“Il Preliminare” Bianco Basilicata IGT 2023

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    Cantine del Notaio s.a. | Via Roma 159 | IT 85028 Rionero in Vulture

    "Il Preliminare" Bianco Basilicata IGT 2023

    "Il Preliminare". I nomi dei vini di Gerardo Giuratrabocchetti ricordano il mondo del padre notaio.

    Uno dei vini bianchi più interessanti del Sud Italia, ottenuto da uve Aglianico prevalentemente bianche. Fiori bianchi, buccia d'arancia, pesca e mandorla amara nel bicchiere. Struttura fine, brillante e danzante nel notevole finale. SUPERIORE.DE

    11,90 €

    17030123 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2022 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigni: 60% Aglianico, 15% Chardonnay, 15% Malvasia, 10% Moscato
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 3 mesi acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 24,25 g/l
    • Acidità totale: 6,04 g/l
    • Zuccheri residui: 2,48 g/l
    • Solfiti: 97 mg/l
    • Valore ph: 3,52
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Pesce in camicia
    • Piatti a base di verdure
    • Risotto
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Formaggio giovane
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato
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