Vino

Le uve di questo Supertuscan provengono dal vigneto San Giovanni, vicino a San Giovanni a Cerreto. Nella chiesa accanto al vigneto si trova un dipinto di Rutilo Manetti che raffigura San Giovanni Battista (San Giovanni). Rosso rubino intenso, giovane, ricco, con aromi di frutta scura, bacche e cassis che si fondono con il rovere francese. Al palato presenta profondi e sottili sapori di frutta e un eccellente equilibrio tra frutta e tannini, oltre a fumo, liquirizia e catrame. Un rosso ricco ma non troppo pesante, con un'eccellente struttura e un grande potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Il Valdisanti 2021 è un vino vivace e incisivo. Il Cabernet Sauvignon e il Cabernet Franc si esprimono con un accento decisamente toscano in questa offerta vivace e di medio peso. Il 2021 è un vino caratteristico con molto da offrire. Rocce frantumate, grafite, lavanda e prugna si fondono nel finale risonante." Vinous

"Il Tolaini 2021 Valdisanti è un'espressione lussureggiante, con una grande e immediata presenza di frutta nera. Al palato, l'intensità si attenua un po' per rivelare un approccio setoso ed elegante di medio e pieno corpo. Mostra una grande lunghezza e una consistenza più morbida di quanto ci si potrebbe aspettare dato il primo impatto del bouquet. Si percepiscono note persistenti di matita e rovere tostato, ma il vino è pronto da bere subito." Wine Advocate

"Concentrato come un laser, questo rosso impetuoso presenta aromi e sapori di ribes nero, amarena, cedro, liquirizia e grafite. Una versione equilibrata, con una leggera spolverata di tannini a rinforzare il finale. Eccellente lunghezza." Wine Spectator

"Chiodi di garofano, vaniglia, ciliegia contenuta, cioccolato al latte e aromi balsamici. L'attacco è morbido e vellutato, con tannini fitti, un carattere sapido, un corpo pieno e un'acidità croccante e rinfrescante. Grande estrazione e dettagli a metà palato. Finale avvolgente, lungo e coerente." James Suckling

Sauvignon Blanc toscano molto appetitoso, fermentato in acciaio, legno e terracotta. Colore giallo paglierino chiaro, con un bel profumo di frutti di bosco, menta, camomilla e fiori di campo. Sapore rotondo, armonico e fresco, vibrante e aromatico. Viene prodotto in sole 8.000 bottiglie all'anno. SUPERIORE.DE

Il rarissimo Rosenmuskateller proviene dalla Sicilia ed è originario dell'Alto Adige dalla metà del XIX secolo. Il Rosis è un vino floreale ed elegante, le cui uve sono raccolte a mano e appassite all'aria. Colore rosso rubino brillante. Un bouquet floreale di rose, noce moscata e piccoli frutti rossi. Al palato, sviluppa una fine dolcezza floreale abbinata a un'acidità armoniosa e fruttata. Con Rosis, il nome dice semplicemente tutto! SUPERIORE.DE

I vigneti delle cinque varietà di uva si trovano tra i 350 e gli 800 metri di altitudine e sono esposti a sud-ovest. Le viti crescono su terreni di dolomia, porfido, sabbia e marna. Come vino giovane, il Manna ha sfumature di colore giallo oro, che si trasformano in forti toni dorati dopo alcuni anni di maturazione. Il Manna è molto particolare: complesso, stratificato, con un bouquet di sambuco, pistacchio, albicocca, noce moscata e delicati petali di rosa. Concentrato, corposo e allo stesso tempo elegante e complesso nel sapore. Un vino vivace che può essere scoperto da diverse prospettive man mano che si sviluppa e rivela sempre di più il suo carattere. Anche il vino giovane cambia nel bicchiere e sorprende sempre di più. SUPERIORE.DE

Il Monleale è un vino ricco e inebriante. Di colore rubino-granato medio, il bouquet è caratterizzato da una sottile dolcezza, ciliegia secca, note balsamiche e chiodi di garofano. Al palato, sfumature speziate e terrose sostengono il suo nucleo preciso di densi frutti di ciliegia rossa e prugna, mentre presenta uno stile potente e piacevolmente sapido, ideale per la tavola. Il Monleale ha molta personalità e carattere, e la sua persistenza e longevità lo rendono uno dei vini Barbera più profondi e intensi che si possano trovare in questa fascia di prezzo. SUPERIORE.DE

Le uve provengono principalmente dallo storico vigneto Russeghine sopra il paese di Ranzo Borgo. L'espressione del Pigato qui è di particolare profondità e mineralità, dovuta all'eccezionale terroir e alla lunga maturazione sulle fecce fini. Colore giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdi. Naso fragrante di erbe aromatiche, frutta gialla e tracce di resina di pino. Gusto pieno e persistente, con una bella speziatura e aromi di agrumi e mandorla, e di nuovo questa ammaliante e profonda mineralità nel finale. SUPERIORE.DE

Nel 1773, un ricco e intraprendente mercante di nome John approdò per caso sulla costa di Marsala. Fu il primo a produrre il classico Marsala conosciuto fino ad oggi con l'aggiunta di brandy, perfezionandolo in modo da poterlo portare in Inghilterra senza il rischio di un precoce deterioramento. Colore ambrato intenso. Al naso note di albicocca e carruba, timo e pepe nero. Al palato è pieno e caldo, con un tocco fine di albicocca e note di frutta candita. SUPERIORE.DE

"Ambra chiaro; mare, frutta matura, canditi, buccia d'arancia caramellata, naso profondo e bello; non troppo dolce, rotondo, agrodolce, datteri, profondità e lunghezza estesa." Merum

"Se non si ha familiarità con il Marsala, questo vino medio-secco è un buon punto di partenza, con un intenso carattere di nocciole caramellate, arance candite e cioccolato amaro, oltre a un tocco di dolcezza contenuta. I tannini del Marsala possono rendere il retrogusto amaro, ma in questo caso aiutano davvero a bilanciare la dolcezza." James Suckling

"Cantine Pellegrino" è un produttore storico attivo dal 1880 che possiede oltre 150 ettari in diverse zone della Sicilia e sull'isola di Pantelleria. Questo Marsala si presenta di colore ambrato brillante. Al naso è piacevole e fresco, con note schiette di albicocca, sentori di carruba e timo. Il vino è pieno, dolce con alcol integrato, rotondo e generoso al palato. È prodotto con Grillo, Inzolia e Catarratto, invecchia 48 mesi in botti di rovere e almeno sei mesi in barrique." Decanter

Il progetto DUBL di Feudi di San Gregorio nasce nel 2004 dalla consapevolezza della grande ricchezza dei vitigni autoctoni del territorio irpino e dal desiderio di aprire loro nuovi orizzonti: come Metodo Classico Spumante o attraverso la famosa Méthode Champenoise. Per questo è stato trovato subito un consulente: nientemeno che Anselme Selosse, noto per i suoi champagne e per la sua sensibilità alle particolarità dei vitigni e dei vigneti.

Rosa salmone chiaro. Spuma morbida e cremosa, frutti di bosco rossi al naso, oltre a fiori di ciliegio e una fine nota di mandorla. Al palato, una texture setosa con un nucleo pieno e vivace. Un Metodo Classico campano di alta classe che ci affascina non solo per la sua freschezza ed eleganza. SUPERIORE.DE

Emozionante cuvée di Sangiovese (clone proprio) con una piccola parte di Merlot proveniente dai vigneti "Bandita". Rosso rubino carico nel bicchiere, amarena, tabacco, legno di cedro, cuoio giovane e liquirizia nel bouquet tipicamente toscano. Al palato si diffonde ampiamente, la sua succosità e la sua espressività lo rendono un'esperienza generosa, fruttata ed elegante, con un alto valore di godimento e di riconoscimento. SUPERIORE.DE

Per noi, uno dei migliori Nebbioli di Langa. Alcuni viticoltori farebbero il Barolo d'ingresso da questo eccellente vino base proveniente da parcelle più giovani. Bouquet scuro e stratificato di frutti di bosco, mentolo, spezie e rosa canina. Al palato è potente e presente, con un finale teso e un frutto primario pronunciato. I tannini sono ben intrecciati e molto morbidi. Un'eleganza impeccabile! SUPERIORE.DE

"Il Langhe Nebbiolo Ginestrino 2022 è ricco di frutti a bacca rossa, cedro, tabacco, spezie, menta e fiori secchi. Questo Langhe Nebbiolo elegante e leggero ha molto da offrire. È una bella proposta di base, soprattutto in questa annata." Vinous

"Il Conterno Fantino 2022 Langhe Nebbiolo Ginestrino rivela una concentrazione medio-ricca con frutti primari che toccano il lato più scuro dello spettro del Nebbiolo. Le note di mora e prugna selvatica sono ammorbidite da rovere, spezie catramose e cannella tostata. Il vino merita una finestra di bevuta più ampia, probabilmente fino al traguardo dei 10 anni." Wine Advocate

"Fine e lucido, con tannini leggermente masticabili e un corpo medio. Succoso e a frutto rosso con note di cacao. Finale vellutato." James Suckling

Bouquet generoso, seducente e molto complesso di ciliegie, prugne, spezie e altri aromi. Il sapore del "Vigneti Vallata di Marano" è particolarmente impressionante per la sua eleganza e lunghezza. Un meraviglioso Amarone in cui potenza e concentrazione vanno di pari passo. SUPERIORE.DE

"Un Amarone classicamente ricco, con aromi di noci, datteri, ciliegie secche e scatola di spezie. Corposo e potente, ma allo stesso tempo sapido ed elegante, con strati masticabili di frutta secca e spezie." James Suckling

Il Rosso di Montalcino di Mastrojanni, ricco e concentrato, profuma di una miscela scura e seducente di erbe dolci, mentolo e tabacco intrecciati a ciliegie secche e ribes rosso. Si distende con una consistenza profonda e setosa, che viene poi sostituita da bacche rosse aspre e spezie sapide su un'acidità stimolante. Il finale è balsamico, con una nota di agrumi acidi e tannini dolci e levigati che incorniciano magnificamente l'esperienza. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con centro scintillante. Mirtillo rosso e delicata caramella alla fragola al naso, con sottili note di cuoio e pietra, componenti leggermente affumicate sul finale. Bella succosità e frutto chiaro al palato, ben bilanciato con frutta rossa presente, buono!" Falstaff

"Colore rosso rubino medio e profondo. Frutto di ciliegia speziato un po' ridotto e che necessita di molta aria. Al palato, la frutta di ciliegia è rigogliosa e aromatica, ma non è affatto pesante. Molto succo e frutta, con tannini masticabili. Lungo, fresco e convincente sotto ogni aspetto." Jancis Robinson

"Note intense di more mature e fiori pressati come rose e viole. Corpo da leggero a medio con tannini polverosi ma maturi, carattere di frutta matura e marmellata e acidità succosa." James Suckling

"Il Mastrojanni 2022 Rosso di Montalcino è un vino bello e non forzato, con la giusta quantità di ciliegia e melograno che aggiungono slancio ed energia al bouquet. Continua al palato con media intensità, buon equilibrio e sapori di frutta dolce." Wine Advocate

Il Pinot Nero Rosé si presenta con un colore rosso ciliegia brillante. Il bouquet è accattivante con aromi freschi e fruttati di bacche rosse, ciliegie e lamponi, erbe secche e una nota di cioccolato. Al palato, questo vino sofisticato convince per la sua fresca acidità, il tannino delicato e il finale lungo e rinfrescante. È l'eleganza del Pinot Nero nella tipica qualità Haas.. SUPERIORE.DE

Il classico Rosso di Montalcino di Neri si apre con un bouquet di frutti rossi scuri, sottobosco, mineralità terrosa ed erbe pepate. Al palato, le consistenze morbide portano a frutti di bosco, minerali e fiori erbacei, mentre i tannini fini si sviluppano lentamente verso un finale lungo e drammatico. Sentori di frutti rossi e neri, tabacco e spezie sapide completano un'esperienza complessiva rotonda e profumata. SUPERIORE.DE

Il Biancosesto è un vero friulano ottenuto da uve Ribolla Gialla e Friulano in parti uguali. Profumo fresco, agrumato-fruttato con note di mela e pera, accompagnato da un sapore corposo, armonico e piacevolmente asciutto. Un'interpretazione raffinata della terra con un bell'arco di tensione. SUPERIORE.DE

"Verde oliva brillante con colore giallo paglierino. Agrumi succosi al naso, sambuco, pesca rosa succosa, petalo di rosa, pompelmo, melograno, invitante. Al palato è fresco, succoso, chiaro, con un frutto ben definito, pieno di tensione e accessibile, puro piacere di bere." Falstaff

"Profumato, elegante al naso con fiori di agrumi e mentolo, ricco al palato con frutta candita." Decanter

"Questo bianco brillante presenta note succose di ananas, frutto della passione e litchi, accentuate da sentori di zenzero grattugiato, cardamomo macinato, vaniglia e fiori bianchi. Ben strutturato e leggermente gessoso, con un finale concentrato e minerale." Wine Spectator

"Mi piacciono le sfumature di pietra frantumata nei sapori di pompelmo e uva spina. È brillante, cremoso e agrumato, con un corpo medio e un finale vivace e zuccherino." James Suckling

"Il Biancosesto Tunella 2022 Friuli Colli Orientali sottolinea il suo stile modernista con una struttura molto ricca e cremosa che deriva dall'affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia. L'uvaggio è composto in parti uguali da Friulano e Ribolla Gialla, e il frutto beneficia di terreni marnosi e arenari che sviluppano freschezza e dolce concentrazione. Questo vino è complesso e ricco di frutta matura, albicocche e pere. È un'espressione a 360 gradi con una dose extra di opulenza per finire." Wine Advocate

Cabernet Sauvignon in purezza dalla tenuta maremmana di Barbara Widmer. Di colore rosso rubino intenso e scuro, al naso presenta un aroma vivace di bacche scure, caffè, cacao, eucalipto e spezie. Al palato note di pepe verde, fine dolcezza e succosità. I tannini sono levigati e aprono la strada a un finale lungo e vivace. SUPERIORE.DE

"Colore rubino brillante e molto denso, con una leggera lucentezza. Naso aperto con amarena, confettura di prugne, seguito da sottobosco e cuoio. Palato corposo, acidità ampia, tannini tesi. Buona pressione al palato con tensione, amarena retronasale, finale lungo e leggermente acido." Falstaff

"Questo vino è molto puro e delizioso, con note di frutti scuri e blu, pietre frantumate e scatola di spezie. Di medio corpo, con tannini fermi ma molto fini e un palato medio succoso. Già molto attraente. Da uve da agricoltura biologica." James Suckling

"Il 2022 No. 2 è ricco di more, cioccolato, chiodi di garofano, liquirizia ed espresso. Questo vino rosso maremmano, amichevole e vivace, ha molto fascino da offrire. I contorni morbidi lo completano. " Vinous

Dal bicchiere di questa Barbera energica e unica si sprigionano stuzzicanti aromi di prugne aspre, mirtilli e fiori di campo. Il palato carnoso è alimentato da aspri frutti blu e neri, con un mix di spezie e un'acidità da acquolina in bocca sul finale. SUPERIORE.DE

"Colore rosso porpora intenso con nucleo scuro. Bouquet invitante e ricco di frutta, more e mirtilli, con una nota di violetta e alcuni chiodi di garofano. Al palato è molto morbido e generoso, con tannini decisi e un finale persistente e succoso." Falstaff

"Uno stile opulento che combina una consistenza vellutata con ricchi sapori di prugna, amarena, boysenberry e vaniglia. Armonioso e vivace, con un leggero tocco di tannini sul finale." Wine Spectator

"La Barbera d'Alba 2022 è ricca di frutti rossi maturi di ciliegia e prugna. Moca, spezie, cedro e cuoio aggiungono sfumature. Questa Barbera, succulenta e lungimirante, è una delizia assoluta." Vinous

Le prime 1.850 viti di Pinot Nero furono portate in Italia dalla Borgogna dal Conte Vistarino nel 1865. Da allora, la vinificazione di questo esigente vitigno è stata continuamente perfezionata nel corso delle generazioni. Oggi, i Pinot Nero della dinastia di viticoltori possono addirittura superare i Pinot Nero di Borgogna, molto più costosi, nelle degustazioni internazionali.

Il Tavernetto è il terzo cru della Tenuta, che prende il nome dal vigneto di 1,71 ettari dove le uve si sviluppano splendidamente a un'altitudine compresa tra 250 e 325 metri e con un'esposizione a sud-sud-est. È considerato il più equilibrato dei vigneti della Tenuta, con i risultati più uniformemente positivi. Il sottosuolo calcareo del singolo vigneto è ideale per il Pinot Nero, che dà vita a un vino di punta di grande personalità.

Colore rubino granato intenso. Al naso è fruttato con note eleganti e fresche, ma già oggi si percepisce l'incipiente profondità e complessità di questo Pinot Nero. Al palato è pieno, rotondo e fruttato, i tannini setosi ne affiancano la finezza fino all'elegante finale. SUPERIORE.DE

"Un pinot nero ben composto, strutturato e serio, con aromi di frutti di bosco, erbe calde e spezie leggere. È di medio corpo con tannini fini. La struttura è raffinata, con un controllo e un equilibrio e un finale saporito." James Suckling

Raro e ricco, il Dolcetto d'Alba Falletto di Serralunga, vicino agli eccellenti siti di Barolo di Giacosa. Il suo stile potente, l'espressione scura, ricca e matura, saldamente carica di frutta - un vino molto speciale con un bellissimo potenziale. SUPERIORE.DE

Le uve vengono raccolte a fine agosto quando sono ben mature e poi fatte appassire in cassette da 5 kg a 23⁰C nel fruttaio. Dopo circa 40 giorni, quando la metà del loro peso è stata persa, le uve vengono pigiate e il mosto risultante, particolarmente ricco di zuccheri, fermenta lentamente a 18°C per oltre un mese in tini di acciaio inox, dove rimane fino all'imbottigliamento.

Giallo oro chiaro, bouquet fine di fiori d'arancio, mela cotogna, albicocca e pesca. Al palato è frizzante con un'acidità sorprendentemente vivace, si diffonde bene, nel lungo finale ancora buccia d'arancia e un po' di pompelmo. SUPERIORE.DE

"Dolcemente seducente, il Passito di Noto 2020 affascina con una ricca miscela di arancia rossa speziata e cagliata di limone, complicata da toni sapidi di erbe e fumo bianco. Questo vino è rilassante con la sua consistenza pesante e setosa, mentre mescola il dolce e l'aspro attraverso una miscela di acidi salini, agrumi aspri e melone tropicale dolce. Pur essendo lungo e potente, il 2020 rimane incredibilmente fresco, lasciando che il lime candito e la mela verde Sour Patch rimangano a lungo." Vinous

Le uve di Poggio Anticos Rosso provengono da sempre da vigneti 100% Brunello e il vino è un vero e proprio insider tip per gli amanti di Montalcino. Molti dei vigneti sono certificati biologici dal 2022. Dopo un po' di aerazione, il vino seduce il naso con un bouquet travolgente di spezie, ciliegie rosse mature e note di cuoio. Al palato è pieno, solido e carnoso, la struttura è molto lucida ed equilibrata. Un Rosso che, con un po' di pazienza e un ulteriore affinamento in bottiglia, potrebbe tranquillamente essere un Brunello: preciso, delizioso e con un bel finale lungo e pieno di profondità e un delizioso retrogusto. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Espressione delicata al naso, di ribes rosso e mora, un po' di fieno, note terrose sul finale. Ingresso al palato succoso con acidità precisa, frutta scura e una certa pressione al palato, succoso." Falstaff

"Colore rosso porpora-rubino grazioso e giovanile. Al naso è ancora piuttosto chiuso e meditabondo, al palato presenta frutta fresca e un'acidità elettrizzante. Mirtillo rosso e lampone sul finale." Jancis Robinson

"Il Rosso di Montalcino 2022 è una scatola di spezie. Mescola chiodi di garofano con pimento, scorze di agrumi essiccate, salvia e cedro. Rude ma potente, possiede un nucleo di frutti di bosco maturi guidati da un'acidità pungente. Il 2022 non perde un colpo, finendo con una sottile croccantezza tannica e con ultimi toni di liquirizia che proseguono." Vinous

"Fragrante e pieno al naso. Il palato è brillante e vivace, molto avanzato e intenso, ma in modo succoso e divertente. Ha energia e grinta, un vino meravigliosamente pieno con molti elementi di fragola acida e fragola carnosa. Si abbina magnificamente al cibo ed è un vino delizioso per questo prezzo. È un vino molto naturale e ben fatto, senza sforzi eccessivi e senza che la sua natura fruttata sia compromessa da un'elevata acidità. Pulito e fresco." Decanter

"Questo vino rosso potente è infuso di sapori di ciliegia e ferro, accompagnati da una forte acidità. Equilibrato e lungo, con un retrogusto che richiama note minerali salate e di erbe selvatiche." Wine Spectator

Cristina Geminiani è una delle figure di spicco del rilancio della Romagna DOC. Nel 1985 ha iniziato a vinificare nella tenuta del nonno, la Fattoria Zerbina. I suoi vini hanno personalità e precisione tecnica. I vigneti sono piantati a cespuglio nella sottozona Marzeno. Il Pietramora ha un naso elegante e sobrio di prugne scure, ciliegie nere, rose secche, cacao e tabacco. Al palato, mostra un frutto ricco e intenso, con tannini grippanti e bilanciati da un'acidità vivace, con un finale persistente e sapido. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino brillante, tipico del Sangiovese. Profumo intenso di ribes nero, ciliegia e macchia mediterranea. Al palato, mostra subito grande freschezza e mineralità, buoni tannini e struttura, un finale molto lungo, che dimostra che il Sangiovese della regione di Montalcino possiede una meravigliosa eleganza, complessità e profondità anche se affinato in acciaio. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino medio e brillante. Delicato e delicatamente profumato al naso di mirtilli, violette e un tocco di caffè tostato sul finale. Lusinghiero e morbido all'ingresso, poi con tannini avvincenti, sottilmente fruttati e amari nel finale." Falstaff

"L'annata 2022 ha conferito al Sangiovese toscano un profilo più scuro e ricco. Ciliegie nere secche e spezie autunnali si combinano con aromi di salvia. Il vino mostra una meravigliosa dolcezza interiore e frutti rossi e blu maturi, mentre una mineralità acciaiosa definisce il finale. Finisce con una tensione al palato che incornicia bene l'esperienza e lascia una nota aspra di mora." Vinous