Vini del Friuli

La serie Gioiello di Nonino è il risultato di anni di sviluppo e di numerose sperimentazioni. Si tratta di distillati ottenuti esclusivamente dal miele in tutti i suoi aromi. La produzione è molto limitata, in quanto viene utilizzato solo miele di alta qualità proveniente da aree ecologicamente pure. Il processo di distillazione è molto lento per permettere agli ingredienti volatili responsabili della fragranza del distillato di evaporare e poi condensare nel modo giusto, in modo da non perdere le rare e preziose caratteristiche di fragranza e gusto del miele selezionato.

Il Distillato di miele di castagno è prodotto al 100% con miele di castagno. Ha un aroma molto caratteristico di spezie ed è molto tipico del miele di castagno da cui si ricava, poi delicato ed elegante al palato. Il distillato di miele si armonizza meravigliosamente con i formaggi più pregiati, il fegato d'oca, i dolci da tè, i dessert al miele e il gelato. È adatto anche per raffinare le salse agrodolci servite con selvaggina, carni bianche e pesce. SUPERIORE.DE

Giallo-verde medio, intensi aromi floreali e di uva spina al naso, pompelmo fresco, scorza di lime e basilico. Al palato è corposo, di consistenza elegante, acidità fine, minerale, vivace e molto bevibile. Un Sauvignon di grande carattere varietale. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con note verdi. Un po' contenuto al naso, anice e salvia, poi uva spina. Al palato sboccia magnificamente, ricco di pompelmo, sapido e con una buona tensione." Falstaff

"Un sauvignon blanc semplice, fresco e sapido, con un sottile carattere di uva spina e kiwi verde. Elegante e fresco, con qualche frutto a nocciolo verde su un finale pungente." James Suckling

Zitelle Barchetta (solo 1.400 bottiglie) è un Sauvignon Bianco proveniente dall'omonima micro-vignetta, prodotto solo in piccolissime quantità. È un'espressione ricca ed esuberante di questo vitigno molto aromatico. La Barchetta è fermentata in rovere e maturata in barrique per dieci mesi. Il risultato è un vino molto atipico per il Sauvignon Blanc. Il suo stile di vinificazione più ossidativo porta a una consistenza cremosa, seguita da note calde di pesca estiva, mandorle tostate e frutto della passione. Complesso, armonioso e molto particolare! SUPERIORE.DE

"Invitante, con un naso di peperone, erbe, limone ed erba appena tagliata; palato di pesca bianca, fiori bianchi e limone." Decanter

"Il Sauvignon Vigneto Zitelle Barchetta 2021 è intenso, e sgorga dal bicchiere con una serie di erbe e fiori pungenti arricchiti da lime schiacciato e fumo dolce. La sua struttura è profonda e liscia, lambisce il palato con una consistenza setosa, mentre un nucleo di agrumi acidi e frutti di frutteto aspro forniscono un contrasto. L'acidità stuzzicante fa venire l'acquolina in bocca, mentre il 2021 termina con note di melone acido e lime." Vinous

Di colore giallo paglierino chiaro, è intensamente fruttato con un aroma di banana, mela e agrumi. Splendidamente aromatico, ma non troppo pesante nel sapore, il vino mostra un'eccellente persistenza. SUPERIORE.DE

Zitelle Barchetta (solo 1.400 bottiglie) è un raffinato Sauvignon Bianco dell'omonima micro-località, prodotto solo in piccolissime quantità. È un'espressione ricca ed esuberante di questo vitigno molto aromatico. La Barchetta è fermentata in rovere e maturata in barrique per dieci mesi. Il risultato è un vino molto atipico per il Sauvignon Blanc. Il suo stile di vinificazione più ossidativo porta a una consistenza cremosa, seguita da note calde di pesca estiva, mandorle tostate e frutto della passione. Complesso, armonioso e molto particolare! SUPERIORE.DE

Colore giallo dorato chiaro. Profumi sensuali di mandarino, caprifoglio, zenzero cristallizzato, minerali, torta di mele e pasta sfoglia. Grande, ricco e profondo, con un equilibrio impeccabile e una qualità molto precisa e stratificata. Il finale è lungo e saporito. Zitelle Durì (solo 1.000 bottiglie) è un'espressione molto speciale di un singolo vigneto. Raggiunge un equilibrio impressionante tra intensità aromatica e consistenza. SUPERIORE.DE

"Il melone verde si mescola alla camomilla, alla menta e alle pietre bagnate quando la Malvasia Vigneto Zitelle Duri 2021 prende vita nel bicchiere. Questo vino è senza soluzione di continuità, setoso ma sollevato e rifinito con un'acidità rinfrescante che ravviva i suoi frutti di frutteto maturi. Verso la fine si formano graziosi fiori interni. Il 2021 si chiude con un'incredibile lunghezza e concentrazione, pur mantenendo un'energia sorprendente: la crema pasticcera alla vaniglia si mescola alla scorza di limone." Vinous

Il Friuli Colli Orientali Friulano Zitelle Crostone 2021 gioca le sue carte migliori in bocca, dove il vino offre una ricchezza setosa che è ferma e forte. La vera fibra del vino è finemente lavorata. Questa tensione interna fa da cornice ai sapori di miele, pera e melone verde dell'uva. Come la maggior parte degli altri vini bianchi di Meroi, questo vino è fermentato in rovere e poi affinato in barrique per dieci mesi. Sono state prodotte solo 1.000 bottiglie. SUPERIORE.DE

Il Sauvignon Bianco Casa Rossa è piacevolmente floreale con sfumature di camomilla e pera appena tagliata. La sua consistenza morbida è bilanciata da un'acidità pungente, mentre lo zenzero candito bilancia le mele verdi e un accenno di nettarina. Il finale è lungo, strutturato e floreale, con una nota di lime candito e minerali salati che persistono fino al finale affumicato. Casa Rossa è una bomba di piacere, ma perfettamente equilibrata. SUPERIORE.DE

"Il Sauvignon Vigneto Zitelle Casa Rossa 2021 ha bisogno di tempo per aprirsi. È polveroso e floreale, con aromi di ghiaia, fiori secchi e nettarine che si dispiegano lentamente nel bicchiere. Al tatto è setoso, con un peso ammirevole bilanciato da una fresca acidità. La mela verde e il melone si diffondono nel palato, lasciando un accenno di mineralità. Il 2021 si ripiega su se stesso nel finale, giovane ma con una saturazione di concentrazione primaria che persiste. Una nota aspra di buccia di limone mi spinge a prendere il bicchiere per berne ancora. Lo Zitelle Casa Rossa ha molto da dire, ma bisogna avere pazienza. È un Sauvignon assolutamente straordinario. Questa è la prima annata di Casa Rossa proveniente da una parcella di Zitelle con un suolo significativamente più calcareo attivo. È un fiore all'occhiello assoluto." Vinous

Il Sauvignon Bianco Casa Rossa proviene da una parcella delle Zitelle con un suolo significativamente più calcareo attivo. Il bouquet è piacevolmente floreale con sfumature di camomilla e pera appena tagliata. La sua consistenza morbida è bilanciata da un'acidità pungente, mentre lo zenzero candito bilancia le mele verdi e un accenno di nettarina. Il finale è lungo, strutturato e floreale, con una nota di lime candito e minerali salati che persistono fino al finale affumicato. Casa Rossa è un fuoco d'artificio di impressioni, ma sempre perfettamente equilibrato. SUPERIORE.DE

Colore giallo dorato chiaro. Profumi sensuali di mandarino, caprifoglio, zenzero cristallizzato, minerali, torta di mele e pasta sfoglia. Grande, ricco e profondo, con un equilibrio impeccabile e una qualità molto precisa e stratificata. Il finale è lungo e saporito. Zitelle Durì (solo 1.000 bottiglie) è un'espressione molto speciale di un singolo vigneto. Raggiunge un equilibrio impressionante tra intensità aromatica e consistenza. SUPERIORE.DE

Ricca e raffinata cuvée di punta dei vitigni bianchi del Friuli. Il bouquet di fiori bianchi e frutta gialla ha una piacevole nota affumicata. Al palato, sapori opulenti di frutta gialla e bianca, albicocche secche e miele; l'acidità equilibrata fornisce spina dorsale e struttura. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino frizzante con delicate sfumature di verde. Frutta di pietra, pesca e albicocca al naso, sottili note di pietra focaia e un accenno di vaniglia. Potente al palato, acidità vivace, fenoli delicati, finale goloso." Falstaff

"Pulito e minerale, con un sottofondo salino e sapori vibranti di mele e pere appena affettate, mandorle scottate, fiori di mandorlo e un accenno di pepe bianco macinato. Finale fresco e gessoso." Wine Spectator

"L'Abbazia di Rosazzo 2019 è più delicato e sfumato, con fiori secchi polverosi, mandorle schiacciate e fumo dolce al naso. Si sente setoso ma quasi senza peso e galleggia sul palato con un mix sapido di frutta a nocciolo bianca e fiori interni. Lascia un accenno di mineralità e termina con una bella tensione che lascia note di pietra liquida e pera Bosc. L'Abbazia di Rosazzo è una bellezza discreta." Vinous

"Questo vino si è decisamente spostato nel territorio degli aromi terziari. Con un colore dorato intenso e riflessi arancioni, il Livio Felluga 2019 Rosazzo Abbazia di Rosazzo mostra toni invecchiati di limone conservato, buccia d'arancia candita, guava essiccata e mandorla dolce. La fermentazione avviene in acciaio e il vino viene affinato in grandi botti di rovere. I tannini sono delicati, da vino bianco, e una nota di menta piperita chiude il vino." Wine Advocate

"Affascinanti aromi di cenere, pietre bagnate, mele secche, note di miele e pietra focaia. Catrame. Corposo con grande densità ed energia. Incorniciato e solido. Corteccia di vite con funghi. Riservato. Vecchie vigne di 80-100 anni." James Suckling

Mianis Bianco è l'introduzione al favoloso mondo dei vini bianchi di Enzo Pontoni. La cuvée 2021 di Friulano, Ribolla, Sauvignon Bianco e Chardonnay si apre al naso con pesca, albicocca e camomilla. Al palato è ben strutturato e brillante nella sua curva di tensione, con un sapore pieno e rotondo di pesca, pera succosa e un finale fresco, equilibrato e lungo. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino intenso. Aromi e sapori vivaci, freschi e sapidi di mirtilli, pietra focaia, caffè ed erbe fresche. Lungo e pulito, con tannini morbidi e un'ottima chiarezza sul finale brillante. Un vino bellissimo e molto raffinato, caratterizzato da un'attrattiva precoce, ma anche da una concentrazione e una complessità vellutate. SUPERIORE.DE

"Il Rivarossa 2019, un blend di Cabernet e Merlot, richiede il suo tempo per evolversi nel bicchiere. All'inizio è timido, con note di amarena secca. Facendo roteare lentamente il bicchiere si scoprono profondità di salvia e spezie esotiche. Mostra una consistenza setosa, mentre un'onda levigata di frutti rossi e neri si muove su un flusso di acidità zuccherina. Il 2019 satura lentamente il palato con una concentrazione giovanile, insieme a tannini a grana fine, mentre termina lungo, strutturato e lasciando una piacevole sfumatura amara. C'è del potenziale qui, ma richiederà molta pazienza per essere sbloccato." Vinous

"Lampone, cespuglio di ribes nero e corteccia al naso. Anche un po' di matita. Corposo, ma non eccessivo, con tannini lineari e levigati che percorrono tutta la lunghezza del vino. Molto solido e strutturato, ma con una certa apertura sul finale." James Suckling

Acquavite d'uva elegante e fruttata ottenuta da uve Müller Thurgau del Trentino. Profumi di albicocche e mele, gusto elegante e finemente fruttato, note floreali nel finale. SUPERIORE.DE

Nonino celebra il 25° anniversario dell'acquavite d'uva ÙE con l'eccezionale Riserva ÙE 25° Anniversario - un assemblaggio di acquaviti d'uva distillate separatamente da Ribolla, Moscato, Merlot e Malvasia, maturate per cinque anni in barrique o piccole botti di legno. Colore giallo oro, bouquet elegante di vaniglia, caramello e noci. Al palato un aroma di uva meravigliosamente profondo, molto lungo e morbido. Senza coloranti aggiunti. SUPERIORE.DE

"Molto floreale e fruttato al naso, con aromi di uva muschiata, cioccolato e frutta secca sullo sfondo. Al palato, sapori di legno a più livelli, dolcezza altrettanto cioccolatosa, finale speziato." Falstaff

Fine aroma erbaceo e speziato, delicati sentori di ananas e miele di fiori. Sapore sfaccettato e complesso con bella mineralità, succosi sentori di frutta e una fine acidità. Frutta bianca e un leggero sentore di menta sul finale. SUPERIORE.DE

L'Antica Cuvée - qui nella forma ad alto dosaggio alcolico "Cask Strength" - è una Riserva fine e molto aromatica. Nonino utilizza l'alambicco tradizionale per la distillazione. L'invitante colore ambrato chiaro è il risultato della conservazione in piccole botti. Una nota molto speciale è data alla cuvée dalla piccola ma essenziale aggiunta di grappa giovane, maturata per un anno in barrique del Limousin. Fruttato, caldo, vellutato e di lunga durata. SUPERIORE.DE

Sempre da Bruttrio, come il Friulano Buri Bellaria, proviene il Merlot di punta quasi in purezza della famiglia Palazzolo. Le viti del vigneto, un tempo coltivato da Miani, hanno quasi 100 anni e producono regolarmente uve di grande complessità e tannini finissimi, che però richiedono almeno due anni di invecchiamento e affinamento prima di essere imbottigliate non filtrate. Ma poi il vino intraprende un viaggio che non potrebbe essere più emozionante e gratificante. Al naso, troviamo fiori di violetta e molti frutti di bosco blu e neri, completati da erbe aromatiche e spezie. Un rosso straordinariamente setoso, quasi fluttuante, che conduce a un finale infinito e fusioso con bacche carnose, minerali ed erbe. SUPERIORE.DE

"Una miscela affumicata di frutti di bosco, erbe grigliate e pietra frantumata introduce il Rosso Buri Bellaria 2021. Questo vino è perfettamente setoso, ma giovane e snello, con un'ondata di frutti rossi e blu intrisi di minerali che scorrono su un flusso di acidità rinfrescante. Il vino lascia una concentrazione aspra che si protrae insieme a tannini tenaci. Le note di liquirizia aggiungono una piacevole sfumatura amara. Sarà necessario avere pazienza, poiché il 2021 è un vino giovane e molto avvolgente." Vinous

Oro intenso. Aromi leggermente contenuti e speziati di frutta gialla e verde al naso, con note di zenzero e salvia. In bocca è molto simile al Sauvignon, con sapori precisi e ben strutturati di frutto della passione, fico, salvia e banana. Il finale è lungo, molto ricco ed equilibrato, con un'impressione di crescente opulenza. SUPERIORE.DE