“Mirum” Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2020

    La Monacesca | Marche
    Az. Agr. Fattoria La Monacesca | Via Strada Regina, 48 | IT 62018 Potenza Picena

    "Mirum" Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2020
    23,00 €

    11070220 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Verdicchio
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 25,98 g/l
    • Acidità totale: 5,92 g/l
    • Zuccheri residui: 5,42 g/l
    • Solfiti: 85 mg/l
    • Valore ph: 3,38
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    • Risotto
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Formaggio a media stagionatura
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato

    Verdicchio Riserva dallo stile ricco e sensuale, con molto dinamismo nel bicchiere. Pesche mature, fiori, erbe dolci, buccia d'arancia e minerali in un bouquet complesso ma tipico del vitigno. Impressioni di prima classe al palato e già facile da bere oggi, ma con un buon potenziale per i prossimi anni. SUPERIORE.DE

    "Ecco un bel vino bianco che offre risultati su entrambi i fronti: la complessità aromatica e la morbidezza in bocca. Il Verdicchio di Matelica 2020 Riserva Mirum proviene da un sito di tre ettari su terreni argillosi più pesanti. Questa Riserva non affinata inizia con un bouquet decisamente minerale, con spolverate di pietrisco e polvere di terracotta. Al secondo naso appare una marea di frutta primaria con limone candito, tè Darjeeling e frutta cerosa." Wine Advocate

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