Vino

Rosso ciliegia chiaro, naso finemente fruttato con una spiccata nota di rosa, sapore morbido, piacevolmente fresco e speziato, con tannini forti e molto piacevoli e un'acidità tonificante. SUPERIORE.DE

"Colore rosso molto chiaro e fresco; note bovine, solo lontanamente di frutta rossa; tannino fine, succoso, piuttosto esile, adeguato, molto piacevole." Merum

"È fruttato e vivace, con note di bacche rosse schiacciate, buccia d'arancia essiccata ed erbe mediterranee. Il palato è di medio corpo, teso e croccante, con tannini polverosi e un retrogusto luminoso e rinfrescante." James Suckling

"Grignolio", il nome dice tutto, non si può non sorridere di fronte a questo vino. Si apre con aromi di lamponi secchi, fragole e mirtilli rossi, che si combinano con note di salvia, timo e terra polverosa al naso. Al palato rivela bacche rosse croccanti con note di arancia rossa e agrumi, che conferiscono al palato una certa nitidezza. Il finale porta una nota sapida di rosmarino e menta, sottolineata da una vivace acidità. Un vino che ama anche il freddo." Wine Enthusiast

Rosso granato, aromi di frutti di bosco come lampone e mora, compatto, elegante, fruttato e speziato al palato. Un Pinot Nero ben strutturato con un'elegante pienezza, sorprendentemente simile al suo modello borgognone. SUPERIORE.DE

Colore giallo paglierino, con un delicato aroma di mela verde. Al palato è fruttato e morbido, con un sapore asciutto grazie alla sua caratteristica acidità. Il perlage fine e persistente conferisce al vino e all'intenditore una piacevole vivacità. SUPERIORE.DE

Gewürztraminer impeccabile e dinamico: colore giallo dorato intenso, delicatamente affumicato, fini note aranciate, olio di rosa, perfette caratteristiche varietali. Al palato è potente, minerale e persistente, con petali di rosa nel finale. SUPERIORE.DE

Un Nebbiolo per puristi. Resina di pino, frutta secca e spezie eteree al naso. Al palato, troviamo prugne dolci, molte ciliegie succose e cassis, oltre a tannini robusti e una fine acidità minerale. Questo vino richiede un forte accompagnamento gastronomico ed è un grande piacere in questa combinazione! SUPERIORE.DE

Zisola, dell'omonima cantina della famiglia Mazzei in Sicilia, è un Nero d'Avola monovitigno eccezionalmente ben fatto. Rosso rubino elegantemente brillante con un bordo delicatamente schiarente. Nel lusinghiero bouquet di frutta, bacche di bosco mature e rosa canina, che ricordano leggermente l'arancia rossa con un accenno di cacao. Al palato è succoso e limpido, con frutti rossi intensi, potente e morbido nel finale. SUPERIORE.DE

"Il Zisola 2021 ha un aspetto floreale ed erbaceo nel bicchiere, mescolando toni di terra con fiori secchi, salvia e more schiacciate. È morbido e rotondo, con una sfumatura minerale che arriva presto, mentre i frutti di bosco aspro cavalcano un nucleo di acidità vivace. Gli agrumi aspri si mescolano ai minerali salini e il 2021 termina con una bella freschezza, leggermente strutturata ma accogliente. Lo Zisola è un'opzione perfetta da bere ora, in attesa che la Doppiozeta maturi. Ben fatto." Vinous

"Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Naso seducente, complesso gioco di frutta, ciliegia, lampone e prugna, timo fresco. Al palato è animato e leggero, tannino maturo, acidità ben integrata, qualche sambuco nel finale, persiste." Falstaff

"Bacche dolci e note di legno con fiori secchi al naso. Anche la corteccia. Di medio corpo, con tannini sodi e cremosi e un finale fresco e pulito." James Suckling

I venti serali autunnali delle Montagne della Mendola caratterizzano l'intero terroir della cantina San Michele Appiano. Assicurano notti fresche e conferiscono alle uve le straordinarie caratteristiche che contraddistinguono gli aromi, l'inconfondibile freschezza e la longevità dei vini. Il vento autunnale è la forza naturale che soffia ogni giorno sui vigneti, influenzando positivamente il clima e sostenendo il prezioso lavoro dei viticoltori della cantina cooperativa.

I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi proviene da vigneti selezionati e coltivati da secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, lavoro manuale intensivo in vigna e invecchiamento delicato e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini di carattere, precisi e unici, con caratteristiche varietali che conquisteranno ogni intenditore.

Lo Chardonnay Fallwind, di un radioso colore giallo oro, ha un aroma espressivo di pesca bianca. La posizione calda e soleggiata dei vigneti di Merol caratterizza questo attraente Chardonnay, che colpisce per la piacevole pienezza, l'eleganza setosa, l'acidità equilibrata e il finale fruttato. SUPERIORE.DE

"Stile accessibile, frutta a polpa fresca, mela, pera, fine vena agrumata. Al palato si mostra fondente, ma rimane prevalentemente succoso, animato e senza complicazioni al centro della bocca. Di media lunghezza, finisce chiaro e rinfrescante." Vinum

"Scorza di limone e polpa di mela con un accenno di spezie, sprite e pietre. Di medio corpo, con acidità fresca e cremosa e un finale leggermente fenolico e medio-lungo." James Suckling

Colore scuro, note di frutta dolce e delicate spezie erbacee. Al palato è potente, complesso, con sapori di frutti di bosco e tannini fini e presenti. Bacche nere e caramello nel finale. SUPERIORE.DE

Riuscita interpretazione sangiovese dell'identità romagnola, particolarmente apprezzata dagli amanti dei vini più snelli e borgognoni. Colore rosso rubino brillante e luminoso. Classico, tradizionale, vivace e saporito al palato, ma sempre equilibrato, elegante e sottile piuttosto che audace. SUPERIORE.DE

"Gli aromi boschivi dell'autunno, insieme alle ciliegie speziate e alle rose secche, si levano dal bicchiere di questo vino elegante. Sapido con sapori apparentemente infiniti di tè nero, rosmarino, mora essiccata e sottobosco che si fondono in tannini fini ed eleganti che incorniciano il vino così bene che ogni nota del vino è in armonia. Perfetto con il vostro prossimo pasto arrosto o a base di terra." Wine Enthusiast

Nei profondi terreni di ghiaia calcarea intorno a Margreid, nel sud dell'Alto Adige, viti molto vecchie attecchiscono in un ambiente molto caldo. Le molte ore di sole combinate con l'insorgere pomeridiano del vento del Garda Ora creano le condizioni migliori per la coltivazione di uve Cabernet, in particolare, che maturano tardivamente. Delizioso aroma di frutti di bosco con una fine nota affumicata. Di medio corpo, ben strutturato e molto elegante al palato. SUPERIORE.DE

Colore giallo paglierino chiaro e profumo intenso e fresco di mela verde, agrumi, fiori bianchi e noci. Al palato è chiaro, concentrato e succoso, con un frutto ricco, delicato, teso e lungo. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con riflessi verde-argentei. Al naso è sobrio, quasi timido, con sentori di frutta a nocciolo gialla e fiori di campo. Acidità croccante al palato, piacevolmente succoso e di media lunghezza." Falstaff

L'opulenza speziata del Fiulòt è incomparabile: colore rosso rubino con riflessi violacei, bouquet di ciliegie e note di mandorla amara e liquirizia. Il palato è accarezzato dal corpo elegante e dalla pienezza del frutto. Il finale di ciliegia offre un retrogusto delizioso. SUPERIORE.DE

Delara è il nuovo cru di Bardolino di Guerrieri Rizzardi, proveniente dal vigneto singolo Montebaldo. Emana un bouquet meravigliosamente fresco di fragoline di bosco, rose, arance rosse e pietre bagnate. È puro e arioso, con bei frutti rossi minerali e un accenno di spezie. Il vino termina con note floreali e pepate e con un accenno di lampone aspro che gli conferisce un'energia pungente. SUPERIORE.DE

I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi proviene da vigneti selezionati e coltivati da secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, lavoro manuale intensivo in vigna e invecchiamento delicato e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini di carattere, precisi e unici, con caratteristiche varietali che conquisteranno ogni intenditore.

Aromi caratteristici di ananas, sambuco, uva spina e miele al naso. I terreni sassosi di ghiaia calcarea e i freschi venti discendenti ai piedi del Mendelstock producono questo vivace ed espressivo Sauvignon nei vigneti del Lahn. Con un'acidità rinfrescante, una delicata mineralità, fini note pepate e una meravigliosa consistenza fondente. Un vino bianco sorprendente che fa scalpore. SUPERIORE.DE

"Un sauvignon blanc elegante e trasparente, con aromi aciduli di uva spina, lime e asparagi. Rinfrescante e asciutto, con molto frutto e un finale delicato." James Suckling

Giallo pallido, profumo delicato di mela gialla, aromi floreali e discreto frutto di pesca. Struttura fine e profondità aromatica al palato, note di agrumi nel finale. SUPERIORE.DE

Pinot Nero armonico e vellutato, proveniente da vigneti situati a circa 450 metri di altitudine. Queste colline con speciali terreni conglomerati di argilla e calcare e il microclima molto adatto formano le condizioni ideali per un Pinot Nero chiaro e pieno di carattere. Colore rosso rubino brillante tendente al granato. Aroma fine e maturo di bacche scure e amarena. Al palato è armonico e morbido, con un buon equilibrio tra frutto e corpo. SUPERIORE.DE

Una performance più che rispettabile per un cosiddetto Lagrein base: freschezza di menta, accentuata da note floreali e da un accenno di pepe bianco. Il Lagrein 2022 sembra ancora un po' esitante a mostrare tutto il suo potenziale oggi, ma il primo sorso rivela già una consistenza profonda e setosa. A questa si abbina un sapore croccante di frutta rossa e nera, guidato da un'acidità succosa e da un'abbondante pressione. Davvero impressionante e con un grande potenziale! SUPERIORE.DE

Pinot nero rosso rubino con un intenso ed etereo bouquet di frutti di bosco. Ricchezza aromatica e pressione persistente, con tannini quasi austeri al palato. Tanto carattere e classe! SUPERIORE.DE

A Conterno Fantino, l'uva Dolcetto viene sempre lavorata con grande sensibilità. Colore rubino violaceo intenso. Aromi di crème de cassis, fumo, lavanda e chiodi di garofano. Al palato, la tipica acidità del Dolcetto e una vena delicatamente amara accompagnano questo Dolcetto incredibilmente potente fino al finale fresco, fruttato e delicato. SUPERIORE.DE

"Il Dolcetto d'Alba Bricco Bastia 2022 da agricoltura biologica è denso di more dolci e ribes nero. Il vino è denso e ricco, con mandorla amara e fiori blu in sottofondo. C'è molto carattere varietale in questo vino." Wine Advocate

"Il Dolcetto d'Alba Bricco Bastia 2022 è un vino molto piacevole. Frutti blu schiacciati, mentolo, liquirizia e spezie da forno sono splendidamente evidenziati in questo Dolcetto delicato e sobrio. Come molti Dolcetto, il 2022 è più finezza che potenza." Vinous

"Aromi di mirtilli e gelsi maturi con petali di rosa e sfumature pepate. Corpo medio con una struttura levigata e tannini fini. Fresco e floreale nel finale." James Suckling

Il Merlot di Boscarelli ha un profumo molto complesso e piacevole di mirtilli e prugne mature, un po' affumicato e di frutta secca tostata. Al palato è deciso e potente, con frutta matura, succosa e aspra e tannini giovani ma levigati. Meravigliosamente persistente, lungo, speziato e morbido. SUPERIORE.DE

Il Valmasia, ottenuto dall'antica uva autoctona Malvasia Istriana, è eccezionalmente interessante e pieno di sapore: aromi freschi e fragranti di frutta gialla matura, corposo e rotondo al palato. SUPERIORE.DE

Rosa salmone chiaro dovuto a un contatto molto breve con la buccia. Bouquet fresco e molto accogliente di fiori bianchi, pesca e nettarina secca. Al palato è delicato e croccante, con un'eleganza fruttata che lo rende ideale come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri di pesce mediterraneo. SUPERIORE.DE

"Quest'annata è un po' più rotonda e fruttata rispetto al passato, con note di pesche e pere. Di corpo medio-pieno. Consistenza cremosa con un finale fruttato e di limone amaro." James Suckling

Di colore rosso intenso, al naso domina il profumo di ciliegie mature con note di spezie, prugne e tabacco. Al palato, lo stesso potente gioco di aromi, ricco di estratto, potente e con tannini succosi e morbidi. Un vino biologico di classe a sé stante! SUPERIORE.DE

Gennen è un grazioso Sauvignon da vigneto singolo con un aroma armonioso di fiori primaverili e frutta finemente sfumata. Energico, fresco e ottimamente strutturato, coccola il palato con frutti gialli brillanti e una sottile nota di finocchio sul finale. SUPERIORE.DE

"Naso fresco e puro, pieno di guava e uva spina con note di gesso e asparagi bianchi. Al palato è piuttosto saporito e generoso, con un corpo medio e un finale sapido e leggermente salino. Buona lunghezza e intensità." James Suckling