“Grand Cru Luigi Moio” Taurasi Riserva DOCG 2019

    Quintodecimo | Campania
    Quintodecimo s.a. srl. | Via San Leonardo 27 | IT 83036 Mirabella Eclano

    "Grand Cru Luigi Moio" Taurasi Riserva DOCG 2019

    Pochi anni dopo l'acclamata cuvée Luigi Moio, il silenzioso leader della qualità della regione vinicola campana in ascesa, fa seguito con una controparte rossa al suo progetto bianco per l'intera regione. Luigi afferma: "Un grande vino è un progetto che deve nascere prima nella mente e poi diventare gradualmente realtà attraverso la conoscenza, la creatività, la cura e la pazienza". SUPERIORE.DE

    "Il Taurasi Riserva Grand Cru Luigi Moio 2019 è una scatola di spezie al naso che cattura l'immaginazione con aromi di mirtilli selvatici schiacciati, ciliegie nere, chiodi di garofano, lavanda e un pizzico di cuoio. Questo vino è un modello di purezza, setoso e sereno, con onde levigate di frutta rossa e nera matura trasportate da un flusso di acidità vibrante. Verso la fine si sviluppa una saturazione di spezie esotiche. Il 2019 termina lungo e strutturato, con una nota di arancia rossa che aggiunge freschezza mentre i fiori di violetta svaniscono lentamente. Questa è la prima annata del Grand Cru Luigi Moio, che proviene da una parcella originariamente utilizzata per la Terra d'Eclano e piantata nel 2015. Viene sottoposto allo stesso processo di invecchiamento degli altri Taurasis della tenuta e trascorre 24 mesi in barrique francesi nuove." Vinous

    320,00 €

    13102719 · 0,75 l · 426,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
    Limitato a 3 articolo per cliente

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Aglianico
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 24 mesi in botte di legno
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2045+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 31,33 g/l
    • Acidità totale: 5,71 g/l
    • Zuccheri residui: 0,51 g/l
    • Solfiti: 54 mg/l
    • Valore ph: 3,43
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Tannico e/o acido
    • Vino per la meditazione
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio stagionato
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato
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