Fiano di Avellino DOCG 2023

    Feudi di San Gregorio | Campania
    Feudi di San Gregorio S.p.A. | Contrada Cerza Grossa | IT 83050 Sorbo Serpico

    Fiano di Avellino DOCG 2023
    12,90 €11,99 €

    13030123 · 0,75 l · 15,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Fiano
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 4 mesi acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2026+
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      piatti con zenzero, insalata di avocado
    • Estratto secco: 22,20 g/l
    • Acidità totale: 6,15 g/l
    • Zuccheri residui: 1,30 g/l
    • Solfiti: 83 mg/l
    • Valore ph: 3,45
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    Conservato in ambiente climatizzato

    Colore giallo paglierino brillante, note floreali e fruttate in un profumo elegante e leggermente minerale. Con la maturazione, il bouquet sviluppa sapori che ricordano l'uva sultanina e il miele. Al palato è piacevolmente secco e morbido, ben strutturato, armonico e corposo, con persistenti sapori di pesche e pere mature. SUPERIORE.DE

    "Colore giallo paglierino pallido. Al naso mandarino, citronella e ananas. Fresco al palato con acidità animata, buona bevibilità." Falstaff

    "Un vino bianco profumato e di carattere, con una consistenza cremosa e un'acidità fresca. Offre note di midollo di limone, nettarina e fiori bianchi, con un corpo medio e un frutto croccante. Rinfrescante, luminoso e leggermente fenolico nel finale." James Suckling

    "Pera matura, mandarino, fiori bianchi e note minerali caratterizzano questo bianco vivace. Al palato è elegante e setoso, con un finale da acquolina in bocca." Wine Spectator

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