“Lidia” Chardonnay Piemonte DOC 2021 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno

    La Spinetta / Giorgio Rivetti | Piemonte
    La Spinetta s.s. | Via Annunziata 17 | IT 14054 Castagnole Lanze

    "Lidia" Chardonnay Piemonte DOC 2021 (BIO) <br>6 bottiglie in cassetta di legno
    454,00 €

    05110621 · 4,5 l · 100,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Chardonnay
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 8‑12 mesi di barrique
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2034+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 23,41 g/l
    • Acidità totale: 6,35 g/l
    • Zuccheri residui: 1,18 g/l
    • Solfiti: 88 mg/l
    • Valore ph: 3,35
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per la meditazione
    • Elegante/minerale
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pollame leggero
    • Formaggio a media stagionatura
    • Risotto
    • Terrine e paté
    • Pesce in camicia
    • Formaggio stagionato
    Conservato in ambiente climatizzato

    Chardonnay in purezza nel più raffinato stile borgognone in onore di Lidia, madre dei tre fratelli Rivetti. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Naso delicato e burroso di ananas e pesca, con note di frutta a nocciolo, gelsomino e noce moscata. Al palato è stratificato, cremoso e asciutto, la bella vena minerale e il frutto sottilmente persistente accompagnano questo elegante Chardonnay in un finale complesso e lungo. Un vino monumento delizioso che acquisterà ancora più tensione ed eleganza con la maturazione. SUPERIORE.DE

    "Questo Chardonnay tostato presenta al naso note di legno di cedro, nocciole tostate e crumble di mele, oltre a un accenno di pietra focaia. È corposo e ampio, con note legnose decise e fragranti." James Suckling

    "Lo Chardonnay biologico La Spinetta 2021 Piemonte Lidia, ha aromi di frutta in scatola, chicchi di mais, crema pasticcera, mandorla e pane tostato. Le note di rovere sono piuttosto evidenti in questo cremoso Chardonnay del Nord Italia." Wine Advocate

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