Barolo DOCG 2018

    Bruno Giacosa / Az. Agr. Falletto | Piemonte
    Bruno Giacosa | Via XX Settembre 52 | IT 12057 Neive

    Barolo DOCG 2018
    169,00 €

    05214818 · 0,75 l · 225,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Barolo
    • Vitigno: 100% Nebbiolo
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 30 mesi tonneau
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2044+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,96 g/l
    • Acidità totale: 5,98 g/l
    • Zuccheri residui: 1,82 g/l
    • Solfiti: 76 mg/l
    • Valore ph: 3,48
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Tannico e/o acido
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato

    Al naso, frutti scuri, spezie, catrame e molta liquirizia piccante con una nota di anice. Al palato, questi aromi si uniscono a una fitta trama di frutti di bosco per formare un pacchetto complessivo fresco e succoso, la cui armonia e complessità ci sorprendono anche in giovane età. I tannini sono ben presenti e con qualche anno di affinamento in bottiglia si ritireranno a favore dell'eleganza e della profondità. SUPERIORE.DE

    "Un Barolo fine e grazioso, con un sacco di fragole e funghi. Anche il tartufo bianco. È di corpo medio-pieno e cremoso, con tannini medi e rotondi. Delizioso ora e destinato a migliorare." James Suckling

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