Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2023 (BIO)

La Spinetta / Giorgio Rivetti | Piemonte
La Spinetta s.s. | Via Annunziata 17 | IT 14054 Castagnole Lanze

05110723 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Si tratta di un vino leggero piuttosto fresco e allegro in giovane età, che si trasformerà in un vino bianco molto complesso e più che serio nel corso degli anni. Nel bouquet ancora giovane e fresco, troviamo già molta mineralità e aromi di frutta gialla fine, poi una consistenza e una profondità al palato che si evidenziano con una temperatura di bevuta di 2° superiore e un'aerazione adeguata. Tra qualche anno sarà ancora migliore, garantito! SUPERIORE.DE

"Aspetto giovanile con note di pomacee, fiori e spezie fini; salato e minerale al palato equilibrato, l'acidità è vivace, lungo e potente. Dovrebbe ancora maturare." Vinum

"Un bianco delicato, che mostra aromi e sapori di fiori bianchi, limone, lanolina e minerali. Non è fragile, tuttavia, ma cresce in intensità fino al lungo finale, con note minerali salate e di frutto della passione." Wine Spectator

"Mi piacciono le note di papaya e pere fresche al naso, insieme a mandorle schiacciate e camomilla. È corposo ma luminoso, con sfumature minerali sulla frutta fresca e una consistenza carnosa." James Suckling

"Il Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2023 mostra una saturazione del colore dorato e si apre con aromi neutri di frutta a nocciolo, mela cotogna, pera e pesca. Questa è stata un'annata calda e il vino alla fine rivela una consistenza leggermente cerosa con pesca in scatola che emerge in un secondo momento. Nel complesso, si tratta di un'espressione molto giovane e, come sappiamo, il Timorasso ha bisogno di un maggiore affinamento in bottiglia prima di mostrare la sua vera complessità e profondità. Vi consiglio di lasciarlo un paio d'anni in cantina." Wine Advocate