Vinibuoni

Il nome dice tutto. Questo vino è una reminiscenza di un'epoca passata. È un Gewürztraminer vinificato in stile tradizionale con un residuo zuccherino chiaramente percepibile. Le uve provengono da due dei più antichi siti di Gewürztraminer vicino al Nußbaumerhof di Termeno, da terreni con ghiaia calcarea e roccia porfirica.

Per sviluppare al meglio il suo carattere, l'Epokale matura per sette anni nell'oscurità della galleria di Ridanna sullo Schneeberg, a oltre 2.000 metri di altitudine. Qui, a quattro chilometri di profondità nella montagna, conserva la sua freschezza e acquista eleganza grazie a un ambiente con umidità costante e una temperatura fresca di 11 gradi tutto l'anno.

Giallo dorato intenso. Impressionante bouquet di petali di rosa, un po' di lavanda e frutta esotica matura. Note speziate di erbe secche, salvia, zenzero, zafferano e cannella. Un vino dagli aromi pronunciati, dalla profondità infinita, con una fine succosità speziata e una mineralità salata simultanee. L'acidità si armonizza in modo ineguagliabile con la raffinata dolcezza residua e rende questo Spätlese-Riserva un'esperienza unica. Sono disponibili 2.500 bottiglie di questa annata. SUPERIORE.DE

"Profumo scintillante, anche se sembra quasi chiuso, si mostra incredibilmente ricco di finezza, multistrato con piccantezza minerale e corpo fruttato elegante, che ricorda l'albicocca e il litchi. In bocca è meravigliosamente fine, con un'acidità elegante e vinosa, forse avrebbe potuto avere un po' più di pressione e piccantezza per ammortizzare meglio la pienezza. Allora sarebbe stato ancora di più. Appartiene ancora alle migliori annate dell'Epokale." Weinwisser

"Lucido, giallo dorato chiaro. Naso molto chiaro e intenso, di rose gialle, litchi, mango maturo, qualche buccia d'arancia essiccata. Equilibrato e rotondo nell'attacco, scivola bene, dopo albicocche secche, rose e zafferano, poi purtroppo un po' largo nel finale, ancora molto giovane." Falstaff

"Francamente il gewurz dolce è qualcosa che si raggiunge raramente, ma questo è così splendidamente equilibrato e così elegante che suggeriamo che raggiungerlo sarebbe una mossa molto intelligente. Aromi meravigliosamente delicati di acqua di rose, ananas candito e limone, con un soffio di fumo. È molto allettante. Il lungo finale in filigrana ha una consistenza che deve essere provata per essere creduta! Imbottigliato dopo un affinamento di 6 anni nella miniera di Ridanna Monteneve." James Suckling

"La vendemmia 2015 è stata precoce, in condizioni climatiche quasi perfette. Di colore oro brunito intenso e giovanile, gli aromi ampi, freschi e fragranti di agrumi canditi sono conditi da note di spezie appena pestate. In bocca c'è un'enorme freschezza e intensità di sapori succosi quasi tropicali e di agrumi; una miscela stupefacente! Per ora lo zucchero è meno evidente, nonostante il valore più alto, grazie alla buona acidità di fondo. È chiaro che questo vino richiede ancora molto tempo." Decanter

"Un ritorno alle radici di questa tipologia. Vecchi vigneti, sette anni di affinamento nella miniera di Ridanna Monteneve, a oltre 2000 metri di altitudine. Melone bianco e litchi al naso, poi zafferano e salvia fresca in chiusura. Succoso al palato, persistente con ritorno officinale." Luca Gardini

Espressione pura del Sangiovese, del terroir e dello stile tipico di Riecine, basato soprattutto sull'eleganza. Colore profondo e scintillante, aroma complesso e vivace di piccoli frutti rossi e corrispondente persistenza al palato. Un vino impressionante con la finezza di un grande Sangiovese. SUPERIORE.DE

"Rubino brillante con una fine lucentezza granata. Naso accattivante con note di melograno, ciliegia e timo speziato. Rotondo e levigato nell'attacco, mostra un frutto molto ben lavorato, presente e allo stesso tempo delicato, per poi aprirsi con un tannino abbondante e grippante." Falstaff

"Una pura espressione di Sangiovese, il 2016 La Gioia è una bellezza. Al naso, il vino mostra una specifica nota minerale che mi ricorda la pietra nera o il granito polveroso. Oltre a ciò, si ottiene uno strato spesso e denso di frutta nera e prugna. Il vino non è mai pesante o piatto, ma mostra invece molta energia e freschezza con una punta di piccantezza in chiusura. Questa energia è tipica di Gaiole in Chianti. È un Sangiovese di medio-pieno corpo con tutte le sue parti mobili in armonia, pronto per uno stufato di fagioli e pomodori toscani con pane fresco e sane fette di pecorino." Wine Advocate

"Questo è un rosso potente con bei tannini maturi e freschezza. Pieno e lineare. Si apre in bocca. Un sangiovese puro. Sì!" James Suckling

Arriva la seconda annata del Chianti Classico Gran Selezione di Barbara Widmer. È vinificato con le migliori uve Sangiovese della tenuta, tutte provenienti da terreni argillosi a circa 200 metri di altitudine. Bouquet complesso e molto aromatico con note di frutta rossa, erbe, cuoio e liquirizia, arrotondate da una fine nota tostata. Al palato è stratificato e radioso, ma mai opulento o ampio, i tannini ben bilanciati lo guidano in un finale profondo e raffinato. Anche in giovane età, la Gran Selezione di Brancaia combina lo stile inconfondibilmente aristocratico di un Sangiovese in purezza con un'eleganza impressionante. SUPERIORE.DE

"Come spesso accade, si presenta con un bell'equilibrio di frutta e un uso appropriato del legno e mostra un nucleo compatto, vitalità e una bella acidità; poi prosegue a lungo con frutta a bacca rossa e spezie minerali." Weinwisser

"Colore rosso rubino scintillante, leggero schiarimento dei bordi. Complesso al naso, amarena, scatola di sigari, sottili note eteree che ricordano l'eucalipto. Elegante, saltellante al palato, acidità vibrante, tannini setosi, molte erbe aromatiche verso la fine, finale persistente." Falstaff

"Questo è un altro impressionante vino biologico del talentuoso team di enologi di Brancaia e della proprietaria Barbara Widmer. Il Chianti Classico Gran Selezione 2020 è ricco e dotato di ciliegia scura, spezie, chiodi di garofano ed erbe grigliate. Questa annata è un vero piacere da bere subito." Wine Advocate

"Bouquet accattivante di frutti di bosco e lillà, accompagnato casualmente da note speziate; l'attacco è pungente, l'acidità vivace e gli ottimi tannini ben bilanciati, il finale lungo su note di ribes fresco e molta morbidezza. Può ancora maturare." Vinum

"Note di ciliegie mature e ribes rosso con erbe sapide, spezie macinate e pietre frantumate. Pieno e strutturato, con tannini densi e compatti, maturi e ben integrati nel vino. Rinfrescato da un'acidità consistente che gli conferisce freschezza ed enfatizza i frutti rossi. Mi piace la consistenza e la lunghezza del vino." James Suckling

Circa il 60% delle uve del Monvigliero non viene diraspato, il che esalta le sfumature aromatiche del vino. Note giovanili di lampone e mirtillo sono affiancate da pepe nero, genziana, china e olive nere. Il palato ha una consistenza morbida e ammaliante, fine e cremosa, sostenuta da meravigliosi aromi floreali e di alloro. Il Monvigliero colpisce per la sua purezza, la sua serenità e la sua classe. Eccellente. SUPERIORE.DE

"Questo affascinante vino rosso è delicato e morbido, con aromi di ciliegie, boysenberry, violette e spezie, con un eccellente equilibrio e un retrogusto persistente che riflette i temi principali del sapore." Wine Spectator

"Molti fiori secchi al naso con carattere di ibisco e lampone. Corposo, con sfumature salate nei sapori puri di frutta e agrumi. Tannini ben integrati. Trasparente. Chiaro." James Suckling

"Aromi seducenti di bacche rosse selvatiche, erbe medicinali e spezie dolci e salate con sottili aromi di tè turbinano nel bicchiere. Il palato sollevato è quasi privo di peso prima di regalare note di ciliegia succosa e sapori di fiori di campo schiacciati, finendo con tannini eleganti e un'acidità quasi perfetta." Wine Enthusiast

"Il Barolo Monvigliero 2019 lascia senza fiato. Che vino. Ricco, inebriante ed esplosivo, il 2019 è un Barolo bello e sferico che colpisce fin dal primo sorso. Aromaticamente ampio ed espansivo, il 2019 si dispiega magnificamente nel bicchiere. Frutti rossi brillanti, buccia d'arancia, menta, spezie e note saline brillanti saturano il palato sul finale. Il 2019 è uno schianto assoluto anche in questa fase di austerità giovanile. Rispetto al 2018, sembra un po' rustico, ma il verdetto finale su questo aspetto si saprà solo tra qualche anno." Vinous

"Rubino granato luminoso e brillante. Naso espressivo di pesca rossa, fragole di bosco mature, arance rosse, oltre a fini componenti floreali, complesso e memorabile. Al palato con una complessità dal passo leggero, tannino fitto e di grana fine, grande succosità e precisione, frutto chiaramente elaborato, torna salato a lungo." Falstaff

"Il cru più famoso di Verduno, con terreni calcareo-argillosi e la presenza delle Marne di Sant'Agata. Vinificato con uve intere, al naso mirtilli rossi, con note di maggiorana ed eucalipto. Al palato è croccante, con tannini ricchi di iodio e una nota fruttata e balsamica." Luca Gardini

Questo vino iconico, raro e molto apprezzato ogni anno, si presenta con un colore rubino brillante e ricco. Il bouquet è ricco di frutti di bosco croccanti, ciliegie scure mature, prugne dolci e delicate note di cannella. Al palato è corposo e deciso, molto succoso, sviluppa un tannino finemente lavorato e scivola in un ampio arco verso un finale potente e lungo. Un grande vino pieno di vigore ed eleganza. SUPERIORE.DE

"Colore rubino scintillante con una fine lucentezza granata. Naso impressionante, molto finemente caratterizzato, aromi di ciliegie succose, arancia rossa e timo secco, un po' di liquirizia in sottofondo. Lucido e preciso dall'attacco fino al finale, tannini fini e molto ben integrati, scorre magnificamente, frutto finemente elaborato, finale lungo." Falstaff

"Il I Sodi di San Niccolò 2019 è un altro grande vino di Castellare. In questa fase, il 2019 è ancora un bambino. La purezza del frutto è convincente. Nonostante la sua notevole intensità, il 2019 sembra avere meno tannini rispetto a molte altre annate, il che dovrebbe permettergli di bere bene con una cantina minima. L'arancia rossa, le spezie dolci, il cuoio e il cedro persistono nell'elegante finale." Vinous

"Si tratta di un blend da tempo famoso, composto da 85% di Sangioveto (altro nome del Sangiovese) e 15% di Malvasia Nera, proveniente da una delle principali cantine di Castellina in Chianti. Il Castellare di Castellina 2019 I Sodi di S. Niccolò si apre con una consistenza morbida e un peso medio con aromi scuri di ribes nero e ciliegia. Questi sapori rivelano un lato terroso e speziato che continua al palato. Il vino termina con tannini dolci e questa annata ha una struttura complessivamente solida." Wine Advocate

"Un rosso intenso e vibrante con aromi ammalianti di viola, amarena, mora, rosmarino selvatico, eucalipto e ferro. Morbido e aperto, ma con una solida struttura sottostante. L'equilibrio preciso di questo vino lo rende accessibile ora, ma sarà ancora migliore tra due o tre anni. Retrogusto speziato." Wine Spectator

"Aromi complessi e profondamente radicati di more mature, spezie e corteccia aromatica. Corposo e molto solido per ora, con un'impressionante concentrazione di frutta e tannini. Finale molto lungo ed equilibrato. Un grande vino per ora, ma un vino per la cantina. La pazienza sarà premiata. Sangiovese e Malvasia Nera. Questo è sempre stato un vino rosso toscano di prim'ordine. Il meglio a partire dal 2027." James Suckling

"Naso super profumato, patchouli, potpourri, delizia turca, rosa con bacche rosse caramellate e un pizzico di fumo e incenso - tutto molto presente ed espressivo. Si potrebbe annusare il naso per ore, tanto è complesso e ammaliante. Al palato, è potente e concentrato, ampio e muscoloso, sinuoso con profondità e determinazione. I tannini sono ben integrati, supportano il frutto e l'acidità e spingono i sapori in avanti nonostante l'ovvio peso e la presa. I sapori di bacche rosse continuano al palato con note di pietra, grafite e fiammiferi. Ricco e grande a metà palato, diventa più concentrato verso il finale. Decisamente ben fatto e pieno di vita. L'acidità è ottima, fresca, pulita, morbida e ricca di sapori. È quasi eccessivo, perché questo vino è grande e ha bisogno di tempo, ma ha un grande appeal ed è fresco per tutto il tempo." Decanter

"Un blend di Sangioveto e Malvasia Nera, da sempre vino totem della produzione toscana. Confettura di more e macchia mediterranea al naso, un accenno di eucalipto, denso e saporito al palato, molto persistente nel finale, con una nota balsamica." Luca Gardini

Il nome dice tutto. Questo vino è una reminiscenza di un'epoca passata. È un Gewürztraminer vinificato secondo lo stile tradizionale con un residuo zuccherino chiaramente percepibile. Le uve provengono da due dei più antichi vigneti di Gewürztraminer vicino al Nußbaumerhof di Termeno, da terreni con ghiaia calcarea e roccia porfirica.

Per sviluppare al meglio il suo carattere, l'Epokale matura per sette anni nell'oscurità del tunnel di Ridanna sullo Schneeberg, a oltre 2.000 metri di altitudine. Qui, a quattro chilometri di profondità nella montagna, conserva la sua freschezza e acquista eleganza grazie a un ambiente in cui l'umidità costante e la temperatura fresca di 11 gradi prevalgono tutto l'anno.

Colore giallo dorato intenso. Impressionante bouquet di petali di rosa, un po' di lavanda e frutta esotica matura. Note speziate di erbe secche, salvia, zenzero, zafferano e cannella. Un vino dai sapori pronunciati, dalla profondità infinita e allo stesso tempo dalla fine succosità speziata e dalla mineralità salata. L'acidità si armonizza perfettamente con la finissima dolcezza residua, rendendo questa Riserva da vendemmia tardiva un'esperienza unica. Sono disponibili 2.500 bottiglie di questa annata. SUPERIORE.DE

"Frizzante, ricco giallo dorato con riflessi verdi. Naso complesso e intenso di pesca e albicocca mature, buccia d'arancia essiccata e chiodi di garofano. Al palato è rotondo e pieno, molto frutto presente, si distende con una pressione decisa, una leggera nota amara sul finale." Falstaff

"Profumo profondo, deciso e complesso, quasi fresco, con nobili aromi di frutta a nocciolo, qualche litchi e scorza d'arancia, aromi floreali, un accenno di caramello, erbe delicate e spezie gialle. Frutta densa, matura, molto succosa e complessa, speziata e dolce, con note di nocciola, affumicate, erbacee e floreali, scorza d'arancia e di mandarino al palato, ancora caramello, profondo, multistrato e persistente, chiara mineralità in sottofondo, dolcezza perfettamente integrata, carattere piuttosto nobile, finale da molto buono a lungo, concentrato, succoso e speziato, con grip e persistenza molto fini." Wein-Plus

Cantina Tramin ha dedicato negli anni enormi sforzi al Gewürztraminer e questo vino è il culmine della ricerca e della sperimentazione. Il Gewürztraminer Spätlese Epokale 2016 (di cui esistono solo 2.400 bottiglie) matura prima in acciaio e poi per sei lunghi anni in bottiglia sul retro di una vecchia miniera. Si apre con un colore giallo dorato brillante e offre eccezionali aromi di pera ubriaca, babà napoletano, zucchero a velo, tarte aux pommes e una nota esotica di baklava." Wine Advocate

"Epokale" è l'imbottigliamento di punta del Gewürztraminer di Termeno, che ricorda lo stile tradizionale della regione, con un abbondante residuo zuccherino. Tuttavia, è incredibilmente equilibrato e fresco. Prodotto per la prima volta nel 2009, l'Epokale è ottenuto da uve coltivate su terreni calcarei dolomitici con un alto contenuto di argilla. Ciò contribuisce a raffreddare le viti e a garantire la massima acidità, che bilancia l'elevato contenuto zuccherino delle uve. Il vino viene vinificato in acciaio inox prima di essere portato in un'antica miniera d'argento a 2.000 metri sul livello del mare, a 4 km all'interno della montagna, dove c'è una temperatura costante di 11°C con un'elevata umidità. Qui il vino riposa per sette anni. Questo 2016, la versione più recente, è ricco, rotondo, viscoso e speziato, con sapori di frutta a nocciolo, lime e litchi, oltre ad ananas grigliato, acqua di rose, albicocca, pesca bianca e aromi floreali. Il finale sapido aiuta a pulire il palato, mantenendo una certa verticalità nonostante il corpo pieno. Da bere subito o da assaporare nei prossimi 10 anni (o più)." Decanter

"Impressionante concentrazione e ricchezza con un carattere tropicale e speziato con note di mango secco e cachi, con sentori di fiori ed erbe secche. Al palato è pieno e ampio, con una dolcezza moderata e una struttura lucida. Molto delicato e morbido, con note di frutta secca e miele. Delizioso e lungo." James Suckling

"Un ritorno alle radici della varietà. Vecchie vigne, poi affinate per sette anni nella miniera di Ridanna Monteneve a oltre 2.000 metri di altitudine. Al naso melone bianco e litchi, poi zafferano e salvia fresca nel finale. Al palato è succoso e saporito, persistente." Luca Gardini

L'Amarone Riserva di Brigaldara è un vino nato dalla volontà di interpretare la Valpolicella nella sua forma più originale. Le uve rigorosamente selezionate che ne costituiscono la base sono scelte dai migliori vigneti per massimizzare il potenziale dei vigneti di proprietà in Valpolicella.

Colore rosso granato, con aromi di frutta conservata, spezie, amarene e note di tabacco e cacao. La Riserva di Brigaldara è un Amarone "vecchio stile", grande e concentrato, con una buona dose di zuccheri residui e di acidità volatile, che conferiscono al vino il suo stile inconfondibile e gli conferiscono grande complessità. Questo Amarone ricco e senza compromessi colpisce tutte le note giuste: Moca, cuoio vecchio, fumo, tabacco e liquirizia sono solo alcune delle componenti emozionanti del suo finale lungo, ricco di personalità e distintivo. Un vino energico, in equilibrio tra frutto e potenza, che gioca con la sua classe e profondità e che si è assicurato un posto nella lista dei migliori vini della denominazione grazie ai suoi complessi e profondi sapori terziari. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro, brillante, nobile, con un bordo che si schiarisce sottilmente. Elegante legno al naso, frutti di bosco maturi, pomodoro secco, arriva in diverse ondate, incenso, ciliegie, lamponi, molto complesso. Al palato è molto elegante, con note di tè nero, tannini fitti, molta succosità e frutta, un Amarone estremamente elegante con molta verve." Falstaff

"Colore rubino molto scuro. Interessante, denso e sollevato naso di ciliegia pepata, damigella e prugna, con un accenno di pino e cremosità da quello che sospetto sia rovere. Morbido e ben bilanciato. Sfida quasi i suoi 16%. Al palato non risulta ingombrante e ha la giusta dose di tannini morbidi. Un po' di calore nel finale, ma senza la dolcezza che spesso distrae da questo tipo di vino." Jancis Robinson

"Questo vino combina con grazia tannini tesi e scolpiti con una mineralità catramosa e un profilo aromatico dettagliato di ciliegie secche, marmellata di prugne, tabacco e cacao. Al palato è di medio corpo e setoso, con un'acidità da buccia d'arancia che pulisce il finale." Wine Spectator

"Una Riserva deliziosa e liquida, con una bella frutta secca e influenze di noce e cedro. Anche note floreali e bucce essiccate. Pieno e setoso, con un residuo di tannino rosso e sapido che emerge alla fine. Molto bello ora, ma invecchierà a lungo." James Suckling

"Aromi di prugna nera e torta di spezie emergono dal bicchiere di questo Amarone ricco e inebriante. Man mano che il vino procede, le note di cioccolato fondente e di espresso si susseguono fino a timo secco e note di violetta. I tannini arrotondati e ricchi forniscono un finale strutturato e diretto, mentre al palato i frutti rossi e neri essiccati si mescolano con le spezie dolci, portando a un finale terroso." Wine Enthusiast

"L'Amarone della Valpolicella Riserva San Floriano 2013 emana una miscela affumicata di ciliegie nere essiccate, arancia rossa ed erbe aromatiche. Si tratta di una miscela perfetta di eleganza e purezza, con texture setosa e frutti rossi lucidi che scorrono su un flusso vivace di acidità. È giovane, denso e potente, ma allo stesso tempo contenuto, e termina con una ragnatela di tannini a grana fine che stringono con forza mentre i sentori di liquirizia e arancia amara si affievoliscono lentamente. Ci vorrà un bel po' di tempo prima che il 2013 sia pienamente a fuoco, ma ne varrà la pena. Nel 2013, la Riserva proveniva interamente dal vigneto Case Vecie." Vinous

Ai Suma offre grande equilibrio e tensione. Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso e al palato si percepiscono molti frutti neri, oltre a spezie, catrame e cuoio. Il vino termina con una nota di dolcezza, ma l'acidità naturale dell'uva interviene per aggiungere un pizzico di freschezza alla fine, sottolineando la classe di questo vino. Pieno, potente, pieno di carattere, ma allo stesso tempo elegante, armonioso e molto persistente: una Barbera che ogni anno ha una classe a sé stante. SUPERIORE.DE

"È piuttosto maturo e speziato, con ciliegie secche, corteccia umida e note di sottobosco. Di corpo medio-pieno, denso e concentrato, con un nucleo succoso di bacche rosse e scure e tannini vellutati. Persistente e saporito." James Suckling

"Il Braida 2020 Barbera d'Asti Ai Suma presenta un bouquet molto maturo con frutta secca, uva passa e prugna secca. C'è molta forza e potenza in questo vino in termini di consistenza, concentrazione e alcol che in questa annata misura ben 16%. Pensate a questo vino come all'Amarone di Asti. Il finale è cremoso, morbido e leggermente dolce." Wine Advocate

Ugolaia è un appezzamento di 1,7 ettari, esposto a sud-ovest con vista sul mare, dove le escursioni termiche tra il giorno e la notte sono notevoli. Le viti più vecchie della tenuta crescono qui su un terreno rosso ferroso.

Colore rosso vivo e pieno. Note fresche di crescione e menta completano ciliegie rosse fresche e croccanti ribes rossi ricoperti di cioccolato. Ricco, sottilmente dolce e molto morbido al palato, con una luminosità succosa che mette in risalto l'eccellente taglio e la chiarezza dei suoi aromi di frutta rossa e floreali. Il finale di carattere è rinfrescante con il suo persistente aroma di violetta. Molto lucido e vellutato allo stesso tempo, un grande vino ogni anno. SUPERIORE.DE

"Naso potente di frutti di bosco, speziato con note di pepe e cuoio; l'attacco è compatto, i tannini robusti, l'acidità evidente, ha pienezza, potenza e succo. Il finale ammaliante completa l'impressione perfetta." Vinum

"Rosso rubino brillante e profondo con riflessi aranciati. Al naso è minerale e meditabondo, ancora piuttosto chiuso. Molti frutti morbidi e speziati. Al momento è ancora un po' potente, ma molto promettente e con tannini fermi ma molto fini. Finale lungo, complesso e succoso. Stupefacente, ma ancora lontano dalla maturità." Jancis Robinson

"Colore rubino ricco con un bordo granato leggermente più chiaro. Naso ricco e invitante con molta frutta carnosa, chiodi di garofano, more e prugne. Al palato mostra un frutto ben presente, rotondo ed equilibrato, tannini fitti e gripposi, persiste a lungo, corposo." Falstaff

"Il Brunello di Montalcino Ugolaia 2017 proviene da un'annata calda e molto secca e si presenta con un colore rosso granato scuro, con particolare concentrazione e consistenza. Il bouquet profuma di frutti scuri, prugne cotte e spezie tostate. L'Ugolaia è complesso e ricco, ma nonostante l'intensità dell'annata, la bocca è di media lunghezza e il vino termina con una luminosa freschezza." Wine Advocate

"Il Brunello di Montalcino Ugolaia 2017 profuma di rose e ciliegie secche, oltre che di cannella e chiodi di garofano nel bicchiere. Sembra quasi vellutato, con una densa ondata di frutti di bosco aspri accompagnati da una nota di agrumi acidi e spezie balsamiche. Le sfumature di prugna e liquirizia persistono mentre il 2017 termina strutturato, ma non austero, con note di moka e ribes rosso. L'Ugolaia è un altro esempio del successo di Lisini in questa difficile annata. Tuttavia, avrà bisogno di qualche anno in più per svilupparsi pienamente." Vinous

"Corposo con ciliegie mature e secche, prugne speziate, cioccolato e mirtilli, sostenuti da tannini levigati. Anche le spezie e i fiori secchi sono ben integrati. Maturo ed espansivo, con una consistenza morbida ed elastica che lo rende molto accessibile e soddisfacente." James Suckling

"La selezione monovitigno di Lisini mostra il suo solito lato esotico nel 2017. Si apre con una miscela inebriante di incenso, ginepro, lilla pressato e lavanda. C'è anche quella sfumatura di legno lucido che associo ai sei mesi di affinamento del vino in botti di castagno. Al palato è ancora più denso del Brunello annata della tenuta, con sapori di mirto e ribes rosso sostenuti da un appetitoso nucleo salato. I tannini potenti richiedono un altro anno di bottiglia, ma sono ammirevolmente voluttuosi. Senza dubbio uno dei successi dell'annata." Decanter

"Il naso ci porta in una baita nella foresta, piena di aromi sapidi e umami di terra umida, cuoio e funghi, con note più nitide di balsamico e ciliegie Luxardo che emergono. Al palato, l'elemento della ciliegia si rinfresca e si illumina, ed è sollevato da sfumature di arancia e anice, insieme a tannini sprintosi e acidi vivaci." Wine Enthusiast

"Rigoglioso e fruttato, questo vino rosso offre sapori di ciliegie, lamponi, eucalipto, rosmarino selvatico e minerali, sostenuti da una vivace acidità e da tannini fitti e raffinati. Offre un quadro d'insieme equilibrato, con un retrogusto lungo e saporito, caratterizzato da elementi fruttati e minerali." Wine Spectator

Quando un Brunello eccezionale quasi ogni anno proviene da un'annata eccezionale, allora questo è ciò che ci si può aspettare: una classica interpretazione del Sangiovese con un meraviglioso equilibrio di eleganza e potenza. Frutta scura molto consistente, tannini fini e una vena di acidità ben dosata. Man mano che procede, si apre con una ricchezza di aromi di frutti di bosco, violette e terra appena arata. Un vino magico, dalla lunga vita e dal grande potenziale già evidente. SUPERIORE.DE

"Rosso granato lucido e intenso. Si apre con note di mirtilli rossi, ciliegie rosse succose, un po' di ceralacca in sottofondo. Tanti tannini fini al palato, si distribuisce bene, chiaro e diretto, mostra molti strati, finale lungo, un lungo corridore." Falstaff

"Un po' timido e sobrio al naso, con prugne rosse sapide, cenere, belle bacche rosse, cuoio nuovo e minerali. Al palato è molto agile, succoso e lucido, con un corpo medio e una bocca di tannini senza soluzione di continuità e uniformemente avvolti. Un'espressione lineare e raffinata con un tocco austero. Da tenere a riposo fino al 2026, per permettergli di dispiegare una maggiore complessità." James Suckling

"Confrontando la 2015 con la 2016, il direttore tecnico Federico Radi afferma che quest'ultima è più equilibrata e aromatica, grazie alle temperature complessivamente più fresche di luglio e agosto. È sicuramente più in linea con lo stile spigoloso e austero di Biondi Santi e inconfondibile per classe e potenzialità. Con la massima moderazione, le note minerali di pietra lasciano il posto a profumi di foglie secche, fiori di bosco e menta fresca. Perfettamente in equilibrio sul palato, questo vino è di medio peso ma scava in profondità, esprimendo melograno, finocchio e buccia d'arancia. I tannini, pur avendo una certa rigidità e una direzione decisamente lineare, non sono massicci. È un vino piuttosto sornione che ha bisogno di qualche anno in più in cantina. Finale brillantemente succulento." Decanter

"Questo vino è caratterizzato da una serie di sapori di mora e ciliegia nera, oltre ad aromi e sapori di ferro, liquirizia ed erbe fresche. I tannini densi sono facilmente abbinati ai sapori concentrati, e questo mostra un buon potenziale, nonostante il finale compatto." Wine Spectator

"Da un'annata di riferimento, il Brunello di Montalcino Biondi-Santi 2016 rivela un aspetto splendido, con una media concentrazione evidenziata da brillanti tonalità di granato e rubino scuro. La prima cosa che si nota è la compattezza del frutto scuro e la fibra testuale piuttosto robusta e la potenza presentata qui. Quasi si morde questo vino e si sente una grana fine legata ai tannini giovani. Questo, insieme alla fresca acidità che è la firma distintiva di questa tenuta, garantisce un lungo invecchiamento in cantina e punterei su questa annata per una longevità a lungo termine. Il frutto è compatto ed elastico, con ciliegia secca, fiori blu, minerale di ferro e buccia d'arancia candita. Il tabacco, l'erba balsamica e il terreno da giardinaggio svolgono un ruolo di supporto e il vino è ben strutturato ma anche ricco in questa stagione di crescita equilibrata. Ha sicuramente bisogno di più tempo per unirsi con precisione, ma l'eleganza del vino è una certezza." Wine Advocate

"Aromi di petali di rosa, spezie scure, bacche di bosco e canfora formano il naso di questo vino fragrante ed elegante. Ricco di finezza, il palato lineare e saporito presenta ciliegia rossa, scorza d'arancia, anice stellato e tè nero, oltre a tannini stretti e a grana fine. L'acidità brillante lo mantiene impeccabilmente equilibrato. È ancora giovanilmente austero, con un fantastico potenziale di invecchiamento." Wine Enthusiast

Se c'è una cosa che Giacomo Neri ha imparato a fare, è la vendemmia a maturazione ottimale: conosce la sua proprietà e le sue vigne meglio di chiunque altro, e lo dimostra ancora di più l'ottima annata 2016. Il bouquet va ben oltre le classiche ciliegie e more e comprende torta di prugne, pane alle spezie e prugne avvolte nella pancetta. Niente di questo vino è ovvio o monocromatico. Tutto è sfumato ed etereo. Anche la Tenuta Nuova 2016 presenta le lineari note minerali e saline caratteristiche di questo singolo vigneto. I tannini perfettamente formati raggiungono una morbidezza che non è seconda a nessuno. I collezionisti vorranno mettere da parte questo vino per dieci anni o più. SUPERIORE.DE

"Rubino potente e brillante. Naso impressionante con ricche note di lampone selvatico, prugna matura appena colta dall'albero, più un po' di liquirizia, emozionante. Salato e succoso al palato, mostra molti frutti a bacca rossa, poi si apre con un tannino fine, lucido ed estremamente lungo." Falstaff

"Una versione luminosa e pura, che vanta sapori di lampone, amarena e mora sposati a un profilo fluido. La struttura è presente, ma sia l'acidità vivace che i tannini fini sono in armonia. Il focus è davvero sul frutto, con accenti di grafite, terra, tabacco e sottobosco." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2016 vi attira con un'esplosione di spezie esotiche, menta e polvere di cedro. Un'ulteriore pressione porta a scoprire profondità di ciliegia, prugna, note di cioccolato fondente e rose. Il vino si sviluppa su una struttura di medio corpo con una ricchezza vellutata, completata da frutti rossi e neri lucidi e contrastata da acidi vivaci e note di agrumi acidi. La concentrazione è tale che sembra di poter sentire la polpa, i semi e le bucce del frutto, mentre uno strato di tannini fini ci riporta lentamente a terra. La Tenuta Nuova ha già tanto da dare, ma ci vorranno ancora molti anni prima che raggiunga il suo apice. Wow." Vinous

"La Tenuta Nuova è l'espressione meridionale del Brunello di Casanova di Neri. Le viti sono state piantate nel 1989 e Gianlorenzo Neri dice che ora stanno raggiungendo il loro apice, dando vini con maggiore persistenza e profondità rispetto alle annate precedenti. Il 2016 dimostra chiaramente entrambi questi attributi. Non è immediato come l'etichetta bianca, ma si sviluppa in modo decoroso con terra, catrame, cuoio, ribes nero e cannella. I tannini sono raffinati e si aggrappano al palato con una consistenza argillosa. Il vino è pulito e levigato, con una grande personalità, e la risacca salmastra pulisce la bocca in modo brillante. Balsamo e arancia accompagnano il finale." Decanter

"Questo è uno dei miei vini del cuore di Montalcino. Il Casanova di Neri 2016 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova offre una lunga lista di aromi in un bouquet sempre mutevole e fluido. Ciliegia brillante, pot-pourri di rose, tartufo nero, caramello, caramello, legno di sandalo, pavimentazione stradale e minerali gessosi. In effetti, ogni volta che torno su questo vino, l'elemento minerale sembra crescere in intensità e portata. Il vino offre un lato fruttato ben radicato che si contrappone a una componente di rovere ben radicata. La sensazione in bocca è cremosa e lunga e il vino mostra un'ottima integrazione tannica. Quando si torna indietro ore dopo, si possono trovare olive nere, bresaola e liquirizia." Wine Advocate

"Aromi di more, ciliegie, violette e corteccia con mogano. È corposo e masticabile, con tannini intensi e stratificati. Il frutto è puro e deciso, ma non eccessivo. È un vino di grande forza e purezza. La parola d'ordine è classe." James Suckling

Schiena d'Asino è un piccolo vigneto da cui viene prodotto questo favoloso Brunello esclusivamente in annate eccellenti. Schiena affascina per la sua ricchezza e intensità complessiva ed è dotato di molta energia e purezza varietale. Salvia, rosmarino e una serie di erbe mediterranee si aprono per primi, seguiti da grafite, fumo, incenso, spezie scure e frutti a nocciolo nero. Note selvatiche e intensamente minerali sostengono il frutto e catturano l'essenza del grande sito. Per essere un vino eccezionale, questo Brunello rimane straordinariamente leggero, ma è un vino introspettivo e meditabondo che avrà bisogno di almeno qualche anno per mostrare tutto ciò che ha da offrire. SUPERIORE.DE

"Frizzante, ricco di rubino granato. Naso finemente marcato con note di petali di rosa, qualche lampone, spezie fini in sottofondo. Al palato è ricco di frutta a bacca scura, si apre con tannini fitti e gripposi, si mostra ancora molto giovane." Falstaff

"Rubino medio in evoluzione. Al naso è intenso e cupo, con note di grafite e di rovere. Bocca piena di frutti di ciliegia succosi e speziati, incorniciati da tannini deliziosi e masticabili. Molto lungo, profondo e splendidamente equilibrato. Fuochi d'artificio tattili. Pronto ora, ma resisterà." Jancis Robinson

"Un vigneto storico per la denominazione e per l'azienda, che torna in una versione di grande concentrazione, affinata in rovere di Alliers. Naso di prugna selvatica, con tocchi di macchia mediterranea e chinotto. Bocca con tannini sapido-salati, finale con ritorno fruttato." Luca Gardini

"Questo vino è strutturato e muscoloso, ma in un modo tonico e raffinato. È corposo, con una natura lineare e impetuosa, e mostra un carattere concentrato di ciliegia nera, buccia d'arancia e frutti di bosco. Saporito ed estremamente lungo. Meglio dopo il 2024." James Suckling

"Questo rosso corposo è caratterizzato da aromi di bosco, violetta e canfora e da sentori di noce tostata. È elegante e strutturato, con ciliegia secca, tabacco e liquirizia incorniciati da tannini a maglia stretta e a grana fine, mentre la fresca acidità lo mantiene equilibrato. Lasciategli il tempo di svilupparsi completamente." Wine Enthusiast

"Un rosso vivace e concentrato, che evoca sapori di fragola, ciliegia, ribes, spezie e tabacco. Mostra intensità e tenuta, con accenti di cuoio e liquirizia che si fanno sentire sul finale. Ben strutturato e persistente nel retrogusto gessoso e minerale." Wine Spectator

"Piantato nel 1978, l'appezzamento di 1,2 ettari di Schiena d'Asino vanta un'esposizione da sud-est a sud-ovest che raggiunge quasi 400 metri sul livello del mare su un terreno sassoso e argilloso. Il lungo affinamento in botti di rovere francese da 16 ettolitri è seguito da un anno in bottiglia prima della commercializzazione. Il 2016 emerge dal suo guscio in modo lento e ammaliante, regalando lavanda secca, fiori di salvia e menta con un'inebriante suggestione di tartufo. Il palato ricco di frutti rossi scuri è incorniciato da tannini sabbiosi e polverosi. Un po' di calore sale a metà palato, ma viene assorbito da strati morbidi, per finire con una nota salata di liquirizia." Decanter

"Il Brunello di Montalcino Vigna Schiena d'Asino 2016, in uscita tardiva, affascina con un'esplosione di fumo dolce e pietre frantumate che lasciano il posto a lamponi neri polverosi ed erbe aromatiche. È liscio come la seta e dai toni freddi, e mette a dura prova i sensi con bacche di bosco dai toni minerali e accenni di spezie. I tannini appuntiti si sviluppano verso la fine, saturando il palato con fiori rossi interni. Si chiude con una struttura eroica ma anche con i frutti primari da bilanciare. Il Vigna Schiena d'Aine 2016 è uno stallone scuro di un Brunello pieno di potenziale." Vinous

"Il Brunello di Montalcino Vigna Schiena d'Asino 2016 di Mastrojanni (prodotto in sole 6.000 bottiglie) è una gioia. Questa classica annata 2016 è stata estremamente gentile con il Sangiovese, ma non tutti i produttori sono stati in grado di sfruttare questo livello di purezza varietale, eleganza e pura energia. Questo vino dall'animo forte è infatti caratterizzato al meglio dalla sua elettricità interiore. La "schiena d'asino", o Schiena d'Asino, è un vigneto speciale dove le uve godono di lunghe ore di sole e fresche temperature notturne." Wine Advocate

Colore ricco e profondo, rosso rubino scuro. Il bouquet si apre con ciliegie scure, fiori blu e terra. I tannini sono tesi, quasi croccanti, e il vino offre un pedigree profondo e una persistenza che è portata dalla spiccata acidità. Questa profondità è ciò che risalta maggiormente. Dal 2016, una piccola parte del vino è stata affinata in anfore di argilla, il che ha portato a un Flaccianello ancora più elegante e raffinato. Come sempre, merita un posto di primo piano tra i Sangiovese in purezza della Toscana centrale e gli intenditori gli stanno dando tempo per svilupparsi ulteriormente. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro. Apre il naso con ricchi toni terrosi di prugna matura e ciliegia Amarena matura, che ricordano leggermente il rum, con un finale di noce e menta. In bocca con toni balsamici-terrosi, mostra molto tannino e grip, poi grande succosità in fondo, deve ancora riunirsi, mettetelo via e dimenticatelo per qualche anno." Falstaff

"Classico Supertuscan della Conca d'Oro di Panzano: incantevole con note di frutta a nocciolo, sottobosco e cuoio; l'ingresso è denso eppure con finezza, i tannini polverosi, l'acidità tonificante, anche minerale-salato nello sviluppo successivo, nel retrogusto sfaccettato e nobile." Vinum

"Il Flaccianello della Pieve 2020 è un blend dei vigneti di Fontodi, in particolare dei tre vigneti principali piantati su siti con roccia molto densa e pesante. Scuro, morbido e invitante, il 2020 è così espressivo oggi. Ciliegia nera, prugna, spezie, lavanda, liquirizia e moka si fondono senza soluzione di continuità nel bicchiere. Il 2020 è un ottimo Flaccianello con un futuro luminoso. La maggior parte di questo assemblaggio proviene da tre parcelle sui pendii superiori vicino al centro del paese." Vinous

"Questo rosso puro è sofisticato, complesso ed equilibrato, permeato di aromi e sapori di amarena, mora, violetta, minerali e spezie, con tannini presenti ma raffinati e ben integrati. Il frutto persiste dall'inizio alla fine, definendo il finale." Wine Spectator

"Il Flaccianello della Pieve 2020 è il pacchetto completo. Ciò diventa chiaro quando si assaggiano tutti gli altri vini del portafoglio Fontodi e si finisce con questa bottiglia. Questo Sangiovese biologico mostra una bella intensità e rimane equilibrato per tutto il tempo con frutti scuri, ghiaia, spezie e rose selvatiche. Riprende i temi di eleganza, profondità e maturità che caratterizzano l'annata. Il vino avvolge delicatamente il palato con una notevole ricchezza di frutta e tannini dolci. Questa espressione di un'annata calda può essere conservata in cantina o assaporata subito." Wine Advocate

"Molto floreale, con salvia e liquirizia negli aromi di bacche e ciliegie scure, conduce a un corpo medio con tannini fini e setosi che percorrono tutta la lunghezza del vino. Molto fresco per essere un Flaccianello. Vivace al palato." James Suckling

Il nuovo Brunello di punta di Giacomo Neri è nato con l'acquisto di un vigneto molto speciale. Fedele alla filosofia aziendale di produrre vini solo dai migliori terroir di Montalcino, alcuni anni fa è stato acquistato un piccolo appezzamento di 7 ettari con oltre 45 anni di vigne. L'acquisto è stato preceduto da un'amicizia di oltre 40 anni con i precedenti proprietari, con i quali il padre di Giacomo, Giovanni Neri, ha piantato le viti e le ha coltivate negli ultimi decenni.

E l'annata 2018 è ora la prima per un vino che irradia tutte le qualità eccezionali della materia prima e del mestiere dell'enologo. L'uomo e la natura si uniscono qui in perfetta precisione e armonia. Il suo equilibrio è squisito. Le potenti note di ciliegia e mora sono seguite da minerali frantumati, liquirizia, fumo e cedro leggermente profumato. Il vino si diffonde in modo uniforme e potente sul palato, e la sua intensità gustativa si protrae per lunghi minuti. Il Brunello Giovanni Neri è meravigliosamente concentrato e ricco, ma mai troppo pesante o denso. Il 2018 rappresenta la nascita di una nuova icona italiana che ci accompagnerà in un viaggio entusiasmante negli anni a venire: la pazienza e l'ulteriore affinamento in bottiglia saranno qui principescamente ricompensati, ne siamo certi! SUPERIORE.DE

"L'ultimo Brunello di Casanova di Neri proviene da una parcella di 7 ettari acquisita nel 2017. Il vigneto si trova nella zona un po' selvaggia di Sesta, a sud-est di Montalcino, e ha viti di oltre 50 anni. Il vino è estremamente sfaccettato, con aromi di erbe e arance rosse. Strati vellutati di cachi carnosi e ampi tannini morbidi sono contrastati da un'acidità agrumata. C'è un melograno croccante e profondità cioccolatose di carruba esotica. Un sacco di spinta e vibrazione qui." Decanter

"Ho atteso a lungo la prima uscita del Giovanni Neri Brunello di Montalcino, e il 2018 non delude. Qui trovo un'ammaliante miscela di lavanda, pepe bianco e pietra frantumata che lascia il posto a ciliegie nere essiccate e spezie straniere. Il palato è bagnato da un'onda morbida di bacche rosse mature, trasportate da un'acidità vivace, mentre risuonano sfumature di agrumi acidi e chiodi di garofano. I tannini sono nitidi, quasi cesellati, ma con una concentrazione primaria che indugia sotto un sentore di fiori viola, per poi assottigliarsi con un'enorme lunghezza e struttura per un invecchiamento lungo ed equilibrato. Il Giovanni Neri proviene da viti di 50 anni da un vigneto acquisito nella zona sud-est di Montalcino. È un primo imbottigliamento favoloso." Vinous

"Questo rosso è finemente intessuto, con frutti di ciliegia e ribes nero ombreggiati da aromi e sapori floreali, minerali e di pepe nero. Morbido e fluido, con un eccellente equilibrio e una vivace acidità che guida il retrogusto fruttato". Wine Spectator

"Rubino-granato scintillante con orlo luminoso. Frutto molto chiaro e maturo, di more, prugne scure e ciliegie nere, con un leggero sottofondo di melassa. Al palato si presenta con molta frutta dolce, molto chiara, si apre con un tannino fine e leggermente gripposo, lucido, succoso e lungo." Falstaff

"Ecco un'entusiasmante e importante novità nel portafoglio di Casanova di Neri. Il Brunello di Montalcino Giovanni Neri 2018 è formoso e arricchito in modo estremamente piacevole. La famiglia Neri ha perfezionato il suo approccio alla concentrazione e al peso del frutto nel corso dei molti anni in cui ha prodotto vini eccellenti. Questo vino dà l'impressione di essere corposo, ma alla fine mostra un lato molto elegante. Ciliegia e mora mature sono compensate da spezie di quercia, tostatura e pietre bianche. I tannini sono morbidi e dolci. Sono state prodotte 5.400 bottiglie di questa prima uscita." Wine Advocate

"Bellissima frutta matura al naso, con mirtilli rossi, prugne, amarene, tartufo bianco, tè rosso e pepe bianco. I tannini sono molto fini, cremosi ed espansivi. Avvolgente e generoso, ma fresco. Lunghezza e profondità meravigliose. Da un appezzamento di 7 ettari con viti di 50 anni. Provate questo vino a partire dal 2025." James Suckling

"Un'interpretazione impeccabile, frutto di un eccellente lavoro sia in vigna che in cantina. Aromi intensi di amarena e alloro al naso, con note salmastre e iodate sul finale. Al palato si apre succoso e teso, per poi acquisire ampiezza e profondità. Tannini speziati e una nota di erbe aromatiche caratterizzano il lungo finale." Luca Gardini

Per il Biondi Santis Riserva vengono utilizzati i frutti delle viti più vecchie de Il Greppo (30 anni e oltre), il vino matura per tre anni in botti di rovere tradizionali. Al naso, inizialmente si percepiscono aromi fini di frutti di bosco, fiori blu, eucalipto e fumo leggermente grigliato. L'intensità aumenta a piccoli passi. Con il tempo, il vino diventa magnifico e concentrato, con una presentazione molto diretta e impressionante dei suoi aromi. In bocca il vino lascia un'impressione duratura, grazie alla torsione testuale dei suoi tannini e alla rinfrescante freschezza dell'acidità, mostrando infine più potenza, volume e persistenza del previsto sul lungo finale. Sottile e grande! SUPERIORE.DE

"Il classico si presenta con un anno di ritardo rispetto alla maggior parte delle altre Riserve Montalcino ed è, come sempre, frutto dell'annata (anche in questo caso ottima): rosso granato fine; bouquet delicato di frutti rossi di bosco, viola, liquirizia, anche spezie, che diventa sempre più complesso con l'aerazione; l'attacco finemente cesellato con tannino a grana fine, poi sempre più carattere e però soprattutto tanta, tanta eleganza." Vinum

"Affascinante spezia scura, tè Assam, piccoli frutti rossi, mirtillo rosso, legno sottile, leggero sottobosco; tannino stretto, cioccolato amaro, ha una lunga vita davanti a sé". Meiningers Sommelier

"Rosso rubino brillante ed elegante con un bordo che si schiarisce. Naso finemente marcato di lamponi maturi e prugne succose, grande cedro, riverbero di arancia rossa e delicata pietra focaia. Al palato è molto succoso ed equilibrato, con grande tensione, si presenta con molti strati, sembra puro e preciso, preme di nuovo sul palato nel finale, ricco di finezza e infinito." Falstaff

"Rotondo e fruttato, con un accento di pepe bianco su aromi di ciliegia, lampone e fiori. Elegante e quasi impetuoso, con una struttura solida e ben integrata e un'eccellente lunghezza sul finale minerale." Wine Spectator

"Naso complesso ma puro, sottile e raffinato che si dispiega dolcemente, con ciliegie rosse muschiate, rose essiccate, gesso, catrame e buccia d'arancia essiccata. Sentori di chiodi di garofano ed eucalipto lo rendono così caratteristico. Un Brunello potente e di corpo medio-pieno, ma senza soluzione di continuità e luminoso, con un palato medio fine e trasparente e una sobria austerità minerale. Una complessità discreta che ha bisogno di tempo per svilupparsi." James Suckling

"Il Brunello di Montalcino Riserva 2015 seduce con un aroma profondo e seducente di lamponi neri, completato da salvia dolce, rose secche e tabacco da pipa. Con un'ulteriore pressione, il vino acquista volume e slancio, assumendo note di menta e canfora. Al palato si presenta con un'innegabile eleganza, con sapori vellutati di frutti di bosco viola e spezie dolci abbracciati da una succosa acidità, mentre un sottile rivestimento di tannini rotondi si sviluppa verso il finale. Sebbene sia strutturato e incredibilmente lungo, l'energia rimane alta, con sfumature di ciliegia di nocciolo che terminano con agrumi acidi e un accenno di cedro. È sorprendente sperimentare una tale energia e purezza in un giovane Biondi Santi Riserva. Per quanto bella fosse l'Annata dell'anno scorso, temevo che l'invecchiamento prolungato della Riserva avrebbe privato il vino di parte del suo frutto; invece è vero il contrario, perché questo vino contiene la profondità e la complessità dei migliori vini dell'annata. Non vedo l'ora di vedere come il 2015 maturerà nei prossimi decenni." Vinous

"Il Brunello di Montalcino Riserva 2015 Biondi-Santi è inizialmente un vino sobrio che non si unisce immediatamente all'esagerata ricchezza ed esuberanza dell'annata. Dategli tempo. Ho scritto questa recensione dopo diversi assaggi nell'arco di alcuni giorni per riflettere meglio l'elegante evoluzione del vino. Pensoso ed estremamente sfumato nella personalità, con frutti di bosco, sottobosco, terra ferruginosa e buccia d'arancia candita, questo vino ha tutto ciò che si può sperare dalla sua futura evoluzione in bottiglia. Si presenta con un bel colore rubino al limite del granato e rame lucido. Il palato, setoso e di medio corpo, è sottolineato da tannini ben gestiti e setosi (questo aspetto della bocca è eccezionale), da una freschezza brillante e da una spinta fruttata di lunga durata. Il livello alcolico è leggermente più alto in questo vino (14,5%), ma l'effetto è ancora flessuoso e morbido." Wine Advocate

Il Nocio, un Nobile di Montepulciano proveniente da un unico vigneto, dimostra in modo impressionante la vera essenza del Sangiovese e da anni è anche uno dei leader qualitativi della regione. Rosso intenso, aromi intensi di amarena, ribes rosso, petali di rosa, violette e spezie dolci. Al palato è denso, succoso ed elegante, con frutta fresca e pura e tannini levigati. Vivaci sfumature minerali e floreali nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante e barocco. Naso radioso di frutti di bosco maturi, mirtilli rossi, ciliegie, con un po' di cuoio nel retrogusto e una leggera speziatura. Al palato si apre con un uso elegante del legno e un frutto lucido di mirtillo rosso, con una bella succosità, pressione decisa sul finale, minimamente ampio sul finale, già accessibile." Falstaff

"Ha un'ampia polpa, avvolta da sapori di amarena, mora, prugna, cedro, terra e tabacco. Presenta sprazzi di ginepro e rosmarino selvatico che ne delineano l'impressionante lunghezza, mentre i tannini polverosi prevalgono sul lungo finale." Wine Spectator

"Scuro e terroso nel bicchiere, il Vino Nobile di Montepulciano Il Nocio 2019 si presenta con una miscela di pietre cenerine frantumate ed erbe aromatiche, sottobosco e canfora. Si tratta di uno sforzo rotondo, con una sfumatura minerale nella parte anteriore e profondità di frutti rossi e neri che saturano lentamente il palato verso la fine. Un tocco balsamico punteggia il finale, unito a una rete di tannini a grana fine, mentre il 2019 si chiude in modo lungo e strutturato, implorando semplicemente la cantina. È un classico in divenire." Vinous

"Frutti di bosco, minerali neri, scorza d'arancia essiccata e cozze al naso. Mi piace la struttura gessosa dei tannini e la loro consistenza che fa pensare alla struttura di un ottimo Barolo di Serralunga d'Alba. Stretto, audace e molto austero, certo, ma allo stesso tempo così attraente e gastronomico. I tannini fanno venire fame. Dategli il tempo di rilassarsi." James Suckling

"Tre ettari di poco più di 45 anni di età, vino-bandiera per il Nobile di Montepulciano nel mondo. Naso di marasca sotto spirito, gelso, grande spunto balsamico e sentori di sottobosco. La sorsata è vigorosa, iodata, succosa e nel contempo complessa, croccante, di grande persistenza." Luca Gardini

Il Barbaresco Bricco di Treiso si presenta con maggiore potenza e profondità rispetto al normale Barbaresco. Al naso, frutta a nocciolo rosso scuro, mentolo, spezie, cuoio e un po' di cedro. Al palato, grintoso anche da giovane e con una grande muscolarità che, insieme alla struttura tannica e acida armoniosamente bilanciata, lascia presagire una grande e lunga vita con uno sviluppo speranzoso. SUPERIORE.DE

"Combina l'eleganza promessa dalla provenienza con aromi dolci e frutta abbondante, sempre sostenuta da una certa dolcezza con una nota di torrone, offrendo profondità, salinità e fine acidità sul finale abbastanza lungo. Mostra cosa c'è nell'annata 2018." Weinwisser

"Spumante, rubino granato intenso, bordo chiaro. Al naso presenta note di petali di rosa, lamponi, tabacco e tartufo. Tannino pungente, si diffonde con ricchezza, molto tabacco e cuoio, poi tannino leggermente sabbioso in fondo." Falstaff

"Rubino medio brillante. Come una versione amplificata del loro Barbaresco liscio. Naso deciso e allo stesso tempo profumato. Ciliegia con note di foglia di tabacco, ferro, buccia d'arancia e cumino. Sempre più minerale con l'aerazione. Ferro e arancia e ancora un accenno di cumino. Tannini lunghi e a grana fine, che accompagnano la morbidezza del frutto. Può essere affrontato ora, ma idealmente dovrebbe riposare più a lungo in bottiglia." Jancis Robinson

"Uno stile ricco e ben definito, questo rosso evoca sapori di ciliegia, lampone, ferro, mentolo e tabacco. Ampi tannini annunciano il finale, ma questo rimane equilibrato, intenso ed energico, con un retrogusto persistente." Wine Spectator

"Il Barbaresco Il Bricco 2018 è il degno seguito dello stellare 2017. Mentolo, liquirizia, ghiaia, incenso e una serie di note di spezie profondamente accentuate si aprono per prime, ma è la profondità complessiva del vino che trovo particolarmente affascinante. Raro e complesso, eppure così raffinato, il 2018 ha molto da offrire. Soprattutto, può essere apprezzato con una cantina minima. È uno splendido Barbaresco che cattura l'essenza di Treiso." Vinous

"Il Barbaresco Il Bricco 2018 mostra ampia profondità e intensità con frutta scura, fumo, spezie tostate e tabacco stagionato. Si tratta di una produzione di 6.393 bottiglie numerate. Quest'annata mostra un approccio di medio peso con un ricco peso di frutta e tannini levigati." Wine Advocate

"Questo è un rosso molto solido per l'annata, con un corpo medio-pieno e tannini estremamente raffinati e mirati che percorrono tutta la lunghezza del vino. Aromi di limone amaro, fragola e spezie. Compatto e lungo. Da provare dopo il 2025." James Suckling

"La 'selezione' Barbaresco di Pio Cesare, proveniente da 3 microzone situate nella parte più alta dei vigneti della Cascina Il Bricco a Treiso. Grande freschezza al naso, con note di lampone, arancia rossa, gardenia, poi chiodi di garofano. Palato di densità e tensione, tannini sapidi, finale di piacevole persistenza." Luca Gardini

Energia ed eleganza sono i tratti distintivi dell'annata 2013 del Brunello: i vini di punta sono straordinari, con una vivacità che manca a molti dei Brunello muscolosi, accessibili e più alcolici delle ultime annate. Tuttavia, anche i 2013 richiederanno un po' di pazienza per raggiungere il loro massimo potenziale. In contrasto con le annate estremamente calde e secche che sono diventate la norma a Montalcino dalla metà degli anni '90 (le eccezioni sono state il 1998, il 2002 e il 2005), l'annata 2013 è stata un ricordo del passato. È stato un anno fresco, con molte piogge in primavera e nella prima metà dell'estate.

Per questo, soprattutto nel 2013, è stato particolarmente importante trovare il momento giusto per la raccolta. La Riserva 2013 si presenta multistrato, setoso e traslucido, ma anche con una notevole profondità, potenza e la classica austerità di Biondi Santi che premierà solo il paziente conoscitore. Al naso, che si apre lentamente con l'aerazione, ci sono delicati sentori di ciliegia rossa vibrante, sottobosco e pietra focaia. Ricco, denso e morbido, con sapori di bacche rosse e minerali straordinariamente precisi, accompagnati da delicate note di liquirizia, castagne e sottobosco. Il finale è molto lungo e puro, con una qualità senza soluzione di continuità dei classici sapori del Sangiovese. Molto promettente e perfettamente in linea con il futuro! SUPERIORE.DE

"Rubino lucido e intenso con una lingua granata pronunciata. Si apre con note leggermente terrose, tartufo nero, anche qualche acciuga, poi tanta prugna matura, note balsamiche in sottofondo. Ottimo volume nell'attacco, riempie il palato in modo immediato e pieno, molto frutto succoso di ciliegia, mostra tannino a maglie fini in molti strati, ottima tensione, note speziate di semi di coriandolo nel finale, salato." Falstaff

"Day one: Rubino appena medio con riflessi aranciati. Fresco ma intenso e complesso al naso. Contenuto ma profondo. Note minerali di ciliegia e arancia rossa. Trasparente e compatto, con austerità embrionale. Riluttante a mostrare tutto, ma l'equilibrio è pura perfezione. Tannini finemente polverizzati e un elegante peso medio al palato. Nel finale si chiude rapidamente in uno stato di quiescenza. Ha bisogno di almeno un altro mezzo decennio in bottiglia.
Day two: Rubino medio con riflessi aranciati. Al naso è più cupo e introverso di ieri, ma non presenta alcun segno di ossidazione. Grande purezza di frutto. Sentori minerali e pepati. Piuttosto chiuso ma estremamente fine al palato, con tannini finemente cesellati e succulenti frutti di ciliegia e lampone. Il tutto è un po' meglio integrato, a dimostrazione del fatto che questo vino ha bisogno di un lungo affinamento in bottiglia. Trasparente e lungo, si chiude nel finale.
Day three: Rubino medio con ampio bordo arancione. Il naso è ancora più chiuso del giorno precedente, ma non presenta assolutamente segni di ossidazione. Naso fresco di ciliegia acida con un pizzico di pepe. Grande profondità, ma più che espressivo, è più cupo. Note di ferro. Palato vivace, ma ostinato, saldamente chiuso sul frutto e su tannini fini e polverosi. Dopo essere stato aperto per oltre 72 ore è ancora troppo giovane per avvicinarsi." Jancis Robinson

"L'annata 2013 è l'ultima Riserva dell'azienda, la 40esima Riserva dal 1888 e la prima in oltre 40 anni senza la guida di Franco Biondi-Santi. A causa delle piogge di settembre, la famiglia ha ritardato la raccolta fino alla fine del mese, rendendo il 2013 una vendemmia relativamente tardiva per Biondi-Santi. Le classiche note di amarena sono accentuate da arancia, sandalo e finocchio. Il palato affascina con la sua espressione sapida, i tannini sabbiosi finemente strutturati e la mineralità di fondo. Sobrio e raffinato, scorre con grazia ma beneficerà comunque di un paio di anni in cantina." Decanter

"Teso ed elegante, questo rosso evoca aromi e sapori di fragola, ciliegia, fiori, ferro e rosmarino. Armonioso nel suo profilo lineare e morbido, ma con tannini adeguati per una lunga vita futura. Il finale fresco bilancia elementi fruttati e balsamici." Wine Spectator

"Un 2013 fresco e lineare con carattere di ciliegia, funghi e cedro. Anche molti frutti blu. Di corpo medio-pieno, con tannini solidi e levigati e un finale cremoso. Ancora molto stretto, ha bisogno di tempo per aprirsi se lo si vuole bere subito, provate a decantarlo con due o tre ore di anticipo." James Suckling

"Il Brunello di Montalcino Riserva 2013 sboccia nel bicchiere in uno spettacolo di sobria potenza mista a purezza. Si presenta più come un sussurro che come un grido, con un delicato bouquet di violette fresche, lavanda e una spolverata di cedro rasato e chiodi di garofano. Con il tempo, si approfondisce ulteriormente, riportandovi a terra con aromi di fragola selvatica e sottobosco. La struttura è come pura seta delicatamente drappeggiata sul palato, ma ciò che lascia dietro di sé è un mix più coinvolgente e classico di toni minerali salati e aspre bacche rosse, il tutto sollevato da una succosa acidità. Il vino prende poi un'altra piega, ora verso lo spettro salato, con toni di erbe selvatiche e terra interna che si mescolano a un sottile strato di tannini dolci per creare un'espressione giovanilmente austera ma non eccessivamente strutturata, lasciando una sfumatura di tabacco che permane a lungo. Il 2013 presenta un'interpretazione intrigante della Riserva Biondi Santi, che si scrolla di dosso i tannini gripposi e burberi, quasi rustici, del passato, in cambio di un'espressione più giovanile e armoniosa. Invecchierà? Forse non per 50 anni, ma considerando che questa bellezza è stata aperta e degustata nel corso di tre giorni, sono convinto che sarà entusiasmante per i prossimi decenni." Vinous

"Profumato e ricco di finezza, questo splendido rosso mostra ancora il marchio di eleganza e struttura della tenuta, aprendosi con seducenti profumi di rosa, iris, bacche rosse selvatiche e un soffio di cuoio nuovo. Il palato vibrante è abbagliante e quasi etereo, con sapori di ciliegia rossa succulenta, melograno, anice stellato e un accenno di sottobosco. I tannini fini e levigati e l'acidità brillante garantiscono un equilibrio impeccabile." Wine Enthusiast

"Il Brunello di Montalcino Riserva 2013 di Biondi-Santi è un vino straordinario sotto tutti i punti di vista. L'integrazione perfetta e l'elegante complessità sono gli elementi che spiccano, e vale la pena dedicare qualche riga in più alla profondità aromatica che viene messa splendidamente in mostra mentre il vino si sviluppa lentamente. Il bouquet inizia con ciliegia selvatica, terra, cenere bagnata, crème de cassis e cioccolato di prugna. Con un po' di tempo in più, emergono sentori di foglie di tabacco essiccate, legno di sandalo e muschio di bosco. Il tutto sfocia in una sottile coda di erbe secche, alloro e un tocco di unghia arrugginita. La Riserva è disponibile in bottiglie numerate e io ho aperto la numero 04277. Al palato, il vino è snello e setoso, con tannini morbidi e una gradazione alcolica ben gestita di 13,5%. La presenza del rovere è ridotta al minimo, offrendo lievi note di spezie e il delicato aroma di sandalo o fico secco che ho descritto sopra. L'acidità fresca è il collante che conferisce al vino galleggiabilità e forza di resistenza. In questa fase giovane, l'annata 2013 potrebbe essere considerata un po' timida o lenta all'inizio, ma ciò si rivelerà molto vantaggioso a lungo termine, man mano che il vino continuerà la sua evoluzione in bottiglia." Wine Advocate

L'icona del vino, rara ogni anno e molto apprezzata, si presenta in un rubino lucido e ricco. Al naso, frutti di bosco croccanti, ciliegie scure mature, prugne dolci e delicate note di cannella. In bocca è corposo e deciso, molto succoso, dispiega un tannino finemente intrecciato e scivola in un arco ampio in un finale potente e lungo. Un grande vino pieno di tensione ed eleganza. SUPERIORE.DE

"Denso, dolce e di grande seduzione, si presenta nel bicchiere con molti aromi di cioccolato e nocciole. Di grana fine e chiaramente strutturato al palato, ha un'eccellente razza con un'acidità giocosa, che a sua volta gli conferisce profondità e lunghezza. Impressionante la tipicità dell'I Sodi, che non ha mai perso il suo carattere tradizionale. Anche se negli anni '90 era uno dei vini di punta più moderni della Toscana, grazie all'affinamento in barrique, oggi va classificato piuttosto tra i classici." Weinwisser

"Rubino ricco e scintillante con bordo leggermente chiaro. Al naso si apre chiaro e profondo, con prugne e more, discrete note affumicate, un po' di cardamomo. Al palato è solido e robusto, mostra un sacco di tannini ben intrecciati, accumula una pressione decisa, molta prugna, finale lungo." Falstaff

"Inizialmente è segnato dal rovere nuovo, poi i sapori di prugna e ciliegia risplendono. Vibrante, con elementi di cuoio e terra che si uniscono prima che le spezie del rovere e i tannini incornicino il finale. Fresco e complesso, ha bisogno di molto tempo." Wine Spectator

"Luminoso e vibrante, con la caratteristica acidità vivace e vibrante in primo piano che dà vita e slancio alle ciliegie caramellate, ai melograni e alle fragole. Il legno è un po' evidente, conferendo alla struttura un bordo speziato che risalta un po' e fa arretrare un po' il frutto. Chiaramente potente, ha una ricchezza e una maturità del frutto con tannini massicci. È ricco e generoso, con precisione e concentrazione dall'inizio alla fine." Decanter

"Questo celebre rosso toscano è un blend di uve prevalentemente Sangiovese con una parte minore di Malvasia Nera. Il Castellare di Castellina 2018 I Sodi di S. Niccolò mostra l'eleganza e la grazia di queste uve autoctone con aromi di frutta rossa e viola, ciliegia, rosa selvatica e terra di giardinaggio. Tuttavia, c'è anche un forte elemento di rovere che aggiunge spezie e tostature al bouquet e peso testuale alla generosa struttura del vino." Wine Advocate

"Un rosso vibrante, equilibrato e fresco con lamponi, melograni, noccioli di ciliegia e scatola di spezie al naso. Tannini sottili e stretti. Concentrato, con una struttura molto fine e un'energia avvolgente." James Suckling

"Il 2018 I Sodi di San Niccolò è il Sodi più elegante che abbia mai assaggiato, e li ho assaggiati tutti. Il Sodi può essere un bel po' di ammaccatura in gioventù, dato che i tannini sono spesso imponenti, ma il 2018 è impressionante perché c'è più che abbastanza frutta per bilanciare le cose. Ciliegia scura, prugna, lavanda, spezie e ghiaia si fondono in un Sodi dotato di una purezza strabiliante e di una finezza eccezionale. Superbo!" Vinous

Il Cepparello è uno dei grandi classici del Sangiovese monovitigno della Toscana centrale. Rosso rubino radioso. Profumo pulito e impeccabile di frutti rossi, ravvivato da fini accenti di pepe e delicate sfumature minerali. L'eleganza si irradia dall'inizio rilassato e dal palato avvolgente che offre una struttura acida perfettamente misurata e un tannino ben integrato per finire lungo e ricco di finezza. SUPERIORE.DE

"Spumeggiante, di colore rubino carico con leggeri riflessi granati. Al naso è molto compatto, con ciliegie scure, molte more e fini note speziate. Al palato è radioso, mostra molta frutta a bacca rossa matura, grippante, con tannino fitto e rivestito di bella fusione, saldo e compatto, finale lungo." Falstaff

"Tanta liquirizia e semi di finocchio con amarena e un accenno di concentrato di pomodoro. Corpo medio, consistenza rotonda e sapori sapidi. Bello e fresco nel finale, con sapori sottili." James Suckling

"Gli aromi fragranti di potpourri e medicinali ricordano il 2006, mentre il palato strutturato mostra una ciliegia pura e matura con un po' di terra umida e persino un accenno umami di fungo, infuso con un'acidità brillante. Vibrante e complesso, è ancora nella sua fase giovanile ma sarà grandioso quando avrà avuto il tempo di svilupparsi." Decanter

"Il Cepparello 2019 è davvero impressionante, anche se è stato appena imbottigliato. Generoso e cremoso, con la sua classica struttura di medio corpo, il 2019 ha tanto da offrire. Tannini setosi avvolgono un nucleo di frutti rossi e viola. Cuoio nuovo, spezie e un tocco di rovere si fondono senza sforzo nel bicchiere. Non vedo l'ora di assaggiarlo tra circa 6-12 mesi. Il 2019 si preannuncia come un vino di assoluto livello." Vinous

"Uno dei vini simbolo della Toscana, Isole e Olena 2019 Cepparello è un Sangiovese in purezza realizzato dalle mani amorevoli di una leggenda dell'enologia, il grande Paolo De Marchi. Questo vino apre infatti una discussione sul futuro di questa famosa IGT Toscana, un vino che sotto De Marchi ha seguito una visione e uno stile austero. È elegante e ricco, con delicati aromi di frutti neri e viola. È fermentato in botti di rovere e affinato per 20 mesi in barrique francesi, di cui un terzo in rovere nuovo." Wine Advocate

Se c'è una cosa che Giacomo Neri ha imparato al 100% è la vendemmia al momento ottimale di maturazione. Conosce la sua proprietà e le sue vigne meglio di chiunque altro e si vede.

Il frutto dell'annata 2018 è profondo e scuro, con alti livelli di estratto, intensità e sapore. Va ben oltre le classiche ciliegie e more per includere torta di prugne, pane alle spezie e prugne avvolte nella pancetta. Niente di questo vino è ovvio o monocromatico, tutto è sfumato ed etereo. Tenuta Nuova presenta anche regolarmente le note minerali-salate che sono caratteristiche di questo singolo vigneto. Tannini molto morbidi. SUPERIORE.DE

"Questo imbottigliamento della Tenuta Nuova, proveniente dal vigneto Cetine a sud-est di Sant'Angelo in Colle, ha una nota mediterranea e un fascino sensuale. La vendemmia relativamente precoce del 16 settembre ha preservato la freschezza delle uve. Lavanda ed erbe balsamiche emergono sotto una nota di testa legnosa. Le ciliegie rosse mature, infuse di cannella e avvolte da tannini morbidi, mostrano una grande concentrazione. Un'acidità succosa e saporita sostiene l'insieme. Il legno morbido e raffinato dovrebbe essere digerito con un altro anno di bottiglia." Decanter

"Luminoso e concentrato, con aromi e sapori di ciliegie, lamponi, rosa canina, funghi, ferro e tabacco. Puro ed espressivo, con una bella armonia, una cornice elegante e un retrogusto di lunga durata. Sostenuto da una solida struttura." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2018 è speziato e intenso, emana una miscela selvaggia di erbe dolci, chiodi di garofano, scorze di agrumi essiccate e prugne rosse schiacciate. È scuro, elegante e raffinato, con frutti rossi e neri lucidi evidenziati da note di lavanda e menta; tuttavia, sotto, una rete di tannini fini satura lentamente il palato. Sentori di mirtillo rosso e mandarino si mescolano alla lavanda nel finale lungo e strutturato, e il 2018 si conclude in modo meravigliosamente equilibrato e classico. Con una maggiore maturità, potrebbe guadagnare un punteggio ancora più alto." Vinous

"Potente, rubino scintillante con un fine luccichio granato. Si apre al naso con note di lampone selvatico e amarena, insieme a fini componenti speziate, violette in sottofondo. Sostanzioso e denso nell'attacco e nell'andamento, mostra un tannino molto grande e compatto in molti strati, pieno di mordente nel finale, termina su note di chiodi di garofano." Falstaff

"Ecco una chicca di Casanova di Neri. Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2018 è corposo e ricco con bellissimi strati di frutti scuri, more secche, spezie e tabacco affumicato. L'amarena di quest'annata si trasforma in fiori schiacciati, erbe balsamiche, liquirizia e pietrisco. Il bouquet è classico, ma la magia di Casanova di Neri emerge grazie all'equilibrio e alla bella intensità del vino." Wine Advocate

"Naso elegante e profumato di rose secche, violette, buccia di limone, ardesia, ciliegie, anice e tartufo. Tannini molto fini, stretti e precisi. Corpo da medio a pieno. Mi piace il sottofondo floreale e salino. Così preciso e fresco con un finale denso. Pietre frantumate sul finale. Da provare nel 2025, ma è già attraente da assaggiare e da bere." James Suckling

"Zona sud-orientale di Montalcino. Da un progetto enologico innovativo, un Brunello raffinato e teso, oggi uno dei simboli di questa tipologia. Verticale al naso, con note di ribes rosso, menta selvatica e chinotto, con accenni di peonia e arancia rossa. Bevibilità nitida e serrata, con tannini salini. Finale di nuovo fruttato e agrumato." Luca Gardini

Di questa nobile Riserva vengono riempite solo circa 2.000 bottiglie all'anno. Con un ricco aroma di bacche nere, sfumature balsamiche e spezie e un sapore ampio - pieno e chiaro - questo grande vino combina perfettamente finezza, eleganza e morbidezza. SUPERIORE.DE

"Al naso con aromi di erbe selvatiche e note terrose-minerali, sottobosco, noci, cenere e terra calda. In bocca è corposo con un corpo ben definito, bella sostanza con sfumature sapide, abbastanza lungo con un finale salato." Weinwisser

"È un vino rosso selvatico e terroso con note di anguria, noci, cenere, minerali e terra. Ha un corpo medio e una bella sostanza. Lungo, sapido e speziato." James Suckling

"L'Etna Rosso Zottorinoto 2019 è scuro, floreale e terroso nel bicchiere, con un mix di erbe grigliate, rocce frantumate e more che compongono il suo bouquet. Mostra una consistenza setosa e masse di frutti rossi e neri minerali. Verso la fine emergono note di cacao. Finisce con uno strato di tannini fini e un accenno di concentrazione primaria, bilanciata da un tocco di acidità residua che mantiene una fantastica freschezza nonostante la sua struttura giovanile." Vinous

"Leggermente cremoso e dalla consistenza setosa, combina tocchi balsamici di erbe con frutti rossi e blu, per finire con un tocco di buccia d'arancia. Sottoposta a un lungo invecchiamento, questa Riserva di contrada Zottorinoto a Castiglione di Sicilia è più grande e ha anche una maggiore acidità percepita rispetto al Feudo di Mezzo. Sapido, salino e intenso, è un vino di ottima fattura." Decanter