Altri viticoltori della regione Piemonte
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“Oudeis” Metodo Classico Rosé de Saignée Alta Langa DOCG 2017 brut
"Oudeis" trae origine dal nome greco "Odisseo" e significa "nessuno". E in effetti, nessuno, se non l'eccezionale terroir dell'Alta Langa, è responsabile della complessità degli spumanti di Enrico Serafino.
Delicato rosa ramato con riflessi aranciati. Naso elegante e minerale, con delicati sentori di frutta, lievito e note di pompelmo e ribes rosso. Al palato la sensazione è sapida, quasi estatica, con un perlage ben integrato e un perfetto equilibrio tra piccantezza e freschezza e un'infinita persistenza e succosità. SUPERIORE.DE
"Questo spumante delicatamente profumato offre aromi di bacche rosse di bosco e brioche. Lineare e sapido, il palato elegantemente frizzante presenta melograno succoso, ciliegia aspra e pepe bianco, prima di chiudersi con una nota di nocciola. È straordinariamente fresco per l'annata, con un'acidità brillante." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi di fermentazione in bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Zuccheri residui: 7,00 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05072617 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Barbaresco DOCG 2021
Rosso rubino chiaro con riflessi aranciati. Fine bouquet di violette, sottobosco, ciliegie e una nota balsamica di canfora. Al palato ciliegia marasca, qualche lampone, liquirizia e un accenno di menta. Un'acidità vivace e la giusta dose di tannini polverosi completano il finale vivace e lungo. SUPERIORE.DE
"Aromi densi e profondi di bacche rosse, ciliegie scure, saldamente incorniciati da tannini grippanti, ancora leggermente porosi nella consistenza, piuttosto una testa di carattere che ha ancora bisogno di arrotondarsi un po'." Weinwisser
"Questo è un Barbaresco luminoso e profumato che al naso mostra potpourri, rosa canina, fragole secche e buccia d'arancia. È di medio corpo, sapido e vivace, con tannini decisi e un'acidità croccante." James Suckling
"Un vivace mix di frutti rossi freschi e canditi, alloro ed erbe verdi, con un sussurro di corteccia di china e rosa in fiore. La ciliegia essiccata conduce il palato in una danza sapida e golosa con un tocco di erbe giocose. Tannini eleganti incorniciano l'intero palato, mentre note di pietra frantumata e terra concludono il vino." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12/4 mesi botte grande di legno/cisterna di cemento
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,36 g/l
- Acidità totale: 5,93 g/l
- Zuccheri residui: 1,58 g/l
- Solfiti: 91 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05272521 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Dolcetto d’Alba DOC 2023
Colore rosso rubino scuro brillante. Profumo cremoso con delicati sentori di cioccolato fondente e amarena. Sapore consistente con una delicata e tipica nota amara, ancora frutta nera e un groviglio di acidità e tannino meravigliosamente fresco. Una perfetta ed economica introduzione ai grandi vini di Roagna! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Dolcetto
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
polenta con funghi fritti ed erbe aromatiche - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzatoAccount cliente necessario.
Derthona Timorasso 2022
I migliori appezzamenti intorno a Monleale, da cui provengono le uve per il Derthona Timorasso, si estendono per soli 11 ettari. Si trovano sulle colline appenniniche e preappenniniche della Marca Obertenga, i terreni contengono prevalentemente strati marnosi e argillosi.
Il bouquet profondo presenta note di frutta verde e gialla, arancia confit, grafite, menta e un accenno di camomilla. Al palato, marcia dritto con quel certo non so che di esotico, la sua acidità piacevolmente fresca e i tannini fini in un lungo finale con un attraente amaro di buccia di agrumi che ricorda il Chinotto e una vena minerale. Il contatto di 12 mesi con i lieviti durante la fermentazione in acciaio inox garantisce una maggiore profondità e complessità ad ogni anno di ulteriore affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE
"Questo vino proviene dall'azienda che ha riportato il Timorasso dall'orlo dell'estinzione. Walter Massa continua a produrre vini che affascinano e danno energia all'anima. Questo vino si apre con puro sole, con vibranti aromi di mela e pesca gialla che danzano insieme a fiori di campo e note di erbe fresche. Preparatevi a una consistenza stuzzicante e a strati di frutta succosa su una base di pietra e sale. È un capolavoro moderno che vi lascerà con il desiderio di averne ancora." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Timorasso
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 23,15 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05470122 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Blanc” Sauvignon Bianco Langhe DOC 2022
Il nuovo mondo incontra il vecchio mondo. Emozionante Sauvignon Bianco con molti frutti esotici come mango e limone, oltre a una nobile speziatura e note di foglie di pomodoro verde, pietra bianca e mela cotogna. Al palato è corposo e cremoso, con un'acidità elettrizzante nel finale. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino trasparente con riflessi argentati. Naso aromatico, uva spina, papaya e fiori di sambuco, che ricordano leggermente le caramelle alle erbe. Al palato è succoso e sapido, sottilmente cremoso, con un'acidità vibrante e un finale che anima la bocca." Falstaff
"Un vino bianco molto fresco e di colore chiaro con pesche, caprifoglio e una nota di torrone. Corpo medio. Acidità brillante e finale pulito. Croccante. Dal vigneto Il Bricco a Barbaresco e dal vigneto Bossania, appena fuori dalla regione. Energico." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di pesce, sushi - Estratto secco: 23,47 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05360922 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Bernardina” Nebbiolo Langhe DOC 2022 (BIO)
La Bernardina è un vino dalla storia interessante. Il vigneto Bernardina faceva parte di una tenuta di 600 ettari appartenente a una famiglia nobile che non si occupava molto di vino. Quando vennero stabiliti i confini della denominazione Barolo, questa famiglia non fece mai pressione per entrare a far parte dell'area oggi registrata per la produzione del Barolo DOCG. Oggi il vigneto è gestito dalla famiglia Ceretto, che si è invece concentrata sulla produzione di Nebbiolo d'Alba. Il Nebbiolo d'Alba è una denominazione in cui sono state declassificate le uve provenienti dalle regioni vinicole del Barolo e del Barbaresco e che sta diventando sempre più popolare.
Fragrante e floreale con aromi di petali di rosa, violette e frutti di bosco. Il finale è lucido e pulito con note di fumo, liquirizia e catrame. Il vino ha avuto un breve periodo di maturazione in barrique, che gli conferisce una notevole complessità e lunghezza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 14 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 0,30 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05482322 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Blanc” Sauvignon Bianco Langhe DOC 2023
Il nuovo mondo incontra il vecchio mondo. Emozionante Sauvignon Bianco con molti frutti esotici come mango e limone, oltre a una nobile speziatura e note di foglie di pomodoro verde, pietra bianca e mela cotogna. Al palato è corposo e cremoso, con un'acidità elettrizzante nel finale. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino trasparente con riflessi argentati. Naso aromatico, uva spina, pompelmo, fiori di sambuco, ricorda un po' le gocce. Al palato è succoso, sapido e salato, di medio corpo, acidità evidente, sapore vivace e finale equilibrato." Falstaff
"Sapori sottili di limoni a fette, melone verde e note di pietre e terra secca. Corpo medio con acidità fresca e un finale croccante e sapido. Classico sauvignon blanc. Sottile, luminoso e chiaro." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di pesce, sushi - Estratto secco: 22,95 g/l
- Acidità totale: 5,94 g/l
- Zuccheri residui: 1,19 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05360923 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Mimmo” Rosso 2020
Mimmo è un triumvirato dei meravigliosi vitigni autoctoni Nebbiolo, Vespolina e Croatina, provenienti da viti fino a 100 anni di età su terreni porfirici del Montalbano e del Santuario a 500 metri di altitudine. Le parcelle di Nebbiolo provengono dagli stessi vigneti del vino cult Boca e sono raccolte e lavorate secondo gli stessi principi di qualità. La suddivisione tra Boca e Mimmo avviene tramite degustazione dopo due anni di invecchiamento in grandi botti di legno.
Alcuni lotti provenienti dai vigneti di proprietà dell'azienda nella DOC Boca maturano un po' prima di altri, senza perdere il loro carattere originale. Insieme a un 30% di Croatina, il risultato finale è Mimmo, dal nome di una persona indimenticabile che ha contribuito a elevare il livello qualitativo della cantina Le Piane fino a quello attuale. Con il suo modo di fare accessibile, apre le porte al Boca più complesso a un prezzo più accessibile.
Bouquet fine e floreale. Al palato, grande e preciso frutto. Tannini potenti avvolgono un nucleo di frutti rossi brillanti, tabacco, fiori schiacciati e liquirizia. I sapori e la consistenza morbida si completano magnificamente nel finale profondo, con una pressione ben dosata. È giustamente descritto come il fratello minore del Boca ed è un'ottima scelta per i prossimi cinque anni. SUPERIORE.DE
"Colore rosso carminio chiaro. Grazioso, con aromi di frutta rossa e agrumi. Selvatico, erbaceo e invitante. Eccellente profondità del frutto di ciliegia, tannini morbidi, ottimo equilibrio e deliziosa lunghezza." Jancis Robinson
"Il Mimmo 2020 è un po' più generoso del 2019 e più facile da assaporare in gioventù. Succosa ciliegia rossa scura, salvia, mentolo, liquirizia ed erbe aromatiche sono splendidamente esaltate in un vino che combina l'intensità del frutto con la struttura." Vinous
scopri di più- Vitigni: 70% Nebbiolo, 25% Croatina, 5% Vespolina
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,35 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 56 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05462220 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 4 articolo per cliente“Kyè" Freisa Langhe DOC 2020 (BIO)
Con Kyè, Vajra non solo ha riconosciuto il potenziale dell'uva Freisa, ma lo ha ridefinito. La freschezza del vitigno ricorda in qualche modo la Barbera e ha una struttura simile a quella del Nebbiolo. Un vino esplosivo con frutti scuri, violette, minerali, mentolo e spezie. Follemente bello e multidimensionale, il frutto rimane primario e i tannini sono fermi. Un'eleganza su tutta la linea e allo stesso tempo completamente Freisa, solo senza la rusticità d'altri tempi di questa varietà autoctona. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Naso fruttato, molte amarene e lamponi, seguiti da pepe bianco e menta. Al palato è speziato, strutturato, con acidità vivace, tannini decisi, finale persistente." Falstaff
"Il G.D. Vajra 2020 Langhe Freisa Kyè biologico è come una cartolina dal Piemonte; offre una finestra autentica sulla regione ed è un vino che sicuramente non potrebbe essere ripetuto in nessun'altra parte del mondo. La Freisa è un'uva aspra e naturalmente speziata che presenta spolverate di cannella in polvere e pepe bianco schiacciato. L'uva è inizialmente timida e la vinificazione la fa passare due anni in botti di rovere per aiutarla a integrarsi e ad arricchirsi. Tuttavia, la Freisa è un'altra varietà locale che si adatta bene a un clima sempre più caldo. Per esempio, questa espressione di annata calda ha un ulteriore livello di complessità con erbe secche o menta in fondo." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Freisa
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 26 mesi di botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,67 g/l
- Acidità totale: 5,99 g/l
- Zuccheri residui: 1,92 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05373120 · 0,75 l · 35,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Propago” Metodo Classico Blanc de Blancs Alta Langa DOCG 2017 extra brut
Giallo paglierino con riflessi dorati. Il ricco bouquet presenta un profumo fine e persistente di minerali, fiori e agrumi. Preciso, raffinato e cremoso nella beva, speziato, con una bella nota di pietra focaia e ciottoli. Tutto sembra perfettamente equilibrato, quasi senza peso, fresco e lungo. Al palato, Propago si dimostra in splendida sintonia con il naso, con un consistente ricordo sapido di note agrumate e una sottile mineralità ricorrente. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi di fermentazione in bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Zuccheri residui: 3,00 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05070417 · 0,75 l · 35,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
“Gisep” Barbera d’Alba DOC 2021
"Se la nostra Barbera d'Alba DOC è un vino rosso tradizionale delle Langhe, consideriamo il Gisep un rappresentante di un vitigno capace anche di stupire. Gisep significa Giuseppe in piemontese: un omaggio a nostro nonno, che è stato determinante per lo sviluppo della nostra cantina. Lo produciamo da una selezione di uve provenienti da diversi vigneti, e solo nelle annate migliori. Strutturato e rigoglioso, piacevolmente complesso e rotondo, ma sorprendentemente longevo e pieno di carattere". Franco Massolino
La Barbera d'Alba Gisep di Massolino si concentra sul lato afoso, fumoso e raffinato di questa uva piemontese preferita. Se la Barbera classica dell'azienda è un'espressione nuda ed esposta, questo vino mostra gli abiti eleganti e gli accessori che lo elevano a prima classe. Ciliegia scura, prugna, fumo, liquirizia, incenso e cuoio nuovo conferiscono all'edizione attuale una grandiosa complessità di sapori e profondità. SUPERIORE.DE
"Cremisi molto intenso. Molto più denso dell'imbottigliamento più semplice, con un naso leggermente muschiato. Molto luminoso, denso ed elegante. Si fa strada nel palato. Finisce con una discreta acidità. Molto pungente. Giovane." Jancis Robinson
"La Barbera d'Alba Gisep 2021 è un blend di tre parcelle di Barbera in vigneti etichettati come Barolo. Frutti blu scuro/viola, lavanda, chiodi di garofano e moka conferiscono alla 2021 un'impressionante complessità. Il Gisep è profondo e ricco, ma non eccessivamente pesante. Un altro grande vino di Massolino." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi tonneau/barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 31,80 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 68 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05492821 · 0,75 l · 35,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Villa” Barbera d’Asti DOCG 2023 (BIO) · MAGNUM
La Villa è una Barbera d'Asti femminile e disinvolta che profuma di frutta rossa matura, fiori e spezie. Al palato è rotonda e concentrata, con una consistenza setosa, un'acidità vivace e una buona lunghezza. Questo è l'aspetto ideale del rapporto qualità-prezzo! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 5 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 7,00 g/l
- Zuccheri residui: 2,30 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑009
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05382623 · 1,5 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Oudeis” Metodo Classico Alta Langa DOCG 2019 brut
"Oudeis" trae origine dal nome greco "Odisseo" e significa "nessuno". E in effetti, nessuno, se non l'eccezionale terroir dell'Alta Langa, è responsabile della complessità degli spumanti di Enrico Serafino.
Colore giallo paglierino carico e brillante. Il naso fragrante seduce con una mineralità salata, un pot-pourri di fiori di campagna, lime, arancia rossa e pesca matura. Il palato è entusiasmante, fresco ed estremamente saporito, con un perlage ben integrato e un'intensità misurata con precisione e una consistenza mai troppo pesante o troppo piatta. L'Oudeis Brut ha un arco di tensione molto energico e convince nel notevole finale con un raffinato gioco di frutta e acidità. SUPERIORE.DE
"Questo Alta Langa si apre con un mix di scorza di limone e arancia, mele cotte, fiori gialli e impasto per torte. Al palato è rotondo con una nota vinosa che enfatizza il carattere del Pinot Nero, con ciliegia e fiori e un finale minerale." Wine Enthusiast
"Il Brut Oudeis 2019 di Alta Langa è straordinariamente bello, con una delicata miscela di pesche e mango giovane accompagnata da note di incenso e spezie. Mostra una consistenza rotonda e liscia e un'acidità succosa con un nucleo di frutta aspra che crea una bella tensione verso la fine. Il finale è di media lunghezza, con un accenno di agrumi acidi e una mineralità acciaiosa che gli conferisce un tocco tattile. Il 2019 è ben fatto e mostra un equilibrio incredibile. Ben fatto." Vinous
"Naso limpido e cremoso con brioche, limoni, pere a fette e gesso. Al palato, di medio corpo, è sobrio ma generoso, con perle fini e croccanti. Finale sapido e leggermente salino." James Suckling
"Uno spumante elegante con una mousseux fine. Offre un'acidità ben definita e un sottofondo sapido intrecciato con una bella tavolozza di pesca gialla, granita di pompelmo, timo limone schiacciato e note di fiori bianchi." Wine Spectator
"La visione di Enrico in questo rivelatore blend Pinot Nero/Chardonnay da 36 mesi sulle fecce fini, che dà una chiara idea del terroir, naso con note di pesca bianca, ginestra e timo cedrato, bocca tesa di bella complessità e densità, finale con un ritorno fruttato orchestrale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi di fermentazione in bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Zuccheri residui: 6,00 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05070319 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Asso di Fiori” Chardonnay Langhe DOC 2021
Asso di Fiori di Braida è un pregiato Chardonnay da vendemmia tardiva. Naso seducente con aromi di fiori di campo, frutti gialli e una delicata nota speziata. Al palato è di grande eleganza e personalità, assolutamente degno della reputazione della famosa azienda di famiglia. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 8 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,15 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 1,84 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05060421 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Nebbiolo Langhe DOC 2021
Il Cesares Langhe Nebbiolo ci offre una visione fresca e trasparente di questo potente vitigno piemontese. Invece di complessità, il vino offre una freschezza primaria. Invece della longevità, si ottiene un vino accessibile che ha un ottimo sapore fin dall'inizio. Gli aromi di ciliegia, mora e lillà si susseguono senza soluzione di continuità. Offre una sorprendente schiettezza e armonia che è l'accompagnamento perfetto per qualsiasi pasto salato. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi 70/30 tonneau/barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,71 g/l
- Acidità totale: 5,98 g/l
- Zuccheri residui: 0,97 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05362321 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Pinot Nero Langhe DOC 2021
Un affascinante Pinot Nero con la struttura di un Nebbiolo. Aroma fine di ciliegia con dolcezza di estratto ben dosata, oltre a petali di rosa, menta e alcune spezie asiatiche. Al palato il vino saltella con distinta moderazione, rivelando la sua finezza e struttura al più tardi al terzo sorso e con il finale di medio corpo. È un vino per gli appassionati di Pinot e per gli amanti di uno stile enigmatico e subrilego, e chiaramente è un amore a prima vista. SUPERIORE.DE
"È fruttato e vivace, con lamponi e ciliegie mature, fiori di roselline e scorza d'arancia. Di medio corpo, rotondo e morbido con tannini cremosi. Delizioso. Da bere subito." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi in botti di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 23,70 g/l
- Acidità totale: 5,06 g/l
- Zuccheri residui: 0,29 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05283121 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Tulin” Barbera d’Alba DOC 2021
Questo potente vino rosso, caratterizzato da rovere nuovo e speziato, emana aromi e sapori di prugne, more, torta di frutta, mandorle e vaniglia. Equilibrato in modo esuberante, con un frutto pronunciato e un lungo retrogusto. Una Barbera di squisita intensità, classe e bellezza.
"Un vino stellare, la Barbera d'Alba Tulin 2021 è ricca di marmellata di more, cioccolato, spezie, cuoio nuovo, espresso e spezie. È un superbo esempio delle vette che la Barbera invecchiata in rovere francese può raggiungere. Lo stile non sarà adatto a tutti, ma i lettori che vogliono vedere cosa sono i vini di questa scuola troveranno qui un esempio favoloso." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 9 mesi in botte grande/barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 34,10 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05313321 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Bianco Langhe DOC 2022
Rarità piemontese. Colore giallo paglierino carico con riflessi verdi. Circa il 10% di Nebbiolo bianco conferisce a questo Chardonnay la spinta finale per creare un vino eccezionale. Spezie erbacee, legno finemente integrato e delicate note affumicate avvolte da un sapore agrumato e abbinate a un'acidità ben bilanciata completano questa esperienza potente e al tempo stesso molto elegante. Grande Capacità invecchiamento: questo vino migliora di anno in anno ed è uno dei nostri preferiti in assoluto nella gamma Roagna entry-level! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 90% Chardonnay, 10% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi botte grande di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
polpo alla griglia - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzatoAccount cliente necessario.
“Long Now” Rosso Langhe DOC 2020
Long Now è ancora un vero e proprio consiglio per noi. Colore rubino scuro. Naso opulento con note di amarena, fumo, tabacco e liquirizia. Il palato è pieno di tensione, con un'ampiezza e una potenza senza pari. In questo vino eccezionale, Barbera e Nebbiolo si fondono in un blend spettacolare, ricco, potente e con un bel finale lungo. SUPERIORE.DE
"Il 2020 Long Now, il blend Barbera/Nebbiolo di Pelissero, è favoloso. La combinazione di frutta barbera inebriante e marmellatosa e la struttura del nebbiolo funzionano benissimo in questo caso. Frutta scura, cioccolato agrodolce, spezie, cuoio nuovo, liquirizia e lavanda saturano il palato." Vinous
scopri di più- Vitigni: 50% Nebbiolo, 50% Barbera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 15‑18 mesi in botte di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 39,60 g/l
- Acidità totale: 6,43 g/l
- Zuccheri residui: 2,06 g/l
- Solfiti: 116 mg/l
- Valore ph: 3,82
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05312520 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
“Monsordo” Rosso Langhe DOC 2020 (BIO)
Il Langhe Rosso Monsordo di Ceretto è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah proveniente da 11 ettari di Langa. Penetra in aree mai affrontate dal vitigno maestro di Ceretto, il Nebbiolo. Monsordo cerca di dare risposte a domande che raramente vengono poste in Langa, e vi risponde con fine dolcezza, pienezza ed estrazione pura.
Monsordo si apre con un aspetto oscuro e impenetrabile. Ciliegie scure e more si fondono con tabacco dolce e spezie esotiche. I suoi aromi sono inebrianti, decisi e intensi, soprattutto in questa annata. Un vino molto esotico e incisivo per le Langhe, che praticamente esce dal nulla e lascia una forte impressione. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 16 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Acidità totale: 5,20 g/l
- Zuccheri residui: 0,40 g/l
- Solfiti: 64 mg/l
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05482620 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2021
L'ancora giovane DOC Colli Tortonesi è probabilmente una delle regioni vinicole meno conosciute del Piemonte. Il termine Derthona è già utilizzato come termine generico. È il vecchio nome di Tortona, un piccolo villaggio al centro della DOC. Il vitigno autoctono a bacca bianca Timorasso ha avuto un'esistenza in ombra per molti anni, ma oggi alcuni viticoltori lo chiamano già il "Barolo bianco". Ciò è dovuto alla sua grande complessità e finezza da un lato e all'eccellente potenziale di invecchiamento dei vini dall'altro. Inoltre, le uve variano spesso per dimensione e maturazione durante la vendemmia, il che rende la selezione una grande sfida, proprio come per i grandi cru di Nebbiolo.
Colore giallo chiaro, tendente al dorato con l'affinamento in bottiglia. Al naso è molto fresco, floreale e fruttato, con arancia confit, benzina e miele. Al palato è ricco e profondo, con una mineralità quasi da Riesling e una fine acidità. Con l'aumento dell'aerazione, diventa più stratificato, complesso e sorprendentemente profondo, lasciando intendere il grande potenziale del vitigno. Non è un vino fuori dagli schemi, ma è ancora più convincente per gli appassionati che da un vino bianco si aspettano carattere, personalità e un alto grado di indipendenza. Per noi, il Timorasso è la scoperta del vitigno bianco degli ultimi anni e il nuovo nato di Vietti, insieme ai bianchi di Roagna e Walter Massa, è un ottimo esempio di come i vini bianchi italiani possano giocare ai vertici internazionali! SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino frizzante con riflessi verdi. Inizialmente sobrio al naso, con l'aria compaiono alcuni sentori di banana, nocciola e lattico, che ricordano sottilmente lo yogurt alla vaniglia. Al palato più agrumi, fresco e vivace, acidità vibrante, finale salato e persistente." Falstaff
"Il Timorasso 2021 di Vietti è ottimo. Le prime annate qui erano decisamente rustiche, ma il 2021 mostra un ulteriore strato di finezza testuale che è particolarmente evidente nei suoi contorni. Note di buccia di limone, fiori bianchi, menta e camomilla impreziosiscono questo vino bianco espressivo e stratificato. Il 2021 è stato fermentato principalmente in ceramica e acciaio, con un solo lotto affinato in legno. Non sono mai stato un grande fan del Timorasso Vietti, ma il 2021 potrebbe farmi cambiare idea. È un grande vino sotto tutti i punti di vista." Vinous
"Il Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2021 mostra un aspetto brillante, densità e frutta croccante. In questa fase giovane, è ancora abbastanza neutro dal punto di vista aromatico, ma ci si può aspettare una lenta e bella evoluzione. La qualità del frutto è precisa e pulita. Mi ricorda una pera matura sigillata con la cera. C'è una nota speziata con pepe bianco e un accenno di paraffina. Una nota aspra di acidità citrica deve ancora essere smussata, ma dà al vino la capacità di invecchiare." Wine Advocate
"Questo grande produttore di Barolo ha colpito nel segno fin dal suo primo Timorasso nel 2018. Questo Derthona fermenta per lo più in recipienti di ceramica e in alcuni serbatoi di acciaio inox e grandi botti di rovere. Note di pera e pesca con sentori minerali e tracce di biancospino introducono un palato secco, morbido e ricco di grande equilibrio, con un finale persistente." Decanter
"Un bellissimo Timorasso con aromi e sapori di caramello salato, mango a fette, pera e mela. Corpo da medio a pieno. Acidità brillante e vivace sul finale. Una bella combinazione di frutta matura e acidità selvaggia e croccante." James Suckling
"Il Timorasso è uno dei vitigni bianchi più caratteristici del panorama italiano e Vietti ha fatto centro. Aromi di pesche gialle fresche e cotte e pere speziate si mescolano a note di petrolio, magnolia e mango secco. Miele selvatico, cera d'api e una mineralità gessosa conferiscono a questo vino volume, complessità e profondità, per finire con un'acidità fresca e vivace." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Timorasso
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 1/3 di barile in legno/acciaio inox/ceramica
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,65 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05240321 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barbaresco Serraboella DOCG 2018
Rosso rubino di medio corpo, bouquet di rosa fine con note di tè ed erbe secche. Il bellissimo aroma di amarena con note di legno ben integrate lo rende un vino equilibrato e per nulla invadente. Il clima del 2016 ha conferito a questo Nebbiolo una precisione e una linearità impressionanti. SUPERIORE.DE
"Rosso medio; alcuni frutti, tabacco; potente, succoso, buona acidità, molto piacevole." Merum
"Rubino medio dall'aspetto evoluto con bordo brunito. Naso profondo, complesso, con un accenno di cuoio marocchino. Frutto generoso ma non ancora del tutto aperto, cucito insieme da splendidi tannini masticabili e acidità matura. Buon potenziale a medio termine." Jancis Robinson
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 14‑15 mesi botte di legno grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 28,00 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 0,37 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05272618 · 0,75 l · 38,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Barolo del Comune del Barolo “Essenze” DOCG 2018
Il Barolo Essenze è ottenuto da un insieme di uve provenienti da sei diversi vigneti: Bussia a Monforte, Annunziata a La Morra, Ravera a Novello, La Volta a Barolo, Scarrone a Castiglione Falletto e Gianetto a Serralunga. Il vino ha un colore rosso rubino impeccabile e un bouquet con una varietà di aromi di liquirizia e note tostate. Al palato è vivace, sicuro di sé e ricco di tannini, con un finale presente ma elegante. SUPERIORE.DE
"Barolo piacevole e accessibile con aromi e sapori di lampone e cola. Di medio corpo, con un tannino a grana fine che amplia un po' il vino." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,66 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 0,97 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05103018 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo DOCG 2020 (blue label)
Le uve Nebbiolo per il Barolo entry-level di Matteo provengono dai suoi tre vigneti Serralunga d'Alba, La Morra e Verduno. Colore rosso granato brillante. Bouquet equilibrato di frutti di bosco, petali di rosa e belle spezie erbacee. Acidità brillante al palato, tannini perfettamente integrati e frutta primaria splendidamente enfatizzata. Già molto accessibile in gioventù, guadagnerà comunque in complessità nel corso degli anni. Ottimo rapporto qualità-prezzo! SUPERIORE.DE
"Note sottili di frutta rossa, arancia secca, spezie e un accenno di lavanda. Di medio corpo, vivido e croccante con tannini decisi. Secco e succoso nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 20 mesi 60/40 botte di rovere usata/nuova
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,69 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 68 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05123220 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile