Vini del Piemonte

Questo vino porta il nome in piccolo di Viola delle Viole, anche se i suoi frutti provengono dai vigneti Bricco delle Viole e Bricco Bertone, due siti con tipi di suolo diversi, uno dei quali fornisce struttura e l'altro purezza aromatica. La Barbera d'Alba Superiore di Vajra si apre con un aspetto scuro, quasi impenetrabile. Al naso si sprigionano potenti aromi di confettura di more e ciliegie conservate. Si percepisce il suo calore e la sua ricchezza e non c'è modo di evitarlo. È una Barbera di dimensioni superlative che si spinge oltre in termini di estrazione e intensità. Il finale è quasi dolce, seguito da una buona acidità. Mostra grande perfezione aromatica, lunghezza e uno stile molto accentuato. SUPERIORE.DE

"Se la nostra Barbera d'Alba DOC è un vino rosso tradizionale delle Langhe, consideriamo il Gisep un rappresentante di un vitigno capace anche di stupire. Gisep significa Giuseppe in piemontese: un omaggio a nostro nonno, che è stato determinante per lo sviluppo della nostra cantina. Lo produciamo da una selezione di uve provenienti da diversi vigneti, e solo nelle annate migliori. Strutturato e rigoglioso, piacevolmente complesso e rotondo, ma sorprendentemente longevo e pieno di carattere". Franco Massolino

La Barbera d'Alba Gisep di Massolino si concentra sul lato afoso, fumoso e raffinato di questa uva piemontese preferita. Se la Barbera classica dell'azienda è un'espressione nuda ed esposta, questo vino mostra gli abiti eleganti e gli accessori che lo elevano a prima classe. Ciliegia scura, prugna, fumo, liquirizia, incenso e cuoio nuovo conferiscono all'edizione attuale una grandiosa complessità di sapori e profondità. SUPERIORE.DE

La Barbera d'Asti Riserva della nobile DOCG Nizza si apre con frutti rossi scuri, seguiti da fumo, spezie e fiori. Frutto denso e intenso con una piacevole nota salata e minerale al palato. Presentazione impressionante della Barbera con un lungo finale. SUPERIORE.DE

"Aromi di ciliegie nere macerate e lamponi maturi si combinano con anice stellato, cedro e violette che si riversano nel bicchiere. Il palato è ricco di note di prugna matura, more, timo fresco e spezie di rovere. I tannini strutturati conferiscono al vino una certa consistenza, mentre l'acidità è sufficiente a bilanciare ogni componente." Wine Enthusiast

"Questo vino ha un carattere fruttato rosso con note di foglie di tè, erbe secche e chiodi di garofano. Di medio corpo, ha un frutto brillante e vivace, un'acidità croccante e tannini decisi e levigati. Fresco e speziato." James Suckling

"Un naso puro di ciliegia e altri frutti rossi maturi. Con amarena, prugne e mirtilli rossi essiccati. Freschezza ed equilibrio, precisione e intensità, il rovere è ben integrato." Decanter

"Il Nizza Riserva 2019 è ricco di frutti scuri, grafite, salumi, chiodi di garofano, cuoio e lavanda. Profonda e stratificata, con un'enorme statura, la Riserva è un vino meravigliosamente completo che ha solo bisogno di qualche anno in bottiglia per completarsi. È un altro vino impressionante in questa gamma di Olim Bauda." Vinous

Barbera di punta della collina di Montemareto, nella DOCG Nizza. Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso ciliegia, amarena, spezie dolci e note floreali di viola. Al palato è profondo e complesso, con un nucleo fruttato intenso e tannini morbidi, finale intenso e lungo, ottimo! SUPERIORE.DE

"Cremisi profondo e brillante. Profondo, profondo, agrodolce, di lampone e ciliegia. Più si sofferma nel bicchiere, più mostra profondità. Al palato, grande purezza dei frutti di lampone e ciliegia, sostenuti da un'acidità morbida e da tannini granulosi e agrodolci. Molto lungo, con note di spezie sapide sul finale." Jancis Robinson

"Elegante e concentrato, con sapori di mora, boysenberry e melograno intensi dall'inizio alla fine. Equilibrato e corroborante." Wine Spectator

"Il naso opulento di questa succosa Barbera si apre con aromi di prugne, spezie da forno, violette e vaniglia. Il palato lussureggiante è ricco di ciliegie aspre, erbe aromatiche, spezie di rovere tostate e vivace acidità." Wine Enthusiast

"Profonde ciliegie scure al naso, con carne secca, spezie scure e geranio che conducono a un palato setoso di amarene scure. Vivace, succoso e lucido." James Suckling

"Il Nizza Montemareto 2020 è ricco di ciliegie scure selvatiche, petali di rosa, ciliegia, selvaggina, fumo, tabacco e incenso. Profondo e strutturato, il 2020 ha molto da offrire. Un anno in botte è utile per domare un po' della sua naturale selvaticità." Vinous

Il pioniere del Riesling sul suolo italiano è Aldo Vajra. Già affascinato dalla varietà da studente, piantò le prime viti di Riesling bianco in Langa. Di colore giallo-verde molto chiaro da giovane, si sviluppa in un forte giallo paglierino. Anche i sapori della nobile Pètracine hanno un andamento vario. A partire dalla pesca e dall'albicocca, seguono delicate note floreali e agrumate nella parte centrale, mentre la mineralità diventa protagonista con la maturazione del vino. Al palato è armonico e precisamente strutturato, quasi austero, affascinantemente complesso e lungo. Grande potenziale di invecchiamento! SUPERIORE.DE

"Il Riesling Pétracine 2022 è un bellissimo bianco che sposa le note varietali con la naturale ricchezza dell'annata. Gelsomino dolce, buccia di mandarino, zenzero, frutto della passione e limone confit conferiscono una bellezza esotica al Riesling di Vajra del 2022. Immagino che il tempo in bottiglia farà emergere maggiormente l'untuosità testuale che attualmente è sullo sfondo." Vinous

"Il G.D. Vajra 2022 Langhe Riesling Pétracine biologico (il nome è difficile da leggere date le viti che circondano la scritta sul fronte dell'etichetta) è molto diretto e luminoso con una qualità agrumata tagliente che spicca grazie alla pietra schiacciata e alla frutta tropicale. Un vino brillante e morbido, molto divertente da bere (soprattutto da giovane)." Wine Advocate

Nel 2012, la famiglia Pecchenino ha iniziato a investire nella piccola ma pregiata DOCG Alta Langa. Le altitudini e le condizioni del terreno sono ideali per ottenere spumanti freschi e profumati, non solo molto rari ma anche molto ricercati a livello internazionale. Psea prende il nome dal piccolo paese di Pezzea, dove si trovano i siti aziendali di Chardonnay e Pinot Nero.

Giallo paglierino con riflessi ramati. Profumo intenso di crosta di pane, lievito, nocciola e biscotti, accompagnato da note floreali. Al palato è molto deciso e strutturato, cremoso, fresco e di notevole persistenza e lunghezza. SUPERIORE.DE

"Il PSEA Pas Dosé di Pecchenino è un esempio luminoso e vibrante di Alta Langa. Un blend di 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero, il vino brilla con note luminose di limone, mandarino e un tocco di lievito. Il vino è leggero al palato con un'acidità vibrante - un'ottima opzione per un apertivo." Wine Enthusiast

"Aromi di mele e pere mature, erbe aromatiche, scorza di limone e crosta di pane. Di medio corpo, con acidità croccante e consistenza rotonda. Vivace ed energico con un finale lucido e gessoso." James Suckling

Questa Barbera oscilla tra ricchezza ed eleganza. Frutti di ciliegia meravigliosamente concentrati, finemente stratificati, oltre a mora e cioccolato. Tutto è al suo posto: acidità, frutta e tannini finemente intrecciati. Poi caldo, rotondo e succoso al palato, mantiene il suo equilibrio fino al lungo finale e non è mai troppo pesante o addirittura troppo denso. SUPERIORE.DE

L'ancora giovane DOC Colli Tortonesi è probabilmente una delle regioni vinicole meno conosciute del Piemonte. Il termine Derthona è già utilizzato come termine generico. È il vecchio nome di Tortona, un piccolo villaggio al centro della DOC. Il vitigno autoctono a bacca bianca Timorasso ha avuto un'esistenza in ombra per molti anni, ma oggi alcuni viticoltori lo chiamano già il "Barolo bianco". Ciò è dovuto alla sua grande complessità e finezza da un lato e all'eccellente potenziale di invecchiamento dei vini dall'altro. Inoltre, le uve variano spesso per dimensione e maturazione durante la vendemmia, il che rende la selezione una sfida importante, proprio come per i grandi cru di Nebbiolo.

Colore giallo chiaro, tendente al dorato con la maturazione in bottiglia. Al naso è molto fresco, floreale e fruttato, con arancia confit, benzina e miele. Al palato è ricco e profondo, con una mineralità quasi da Riesling e una fine acidità. Con l'aumento dell'aerazione, diventa più stratificato, complesso e sorprendentemente profondo, lasciando intendere il grande potenziale del vitigno. Non è un vino fuori dagli schemi, ma è ancora più convincente per gli appassionati che da un vino bianco si aspettano carattere, personalità e un alto grado di indipendenza. Per noi, il Timorasso è la scoperta del vitigno bianco degli ultimi anni e il nuovo nato di Vietti, insieme ai bianchi di Roagna e Walter Massa, è un ottimo esempio di come i vini bianchi italiani possano giocare ai vertici internazionali! SUPERIORE.DE

"Questo classico Timorasso presenta un caratteristico tocco erbaceo, con strati di aromi e sapori. Il naso offre una mela verde croccante e il midollo di un limone, accennando al carattere vibrante del vino. Al palato, le note di mela verde diventano più pronunciate, con una qualità aspra che aggiunge freschezza. Il nocciolo del limone apporta una dimensione amara e zuccherina, che completa le sfumature erbacee del vino, che evocano sensazioni di timo e salvia appena schiacciati. Questi sapori si intrecciano senza soluzione di continuità, creando un'esperienza complessa e strutturata che mette in risalto gli attributi unici dell'uva Timorasso." Wine Enthusiast

Colore rubino intenso e brillante, al naso tanti frutti di bosco freschi e concentrati, al palato un'acidità molto elegante e pronunciata che lascia poi il posto a un tannino fine, finale lungo e succoso. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Un bel naso floreale con note di pesca e banana. Il sapore è chiaro, fresco e puro, con aromi speziati di limone, mandarino e ghiaia tritata. Il Roero Arneis è conosciuto anche come Barolo Bianco, nome del tutto appropriato per questo eccellente vino bianco della nobile fucina di Neive. SUPERIORE.DE

"Un bianco fresco e frizzante con leggeri aromi di limone, mango e lime amaro. È di corpo medio-pieno con molta frutta. L'annata calda è evidente, ma rimane fresco sul finale." James Suckling

Convincente selezione de "La Luna e i Falò" da uve raccolte esclusivamente nella zona DOCG di Nizza Monferrato. Il suo colore è rosso intenso e denso come il suo bouquet di frutti di bosco, prugne e tabacco con una fine nota tostata di vaniglia proveniente dalla barrique. Il gusto morbido e speziato persiste a lungo e con grande eleganza. SUPERIORE.DE

"In bocca è succoso, i tannini sono ben amalgamati e ben sostenuti dall'acidità, il finale è elegante e persistente. Può ancora maturare." Vinum

"Aromi di corteccia, linfa, mora e mirtillo. Di corpo medio-pieno, con alcune note salino-minerali. Succoso. Un po' sapido, con vaniglia e chiodi di garofano macinati che emergono alla fine. Ben strutturato." James Suckling

Il pioniere del Riesling sul suolo italiano è Aldo Vajra. Già affascinato dalla varietà da studente, piantò le prime viti di Riesling bianco in Langa. Di colore giallo-verde molto chiaro da giovane, si sviluppa in un forte giallo paglierino. Anche i sapori della nobile Pètracine hanno un andamento vario. A partire dalla pesca e dall'albicocca, seguono delicate note floreali e agrumate nella parte centrale, mentre la mineralità diventa protagonista con la maturazione del vino. Al palato è armonico e precisamente strutturato, quasi austero, affascinantemente complesso e lungo. Grande potenziale di invecchiamento! SUPERIORE.DE

Con Kyè, Vajra non solo ha riconosciuto il potenziale dell'uva Freisa, ma lo ha ridefinito. La freschezza del vitigno ricorda in qualche modo la Barbera e ha una struttura simile a quella del Nebbiolo. Un vino esplosivo con frutti scuri, violette, minerali, mentolo e spezie. Follemente bello e multidimensionale, il frutto rimane primario e i tannini sono fermi. Un'eleganza su tutta la linea e allo stesso tempo completamente Freisa, solo senza la rusticità d'altri tempi di questa varietà autoctona. SUPERIORE.DE

Grazioso il Barbera d'Alba rosso rubino dal profumo di frutta fine. Il gusto completamente strutturato chiude in modo persistente con una leggera vena acida che ben contrasta con il corpo. SUPERIORE.DE

Le uve Nebbiolo di questo archetipo di Barbaresco provengono da terreni marnosi a un'altitudine di circa 250 metri. Dopo due anni di affinamento in legno grande e altri 6-7 (!) anni di maturazione in bottiglia, ecco arrivare sul mercato un vino che, con i suoi tannini perfettamente maturati e la sua fine fusione dolce, sta già dando molte soddisfazioni anche agli appassionati di Nebbiolo più impazienti.

Rosso rubino con riflessi granati, bouquet convincente e speziato di viola, muschio, petali di rosa e piccoli frutti rossi. Al palato ha una bella pressione, ma è aperto, fresco e corposo, con note ben dosate di estratto-dolce di marasca e un bel frutto che promette un altro grande futuro in combinazione con il tannino fine. SUPERIORE.DE

"Ricco rosso ciliegia brillante con riflessi scuri. Invitante bouquet di succosi lamponi selvatici, more, anche qualcosa di cardamomo e delicata vaniglia bourbon. Piacevole al naso, si snoda con grazia nel palato, potente nel corpo con una struttura rada, ma chiara, entra nel finale persistente con buona pressione." Falstaff

"Rubino brillante e maturo con sfumature arancioni. Naso dolcemente profumato di ciliegia matura, con la più lieve suggestione di torta alla frutta, estremamente accattivante. In bocca è un succulento frutto di marasca e ciliegia con tannini avvolgenti. Lungo, concentrato e altamente godibile, non ancora al suo apice." Jancis Robinson

"Ricco e ampio, con un'opulenza carnosa. More toccate da olio di tartufo, carni affumicate e profumo di erbe secche." Decanter

"Un solido Barbaresco 2015 con carattere di spezie, cedro e prugna. Corpo pieno, molto frutto e tannini masticabili. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi e riunirsi." James Suckling

Un Nebbiolo per puristi. Resina di pino, frutta secca e spezie eteree al naso. Al palato, troviamo prugne dolci, molte ciliegie succose e cassis, oltre a tannini robusti e una fine acidità minerale. Questo vino richiede un forte accompagnamento gastronomico ed è un grande piacere in questa combinazione! SUPERIORE.DE

Questo Nebbiolo proviene da uno dei migliori vigneti del Roero ed è vinificato da Luciano Sandrone con la stessa cura di un Barolo. Colore rubino granato brillante. Splendido aroma di frutta rossa leggera, soprattutto lampone e ciliegia. Al palato è terroso, con un bel tocco di fragola e un'incredibile eleganza. I tannini a grana fine sono meravigliosamente integrati e, insieme a una sottile mineralità, conferiscono a questo Nebbiolo una corsa, una profondità e una finezza senza pari. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino luminoso e brillante con un bordo che si schiarisce sottilmente. Naso sottile, un pot-pourri di anguria, arance e rosa canina, leggera speziatura sul finale. Al palato, con un nucleo di frutta lucida e grande succosità, si presenta in diverse ondate, sapido, radioso, si beve molto bene." Falstaff

"Molto sobrio al naso, con liquirizia, note fumose di bosco e ciliegie secche e mature. Tannini decisi, un po' polverosi a metà palato, con un'acidità rinfrescante, un corpo medio e una buona concentrazione di frutta." James Suckling

Le uve di questo Nebbiolo provengono tutte da siti recenti di Barolo e Roberto Voerzio (chi l'avrebbe mai detto) applica al suo lavoro in vigna e in cantina lo stesso perfezionismo che applica ai suoi grandi Baroli. Ecco quindi un Nebbiolo di classe a sé stante, che trasmette un'enorme gioia ed eccitazione ad ogni sorso. Bouquet vivace e brillante di frutti di bosco, amarena, liquirizia ed erbe aromatiche. Al palato, poi, pressione media, struttura molto liscia e una sensazione in bocca come velluto e seta. Non è incisivo come un Barolo della casa, ma ha molto stile e una finezza e un'eleganza che sono al punto giusto. SUPERIORE.DE

Barbera di punta della collina di Montemareto, nella DOCG Nizza. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso ciliegia, amarena, spezie dolci e note floreali di viola. Al palato è profondo e complesso, con un centro fruttato intenso e tannini morbidi, finale intenso e lungo, ottimo! SUPERIORE.DE

"I sapori di mora, prugna e spezie sono esaltati dalla struttura lucida di questo rosso ricco e denso. Accenti di tamarindo e mandorla tostata aggiungono dettagli al finale tattile." Wine Spectator

"Frutta nera, salvia e noci tostate al naso. Alcune arance rosse. È corposo con tannini fini e accessibili. Finale morbido e gustoso." James Suckling

Variante fortemente influenzata dal nebbiolo di un Langhe Rosso e quindi nell'impressione simile a un Barolo con la componente discretamente succosa e fruttata dell'uva Barbera. Al naso ciliegia e mirtillo, poi foglie autunnali, noci e sottobosco. Al palato è molto morbido e delicato, i tannini levigati lo fanno sembrare più morbido e accessibile di quanto la predominanza del Nebbiolo farebbe pensare. Un vino di grande freschezza e complessità, con una buona struttura e destinato a una lunga vita. SUPERIORE.DE

"Il Domenico Clerico 2021 Langhe Arte offre un ibrido di sapori provenienti dalla playlist di entrambe le uve autoctone piemontesi. Affinato in rovere nuovo e neutro, il vino presenta gli aromi selvatici e delicati del Nebbiolo insieme agli aromi più densi di fibra e frutta nera della Barbera. In chiusura c'è un po' di spezia dolce e questo vino offre una grande versatilità nell'abbinamento con il cibo".

L'Uvaggio è un tradizionale blend regionale di Nebbiolo con piccole percentuali di Vespolina e Croatina. Colore rubino brillante. Al naso, marasche, piccoli frutti di bosco rossi e neri, lieve speziatura erbacea, qualche prugna. Al palato, un setoso pot-pourri di frutti rossi, cuoio giovane e complesse note speziate-terrose. La mineralità del terroir è anche qui chiaramente evidente, con tannini ben dosati e una fresca acidità che affianca il rosso di lunga durata in un finale furioso e speziato. SUPERIORE.DE

Rosso rubino medio-profondo con riflessi arancioni. Splendido bouquet di amarena e composta di fragole con spezie di rovere contenute. Al palato è stratificato e succoso, con un pot-pourri di frutti scuri, incorniciato da tannini fini. Ben strutturato, conduce a un interessante e lungo finale. SUPERIORE.DE

"Questo vino rosso è carnoso e presenta note di ciliegie, fragole, menta e terra, accompagnate da una struttura solida e vivace. Anche se questo vino sembra piuttosto austero ora, è fresco e ha un persistente retrogusto fruttato e speziato." Wine Spectator

"Questo vino è vivace e vivace con lamponi maturi, petali di ribes nero, petali di rosa e bergamotto. Anche terra secca. Corpo medio-pieno con tannini croccanti e consistenza gessosa. Strutturato e un po' gommoso, ma fresco e a frutto rosso con un finale minerale." James Suckling

"Il Barbaresco Bordini 2020 (con frutta proveniente dal villaggio di Neive) mostra una densità di medio corpo con maggiore struttura e consistenza in questa annata. Il Bordini ha un carattere un po' più austero e complessivamente sapido. Questa maggiore ricchezza è accompagnata da un approccio aperto che rende questo vino accessibile a medio termine. Oppure, se preferite, potete aspettare." Wine Advocate

"Lamponi neri, erbe medicinali e tè speziato dominano il profilo aromatico. Il palato deciso rivela che il frutto è al centro, circondato da spezie dolci e salate, tra cui note di scatola di sigari e cuoio consumato. L'acidità in bocca ne accresce il fascino." Wine Enthusiast

Rosso rubino medio-profondo con riflessi arancioni. Splendido bouquet di amarena e composta di fragole con spezie di rovere contenute. Al palato è stratificato e succoso, con un pot-pourri di frutti scuri, incorniciato da tannini fini. Ben strutturato, conduce a un interessante e lungo finale. SUPERIORE.DE

"Fresco e floreale all'olfatto, questo vino di medio corpo offre affascinanti aromi di petali di rosa, scorza d'arancia e tè rooibos, seguiti da toni aciduli di lamponi, agrumi e ciliegie rosse, con una buona profondità e lunghezza sul finale." James Suckling