“Sovrana” Barbera d’Alba DOC 2022

    Batasiolo | Piemonte
    Batasiolo S.p.A. | Via Invorio 24/a | IT 10146 Torino

    "Sovrana" Barbera d'Alba DOC 2022
    12,90 €

    05182322 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Barbera
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 25/75 barrique nuovo/usato
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,65 g/l
    • Acidità totale: 6,25 g/l
    • Zuccheri residui: 1,91 g/l
    • Solfiti: 77 mg/l
    • Valore ph: 3,45
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Risotto
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Pollame leggero
    • Interiora
    • Piatti a base di verdure
    • Formaggio giovane
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    La Barbera Sovrana è un vino fruttato, corposo e molto accattivante, con un colore rubino intenso e un naso potente di ciliegie mature e toni terrosi. Il palato è equilibrato e di media lunghezza, con tannini setosi e fresca acidità. SUPERIORE.DE

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