-
“Maternigo” Valpolicella Superiore DOC 2020
Un classico accessibile e ricco di frutta di alto livello. Un chiaro aroma di frutti di bosco e fiori, con un mix di note di bacche scure, spezie fini e tannini leggeri al palato. Sapore e profondità conferiscono a questo nobile Valpolicella un'ottima bevibilità. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro e brillante con un bordo fine e luminoso. Intenso al naso, composta di mirtilli rossi, ginepro e cuoio sul finale. Al palato ha una consistenza setosa, con molta frutta matura, leggermente speziata e con tannini ben integrati, lunga presenza." Falstaff
"Aromi di frutta secca e noci si susseguono in un palato di medio corpo, con una densa perla di frutta brillante e tannini fini e leggermente asciuganti. Molto diretto e concentrato, con una buona acidità. Lasciate a questo vino un po' di tempo in più per far sì che i tannini si risolvano ulteriormente." James Suckling
"Il Valpolicella Superiore Maternigo 2020 è perfidamente fresco e floreale, con suggestioni di viola e lavanda prima di lasciare spazio a more schiacciate. È un mix di sapidità e dolcezza dalla struttura morbida, con minerali salini che complicano i frutti di bosco aspri. Si affievolisce con tensione, lasciando una sensazione piacevolmente tesa e sentori di arancia amara che fanno inarcare le guance. Non abbiate paura di perdere il Maternigo 2020 in cantina per diversi anni." Vinous
scopri di più- Vitigni: 40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 14 mesi botte grande di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 37,60 g/l
- Acidità totale: 7,60 g/l
- Zuccheri residui: 2,20 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03183120 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Etna Rosato DOC 2022
Delicato rosa antico con riflessi scintillanti, bouquet elegante con note di fragoline di bosco e ribes leggero, oltre a toni sobri e speziati. Al palato con freschezza cremosa e vivace acidità, fine e distinto. SUPERIORE.DE
"Aromi di buccia di pompelmo e lamponi. Corpo medio. Acidità equilibrata. Retrogusto vivace di agrumi con un tocco leggermente affumicato." James Suckling
"Il 2022 Rosato Etna sboccia nel bicchiere con un mix di pesca giovane e nettarina, completato da note di roccia e fiori secchi. Ha una consistenza morbida e uno stile minerale. Guadagna rapidamente trazione con una stimolante miscela di acidità vivace e astringenza di limone. Il 2022 dura a lungo, con una concentrazione salina e note di mandarino che fanno tornare il degustatore al bicchiere. Il 2022 è un altro fantastico Rosato Etna di Graci." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi vasca di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19252322 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Etna Bianco DOC 2023 (BIO)
L'Etna Bianco è fumoso nel bicchiere ed eccita i sensi con un'esplosione di roccia frantumata e mandorle crude prima di sfumare in una pesca influenzata dagli agrumi. È piacevolmente morbido e avvolgente, con consistenze pesanti sostenute da un'acidità vivace. Frutti minerali e spezie dolci si incontrano al palato. Il finale è straordinariamente fresco, ma allo stesso tempo robusto e lungo, che lascia la bocca desiderosa di saperne di più. La complessità di questo vino non ha eguali per un Etna Bianco entry-level. SUPERIORE.DE
"Fiori di miele, zenzero candito, note di finocchio e mele verdi schiacciate formano un bouquet sapido e invitante quando l'Etna Bianco 2023 si apre nel bicchiere. La frutta matura incontra un nucleo di minerali salati e spezie sapide, mentre una stimolante ondata di acidità ridefinisce completamente il palato. Il 2023 termina profumato e lungo, lasciando una nota piacevolmente aspra di agrumi che solletica le guance." Vinous
"Ha un carattere sobrio di pepe bianco e minerali, cespuglio di limone e polpa. Al palato, l'acidità è saldamente integrata con agrumi, pietra focaia, frutta concentrata e un corpo da medio a pieno. Il finale è super sapido e teso. Bevibile ora, ma migliorerà con l'età." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 70% Carricante, 15% Catarratto, 5% Grecanico, 5% Inzolia, 5% Minnella
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 3 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
piatti di pesce - Estratto secco: 21,25 g/l
- Acidità totale: 6,60 g/l
- Zuccheri residui: 0,35 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑008
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19170223 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Nestri” Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2021
Colore rosso rubino chiaro, pieno, buono. Gli aromi profondi di bacche scure, ciliegie candite e pietra focaia sono luminosi e freschi. Al palato è pulito, preciso e profondo, con una buona nitidezza e una buona spinta ai suoi sapori di frutta blu e nera, maturi ma vibranti. Finisce con un ottimo taglio succoso e tannini raffinati. Un bellissimo vino. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 75% Merlot, 25% Refosco
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique usate
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,41 g/l
- Acidità totale: 5,29 g/l
- Zuccheri residui: 0,91 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02092121 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosato Venezia Giulia IGT 2023
L'elegantissimo Rosato di Livio Felluga è uno dei rari rappresentanti del suo genere in Friuli. Un bouquet ammaliante di rose, ananas e roccia marittima. Al palato è elegante, con una fresca acidità; lo stile fine e sobrio ricorda in qualche modo l'ambito Nerello Mascalese delle alture dell'Etna. Tracce di ribes rosso e papaya sul finale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 85% Merlot, 15% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox/terracotta
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,65 g/l
- Acidità totale: 5,91 g/l
- Zuccheri residui: 3,21 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02052623 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021
Colore rosso rubino brillante con un bordo leggermente più chiaro. Impressionante aroma di bacche rosse, fumo, mandorle tostate e spezie scure. Al palato è teso, diretto, espressivo e meravigliosamente lungo. Con il suo classico understatement, il Nobile di Montepulciano di Boscarelli è ogni anno un esempio meravigliosamente preciso della sua regione di coltivazione. SUPERIORE.DE
"Profumi di piccoli frutti a nocciolo, tabacco e fiori; attacco fresco, acidità vivida, struttura compatta con fusione, succo e lunghezza. Convince con il suo stile fresco ed elegante." Vinum
"Rosso rubino brillante e scintillante con un bordo che si schiarisce. Al naso spezie fini e ciliegia, con un retrogusto di legno. Bella succosità e frutta chiara e fresca al palato, compatto, nobile, classico nel senso migliore del termine, con un bel finale salato." Falstaff
"Gli aromi sono timidi e discreti, si prendono il loro tempo per rivelare splendidi profumi di fiori di ciliegio e prugna. Questo candidato di medio corpo offre molta freschezza, la sua acidità brillante e gli eleganti tannini sabbiosi sostengono un nucleo di ciliegie rosse mature e arance rosse. Graziosamente composto, mostra un equilibrio delizioso ed è una delle offerte più immediatamente avvicinabili dell'annata." Decanter
"Questo vino rosso offre purezza con aromi e sapori di ciliegia, melograno, terra e ferro pur rimanendo vivace, sostenuto da una fitta matrice tannica. Equilibrato, con un finale di mandorla amara, ha bisogno di qualche anno per integrarsi." Wine Spectator
"Questo vino ha profondità e serietà con cedro, legno di sandalo, lavanda, ciliegie e agrumi. Corpo medio con tannini fini che tirano sul finale. Raro e raffinato. Lasciate a questo vino due o tre anni per svilupparsi." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 85% Prugnolo Gentile, 15% Canaiolo, Colorino e Mammolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: da 18 a 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,94 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09762221 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“ColBajé" Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2022
Pinot grigio dal colore giallo paglierino intenso con riflessi oro-rame, riconducibile allo storico processo Ramato: Qui il mosto rimane a contatto con le bucce per circa 10 ore. Bouquet ampio e fruttato con note dolci di mora, pera e albicocca matura, delicati sentori di fiori di mandorlo. Al palato è armonico, asciutto e corposo. Finale medio-lungo e leggermente minerale. SUPERIORE.DE
"Ha un colore ramato chiaro e note di miele e fragole bianche negli aromi di mela e pesca. È di medio corpo, cremoso e fruttato, con frutta a nocciolo matura e morbida." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: fusto in acciaio inox/grande legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di pasta e funghi con carne bianca - Estratto secco: 22,35 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 4,65 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per pro 100 ml
- Energia in kcal: 79 kcal
- Energia in kJ: 330 kJ
Conservato in ambiente climatizzato02131322 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“ColdeBliss” Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2022
La Ribolla Gialla è uno dei grandi vini bianchi autoctoni del Friuli. Il ColdeBliss è una selezione da un vigneto cru ed è di qualità impeccabile. Profumo elegante e intenso, floreale e fruttato allo stesso tempo. Al palato è squisitamente aromatico, con una varietà di sapori quasi infinita e un corpo morbido e delicato. Fresco, elegante, leggermente speziato e con un lungo finale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Ribolla Gialla
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox/barile di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti a base di verdure, pesce nobile - Estratto secco: 22,45 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 5,87 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02131022 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“ColMatiss” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022
Tunella ha racchiuso molto carattere in questo bianco sapido: il ColMatiss è un Sauvignon Bianco proveniente da un vigneto cru piantato negli anni '80, maturato sulle fecce fini in botti di rovere di Slavonia. Al naso, presenta aromi variegati e dettagliati di frutta esotica come litchi e pompelmo, eleganti note erbacee di salvia e menta, oltre a sentori minerali che conferiscono profondità. Al palato, una speziatura affascinante e delicata, sapori pieni di carattere e un'acidità vivace che ravviva la struttura compatta e fa venire voglia di bere il bicchiere successivo. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino frizzante con leggere note verdi. Naso invitante con belle note di pompelmo, salvia e uva spina, qualche pesca marinata. Buon peso al palato, si distende con frutta fine, bel sapore di salvia, pompelmo sul finale." Falstaff
"Il Tunella 2022 Friuli Colli Orientali Sauvignon Colmatìss offre un'espressione morbida e cremosa dell'uva. La sua ampia base testurizzata è accentuata da note aromatiche di frutta esotica, papaya e foglia di pomodoro. In effetti, è proprio la consistenza grassa della bocca a contraddistinguere questo Sauvignon Blanc." Wine Advocate
"Un Sauvignon fragrante e cremoso con sapori di guava, pompelmo, mango verde e vaniglia. È di corpo medio-pieno, cremoso e delizioso, con ricche note di cagliata di limone e guava sul finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: fusto in acciaio inox/grande legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,74 g/l
- Acidità totale: 5,26 g/l
- Zuccheri residui: 4,85 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02130922 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Purple Rosé" Rosato Toscana IGT 2022
Complesso di bacche rosse fresche senza essere arbitrario. Eccellente equilibrio tra frutta, acidità e tannino fine. Da sempre uno dei grandi rosati italiani: un accompagnamento di carattere per i piatti mediterranei e un piacere indimenticabile anche da solo! SUPERIORE.DE
"Il Purple Rose 2022 è setoso, stratificato e raffinato. Frutti a bacca rossa schiacciati, menta, fiori di campo e un bacio di rovere francese conferiscono a questo Rosé di medio peso una bella carnosità e consistenza. È un vino ben fatto." Vinous
scopri di più- Vitigno: Sangiovese, Merlot, Pinot Nero, Canaiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,00 g/l
- Acidità totale: 6,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09342222 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
“Asso di Fiori” Chardonnay Langhe DOC 2019
Asso di Fiori di Braida è un ottimo Chardonnay da vendemmia tardiva. Naso seducente con aromi di fiori di campo, frutti gialli e una nota speziata in filigrana. Al palato con grande eleganza e molta personalità - assolutamente all'altezza della reputazione della famosa cantina di famiglia. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 8 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 20,65 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,98 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05060419 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Pinot Nero Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
Il Pinot Nero Rosé si presenta con un colore rosso ciliegia brillante. Il bouquet è accattivante con aromi freschi e fruttati di bacche rosse, ciliegie e lamponi, erbe secche e una nota di cioccolato. Al palato, questo vino sofisticato convince per la sua fresca acidità, il tannino delicato e il finale lungo e rinfrescante. È l'eleganza del Pinot Nero nella tipica qualità Haas.. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
piatti leggeri a base di pesce, antipasti, salumi, formaggi freschi - Estratto secco: 26,55 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 3,10 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01022922 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
“Blanc” Sauvignon Bianco Langhe DOC 2022
Il nuovo mondo incontra il vecchio mondo. Emozionante Sauvignon Bianco con molti frutti esotici come mango e limone, oltre a una nobile speziatura e note di foglie di pomodoro verde, pietra bianca e mela cotogna. Al palato è corposo e cremoso, con un'acidità elettrizzante nel finale. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino trasparente con riflessi argentati. Naso aromatico, uva spina, papaya e fiori di sambuco, che ricordano leggermente le caramelle alle erbe. Al palato è succoso e sapido, sottilmente cremoso, con un'acidità vibrante e un finale che anima la bocca." Falstaff
"Un vino bianco molto fresco e di colore chiaro con pesche, caprifoglio e una nota di torrone. Corpo medio. Acidità brillante e finale pulito. Croccante. Dal vigneto Il Bricco a Barbaresco e dal vigneto Bossania, appena fuori dalla regione. Energico." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di pesce, sushi - Estratto secco: 23,47 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05360922 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 2021 dry
Bellissimo Prosecco Cartizze dall'omonimo vigneto, ha un profumo fresco di ananas e agrumi. Consistenza cremosa al palato, gusto finemente equilibrato, elegante, lungo e armonioso. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 39,55 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 24,50 g/l
- Solfiti: 133 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03230621 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Pian delle Vigne” Rosso di Montalcino DOC 2021
Colore rosso rubino intenso e scuro. Al naso, frutti neri e piccoli frutti rossi, oltre a cuoio, tabacco e spezie erbacee. Al palato, la dolcezza dell'estratto di frutta nera è fine, arrotondata da erbe e spezie; i tannini ben costruiti forniscono una certa pressione e forza, nel finale i suoi componenti multistrato si combinano con l'acidità fresca per creare un rosso molto bevibile che non nega mai la sua origine e il suo vitigno. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Ciliegia rossa e caramella alla fragola al naso, con pepe e un delicato tocco vegetale. Di medio corpo al palato, mostra una bella succosità, tannini ancora giovani, con un finale pungente." Falstaff
"All'inizio aspro e brillante con mirtilli rossi essiccati, ciliegie e buccia d'arancia al naso, poi gli aromi di terra umida, funghi, vecchio cuoio e involucro di sigaro prendono il sopravvento con solo un sussurro di baccello di vaniglia. Il palato offre more, cioccolato fondente e note di sottobosco accese da calore e acidità." Wine Enthusiast
"Dai caratteristici terreni argillo-calcarei di Pian delle Vigne nasce un vino rosso caratterizzato da succosità e freschezza. Al naso, ribes rosso con una nota di timo e ginepro. Al palato è teso e sapido, con un finale fruttato e un piacevole retrogusto." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,75 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,48 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09212221 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Piana” Barbera d’Alba DOC 2021 (BIO)
Rosso ciliegia brillante. Al naso note sottilmente eleganti di bacche rosse, ciliegia, viola e petali di rosa. Succoso e penetrante nel bicchiere, con una buona pressione e una leggera nota erbacea ai frutti rossi speziati e agli aromi floreali. L'acidità croccante, tipica della Barbera, è molto ben ammortizzata dal nucleo di frutta dolce ed estratta del vino. Tannini fini, finale medio-lungo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,76 g/l
- Zuccheri residui: < 0,10 g/l
- Solfiti: 55 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05482521 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Mozia” Grillo Sicilia DOC 2023
La piccola e museale isola di Mozia, nella laguna di Marsala, è un sito produttivo di impareggiabile unicità. Si tratta di un ecosistema marino da sempre legato al vigneto. Gli inglesi, giunti a Marsala all'inizio del XIX secolo, riconoscendone il grande potenziale, avviarono i primi impianti. Le viti sono coltivate in modo naturale con il sistema Gobelet e l'irrigazione naturale. Le uve vengono raccolte in cassette, portate sulla terraferma con barche a fondo piatto e poi trasportate alla cantina Regaleali in camion climatizzati per garantirne l'integrità aromatica.
Dal 2007, quando la famiglia Tasca è stata incaricata dalla Fondazione Whitaker di realizzare un progetto di valorizzazione e rivitalizzazione dei vigneti storici di Grillo, si occupa di 12 ettari di vigneto a Mozia. Da qui proviene il miglior Grillo della Sicilia, che non ha rivali in termini di concentrazione e precisione.
Colore giallo paglierino chiaro. Profumi stuzzicanti e molto raffinati di nettarina, fiori gialli, lime ed erbe aromatiche di menta. Al palato è fresco, succoso e denso, con una splendida limpidezza e sapori di pomacee e drupacee bianche, accompagnati da un'acidità vivace e armoniosa. Il suo impressionante finale è lungo e minerale. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante e scintillante con un tocco verde-argento. All'olfatto è sobrio, inizialmente un po' secco, per poi aprirsi lentamente a frutta a nocciolo gialla e a sentori di erbe da giardino. Al palato è più preciso, con un centro di frutta morbida e una bella freschezza." Falstaff
"Il Grillo Mozia 2023 è giovane e timido, ma corposo, e rivela una delicata miscela di camomilla, melone verde e un accenno di lime candito. Una miscela di sapori salati e dolci, frutta matura e texture setosa bilanciata da un'acidità pungente. Verso la fine emergono note di erbe dolci. Il vino termina con un'enorme lunghezza e una nota salata, mentre il retrogusto di agrumi verdi si dissipa gradualmente. Il Mozia proviene da viti di Albarello che crescono su terreni sabbiosi al livello del mare o leggermente al di sotto. È uno dei Grillo più caratteristici prodotti oggi in Italia." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Grillo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 5 mesi in vasca di acciaio inox sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,41 g/l
- Acidità totale: 6,30 g/l
- Zuccheri residui: 1,68 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 2,71
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 73,3 kcal
- Energia in kJ: 295,4 kJ
- Carboidrati: 0,6 g
- Lo zucchero: 0,6 g
Conservato in ambiente climatizzato19031923 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna del Rolat” Friulano Collio DOC 2022
Bouquet intenso e molto elegante di mela e mandorla, frutto estremamente complesso al palato; fresco, potente, ricco e con una bella lunghezza agrumata-fruttata e vena minerale. SUPERIORE.DE
"Il Friulano Rolat 2022 è profumato nel bicchiere con una miscela di fiori di campo, scorza di lime e menta fresca. Si apre con un'incantevole dolcezza interna contrastata da un riverbero di acidità pungente. Il melone aspro complica ulteriormente il palato e i fiori interni si accumulano verso la fine. Il 2022 mantiene alta l'energia per tutto il tempo, terminando speziato e con tensione. Il Rolat è uno splendido Friulano." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Friulano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,18 g/l
- Acidità totale: 5,50 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02030122 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Monogramma” Traminer aromatico Trentino DOC 2020
Questo Gewürztraminer 100% si ispira ai Grand Cru alsaziani. Le uve provengono da siti particolarmente adatti a questo classico vitigno. Colore giallo caldo e frizzante con riflessi dorati. Petali di rosa e note di mela, pesca e albicocca al naso, con un accenno di cannella e chiodi di garofano. Al palato è pieno ed espansivo, scivolando in un finale cremoso con una freschezza ben bilanciata. Ideale con la cucina asiatica e i crostacei. SUPERIORE.DE
"Il Traminer Monogramma 2020 esplode dal bicchiere, mescolando ricche note di spezie e crema pasticcera con menta e mela Granny Smith. Il vino si distende con la sua consistenza rotonda ed elastica, per poi entrare in una seducente miscela di agrumi tropicali e pesca matura. Finisce con una lunghezza notevole, ma allo stesso tempo raffinata, lasciando note floreali interne e di kiwi che si protraggono a lungo." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Gewürztraminer
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
piatti asiatici - Zuccheri residui: 11,50 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01190720 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
Malvasia Bianco Collio DOC 2022
La Malvasia in purezza di Raccaro è elegante, complessa e ricca. Piacevolmente profumata con note di ginestra e iris e con il tipico sapore forte e persistente del vitigno. Salato al palato, speziato nel finale. SUPERIORE.DE
"La Malvasia 2022 si apre con un delicato bouquet di frutti di bosco maturi e dolci toni erbacei. Morbido come la seta, si diffonde al palato con un mix profumato di frutti di nocciolo e agrumi canditi. Il 2022 si assottiglia con una media lunghezza ed è piacevolmente fresco con una traccia di agrumi tropicali." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Malvasia
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,50 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,50 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02030322 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Praesulis” Weißburgunder Alto Adige DOC 2023
Il Pinot Bianco Praesulis è straordinariamente bello. Argento brillante con colore giallo paglierino. Al naso pesca, fini sfumature di frutti rossi e salvia dolce. Al palato, è succoso, impetuoso, sapido, con un grande tiro e un flusso preciso, oltre a un mix di lime candito e minerali salati che tagliano la sua texture setosa. Il finale è lungo e straordinariamente fresco, con una nota salata bilanciata da un accenno di agrumi canditi. Già oggi si presenta in modo eccellente, con un equilibrio e un'evoluzione lunga e costante. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Bianco
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi 65/35 in acciaio inox/legno sulle fecce fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,07 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,27 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01220123 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Nobile di Montepulciano DOCG 2020 (BIO)
Il classico aromatico di Avignonesi ha un corpo da magro a medio, tannini senza soluzione di continuità e un profilo gustativo delizioso. Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, aromi di frutti rossi, ciliegia, eucalipto e melograno e l'inconfondibile profumo di violetta tipico del Sangiovese, con una nota di vaniglia e spezie mediterranee in sottofondo. Al palato è ben equilibrato, con belle note primarie di ciliegia e prugna mature. Il corpo caldo ed etereo è racchiuso in una fitta struttura tannica e conduce a un finale lungo e persistente. SUPERIORE.DE
"Un Vino Nobile vivace e brillante, con aromi di ciliegia, viola e ibisco e note di pesca e limone che proseguono fino a un corpo medio. Tannini fini e integrati e un finale vivace con molta energia. Prodotto con uve da agricoltura biodinamica. Vegano. Ha bisogno di un altro anno o due per mostrare la sua vera eccellenza, ma è già un vino bello e diretto." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi tonneau/barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,36 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09912620 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Pairolero” Barbera d’Alba Superiore DOC 2021
Colore rosso porpora con riflessi nero-violacei. Barbera meravigliosamente concentrata ed estratta, con il giusto mix di potenza, frutto e succosità. Marmellata di prugne, cioccolato nero e spezie si combinano per creare un fuoco d'artificio di sapori fruttati, incorniciati da tannini finemente levigati e accompagnati da un lungo finale. SUPERIORE.DE
"Al tempo stesso rigoglioso e fluido, con sapori di amarena, ribes nero, terra e spezie tostate che si fondono senza soluzione di continuità. Equilibrato, con un finale deciso e succoso che definisce gli accenti di frutta e rovere." Wine Spectator
"La Barbera d'Alba Superiore Pairolero 2021 è un vino inebriante ed esplosivo. Ciliegia nera, cuoio nuovo, liquirizia, chiodi di garofano e ghiaia infondono alla Barbera una grande intensità gustativa. Gli acidi brillanti conferiscono una buona dose di energia. Il 2021 è incredibilmente promettente." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 15 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
filetto di pesce gatto in crosta di noci con ragù di salsiccia nera - Estratto secco: 30,49 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 1,62 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29562221 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sogni e Follia” Rosso di Montalcino DOC 2020
Al Podere le Ripi, le uve del Rosso di Montalcino vengono lasciate in cantina più a lungo che altrove, rendendo il vino più simile a un Brunello che a un Rosso. Colore rosso rubino intenso con riflessi aranciati. Al naso, un'accattivante sinfonia di aromi che spaziano dalla ciliegia, alla fragola e alla violetta, fino alle erbe balsamiche fresche. Al palato, una struttura imponente e ampia, sapori primari e secondari splendidamente intrecciati, una fine mineralità e un finale straordinariamente lungo. Il lungo periodo di invecchiamento ripaga davvero! SUPERIORE.DE
"Il Rosso di Montalcino Sogni e Follia 2020 è selvaggio ed esotico, con un mix stuzzicante di petali di rosa, stecche di cannella e ciliegie mentolate che ne costituiscono il bouquet. L'equilibrio tra la consistenza setosa, i frutti di bosco maturi, l'arancia zuccherina e l'acidità succosa è per me estremamente attraente. Il 2020 lascia uno strato di tannini morbidi e grippanti, ma mantiene alta l'energia e termina con una media lunghezza, mentre i fiori di violetta svaniscono lentamente all'interno." Vinous
"Mostra una concentrazione scura con aromi di lampone secco, ciliegia da cocktail, erbe aromatiche secche e cannella. È un vino insolito ma comunque affascinante." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Estratto secco: 29,91 g/l
- Acidità totale: 1,35 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29632220 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile