Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG 2019

    G.D. Vajra | Cantina Baudana | Piemonte
    Az. Agr. G.D. Vajra | Via delle Viole, 25 | 12060 Barolo

    Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG 2019

    Il Barolo del Comune di Serralunga d'Alba è il più accessibile dei tre Baroli di Luigi Baudana. Frutto preciso con splendidi toni di amarena, prugna e cassis. L'intensità della liquirizia e della cola caratteristiche del Nebbiolo passano in secondo piano in questo vino, mentre la frutta scura è la forza principale. Quest'annata ha l'acidità e la struttura naturale per sostenere il vino per 10 anni o più. Non sorprende quindi che questo Barolo abbia ancora bisogno di qualche anno per sviluppare tutta la sua classe e finezza. SUPERIORE.DE

    "Note di spezie, legno affumicato e fiori rossi secchi con lamponi essiccati e cacao. Di medio corpo, con tannini finemente levigati e un'acidità succosa che si fa sentire. Lucido e gessoso nel finale." James Suckling

    "Contiene un nucleo di sapori di ciliegia, lampone, fiori e ferro avvolti in una densa matrice tannica. Questo vino rosso è magro e concentrato, con acidità vivace e tannini polverosi." Wine Spectator

    "Il Barolo del Comune di Serralunga d'Alba Luigi Baudana 2019 mostra la fermezza e la struttura per cui questo borgo è noto, con bei profumi di rosa, chiodo arrugginito, fogliame autunnale, liquirizia e catrame. " Wine Advocate

    "Il Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2019 mostra l'intera gamma di Serralunga, ma nello stile un po' austero che attraversa tutti i vini di quest'anno. Frutti rossi scuri, salvia, menta, cuoio e spezie riempiono senza sforzo gli strati. Il Barolo di Serralunga è ricco e voluttuoso, ma superclassico e colpisce tutte le note giuste. Potrebbe essere la gemma nascosta dell'intera gamma Vajra." Vinous

    "Aromi di frutti di bosco misti, sia freschi che conservati, insieme a note di agrumi arancioni, creano un'espressione elegante e pura al palato. Il vino raggiunge un bellissimo equilibrio tra elementi fruttati e sapidi con note di ciliegia, bocciolo di rosa, alloro e pimento. I tannini super belli e levigati lo rendono godibile ora." Wine Enthusiast

    43,00 €

    05373719 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Barolo
    • Vitigno: 100% Nebbiolo
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 36 mesi di botte di rovere grande
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2041+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,96 g/l
    • Acidità totale: 5,92 g/l
    • Zuccheri residui: 0,53 g/l
    • Solfiti: 63 mg/l
    • Valore ph: 3,48
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Tannico e/o acido
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Formaggio stagionato
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato

    Opinioni dei clienti su Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG 2019

    (1)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    23.01.2024

    Alles gut

    Altri prodotti

    G.D. Vajra

    Cantina Baudana

    I clienti che hanno acquistato questo prodotto, hanno acquistato anche: