Dolcetto d’Alba DOC 2023 (BIO)

    E. Pira & Figli / Chiara Boschis | Piemonte
    Az. Agr. E. Pira & Figli Chiara Boschis | Via Vittorio Veneto 1 | IT 12060 Barolo

    Dolcetto d'Alba DOC 2023 (BIO)

    Questo equilibrato Dolcetto di Chiara Boschis è ricco e fruttato. Di colore rosso violaceo, ha un naso di mora, ciliegia candita e prugne stufate. Al palato si presenta con una morbida pienezza e un'acidità meravigliosamente fresca; il suo sapore di medio corpo lo rende un accompagnamento indispensabile per piatti leggeri di carne e pasta. SUPERIORE.DE

    19,50 €

    05162423 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Dolcetto
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 5 mesi acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 28,65 g/l
    • Acidità totale: 5,85 g/l
    • Zuccheri residui: 0,48 g/l
    • Solfiti: 77 mg/l
    • Valore ph: 3,36
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Interiora
    • Formaggio a media stagionatura
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato
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    E. Pira & Figli / Chiara Boschis

    Piemonte

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