piccole quantità di Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit. Di colore giallo dorato brillante, il bouquet intenso e molto elegante presenta note di miele e fiori di campo. Sapore asciutto, morbido, molto fruttato, con ottima persistenza, fine speziatura e corpo pieno. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino frizzante con riflessi verde oliva. Media espressione al naso, agrumi fini, fumo freddo, note di fiori di sambuco, pompelmo e albicocche croccanti. Buona freschezza al palato, lievito, con fenoli leggeri e un nucleo fresco, attualmente ancora molto giovane, ha ancora bisogno di invecchiare." Falstaff

"Questo elegante bianco è vibrante e invitante, con un senso di finezza in quanto una robusta spina dorsale di acidità si intreccia con sapori fruttati di melone, kiwi e pompelmo rosa glâcée, oltre ad accenti di mandorla verde e fiori bianchi. Il finale è ricco di spezie e note minerali." Wine Spectator

"Tanta frutta saporita con caratteristiche di limone, lime, citronella e zenzero crudo e un accenno di sfumature cerose. Di medio corpo, denso e concentrato, con una cornice di frutta e un finale solido. Molte spezie e frutti verdi, oltre a erbe fresche come basilico e salvia." James Suckling

"W.... Sogni ... ......" sta per "Where Dreams can happen" (dove i sogni possono accadere) dall'annata 2003 e deriva da "Where the Dreams have no end" (dove i sogni non hanno fine), che è stato pressato per la prima volta con la vendemmia 1987. Le annate dal '96 al '02 sono state etichettate come "Were Dreams now it's just Wine".

Espressivo con aromi di fiori di tiglio, gelsomino, incenso e calda buccia di pesca, questo vino scricchiola con un'acidità vibrante, delicatamente intrecciata a strati di melone giallo maturo e mela, mandorle salate e zenzero candito. Un vino bianco nobile che persiste a lungo. SUPERIORE.DE

"Colore giallo paglierino luminoso e presente. Si apre con sottili note di fumo, poi camomilla, qualche albicocca, leggere componenti minerali sullo sfondo. Al palato è succoso e schietto, segue con buona tensione, componenti fini di frutta gialla, finale salato." Falstaff

"Naso fresco e tostato con aromi di pasticceria, spezie, agrumi e ananas tostato. Al palato è abbastanza pieno e sapido, con un palato medio saporito e un finale medio-lungo e pulito. Sottile mordente di rovere alla fine." James Suckling

"Questo bianco armonioso ha una buona presenza e struttura, con una vibrante acidità che lavora bene con la ricca gamma di sapori di crema di mele, nocciole tritate, scorza di limone Meyer e crema pasticcera infusa di zenzero. Lungo e fluido, con una punta di salinità che guida il finale." Wine Spectator

Chardonnay Cuvée Bois - un bianco celebrato anno dopo anno con un elegante bouquet di agrumi, burro e vaniglia. Il sapore è accattivante con una buona acidità e mineralità. SUPERIORE.DE

Questa splendida cuvée di Cabernet Sauvignon e Merlot di una grande annata si presenta in modo impeccabile! Profondo e complesso bouquet di frutta, completato da raffinate spezie dolci, tabacco e caffè. Al palato è vigoroso e strutturato, con mora, lampone e una solida struttura tannica nel finale di diversi minuti. Un vino con un grande potenziale di sviluppo! SUPERIORE.DE

"Il Fratta 2017 si presenta con un'immagine scura e seducente di ribes nero, erbe dolci, ricche note di moka e spezie brune e saporite. È fresco e speziato, un po' magro, ma con una sensazione di pulizia, mostrando more aspre compensate da note di agrumi acidi e rovere tostato, mentre verso la fine si formano fiori dalle sfumature di viola. I tannini fini si fanno sentire per tutto il finale, che si chiude con una struttura leggera, con note di liquirizia che persistono a lungo." Vinous

"Profondi e densi aromi di frutta nera schiacciata con note di carbone ed erbe secche, come rosmarino e timo. Il frutto avvolge i tannini leggermente solidi del palato corposo, creando una bocca densa, vellutata e lunga. Un rosso ben fatto, altamente concentrato e ricco di sapore, ma che dimostra anche un equilibrio intelligente." James Suckling

"Ecco un vino iconico del Veneto ottenuto da un blend di 68% Cabernet Sauvignon e 32% Merlot. Il Maculan 2017 Fratta mostra un'enorme intensità, muscoli e forza. Il vino ha assorbito fino all'ultima goccia di sole, calore e condizioni climatiche secche che hanno caratterizzato la stagione di crescita 2017, e lo fa con eleganza e compostezza. Il vino è impeccabilmente equilibrato con frutta scura e spezie. È il tipo di vino rosso di grande corpo che vorrete abbinare a un piatto sostanzioso di barbecue o di manzo marinato." Wine Advocate

Dall'annata 2016, il vino di punta di Livio Felluga, il Sossò, matura in bottiglia per un anno in più prima di essere messo in vendita. Questa Riserva è un vino rosso bello, ricco e confortante, denso al palato, con bei sapori di ciliegia e frutta scura, con abbondanza di spezie e tabacco. Il sapore, estremamente articolato, è sostenuto da una convincente porzione di tannini, ma si dirige verso un finale intensamente fruttato e di grande lunghezza. Il vino scivola semplicemente in avanti con la sua sensazione unica e un dinamismo che è lento e duraturo. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino ricco con nucleo scuro. Piacevoli aromi di prugna, ribes nero, mora, chiodi di garofano e cedro al naso. Al palato, frutta fresca, tannini fini e un finale potente." Falstaff

"Un vino rosso di medio corpo con sapori di prugna e cioccolato e un carattere di noce sottostante. Succoso e speziato." James Suckling

"Mesmerizzante è il primo pensiero che attraversa la mente quando il Sossó 2016 si solleva dal bicchiere con un bouquet di trucioli di cedro, erbe di menta e pepe bianco, lasciando spazio a lamponi neri e aromi di pino. Setoso e avvolgente, ma allo stesso tempo sollevato e scattante, satura i sensi quando un'intensa ondata di frutti di bosco aspri e minerali salini si deposita sul palato. Mirtilli selvatici, erbe aromatiche e fiori interni di violetta risuonano in tutto il bicchiere, mentre il 2016 termina macchiato, strutturato e incredibilmente lungo. È un vino rosso che potrebbe provenire solo dal Friuli." Vinous

Il Fontalloro è un Sangiovese monovitigno che matura fino a 20 mesi in barrique nuove e di due anni.Colore rubino brillante con leggero bordo granato, aroma minerale, legnoso-fruttato di ciliegia, cedro, mirtillo e nocciola. Con l'aerazione, i sapori diventano sempre più complessi e l'influenza del terroir molto chiara. Al palato è compatto e molto presente, con tannini fini e proporzioni classiche. Potenziale di invecchiamento molto elevato e ogni anno uno dei migliori Sangiovese della Toscana centrale. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con orlo delicatamente schiarente. Al naso, inizialmente pasticceria fresca di lievito, poi ciliegie succose, anguria e ribes rosso, minimo retrogusto alcolico, legno prezioso. Al palato ha tannini sottili e bella acidità, sapido, poi diventa un po' più espansivo nel finale, anche se succoso." Falstaff

"Il Fontalloro 2020 è un vino sensuale e avvolgente. Frutti rossi scuri, spezie dolci, tabacco, cedro e menta sono tutti splendidamente pronunciati. Il Fontalloro è un Sangiovese in purezza proveniente da vigneti situati tra le denominazioni del Chianti Classico e dei Colli Senesi. La dualità è molto evidente qui." Vinous

"Naso molto raffinato e complesso con note di pigne, botaniche e funghi scuri, arance sapide, minerali, muschio fine e prugne. Al palato è succoso, asciutto ma strutturato, con una serie di tannini polverosi che si sviluppano sul palato sapido e corposo. Lungo e abbastanza minerale nel finale. Meglio dal 2025." James Suckling

"Un rosso vibrante con fugaci aromi di lavanda e rosmarino selvatico che si mescolano a sapori di ciliegia, buccia d'arancia, terra, minerali e tabacco. Nonostante il suo vigore giovanile, è elegante, con un'eccellente armonia, tannini raffinati e un retrogusto lungo e complesso." Wine Spectator

"Ingresso intrigante con note di frutta a nocciolo matura, bacche rosse, legno di sandalo, sottobosco e spezie fini; con l'aerazione molta pienezza e anche pressione, senza perdere il fascino, i tannini di grana fine, il finale molto lungo e con potenziale di maturità." Vinum

"Il Fontalloro 2020, ottenuto da una speciale selezione di Sangiovese, è generoso e ricco, il vino ha un colore medio-scuro ed è concentrato. Il team di vinificazione è riuscito a dare a questa annata un lato particolarmente elegante. Il vino offre note pronunciate di ciliegia e prugna selvatica con un delicato sottofondo di spezie. Come per gli altri vini di questo portafoglio, c'è una bella nota minerale che corre come un filo conduttore attraverso tutte queste nuove uscite." Wine Advocate

"100% Sangiovese da due parcelle situate tra il Chianti Classico e il Chianti Colli Senesi. Un vino che al naso presenta sentori di amarena, rabarbaro e ginepro, con note di eucalipto e menta selvatica. Il sorso è teso, con tannini speziati. Il finale è profondo, il retrogusto fruttato e balsamico." Luca Gardini