“Cuvée Imperiale” Franciacorta DOCG dosaggio zero

    Guido Berlucchi | Lombardia
    Guido Berlucchi & C. S.p.A. | Piazza Duranti 4 | IT 25040 Corte Franca

    "Cuvée Imperiale" Franciacorta DOCG dosaggio zero
    25,00 €

    04080900 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vini classici: Franciacorta
    • Vitigni: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 24 mesi sui lieviti
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      finger food leggero, piatti di pesce, risotti, carni bianche
    • Estratto secco: 22,00 g/l
    • Acidità totale: 6,50 g/l
    • Zuccheri residui: 0,00 g/l
    • Solfiti: 79 mg/l
    • Valore ph: 3,18
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    • Elegante/minerale
    • Vino per la meditazione
    Da abbinare
    • Aperitivo
    • Caviale
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato

    Giallo paglierino con delicati riflessi dorati, perlage fine e molto ricco, persistente nel bicchiere. Bouquet ben proporzionato di frutta gialla, lievito e sapori di pasticceria. Al palato è intenso e deciso, molto chiaro e preciso, con un'acidità perfetta ed energica e un'irresistibile purezza e chiarezza. È uno spumante affilato, di grande personalità e finezza, con zero grammi di dosaggio/zucchero residuo. SUPERIORE.DE

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