Una menzione particolare merita la cantina Donnachiara. Chiara Petitto aveva ereditato alcuni vigneti che il marito Umberto, esperto e facoltoso imprenditore di Avellino, ampliò acquistando ottimi siti nell'entroterra montano di Napoli chiamato Irpinia e, con il sostegno della famiglia, li trasformò in pochi anni in una solida azienda vitivinicola campana. Quello che era iniziato come un hobby si è trasformato in un progetto familiare decisamente perseguito, che si concentra su una produzione di vino costantemente di alta qualità piuttosto che di quantità nella regione vitivinicola di Avellino.

I vini espressivi di Montefalcione, che da qualche anno sono stati ampliati con due etichette, sono sempre un grande piacere da bere grazie alla sintesi molto riuscita di terroir, selezione di vitigni locali e conoscenza del vino. Oggi l'azienda, fondata nel 2005, è gestita dalla volitiva figlia di Chiara e Umberto, Ilaria. L'enologo è affiancato nel suo lavoro dal maestro di cantina Angelo Valentino e da un team giovane e preparato.

La giovane azienda Donnachiara, le cui radici familiari risalgono a circa 150 anni fa con i primi vigneti, possiede 23 ettari di vigneti per lo più di Aglianico e alcuni terreni in affitto. Per Fiano, Greco e Falanghina, le uve vengono acquistate da altre case vinicole. Il giovane maestro di cantina è un maestro del suo mestiere. Sempre con la fermentazione spontanea riesce a produrre vini di alta classe, profondamente minerali e di grande carattere, dal Fiano di Avellino e dal Greco di Tufo. I vini bianchi invecchiano in vasche d'acciaio; il lungo affinamento sui lieviti conferisce loro un carattere corposo e fruttato. I vini rossi aromatici ottenuti dall'Aglianico - talvolta noti anche come "Baroli del Sud" talvolta chiamati Barolo del Sud - rivelano chiaramente uno stile moderno.

Ilaria Petitto e Angelo Valentino traggono vantaggio dai terreni prevalentemente calcarei, tufacei e argillosi del paesaggio vulcanico intorno al Vesuvio, soprattutto nei pressi della città di Avellino. Il terroir eccezionalmente buono è stato in parte responsabile dell'inclusione dei prodotti della famiglia Petitto nella top 100 dei vini migliori e più interessanti secondo Wine Spectator per la prima volta nel 2012. In conclusione, si può probabilmente affermare che: La missione di Donnachiara è quella di riscoprire ed esaltare le caratteristiche, i profumi e gli aromi tipici dei millenari vini irpini. SUPERIORE.DE

"È soprattutto grazie alla costanza delle sue prestazioni che l'azienda della famiglia Petitto è riuscita a mantenere una posizione estremamente stabile nella competitiva area di Avellino." Gambero Rosso