“Vigneto di Popoli” Trebbiano d’Abruzzo DOC 2021 (BIO)

    Valle Reale | Abruzzo
    Valle Reale s.r.l. Soc. Agr. | Contrada San Callisto | IT 65026 Popoli

    "Vigneto di Popoli" Trebbiano d'Abruzzo DOC 2021 (BIO)
    52,00 €

    12120221 · 0,75 l · 69,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Trebbiano
    • Coltivazione: demeter
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2033+
    • Tappo: sughero naturale
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Vino per la meditazione
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Piatti a base di verdure
    • Formaggio giovane
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Pollame leggero
    • Formaggio a media stagionatura
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il vigneto di Popoli testimonia che l'altopiano di Valle Reale è da tempo immemorabile una zona vinicola. Diversi filari di questo vigneto si estendono davanti ai resti di una cantina in grotta risalente al 1300. Qui i monaci benedettini del monastero di San Benedetto in Perillis producevano e conservavano il loro vino. Un piccolo appezzamento di circa 1 ettaro è dedicato al Trebbiano d'Abruzzo.

    Colore giallo paglierino intenso e brillante. Bouquet sorprendente, stratificato e molto animato di lime, mela cotogna e pompelmo, con note di salvia. Più sapido che dolce, colpisce al palato per la fresca freschezza e la frutta matura, sostenuta da una vivace acidità. Intensi sapori di agrumi con pompelmo rosa e una nota di pompelmo amaro sul finale. Di lunga durata e semplicemente irresistibile! SUPERIORE.DE

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