“Piancarda” Rosso Conero DOC 2021

    Gioacchino Garofoli | Marche
    Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

    "Piancarda" Rosso Conero DOC 2021

    Il Rosso Piancarda è intensamente aromatico e profumato, con ciliegie e lamponi medicinali completati da rose polverose e note di legno di cedro dolce. Al palato, il Piancarda si rivolge allo spettro salato. Salato e pieno di mineralità sapida, mostra frutti rossi speziati, un accenno di prugna e un'acidità vivace che mantiene l'espressione fresca. I tannini grippanti rimangono fino al finale, mentre le note di agrumi acidi e di frutti di bosco si attenuano lentamente. SUPERIORE.DE

    "Un'esplosione pepata di erbe selvatiche, polvere di gesso e more schiacciate definisce il Rosso Conero Piancarda 2021. È morbido e rotondo, con frutti rossi e blu maturi che si muovono su un flusso di acidità vibrante. I toni minerali croccanti aggiungono forma al finale, mentre i tannini fini e il sapore di liquirizia nera si attenuano gradualmente. Il Piancarda è un Montepulciano varietale." Vinous

    10,90 €

    11012321 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Montepulciano
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,97 g/l
    • Acidità totale: 5,48 g/l
    • Zuccheri residui: 2,97 g/l
    • Solfiti: 86 mg/l
    • Valore ph: 3,52
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Vino da bere tutti i giorni e per feste
    Da abbinare
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato
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