Vino

Il Barolo Vigna Le Rocche di Giacosa, vinificato solo nelle migliori annate come Riserva (etichetta rossa), esercita una magica attrazione sugli amanti del Nebbiolo di tutto il mondo.

Il Barolo Falletto Vigne Le Rocche Riserva richiede attenzione e rispetto. Il vino si apre con un colore scuro e penetrante e un bouquet immediatamente espressivo da cui emergono densi strati di frutti scuri, terra ferruginosa, erbe balsamiche, tè Darjeeling, zenzero secco e ciliegia cola. Il vino riesce a ribaltare magicamente l'eccessiva esuberanza della calda annata 2017 e il peso naturale del sito più alto di Serralunga d'Alba. Riesce brillantemente a trattenere tutta quella potenza e a trasformarla invece in una snella eleganza. SUPERIORE.DE

"Questo vino rosso morbido è elegante e potente, guidato da un elemento minerale di fondo. Aromi e sapori di fragole, ciliegie, rose, ferro e timo selvatico persistono e si sviluppano in un lungo retrogusto, mentre tannini densi e raffinati offrono sostegno. Offre un eccellente equilibrio e lunghezza." Wine Spectator

"L'uscita di punta di quest'anno di Bruno Giacosa è il Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche 2017 (nell'etichetta rossa). Imbottigliato nel 2019, il vino si distingue grazie a una stagione di crescita calda e secca di cui Bruna Giacosa è molto entusiasta. Infatti, preferisce la 2017 alla 2015, anche se le due annate hanno delle similitudini. Questo vino è molto aperto e rivela una concentrazione scura sotto forma di mora matura, ciliegia candita e spezie. I tannini mostrano una qualità sciolta e granulosa che aggiunge notevolmente all'impatto testuale di questa Riserva." Wine Advocate

"Rose e lavanda con altri fiori. Pesche. Frutto incantevole di prugne scure e fragole mature. Denso e intenso, ma con strati di tannini molto fini, come il cashmere. Dura per minuti. Si apre in bocca. Quasi infinito. Date a questo vino almeno cinque o sei anni." James Suckling

Il Cerretalto 2018 è un vino espressivo, esuberante e impressionante che si apre con un colore rosso rubino scuro e una consistenza ricca. Il bouquet è infinitamente intenso, seguito da aromi finemente sintonizzati di ciliegie nere, spezie, erbe grigliate, chiodi di garofano, tabacco, terra umida e tartufo bianco. Con il tempo, si sviluppano eleganti toni minerali, che in seguito si trasformano in cola, liquirizia e catrame. La sensazione in bocca è setosa e morbida, e la potenza è sufficiente a muovere il vino senza soluzione di continuità attraverso il palato. Il Cerretalto continua a svilupparsi senza sosta per 24 ore nel bicchiere. Una bottiglia da conservare nel fondo della cantina. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro e ricco. Naso bello, maturo, aperto, accessibile, prugne, lamponi selvatici, tabacco, liquirizia nel finale. Sorprendentemente succoso al palato, grande freschezza di frutta, si apre con tannini presenti e setosi, buona tensione, ancora un po' asciugante sul finale." Falstaff

"Questo vino rosso intenso ha una struttura solida che enfatizza gli aromi di prugne, ciliegie, eucalipto e ferro, con un solido palato medio che si sviluppa in un retrogusto persistente di frutti rossi, ibisco e minerali. Mostra un'eccellente lunghezza e freschezza." Wine Spectator

"Con more secche, erbe balsamiche e un accenno di spezie al peperoncino, questo vino offre un profilo aromatico che si adatta molto bene a un'annata che ha registrato temperature fresche in primavera e un'estate calda". Il Casanova di Neri 2018 Brunello di Montalcino Cerretalto è un vino con profondità, tannini polverosi e un carattere fruttato leggermente sviluppato. Ho assaggiato questo Cerretalto 2018 insieme alle nuove uscite dell'azienda del 2019, e quest'ultima annata offre certamente più chiarezza e mordente nel complesso. La famiglia Neri fa un ottimo lavoro nel gestire i tannini e, sebbene ci sia un po' di gessosità, la struttura del vino è abilmente inserita nella concentrazione di frutta." Wine Advocate

"Ciliegie nere e ciliegie secche si combinano con note balsamiche, di cuoio e terra di menta, ma ha bisogno di tempo per aprirsi. Al palato è corposo, con una buona concentrazione di frutta e tannini raffinati. Ancora giovane, con note di rovere granuloso. Un accenno di grafite sul finale lucido. Molto saporito." James Suckling