“Vintage Collection Noir” Franciacorta Riserva DOCG 2015 dosage zero

    Ca' del Bosco | Lombardia
    Ca' del Bosco S.r.l. s.a. | Via Albano Zanella 13 | IT 25030 Erbusco

    "Vintage Collection Noir" Franciacorta Riserva DOCG 2015 dosage zero
    89,00 €

    04051015 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Franciacorta
    • Vitigno: 100% Pinot Nero
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 101 mesi sui lieviti
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      caviale, pesce nobile
    • Estratto secco: 19,36 g/l
    • Acidità totale: 5,85 g/l
    • Zuccheri residui: < 1,00 g/l
    • Solfiti: 58 mg/l
    • Valore ph: 3,12
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Vino per la meditazione
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Caviale
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il Franciacorta Noir Riserva, prodotto con il 100% di Pinot nero e limitato ogni anno, ha dettagli raffinati e impressionanti aromi di limone e pompelmo, incorniciati da note delicatamente sapide di frutta secca grigliata e pasticceria. Al palato, ha finezza e lunghezza con tanta potenza e squisita eleganza. SUPERIORE.DE

    "Presenta fragole trattenute e pane cantato, limoni, fiori d'arancio, mineralità gessosa e fiori di tiglio. Di medio corpo e vibrante, questo vino ha bollicine puntute, acidità tagliente, peso e concentrazione con un finale lucidissimo di liquirizia." James Suckling

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