“Selezione Vecchie Vigne” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2002 (BIO)

Emidio Pepe | Abruzzo
Az. Agr. Emidio Pepe | Contrada Chiesi, 10 | IT 64010 Torano Nuovo

Decantato, testato e ritappato in cantina | Colore rosso rubino con riflessi violacei e nucleo nero. Al naso, frutti di bosco scuri come more e gelsi, sostenuti da calde note di sottobosco. Poi arance rosse mature e sottili note di cedro. Al palato, è definito da aromi di liquirizia, i tannini sono affiatati e poco pungenti, ricordano il cioccolato fondente più fine e controllano il frutto generosamente succoso con il loro gioco delicato. Armato per molti anni di invecchiamento in bottiglia, consigliamo di prenderne una caraffa nella sua fase giovanile. Poi si rivela con sapori stimolanti di tabacco scuro ed enorme pressione, scuro, denso e ricco con un finale orchestrale. SUPERIORE.DE

"L'invecchiamento dei vini ha sempre avuto un ruolo decisivo nella filosofia della nostra azienda. È per questo che oggi siamo orgogliosi di poter offrire molte delle annate più vecchie direttamente dalla nostra cantina. La differenziazione è la seguente: Facciamo due imbottigliamenti all'anno. Le annate più giovani, che portiamo sul mercato italiano, provengono da vigneti più giovani, mentre i vini delle vecchie vigne vengono lasciati maturare nella nostra cantina per almeno 5 anni prima di essere immessi gradualmente sul mercato globale. Questi ultimi vini sono etichettati come "Selezione Vecchie Vigne" per facilitarne la distinzione. Un altro aspetto importante è che tutte le bottiglie che hanno più di 10 anni vengono decantate e controllate singolarmente prima di essere stappate di nuovo e inviate ai nostri clienti". Emidio Pepe

"Rosso rubino medio brillante con riflessi aranciati. Bouquet fresco e rosso-fruttato con spezie, note di ferro e foglie di tabacco. Al palato è fresco e snello, con molta acidità, tannini granulosi e frutti rossi sottili. Sentori di tabacco e chiodi arrugginiti sul finale. Molto elegante e morbido." Jancis Robinson

"Il Montepulciano d'Abruzzo Vecchie Vigne 2002 stuzzica i sensi con una fresca miscela di fragole essiccate, cannella e rosa polverosa. Al palato si presenta con leggerezza, sereno e puro, con bei frutti rossi e una sottile nota di mineralità. La concentrazione di frutta persiste, insieme a tannini gentili e a una piacevole esplosione di dolcezza interna, mentre il 2002 termina con una tensione nelle guance. Una leggerezza dell'essere." Vinous

12112102 · 0,75 l · 438,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente