Barbera d’Alba DOC 2022

    Giulia Negri | Piemonte
    Serradenari s.a. | Via Bricco del Dente 19 | IT 12064 La Morra

    Barbera d'Alba DOC 2022
    23,00 €

    05402922 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 100% Barbera
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 16 mesi 350l tonneau
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,45 g/l
    • Acidità totale: 6,05 g/l
    • Zuccheri residui: 1,48 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,39
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Tannico e/o acido
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Interiora
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Eleganza, freschezza e bevibilità: sono queste le parole che mi sono venute subito in mente assaggiando questa Barbera estremamente precisa. Colore rosso chiaro brillante con riflessi aranciati. Bouquet chiaro di ciliegie, more e spezie. La freschezza e la chiarezza ritornano al palato, con tannini fini che accompagnano il sapore fruttato e succoso e un finale leggermente nocciolato. SUPERIORE.DE

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