Vini del Friuli

Il puro Merlot Focus affascina con la sua elegante fragranza di frutti rossi e i suoi toni caldi e balsamici. Il gusto fresco è caratterizzato dalla tipica speziatura e dai tannini vivaci di un pregiato e raro Merlot dei Colli Orientali. SUPERIORE.DE

"Rubino intenso. Aromi e sapori di Merlot da clima fresco con bacche rosse, pietre bagnate, erbe fresche, con solo minime note di caffè e cacao. Vibrante e lungo nel finale succoso. Un Merlot di 22 anni, da singolo vigneto di Prepotto." Vinous

"Un vino morbido e bello, con aromi e sapori di nocciola, caffè e cioccolato. Note di menta ed eucalipto. Corpo da pieno a medio. Tannini rotondi e morbidi. Complesso e lungo." James Suckling

Colore giallo dorato brillante. Al naso si apre con frutta gialla, pesca estiva, pera e melone, oltre a note minerali, cenere e pietra focaia. Al palato, Golden Delicious, pera e una certa cremosità, a cui si affiancano note salate. L'acidità è molto ben integrata, nel complesso un vino bianco meraviglioso con una profondità e un'eleganza impressionanti. SUPERIORE.DE

"È fresco con note di nettarina, gocce di pera, acacia ed erbe secche. Di medio corpo, gessoso e minerale, con fiori bianchi e sfumature minerali. Piuttosto piccante nel finale." James Suckling

Grappe cristalline da vinacce selezionate di uva Chardonnay, lavorate in modo molto fresco e morbido. Profumo fine e gusto elegante di mela Golden Delicious e crosta di pane fresco. SUPERIORE.DE

"Credo che si possa dire che Serena Palazzolo e suo marito Christian Patat siano al top della loro attività, il che significa che i vini di Ronco del Gnemiz sono tra i migliori prodotti oggi in Friuli. Qui c'è molto da scegliere, perché la trasparenza del terroir è fondamentale. Può essere più facile vendere e commercializzare uno o due Sauvignon, Chardonnay o Friulano, ma le differenze tra ogni collina, ogni sito e l'età di ogni vigneto creano espressioni così uniche che sarebbe un peccato non produrli tutti e sei.

Stando sulla collina dove si trova questa cantina, guardando Rosazzo nei Colli Orientali, diventa chiaro perché queste denominazioni dei vigneti sono così importanti per il futuro della regione. Queste colline si alzano e si abbassano come bolle che nascono dalla terra e scendono all'orizzonte. Posso immaginare il fascino di un viticoltore per ognuno di questi siti unici. Se si dovesse stilare una breve lista dei migliori produttori del Friuli, si dovrebbe mettere Ronco del Gnemiz in cima alla lista." Vinous

Iris si presenta con uno stile delicato e sobrio. Di colore verde paglierino brillante, al naso si percepiscono note di albicocca, scorza di lime e una sottile vena tropicale. Al palato, un meraviglioso gioco frutto-acido, non così selvaggio come la sua controparte, ma altrettanto minerale e ricco di tensione. Un sapiente esempio del perché a volte è bene vinificare separatamente i diversi terroir ed esaltarne sapientemente le caratteristiche. Un grande cinema Sauvignon da una mano maestra! SUPERIORE.DE

"Il bouquet del Sauvignon Blanc Iris 2020 ha una qualità candita perfettamente bilanciata da note terrose di pietra bagnata e pera appena tagliata. La struttura è morbida, con piacevoli sapori di pesca matura e note floreali che si sviluppano verso il finale. Il finale è un po' più corto del previsto, ma lascia un piacevole rinfresco sul palato. Molto piacevole." Vinous

Le uve Chardonnay per il Metodo Classico di Lis Neris provengono dallo storico vigneto Jurosa. Dopo la prima fermentazione in botti da 500 litri, matura per almeno tre anni in bottiglia sulle fecce fini e sviluppa la nobiltà e l'eleganza che ci hanno subito entusiasmato. Al naso, note di lievito, leggera frutta a nocciolo, calcare e minerali. In bocca è cremoso ed elegante, dotato di profondità e allo stesso tempo di grande freschezza, come si potrebbe desiderare da molti altri vini francesi. Il Dom Jurosa è preciso, fresco e piacevolmente asciutto nel suo aspetto complessivo, il che lo rende anche un eccellente compagno di cibo. SUPERIORE.DE

La Grappa Monovitigno Il Prosecco Bianco è la grappa estiva ideale: fresca, floreale e dall'aroma giocoso. Ottimo godimento a una temperatura di servizio di 11 gradi e geniale anche per la preparazione di molti cocktail. SUPERIORE.DE

Delicato colore ambrato dovuto al breve invecchiamento in barrique. Fine ed elegante, ricorda il profumo del pane, della vaniglia e della pasticceria. Gli stessi aromi al palato prima di finire lungo e con una leggera nota di mela. Senza coloranti aggiunti. SUPERIORE.DE

Grappa cristallina ottenuta da uve Sauvignon appena lavorate, con i meravigliosi sapori fruttati del vitigno. Elegante e armoniosa nel bouquet e nel sapore. SUPERIORE.DE

"Limpido e luminoso. Al naso note intense di pane e prodotti da forno, seguite da sentori di fiori bianchi e piante. Al palato è caldo, avvolgente e aromatico, con un finale moderatamente persistente." Falstaff

Il Friulano Dolée è un'altra impressionante punta di diamante delle Vie di Romans. Colore giallo paglierino brillante. Aromi puliti e freschi di miele, agrumi e pera, completati da banana matura. Al palato, la sua consistenza morbida forma una cassa di risonanza ideale per il cesto di frutta splendidamente stratificato di pesca, melone, mela cotogna e pera fresca. Un vino maturo, ricco di finezza, che termina lungo e con un eccellente equilibrio acido-fruttato. SUPERIORE.DE

"Il Friulano Dolèe 2022 sgorga dal bicchiere con un intenso mix di pompelmo schiacciato, salvia, cagliata di limone e ardesia polverosa. È rotondo e morbido, con una bella dolcezza interna contrastata da una sferzata di agrumi acidi e melone verde. La mineralità salina fornisce una sensazione di freschezza mentre il 2022 si pulisce magnificamente, goloso ma preciso, e una nota sapida di erbe aromatiche permane. È una Dolèe seducente, con un equilibrio e una tensione che premieranno la cantina." Vinous

"È un vino intenso, con sentori di erbe aromatiche, foglie di pomodoro, pompelmo e pesche bianche. Al palato è morbido e setoso, con un corpo medio, un'acidità croccante e un finale sapido e fruttato." James Suckling

Il Picolit è l'uva regina del Friuli. Nobile Spätlese dolce dal colore giallo dorato brillante e limpido che tende all'ambra con l'aumentare della maturità. Naso opulento di miele, frutta candita e confettura di albicocche. Il suo residuo zuccherino non è mai ampio, ma gioca in modo aristocratico con l'acidità ben integrata e fa apparire questo raffinato vino da dessert delicato, persino femminile. Un vino da meditazione, ma altrettanto adatto a dessert selezionati o al foie gras. SUPERIORE.DE

Bella interpretazione del vitigno: Note erbacee e di menta al naso, oltre a lavanda e salvia. Al palato è molto saporito e complesso, con frutti scuri, ciliegie secche, completate da toni di sottobosco e tabacco. Un tocco di tannini fini, minerali e tracce di rosmarino e liquirizia conducono questo rosso di medio corpo in modo seducente verso un finale sofisticato. SUPERIORE.DE

Colore vibrante, giallo paglierino dorato. Il naso floreale e speziato offre pera matura, cannella, camomilla, pesca bianca e pompelmo con sottili note di zenzero. Ricco e vivace, con sapori multistrato di frutteti e frutta tropicale e una sottile speziatura che persiste magnificamente sul finale ricco e saporito. L'eccellente salinità e il taglio molto succoso e fresco accompagnano i sapori di frutta tropicale e speziata nel lungo finale. SUPERIORE.DE

"Al naso di questo bianco aggraziato si percepiscono note di caprifoglio e gelsomino. Concentrato da un'acidità brillante e ben amalgamata, offre sapori di mela matura e ananas, scorza di mandarino e noce di macadamia, con un sottile tocco di cera d'api." Wine Spectator

"Il Bianco Flors di Uis 2022 è discreto e allo stesso tempo molto raffinato. Con la sua bella miscela di sorbetto di lime, camomilla, fiori primaverili e fumo bianco, fa sì che il bevitore torni al bicchiere. Al palato scorre con una sensazione di pietra liquida e minerali, sollevata da un'acidità vibrante, mentre un nucleo di limone candito è contrastato da un frutto aspro di mela verde. Il 2022 termina con una concentrazione persistente e un'aspra amarezza di scorza d'agrumi che lascia il palato a desiderare di più. Nella sua giovinezza, i lettori troveranno difficile da abbattere, ma consiglierei di avere pazienza. Questo Flors di Uis è ancora un bambino nel suo sviluppo e si è evoluto meravigliosamente con un ulteriore affinamento in bottiglia. Una performance fantastica." Vinous

Rosso rubino brillante con riflessi granati. Bouquet selvatico di frutti rossi, delicati aromi di spezie e un accenno di tabacco e cuoio. Teso ed elegante allo stesso tempo, i tannini sono morbidi e vellutati, con un centro fruttato ben proporzionato e una speziatura armoniosa. Un rosso sapientemente equilibrato, con un finale persistente e un buon potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

Una bella Malvasia con una grande espressione varietale e un impressionante potpourri di sapori. Gelsomino, pera e pesca bianca si sviluppano nel bicchiere, con note di frutto della passione, spezie e lime al palato. Consistenza morbida, ottima struttura e una complessità che apre nuove sfaccettature a ogni sorso. Il finale è profondo e lungo e, come sempre, il lungo affinamento sui lieviti garantisce un promettente potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Al naso dominano il pepe bianco e le spezie, con ginestra, fiori di primavera, mela e note di agrumi. Di corpo leggero, mostra una consistenza setosa con un'acidità vibrante e un finale lucido." James Suckling

Il Pignacolusse è un vino impressionante prodotto con il 100% di Pignolo. Bouquet espressivo di lamponi, fiori, spezie e minerali, una bella complessità aromatica al palato. Il Pignacolusse ha un'eccellente lunghezza e un finale equilibrato e ricco di finezza. Grandioso, come Silvio Jermann sia riuscito a domare gli enormi tannini del Pignolo e a pressare questo vino impeccabile. SUPERIORE.DE

Vino morbido e setoso, con aromi di albicocche mature e miele che ben si armonizzano con la ricchezza carnosa della bocca. Il palato, espressivo e molto varietale, è coronato da abbondanti note di frutta a nocciolo, melone e pera. Si tratta di un'ottima performance di uno dei fiori all'occhiello dell'azienda. SUPERIORE.DE

"Questo vino bianco ben amalgamato è compatto nella parte anteriore e si apre al palato per rivelare strati di melone, scorza di pompelmo, lenticchie e note di fiori di erba cipollina incorniciati da una vivace acidità. Un sottofondo minerale e affumicato persiste nel finale." Wine Spectator

"Profumato e delicato, il Sauvignon Blanc Vieris 2022 si apre lentamente con fiori bianchi polverosi e ardesia, per poi trasformarsi in pera e melone verde infusi di zenzero. Questo vino è fresco, con una consistenza morbida e rotonda, ma anche energico, con frutta a nocciolo matura e toni minerali croccanti che forniscono soddisfazione tattile verso la fine. Il 2022 ringiovanisce con un finale floreale e un lungo finale classicamente secco e leggermente austero che richiede pazienza ma lascia il palato completamente rinfrescato. Nonostante l'annata calda, questo è un Vieris che prospererà in cantina." Vinous

"Mineralità pietrosa con aromi di tuberosa, pesca bianca e foglie di limone. Di medio corpo, mostra peso, una consistenza setosa, un'acidità tagliente e un finale equilibrato." James Suckling

Il Rive Alte Sauvignon Blanc Piere è il più chiaro dei due Sauvignon della tenuta, ma entrambi i vini sono belli di per sé. Al palato, Piere presenta note terrose di oliva verde, foglia di pomodoro da giardino e salvia, arrotondate da sapori vivaci e zuccherini di scorza d'arancia di agrumi, minerali e pepe bianco. Tutti gli elementi sono al posto giusto e, come tutti i bianchi delle Vie di Romans, Piere ha bisogno di tempo nel bicchiere per trovare il suo centro e la sua mineralità. E se avete la pazienza di concederglielo, allora è fantastico. SUPERIORE.DE

"Elegante, aperto e fresco, con sapori succosi di pesca bianca e sorbetto di pompelmo, arricchiti da note di buccia di lime, pepe bianco macinato, fumo ed erbe aromatiche. Cremoso e aromatico nel finale vivace." Wine Spectator

"Un vino minerale con fiammiferi spenti, pietra focaia, pepe bianco e buccia di limone al naso. Mostra una sorta di stile Loira senza un evidente tocco erbaceo. Al palato ha un corpo leggero, è setoso e sapido ma con un'acidità perfettamente intessuta. Il finale è masticabile." James Suckling

"Il Sauvignon Blanc Piere 2022 è molto fresco, con una vibrante miscela di nettarina schiacciata e scorza di lime, completata da note di rosmarino e pietra frantumata. È morbido come la seta, ma pieno di tensione sapida, con un'abbondanza di mele verdi minerali e un accenno di spezie, sostenute da un'acidità vivace. Il 2022 lascia al palato una concentrazione primaria, un'intensità giovanile e tannini gentili che lasciano una sensazione di sapidità che permane. L'equilibrio di questo vino è eccezionale, così come la sua bevibilità." Vinous

Profumo di rose, salvia e vaniglia. Grappa elegante, morbida e molto sensuale. SUPERIORE.DE

Incantevole Friulano con splendidi aromi di tostatura e un piacevole profumo di biscotto, arancia e miele. Al palato è potente, opulento, con frutta tropicale matura e un'ottima struttura acida, che conferisce al vino una vibrante finezza nonostante tutta la sua complessità. SUPERIORE.DE