Giovanni Rosso

Giallo paglierino chiaro e brillante con riflessi verdognoli. All'olfatto presenta aromi morbidi e invitanti, che ricordano la ginestra e la camomilla, mescolandosi a note di agrumi freschi. Al palato è pieno e persistente, con un'ottima corrispondenza tra naso e bocca e un raffinato equilibrio. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino intenso. Al naso, note fruttate di ciliegia matura e floreali di viola con sentori di buccia d'arancia, nocciole tostate e spezie dolci come la vaniglia. Frutto primario brillante e complessità incipiente al palato. Sapore equilibrato, pieno e vivace, fresco, con un finale quasi agrumato. SUPERIORE.DE

Colore rosso granato intenso. Al naso note di frutti di bosco, viola, foglie secche, mandorle amare e spezie morbide. In bocca è diretto, avvolgente, con bella finezza e freschezza, piacevolmente tannico, asciutto; termina con una nota di buccia d'arancia. È incredibile la varietà di dettagli varietali che si possono sperimentare in un vino così giovane! SUPERIORE.DE

Il Barolo di Davide Rosso è un ottimo vino di base e rappresenta una buona introduzione al profilo gustativo distinto che caratterizza anche i due Barolo Cerretta e Serra. Fiori schiacciati, tabacco da pipa dolce, ciliegia secca e cedro sbocciano senza sforzo dal bicchiere. Questo Barolo di medio corpo, splendidamente profumato, è pieno di fascino e i suoi acidi brillanti gli conferiscono una notevole spinta. Un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso è un frutto elegante e invitante di lamponi maturi, fragole e ciliegie, con sottofondo di mina, cuoio e menta. Al palato, l'ingresso è molto elegante e fruttato, con una delicata consistenza fondente e un buon equilibrio, mentre i tannini sono finemente integrati, con molta frutta sul lungo finale." Falstaff

"Aromi e sapori di lampone, ciliegia, rosa, spezie e catrame evidenziano questo rosso dal corpo leggero ma dalla struttura solida. Elegante, con una solida linea di tannini gessosi che informano il finale goloso." Wine Spectator

"Di colore rosso rubino brillante, è un Barolo sobrio con aromi di fragoline di bosco, viole di Parma, cannella e buccia d'arancia. Il palato è croccante, con tannini polverosi, un corpo medio, una buona concentrazione di sapori di arancia rossa, una struttura densa e un finale lucido. Grazie al suo equilibrio, è accessibile ora ma migliorerà con il tempo." James Suckling

Il Barolo del Comune di Serralunga d'Alba mostra la vera essenza e la potenza equilibrata di questo famoso villaggio. Si presenta nel bicchiere con un colore granato scuro e note di rosso mattone. È ricco di accenti speziati e terrosi che completano perfettamente il lato oscuro dell'uva Nebbiolo. Ciliegia nera, cuoio, selvaggina, fumo, tabacco e liquirizia si dispiegano magnificamente nel bicchiere con un'ulteriore aerazione e gli conferiscono la struttura e la potenza necessarie fino al finale di tutto rispetto. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con un bordo aranciato leggermente schiarente. Inizialmente un po' riservato al naso, si apre poi a frutti di bosco e lamponi, con una nota leggermente affumicata in sottofondo e un po' di sottobosco. Al palato, con un bell'ingresso di frutta, una bella fusione e un buon equilibrio, i tannini sono ben integrati e ben integrati, per finire in un lungo finale di lamponi." Falstaff

"Colore granato brillante molto classico. Aromi di potpourri, ciliegie secche e liquirizia, poi tannini sodi, maturi e vellutati, carattere di frutta rossa ed elegante acidità. Mostra un corpo medio con una buona concentrazione per un invecchiamento di un paio di decenni." James Suckling

Il Barolo Cerretta è un'espressione densa, concentrata ed energica del Nebbiolo. I sapori di frutta rossa e viola di cassis, mirtilli rossi essiccati e ciliegie pongono accenti meravigliosi, ma c'è anche molto spazio per gli altrettanto meravigliosi aromi di liquirizia, cenere di falò e buccia d'arancia candita che svolgono un abile ruolo di supporto. Al palato, è un vino brillante e lucido, con tannini sufficienti a permettergli di maturare in cantina per altri 10 o 20 anni. SUPERIORE.DE

"Colore classico e delicato con un bordo arancione. Ha un naso giovanile, fragrante e delicato, con qualche dolcezza di marzapane e nocciola, meno intensa rispetto al 2018. Con un bello stile succoso, si presenta denso e chiaro al palato, ampio, molto armonico e classicamente tannico, meno fruttato del previsto. Si presenta piuttosto come un Serralunga maschile con una stretta di mano decisa e mostra una fitta tannicità sul finale, molto lungo ed equilibrato." Weinwisser

"Concentrato e delicatamente profumato allo stesso tempo. Frutti di lampone con un accenno di arancia. Al palato il lampone è succoso, con una grande acidità e tannini belli e avvolgenti che assorbono il frutto lussureggiante. Completo." Jancis Robinson

"Colore rubino-granato brillante con nucleo lucido. Naso profondo, terra e ferro, delicate note erbacee, sottilissimi sentori di lampone, appare fresco, come cera fredda. Al palato è molto corposo, con tannini pronunciati e ben intrecciati, presente, finale lungo, succoso di arance candite." Falstaff

"Il Barolo Cerretta 2019 è morbido, delicato e nobile. Petali di rosa essiccati, cannella, arancia rossa, menta e fiori secchi completano gli strati. Questo Barolo senza sforzo e a più livelli si apre meravigliosamente con un po' di tempo nel bicchiere. Ha una meravigliosa risonanza e molta classe." Vinous

"Fragole al forno e fiori rosa al naso, profumi fruttati, floreali ed erbacei - sollevato e pieno di intensità aromatica. Morbido e affascinante fin dall'inizio, intensamente succoso - l'acidità aggiunge una nota piccante e tagliente alle ciliegie e ai lamponi, mentre i tannini rivestono la bocca con una polvere fine e sostengono la frutta a bacca rossa. Rotondo, generoso, luminoso e davvero ben delineato, si sente il vigore di questo vino, che ha muscoli ma è morbido e modellato. Un nucleo di mineralità sapida, pietre bagnate e olive conferiscono al vino un equilibrio speziato e aggiungono complessità e interesse. Un bel bicchiere di vino elegante e ricco di sfumature." Decanter

Il Barolo Serra di Davide Rosso è brillante e vivido nel sapore. Acidi e tannini vivaci gli conferiscono una meravigliosa energia traslucida. Al palato, questo Barolo estremamente lineare e vivace mostra buccia d'arancia, pietre frantumate, menta e cannella. Potente e ricco, con un'eccellente gestione dei tannini, suggerisce una crescente morbidezza ed eleganza con un ulteriore affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE

"Il bouquet è speziato con aromi di frutti di bosco, tartufi e fiori; i tannini finemente cesellati e l'acidità in perfetto equilibrio, il finale su note di frutta matura, spezie e cuoio." Vinum

"Colore rubino-granato brillante e di media densità. Naso fragrante di pesca conservata, melograno e lampone, con un po' di fumo in sottofondo. Tannini fermi e avvincenti, sostenuti da una dolce fusione, ma che devono ancora unirsi." Falstaff

"Il Barolo Serra 2020 è un Barolo di Serralunga nervoso e teso. Pepe bianco, gesso, menta, fiori secchi, rocce frantumate e buccia d'arancia attraversano un nucleo di frutti rossi, aggiungendo luminosità e tensione. I lettori che amano i Barolo tesi e salivosi troveranno qui molte di queste qualità. Le sfumature floreali illuminano il finale." Vinous

"Il colore rubino molto chiaro è sostenuto da un naso complesso e stratificato con rabarbaro, fragole terrose, ribes rosso, violette e cannella. Al palato è pieno di sucrosità, mostra una buona concentrazione, un corpo medio, un'acidità rinfrescante, tannini polverosi ben calibrati e un finale lucido. Retrogusto di ciliegia e fiori. Un vino elegante con potenziale di cantina ma anche pronto da bere." James Suckling