“Vino della Stella” Fiano di Avellino DOCG 2018

    Joaquin | Campania
    Joaquin Sarl Avellino | Via Berardi 11 | IT 83100 Avellino

    "Vino della Stella" Fiano di Avellino DOCG 2018

    Il vigneto Vino della Stella si trova nel comune di Lapio, a un'altitudine di 500 metri sul livello del mare. I terreni sono calcarei e argillosi e sono esposti a nord-est. I terreni particolarmente adatti e il clima fresco e continentale permettono al Fiano di maturare in modo ottimale, mantenendo la sua proverbiale freschezza e un'eleganza raffinata ed espressiva.

    Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Bouquet complesso e intenso, note di frutta ed erbe mediterranee, sentori di basilico e menta con un forte accento minerale. In bocca è pieno, piacevole, dinamico e fresco con contorni mediterranei. Un bianco complesso e di lunga durata, con una grande finezza e una tonificante acidità che gli conferisce un ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

    29,00 €

    13120118 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 100% Fiano
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 36 mesi in acciaio sulle fecce fini
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2032+
    • Tappo: sughero naturale
    • Acidità totale: 6,50 g/l
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Formaggio a media stagionatura
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato
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