Vino

I vigneti di Lisini si trovano tra Sant'Angelo in Colle e Castelnuovo dell'Abate, al limite interno della zona di Sesta, e sono puliti dalla costante brezza proveniente dalla costa toscana. I terreni sassosi con una percentuale significativa di calcare e l'altitudine di oltre 300 metri contribuiscono a mantenere la freschezza dei vini.

Il Brunello di Montalcino 2019 di Carlo Lisini Baldi si apre con una concentrazione e un'estrazione scura. Il naso iniziale rivela aromi floreali di rose pressate e violette, poi dopo qualche minuto nel bicchiere il vino offre un complesso pot-pourri di ciliegie scure, more secche, spezie indiane, salsa teriyaki, rocce frantumate e una sottile nota di liquirizia. Trae chiaramente la sua personalità da parti uguali di eleganza e potenza. Estremamente morbido ed elastico al palato, offre bellissime note finali di minerali polverosi e un po' di argilla accanto alla sua frutta grassa. Questo vino delizioso non può fare a meno di progredire. SUPERIORE.DE

"Dopo un po' di aerazione, un naso piacevole e sfaccettato di lamponi e fiori, anche con sfumature balsamiche; al palato è succoso, l'acidità matura e i tannini a maglia fine sono equilibrati, fresco e fruttato, ma estremamente elegante nel finale." Vinum

"Naso molto classico di Sangiovese, amarena (Marasca), ciliegia scura, stile molto classico anche al palato, incredibilmente succoso con spezie fini e note salate, compatto e strutturalmente forte, ma per nulla rustico, piuttosto equilibrato, con succosità gripposa. Splendida presenza, nobile eleganza, acidità e tannini fantasticamente integrati. Bella piccantezza. Stile sassoso e deciso. Un classico di lunga durata!." Weinwisser

"Rosso rubino brillante con riflessi ciliegia. Complesso al naso, ciliegia, ribes rosso, poi maggiorana e liquirizia, con un sottile retrogusto di burro di cacao e menta e una rinnovata enfasi sul frutto. Energico al palato, buona tensione e progressione precisa, tannini levigati avvolti da una ricca fusione di frutta, attualmente ancora un po' asciugante sul finale." Falstaff

"Rosso rubino intenso con riflessi aranciati. Molto profondo e ancora assopito, con note minerali ed esotiche, speziate scure. Sempre più complesso con l'aerazione. Frutto di ciliegia morbido e levigato, denso di tannini fini e masticabili. Molto lungo e concentrato, con un grande potenziale." Jancis Robinson

"Il Brunello di Montalcino Lisini 2019 ha un bouquet scuro e speziato con prugne, cardamomo, asfalto e pietra bagnata. Il vino è abbastanza sviluppato e per questo motivo non consiglierei un tempo di consumo molto lungo. In sottofondo si riconoscono Cola e rametti di rosmarino essiccati. È un Brunello scuro con frutta concentrata da bere a medio termine." Wine Advocate

"Un vino rosso morbido e strutturato con aromi e sapori di amarena, cedro e spezie. Di medio corpo, con tannini fini e un finale masticabile. Integrato e morbido. Da bere dopo il 2027." James Suckling

"More medicinali, salvia dolce, polvere di pietra e arancia candita definiscono il Brunello di Montalcino 2019, che è succoso e vibrante con bacche selvatiche color porpora e lavanda e toni minerali gessosi che si sviluppano fino a una saturazione di mineralità verso il finale. Una ragnatela di tannini a grana fine indugia mentre il 2019 termina lungo e a macchie, ma solo leggermente strutturato. Persiste un sentore di liquirizia salata. Si tratta di un Brunello elegante proveniente dalla zona meridionale di Montalcino di Lisini." Vinous

"Il 2019 incarna questa zona meridionale di Montalcino, calda, rigogliosa ed esoticamente profumata. Fragole mature e rose rosse si fondono magnificamente con castagne, ferro e terra baciata dal sole. Il vino ha una consistenza rigogliosa, un corpo generoso e un sapore che emana cachi carnosi e fragole mature. Il palato è ricco di acidità e una spinta minerale solleva il nucleo. I tannini sabbiosi sono relativamente morbidi senza perdere la loro presa, e il vino termina con una nota di pimento." Decanter

"Sottobosco, terra e note minerali polverose incorniciano il nucleo di aromi di ciliegia e lampone di questo vino rosso succoso, morbido e con uno strato di tannini gessosi sul finale. Nel complesso equilibrato, con un lungo retrogusto di ciliegia." Wine Spectator

Il Sauvignon Salici è brillante, fresco ed estremamente sfumato. Tracce di roccia frantumata e menta sono splendidamente concentrate nel bicchiere. Questo energico Sauvignon mostra una personalità indipendente e accattivante. Salici è l'essenza del Sauvignon Bianco con un'impronta friulana proveniente da viti di oltre 35 anni. SUPERIORE.DE

Le uve di questa eccezionale Barbera provengono dal vigneto singolo Pira di Castiglione Falletto, da cui provengono i migliori Barbaresco e Barolo della regione. La Barbera d'Alba di Roagna è un vino profondo e serio, con un bouquet esuberante di frutta rossa matura, fiori, spezie e ghiaia tritata. Il palato è chiaro e preciso, con sapori di ribes rosso e ciliegia, sostenuti dalla tipica acidità della Barbera e da tannini di medio peso. Nella sua composizione complessiva, è uno dei rappresentanti più affascinanti, eleganti e allo stesso tempo più classici del suo genere e richiede tutta l'attenzione e il tempo libero del degustatore - la ricompensa segue a ruota. SUPERIORE.DE

"La Barbera d'Alba 2019 è un vino di squisita finezza. Profondo e morbido ma per nulla pesante, trasuda equilibrio. Fiori schiacciati, menta, arancia rossa, lampone e spezie dolci si fondono insieme. Sebbene il 2019 non abbia la potenza di alcune annate precedenti, compensa ampiamente con la sua personalità lucida e assolutamente sensuale." Vinous

Un vino solido che eccelle ogni anno è l'emozionante Nobile di Poliziano, che profuma di ciliegie rosse scure, more e note tostate. Al palato è succoso, compatto e lucido, morbido ed equilibrato con tannini setosi e un finale lungo ed elegante. SUPERIORE.DE

"Profumo fruttato scuro di ciliegie nere e prugne, note pepate; al palato è pungente, tannini robusti, bel carattere e buona lunghezza." Vinum

"Ricco e denso, questo vino rosso presenta sapori di ciliegie nere, more e mirtilli, accentuati da terra e ferro. Il tutto è sostenuto da un'acidità vivace e da tannini forti, freschi e duraturi nel finale." Wine Spectator

"Un Vino Nobile moderno, con cioccolato fondente e alcune spezie lussureggianti. Aromi di prugne, peperoni rossi arrostiti, frutti di bosco e pigne si susseguono in un palato denso, di medio e pieno corpo. È solido e lungo." James Suckling

Il vino di punta dell'omonima cantina si presenta in modo esemplare e come una sorta di riferimento per molti altri cosiddetti Super Tuscan della regione. Colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi rossi. Al naso, frutta scura, spezie, erbe aromatiche, un po' di cuoio e una fine nota catramosa. I sapori si dispiegano potenti e concentrati al palato, ma scivolano vellutati con un rapporto acido-tannico meravigliosamente equilibrato in un finale ricco, ben proporzionato e lungo. SUPERIORE.DE

"Colore rubino brillante con sfumature violacee. Naso scuro e speziato di tabacco da pipa, ebano, prugna scura, anche leggermente balsamico. Al palato è denso e morbido con cioccolato fondente, prugne e rosmarino, potente e uniforme, lungo." Falstaff

"Sebbene lussureggiante e concentrato, questo vino rosso è anche leggero. Gli aromi di prugna, mora, boysenberry e torta di frutta abbondano, accentuati da note di ferro e spezie, con un accenno di erbe selvatiche. I tannini sono decisi nel finale, che tuttavia mostra una bella armonia e un retrogusto di lunga durata." Wine Spectator

"Il vino biologico Il Borro 2020 è un potente taglio bordolese di Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah. Il vino mostra una grande quantità di rovere, che si nota come spezie tostate, cocco o mandorle imburrate. C'è una nota lontana di aneto essiccato, che scompare nel contesto della grande frutta nera matura al centro. Si ottiene molta ricchezza e peso del frutto da un'annata calda." Wine Advocate

"Inizialmente intensamente speziato, con terriccio, grafite, cuoio, poi fresco e floreale con salvia e lavanda, prima che emergano ciliegia selvatica e fragola selvatica. Al palato, le note di ciliegia nera sono generose e luminose, ma con profondi toni terrosi per contrasto. I tannini sono raffinati ma resistenti come una buona armatura, e una salinità calda ma rinvigorente attraversa il lungo finale." Wine Enthusiast

"È un vino giovane, rotondo e piuttosto succoso, con note di more, cioccolato e carne alla griglia. Pieno e complesso, con tannini molto fini e ben integrati e un finale brillante. Vivace nel finale." James Suckling

Ghiaie della Furba significa "ciottoli del torrente Furba" e c'è un motivo, visto che le viti di questo vino crescono sui ciottoli del fiume sulle rive di questo torrente. È uno dei primi "Supertuscans". Dopo un'ora in caraffa, questo rosso estremamente complesso rivela una frutta scura e meravigliosamente chiara, more e cassis, oltre a note di caffè, cioccolato fondente e spezie. La sua ottima struttura e personalità sono impressionanti. È già oggi molto accessibile (con l'aerazione), ma nasconde ancora il suo grande potenziale per il prossimo decennio. SUPERIORE.DE

"Naso dominato dal Cabernet Franc con note di more, sottobosco, eucalipto; poi corposo con tannini spigolosi, trasportati dall'acidità, il finale speziato di bacche scure e lungo." Vinum

"Combinazione complessa di rovere, erbe secche, melograno fresco e more insieme a grafite e spezie da forno, unite a sfumature terrose." Decanter

"Note di bacche scure schiacciate, cioccolato fondente, spezie ed erbe secche. Anche un po' di grafite. Così brillante e vivace, concentrato e con succosi sapori di frutta scura, ma fresco e armonioso. Corpo da medio a pieno. I tannini sono ben sviluppati, decisi, ma lucidi e non invadenti. Finale lungo." James Suckling

"Il Ghiaie della Furba 2020 si apre con una freschezza mentolata che combina erbe di menta, buccia d'arancia speziata e ribes rosso. Avvolge il palato con una trama di pura seta e guadagna rapidamente grip con un nucleo di bacche rosse aspre e agrumi acidi, mentre i tannini spigolosi pizzicano le guance. Finisce con una lunghezza, una struttura e una concentrazione ammirevoli, lasciando un retrogusto piacevolmente amaro mentre le note di cedro e di erbe aromatiche svaniscono lentamente. Il 2020 ha bisogno di tempo, e molto. Il Ghiaie della Furba è un blend di 40% Cabernet Sauvignon, 35% Syrah e 25% Merlot." Vinous

"Il naso ricorda un giardino dopo un temporale, dove una nota fresca e floreale si mescola al carattere pietroso dell'aria ancora umida. Al palato, questo elemento pietroso persiste, mentre una nota di pepe, un tocco di frutta rossa astringente e un'acidità vivace scintillano su tannini grippanti e persistenti." Wine Enthusiast

Il monovitigno Chardonnay Ronco Basso incarna perfettamente lo stile della tenuta e del suo terroir. Le uve provengono da una piccola parcella sulle colline di Rosazzo. Aromi vivaci e profondi di paglia fine e note di fumo, mandorle schiacciate, pesca giovane e frutta esotica. Il sapore è elegante e perfettamente equilibrato, con spezie dolci e un piacevole finale agrumato e minerale. SUPERIORE.DE

"Credo si possa dire che Serena Palazzolo e suo marito Christian Patat siano al top della loro attività, il che significa che i vini di Ronco del Gnemiz sono tra i migliori prodotti oggi in Friuli. La scelta è ampia, perché qui la trasparenza del terroir è fondamentale. Può essere più facile vendere e commercializzare uno o due Sauvignon, Chardonnay o Friulano, ma le differenze tra le singole colline, i singoli siti e l'età dei singoli vigneti creano espressioni così uniche che sarebbe un peccato non produrli tutti e sei.

Quando ci si trova sulla collina su cui si trova questo vigneto e si guarda verso Rosazzo nei Colli Orientali, diventa chiaro perché queste denominazioni di vigneti sono così importanti per il futuro della regione. Queste colline si alzano e si abbassano come bolle, nascono dalla terra e scendono all'orizzonte. Posso immaginare quanto un viticoltore sia affascinato da ognuno di questi siti unici. Se si fa una breve lista dei migliori produttori del Friuli, si dovrebbe mettere Ronco del Gnemiz in cima alla lista." Vinous

Il sito vicino a Buttrio, da cui provengono le uve del vitigno autoctono Friulano, è uno dei Grand Cru della denominazione Friuli Colli Orientali insieme a Rosazzo. Qui non solo non c'è un disciplinare, ma c'è anche un terreno marnoso, povero e sciolto, che garantisce ogni anno rese estremamente basse. Nelle annate favorevoli, però, le soddisfazioni sono ancora maggiori: il volume e la concentrazione di frutta, la minore acidità e l'inconfondibile salinità dei vini porteranno, dopo qualche anno di affinamento in bottiglia, a vette di piacevolezza che faranno girare la testa agli amanti dei vini bianchi complessi ed energici. SUPERIORE.DE

"Credo si possa dire che Serena Palazzolo e suo marito Christian Patat siano al top della loro attività, il che significa che i vini di Ronco del Gnemiz sono tra i migliori prodotti oggi in Friuli. La scelta è ampia, perché qui la trasparenza del terroir è fondamentale. Può essere più facile vendere e commercializzare uno o due Sauvignon, Chardonnay o Friulano, ma le differenze tra le singole colline, i singoli siti e l'età dei singoli vigneti creano espressioni così uniche che sarebbe un peccato non produrli tutti e sei.

Quando ci si trova sulla collina su cui si trova questo vigneto e si guarda verso Rosazzo nei Colli Orientali, diventa chiaro perché queste denominazioni di vigneti sono così importanti per il futuro della regione. Queste colline si alzano e si abbassano come bolle, nascono dalla terra e scendono all'orizzonte. Posso immaginare quanto un viticoltore sia affascinato da ognuno di questi siti unici. Se si fa una breve lista dei migliori produttori del Friuli, si dovrebbe mettere Ronco del Gnemiz in cima alla lista." Vinous

Il Cabernet Franc Poggio de' Colli, scuro e seducente, si prende il suo tempo nel bicchiere e si risveglia lentamente con una miscela di ribes rosso, rose pepate, curry esotico e una leggera nota di muschio che gli conferisce gravitas. Morbido e vellutato, ma raffinato. Al palato è aristocratico e fresco, con una potente ondata di frutti di lampone aspro che alimenta il palato con spezie sapide e note minerali. Lascia uno strato di tannini fini e un accenno di concentrazione di frutti di bosco sul finale, che si assottiglia sapido, lungo e perfettamente equilibrato. Un vino radioso che rivelerà tutta la sua bellezza solo tra qualche anno. SUPERIORE.DE

"Molto prima che il franco diventasse moderno, questo era già un monovitigno: naso di eucalipto e ribes nero, anche sottobosco e spezie fini; in bocca è pungente, i tannini robusti, tanta frutta e note erbacee nel finale." Vinum

"Rosso rubino brillante e ricco, con un bordo leggermente schiarente. Al naso, cassis, more mature e prugne ricche, con un fondo di cuoio e un aroma di sottobosco. Tannini ben integrati al palato, succoso, con un frutto preciso e un finale lungo ed elegante." Falstaff

"Il Poggio de Colli 2021 lascia senza fiato. È costantemente pepato e floreale, con masse di fragole e lamponi schiacciati, aromatizzati con buccia di mandarino. Colpisce per la sua consistenza erbacea, bilanciata da un'acidità stuzzicante. Al palato si sviluppa un nucleo di frutti di bosco aspri, sottolineati da minerali salati e da un accenno di agrumi. I tannini a grana fine emergono sul finale, mentre il 2021 termina sapido ma fresco, lasciando l'acquolina in bocca nonostante la sua struttura e intensità. Si tratta di un'annata matura per il Poggio de Colli, ma comunque di un meraviglioso Cabernet Franc che darà i suoi frutti in cantina." Vinous

Di colore rubino chiaro, fruttato di ciliegia e con molto carattere proprio. La varietà rossa nota anche come Ribolla Nera è stata interpretata dal Ronco del Gnemiz con grande carattere. È morbido, delicato, succoso, fruttato e meravigliosamente preciso e lungo. Lascia un sentore di agrumi acidi e termina con una struttura leggera e un colore simile alla lavanda liquida. Gli amanti dello Schioppettino si innamoreranno di questo vino. SUPERIORE.DE

Bellissimo Langhe Nebbiolo dai vigneti di punta del Barbaresco di Roagna, Pajé e Pira, che dà una buona impressione dello stile notevole dell'azienda. Sebbene provenga da vigne di soli 25 anni, è un vino sorprendente, di vecchia scuola piemontese, con sapori nitidi di ciliegia, tabacco e cuoio, tannini decisi e potente acidità, e un finale rotondo e stimolante. SUPERIORE.DE

"Delicato colore rosso ruggine con accenti aranciati. Al naso è gessoso, chiaro e preciso. Frutti di bosco, sottobosco e aghi di pino rivelano attributi oscuri ed eterei. Poi pepe nero, cannella e ginepro. La prugna e un po' di prugnola aggiungono sapori di frutta scura. Al palato, i tannini fini ma presenti sorprendono all'inizio. L'acidità si fa sentire subito e mette sotto pressione il palato, accompagnata da una leggera speziatura. È lineare, fresco e teso, con una grande bevibilità. Il frutto appare molto più leggero di quanto ci si aspettasse inizialmente. La speziatura si ripropone più volte, con funghi di bosco e tartufi che emergono sottilmente nel finale. Il Nebbiolo è il Pinot Nero d'Italia e qui si riconosce molto bene". Marian Henß (Sommelier)

"Il Langhe Rosso 2019 è favoloso. Cattura tutto il pedigree di questa grande annata, ma in uno stile leggermente più aperto (soprattutto negli aromi) che lo rende abbastanza accessibile. Fiori schiacciati, ciliegie secche, spezie, menta e tabacco da pipa dolce sono tutti splendidamente evidenziati. Il 2019 è già abbastanza abbordabile e può essere bevuto immediatamente. Si tratta di Nebbiolo di Piras da vigne giovani. Circa due terzi del frutto proviene da Pira, il resto da Albesani, Gallina e Paje." Vinous

La selezione Paesaggio Inatteso proviene dal vigneto "La Magia" di Camigliano, di 3,5 ettari, con terreni minerali e calcarei. Rosso rubino brillante. Aromi di ciliegia, lampone, spezie e tabacco al naso, teso, preciso e pieno di personalità al palato. I tannini sono morbidi e ben integrati, rendendolo un piacere opulento, potente e duraturo anche da giovane. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro. Al naso un leggero sentore di fragola, poi di ciliegia matura e frutti di bosco, mostra sfumature di melograno e petali di rosa essiccati. Al palato è succoso e chiaro, si estende in molti strati, bella frutta rossa, con persistenza." Falstaff

"Aromi e sapori di prugna e amarena evidenziano questo rosso denso e muscoloso, accentuato da erbe selvatiche, ferro e note sanguigne. Rimane vibrante e lungo, è equilibrato, con una qualità dei tannini in linea con il settore sud-occidentale di Montalcino." Wine Spectator

"Il Camigliano 2016 Brunello di Montalcino Paesaggio Inatteso è una piccolissima produzione di appena 2.600 bottiglie, tutte ricavate da un sito di due ettari con calcare sabbioso, situato in disparte rispetto al blocco di vigneti principali dell'azienda, che la famiglia Ghezzi tiene in particolare considerazione. In effetti, il carattere di questo vino è molto diverso dal classico Brunello 2016. Non si percepiscono gli aromi più pesanti di asfalto o terra bruciata. Questo vino ha un approccio molto più morbido, con un frutto delicato e puro. Ciliegia, prugna e lampone secco cedono il passo a leggere spezie e tabacco. Paesaggio Inatteso significa "paesaggio inaspettato" in italiano, e questo vino si distingue dagli altri del portafoglio di Camigliano." Wine Advocate

"Aromi di sottobosco, eucalipto, violetta e chicchi di caffè prendono forma nel bicchiere. Corposo e sapido, il palato deciso distribuisce bocconi di amarena matura, prugna matura, liquirizia e spezie da forno insieme a tannini avvolgenti e di grana fine, una grande dimostrazione." Wine Enthusiast

"Un rosso ricco e decadente, con aromi di ciliegia nera e di fiori, ma anche di agrumi e di pietre tritate. Anche un po' di corteccia bagnata. È corposo, ma riservato e tonico, con tannini ben lavorati che si fondono nel vino. Acidità vivace. Un rosso equilibrato e raffinato." James Suckling

Giallo dorato ricco e brillante con riflessi ramati. Profumo giocoso di erbe fini, un po' di tabacco e molta scorza d'arancia candita. Al palato è un incredibile fuoco d'artificio di aromi di frutta secca, mentre la fresca acidità dà struttura. Meravigliosamente equilibrato e allo stesso tempo molto ricco. SUPERIORE.DE

"Eleganza assoluta per certe ore: Pienezza e succosità, il colore da solo ispira l'immaginazione". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Rosato magicamente luminoso ottenuto da sette varietà di uve. Delicatamente profumato di lamponi, mandarini e ciliegie. Al palato è succoso e cremoso, di lunga durata, con tannini fini, acidità vibrante e un finale minerale-fruttato. SUPERIORE.DE

"Colore salmone brillante con una delicata lucentezza ramata. Bouquet accattivante di mandarini, cespuglio di ginepro e corteccia di china. Al palato è molto preciso e potente, con una bella armonia tra frutto e freschezza fino al lungo finale, leggermente fenolico." Falstaff

Bouquet complesso di frutta matura, salvia e tabacco. Al palato è denso e deciso, con tannini sapidi, molto ben strutturato e di eccezionale qualità e purezza, lungo e potente nel finale. SUPERIORE.DE

"Miscela di Sangiovese, Merlot e Cabernet Franc, l'Haiku 2020 si presenta con un aspetto scuro come l'inchiostro, con aromi di frutta nera, granito scuro, spezie e minerale di ferro. L'annata 2020 rivela un nucleo particolarmente scuro di frutta matura. Gli aromi primari sono circondati da spezie, fumo catramoso e cuoio. Questa edizione è corposa e generosa come solo il 2020 sa fare." Wine Advocate

"È un rosso erbaceo, intenso e con una splendida acidità. I frutti neri e rossi sono accompagnati da macchie di arancia rossa e cioccolato, mentre i tannini morbidi conferiscono una sensazione di morbidezza in bocca - pur rimanendo verticale e fresco con un finale speziato. Delizioso." Decanter

"Questo vino è molto intenso ed energico, con bacche nere, ciliegie nere e terra nera, con tartufo nero e buccia d'arancia. È di corpo medio-pieno con tannini masticabili e un finale lungo e saporito. È già impressionante per essere un vino giovane, ma ha bisogno di due o tre anni per ammorbidirsi." James Suckling

"Il 2020 Haiku è ancora una volta impressionante. Scuro, esplosivo e stratificato, il 2020 offre la merce. È un vino che offre un mix di carattere regionale con un tocco internazionale. Uno dei vini più espressivi della gamma, Haiku mostra il lato più esuberante dell'annata in abbondanza. Il tempo trascorso nel bicchiere libera molto bene gli aromi del franco." Vinous

"Erbe dolci, ciliegie nere polverose e un accenno di fumo rendono il Montefalco Rosso Vigna Flaminia 2020 un vero piacere al naso. È setoso ed elegante, con frutti rossi e blu trasportati da un'acidità salina e da erbe balsamiche che si sviluppano verso il finale. Un retrogusto leggermente amaro persiste, mentre la bocca rimane acquosa e le note di ribes nero svaniscono lentamente." Vinous

"Aromi di prugne grigliate, fichi ed erbe tostate. Corposo con tannini granulosi. Al palato le spezie legnose sono sostenute da frutti rossi e neri ben maturati. Denso." James Suckling

La produzione annuale di questa cantina boutique sull'Etna è di appena 9.000 bottiglie. Ad un'altitudine di 950 metri sul livello del mare, il vigneto di un ettaro e mezzo è suddiviso in otto piccoli appezzamenti, acquistati gradualmente dal noto enologo. L'area è piantata con viti a cespuglio di Nerello Mascalese, che sono state risparmiate dalla fillossera e si fanno strada tra i terrazzamenti ricoperti di lava. Le singole viti, che hanno un'età media di 80-100 anni, sono coltivate secondo la tradizionale tecnica dell'Alberello basso, a cui il vino deve il suo nome. L'Alberelli di Giodo è estremamente elegante e saporito e rappresenta in misura notevole la mineralità e la finezza tipiche della sua regione di coltivazione vulcanica. SUPERIORE.DE

"Rosso chiaro; corposo, profondità di frutto, invitante; attacco succoso, profondità di frutto, potente, succoso, corposo, buon tannino, piacevole." Merum

"Frizzante, di colore rubino brillante con orlo granato. Naso finemente caratterizzato, con note di melograno e lampone, spezie fini in sottofondo. Tanti tannini fini e presenti al palato, si costruisce in molti strati, salato e profondo, finale molto lungo." Falstaff

"La storia degli Alberelli di Giodo sull'Etna con l'enologo Carlo Ferrini è iniziata con la prima vendemmia del 2016. Otto piccoli fazzoletti di terra, situati ad un'altitudine di 700-950 metri, costituiscono insieme poco più di un ettaro. Le pregiate viti, risalenti all'epoca precedente la peste fillosserica, sono sopravvissute per 80-100 anni e sono coltivate secondo l'antico sistema dell'Alberello (allevamento a cespuglio) tipico dell'Etna. Il vino è fermentato e macerato in vasche d'acciaio aperte, con travasi delicati, ma senza rimontaggi. Il vino è di colore rosso rubino brillante, con il carattere affumicato e minerale del Nerello Mascalese, pieno di moderazione, con un carattere di melograno e fragola selvatica. Super rinfrescante grazie alla vivacità del frutto e dell'acidità, ha tannini masticabili e vellutati al palato con molta giovinezza." Decanter

"La purezza del frutto è qui con fragole, buccia di limone e sfumature floreali. Si passa al mirtillo rosso. È di medio corpo con tannini decisi e un finale brillante, vivace e lineare che mantiene il palato pulito." James Suckling

Francesco Ricasoli, il simpatico e ambizioso proprietario del Castello di Brolio, fa emergere nei suoi vini eleganza e finezza, oltre a una meravigliosa profondità di frutto. Il Rocca Guicciarda Riserva è un vino morbido e setoso. Rubino scuro, bouquet ricco e aperto di ciliegia e melograno, oltre a una fine nota di mandorla e tabacco. Un vino la cui succosità lo rende piacevole da bere subito, ma la cui complessità gustativa aumenta enormemente con la maturazione. SUPERIORE.DE

"Al naso, molte prugne dolci e scorza d'arancia. È corposo, con frutta succosa e matura e tannini cremosi. Nel retrogusto si percepisce un carattere sapido, terroso e carnoso." James Suckling

Il Sauvignon Bianco Lozeta, in purezza, è il risultato di un sistema di impianto all'avanguardia che, a differenza del metodo di coltivazione precedentemente praticato in Friuli, non solo comporta una maggiore densità di impianto, ma anche l'utilizzo intelligente di cloni e biotipi sposati con propaggini francesi. Si tratta di un ulteriore passo avanti senza compromessi e coerente verso la complessità e la personalità, con l'utilizzo e l'espressione ottimale del terroir e del microclima esistenti.

Solo a partire dalla vendemmia 2019 il vino ha trovato l'equilibrio e la complessità che hanno permesso a Christian Patat di presentarlo al pubblico in una piccola edizione accanto ai famosi classici Peri, Sol e Salici. SUPERIORE.DE

Il Barolo Tortoniano è un blend di Nebbiolo, proveniente per il 50% dal vigneto Cerequio e per l'altra metà da altri appezzamenti, compresi alcuni impianti nel comune di Novello. Unisce la complessità e le sfumature del Nebbiolo a una personalità fruttata e coinvolgente. Il bouquet aromatico mostra note di dolcezza e ricchezza con un pot-pourri di more, ciliegie estive e spezie. Al palato è potente e immediato, i tannini sono chiari e tangibili. Continuerà a svilupparsi verso la perfezione, l'eleganza e la finezza nei prossimi anni. SUPERIORE.DE

"Buccia d'arancia, ciliegie e rose al naso. Fresco e profumato. Di medio corpo, con tannini ben integrati e un finale fresco. È raffinato e bello." James Suckling

Frutti scuri al naso, sfumati con spezie, catrame, liquirizia e frutti di bosco. In bocca è morbido ed elastico, con una trama persistente e setosa. È un Nebbiolo che emana carattere e personalità. Il Barbaresco Vigneto Bordini è una precisa interpretazione del vitigno che traccia con disinvoltura una linea sottile tra eleganza e potenza. SUPERIORE.DE

"Il Barbaresco Vigneto Bordini 2021 è un vino molto bello e aperto. Fiori schiacciati, ciliegia rossa e prugna, cuoio, spezie, mentolo e arancia rossa sono in primo piano. I vini di Bordini tendono a essere un po' più tannici, ma il 2021 qui è piuttosto accessibile. Il finale è caratterizzato da note floreali e speziate." Vinous

"Al naso e al palato si percepiscono petali, fragole essiccate, cedro e cioccolato al latte. Di corpo medio-pieno, con tannini che si accumulano al palato e sono lunghi e persistenti. Si ammorbidisce alla fine, mentre cresce al palato." James Suckling

"L'Insieme" è un piccolo ma concreto progetto di eco-solidarietà. Solo sette viticoltori delle Langhe si sono uniti per sostenere ogni anno, con una parte del raccolto, progetti concreti di solidarietà. Ne fanno parte Elio Altare, Gianfranco Alessandria, Giuliano Corino, Federico Grasso, Giulio e Paolo Morando, Lorenzo Revello e Mauro Veglio. Con l'omonima etichetta (L'Insieme: insieme, insieme, insieme), i produttori di vino sostengono progetti di solidarietà in tutto il mondo con 5,16 euro per ogni bottiglia di vino.

Negli anni passati, L'Insieme ha donato oltre mezzo milione di euro a quarantadue progetti diversi. Oggi dona circa 60.000 euro all'anno. Che si tratti della costruzione di una struttura per l'infanzia per madri sole ad Alba, del finanziamento dello sviluppo di scuole in Kenya o del miglioramento dei sentieri escursionistici lungo il fiume Tanaro, l'obiettivo è sostenere le comunità nazionali e internazionali.

Il cupo L'Insieme combina le uve tipiche della Langa (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto) con la piccantezza del Cabernet. Un vino dalla struttura solida e potente, con tannini armoniosamente arrotondati, una fusione delicata e un bel finale. SUPERIORE.DE

Il Vigorello è stato creato nel 1968, all'inizio del movimento Super Tuscan. È un vino potente ma raffinato che esplode dal bicchiere con toni di frutta nera, liquirizia, rosa e lavanda secca, erbe mediterranee e un dolce sentore di vaniglia. L'equilibrio e la struttura sono eccezionali e con il tempo svilupperà una complessità ancora maggiore. SUPERIORE.DE

"Il naso mescola prugne succose e violette con aromi più polverosi di pepe e moka. Queste note continuano al palato, dove l'acidità brillante mette in risalto la frutta e i fiori, mentre i tannini gessosi sottolineano i sapori più sapidi sul finale lungo e lussuoso." Wine Enthusiast

"Aromi di ciliegie nere e ribes con liquirizia, noci e foglie secche. Di corpo medio-pieno, con tannini fini e levigati e un'acidità brillante. Tonico e concentrato, con un carattere di frutta fresca e succosa e un finale deciso e saporito." James Suckling

"Il Vigorello 2019, blend di Pugnitello, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot di San Felice è formidabile. Ammiro soprattutto l'interazione di frutta densa ed energia. Prugna, melograno, moka, cuoio nuovo, spezie ed erbe secche si fondono in un rosso sensuale, splendidamente stratificato e che offre la sua merce." Vinous

"Il Vigorello San Felice 2019 è un altro successo di questa cantina leader di Castelnuovo Berardenga. Il vino rivela un aspetto scuro come l'inchiostro e un bouquet profondo che va oltre la classica amarena e le spezie. Questo vino presenta anche toni di cola, fiori schiacciati, rosmarino grigliato e dolce crème de cassis. In chiusura, freschezza e tannini robusti. La produzione è di sole 6.000 bottiglie." Wine Advocate

Il Bianco Trinoro è prodotto con il 100% di Semillon proveniente da una piccola parcella sabbiosa nelle zone più alte del vigneto Trinoro. L'appezzamento si trova a circa 600 metri sul livello del mare e si estende per circa 5.000 metri quadrati. Il vigneto è stato parzialmente piantato nel 2001 e completato nel 2006 con viti provenienti da Bordeaux; qui, come altrove nella tenuta, le viti sono piantate vicine, a un metro di distanza l'una dall'altra, secondo lo stile bordolese. Molto aromatico, con note mature e fruttate bilanciate da una bella freschezza e acidità, grande lunghezza e ottimo potenziale di invecchiamento! SUPERIORE.DE

"Un vino bianco entusiasmante della produzione di Semillon con fette di mela, lime e mango leggero. Un po' di nocciola sul finale. Corpo da medio a pieno. Saporito. Fruttato." James Suckling

"Il Bianco di Trinoro 2021 della Tenuta di Trinoro, ottenuto da Semillon in cemento e acciaio inox, si apre con un colore dorato molto chiaro e con aromi agrumati, aspri e acidi a questa giovane età. Il vino è dotato di mineralità, pompelmo, pera e mela cotogna. Questo vino è caratterizzato da una nota croccante e strutturata. Sono state prodotte solo 1.700 bottiglie." Wine Advocate