Barbaresco “Sorì San Lorenzo” DOP 2021

Angelo Gaja | Piemonte
Az. Agr. Gaja | Via Torino 36 | IT 12050 Barbaresco

Mentre il Barbaresco Costa Russi si esprime in modo più discreto con purezza e grazia, il Barbaresco Sorì San Lorenzo si impone in prima fila. Ha una consistenza più solida e non è così timido o trattenuto come il Costa Russi. Il Sorì San Lorenzo è il sito più vicino alle correnti d'aria calda che scendono lungo la valle del fiume Tanaro e questo vigneto è sempre il primo a maturare e a essere vendemmiato. Qui la nota minerale è più forte, con ruggine di ferro, trucioli di matita e terriccio che si mescolano al frutto primario e mostrano una complessità e una profondità sorprendenti. SUPERIORE.DE

"Non ancora in commercio al momento della degustazione, ma già emana un aroma di bacche rosse e cuoio, con un delicato sentore di fiori di campo; ottima struttura con acidità accentuata e tannini caratteriali e promettenti, il finale è complesso e persistente. Mettetelo in cantina e aspettate." Vinum

"Colore rubino brillante con ampio bordo granato. Naso emozionante con aromi di rose e mirtilli rossi, poi tanto lampone selvatico maturo, sostenuto da fini componenti speziate. Tannini strutturati e molto ben distribuiti in molti strati caratterizzano il palato, rivestito di smalto fine, attualmente chiuso come Tildin, ma con un grande potenziale che può essere goduto per decenni a venire." Falstaff

"Questa versione ricca e succosa è ricca di aromi e sapori di ciliegie mature, lamponi, rose, grafite e mentolo. La struttura rigogliosa e morbida è bilanciata da una fitta linea di tannini gessosi che si sviluppano sul finale. Mostra un eccellente equilibrio e lunghezza, seducendo con il suo frutto iniziale prima di stringere - un assaggio del suo potenziale." Wine Spectator

"Un Sori San Lorenzo piuttosto esotico e selvaggio. Addirittura stravagante. Fiori secchi e spezie con corteccia, funghi e ciliegia scura essiccata. Profumato e principalmente con terra. Corposo e succoso con tannini fini e vellutati che sono multistrato e magnifici. Al palato è così classico e morbido, con una grande lunghezza. Date a questo vino quattro o cinque anni, ma diventerà un classico." James Suckling

05232521 · 0,75 l · 1.126,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
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