Lazio

Tipico di Vitiano: il colore è rosso rubino intenso e gli aromi di ciliegia e frutti di bosco riempiono il naso. Il sapore generoso è splendidamente chiaro, proprio come lo conosciamo, con toni di ciliegia meravigliosamente freschi con una nota aromatica di vaniglia in primo piano. Il Vitiano più giovane ha anche un'eccellente struttura e tannini fini. Già rotondo, corposo, succoso e con un frutto di lunga durata. SUPERIORE.DE

"Aromi di mora, grafite e pepe bianco, che portano a un corpo medio con tannini leggeri e fini e un finale speziato. Delicato e delizioso." James Suckling

"Il Rosso Vitiano 2022 è un piacere assoluto al naso, con un'esplosione di mirtilli selvatici, lavanda e spezie dolciastre. È morbido come la seta e quasi cremoso nella consistenza, con masse di frutti rossi e blu maturi, guadagnando equilibrio grazie a un nucleo di acidità vivace. Si conclude con una lunghezza e una concentrazione eccezionali, lasciando una piacevole sfumatura amara di mora." Vinous

Un vino lusinghiero e di grande eleganza. Note intense di amarena e agrumi al naso, con una fine speziatura balsamica e sentori di alloro, cioccolato amaro e noci. Al palato è morbido, con tannini levigati e acidità armoniosa, balsamico e lungo nel finale. SUPERIORE.DE

La fama e il nome latino di questo vino leggendario risalgono all'inizio del XII secolo. Nell'attuale Est! Est!!! Est!!! Poggio dei Gelsi, Riccardo Cotarella ha messo in campo tutta la sua bravura: gli ha conferito una speziatura appetitosa e aromatica, sostenuta da una struttura snella e vivace. Colore giallo paglierino chiaro. Profumi sottili e puri di agrumi freschi, fiori bianchi e nettarina. Al palato è fresco, ben equilibrato e delicatamente concentrato, con una buona densità e una brillante acidità. SUPERIORE.DE

Il Trentanni è un vino complesso e denso, ottenuto da parti uguali di Sangiovese e Merlot. Intenso bouquet di frutti scuri, rotondo e morbido al palato con molto frutto e lungo. SUPERIORE.DE

Il vitigno Aleatico è di origine greca e viene utilizzato principalmente in Toscana e nell'Italia centrale per la produzione di vini da dessert. Complesso e stratificato al naso e al palato, ha un'eccezionale gamma aromatica ed è l'accompagnamento ideale per dolci e dessert. Produzione totale: 2.000 bottiglie. SUPERIORE.DE

Un'affascinante goccia di Roscetto al 100%, con metà delle uve appassite all'aria. Il bouquet, denso e intenso, è ricco di profumi di pera e melone, sottolineati da toni più intensi di miele e albicocca. Al palato, multistrato con un'ispirata dinamica fruttata, avvolgente e potente con una deliziosa dolcezza e lunghezza. Produzione totale: 2.000 bottiglie. SUPERIORE.DE

Il Ferentano è un bianco puro ottenuto dal raro vitigno autoctono Roscetto, che ha una buccia molto spessa. Per questo motivo, le uve vengono congelate dopo la raccolta per rompere meglio le bucce durante la pressatura e per garantire che solo il frutto passi attraverso la pressatura.

Colore giallo brillante, aroma leggermente dolce di agrumi, melone e Golden Delicious. In bocca è ricco e fruttato, con una forte struttura e note di pompelmo, melone e marmellata di albicocche. Un vino bianco eccezionale e molto armonioso, in cui tutti i componenti sono finemente sintonizzati l'uno con l'altro - e un'alternativa equivalente a uno Chardonnay di alta qualità affinato in legno. SUPERIORE.DE

"Il Bianco Ferentano 2020 è delicatamente floreale nel bicchiere, con un bouquet sapido che mescola bucce di pesca con mandorle crude e fiori secchi polverosi. Ha una consistenza morbida ma uno stile deciso, che unisce ricchi sentori di spezie a croccanti note di mela gialla. Un tocco di brioche aggiunge profondità verso la fine. Il finale è pulito e giovanile, con una sfumatura di olio di limone e nettarina che svanisce lentamente. È un bel bianco laziale prodotto dalla varietà autoctona Rossetto (Trebbiano Giallo)." Vinous

"Testimonianza tangibile di un impeccabile lavoro varietale, un Roscetto in purezza di tempra e croccantezza, cui giova l’affinamento in barrique. Frutta tropicale al naso, note di litchi, ananas e tocchi di cannella, con sentori di fiori di zagara. Beva salmastro-iodata, con ritorno fruttato." Luca Gardini

Fantastico Cabernet che riflette magnificamente il terroir di prima classe della sua terra umbra. Rosso scuro intenso, immenso profumo fruttato di bacche nere, raffinati aromi speziati, un accenno di pane tostato. Al palato è molto concentrato e denso, con molta finezza ed eleganza, il legno nuovo perfettamente integrato, un estratto di frutta dolce da sogno, tannini morbidi e succosi e un finale brillante. SUPERIORE.DE

"Il Marciliano 2017 si presenta scuro e cupo nel bicchiere, con un mix di ribes nero, erbe selvatiche e fumo bianco. Il palato è setoso e rotondo, con una sensazione di lucidità, mentre la prugna matura e le note di amarena lasciano il posto al tabacco verso il finale. I tannini appiccicosi si affermano nel finale, ma c'è una piacevole esplosione di dolcezza interna a bilanciare il tutto, insieme a un retrogusto di concentrazione primaria che promette molte cose buone da venire con un ulteriore invecchiamento. Il Marciliano 2017 è un successo completo di questa annata calda e secca." Vinous

"Prodotto con Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, il Marciliano Cotarella 2017 mostra i segni della stagione di crescita molto calda e secca. Si ottiene un'abbondanza di frutta primaria profonda e scura, con ribes nero confit e ciliegia candita. I tannini sono morbidi e dolci." Wine Advocate

Il San Giovenale Rosso è l'ingresso economico nell'affascinante mondo dei migliori vini rossi del Lazio. Da questo blend di due annate di Habemus (Etichetta Bianca) vengono prodotte solo 2.000 bottiglie all'anno.

Rubino intenso con riflessi violacei. Profondo, balsamico e intenso bouquet di spezie dolci, pepe nero, anice e note fruttate di prugna, ribes e lampone. Potente e denso al palato, sempre vivace e dinamico grazie a una sorprendente acidità brillantemente bilanciata da tannini fini. Il finale intenso è caldo e complesso, con un lungo riverbero di spezie e ancora una volta ammalianti note balsamiche - chiudendo così il cerchio. SUPERIORE.DE

Profumo intenso e seducente di spezie dolci, tabacco, ciliegie scure e frutti di bosco. Il sapore si sposa perfettamente con l'enorme eleganza, la ricchezza del frutto, la complessità, la struttura e la lunghezza. Un Merlot meraviglioso, teso e molto raffinato. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino al centro con bordi rosso granato. Al naso, mora e ribes nero maturi, poi leggermente vanigliato e coriaceo per via dell'invecchiamento in legno. Al palato è corposo, con tannini morbidi, molto elegante e con un finale lungo e speziato." Falstaff

"Il Merlot Montiano 2020 è giovane, scuro e cupo, scintillante dal bicchiere con una miscela esotica di lamponi neri schiacciati, mirtilli, arance rosse e incenso. Questo vino è elegante e raffinato. L'acidità brillante ravviva un nucleo di vibranti frutti rossi e blu maturi. Una nota gessosa di pastello di violetta avvolge il palato. È incredibilmente lungo e colora il finale, con tannini dolci che incorniciano perfettamente l'esperienza senza rallentarne lo slancio. Questa annata solare del Merlot di Montiano mira a piacere senza mai perdere il suo equilibrio." Vinous

"Il cioccolato, i frutti rossi e il sottile carattere del cedro sono vividi e impressionanti, ma tutti controllati. È di corpo medio-pieno, con una consistenza cremosa e lucida e un finale saporito. Cioccolato fondente e sfumature di olive nere. Equilibrato e raffinato." James Suckling

"Il meraviglioso e inimitabile temperamento vulcanico di Montefiascone per un vino rosso eccezionale, un Merlot di densità, frutto e tensione. Ribes e lampone al naso, una nota di noce moscata, tannini salati in bocca, succoso e denso, con un ritorno di piccoli frutti rossi e un lungo finale." Luca Gardini

Ogrà, che prende il nome dalla nonna di famiglia, è il risultato di molti anni di sperimentazione ed esperienza sull'interazione tra microclima e terroir per il miglior sviluppo possibile dell'uva Syrah. Infine, è stato scelto il vigneto di famiglia Castiglione in Teverina, dai cui terreni vulcanici provengono le uve per le sole 3.000 bottiglie di questo raro Syrah eccezionale.

Bouquet concentrato, scuro e profondo di frutta matura e spezie. Al palato ha una consistenza ammaliante, potente, densa e molto ricca. La dolcezza dell'estratto è ben proporzionata, con tracce di pepe e cenere di falò man mano che il vino procede. L'Ogra impressiona fino al lungo, indimenticabile finale ed è uno dei Syrah più impressionanti dell'Italia centrale. SUPERIORE.DE

"Il Syrah Ogrà Cotarella 2017 quasi esagera in termini di intensità e concentrazione. Il vino vede ricchi strati di frutta nera, cioccolato da forno e tabacco da sigaro appiccicoso. Il vino è sicuramente grande, ma la vinificazione esperta fa sì che non abbia un sapore eccessivamente maturo o pesante." Wine Advocate

Il classico Habemus, con la sua etichetta bianca, è probabilmente il vino più famoso dell'eccezionale enologo romano Emanuele Pangrazi. Ciò potrebbe essere dovuto non solo alla sua estrema qualità, ma anche alla produzione relativamente grande di 9.000 bottiglie per annata per la cantina boutique, che dovrebbe garantire una certa distribuzione almeno nei circoli internazionali degli intenditori. L'Habemus è uno dei 100 migliori vini d'Italia ogni anno e, con il suo stile ispirato ai grandi vini del Rodano, getta almeno una piccola ma luminosissima luce sulla regione vinicola del Lazio, altrimenti non particolarmente appariscente in termini di vini eccezionali.

Rosso rubino intenso, quasi impenetrabile. Nel bouquet ampio aromi di ciliegie nere, more, spezie, fumo, tabacco, lavanda e pietre frantumate. Il palato è corposo e complesso, con una notevole concentrazione e profondità. L'Habemus è splendidamente equilibrato, con una consistenza vellutata e un meraviglioso senso di freschezza che si protrae fino al lungo, ampio finale ricco di frutti scuri e note di lavanda. SUPERIORE.DE

Il classico Habemus, con la sua etichetta bianca, è probabilmente il vino più famoso dell'eccezionale enologo romano Emanuele Pangrazi. Ciò potrebbe essere dovuto non solo alla sua estrema qualità, ma anche alla produzione relativamente grande di 9.000 bottiglie per annata per la cantina boutique, che dovrebbe garantire una certa distribuzione almeno nei circoli internazionali degli intenditori. L'Habemus è uno dei 100 migliori vini d'Italia ogni anno e, con il suo stile ispirato ai grandi vini del Rodano, getta almeno una piccola ma luminosissima luce sulla regione vinicola del Lazio, altrimenti non particolarmente appariscente in termini di vini eccezionali.

Rosso rubino intenso, quasi impenetrabile. Nel bouquet ampio aromi di ciliegie nere, more, spezie, fumo, tabacco, lavanda e pietre frantumate. Il palato è corposo e complesso, con una notevole concentrazione e profondità. L'Habemus è splendidamente equilibrato, con una consistenza vellutata e un meraviglioso senso di freschezza che si protrae fino al lungo, ampio finale ricco di frutti scuri e note di lavanda. SUPERIORE.DE

Emanuele Pangrazi è probabilmente l'enologo laziale più ambizioso del momento. Con la sua estrema densità di impianto e la radicale limitazione della resa, sta seguendo un percorso che fa tendenza nel Lazio. Dopo aver analizzato a fondo il suo terroir e le condizioni climatiche, nel 2006 gli fu chiaro che avrebbe piantato qui principalmente vitigni francesi, secondo il principio dei grandi vini del Rodano. Oltre alla famosa Cuvée Habemus (Etichetta Bianca) e al San Giovenale Rosso (assemblaggio di due annate di Habemus), vinifica anche quattro vini Habemus monovitigno, ma sono assolutamente piccoli.

Habemus Etichetta Rossa, con un volume di produzione di circa 1.000 bottiglie, è un Cabernet Franc in purezza di classe extra assoluta. Rosso rubino scuro e profondo. Il bouquet è ampio, complesso ed elegante, con un tappeto balsamico di grafite, corteccia di china, arancia rossa e rabarbaro. Man mano che procede, si aprono note di macchia mediterranea, spezie dolci e ciliegie. Il palato è pieno, incisivo e caldo, i tannini sono setosi e l'alcol pienamente integrato. Sul finale, riappaiono le ammalianti note balsamiche e le spezie dolci. Se avete pazienza, sarete riccamente ricompensati con questo raro vino eccezionale! SUPERIORE.DE

Emanuele Pangrazi è probabilmente l'enologo laziale più ambizioso del momento. Con la sua estrema densità di impianto e la radicale limitazione delle rese, sta seguendo un percorso pionieristico per il Lazio. Dopo aver analizzato a fondo il suo terroir e le condizioni climatiche, nel 2006 gli è stato chiaro che avrebbe piantato principalmente vitigni francesi, secondo il principio dei grandi vini del Rodano. Oltre alla famosa Cuvée Habemus (Etichetta Bianca) e al San Giovenale Rosso (assemblaggio di due annate di Habemus), vinifica anche quattro vini Habemus monovitigno, anche se in quantità molto ridotte.

L'Habemus Etichetta Blu è un Grenache in purezza (chiamato anche Alicante o Cannonau in Italia, a seconda della regione di coltivazione) proveniente da un vigneto di un ettaro piantato nel 2006 a Blera a 380 metri di altitudine su terreni argillosi e ricchi di scheletro e coltivato in cespuglio. Colore rosso rubino brillante. Nel bouquet attraente, tipici aromi varietali di frutti di bosco, lattine e polvere di liquirizia, incorniciati da confettura di more e mirtilli, sottobosco e viole secche, fave di cacao e cedro del Libano. Al palato, una cornucopia molto dettagliata di amarena, bacche rosse, origano secco, anice e un accenno di pesca conservata. Il palato presenta poi un insieme delicato e complesso con note di terra umida, un'acidità meravigliosamente rinfrescante e un tocco di spezie indiane.

Questo Grenache è verticale e diretto, pieno di energia ed elettricità e dotato di una personalità di tutto rispetto. Se riuscite ad acquistare una delle 500 bottiglie prodotte in quest'annata, dovreste gustarlo con dei tournedos in stile rossiniano! SUPERIORE.DE

Emanuele Pangrazi è probabilmente l'enologo laziale più ambizioso del momento. Con la sua estrema densità di impianto e la radicale limitazione della resa, sta seguendo un percorso che fa tendenza nel Lazio. Dopo aver analizzato a fondo il suo terroir e le condizioni climatiche, nel 2006 gli fu chiaro che avrebbe piantato qui principalmente vitigni francesi, secondo il principio dei grandi vini del Rodano. Oltre alla famosa Cuvée Habemus (Etichetta Bianca) e al San Giovenale Rosso (assemblaggio di due annate di Habemus), vinifica anche quattro vini Habemus monovitigno, ma sono assolutamente piccoli.

Habemus Etichetta Rossa, con un volume di produzione di circa 1.000 bottiglie, è un Cabernet Franc in purezza di classe extra assoluta. Rosso rubino scuro e profondo. Il bouquet è ampio, complesso ed elegante, con un tappeto balsamico di grafite, corteccia di china, arancia rossa e rabarbaro. Man mano che procede, si aprono note di macchia mediterranea, spezie dolci e ciliegie. Il palato è pieno, incisivo e caldo, i tannini sono setosi e l'alcol pienamente integrato. Sul finale, riappaiono le ammalianti note balsamiche e le spezie dolci. Se avete pazienza, sarete riccamente ricompensati con questo raro vino eccezionale! SUPERIORE.DE

Emanuele Pangrazi è probabilmente l'enologo laziale più ambizioso del momento. Con la sua estrema densità di impianto e la radicale limitazione delle rese, sta seguendo un percorso pionieristico per il Lazio. Dopo aver analizzato a fondo il suo terroir e le condizioni climatiche, nel 2006 gli è stato chiaro che avrebbe piantato principalmente vitigni francesi, secondo il principio dei grandi vini del Rodano. Oltre alla famosa Cuvée Habemus (Etichetta Bianca) e al San Giovenale Rosso (assemblaggio di due annate di Habemus), vinifica anche quattro vini Habemus monovitigno, anche se in quantità molto ridotte.

L'Habemus Etichetta Blu è un Grenache in purezza (chiamato anche Alicante o Cannonau in Italia, a seconda della regione di coltivazione) proveniente da un vigneto di un ettaro piantato nel 2006 a Blera a 380 metri di altitudine su terreni argillosi e ricchi di scheletro e coltivato in cespuglio. Colore rosso rubino brillante. Nel bouquet attraente, tipici aromi varietali di frutti di bosco, lattine e polvere di liquirizia, incorniciati da confettura di more e mirtilli, sottobosco e viole secche, fave di cacao e cedro del Libano. Al palato, una cornucopia molto dettagliata di amarena, bacche rosse, origano secco, anice e un accenno di pesca conservata. Il palato presenta poi un insieme delicato e complesso con note di terra umida, un'acidità meravigliosamente rinfrescante e un tocco di spezie indiane.

Questo Grenache è verticale e diretto, pieno di energia ed elettricità e dotato di una personalità di tutto rispetto. Se riuscite ad acquistare una delle 500 bottiglie prodotte in quest'annata, dovreste gustarlo con dei tournedos in stile rossiniano! SUPERIORE.DE

Emanuele Pangrazi è probabilmente l'enologo laziale più ambizioso del momento. Con la sua estrema densità di impianto e la radicale limitazione della resa, sta seguendo un percorso che fa tendenza nel Lazio. Dopo aver analizzato a fondo il terroir e le condizioni climatiche, nel 2006 gli fu chiaro che qui avrebbe piantato principalmente vitigni francesi, secondo il principio dei grandi vini del Rodano. Oltre alla famosa Cuvée Habemus (Etichetta Bianca) e al San Giovenale Rosso (assemblaggio di due annate di Habemus), vinifica anche quattro vini Habemus monovitigno, prodotti però in assoluta miniatura.

L'Habemus Etichetta Nera è ottenuto da uve Syrah al 100% ed è prodotto in un'edizione di ben 299 bottiglie per annata. Rosso granato intenso e brillante. Complesso e invitante al naso con note di prugne mature, cacao e cannella, pepe nero e caffè, radice di liquirizia e tabacco, il tutto in un contesto delicatamente affumicato che conosciamo dai grandi vini del Rodano. Al palato è potente, concentrato, ma molto morbido, con una freschezza sorprendente, tannini perfettamente proporzionati, un nucleo salato e un lungo finale. Questo Syrah fonde in modo impressionante elementi del vecchio e del nuovo mondo e colpisce fin dall'inizio con un equilibrio che fa dimenticare la sua pesantezza e la sua complessità in volo. SUPERIORE.DE

Emanuele Pangrazi è probabilmente l'enologo laziale più ambizioso del momento. Con la sua estrema densità di impianto e la radicale limitazione delle rese, sta seguendo un percorso pionieristico per il Lazio. Dopo aver analizzato a fondo il suo terroir e le condizioni climatiche, nel 2006 gli è stato chiaro che avrebbe piantato principalmente vitigni francesi, secondo il principio dei grandi vini del Rodano. Oltre alla famosa Cuvée Habemus (Etichetta Bianca) e al San Giovenale Rosso (un blend di due annate di Habemus), produce anche quattro vini Habemus monovitigno, anche se in quantità molto ridotte.

L'Habemus Etichetta Blu è un Grenache in purezza (chiamato anche Alicante o Cannonau in Italia, a seconda della regione di coltivazione) proveniente da un vigneto di un ettaro piantato nel 2006 a Blera a 380 metri di altitudine su terreni argillosi e ricchi di scheletro e coltivato in cespuglio. Colore rosso rubino brillante. Nel bouquet attraente, tipici aromi varietali di frutti di bosco, lattine e polvere di liquirizia, incorniciati da confettura di more e mirtilli, sottobosco e viole secche, fave di cacao e cedro del Libano. Al palato, una cornucopia molto dettagliata di amarena, bacche rosse, origano secco, anice e un accenno di pesca conservata. Al palato, l'insieme delicato e complesso si presenta con note di terra umida, un'acidità meravigliosamente rinfrescante e un tocco di spezie indiane. SUPERIORE.DE

Emanuele Pangrazi è probabilmente l'enologo laziale più ambizioso del momento. Con la sua estrema densità di impianto e la radicale limitazione della resa, sta seguendo un percorso che fa tendenza nel Lazio. Dopo aver analizzato a fondo il terroir e le condizioni climatiche, nel 2006 gli fu chiaro che qui avrebbe piantato principalmente vitigni francesi, secondo il principio dei grandi vini del Rodano. Oltre alla famosa Cuvée Habemus (Etichetta Bianca) e al San Giovenale Rosso (assemblaggio di due annate di Habemus), vinifica anche quattro vini Habemus monovitigno, prodotti però in assoluta miniatura.

L'Habemus Etichetta Nera è ottenuto da uve Syrah al 100% ed è prodotto in un'edizione di ben 299 bottiglie per annata. Rosso granato intenso e brillante. Complesso e invitante al naso con note di prugne mature, cacao e cannella, pepe nero e caffè, radice di liquirizia e tabacco, il tutto in un contesto delicatamente affumicato che conosciamo dai grandi vini del Rodano. Al palato è potente, concentrato, ma molto morbido, con una freschezza sorprendente, tannini perfettamente proporzionati, un nucleo salato e un lungo finale. Questo Syrah fonde in modo impressionante elementi del vecchio e del nuovo mondo e colpisce fin dall'inizio con un equilibrio che fa dimenticare la sua pesantezza e la sua complessità in volo. SUPERIORE.DE

L'ambizioso progetto di Emanuele Pangrazi di produrre un vino bianco di altissima qualità è stato sviluppato nel 2013 con la Regione Lazio e il suo gruppo scientifico "Arsial". Insieme, hanno sperimentato per la prima volta nella regione due uve bianche del Rodano, la Roussanne e la Marsanne, che si sviluppano particolarmente bene nel clima secco e ventoso.

I fatti: Vendemmia ad alberello, nessun uso di pesticidi, rese estremamente basse, vinificazione separata delle varietà di uve e successivo affinamento di 16 mesi in botti di rovere nuove da parte di François Frères, indiscutibilmente uno dei migliori bottai della Borgogna. Il risultato è di 500 bottiglie per annata che, se riuscite a procurarvele, non dovreste lasciarvi sfuggire.

Giallo oro brillante. Al naso, spezie dolci, miele, scorza di agrumi e note balsamiche. Al palato è pieno e deciso, ricco e avvolgente, con una nota fresca e delicatamente salata. Energico, lungo e davvero eccezionale! SUPERIORE.DE

L'ambizioso progetto di Emanuele Pangrazi di produrre un vino bianco di altissima qualità è stato sviluppato nel 2013 con la Regione Lazio e il suo gruppo scientifico "Arsial". Insieme, hanno sperimentato per la prima volta nella regione due uve bianche del Rodano, la Roussanne e la Marsanne, che si sviluppano particolarmente bene nel clima secco e ventoso.

I fatti: Vendemmia ad alberello, nessun uso di pesticidi, rese estremamente basse, vinificazione separata delle varietà di uve e successivo affinamento di 16 mesi in botti di rovere nuove da parte di François Frères, indiscutibilmente uno dei migliori bottai della Borgogna. Il risultato è di 500 bottiglie per annata che, se riuscite a procurarvele, non dovreste lasciarvi sfuggire.

Giallo oro brillante. Al naso, spezie dolci, miele, scorza di agrumi e note balsamiche. Al palato è pieno e deciso, ricco e avvolgente, con una nota fresca e delicatamente salata. Energico, lungo e davvero eccezionale! SUPERIORE.DE

Profumo intenso e seducente di spezie dolci, tabacco, ciliegie scure e frutti di bosco. Il sapore si sposa perfettamente con l'enorme eleganza, la ricchezza del frutto, la complessità, la struttura e la lunghezza. Un Merlot meraviglioso, teso e molto raffinato. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino al centro con bordi rosso granato. Al naso, mora e ribes nero maturi, poi leggermente vanigliato e coriaceo per via dell'invecchiamento in legno. Al palato è corposo, con tannini morbidi, molto elegante e con un finale lungo e speziato." Falstaff

"Il Merlot Montiano 2020 è giovane, scuro e cupo, scintillante dal bicchiere con una miscela esotica di lamponi neri schiacciati, mirtilli, arance rosse e incenso. Questo vino è elegante e raffinato. L'acidità brillante ravviva un nucleo di vibranti frutti rossi e blu maturi. Una nota gessosa di pastello di violetta avvolge il palato. È incredibilmente lungo e colora il finale, con tannini dolci che incorniciano perfettamente l'esperienza senza rallentarne lo slancio. Questa annata solare del Merlot di Montiano mira a piacere senza mai perdere il suo equilibrio." Vinous

"Il cioccolato, i frutti rossi e il sottile carattere del cedro sono vividi e impressionanti, ma tutti controllati. È di corpo medio-pieno, con una consistenza cremosa e lucida e un finale saporito. Cioccolato fondente e sfumature di olive nere. Equilibrato e raffinato." James Suckling

"Il meraviglioso e inimitabile temperamento vulcanico di Montefiascone per un vino rosso eccezionale, un Merlot di densità, frutto e tensione. Ribes e lampone al naso, una nota di noce moscata, tannini salati in bocca, succoso e denso, con un ritorno di piccoli frutti rossi e un lungo finale." Luca Gardini