“Stilèma” Fiano di Avellino Riserva DOCG 2018

Mastroberardino | Campania
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"Il progetto Stilèma nasce come testimonianza dell'amore di Antonio Mastroberardino per la sua terra, le sue viti e i suoi vini, per il loro carattere originale." Piero Mastroberardino

Il progetto mira a sottolineare il legame tra i vitigni, i vini e le loro origini territoriali. In questo modo, la famiglia Mastroberardino vuole ricreare lo stile di vinificazione dei vitigni autoctoni dell'Irpinia (Greco, Fiano e Aglianico) che avveniva tra la fine degli anni Cinquanta e l'inizio degli anni Settanta del Novecento per il Taurasi e tra gli anni 1970 e 1980 per i due vini bianchi irpini. È lo stile inconfondibile (lo stilèma) di una famiglia che ha interpretato per generazioni il patrimonio naturale del suo territorio e che oggi evidenzia in modo impressionante il carattere genuino del terroir, che non può assolutamente essere espresso solo da alta concentrazione e intensità.

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdi. I 24 mesi di affinamento sui lieviti di questo eccezionale Fiano creano un affascinante equilibrio e complessità del profilo aromatico con i classici sentori di pietra focaia, fine salinità, profumo di mandorle fresche, legno di cedro ed erbe selvatiche. Il gusto è vivace con una spiccata nota minerale, accompagnata da un'ispirata freschezza che gli conferisce grande bevibilità e finezza. Anche il finale, preciso e molto lungo, è estremamente convincente. SUPERIORE.DE

"Magro e minerale, con un fascio di frutta pura di albicocca e ciliegia bianca e note di fondo di pietra e sale, con accenti di fiori bianchi, midollo di pompelmo rosa, liquirizia e mandorla affumicata. Morbido e ben integrato, con un finale delizioso e persistente." Wine Spectator

"Il Fiano di Avellino Riserva Stilèma 2018 si apre lentamente con note di fiori secchi e pietre frantumate che vengono sostituite da albicocche e zenzero. È setoso ma morbido, mostrando la sua mineralità in anticipo, accompagnata da frutta aspra. Il finale è strutturato e lungo, colorando il palato con una concentrazione giovanile mentre le note di pesca giovane e mandorla grezza svaniscono. Il 2018 è una potente interpretazione del Fiano Stilèma. Dategli un po' di tempo per rilassarsi." Vinous

"Naso leggermente reticente, con suggestioni di fiori di limone e minerali secchi. Si apre al palato, setoso e corposo, offrendo deliziosi sapori di limone fresco e minerali cremosi, guidati da una sottile acidità nel lungo finale. È un fiano nobile e raffinato che si beve benissimo adesso." James Suckling

"Il Mastroberardino 2018 Fiano di Avellino Riserva Stiléma è stato aggiornato a Riserva ed è cremoso e morbido. Il vino mostra un peso fruttato medio con note di alberi da frutto e limoni conservati, arricchite da leggere spezie di rovere e vaniglia. Ancor più del Greco Riserva Stiléma, che ho anche assaggiato, questo Fiano sembra più moderno o "del Nuovo Mondo" nella personalità." Wine Advocate

13011318 · 0,75 l · 43,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile