Vino

Colore giallo oro con riflessi verdognoli e aroma dolce di frutta fresca. Questi sapori meravigliosamente fruttati si ritrovano anche al palato, con una spuma meravigliosa e la tipica spezia fine della noce moscata sul finale. Nonostante la sua dolcezza, al palato sembra un vino leggero. SUPERIORE.DE

Il Colombaio di Santa Chiara non solo è nettamente all'avanguardia con la famosa Vernaccia di San Gimignano, ma l'azienda di famiglia lo dimostra anche con il suo Rosato Cremisi. Un naso stuzzicante e accattivante di buccia d'arancia essiccata, fiori, zenzero e nettarina. Al palato è morbido ed elastico, ma molto dinamico e pieno di energia con agrumi, erbe pepate e melone verde. La bevibilità è enorme, la tensione salina combinata con una sottile nota di mandarino offre divertimento, eccitazione e freschezza. SUPERIORE.DE

"Il 2023 Rosato Cremisi è peccaminoso e fresco, con un'esplosione di lime e rosmarino che passa a note di mele verdi candite e mandorle Jordan, leggermente più indulgenti. Il sapore è succoso, di frutta matura, sottolineato da una nota di agrumi tropicali e da un'acidità corroborante. Una mineralità scoppiettante e salata conferisce al 2023 una notevole freschezza nel finale, permettendo alle note di melone acido e alle note erbacee di menta di svanire lentamente. È quasi impossibile fermarsi con un solo sorso." Vinous

"Ecco un rosé succoso e giocoso con note di bacche ghiacciate, erbe e melone. È di medio corpo con uno sviluppo fresco al palato. Buon carattere fruttato con un finale confortante." James Suckling

La versione vintage, secca ed elegante, del bestseller di Villa Sandi: giallo paglierino, delicato aroma di mela al naso, nocciola, un accenno di biscotto. Al palato ha una struttura robusta, frutta a base di pera, citronella, vivace e di buona lunghezza. SUPERIORE.DE

"Grigio argento luminoso e radioso con perlage persistente. Un po' contenuto al naso, lievito, pompelmo. Al palato è molto fruttato, con ananas e frutta tropicale, dosaggio piuttosto elevato." Falstaff

"Un Prosecco deliziosamente brillante e fruttato, con aromi di pesca, melone e pera. È di medio corpo, fresco ed equilibrato, con bollicine delicate." James Suckling

Colore rosso rubino ricco e denso, aroma aperto e accessibile con bei frutti di mora e leggere note di tè in sottofondo. Anche il sapore è splendidamente fruttato, ricorda le ciliegie mature e scure, seguito da tannini robusti e da un finale rotondo. Un Vino Nobile più classico a questo prezzo è semplicemente impossibile. SUPERIORE.DE

"Emana un aroma di ciliegie nere, spezie e vaniglia; al palato è lucido, con acidità e tannini in equilibrio, note di bacche rosse e legno di sandalo nel potente finale. Si abbina bene a piatti di selvaggina e arrosti speziati." Vinum

"Colore rosso rubino ricco con bordi che si schiariscono. Accessibile al naso, frutti di bosco maturi, amarena, viole secche, un po' di cocco sul finale. Al palato ha una certa leggerezza, tannino di frutta matura, succoso, sottilmente vegetale nel finale." Falstaff

"Il Vino Nobile di Montepulciano Silìneo 2020 si apre con note di pepe bianco, gesso e mirtilli essiccati. È setoso e morbido, con frutti di bosco aspri che gli conferiscono tensione. Un nucleo salato e minerale fornisce un carattere sapido. Erbe selvatiche e pietra liquida caratterizzano il finale, mentre il 2020 termina con una struttura leggera e una media lunghezza." Vinous

"Note di ciliegie, olive, arance e noccioli di pesca, con un po' di vaniglia. È vivace ed equilibrato, con un corpo medio, tannini ben levigati e un finale lungo, deciso ma morbido." James Suckling

Questa favolosa cuvée di Sangiovese, Merlot e Cabernet proviene dal vigneto maremmano di Querciabella. Un bouquet affascinante con note di tabacco e cuoio, che lasciano poi spazio alla frutta matura. Il sapore armonioso è delicatamente fruttato, intenso e fresco. SUPERIORE.DE

"Il Mongrana 2022 è un vino divertente e succoso da bere ora e nei prossimi anni. Frutti rossi brillanti di ciliegia, spezie, menta, tabacco e cuoio aggiungono sfumature. Accenti floreali e salati persistono. Il finale è un po' asciutto, ma è solo una critica minore per un vino che offre così tanto valore." Vinous

"I frutti di ciliegia nera e prugna segnalano questo rosso ricco e rotondo. Le note di Boysenberry, eucalipto e lavanda si fanno sentire mentre questo vino rimane concentrato sul lungo finale." Wine Spectator

Delicato aroma di melone, pesca e fiori. Al palato ha una consistenza profonda e cremosa, generosa e fresca. Un vino bianco di Argiolas delizioso, fresco e molto complesso, prodotto con il 100% di Nasco. SUPERIORE.DE

"Aromi molto complessi di limoni, fiori di limone, buccia d'arancia e olive verdi si susseguono in un corpo pieno con tensione e sapori di scorza di limone. Croccante e salato nel finale. Mostra purezza e chiarezza." James Suckling

Il Sauvignon Blanc ha un colore giallo paglierino tendente al verdognolo. Sapore fine e delicato, molto fruttato con note di uva spina, sambuco e ortica. Il sapore è molto pieno, rotondo e sostenuto da un'elegante acidità. Piacevoli toni agrumati nel finale. SUPERIORE.DE

Colore giallo paglierino, ottenuto da Chardonnay e dall'uva autoctona Nascetta. Profumo intenso, floreale, caratteristico, con una fragranza che ricorda il lampone e la mora. Secco, ma pieno e persistente nel sapore, Il Fiore lascia al palato impressioni che invitano a ulteriori assaggi. SUPERIORE.DE

Appetitoso colore giallo-verde brillante e perlage fine e schiumoso. Profumo chiaro e intenso di pesca e mela verde, con aromi di fine pasticceria imburrata in sottofondo. Al palato mostra molta frutta, croccante, fresca e ben bilanciata. SUPERIORE.DE

Colore rosso ciliegia di media profondità e intensità, aroma ricco e fruttato di prugna, note speziate di cuoio e cacao, ma anche sfumature floreali di viola. Gusto pieno e delicato con finale terroso e tannino fine. SUPERIORE.DE

Il Pinot Bianco Schulthaus è un vero e proprio classico tra i Pinot Bianco altoatesini. Il suo successo è iniziato nel 1982, quando è stato vinificato e imbottigliato per la prima volta. Un vino perfetto, delicatamente fruttato e fresco, che è un piacere assaporare con la sua morbidezza cremosa e la sua acidità vivace. Profuma di verde fresco primaverile, il palato generoso è caratterizzato da prugne mirabelle, nettarina e una vibrante freschezza che porta a un finale rinfrescante con limone e minerali. SUPERIORE.DE

"Uno stile molto intenso e fresco per un Pinot Bianco. Timo, erbe aromatiche, legno di cedro, mele verdi e lime al naso. Corpo da leggero a medio con acidità croccante e buona lunghezza." James Suckling

I venti serali autunnali delle Montagne della Mendola caratterizzano l'intero terroir della cantina San Michele Appiano. Assicurano notti fresche e conferiscono alle uve le straordinarie caratteristiche che contraddistinguono gli aromi, l'inconfondibile freschezza e la longevità dei vini. Il vento autunnale è la forza naturale che soffia ogni giorno sui vigneti, influenzando positivamente il clima e sostenendo il prezioso lavoro dei viticoltori della cantina cooperativa.

I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi proviene da vigneti selezionati e coltivati da secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, lavoro manuale intensivo in vigna e invecchiamento delicato e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini di carattere, precisi e unici, con caratteristiche varietali che conquisteranno ogni intenditore.

Questo Pinot Grigio, proveniente da un singolo vigneto con terreni argillosi e ghiaiosi, è un altro esempio di come il Pinot Grigio italiano possa essere molto più di un semplice vino da bere. Con un bouquet maturo di pera e melone, una struttura nobile, un eccellente equilibrio e una fine acidità, conquisterà anche i palati più esigenti. SUPERIORE.DE

Il Dirupo brut è cristallino e pulito. Grigio-argento scintillante con perlage persistente. Sapore fresco con delicate note floreali e agrumate, elegante al palato. Gustate questo Prosecco succoso come aperitivo o come eccellente accompagnamento a piatti leggeri. SUPERIORE.DE

"Frutta fresca di mela gialla, invitante; spuma fine, fruttata, struttura delicata, dolcezza fine, molto piacevole." Merum

"Grigio argento brillante con perlage persistente. Molto fruttato al naso, di macedonia, pesca succosa, pera croccante, sottili note di ananas. Al palato è equilibrato, croccante e succoso, con un perlage arioso, crea un grande arco, persiste a lungo." Falstaff

"La Barbera d'Alba DOC è un vino tipico della nostra regione. Grazie a un'attenta selezione, a posizioni eccellenti e a basse rese, otteniamo uve di altissima qualità che danno vita a vini complessi. Abbiamo deciso di vinificarlo solo in acciaio per enfatizzarne le note fruttate". Franco Massolino

La Barbera d'Alba di Massolino è tutta una questione di frutta fresca e succosa. Interessante bouquet con aromi ben integrati di sottobosco e funghi. Al palato è fresco e vivace, molto accessibile e con un'impressionante bevibilità. Esotico e diretto, porta molto divertimento nel bicchiere - un'espressione fresca, sincera e finemente equilibrata dell'uva Barbera! SUPERIORE.DE

Il Taurasini Donna Chiara è un Aglianico solare e succoso, con una bella varietà di sapori di bacche scure e fiori recisi. Il gusto compatto è armoniosamente rotondo, con una meravigliosa speziatura e tannini ben integrati. SUPERIORE.DE

"Il Taurasini Donna Chiara 2021 ha un colore viola intenso nel bicchiere. Presenta un bouquet polveroso di violette secche, more e mentolo. La sua consistenza è morbida ed elastica, con frutti rossi e neri croccanti, sostenuti da un'acidità agrumata. Il 2021 si attenua con una punta di amaro, ma conserva una bella energia e freschezza. Si abbina al meglio con un pasto salato." Vinous

"Un rosso intenso e brioso, con generosi aromi fragranti di macchia mediterranea e terra fresca, stratificati con sapori maturi e sapidi di ribes rosso e prugna nera. Minerale e luminoso, mostra un'acidità agrumata, con tannini masticabili che rassodano il finale." Wine Spectator