“Vigna Dominin” Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2013

Meroi Davino | Friuli
Az. Agr. Meroi | Via Stretta 7/b | IT 33042 Buttrio

02092313 · 0,75 l · 79,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile

Rubino scuro, bouquet speziato di mora con aromi erbacei e di tostatura delicata, sottolineato da una fine nota di legno nobile. Al palato, ampio, profondo e di trama complessa, tannini presenti e ben integrati, equilibrato e di ottima lunghezza. SUPERIORE.DE

"Il Friuli Colli Orientali Merlot Vigna Dominin 2013 presenta un'espressione leggermente timida e chiusa di questa popolare uva francese. Il clima fresco dell'Italia nord-orientale aiuta a sviluppare la saturazione del colore e la nitidezza. Invece di generose ciliegie e frutti opulenti, questo vino vira verso note di prugna con spezie nere, catrame e tabacco. Una piccola esitazione riguarda l'alcol: è registrato al 15%, e si sente. Questo vino viene fermentato in vasche di rovere coniche e subisce una macerazione pellicolare di quattro settimane. Viene affinato in barrique per due anni prima di passare in bottiglia per altri dieci mesi. Questi lunghi tempi di macerazione spiegano la lenta forza interiore che si percepisce qui." Wine Advocate

"Come il Refosco, il Merlot Vigna Dominin 2013 mostra quello che sembra essere il desiderio di mantenere una maggiore freschezza nei vini. Vibrante e di medio corpo, il 2013 è un modello di sobria finezza. Tuttavia, l'intensità non manca, solo che il vino è più equilibrato rispetto al passato, con una maggiore freschezza e tonalità più rosse del frutto e una minore influenza del rovere. Aspetterei a bere il 2013 per almeno qualche anno, per permettere al vino di sviluppare una maggiore complessità aromatica. È una bella dimostrazione." VINOUS