Vini di culto

Vinificato solo nelle annate migliori, sorprende con un rosso granato brillante. Bouquet di mora, viola e piccoli frutti di bosco dolci, al palato è ciliegioso e poi per nulla arbitrario con un'acidità avvincente e un tannino di grana fine. Un grande Brunello intellettuale per l'intenditore evoluto che ama l'enigmaticità e la straordinarietà. SUPERIORE.DE

"Bouquet finemente cesellato di bacche rosse, violette e macchia mediterranea; attacco lineare, tannini fini e giovani, in perfetta armonia con l'acidità, finale molto complesso e di forte impatto." Vinum

"Il Poggio di Sotto è regolarmente il Brunello più borgognone. Anche il suo classico colore più chiaro rivela che l'estrazione (massiccia) non è l'obiettivo principale. Il profilo aromatico, simile a quello borgognone, spazia da frutti rossi, ciliegie rosse e scure a note floreali e speziate. Viole, legno di rosa e spezie esotiche completano abilmente l'elegante bouquet. Al palato, è denso e corposo, ma elegante, succoso e ricco di finezza, anche se l'annata un po' più potente, con tannini grippanti ed espressione di frutta matura, si fa sentire. Nel finale, molto stratificato, i frutti rossi e blu scuri con le spezie fini tornano in primo piano." Weinwisser

"Rubino-granato brillante con bordo leggermente schiarente. Inizialmente mostra fini note speziate, dopo cardamomo e chiodi di garofano, note di frutta scura, dopo more e ciliegie scure. Al palato si distende con bella sostanza, si apre con tannino grippante in molti strati, finale lungo, succoso." Falstaff

"Profumo assolutamente senza tempo, balsamico, sottile mirtillo rosso e cassis, corteccia di cannella, tabacco, torta di prugne, pepe lungo, iodio e carne; molto fermo ma ora già molto coerente, riposa in sé, ha una lunga vita davanti a sé." Meiningers Sommelier

"Sapori vivaci di fragola, ciliegia e ribes sono al centro di questo rosso elegante, equilibrato e lungo, con un retrogusto fresco che evoca note fruttate e minerali. I tannini, solidi ma raffinati, dovrebbero dare a questo vino la struttura necessaria per evolversi nei prossimi dieci anni e oltre." Wine Spectator

"Ciliegie e buccia d'arancia con sfumature di cedro e pino. È pieno ma fresco e leggermente masticabile con alcuni agrumi alla fine. Mostra tensione e fermezza per l'annata con una bella forma e purezza. Da uve da agricoltura biologica. Meglio dopo il 2022." James Suckling

"Poggio di Sotto ha prodotto il 50% di vino in meno nel 2017 e non rilascerà una Riserva. I tempi di macerazione sono stati più brevi del solito - solo 25-30 giorni per il Brunello. Inoltre, ha trascorso tre anni in legno anziché quattro per evitare un'eccessiva concentrazione. Gli aromi di bacche rosse macerate, infusi con timo secco e buccia d'arancia bruciata fanno una prima impressione inebriante. Il palato è pieno e mostra una bella purezza di ciliegia e lampone. Concentrato nell'acidità con tannini finemente polverizzati, rivela solo una punta di astringenza sul finale di liquore all'arancia e amaro." Decanter

"Un mix accattivante di prugne mature, fragole, chiodi di garofano, pastello di violetta, erbe balsamiche e fumo bianco emana dal Brunello di Montalcino 2017. È un vino innegabilmente elegante, che mostra un peso inaspettato da un giovane Poggio di Sotto, ma che lavora in perfetta armonia, con ciliegie aspre e frutti di bosco che inondano il palato di concentrazione primaria, mentre minerali salini e acidi vivaci aggiungono energia e verve. C'è semplicemente così tanto da fare che ogni volta che si torna al bicchiere si scopre qualcosa di nuovo. I tannini sono dolci e arrotondati e, pur essendo strutturato, rimane pienamente saziante e fresco, mentre i sentori di lavanda e ribes nero svaniscono lentamente. È totalmente atipico per un giovane Poggio di Sotto, ma anche un'espressione meravigliosamente unica dell'annata, che dovrebbe maturare in modo uniforme nonostante le drastiche condizioni climatiche. Inoltre, l'enologo Luca Marrone ha scelto di abbreviare l'affinamento in legno di un intero anno. Il 2017 è un vino da non perdere." Vinous

"Ancora una volta materia prima di grande croccantezza per un immobile di questa tipologia. Naso di mora, con tocchi di timo secco, poi rabarbaro e finale floreale-balsamico. In bocca ha densità e croccantezza, tannini iodati, bella lunghezza, con finale fruttato." Luca Gardini

"Prodotto con frutta biologica certificata, il Brunello di Montalcino 2017 è un vino incredibilmente aggraziato proveniente da un'annata difficile. Questa bottiglia sfida le probabilità - e il caldo secco della stagione di crescita - per rivelare morbidi strati di ciliegia, cassis e frutta più vibrante. Scivola sul palato con slancio setoso e si notano i tannini solo alla fine. Anche questi dovrebbero ammorbidirsi e integrarsi man mano che questo vino da collezione continua la sua evoluzione in bottiglia." Wine Advocate

Rosso rubino intenso con riflessi granati. Bouquet ricco e complesso, con numerosi sentori di frutti neri e note di vaniglia, rovere, catrame, liquirizia e cacao. Gusto pieno, potente, pieno di carattere, ma allo stesso tempo elegante e sensuale con un retrogusto delicatamente dolce, armonioso e molto delicato. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino intenso. Il naso è molto ampio e mostra struttura e complessità. Note di frutti rossi maturi, liquirizia, vaniglia e legno tostato, anche accenni di cuoio e polvere di cacao. Succoso al palato, elegantemente corposo, finale armonico e persistente." Falstaff

"La Barbera d'Asti Ai Suma 2019 è ricca di marmellata di more, crème de cassis, spezie dolci, liquirizia, lavanda e molto rovere francese dolce. Setosa e morbida, con un equilibrio formidabile, questa Barbera d'Asti decisamente estroversa offre la merce, e non solo." Vinous

La Tenuta Tignanello si trova nel cuore del Chianti Classico, sulle dolci colline tra le valli dei fiumi Greve e Pesa, e comprende 319 ettari di terreno, di cui circa 130 coltivati a vite. I vigneti della tenuta comprendono due gioielli: Tignanello e Solaia, che si trovano sulla stessa collina, su terreni marnosi calcarei e scistosi di origine marina del Pliocene, che beneficiano di giornate calde e notti fresche durante la stagione di crescita. Da questi vigneti, che molti anni fa avevano il potenziale per diventare il punto di partenza del rinascimento vinicolo italiano, si producono due vini. Ad oggi nulla è cambiato.

Tignanello è più classico che mai nell'eccellente annata 2021. Il collaudato uvaggio di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc emerge con impressionante chiarezza e attenzione ai dettagli. Il fruttato del vino è perfettamente controllato e levigato, non c'è esagerazione, non ci sono eccessi e non c'è un filo conduttore. Il risultato è preciso e sofisticato, soprattutto se si considera la gestione dei tannini (affinati fino a 17 mesi in rovere ungherese e francese nuovo e usato) e la qualità dell'elegante bocca. Con il tempo nel bicchiere, tutti gli elementi si uniscono per formare una perfetta unità ed equilibrio. In poche parole: un grande vino! SUPERIORE.DE

"Il ribes e le spezie sono molto belli, con alcune sfumature di nocciola. Di corpo medio-pieno, con tannini succosi e un finale saporito. Molto strutturato per un Tignanello, con tannini di medio corpo e un finale saporito. Molto lucido e curato, con la mano sapiente dell'enologo che emerge." James Suckling

"Infuso di aromi e sapori puri di ciliegia, fragola, grafite e tabacco, questo rosso è splendidamente sostenuto da una spina dorsale di acidità vibrante e tannini tesi e raffinati. Il tutto è incorniciato da vaniglia e rovere tostato nel senso migliore del termine, rivelando armonia, con un lungo finale color arancio e, sì, anche bevibilità in questa fase. Meglio lasciarlo ancora qualche anno in bottiglia." Wine Spectator

"Il Tignanello 2021 è altrettanto impressionante in bottiglia quanto lo è in botte e poco dopo l'imbottigliamento. Setoso e lucido, con una finezza eccezionale, il 2021 ha tutte le carte in regola per diventare un moderno punto di riferimento per il Tignanello e per il vino italiano in generale. Frutti rossi scuri e brillanti, arancia rossa, spezie, cedro e tabacco da pipa dolce si levano dal bicchiere, incorniciati da un sottile accenno di rovere francese che conferisce al vino una certa corsa. In alcune annate, i singoli elementi sono chiaramente riconoscibili. Nella 2021, è l'armonia totale del vino a lasciare l'impressione più forte e profonda. Eccezionale." Vinous

"Questo leggendario vino italiano, prodotto per la prima volta nel 1971, festeggia oggi il suo 50° compleanno. Buon compleanno, Tignanello! Il Tignanello Marchesi Antinori 2021 (prodotto con il 79% di Sangiovese, il 13% di Cabernet Sauvignon e l'8% di Cabernet Franc) fa battere il cuore a tutti. Il vino mostra un profilo gustativo assolutamente grazioso con aromi di frutta aspra, ribes rosso, foglie di tè, rose, pepe bianco tritato, liquirizia, noce moscata, chiodi di garofano e menta tritata. Si apre lentamente per rivelare nel tempo maggiore ricchezza ed esuberanza, diventando poco dopo decisamente lussureggiante e inebriante. Tuttavia, la linea di fondo rimane la luminosa freschezza e la mineralità del Sangiovese. Rispetto all'annata 2018 (che pure mi è piaciuta molto), questa annata ha complessivamente più peso e volume di frutta." Wine Advocate

"Rosso rubino brillante con riflessi aranciati. Al naso funghi selvatici, tartufo nero e persino bianco, oltre a tè alla rosa canina, ribes rosso e mora. Pepe appena macinato e ginepro schiacciato forniscono spezie e molti aromi eterei. Al palato è chiaro, luminoso e preciso. Il frutto emerge molto più chiaramente ora. Assolutamente succoso e fortunatamente affiancato ancora e ancora dalla struttura acida. Rinvigorente, animato da una beva snella. Al palato, il frutto appare ora piccolo e decisamente acido. Gli aromi inizialmente terrosi hanno un effetto subordinato solo nel finale. Lo spettacolo appartiene chiaramente all'amarena, al levistico e alla mora. Iodato, quasi salato e con un carattere carnoso, fa venire voglia di saperne di più. Questo è puro umami". Marian Henß (Sommelier)

"Il Barolo Rocche di Castiglione 2017 è setoso e lucido fin dall'inizio. Tuttavia, c'è molta profondità dietro la facciata elegante. Frutti rossi succosi, spezie, tabacco, cedro, cuoio e fiori secchi si combinano in un Barolo sensuale e lussureggiante che cattura l'essenza di Rocche." Vinous

"Un vino rosso succoso con aromi e sapori di ciliegie macerate, lamponi e prugne. Guadagna profondità con accenti di fiori, terra ed erbe selvatiche mentre passa a un finale lungo e delizioso. Sapientemente equilibrato e persistente nel finale." Wine Spectator

"Roagna ha la sua cantina moderna, con la maggior parte della struttura interrata, ai piedi del villaggio di Castiglione Falletto, al centro della denominazione. Realizzato con frutta coltivata dietro l'angolo, il Barolo Rocche di Castiglione 2017 (con 2.680 bottiglie messe in commercio) offre una presentazione nitida e lineare con frutti di bosco croccanti, pietra frantumata, rosa e radice di liquirizia. Trovo che questo sia uno dei vigneti più espressivi della denominazione. Il vino fermenta in rovere per due mesi a cappello sommerso e poi invecchia per cinque lunghi anni in una combinazione di botti di rovere e cemento." Wine Advocate

Il Barbaresco Pajè di Roagna ha già un grande bisogno di comunicare in gioventù e si mostra aperto e con aromi multistrato, corposo e in equilibrio armonico. Un piacere straordinario per i prossimi 20 anni. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante. Il Pajè sprigiona in salvezza lamponi e amarene, ma anche alloro e gusci di noce, con una nota di testa eterea e scintillante che ricorda le strade asfaltate all'orizzonte dell'estate. Spezie delicate come chiodi di garofano, pepe nero e ciliegie secche sono un tema ricorrente, come la sigla di una monumentale colonna sonora. Al palato è spietatamente secco, con una dolcezza d'estratto ammaliante. Coltivato su viti di oltre 80 anni, le note fruttate e speziate del naso si riflettono accuratamente sul palato e sono saldamente rivestite come Kevlar da tannini maturi e ben intrecciati. Complesso e multistrato, scorre sul palato con una sensazione setosa, quasi fluttuante, e il suo finale fruttato ed etereo sembra quasi privo di peso con un finale lunghissimo. Bicchieri grandi e tempo sono le armi da usare". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Il Barbaresco Pajè 2017 offre un'avvincente miscela di frutti rossi dolci, cannella, arancia rossa, cuoio, cedro e tabacco. Il 2017 colpisce per la sua struttura di medio peso, che si sviluppa bene con un po' di tempo nel bicchiere e mostra la sua naturale ampiezza e cremosità. Anche qui c'è una buona dose di immediatezza e di fascino complessivo." Vinous

"Un rosso elegante e compatto, caratterizzato da aromi e sapori floreali, di ciliegia, mentolo e minerali. Rivela la maturità a metà palato e si sviluppa fino a un finale persistente e dettagliato. Mostra molta energia e complessità." Wine Spectator

"Mostrando una qualità di frutta trasparente o quasi nuda, il Barbaresco Pajè 2017 di Roagna è un vino bello e aggraziato che conserva un eccezionale senso di leggerezza ed eleganza nonostante tutto quello che abbiamo sentito su questa annata calda e secca. Il finale del Pajè è eccezionale, con aromi cesellati di frutti di bosco, radice di iris, liquirizia e una sottile nota di pepe bianco. La bocca è caratterizzata da tannini estremamente fini." Wine Advocate

Profumo ammaliante di frutti di bosco dolci e scuri con note di cassis, cedro e cuoio antico. Al palato è molto equilibrato, di bella viscosità con un'elegante fusione. Tannino fine, toni minerali trattenuti e un frutto meravigliosamente levigato accompagnano un finale notevole. Per tutta la sua eleganza, mostra pressione e potenza e, con la giusta dose di acidità, promette una lunga vita e raggiunge quasi il livello del suo famoso fratello maggiore. SUPERIORE.DE

"Il rosso rubino intenso Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2020 rivela senza mezzi termini un'espressione aromatica chiara e generosa, segnata da note di frutti rossi maturi. Al palato, il vino è morbido, rotondo e avvolgente, ma allo stesso tempo corposo e ricco, con un buon equilibrio tra struttura, ricchezza ed eleganza." Olga Fusari, Önologin

"Rubino scuro ricco, quasi impenetrabile, con un nucleo scintillante. Al naso è aggraziato da note di ribes nero, moca, foglia di tabacco e menta. Imponente e lucido al palato, elegante, legno molto ben integrato, tannini fini e decisi, con un'eccellente struttura e un lungo finale con molta frutta scura." Falstaff

"Questo rosso muscoloso è saturo di aromi di ciliegia, prugna, vaniglia e terra. Per quanto la struttura dei tannini sia solida e sinuosa, il frutto la eguaglia passo dopo passo nel lungo finale." Wine Spectator

"L'Ornellaia 2020 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia è un vino rosso generoso e dai toni scuri, con l'aggiunta di fibra di frutta, dolcezza e generosa ricchezza di un'annata calda. La pienezza del frutto è in bella mostra, ma in modo molto rilassato e naturale. Il vino non sembra mai troppo. I tannini sono cedevoli e vellutati, e questo vino rosso toscano di pura razza avvolge il palato con forza." Wine Advocate

"Il 2020 Le Serre Nuove dell'Ornellaia è un vino molto bello ed elegante. I soli aromi sono ammalianti. Fiori schiacciati, spezie, mentolo, moka, ciliegie rosse scure e cedro adornano questo Serre Nuove espressivo e di medio corpo. Il 2020 è un vino di grande armonia ed equilibrio." Vinous

"Ribes e corteccia con cannella e fiori. Rotondo e vellutato, con spezie e cioccolato e noci. Lungo e saporito." James Suckling

Il Batàr ricorda senza dubbio la Borgogna, ma con un'inconfondibile autenticità toscana. Annata dopo annata, la lungimirante viticoltura di Querciabella ha superato l'idea edonistica di coltivare uve bianche straniere, anche se nobili, in una roccaforte di vini rossi, per concentrarsi sull'espressione di un particolare senso del luogo. La vitalità intrinseca e la classica mineralità del Batàr derivano chiaramente dai vigneti d'alta quota di Ruffoli e dai terreni di Galestro, tipici dei migliori siti del Chianti Classico.

La leggendaria capacità del Batàr di sfidare l'età e di migliorare nel tempo richiede un'attenta combinazione di uve Chardonnay e Pinot Bianco raccolte a mano, una puntuale micro-vinificazione e un paziente invecchiamento in botte. La lunga permanenza sui lieviti in barrique francesi di alta qualità permette alle singole partite di sviluppare la loro migliore espressione. Solo quando la maturazione ottimale è completata, l'assemblaggio finale viene messo insieme attraverso un'ampia campionatura. Un'ulteriore maturazione in bottiglia prima della commercializzazione suggella la texture multistrato che è la proverbiale sensazione in bocca del Batàr.

Emana eleganti aromi di gelsomino, pesca e frutti tropicali dolci e una vivace mineralità. Il Batàr si assicura i suoi numerosi estimatori grazie alla sua grande finezza e alla sua opulenta diversità e da decenni è senza dubbio uno dei migliori vini bianchi d'Italia! SUPERIORE.DE

"Frizzante, giallo oro chiaro. Nota molto accattivante ed emozionante, prima di pietra focaia, poi mango, ananas e un po' di salvia. Succoso nell'attacco e nell'andamento, frutta tropicale fine, mostra una buona tensione, cremoso e lungo nel finale." Falstaff

"Il Batàr 2019, 50% Chardonnay/50% Pinot Bianco, offre un mélange esotico di buccia di mandarino, ananas, spezie e frutto della passione. Il passaggio a uno stile più raffinato qui ha pagato alla grande." Vinous

"Mele a fette, pesche, fiori di pesco, cedro e mandorle affumicate al naso. È di corpo medio-pieno con una consistenza cremosa. È stratificato e delizioso, con sottili note di spezie e frutta a nocciolo matura, bilanciate da un'acidità brillante." James Suckling

Il Barbaresco Pajè di Roagna ha già un grande bisogno di comunicare in gioventù e si mostra aperto e con sapori multistrato, corposo e armoniosamente equilibrato. Un piacere straordinario per i prossimi 20 anni. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Il Pajè si sprigiona in raffinate volute di lamponi e amarene, ma anche di alloro e gusci di noce, con una nota di testa scintillante ed eterea che ricorda le strade asfaltate all'orizzonte di mezza estate. Spezie delicate come chiodi di garofano, pepe nero e ciliegie secche sono un tema ricorrente, come la melodia del titolo di una monumentale colonna sonora. Al palato è spietatamente secco, con un'ammaliante dolcezza di estratto. Coltivato su viti di oltre 80 anni, le note fruttate e speziate del naso si riflettono accuratamente sul palato e sono racchiuse in tannini maturi e ben intrecciati come il kevlar. Complesso e multistrato, scorre sul palato con una sensazione setosa, quasi fluttuante, e il suo finale fruttato ed etereo è quasi privo di peso con un finale lunghissimo. Bicchieri grandi e tempo sono le armi da usare". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Frizzante, di colore rubino-granato di media densità. Naso finemente caratterizzato con note di petali di rosa essiccati, fragola e lampone selvatico, qualche prugna. Al palato riempie un frutto pieno, finemente dolce e di grande fusione, si apre con un tannino presente e sapido, corposo e con una pressione decisa sul finale." Falstaff

"Il Barbaresco Pajè 2018 è un vino meditabondo e introverso. Dominano le note minerali e speziate, mentre il frutto rimane sullo sfondo. Il Pajè si è sviluppato meravigliosamente dalla mia prima degustazione di qualche mese fa. I sapori in particolare sono molto espressivi. Come tutti i 2018 qui presenti, il Pajè è un Barbaresco dalla complessità discreta. Sarà interessante vedere se i tannini vivaci cedono un po'." Vinous

"Fresco, vivace e dal profilo schietto, perfino vivace, questo vino rosso presenta sapori di fragole, ciliegie, ibisco, ferro e fieno tagliato, con una struttura vivace, una bella armonia e un lungo finale fruttato e minerale." Wine Spectator

Il frutto di questo eccezionale Brunello, prodotto solo nelle annate migliori, proviene da un vigneto di cinque ettari nella parte settentrionale della denominazione e ne esistono solo 1.500 bottiglie. Bouquet molto fluido e aggraziato, incredibilmente profondo e complesso, con estratto dolce, grande ricchezza e legno finissimo, quasi impenetrabile. Al palato è corposo e fine allo stesso tempo, con freschezza, grande struttura e un focus preciso su frutti scuri, petali di rosa pressati, grafite, spezie affumicate e note di carne affumicata saporita. Finale eternamente lungo e finemente minerale con una nota leggermente salata. L'essenza del Sangiovese con la migliore armonia possibile di eleganza e complessità. SUPERIORE.DE

"Rubino lucido e ricco. Si apre con note di fumo, poi tanta frutta scura, lamponi selvatici e more, un po' di liquirizia in sottofondo. Pieno e sostanzioso nell'attacco e nel percorso, si presenta con tannini potenti, possente profondità, ferma pressione nel finale, può essere conservato ancora a lungo." Falstaff

"In omaggio al fondatore Pacenti Siro, il PS proviene da un appezzamento di 1,5 ettari piantato all'inizio degli anni Settanta. Il vino si apre con un po' di calma. Le note iniziali di tostatura e grigliatura sono dovute all'affinamento in barrique di rovere francese nuove al 100%, ma il vino si arricchisce di altri elementi: salvia, finocchio e fiori fragranti. Il palato è lucido, sofisticato e sostenuto da una vivace acidità da Sangiovese. I tannini sono gessosi, quasi argillosi, mentre si aggrappano al palato e terminano con una sensazione sassosa e minerale. Lasciategli qualche anno per far sì che i tannini e il rovere si addolciscano e si fondano." Decanter

"C'è bellezza qui, senza dubbio, ma la preferenza stilistica per il 100% di rovere nuovo sul Sangiovese è sempre controversa e discutibile. L'aspetto del vino è quasi impenetrabile e il bouquet è ben integrato con frutta nera, spezie e note balsamiche." Wine Advocate

"La purezza del frutto è straordinaria, con aromi di mora, ciliegia nera, tartufo nero e aromi floreali, oltre alla scorza d'arancia. È corposo e molto compatto, con tannini finissimi, abbondanti ed equilibrati. Si protrae a lungo. La purezza e la precisione sono qualcosa di diverso, per non parlare della lunghezza e della profondità. È delizioso ora e una gioia da gustare." James Suckling

Rosso intenso e pieno con una fine lucentezza. L'edizione di La Morra della famosa famiglia di Barolo di Vietti convince con un impressionante aroma di bacche rosse, ciliegie, erbe selvatiche, menta, minerali e petali di rosa, arrotondato da una nota di arancia rossa. Il palato è opulento, pieno, con una fine dolcezza e struttura e il finale lungo e stratificato è accompagnato da un tannino decisamente aristocratico. Un tipico cru Vietti con molta classe. SUPERIORE.DE

"Rubino brillante con una fine lucentezza granata. Eccitante e complesso al naso, mostra note di cardamomo, un po' di cuoio, poi tanta prugna e lampone. Al palato il tannino domina il corso, fine il frutto di lampone, purtroppo un po' fragile nel finale." Falstaff

"Il Barolo Brunate 2017 è un vino potente e covante. Enormi frutti scuri, cuoio, spezie, mentolo ed erbe secche si fondono in un Barolo potente e avvolto dai tannini. Il 2017 avrà bisogno di un bel po' di tempo in cantina. Oggi, è una potenza che cova. Ciliegia selvatica, liquirizia, catrame, mentolo e spezie prendono forma nel bicchiere, ma il 2017 è chiaramente un neonato, e per giunta indisciplinato." Vinous

"Il Barolo Brunate 2017 di Vietti, prodotto in 4.981 bottiglie, è un vino ricco e corposo, con un peso di frutta equilibrato e una struttura interna. Il bouquet rivela ciliegia aspra e cassis, ma il Brunate mostra anche un lato più delicato, con fiori schiacciati, viola secca e pietra levigata. La potenza di questo cru si insinua al palato, dove si avverte la compattezza della sua fibra e dei suoi tannini. Dopo questa delicata premessa aromatica, questo Barolo offre alla fine una performance forte e degna di cantina." Wine Advocate

"Uno stile maturo e carnoso, che offre aromi e sapori di prugna, ciliegia, cuoio, mentolo e ferro. Sentori di rosa e fragola fanno capolino nel lungo finale. Anche i tannini sono formidabili, ma rimangono civili e dovrebbero consentire a questo vino di svilupparsi piacevolmente nel tempo." Wine Spectator

"Bella frutta dolce e profumi al naso con fiori freschi, come la rosa. Corposo, con tannini fini e polverosi e un finale lungo e persistente. Molto carezzevole. Si costruisce sul palato alla fine." James Suckling

Marilisa e Franco Allegrini hanno dedicato questo Cabernet Franc monovitigno proveniente dai propri vigneti sulla Via Bolgherese al fratello maggiore Walter, scomparso nel 2003. L'annata 2015 ha segnato l'inizio di un'attenzione ancora più radicale al terroir e alla qualità delle uve. Da allora, ogni anno viene riempito un terzo di bottiglie in meno, ottenendo un Bolgheri Superiore da uve di proprietà della zona centrale di Bolgheri difficile da battere in termini di eleganza e carattere. Cabernet Franc compatto ed elegante, con una fine nota di tabacco, sapori di ribes nero maturo, pepe ed eucalipto, oltre a toni leggermente terrosi. Frutto denso e tannini levigati al palato, finale chiaro e ricco. SUPERIORE.DE

"Il Poggio al Tesoro 2019 Bolgheri Superiore Dedicato A Walter ha sapori di popcorn e caramello accentuati dal rovere su noci tostate, frutta secca, prugne cotte e cioccolato da forno. La sensazione in bocca e al palato è molto intensa. Questi toni di rovere sono molto piacevoli data la ricchezza e la consistenza che questo vino gestisce così bene." Wine Advocate

"Aromi di lavanda e quercia tostata guidano l'assaggio, con sapori di ribes nero, mora, ferro e peperone a foglia. Questo rosso è vivace e complesso, guidato da un'acidità vibrante, con una bella armonia, espressione varietale e lunghezza." Wine Spectator

"Il Bolgheri Superiore Dedicato a Walter 2019 è ottimo. Qui lo stile estratto funziona bene per far emergere l'essenza del Cabernet Franc. Frutta scura, cuoio, fumo, cioccolato, tabacco e chiodi di garofano conferiscono al 2019 una profondità impressionante. Pur essendo molto intenso, il 2019 non è affatto esagerato. Offre grande profondità e intensità, con tutti gli elementi molto ben bilanciati." Vinous

"Il naso è un pranzo leggero su una spiaggia rocciosa, dove i sassi polverosi contrastano con la piccantezza della bresaola e la ricchezza della marmellata di peperoncini dolci. La confettura si diffonde nel palato, ma anche la carne non si perde, prima che uno scricchiolio di pepe nero introduca un finale persistente." Wine Enthusiast

"Cabernet Franc in purezza, che dimostra in modo impressionante quanto il terroir sia adatto a questo vitigno: Intrigante bouquet di ciliegia e cioccolato amaro, con note speziate; l'attacco è potente, i tannini a grana fine e l'acidità in equilibrio, il finale elegante con tanto frutto e carattere nobile." Vinum

"Frutto e freschezza meravigliosi, con una luminosità e un'energia che sollevano il vino. È di corpo medio-pieno con un palato luminoso e succoso. Ribes nero e pepe giallo con alcuni fiori d'arancio. È brillante e fluido in modo intrigante. È bevibile, ma non potrà che migliorare con il tempo." James Suckling

Colore rosso scuro e profondo, quasi impenetrabile. Al naso un'intera gamma di frutti di bosco maturi, delicatamente accompagnati da sfumature di tabacco, cuoio, cedro e lavanda. Anche il palato è ricco di frutta, potente, ma allo stesso tempo setoso ed elegante. Tracce di cioccolato fondente nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Naso nobile e fragrante di succosi frutti di bosco e legno pregiato, oltre a trifoglio di pane, cioccolato al latte, agrumi fini e leggera speziatura sul finale. Al palato ha una nobile pastosità e un frutto chiaro e luminoso, con tannini compatti e succosi e grande succosità, vivace, pieno di energia, ancora giovane, maturerà magnificamente." Falstaff

"I sapori di frutti rossi con noce moscata e cannella emergono chiaramente, così come le note di legno di cedro. È corposo, con un palato stretto e concentrato e tannini molto, molto levigati. Si sentono leggermente polverosi, con una buona tensione prima del finale lungo e vivace. Meglio dopo il 2027". James Suckling

"Il Tua Rita 2021 Syrah Per Sempre è un vino bellissimo che mostra un'enorme ricchezza e morbidezza, senza pesantezza. Ci sono toni fruttati morbidi, attutiti da cannella e spezie dolci. Il vino è opulento, ma allo stesso tempo offre una tensione emozionante." Wine Advocate

Le uve Carricante per questo rarissimo Etna Bianco provengono da viti resistenti alla fillossera (pre-fillossera) di un unico vigneto sul versante orientale dell'Etna, a un'altitudine di 800 metri. Ogni anno viene riempita una sola botte di rovere, per un totale di meno di 2.000 bottiglie per annata.

Giallo dorato carico con accenti ambrati. Aroma complesso e ben strutturato di erbe, frutta gialla e pietra focaia. Indescrivibile profondità al palato con una nota salata, frutta fresca e persistenza minerale. Il finale è deciso e preciso, la tensione è perfettamente bilanciata e l'impressione di lunga durata è unica! SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino carico con riflessi ramati. Bouquet serio, concentrato ma sobrio, con note di spezie esotiche, albicocche secche e legno di cedro, oltre a un leggero sentore di brioche. Inizialmente schietto e denso, si apre poi al palato. Viscoso di limone e pompelmo con una struttura tannica molto sottile. Il finale è caratterizzato da agrumi che emozionano. Complesso, lungo e necessita di un ulteriore affinamento in bottiglia." Jancis Robinson

"Agrumi secchi maturi e leggermente mielati, ananas grigliato e spezie al naso, per poi proseguire in un palato medio con una stretta perla di spezie e frutta secca. Finale compatto e leggermente impegnativo per ora." James Suckling

"Prodotto con uve provenienti da vigne di 100-120 anni, questo vino dal colore dorato intenso presenta aromi seducenti di litchi, ginestra di Spagna e pietra bagnata. Rotondo e avvolgente, l'elegante palato mostra anche profondità e sapori concentrati di pera cremosa, pesca gialla matura e salinità piccante insieme a un'acidità brillante." Wine Enthusiast

"Ecco un vino che terrà sulle spine gli amanti del Carricante. Il Pietradolce 2018 Sant'Andrea si apre con un colore dorato saturo e offre aromi completamente inaspettati di mandorle candite, albicocche, miele, zafferano, crema pasticcera e così via. La complessità del vino rivela ulteriori strati di erbe tostate e pietrisco. La macerazione prolungata sulle bucce è il particolare stile di vinificazione che conferisce al Sant'Andrea la sua identità unica. Nel finale si avverte un accenno di tannino polveroso. Questo vino è imbottigliato in un'edizione di 1.800 bottiglie." Wine Advocate

"La lucentezza di ottone smerigliato di questo vino bianco profondo, insieme a stuzzicanti aromi di buccia di pesca scaldata dal sole, zafferano e gusci d'ostrica, vi attirano nel bicchiere dove vi attende una ricca tavolozza di sapori. Note di albicocche secche, ciliegie bianche, noccioli d'arancia, gusci di mandorle, chiodi di garofano e nido d'ape sono sostenute da una consistenza fine e gessosa e da un'acidità pronunciata con una nota di macchia mediterranea." Wine Spectator

"È molto floreale e profumato, con un palato strutturato e ceroso che presenta note coinvolgenti di pompelmo, buccia di albicocca, mela cotta, spezie esotiche e persino una componente di grappa/pelle d'uva. È molto fresco, ma allo stesso tempo ricco e complesso e sarà gratificante per la cantina." Decanter

Il Pinot Nero Franciacorta Annamaria Clementi Rosé in purezza ha un colore rosa brillante con delicate sfumature ambrate. Seduce i sensi con un sottile bouquet di fragole essiccate e agrumi zuccherini, contrastato dalla ricchezza di mandorle crude e fumo bianco dolce. È setoso e morbido, con una struttura in lenta ascesa, ma riesce ancora a sorprendere con note di mela e spezie sapide, ravvivate da una succosa acidità. Una persistente dolcezza interna si mescola a un retrogusto di frutti di bosco rossi concentrati che permane per oltre un minuto. Uno dei più grandi spumanti italiani! SUPERIORE.DE

"Colore rame vivo. Al naso è sobrio, con fragole e foglie e una tostatura ben integrata. Di medio corpo e molto fresco. Il palato è preciso e ben legato, con bollicine finissime, acidità croccante e un sorprendente finale di ribes rosso." James Suckling

Siamo felicissimi di essere riusciti ad ottenere alcune casse di legno di questo vino estremamente raro, che viene prodotto solo nelle annate migliori. Non per niente è in testa alla selezione esclusiva dei "vini da collezione" di Matteo.

Rubino granato scintillante. Naso netto, fine, con note spiccate di lampone e prugna, sullo sfondo del timo. Molto lucido e delicato al naso, l'aroma è incredibilmente complesso con frutti di bosco, ciliegie, spezie ed erbe aromatiche. Al palato con una pressione decisa, molto succoso e con un finale di eleganza e potenziale che non ha eguali. Se non lasciate che questo vino, già quasi perfetto, maturi in cantina per altri cinque o più anni, vi perderete molto! SUPERIORE.DE

"È il vino di punta di Matteo Ascheri e anche il vino con i numeri di produzione più bassi, con appena 2.800 bottiglie prodotte. I frutti provengono da due parcelle nel cru Sorano di Serralunga d'Alba: la Vigna Coste e la Vigna Bricco. Il Barolo Coste 2016 & Bricco è davvero profondo e avvincente, grazie al suo DNA molto elegante e potente. Questo vino si insinua nei sensi con un'intensità crescente che inizia con frutta rossa e frutti di bosco per poi passare alla liquirizia bianca, alla cenere, al fumo e a graziose sfumature minerali. Il vino è concentrato e luminoso, con un'abbondante tipicità di Nebbiolo. La fermentazione è breve, solo due settimane, e il vino matura in rovere nuovo e usato da 18 ettolitri per 22 mesi. Vedo che i prezzi dei vini di Ascheri sembrano riflettere la disponibilità; tuttavia, la qualità è eccellente e rende questa bottiglia sempre più preziosa." Wine Advocate

Il Brunello di Montalcino di Poggio di Sotto è un vino esplosivo, pieno e scuro. Ciliegie nere, mentolo, spezie e cuoio appena conciato sono solo alcuni dei diversi aromi. Il palato è denso, avvolgente e fantasticamente scorrevole. L'acidità accentuata, che integra perfettamente i tannini, termina su note di frutta a nocciolo matura, cuoio e funghi. Un vino assolutamente affascinante, sublime (per i più esperti) e di altissimo livello. SUPERIORE.DE

"Con l'aerazione, gli aromi di frutti di bosco e di violetta diventano sempre più coinvolgenti; l'attacco è incisivo, molto lucido e ricco, con tannini ben intrecciati, che combinano lunghezza del frutto, complessità e anche molta tradizione." Vinum

"Il Borgogna tra i Brunelli. Confettura di mirtilli meravigliosamente maturi, cuore di ciliegie e lamponi, eterea speziatura erbacea con liquirizia, salvia e mirto, dietro di essa una fine florealità rosso-blu, nonché un tocco di arancia rossa e legno nobile. Al palato è abbastanza croccante, stile finemente amalgamato, grande tensione di frutta trasparente e precisa e freschezza balsamica, compatto e ben tessuto con tannino fermo e molta finezza." Weinwisser

"Sodo e abbastanza profondo, naso un po' di verdure secche e tabacco di piccoli frutti rossi e neri con aromi di erbe, pepe, succo di carne e un po' di fumo. Frutto maturo, succoso, in parte conservato, comunque vivace, con note affumicate, di noce, un po' tostate ed erbacee, tannino friabile e sabbioso, spezia scura ed eterea in sottofondo, persistente, di media potenza, un po' di iodio e cacao, note decisamente salate, ottimo finale con succo di piccoli frutti di bosco in parte conservato e di nuovo spezia eterea." Wein-Plus

"Rubino granato lucido. Naso intenso e invitante, di ciliegie nere mature, oltre a lamponi e fragole, con un po' di tabacco in sottofondo. Al palato è ricco, con molta frutta fresca e attraente, prugne, ciliegie e bacche di goji, oltre a tannini fini, succoso e lungo." Falstaff

"Rosso rubino brillante. Speziato e con sentori di carne cruda, ancora piuttosto embrionale e riduttivo. Ha bisogno di molta aerazione per mostrare le sue belle note di lampone. Al palato è ricco di frutta, con tannini lunghi e levigati ma masticabili. Il frutto profumato e dolce del lampone segue nel finale. Tutto questo è possibile, ma solo se si apre la bottiglia letteralmente ore prima." Jancis Robinson

"Naso attraente di prugne salate, amarene, rose secche e steli di rosmarino. Sodo ma morbido, con un corpo da medio a pieno e strati di frutta fresca con deliziose note erbacee." James Suckling

"Un rosso denso con aromi di ciliegia, prugna, terra argillosa, timo, salvia, sanguigna e tabacco. Austero, con acidità vivace e tannini polverosi che tengono banco nel finale compatto." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino 2018 ha un attacco lento con aromi esotici di spezie dolci, scaglie di cedro, pietra di cenere, menta e un accenno di salvia. La consistenza è lussuosamente morbida, setosa e raffinata, con una profondità di ciliegie dai toni balsamici accelerata da un'acidità vibrante e da una nota di agrumi acidi che aggiunge contrasto. Il finale è strutturato in modo impressionante per l'annata, ancora vivace ma classicamente asciutto, lasciando sfumature di frutti di bosco aspri bilanciate da un'esplosione di dolcezza interna molto ben sottolineata. Questa è stata un'annata molto difficile, con piogge massicce in agosto che hanno reso il lavoro in vigna molto difficile, ma anche molto importante. Tuttavia, il team di Poggio ha fatto un lavoro fantastico per trovare un equilibrio. Sicuramente date al 2018 molto tempo, perché l'ho seguito per tre giorni ed è migliorato sempre di più." Vinous

"Nel sud di Montalcino, vicino al comune di Castelnuovo dell'Abate, Poggio di Sotto cattura la leggerezza dell'annata con un plomb, e il lungo invecchiamento in botti di rovere di Slavonia da 30 hl non ha intaccato la sua vitalità. Con aromi graziosi e precisi di ciliegia e lampone, evoca l'estate, ma le fragranti foglie bagnate e la rosa canina legnosa parlano di autunno. Il palato è fine e fluido, si muove con grazia. I tannini gessosi si mantengono discreti ma persistenti. La rigogliosa maturità sottostante è decisamente seducente." Decanter

"Il naso è metallico, terroso e pietroso, con sfumature di ciliegia che conferiscono leggerezza. Al palato le ciliegie sono protagoniste, con fragole e lamponi che giocano un ruolo cruciale di supporto, mentre una tensione tra arancia astringente e moka cremoso emerge sul lungo finale. I tannini robusti e l'acidità ardente dimostrano che è adatto all'invecchiamento." Wine Enthusiast

"Materie prime di grande vitalità per un'altra pietra miliare di questa tipologia. Confettura di mirtilli al naso, note di mirto selvatico e salvia sul finale. In bocca è croccante e denso, con tannini iodati e speziati e un finale fruttato." Luca Gardini

"Poggio di Sotto ha fatto ancora una volta centro con un'interpretazione estremamente elegante che mostra l'incredibile profondità e le sfumature che il Sangiovese può raggiungere, anche in un'annata disomogenea come questa". Il Brunello di Montalcino biologico 2018 ha un colore rubino scuro e una concentrazione medio-alta. In effetti, il vino è più leggero e luminoso della maggior parte dei vini, nonostante i cinque anni di invecchiamento obbligatorio del Brunello prima della commercializzazione. I tannini sono setosi e si fondono con il palato. Man mano che il vino procede, offre potenti note di ciliegia rossa, cassis e fiori blu." Wine Advocate

Pagus Cerbaia è il nome di un piccolo appezzamento di prima classe con terreni sedimentari. Da qui provengono le piccole quantità di Syrah e Cabernet Sauvignon, che dopo la vendemmia vengono fatte fermentare per il 50% in anfore e per il 50% in botti di rovere. La "Selezione Rosato", imbottigliata solo in poche centinaia di bottiglie, ha un intenso aroma floreale e conquista il palato in modo vivace e allegro con una nota speziata persistente e un finale meravigliosamente complesso. SUPERIORE.DE

"Colore rame brillante con un nucleo scintillante. Aromi di buccia d'arancia, zenzero, miele e fichi secchi al naso. Al palato è morbido, ampio, sostenuto da un'acidità sorprendente, fino al finale persistente." Falstaff

"È complesso e stratificato con cespugli di fragole essiccate, crosta di pasticceria, fiori secchi e caramello. Di medio corpo, strutturato e lucido, con una leggera nota fenolica e una mineralità gessosa." James Suckling

"Aromi giovani e cremosi di frutti rossi si aprono a note meravigliosamente mature di pesca, albicocche secche, miele e crema, oltre a note di rovere con noce moscata e chiodi di garofano". Forse la vicinanza al mare contribuisce alle note salate e minerali che si combinano con la struttura del rovere. Il rovere aggiunge una sottile speziatura, la frutta matura aggiunge peso, l'acidità fresca è perfettamente bilanciata e conferisce al vino una lunghezza eccezionale senza gridare." Decanter

Colore rosso profondo, scuro, quasi impenetrabile. Al naso un'intera gamma di frutti di bosco maturi, delicatamente accompagnati da sfumature di tabacco, cuoio, cedro e lavanda. Anche il palato è ricco di frutta, potente, ma setoso ed elegante. Tracce di cioccolato fondente nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE

"Colore rubino brillante e ricco con riflessi violacei. Naso molto chiaro e memorabile, accattivante mix di sapori di frutta scura e componenti speziate, sambuco, cardamomo e pepe verde. Tannini densi caratterizzano il palato, frutti di bosco scuri abbinati a eleganti note di legno, ancora un po' giovane, ruvido e tenace. Pazienza!" Falstaff

"La purezza del frutto al naso è davvero notevole, con violette, lavanda, legno di sandalo, leggero pepe bianco e rose bianche. Di medio corpo, con tannini totalmente integrati che conferiscono una consistenza setosa e un lungo finale. Un syrah puro con molta classe per l'annata." James Suckling

Spumante di culto che porta il nome del fondatore della cantina: colore giallo brillante e luminoso, spuma vivace e fine. Il bouquet è invitante, con fini sfumature di lievito e sottili toni di pompelmo e agrumi. Al palato ha molta sostanza, una bella consistenza cremosa, molto elegante e sottolineata da una fine nota agrumata. La struttura fresca e il finale armonioso, lungo e leggermente salato sono meravigliosamente stimolanti. SUPERIORE.DE

"Colore oro chiaro brillante e luminoso. Al naso, inizialmente malto chiaro, sale marino, limone candito, erbe fini, zenzero candito, nocciola tostata, fumo freddo. Al palato con frutta chiara e perlage presente, con un centro lucido, molto succoso, salato, con molta energia, mostra una buona pressione al palato, lungo, continua a tornare." Falstaff

"Il Trentodoc Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010 è una bellezza discreta, che seduce con una delicata miscela di fiori bianchi e nettarina, completata da camomilla e lime candito. È dolcemente rotondo, con un'onda setosa di bollicine fini e frutti di bosco aciduli ravvivati da un'acidità vibrante. Il 2010 termina con una media lunghezza e potenza, lasciando sfumare una nota amara di scorza di limone e accenni di spezie marroni." Vinous

"Al naso, aromi di fiori bianchi primaverili, crosta di pane, noci tostate e buccia d'arancia. Morbido ed elegantemente strutturato, il palato mostra la complessità dell'età e la freschezza di un vino più giovane, con mele gialle mature, pere, pietra focaia minerale e nocciole, incorniciate da un perlage raffinato e continuo. La fresca acidità lo mantiene concentrato e preciso." Wine Enthusiast

Il Pietradonice di Giacomo Neri è un Cabernet Sauvignon di altissimo livello ed è diventato una leggenda, dato che a Montalcino non c'è quasi nessun vino che gli si avvicini. Monumentale e molto concentrato, con sentori di amarena e una fine nota di cedro e liquirizia. La cosa più eccitante: Il Pietradonice è chiaramente riconoscibile come un'unità di Montalcino e tuttavia, con la sua speziatura erbacea, è altrettanto tipico di Neri quanto del vitigno e quindi di nuovo come se provenisse da un altro mondo più grande. SUPERIORE.DE

"Il Pietradonice 2018, un Cabernet Sauvignon varietale proveniente dalla zona sud-est di Montalcino, è scuro mentre brontola dal bicchiere, mostrando rosa polverosa, correnti, ciliegie e fumo. È vellutato al tatto, ma meravigliosamente sollevato e fresco, con una struttura tannica in costante aumento, ma pieno di frutti neri minerali simili alla grafite e di fiori scuri interni. Un accenno di agrumi acidi fa sì che si torni indietro per averne ancora, anche se il Pietradonice flette la sua struttura. Date al 2018 dai cinque ai sette anni prima di tentare di godere del pieno potenziale sepolto al suo interno." Vinous

"Aromi di mora, prugna, cioccolato fondente, funghi, terra e cinque spezie. Corposo con tannini fini. Al palato è masticabile e strutturato, con una consistenza gessosa. Equilibrato, stratificato e ben definito. Finale lungo e sapido. Bevibile ora, ma il meglio a partire dal 2023." James Suckling

Crème de cassis, grafite, fumo, cuoio nuovo, spezie e marmellata di more sono alcune delle numerose note che il Merlot Buri sviluppa. Ricco, multistrato e cremoso al palato, emana una notevole profondità. Tuttavia, è meno tannico e concentrato rispetto al passato. Scuro e di impressionante finezza man mano che procede. SUPERIORE.DE

"Il Merlot Buri 2020 è giovane e intenso, mescolando liquirizia con ribes nero muschiato, lavanda e pietra frantumata. È un vino entusiasmante dal punto di vista della struttura, denso e avvolgente, con frutti rossi e blu scuri che macchiano il palato. Erbe mentolate e toni minerali sollevano i tannini a grana fine. Costruito per la distanza, lascia una concentrazione di salvia e di gesso che stuzzica i sensi. Il 2020 è un vino da sballo, che mantiene la sua potenza in riserva." Vinous

Alla fine del XIX secolo, Ludwig Barth, professore universitario appassionato di vino, costruì l'omonima tenuta a Mazon e vi piantò per la prima volta il Pinot Nero, con successo, come si è visto. L'annata 2016 è stata molto buona per il Pinot Nero e per il vigneto Roccolo di Ansitz Barthenau, sull'altopiano di Mazon. Le uve particolarmente ricche provenienti da viti con più di 70 anni di età e coltivate sulla tradizionale pergola dovevano essere riservate per un nuovo vino di punta. Sono stati raccolti separatamente, pressati separatamente e maturati in piccole botti di rovere e vengono trasformati nel vino monovitigno "Roccolo" solo nelle annate migliori.

Convince per la sua struttura acida liscia e filiforme, la spina dorsale di ogni Borgogna. L'"istinto borgognone" di Martin Foradori lo aveva indirizzato nella giusta direzione; lavorare fino a tarda sera aveva dato i suoi frutti. Un Pinot Nero di prim'ordine arricchisce ora la gamma di Pinot Nero della tenuta, proveniente dall'eccezionale sito dell'altopiano di Mazon. SUPERIORE.DE

"Il Pinot Nero Vigna Roccolo 2017 ci mette del tempo ad aprirsi nel bicchiere, dapprima sprigionando una riduzione giovanile, poi regalando uno splendido mix di fragole secche e rose in un'aria di pietra frantumata. Le consistenze sono irreali, setose e rilassanti, eppure profonde, che introducono masse di bacche rosse mature e spezie dolci. Il vino lascia una saturazione di concentrazione primaria, mentre si assottiglia con tannini appiccicosi, ma è comunque straordinariamente fresco. Il calore dell'annata ha conferito a questo vino una forte intensità, ma a me piace molto. Il 2017 ha successo grazie alla sua vivace acidità. " Vinous