“Efeso” Bianco Calabria IGT 2023

    Librandi | Calabria
    Librandi Antonio Nicodemo S.p.A. | SS 106 Contrada San Gennaro | IT 88811 Cirò Marina

    "Efeso" Bianco Calabria IGT 2023
    17,50 €

    16010423 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2022 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: 100% Mantonico
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 6 mesi di barrique sui lieviti fini
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 22,78 g/l
    • Acidità totale: 5,86 g/l
    • Zuccheri residui: 1,23 g/l
    • Solfiti: 78 mg/l
    • Valore ph: 3,40
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per pro 100 ml
      • Energia in kcal: 76 kcal
      • Energia in kJ: 317 kJ
      • Carboidrati: 0,10 g
      • Lo zucchero: 0,10 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Risotto
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    • Formaggio a media stagionatura
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato

    Vino bianco in purezza dell'antica varietà calabrese Mantonico. L'uva è di origine greca e il suo nome risale a Mantonikos (profeta). Colore giallo paglierino intenso. Aromi fruttati di miele, albicocca, mela cotta e pera in camicia. Grande, ampio e ricco, ma non sovraccarico, con aromi corrispondenti ai sapori, buona freschezza e un potenziale promettente. SUPERIORE.DE

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