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“Roncicone” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
A seguito di approfondite analisi del terreno, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-vigneti, che saranno vinificati separatamente a partire dalla vendemmia 2015. Oltre al famoso Castello di Brolio, la gamma Chianti Classico Gran Selezione comprende ora tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo), tutti coltivati al 100% a Sangiovese. In stretta corrispondenza con il loro terroir, si differenziano per struttura e sapore e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chianti Classico.
Il Cru Roncicone proviene da terreni con depositi marittimi. Si tratta di un appezzamento di 10,1 ettari, piantato tra il 1998 e il 2000 con una densità di 6.000 piante per ettaro. I terreni sono ricchi di fossili marini, con sabbia nella parte superiore e argilla più spessa sotto il suolo. La nostra impressione su questo vino è che sia il più immediato e di struttura morbida.
Profondo bouquet scuro, fruttato e affumicato. Al palato, frutti scuri e violacei, abbinati a note di sottobosco, tabacco e una bella speziatura. Il volume è pieno e profondo, i tannini molto accessibili anche in giovane età e il finale è affiancato da un quadro di acidità ben strutturato, che garantirà anche un ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Il Chianti Classico Gran Selezione Roncicone 2019 mostra il lato più etereo del Sangiovese in questa annata. Ciliegie rosse dolci, menta, pietre frantumate, buccia d'arancia e acqua di rose gli conferiscono una notevole brillantezza aromatica. Il Roncicone affascina con la sua personalità mediamente corposa e traslucida e offre molta intensità." Vinous
"Questo vino rosso speziato si presenta con un'esplosione di frutta ciliegia brillante, insieme a note di fragole, ribes, eucalipto e tabacco. Mostra una mineralità di fondo e tannini polverosi che sono presenti sul finale. Tutte le componenti sono presenti." Wine Spectator
"Profumi terrosi di bosco accompagnano bacche di siepe e toni di violetta, con una chiara nota petrarchesca. I tannini fini lasciano trasparire l'intensità dei succosi frutti rossi e neri. Ha una bella freschezza con un carattere quasi mentolato che, unito al finale denso e sapido, gli conferisce un senso di verticalità." Decanter
"Gli aromi e la struttura di questo Chianti Classico monovitigno sono qualcosa di speciale quest'anno. I sapori di buccia d'arancia, carne e ciliegie sono vivaci e vibranti. Ha un corpo medio con tannini sodi e masticabili, polverosi e a grana fine. Strutturato e robusto, con una presenza granitica. Provatelo dopo il 2025, ma vi stupirà." James Suckling
"Il Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio Roncicone 2019 riflette terreni ricchi di conchiglie e fossili marini. Queste condizioni forniscono nitidezza e messa a fuoco con una bella mineralità, sia salata che gessosa. A prima vista, questo Sangiovese è da manuale, snello ed elegante. Il bouquet è raffinato e stratificato con ciliegia selvatica, menta, fiori blu e arancia rossa. C'è anche una nota di ruggine, e la bocca è lucida e molto fine. I tannini si dissolvono. Francesco Ricasoli mi assicura che lui e il suo team hanno imparato a "lavorare l'uva". Direi proprio di sì. I risultati sono sorprendenti." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 22 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 26,55 g/l
- Acidità totale: 5,53 g/l
- Zuccheri residui: 0,24 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09125319 · 3 l · 90,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Barolo Brunate DOCG 2018
Il Barolo Brunate è una straordinaria espressione di grande complessità e finezza. Il vino si presenta con un colore rosso granato vivace e un bouquet equilibrato e intenso: salvia, menta, sottobosco, catrame, tabacco e liquirizia conferiscono al Brunate una notevole complessità aromatica. Al centro del bouquet, così come al palato, c'è molta frutta scura, tra cui ribes nero e prugne. Guadagna ampiezza con il tempo nel bicchiere e con l'ulteriore maturazione in bottiglia i tannini già fini diventeranno sicuramente ancora più morbidi. Un Barolo di vera presenza e statura e per noi il Barolo più accessibile dell'eccezionale collezione di Voerzio! SUPERIORE.DE
"Fragole e fiori secchi, come la senape, al naso. Di corpo medio-pieno, con tannini decisi. Stretto e concentrato. Ha bisogno di tempo per aprirsi, ma è elegante e strutturato. Da provare dopo il 2025." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8/24 mesi acciaio inox/br. barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,82 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05452518 · 0,75 l · 360,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“CeniPrimo” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
A seguito di approfondite analisi del terreno, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-vigneti, che saranno vinificati separatamente a partire dalla vendemmia 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo) oltre al famoso Castello di Brolio, tutti coltivati al 100% a Sangiovese. In stretta corrispondenza con il loro terroir, si differenziano per struttura e sapore e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.
Il CeniPrimo è un Sangiovese monovitigno proveniente da terreni caratterizzati da un ex corso fluviale. Si tratta di un appezzamento di 6,4 ettari piantato nel 1998 ed esposto a sud-ovest. Questo sito si trova in una valle vicino al fiume Arbia e i terreni sono molto complessi, con terreni alluvionali e argillosi che contengono poca materia organica e meno calcare. Secondo la nostra degustazione, risulta essere il più ricco di sfumature e di varietà dei tre monovitigni della Gran Selezione.
Bouquet intenso, fresco e luminoso di violette e note speziate selvatiche. Al palato, elegante acidità e sottili tracce di ardesia minerale. Ciliegia, mora, prugna, pepe bianco e un tocco di rosmarino conducono questo vino perfettamente strutturato verso un finale infinito e multistrato. SUPERIORE.DE
"Il Chianti Classico Gran Selezione CeniPrimo 2019 è un vino molto bello. Il 2019 è luminoso e traslucido, con grande energia e ha molto da offrire. Note floreali dolci, kirsch, spezie, petali di rosa e rovere francese sono tutti splendidamente enfatizzati. Mi piace molto l'energia di questo vino." Vinous
"Audace e ricco, ha un aroma invitante di amarena e cioccolato, con note di terra umida e pot-pourri. In bocca i frutti scuri sono maturi e quasi appiccicosi, sollevati da note floreali e sapori di frutta secca, per finire con una profondità di tapenade e terrosità." Decanter
"Super speziato dagli aromi al finale, questo vino rosso è morbido e teso. Offre sapori di fragole, ribes, ciliegie e terra, spezie pepate e una nota di vaniglia sul finale potente. Pur essendo delicato, non manca di intensità." Wine Spectator
"Barone Ricasoli è riuscito a mettere in risalto il carattere individuale di ciascuno dei suoi vini Gran Selezione. I frutti di questo campione provengono da terreni sabbiosi e limosi della Val d'Arbia a quote più basse (tra i 280 e i 300 metri sul livello del mare). Il Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio CeniPrimo 2019 è un vino strutturato e concentrato con generosi strati di frutti scuri, spezie, terra e ciliegie candite. Il CeniPrimo si concentra sui frutti scuri e sulla struttura." Wine Advocate
"Questo vino ha un naso intensamente profumato con aromi di lavanda, legno di sandalo, ciliegie secche, mirtilli, crème de cassis, alloro, noci e pietre. Corposo, con tannini levigati e ben integrati e un nucleo multistrato, setoso e concentrato di frutta speziata ed erbacea. Lungo. Intenso. Fantastico già adesso, ma da provare nel 2024." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 22 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 27,53 g/l
- Acidità totale: 5,88 g/l
- Zuccheri residui: 0,09 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,28
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09125019 · 3 l · 90,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Colledilà" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
A seguito di un'approfondita ricerca sui terreni, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-locazioni, che saranno vinificate separatamente a partire dalla vendemmia 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora, oltre al famoso Castello di Brolio, tre siti cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo), tutti coltivati al 100% a Sangiovese. Si differenziano per struttura e gusto in stretta corrispondenza con il loro terroir e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.
Le uve di Colledilà provengono dai terreni di Monte Morello. L'appezzamento di 7,6 ettari a vigneto singolo è stato piantato nel 2002 su terreni molto rocciosi ricchi di calcio, argilla e materia organica. Queste caratteristiche conferiscono a questo vino nitidezza e concentrazione, che promettono un lungo invecchiamento in cantina.
Aromi maturi di ciliegia scura e mora, seguiti da catrame, liquirizia e terriccio. Al palato, una fine terrosità, ciliegia e prugna, oltre a tannini finemente lavorati e leggermente dolci. Il frutto denso e la piacevole acidità del Sangiovese forniscono la freschezza necessaria. Composto in modo magistrale! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante. Fragrante al naso, di arance rosse succose, fragole di bosco fresche, ciliegie, floreale nel secondo eco, ricorda lontanamente la frutta a nocciolo, invitante ed espressivo. Mostra un approccio e un percorso molto succoso al palato, il tannino strettamente intrecciato supporta il frutto espressivo, floreale e radioso, ma molto accessibile e con un'alta bevibilità, grande cinema Chianti Classico!" Falstaff
"Il Chianti Classico Gran Selezione Colledilà 2019 è un altro vino formidabile di questa gamma di Brolio. Sposa l'energia con la profondità, mostrando molte sfumature e carattere. Frutti rossi scuri di ciliegia/prugna, moka, tabacco, arancia rossa e incenso attraversano questa Gran Selezione profonda e carnosa. Il Colledilà 2019 è uno dei migliori vini di Brolio che abbia assaggiato da tempo." Vinous
"Un sacco di frutta fresca qui, con buccia d'arancia e bacche schiacciate. Anche qualche pietra frantumata. Corposo, con tannini integrati che si diffondono sul palato e si fondono piacevolmente, rendendolo quasi ininterrotto. Meglio dopo il 2025." James Suckling
"Distintamente sapido, questo rosso offre aromi e sapori di erba, timo e mentolo alleati a note di ciliegia, fragola e terriccio. Spigoloso e denso, con la componente fruttata che emerge con l'aria, è lungo, complesso e abilmente equilibrato, rivelando un retrogusto di ciliegia, frutti di bosco, accenti minerali ed erbacei." Wine Spectator
"Il Barone Ricasoli 2019 Chianti Classico Gran Selezione Colledilà emana un profilo fruttato elegante, ma il vino non è privo di intensità e concentrazione significative. Con il Sangiovese proveniente da terreni calcarei argillosi ricchi di carbonato di calcio e poveri di materia organica, questo vino vanta anche quella bella mineralità che abbiamo visto negli altri. I delicati frutti di bosco cedono il passo a gusci di ostrica schiacciati, spezie scure e cenere di falò. Al palato, il vino è alto, solido e lungo." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 22 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 27,18 g/l
- Acidità totale: 5,83 g/l
- Zuccheri residui: 0,12 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,16
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09126119 · 3 l · 90,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Barolo Cerequio DOCG 2018
Il Barolo Cerequio dispiega la sua cornucopia di ciliegie, frutti rossi maturi, violette, cuoio e catrame nel bicchiere solo dopo molti minuti. Al palato è deciso e incisivo - mostra una costruzione impressionante e solida, ma il vino rimane sempre delicato, minerale e ricco di finezza. È forse il più equilibrato tra i vini di punta di Roberto Voerzio e, anche se sembra abbastanza accessibile da giovane, rivelerà il suo vero potenziale e la sua classe solo tra molti anni. SUPERIORE.DE
"Roberto Voerzio gestisce gli estremi di Cerequio - un sito meridionale nella parte bassa e due siti più orientati a est nella parte alta della MGA. Questa combinazione conferisce al 2018 una particolare vivacità - non c'è nessun Granatton qui. L'aroma è sapido, con note di cannella, pepe nero e molta mina. La nota di grafite si manifesta anche al palato, insieme a tannini maturi e cremosi, un'acidità moderata ma buona e un finale rinfrescante e lucido. È ancora segnato dal rovere, ma per il resto è pronto da bere." Decanter
"Una delle bottiglie che incarnano la cantina e, in generale, il territorio delle Langhe, un monumento alla zona di La Morra da un Cru mitologico. Grande pulizia in un vino che presenta un naso di ribes rosso, con note di peonia, alloro e anice stellato. In bocca è denso, elegante ed emozionante, con tannini speziati e grande persistenza." Luca Gardini
"Un livello di maturità e struttura che non si trova nei Barolo del 2018, con aromi e sapori di fragole mature, cedro e terra fresca. Pieno ed espansivo, ma i tannini fini e il finale fresco conferiscono a questo giovane rosso una sensibilità seducente. Molto, molto lungo. Da consumarsi preferibilmente dopo il 2026." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8/24 mesi acciaio inox/br. barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,28 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05452318 · 0,75 l · 360,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
Barolo Fossati DOCG 2018
Un Barolo estremamente concentrato, di una classe a sé stante. Note fruttate ben definite di frutti di bosco, ribes, rosa canina e ardesia. Al palato è solido con un nucleo molto ben definito, morbidamente avvolto e ammortizzato da una trama molto rilassata. La sua eleganza e l'estrema lunghezza, insieme all'uso ben dosato della potenza, lo mettono alla pari con il Brunate della stessa casa. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8/24 mesi acciaio inox/br. barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 6,17 g/l
- Zuccheri residui: 1,14 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05452218 · 0,75 l · 360,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cerdena” Vermentino di Sardegna DOC 2021 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Colore giallo oro brillante e bouquet cremoso di frutta esotica, banana e mandorla. Il frutto è finemente bilanciato con i toni della barrique. Al palato è morbido, caldo e denso, con una meravigliosa freschezza, struttura e morbidezza. Buon potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Profilo molto minerale per un vermentino. Al naso si avvertono note di ginestre, pesche salate, ananas e alghe con un tocco torboso. L'attacco è super sapido, con un palato denso e appesantito, un corpo medio e un'acidità rinfrescante. Il finale tostato è integrato, con note complesse di formaggio e frutta candita. Un vino di classe." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Vermentino
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 8 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
risotto con pesce nobile - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20030921 · 4,5 l · 60,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Petruna Anfora” Sangiovese Valdarno di Sopra DOC 2018 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno
Come l'altrettanto famosa vicina Fattoria Petrolo (con la sua Boggina A), anche Il Borro riesce a convincerci con un vino rosso invecchiato in anfora. Il Petruna è un Sangiovese monovitigno che viene fermentato con 12 mesi di contatto con le bucce in anfore ermeticamente chiuse. Il risultato è sorprendente, non nel senso di un vino sperimentale "interessante", ma perché il carattere tipico del Sangiovese si esprime pienamente in freschezza, frutto ed energia. Il bouquet è dominato da ciliegie e piccoli frutti rossi, oltre a qualche scorza d'arancia. Il suo corpo è di peso medio, il che lo rende un eccellente compagno alimentare. La sua fresca acidità e un groviglio di tannini fini aumentano enormemente il piacere di bere. Possiamo dire che l'esperimento è riuscito in modo elegante. SUPERIORE.DE
"Il Valdarno di Sopra Petruna Sangiovese 2018 di Anfora è fresco e vibrante nel bicchiere, con uno sfoggio selvaggio di bacche rosse zesty, spezie dolci ed erbe pepate. Al palato, le consistenze morbide sono rassodate da acidi vivaci, che introducono note di lampone e ciliegia, mentre strattonano le guance con tannini appiccicosi, ma ancora così vivaci. Il finale è di media lunghezza, con una nota salata di mineralità, mentre i fiori interni si affievoliscono lentamente. Questo Sangiovese al 100% è affinato in Anfora e dimostra il valore di questa tecnica di vinificazione rivitalizzata ma antica. Molto bello." Vinous
"Questo è un altro entusiasmante vino de Il Borro che torna nella denominazione Valdarno di Sopra. Il Valdarno di Sopra Sangiovese 2018 in Anfora Petruna è il vino in anfora della famiglia Ferragamo, creato per mostrare la purezza e la nitidezza del Sangiovese di questa piccola, nuova ed eccitante denominazione. È un vino di carattere, che mostra i puri aromi di frutti di bosco, mandorla amara e terra che sono associati all'uva. Si percepisce anche un po' di argilla e terracotta dovuta al processo di vinificazione non manuale. Si potrebbe abbinare a questo vino una lasagna ricca di formaggio, perché l'acidità dell'uva è sempre presente per pulire il palato." Wine Advocate
"Estremamente floreale con ciliegie dolci, fiori e note di funghi. Corpo medio-pieno con una consistenza deliziosa e cremosa che ricorda il pinot nero. Ma questo è sangiovese proveniente da un singolo vigneto, affinato in anfora per un anno. Non c'è legno qui. Adoro il finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi anfora
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,75 g/l
- Acidità totale: 5,36 g/l
- Valore ph: 3,45
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29592918 · 4,5 l · 60,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Campo San Giorgio” Rosso Conero Riserva DOCG 2017 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Le viti di questo Montepulciano potente e ricco di terroir crescono nel vigneto di Campo San Giorgio a un'altitudine di circa 150 m su terreni profondi e argillosi. Il vino è non filtrato e non raffinato e matura per 12 mesi in piccole e grandi botti di legno. L'etichetta riprende il design storico del Rosso Conero degli anni Settanta e il risultato di grande impatto è il biglietto da visita di una lunga tradizione familiare e della competenza in viticoltura.
Rosso rubino intenso con riflessi violacei e granata. Molto espressivo al naso con uno stile fruttato di ciliegia, prugna, liquirizia e spezie erbacee. Al palato è fresco e deciso, la delicata dolcezza dell'estratto gli conferisce armonia e i tannini setosi conducono a un finale caldo e molto lungo. SUPERIORE.DE
"Profumato di terra argillosa e frutta matura al naso, questo rosso seducente presenta un fascio puro di amarena in purezza, ferro minerale e fumo, timo secco e lavanda. Al palato è setoso, ma il profilo gustativo lussureggiante avvolge un nucleo di tannini densi, ma fini, che emergono per rassodare il finale." Wine Spectator
"Un delizioso aroma di crostacei sale per primo al naso, seguito da note di buccia d'arancia fresca e prugne viola mature. Il palato è già impegnato e ripete lo stesso carattere di frutta fresca e minerale che dà a questo vino una sensazione di leggerezza nonostante il suo status di Riserva. Alla fine emergono tannini potenti. Si tratta di un vino molto fine e orientato al territorio che ha solo bisogno di tempo per scrollarsi di dosso i tannini ancora giovani. Un vino eccezionale per le Marche. Da consumarsi preferibilmente nel 2024." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi legno piccolo/grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,15 g/l
- Acidità totale: 5,56 g/l
- Zuccheri residui: 2,22 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato11023317 · 4,5 l · 60,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
“Bauda” Nizza Riserva DOCG 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Solo nelle annate migliori alcune parcelle dei vigneti di Olim Bauda nella DOCG Nizza vengono selezionate per la Riserva Bauda, per ottenere uno dei più grandi vini dell'intera denominazione, ancora molto giovane. L'attesa è valsa la pena. Colore rosso porpora intenso. Bouquet complesso di frutti rossi con una consistenza quasi tattile e una magnifica armonia di frutto, tipicità e acidità che coniuga perfettamente la lunga esperienza dell'enologo nella Barbera e la classe del Nizza DOCG. Non solo per noi un archetipo assoluto per vitigno e origine. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino profondo, ricco e denso, tendente al violaceo. Naso intenso, decisamente di ribes rosso, sottobosco, cioccolato fondente, con retrogusto di prugne stufate e caffè. Al palato è pronunciato, corposo, speziato, multistrato con tannini maturi e dolciastri, bella bevibilità e media lunghezza." Falstaff
"Leggermente terroso con spezie scure, bacche selvatiche schiacciate, viole secche e un accenno di catrame. Secco e lucido, ma allo stesso tempo succoso e agile, con un'acidità brillante accompagnata da tannini fini e levigati. Finale vivace e fruttato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30/10 mesi in botte/bottiglia di rovere francese
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 31,95 g/l
- Acidità totale: 7,5 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05382519 · 4,5 l · 60,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“Castello di Brolio” Chianti Classico Gran Selezione Gaiole DOCG 2021 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Dall'estate del 2023, i produttori di Chianti Classico sono autorizzati a includere le undici indicazioni geografiche aggiuntive (UGA = unità geografiche aggiuntive) introdotte nel 2021 sulle etichette della categoria superiore Gran Selezione. Per i viticoltori del Chianti Classico è un passo logico produrre vini che riflettano il più autenticamente possibile la zona in cui sono stati prodotti. I clienti possono così approfondire la conoscenza del rapporto tra i vini e la loro regione d'origine: un vero valore aggiunto.
Le uve per il classico di Ricasoli provengono da un appezzamento esposto a sud, a un'altitudine ideale compresa tra 250 e 450 metri sul livello del mare. Castello di Brolio Gran Selezione è un vino meraviglioso, di grande ricchezza e profondità. Ha un bouquet intenso di piccoli frutti rossi, violette e spezie. Il sapore rivela precisione, struttura e freschezza. Il tannino e l'acidità sono ben bilanciati e promettono una lunga vita e un interessante periodo di invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino medio e brillante. Al naso si apre elegantemente con aromi di ribes rosso, buccia d'arancia e ciliegie succose. Frutto fresco al palato, molto elegante, tannini ben integrati, finale emozionante e persistente." Falstaff
"Il Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio 2021 profuma di frutta rossa di Sangiovese, pepe bianco, legno di cedro, tabacco, incenso ed erbe secche. Nel bicchiere, la Riserva è brillante e complessa, con grande energia, un'altra buona offerta della famiglia Ricasoli. In effetti, il 2021 è una delle migliori edizioni che abbia mai assaggiato." Vinous
"Il Barone Ricasoli 2021 Chianti Classico Gran Selezione Gaiole Castello di Brolio, ora etichettato con la sottoregione Gaiole sulla retroetichetta, mostra un bellissimo bouquet denso di frutta maturata con cura. Gli aromi sono caratterizzati da note di ciliegie candite mescolate a radice di giaggiolo, menta secca e spezie. Questo generoso Sangiovese termina con una freschezza persistente." Wine Advocate
"Un nucleo di ciliegie mature, prugne e melograni permea questo vino rosso vivace e complesso. Una versione equilibrata con una presa decisa sul finale che completa la sua fresca acidità. Il lungo retrogusto richiama la frutta e le note minerali e di macchia mediterranea." Wine Spectator
"Il vino di punta di Ricasoli è un blend di uve provenienti da vigneti di Gaiole sui più importanti terreni del Chianti Classico: Macigno (arenaria), Galestro e Alberese. Il vino presenta delicate note di ciliegie scure e prugne speziate, seguite in bocca da una struttura meravigliosamente verticale in cui il frutto succoso galleggia e i bordi sapidi vibrano con energia. Il frutto ha una meravigliosa succosità e i tannini sono di supporto ma svolgono un ruolo subordinato. Classe assoluta." Decanter
"Intenso ed equilibrato, perfetto portabandiera della cantina. Naso intenso e complesso, gelso rosso, note di chiodi di garofano, un tocco di alloro e rabarbaro. Il sorso ha tannini speziati, un accenno di sfumature floreali e un finale con un ritorno officinale." Luca Gardini
"Questo vino è così elegante, con una finezza e una sensibilità così affascinanti. È delicato e quasi senza peso, con un bellissimo ed energico equilibrio di frutta e acidità. È di medio corpo ed estremamente lungo. Mediamente masticabile. Continua e continua. Ciliegie scure, corteccia e molti fiori nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 22 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,68 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,44 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09122321 · 4,5 l · 60,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
“Costa Grande” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Un po' di tutto, ma mai troppo di una cosa buona. Uno dei Nobiles più complessi che abbiamo mai assaggiato. Delicati frutti rossi con un pizzico di dolcezza e un aroma floreale, sostenuto da tabacco e lampone. Al palato, un chiaro sapore di ciliegia e una meravigliosa speziatura con una sottile dolcezza in sottofondo. Il finale, ricco di finezza e di armonia, fa venire l'acquolina in bocca per il bicchiere successivo. Molto riuscito e pieno di precisione! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Fine aroma di cuoio al naso, delicato sapore di malto tostato, fragole fini sul finale. Al palato è molto luminoso, succoso, con chiari frutti a bacca rossa e un finale potente con eleganti note speziate." Falstaff
"Bouquet sottile ma complesso, con una buona profondità derivante dai frutti rossi e dai sapori speziati. Una certa mineralità pietrosa aggiunge un tocco di austerità alle prugne e alle ciliegie. Corpo da medio a pieno con tannini gessosi. Trasparente e delizioso." James Suckling
"Il Boscarelli 2018 Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande è ampiamente ricco e carnoso con frutta scura, fumo catramoso e spezie tostate. Si tratta di un vino sapido con un baricentro pesante che potrebbe essere accostato a brasati o arrosti. Il vino rimane di medio peso, ma la consistenza è vellutata e ricca." Vinous
"Questo morbido vino rosso, prodotto esclusivamente con Sangiovese, si apre con aromi di frutti di bosco maturi, sottobosco, violette e spezie scure. Al palato, i tannini raffinati accompagnano le prugne cotte, la liquirizia e una nota di caffè espresso." Wine Enthusiast
"Il Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande 2018 è incredibilmente bello: la pietra frantumata lascia il posto a ciliegie luminose, viole polverose, menta e un accenno di muschio animale. Il vino è rotondo e morbido, ma acquista trazione grazie ai frutti rossi mineralizzati. Il finale è leggermente strutturato ma vivace. Anche se il 2018 è stato appena imbottigliato, si presenta in modo meraviglioso ed è pieno di potenziale. Lo adoro." Vinous
"Questo vino rosso maturo e quasi opulento mostra sapori di ciliegie nere, more, violette, ferro e spezie. C'è un accenno di erbe selvatiche che si intrecciano sul finale lungo e denso. Un'espressione stuzzicante di frutta sostenuta da una solida struttura." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di tonneau, 6 mesi di serbatoio di cemento
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09764118 · 4,5 l · 60,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Barbaresco DOCG 2020
Classico complesso e stratificato del vecchio maestro del Nebbiolo piemontese. Legno di cedro, prugna, frutti rossi, sottobosco e un accenno di rosa al naso. Sapore equilibrato e speziato, tannini decisi e un finale preciso e lungo. Questo muscoloso monumento di vino rosso ha sicuramente bisogno di qualche anno in più in bottiglia, con un po' di pazienza si trasformerà in pura eleganza! SUPERIORE.DE
"Fragrante e complesso con aromi di fragoline di bosco mature, amarena, lampone e arancia rossa, meravigliosamente floreale con petali di rosa. Al palato è meravigliosamente succoso, con una presa fine e un frutto a bacca rossa sapientemente concentrato; nonostante l'annata calda e affascinante, è molto giovane e scattante con un frutto quasi croccante, i tannini nobilmente disposti e le sottili venature acide conferiscono ulteriore freschezza e verve. Mi sembra che sia in atto un cambiamento di stile verso una vendemmia più precoce e una maggiore freschezza." Weinwisser
"Questo vino rosso rotondo presenta sapori di ciliegia, lampone, minerali, eucalipto e fieno. Equilibrato, con una buona dose di tannini ben integrati che lo sostengono nel finale vivace." Wine Spectator
"Il Barbaresco 2020 è un vino molto giovane. Nella maggior parte delle annate, il Barbaresco Gaja è abbastanza sorprendente, ma il 2020 ha chiaramente bisogno di tempo. Ha una grande intensità di frutta. Oggi i vini di Gaja hanno una minore influenza del rovere, il che spinge il frutto in avanti, ma produce anche un vino un po' più austero all'inizio." Vinous
"Questo vino mostra la classe, la bellezza e la vitalità del nobile Nebbiolo coltivato nei terreni di Barbaresco. Il vino si apre con aromi di ciliegie mature, fragole riscaldate, spezie dolci, erbe fresche e fiori misti. Il palato è sollevato e vibrante, con una verve che elettrizza il palato, mentre sapori di boysenberry, arancia rossa essiccata e tè nero passeggiano accanto a tannini ben integrati, rendendo questo vino bevibile ora ma pronto per la cantina." Wine Enthusiast
"Tanti sapori di petali di rosa freschi e tè all'ibisco. Di medio corpo, con un carattere croccante e floreale con fragole a fette e un finale brillante. Molto accattivante con una bella struttura. Potente nel finale." James Suckling
"Profondità, struttura e complessità sono i tratti distintivi del Nebbiolo e questo vino non solo offre queste caratteristiche, ma anche una succosa porzione di frutti di bosco freschi. L'assemblaggio proviene da 14 diversi vigneti della zona del Barbaresco DOCG con un'età media delle viti di 40 anni. Il Barbaresco è il vino con cui è iniziata l'eredità di Gaja nel 1859. Note aromatiche di buccia d'arancia speziata, un bouquet deciso di fiori di violetta essiccati e un accenno di menta secca. Al palato, il carattere speziato del cioccolato da forno e dei semi di finocchio è bilanciato da un'abbondanza di frutti rossi maturi - note di fragole e balsamiche, lamponi, menta fresca e tabacco secco. Il vino è riccamente strutturato, ma un cambiamento stilistico nelle annate più giovani di Barbaresco rende questo vino immediatamente bevibile." Decanter
"Colore rubino-granato brillante, scintillante. Naso estremamente fragrante di pesca e melograno, poi prugna fresca, appare estremamente fresco. Al palato tanta frutta succosa, si apre con tannini eleganti e levigati, note fini di lampone, persiste a lungo." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique e grande botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05232120 · 0,75 l · 366,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barbaresco Rabaja DOCG 2020
Rabaja e Asili sono probabilmente i vigneti più famosi del Barbaresco. Naso medio e delicatamente profumato di petali di rosa, ciliegie e fiori blu, con sobrie note erbacee eteree. Al palato è potente e compatto, con una cornucopia ben proporzionata di frutti neri come more e cassis, oltre a un po' di liquirizia. Man mano che il vino procede, la sua potenza e una certa pressione diventano evidenti, ma questo non risulta mai selvaggio o ostentato, ma riflette sempre l'eleganza del sito e l'invecchiamento tipico di Giacosa in rovere grande. Gusto e lunghezza impressionanti! SUPERIORE.DE
"Naso pungente. E molto fine e fresco. Il frutto salta letteralmente fuori dal bicchiere. Normalmente piuttosto potente, ma il 2020 ha una grande finezza. Lungo!" Jancis Robinson
"Questo rosso inizia in modo morbido e quasi cremoso, mostrando sapori di ciliegia, fragola, terra, ferro ed eucalipto. Sodo ed equilibrato, con un'eccellente energia e un finale lungo e risonante che evoca il pepe bianco. Offre un'intensità e un'espressione brillanti." Wine Spectator
"La purezza del frutto e la raffinatezza sono fuori dal mondo. Pesche, fragole, prugne chiare e frutti di bosco. Corposo ma compatto. La struttura tannica c'è, ma non si vede. È denso e deciso, con un equilibrio e una lunghezza perfetti. Un capolavoro. È così emozionante da assaggiare." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,25 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 0,36 g/l
- Solfiti: 31 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05214020 · 0,75 l · 366,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo Mosconi DOCG 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
Qualche anno fa, Pio Boffa, purtroppo scomparso, si è comprato un "piccolo" regalo per il suo 60° compleanno. Non un nuovo set di mazze da golf, un quadro da appendere in sala, una vacanza per lui e la sua famiglia. No. Solo un vigneto chiamato Mosconi. Solo un vigneto chiamato Mosconi a Monforte d'Alba, una regione del Piemonte dove quattro generazioni della dinastia dei Pio Cesare non sono mai riuscite ad affermarsi. In origine, le uve del vigneto di 10 ettari erano destinate a migliorare la qualità del suo Barolo classico, ma dopo i primi assaggi di botte, Pio Boffa ha capito inequivocabilmente che questo vino sarebbe stato almeno una controparte di pari livello - anche se stilisticamente diversa - del precedente e indiscusso Ornato.
Il Mosconi è più leggero dell'Ornato, il naso è dominato dalla frutta rossa piuttosto che da quella nera, con una liquirizia irresistibile e una succosità che lo pone immediatamente ai vertici dell'intera denominazione. Al palato ha una precisione ineguagliabile, è meno potente dell'Ornato, ma più elegante e sottile. SUPERIORE.DE
"Colore rubino ricco con un delicato bordo granato. Naso molto fragrante e sorprendentemente fresco di rose rugiadose, con prugne piccanti e alcune ciliegie scure. Al palato è corposo e diretto, inizialmente mostra un frutto fine, poi componenti speziate di semi di finocchio e cuoio, pressione corposa sul finale." Falstaff
"Il Mosconi si presenta con un insieme di prugne e ciliegie mature, sostenute da un delicato profumo di violette blu e boccioli di rosa, con legno di sandalo, erbe selvatiche e shiitake tostato che aggiungono profondità. Al palato, i frutti rossi brillano con una struttura raffinata e setosa, affiancati da un ricco tappeto di spezie sapide e da una nota di mineralità salata." Wine Enthusiast
"Il Mosconi si apre con un accattivante aroma di ruggine mescolato a ciliegia macerata ed erbe balsamiche. Il suo carattere è verticale, con un profilo più a frutto rosso rispetto all'Ornato, più ampio, ampio al palato e a frutto scuro. I tannini polverosi e le sapide ciliegie rosse e nere al centro sono circondati da macchie di buccia d'arancia, ferro, sale, erbe, pepe nero e rovere. Un Barolo bellissimo, complesso e adatto all'invecchiamento." Decanter
"Incantevoli sapori di fiori come violette e fiori di limone, con lamponi e mirtilli rossi. Corposo ma mirato, con una struttura che si costruisce e si sviluppa al palato, rimanendo fresco e vivace. I tannini sono energici e molto, molto lunghi. Un gioiello contemporaneo. Affascinante. Un vino riflessivo." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 42 mesi 80/20 barrique/tonneaux
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2054+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 6,04 g/l
- Zuccheri residui: 0,97 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05364220 · 1,5 l · 184,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente“Nova Domus” Cuvée Riserva Alto Adige Terlano DOC 2021 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Nobile cuvée bianca a base di Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon, maestosa come le omonime rovine del castello di Terlano. Potente e complesso, sfaccettato, esotico e minerale, questo classico Terlaner esalta i vantaggi della regione di coltivazione con un carattere forte. SUPERIORE.DE
"Colore giallo paglierino ricco e brillante con scintille verdi. Naso lucido e molto preciso, si apre con note di mela matura, un po' di pera, poi noci, ma anche pompelmo e sottili spezie di timo in sottofondo. Molto teso al palato, molto preciso, salato, con note fini di frutta gialla, persiste a lungo, succoso." Falstaff
"Il Terlaner Riserva Cuvée Nova Domus 2021 si presenta con un bouquet arioso in cui lo zenzero macinato si mescola a fiori secchi polverosi, mele verdi schiacciate e aromi di spezie. Il palato è avvolto da una consistenza setosa e da frutta matura. Note aspre di agrumi fanno da contrasto, accompagnate da una vivace acidità. Il 2021 termina con una tensione giovanile e con tannini leggeri che lasciano una sensazione sapida e una nota di buccia di limone amara che riporta il degustatore al bicchiere." Vinous
"Graziosi aromi di nocciola, cera d'api e note floreali, yuzu, mandarino, limone conservato e spezie al palato." Decanter
"Aromi di pere riscaldate con spezie, delicati fiori bianchi e scorze di limoni, lime e kumquat. Al palato, c'è un'acidità rinvigorente portata da oli di agrumi, erbe fresche e una pronunciata nitidezza che non solo rivitalizza il palato ma anche l'anima." Wine Enthusiast
"Questo è un vino bianco molto semplice, con una tensione e un'acidità che si fanno sentire alla fine, conferendogli una fantastica energia e lunghezza. È di corpo medio-pieno con ananas a fette, limone e mela verde prima di un finale vivace. Ci sono anche sfumature di citronella e dragoncello. Complesso e completo. Meglio dopo il 2025, ma già ora è entusiasmante da bere." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,03 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 1,97 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01089121 · 3 l · 93,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarbaresco Rabaja Riserva DOCG 2019 · 0,75l in in cassetta di legno
Le uve provengono dal vigneto singolo MGA Rabajà nel comune di Barbaresco. Il 2019 è un'annata per così dire retrò, in quanto segna il ritorno di Vietti, che vinificava il Rabajà già negli anni '80. I terreni sono calcarei e argillosi, con un'esposizione a sud/sud-ovest e un'altitudine di circa 235-315 metri sul livello del mare. L'età media delle viti è di 51 anni e sono coltivate secondo il sistema Guyot. Colore rosso granato intenso. Al naso è opulento e delicato, con sentori floreali di rosa canina e viola e amarena matura. Incredibilmente fresco e avvolgente per essere una Riserva matura, fin dal primo sorso. I tannini sono maturi, morbidi, setosi e meravigliosamente integrati, conferendo al vino una grande struttura ed eleganza. Ciò che ci ha completamente conquistato durante la degustazione è stata la lunghezza quasi incommensurabile del vino, che sta ancora risuonando mentre scriviamo. Complimenti! SUPERIORE.DE
"Questo Barbaresco emerge dal bicchiere con aromi di marmellata di lamponi neri del mercato contadino, compresi i semi, le viole blu, le spezie dolci e sottili note erbacee. Al palato è lucido e rigoglioso, con ciliegie aspre che spiccano, mentre l'acidità vivace mantiene il palato fresco e i tannini arrotondati portano il vino fino al finale sapido." Wine Enthusiast
"Aromi trasparenti e chiari di ciliegie e frutti di bosco con un po' di cedro e lavanda, che sfumano in un corpo medio, con tannini fini e rotondi e un finale delizioso. Ora molto accessibile e raffinato." James Suckling
"Il Barbaresco Riserva Rabajà 2019 è un nuovo vino di Vietti. Emerge dal bicchiere con un bouquet accattivante che ricorda fiori schiacciati, erbe, menta e buccia d'arancia. I soli aromi sono ammalianti. Vibrante e classico nella struttura, con una meravigliosa dolcezza interna, il 2019 è assolutamente irresistibile." Vinous
"Luminoso con aromi e sapori di fragola, ciliegia, rosa, rosmarino selvatico e ferro, questo rosso è espressivo ma anche saldamente strutturato, armonioso ed elegante, persistendo con un retrogusto complesso di frutta, elementi minerali e sapidi." Wine Spectator
"Vietti ha lavorato al Cru Rabajà negli anni '80 e ora è tornato per produrre questa annata inaugurale dell'ultimo vino del portafoglio. E si tratta di un vino straordinario. Il Barbaresco Riserva Rabajà 2019 ha un frutto rigoglioso e ben arrotondato e una generosa disposizione di mirtilli selvatici di montagna, granatina e caramelle all'anguria. Ci sono anche note di resina, catrame, olio di lino, felce o piante forestali. Il naso è una cosa, ma il palato è ancora più potente, con tannini molto solidi, fresca acidità e generosa intensità di frutta. Questa Riserva spara a tutto spiano." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi in una grande botte di rovere di slavonia
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,96 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 77 kcal
- Energia in kJ: 324 kJ
Conservato in ambiente climatizzato05247819 · 0,75 l · 372,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBrunello di Montalcino “Vigna Montosoli” DOCG 2019
Per due anni non c'è stato Montosoli per motivi di qualità, ma ora è tornato nella sua annata di punta e per la prima volta in una bottiglia da 0,75 litri. Irresistibile bouquet di buccia d'arancia, ciliegie ed erbe aromatiche, oltre a sottobosco floreale, fumo bianco e frutti di bosco. L'attacco è affascinante, morbido e puro, infuso di minerali salati, mentre le note dolci di ciliegia e lampone emergono lentamente e aumentano la pressione. Il tutto è affiancato e completato nella sua complessità da tannini che hanno ancora un grip giovanile. Cosa c'è di più di alta classe di un Brunello perfettamente proporzionato (ed estremamente limitato) proveniente da uno dei vigneti più famosi di Montalcino? SUPERIORE.DE
"Il 2019 si presenta con un colore rosso rubino intenso e una personalità virile che spacca. L'aroma di erbe grasse, ferro, incenso e selvaggina è pervasivo, e le sfumature minerali si ripetono al palato, dove i toni di cioccolato amaro sono in attesa. Il frutto pieno, vellutato e dalla buccia scura è incorniciato da tannini croccanti e verticali e infuso di energica acidità. Per quanto questo vino sia ora voluminoso, la sua struttura richiede tempo." Decanter
"Questo vino rosso è caratterizzato da intensità, ampiezza e profondità. Mostra aromi e sapori espressivi di ciliegia, lampone, ferro, eucalipto e tabacco, che si combinano con una consistenza morbida e una struttura raffinata. È in equilibrio tra eleganza e potenza, con un retrogusto persistente di frutta rossa fresca." Wine Spectator
"Il naso è così puro e sottile, con un pizzico di raffinatezza ed etereità. Ci si può sedere e pensare al mondo. È come sedersi in un prato di montagna. Di corpo medio-pieno, con tannini finissimi che sono infiniti e gloriosi in ogni senso. È come essere connessi a un pezzo unico di terra quando si assaggia questo vino. Bacche mature con fiori secchi, gusci di cozze e sottili note di funghi e corteccia. Dura a lungo sul palato. Senza fine. È già bevibile perché perfettamente equilibrato, ma sarà ancora migliore tra tre-sei anni e oltre." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,31 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09653119 · 0,75 l · 372,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per clienteBarolo del Comune di La Morra DOCG 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
Le uve per il "Barolo di base" di Roberto provengono da quattro dei suoi migliori vigneti, che vengono vendemmiati con qualche settimana di anticipo rispetto a quelli riservati ai suoi Grand Cru. È anche il più equilibrato dei suoi Barolo, anche se il frutto e l'acidità sono tutt'altro che contenuti, ma le proporzioni sono giuste. La struttura è grandiosa, la lunghezza e l'eleganza ispirano - le raffinate componenti stratificate come il lampone, la ciliegia e la sua sottile vena salata lo rendono senza dubbio uno dei vini più seri dell'intera denominazione - un vero Voerzio per un prezzo relativamente basso. SUPERIORE.DE
"Molte prugne, fragole, bucce d'arancia e terriccio con note di cedro e nocciola. Anche i fiori. Corpo pieno, frutta succosa e un finale piccante. Una combinazione di maturità e frutta pura. Saporito nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8/24 mesi acciaio inox/br. barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,97 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05452720 · 1,5 l · 186,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Valpolicella Classico Superiore DOC 2017 · MAGNUM
Insieme al Valpolicella di Dal Forno, questo è probabilmente l'unico vino di questa denominazione che ridefinisce il carattere di questo famoso vino rosso veronese in modo sorprendente e stabilisce giustamente un punto di riferimento irraggiungibile per la maggior parte dei produttori della regione. Colore rosso rubino intenso e scuro con riflessi granati sparsi. Al naso una cornucopia di piccoli frutti rossi, oltre a ciliegia dolce, legno di cedro e fumo. Al palato è deciso, complesso e stratificato, con un'eleganza che forma una simbiosi magistrale con l'imponente corpo. Prodotto con il tradizionale metodo Ripasso e, come sempre, perfettamente modellato a mano. Magnifico! SUPERIORE.DE
"Aromi di ciliegie rosse, pepe nero sottile, grafite e fiori. Corposo, con un'acidità frizzante e un alcol che scalda. Tannini sodi, gessosi ma maturi, ancora un po' tesi alla fine e un buon finale tostato. Frutto intenso, ma complessivamente equilibrato dalla struttura." James Suckling
scopri di più- Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 7 anni di botte di rovere sloveno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,65 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,69 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03282317 · 1,5 l · 186,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBrunello di Montalcino “Pianrosso Santa Caterina d’Oro” Riserva DOCG 2016 · MAGNUM
Con così tanti vini fantastici prodotti nell'eccezionale anno 2016, è difficile per noi stilare una lista dei migliori. Ma il Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro 2016 è sicuramente uno di questi. Imbottigliato solo in annate eccezionali, la Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro è un vino fine e delicato con grande profondità, potenza perfettamente bilanciata e molta grinta. È assolutamente aggraziato e molto elegante, con una forte intensità aromatica seguita da tannini fermi e una struttura levigata e morbida. Questa Riserva offre potenza nel proverbiale guanto di seta. Ma il vino non è affatto semplicistico. Più si scalda nel bicchiere, più ci delizia e ci sorprende. Delicati toni di frutti di bosco, cassis, mandorle scottate e zenzero essiccato si combinano armoniosamente, il finale è interminabile e l'impressione che lascia è indimenticabile. SUPERIORE.DE
"Naso seducente di lampone, sostenuto in modo civettuolo da note di fiori e di erbe aromatiche; struttura sfaccettata, acidità tonificante, tannini stretti e belli, finale pieno di lucidità ed eleganza, note di frutta ammalianti. Un grande vino che può invecchiare." Vinum
"Rosso granato brillante e ricco. Naso molto chiaro e intenso, pieno di lamponi maturi, ciliegie sottaceto e un po' di liquirizia in sottofondo. Al palato, molta frutta matura, mostra un tannino gripposo, pressione decisa sul finale, lungo finale di prugne." Falstaff
"Dalla vigna Pianrosso dell'azienda, nella zona di Castelnuovo dell'Abate, Santa Caterina d'Oro porta l'impronta del sud di Montalcino. Il pot-pourri speziato e floreale si aggroviglia a sentori di terracotta cotta al sole. È un vino sostanzioso e pesante, con molto estratto e una profusione di prugne rosse e prugne secche. I tannini sono molto soavi, mentre la terrosità sabbiosa è in agguato sullo sfondo e una punta di salmastro emerge nel finale." Decanter
"Scuro ma meravigliosamente profumato, il Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro 2016 sboccia nel bicchiere per presentare un bouquet di fragole secche e rose completato da note di arancia rossa e chiodi di garofano. Mostra la potenza e la grazia di una ballerina ben muscolosa, mentre una densa ondata di frutti rossi e neri maturi si precipita sul palato, sollevata da un'acidità brillante, mentre lascia un mix di minerali salini e tannini grippanti verso la chiusura. Pur essendo strutturato per il lungo periodo, il 2016 mantiene una vivacità inaspettata, concludendo con note di prugna e mandorla. È semplicemente stupefacente." Vinous
"Il Ciacci Piccolomini d'Aragona 2016 Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro è splendido, punto e basta. Mostra un incredibile livello di purezza e nitidezza del Sangiovese, e si assapora l'uva come se si stessero mangiando le bacche direttamente dal vigneto. Oltre a questa materia prima sana e luminosa, il vino si arricchisce di eleganti aromi di spezie, terra ferrosa, erbe balsamiche e pot-pourri di rose rosse. Gli aromi si incontrano con una perfetta integrazione e si susseguono con la profondità e la complessità offerte al palato. Questa Riserva è piuttosto delicata in termini di sensazione in bocca; tuttavia, è potente e lunga, con un elevato grado alcolico, tannini levigati e una consistenza setosa. Una nota di ciliegia dolce mista a freschezza mentolata lo chiude." Wine Advocate
"Splendidi aromi di fiori, noce moscata, bacche scure, terra e ciliegie nere si susseguono in un corpo pieno con tannini finissimi, lunghi ed estremamente levigati. Continuano per minuti. Ancora riservato e timido, grazie alla sua eccellenza. Dategli quattro o cinque anni di tempo. Da provare dopo il 2024." James Suckling
"Fluido e concentrato allo stesso tempo, questo vino emana aromi e sapori di ciliegia, ribes nero, violetta e minerali. Satura di frutta matura, ha un'acidità e dei tannini splendidamente integrati, con un profilo impetuoso che guida il lunghissimo finale. I tannini flettono i loro muscoli alla fine, pur rimanendo raffinati." Wine Spectator
"Un vino da cru di circa 12 ettari nato per essere grande. 36 mesi in rovere di Slavonia da 20-62 hl, almeno 8 in bottiglia. Amarena, tocco balsamico di menta valdostana, foglia di pepe nero, sottobosco al naso, bocca succosa, densa, con tannini iodati e raffinati, persistenza e precisione. Finale mozzafiato." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 4 anni in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,85 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 2,35 g/l
- Solfiti: 98 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09713316 · 1,5 l · 186,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente“La Mattonara” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2009 · 0,75l in in cassetta di legno
La Mattonara Riserva è un vino massiccio con meravigliose esagerazioni di frutta matura, spezie di rovere, aromi scuri e consistenza densa. Frizzante, rubino granato intenso. Profondo e complesso al naso, molto chiaro e intenso, succo di ciliegia fresco, qualche prugna fresca, sfumature di semi di coriandolo. Al palato La Mattonara fa un'impressionante ruota di pavone, i suoi diversi aromi, dalle ciliegie scure mature ai mirtilli rossi e alle componenti speziate, non solo sono molto ben integrati, ma sono anche perfettamente incorniciati in un tannino a maglia fine. Scuro, cupo e speziato, il frutto di Appassito è impeccabilmente bilanciato, e tutto viene fuori magnificamente. Farà la gioia dei fan dell'Amarone e degli altri amanti dei grandi vini, se non saranno scoraggiati dal prezzo e dai 16% vol. di alcol. SUPERIORE.DE
"Disponibile in una bottiglia di vetro pesante con un'etichetta che raffigura un'impronta digitale umana all'interno di una foglia d'uva, l'Amarone della Valpolicella Classico Riserva della Mattonara Zýmè 2009 si dimostra davvero un'azzeccata joint venture tra viticoltore e vigneto. Mostra un carattere evoluto con frutti neri concentrati, tabacco sapido, salumi e spezie dolci. In bocca è denso e quasi sciropposo. Offre una potente gradazione alcolica di 16%. È sicuramente uno dei vini più caratteristici e originali del nord-est italiano e piacerà a chi ama l'eccesso e la ricchezza vinosa." Wine Advocate
"Rubino denso e scintillante, con leggero bordo granato. Al naso è stratificato e concentrato, inizialmente mostra note leggermente speziate e resinose, di mirtilli selvatici, un po' di fumo e liquirizia, poi molta prugna secca, balsamico. Sostanzioso e denso nell'attacco e nell'andamento, molto tannino grippante, incorporato in una bella fusione, arriverà a un risultato splendido." Falstaff
"Molto pieno e strutturato, ma molto succoso e fresco come una margherita. Non si può credere che questo vino abbia già 14 anni, il che testimonia la persistenza dell'Amarone, ma ancor più l'eccellenza di questo vino. Il vino è attraversato da una compatta trama di ribes e datteri, sostenuta da ampi tannini ben integrati. Il finale è molto lungo." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 40% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Croatina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 108 mesi di botte di rovere di slavonia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 16,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 36,00 g/l
- Acidità totale: 6,50 g/l
- Zuccheri residui: 11,00 g/l
- Solfiti: 112 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03372609 · 0,75 l · 372,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo Ravera “Vigna Elena” Riserva DOCG 2018 · MAGNUM in cassetta di legno
Il Barolo Riserva Ravera Vigna Elena è uno splendido vino di Elvio Cogno e, non a caso, come spesso accade, il migliore della collezione dell'azienda familiare di Novello. È invecchiato in grandi botti di rovere di Slavonia e prodotto solo in annate selezionate. Emana delicate note di tartufo e aromi di frutti di bosco con un pizzico di spezie esotiche. Il vino è morbido, lussureggiante e ben strutturato e fa venire l'acquolina in bocca. Questo Barolo mostra la potenza e la struttura interna del Cru Ravera e dovrebbe invecchiare magnificamente nei prossimi due decenni. SUPERIORE.DE
"Proviene da un vigneto di un ettaro piantato con uno speciale clone di Nebbiolo: note fresche di frutti di bosco in combinazione con aromi di scorza d'arancia e spezie balsamiche; evoluzione precisa, portata da tannini levigati e da un'acidità croccante, frutti di bosco, tonificante, lungo e pieno di finezza." Vinum
"Colore rubino scintillante con un pronunciato bordo granato. Naso fine e invitante, si apre con note di arancia rossa, più prugna fresca, un po' di cuoio in sottofondo. Al palato molta frutta succosa e presente, sapori netti di lamponi freschi, tannini pungenti e densi, costruiti in molti strati, ricco e corposo nel finale, salato." Falstaff
"Colore rosso rubino pallido. Al naso molti minerali e solo lentamente frutti di lampone e note iodate. Un vino che brucia lentamente. Grande freschezza, lunghezza e succosità. A più strati, con molti tannini sul finale. Potete approcciarlo ora, perché è difficile resistere." Jancis Robinson
"Il Barolo Riserva Ravera Vigna Elena 2018 è un vino arioso ed etereo. Ciliegia secca, tabacco, incenso, fiori secchi, spezie e cuoio sono i primi ad aprirsi, sostenuti da acidità e tannino Ravera." Vinous
"Questo vino rosso elegante, espressivo, diretto e potente mostra sapori di fragole, ciliegie, rosa canina, eucalipto, ginepro, ferro e sale. Morbido e agile, con una linea di tannini risonanti sul finale." Wine Spectator
"È un Barolo elegante, saporito e raffinato. Di medio corpo, con note di amarena, buccia d'arancia, mogano e note balsamiche incorniciate da tannini setosi. Carattere trasparente. Delizioso già ora, ma ancora migliore dal 2026." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2055+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 0,99 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05264018 · 1,5 l · 186,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
Brunello di Montalcino “Vignavecchia” DOCG 2015 · 0,75l in in cassetta di legno
Solo 72 bottiglie di questa straordinaria creatura sono state rilasciate per il mercato tedesco. L'ultimo nato di San Polo proviene anche dalle vigne più vecchie dell'azienda, il vigneto singolo di 2 ettari Vignavecchia. Il 2015 ha portato non solo bacche molto sane, ma anche acidità e livelli zuccherini ideali. Non sorprende quindi che Vignavecchia sia salita subito sul podio e che questo Brunello sia uno dei vini più votati dell'annata da sogno.
Rosso rubino intenso. Il naso è inondato di frutti rossi maturi, violette, un po' di sottobosco e una sottile speziatura di legno. Al palato, è straordinariamente profondo, complesso e di una consistenza straordinaria. I tannini caldi e l'acidità ben dosata rendono ogni sorso indimenticabile e il finale infinitamente lungo si riverbera anche dopo che la bottiglia è già vuota... Questo vino riempie di gioia gli amanti del Brunello e solo i più controllati potranno sperimentare il grandioso potenziale di invecchiamento del Vignavecchia 2015. SUPERIORE.DE
"Al naso si percepiscono aromi di sottobosco, canfora e tabacco, oltre a un sentore di prugna secca. Il palato è pieno e compatto, con confettura di ciliegie nere, liquirizia, caffè tostato e note di tostatura, oltre a tannini vellutati e di grana stretta." Wine Enthusiast
"Uscito in bottiglie numerate, il Poggio San Polo 2015 Brunello di Montalcino Vignavecchia è una vera bellezza con l'eleganza, l'intensità distintiva e i sapori sapidi e sofisticati che si ottengono solo in questa storica denominazione nella metà meridionale della Toscana. Grazie alla frutta proveniente da vecchie vigne, il vino è naturalmente più denso e ricco. Questa espressione mostra anche maggiori sfumature di rovere, con spezie e fumo che fanno da cornice alla frutta scura. Questi diversi elementi si fondono con precisione e concentrazione impeccabili. Suggerisco di far riposare questo vino ancora qualche anno in cantina." Wine Advocate
"Questo è un nuovo fenomenale rosso di San Polo con superba profondità e intensità con prugna, terra bagnata e tartufo nero. Corpo pieno. Tannini maturi e mordidi e un finale lungo e saporito. La profondità e la bellezza del vino sono straordinarie. Necessita di tre o quattro anni per essere completato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi 600l tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di selvaggina tartufata con funghi - Estratto secco: 36,10 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 0,80 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29152715 · 0,75 l · 372,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile