Vino

Il Bianco di Morgante è un Nero d'Avola in purezza. Tuttavia, la tipica uva rossa siciliana è stata vinificata senza contatto con le bucce, dando vita a questo vino bianco di grande successo e di eccezionale finezza. Setoso e brillante, questo vino sperimentale colpisce per il suo equilibrio, la sua freschezza e la sua leggerezza. SUPERIORE.DE

"Mele tritate, mandorle e crema al naso. È sapido e di corpo medio-pieno, con un finale di nocciola e delicatamente salino. Ben strutturato e rotondo." James Suckling

Il favoloso Grillo di Planeta è un siciliano estremamente classico, fresco e intenso al naso con note di pompelmo rosa, equilibrato, deciso e con molta tensione al palato. SUPERIORE.DE

Delicato colore rosa salmone. Al naso, note fragranti di agrumi, petali di rosa e fragole. Al palato, presenta una bella mineralità, una croccantezza e una freschezza. La buona dose di acidità e la sua complessità lo rendono un accompagnamento di carattere e grintoso per piatti aromatici a base di pesce e verdure. SUPERIORE.DE

"Rosa ciliegia chiaro e brillante con un centro frizzante. Al naso si apre con un pompelmo croccante, con note di amarena e lavanda. Al palato la dolcezza del frutto è compatta, presente, con acidità e lunghezza medie." Falstaff

"Il Rosé di Morgante 2023 emana una fresca miscela di camomilla, fragole selvatiche e spezie. Ha una consistenza morbida, un'acidità succosa e un fruttato croccante. Il finale è lungo e pieno di tensione sapida, lasciando una nota minerale evidente e un accenno di buccia di limone." Vinous

"Un rosé fruttato con aromi di melograno, rosa canina e ciliegia. È di corpo medio-pieno, maturo e succoso. Finale gustoso." James Suckling

Damarino corrisponde esattamente all'immagine della sua etichetta, è un vino vivace e allo stesso tempo affascinante. Giallo paglierino chiaro, al naso aromi di fiori bianchi e note fruttate, un delicato sentore di agrumi. Al palato, la fresca acidità e la piacevole consistenza, in combinazione con il corpo medio, costituiscono il fascino di questo vino siciliano dall'aspetto giovanile. Piacere di bere garantito! SUPERIORE.DE

Un grande, fresco e fruttato Moscato 2024 dello specialista: fresco, belle sfumature di frutta gialla, salvia e fiori bianchi. Perlage delicato e fine, splendida bevibilità. Vivace ed elettrico, con la pesca appena tagliata, la buccia di limone candita, la menta fresca e i fiori di campo che si muovono vorticosamente nel bicchiere. Il palato è dolce, ma non appiccicoso, con molta frutta a nocciolo. L'equilibrio di questo vino è magistrale, con un'acidità piccante che mantiene il vino vivace in ogni momento e rende ogni bicchiere rinfrescante come il primo. SUPERIORE.DE

Questo vino bianco, ottenuto da Müller-Thurgau e Gewürztraminer, è eccezionale e straordinario. Il colore è giallo paglierino cangiante e gli aromi sono di albicocca, litchi, pesca e rosa. Il sapore ben strutturato e fresco è ricco di frutta, aromatico e speziato - esotismo allo stato puro! SUPERIORE.DE

Classico bianco del Vesuvio. Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Sapore sapido con elegante acidità abbinata a note minerali e salate. Un vino armonioso di cui è meglio avere una bottiglia in più in frigorifero. SUPERIORE.DE

Colore da giallo paglierino a giallo dorato con riflessi verdognoli. Profumo fresco e gradevolmente leggero di ginestra, ben strutturato, di gradevole acidità e molto ricco al palato con una delicata nota amara sul finale che ricorda la melagrana. SUPERIORE.DE

Giallo chiaro brillante. Aromi inebrianti e intensi di pesca, mango e litchi, oltre a fiori primaverili. La dolcezza residua è molto sottile, mai ampia, molto fresca al palato con un finale meravigliosamente rinfrescante. Un classico come aperitivo, un'aggiunta vivace al dessert. SUPERIORE.DE

Il Verha Bianco è un Sauvignon Blanc in purezza proveniente dalla Basilicata. Nel bicchiere emana un dolce aroma di fiori bianchi, camomilla e menta. Al palato è morbido ed elastico, con frutta matura e sottili note minerali. Il finale è fresco e dissetante, con una bella lunghezza e una nota di mandorle fresche. SUPERIORE.DE

Un vino con un nome prestigioso e una bella leggenda: Dio pianse quando trovò un angolo di paradiso rubato da Lucifero e dove caddero le sue lacrime crebbe il vitigno Lacryma Christi. La straordinaria potenza dell'area intorno al Vesuvio attivo conferisce a questo vino una grande varietà di sapori.

Il Lacryma Christi del Vesuvio di Mastroberardino è una Coda di Volpe monovitigno che flirta con il melone dolce e la pera, completati da note di incenso e spezie esotiche. Un'espressione pura e rilassante, ma anche molto saporita, con frutti di bosco minerali che sfumano in note floreali verso la fine. Una nota salata attraversa il finale, che sfuma in freschezza e pulizia. SUPERIORE.DE

Ambrae è un'elegante cuvée di Chardonnay e Roussanne. Aroma piacevole e intenso di frutti di bosco chiari e una nota di pane, rotondo e armonioso al palato con una vena minerale e una bella acidità. SUPERIORE.DE

Colore rubino chiaro e brillante. Naso giovanile di ciliegia precocemente matura e fragoline di bosco, leggermente vegetale, delicatamente pepato e speziato nel finale. Molto preciso al palato, succoso e con tannini giovani, frutto croccante, grande bevibilità, ancora più completo tra qualche mese. Ottimo per accompagnare il cibo. SUPERIORE.DE

"Sempre affidabile il Morellino di Elisabetta Geppetti: fruttato e balsamico, ma poi soprattutto molto bevibile e lungo. Divertentissimo." Vinum

"Colore rosso rubino chiaro e brillante. Naso fine e leggermente affumicato con aromi di ciliegia croccante, un po' di marzapane e un tocco di acqua di rose. Al palato una freschezza rinvigorente, frutta sfacciata, tannini fini, grande divertimento." Falstaff

"Il Morellino di Scansano 2023 è ricco di frutta a bacca rossa, spezie, menta, anice e buccia d'arancia. Di medio corpo e piuttosto aromatico in questa annata, il Morellino è un'ottima scelta da bere ora e nei prossimi anni." Vinous

"Croccante e delizioso, con pezzi di limone, prugne leggere e alcuni fiori e catrame. Leggero e fresco, con tannini decisi e un finale croccante. Tanta salvia e menta fresca." James Suckling

L'Elibaria si distingue per la sua purezza aromatica e il suo chiaro carattere territoriale. I terreni granitici conferiscono al Vermentino di Gallura quel qualcosa in più. Compatto, ma elegante, con una varietà di sapori di frutta tropicale e una fine mineralità. Un vino bianco eccezionale! SUPERIORE.DE

Dalla vendemmia 2021, le uve per questo vino classico provengono esclusivamente dalle colline della zona centrale della Valpolicella, la Valpantena: fiori freschi, bacche rosse dolci, menta e un pizzico di cannella fuoriescono dal bicchiere. Assolutamente delizioso e vinoso al palato, lo stile è esuberante e allegro. Il Valpolicella non poteva che essere così delicato, fresco e preciso. SUPERIORE.DE

"Un Valpo croccante e fresco, con aromi di pepe bianco, ciliegia e buccia d'arancia che proseguono fino a un corpo leggero con ciliegie luminose appena colte e un finale croccante." James Suckling

Delicato colore rosa salmone. Bouquet fine e delicato con note di melograno, pesca e albicocca. Al palato è pieno e ricco, con una delicata nota amara e una freschezza rinvigorente nel finale. Questo rosato è pieno di carattere e tutt'altro che casuale e, per noi, è il vino fresco e molto armonico per un pranzo mediterraneo in una calda giornata estiva. SUPERIORE.DE

Il Sabazio, un Rosso di Montepulciano rosso rubino, profuma di aromi dolci di ciliegie nere mescolati a note di sottobosco. Al palato è di medio corpo, con acidità vivace, buona freschezza e una bella struttura e armonia. Gusto chiaro e pulito. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino con un bordo rosso ciliegia. Prugna fresca e caffè al naso, alcune note vegetali, oliva nera e spezie fini sul finale. Al palato è crudo e succoso, con una pressione fine e tannini ampi." Falstaff

"Il Rosso di Montepulciano Sabazio 2022 si apre con un invitante bouquet di rose, lamponi schiacciati e spezie. È uno sforzo morbido e avvolgente. I frutti di bosco vibranti e l'acidità vivace forniscono una bella energia. Liquirizia e chiodi di garofano si mescolano con un accenno di amarena, mentre il 2022 finisce meravigliosamente fresco e con una lunghezza ammirevole." Vinous

"Il Preliminare". I nomi dei vini di Gerardo Giuratrabocchetti ricordano il mondo del padre notaio.

Uno dei vini bianchi più emozionanti del Sud Italia, ottenuto da uve Aglianico bianco, Chardonnay e Malvasia. Nel bicchiere profuma di fiori bianchi, buccia d'arancia, pesca e mandorla amara. Struttura fine, brillante e danzante nel notevole finale. SUPERIORE.DE

"Questo bianco fruttato ha note di pere tagliate, banane e fiori di limone al naso. È fresco e di medio corpo con un finale semplice e limonoso. Da bere subito." James Suckling

Di colore paglierino con riflessi verdognoli, ha un aroma intensamente fruttato con sfumature di lievito e pane fresco. Il sapore pieno è deliziosamente bilanciato dalla fine acidità. Un vino bianco magistrale, dallo stile ricco e con una delicata nota di pietra focaia. SUPERIORE.DE

"Un bianco speziato e grazioso con mele a fette, pere speziate e una nota di pepe bianco. È di medio corpo con una struttura arrotondata e un finale saporito." James Suckling

Colore rosso rubino chiaro. Al naso è un piccolo cesto di frutta con bacche rosse e ciliegie, delicatamente floreale con violette. Abbastanza corposo, molto secco con frutta fine e mousseux frizzante estremamente fine, persiste a lungo, molto finemente equilibrato. La cantina lo consiglia con i tortellini in brodo: non possiamo che essere d'accordo, un abbinamento perfetto. SUPERIORE.DE

"Il naso di questo splendido frizzante rivela una distinta interazione tra alloro fresco, timo e ciliegie schiacciate, delicatamente cosparse di petali di rosa. Al palato, offre un mix appetitoso di lamponi freschi tagliati, erbe verdi e un pizzico di pepe bianco, accompagnati da sottili note di selvaggina. Versatile e delizioso, si abbina meravigliosamente a una serie di piatti che promettono di soddisfare tutti i palati." Wine Enthusiast

Colore rosa salmone chiaro. Naso fruttato di lamponi freschi e sapori speziati di macchia mediterranea. Al palato è equilibrato, fresco e succoso, con una leggera spinta tannica e un lungo finale. SUPERIORE.DE

Rosso scuro intenso, aroma complesso, quasi ammaliante, che ricorda lamponi e fragole pieni e maturi; spezie finissime, cremoso, cioccolatoso, molto penetrante. Morbido al palato, incredibilmente denso e opulento. SUPERIORE.DE

Maluentu è il successore del popolarissimo Nieddera Rosso. Rosso di gran classe con profumi di mora e amarena, il gusto è morbido-speziato e lungo. Il Maluentu è un tipico balsamico sardo con una buona bevibilità. SUPERIORE.DE

"Rosso giovane e dai frutti scuri, con aromi di mirtilli, pepe spezzato, violette e inchiostro. È di medio corpo, con tannini setosi e un finale morbido ed elastico." James Suckling

Il Fichimori è ottenuto principalmente da uve Negroamaro con una piccola aggiunta di uve Syrah, macerate a freddo per 5 giorni a una temperatura di 5° C per estrarre gli aromi varietali, il colore e le componenti polifenoliche più morbide. Rosso porpora nel bicchiere con riflessi rubino. Si apre con un ampio e intenso bouquet di ciliegie e fragole, accompagnato da sfumature di ribes nero e melograno. Gli intenditori bevono questa raffinata e freschissima interpretazione del Negroamaro leggermente fresca con antipasti, pesce alla griglia e carni bianche. SUPERIORE.DE